Бактерии в кишечнике симптомы: симптомы, лечение, признаки у взрослых и детей, диета

Невероятная сложность кишечника и ее важность для нашего общего здоровья — тема растущих исследований в медицинском сообществе. Многочисленные исследования за последние два десятилетия продемонстрировали связь между здоровьем кишечника и иммунной системой, настроением, психическим здоровьем, аутоиммунными заболеваниями, эндокринными нарушениями, кожными заболеваниями и раком.

Когда-то наша пищеварительная система считалась относительно «простой» системой организма, состоящей в основном из одной длинной трубки, через которую наша еда проходила, поглощалась, а затем выводилась из организма.

Термин «кишечный микробиом» относится конкретно к микроорганизмам, живущим в вашем кишечнике. Человек имеет около 300 до 500 различных видов бактерий в пищеварительном тракте. Хотя некоторые микроорганизмы вредны для нашего здоровья, многие из них невероятно полезны и даже необходимы для здорового организма.

По словам доктора Е.М. Квигли в своем исследовании бактерий кишечника в Журнале гастроэнтерологии и гепатологии, наличие большого количества этих полезных бактерий в кишечнике может улучшить работу иммунной системы, улучшить симптомы депрессии, помочь в борьбе с ожирением и предоставить множество других преимуществ.

Многие аспекты современной жизни, такие как высокий уровень стресса, недосыпание, употребление обработанной пищи и продуктов с высоким содержанием сахара и прием антибиотиков, могут повредить кишечный микробиом. Это, в свою очередь, может повлиять на другие аспекты нашего здоровья, такие как мозг, сердце, иммунная система, кожа, вес, уровень гормонов, способность усваивать питательные вещества и даже развитие рака.

Есть несколько способов, которыми нездоровая кишка может проявить себя. Вот семь самых распространенных признаков:

1.Расстройство желудка

Такие расстройства желудка, как газ, вздутие живота, запоры, диарея и изжога, могут быть признаками нездорового кишечника. Сбалансированный кишечник будет легче обрабатывать пищу и избавляться от отходов.

2. Диета с высоким содержанием сахара

Диета с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов и добавлением сахара может уменьшить количество полезных бактерий в кишечнике. Этот дисбаланс может вызвать повышенную тягу к сахару, что может привести к еще большему повреждению кишечника. Высокое количество рафинированного сахара, в частности кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, связано с увеличением воспаления в организме.Воспаление может быть предшественником ряда заболеваний и даже раковых заболеваний.

3. Непреднамеренные изменения веса

Прибавление в весе или потеря веса без изменений в рационе питания или физических упражнениях могут быть признаком нездорового кишечника. Несбалансированный кишечник может нарушить способность вашего организма поглощать питательные вещества, регулировать уровень сахара в крови и накапливать жир. Потеря веса может быть вызвана чрезмерным ростом бактерий тонкого кишечника (SIBO), в то время как увеличение веса может быть вызвано резистентностью к инсулину или стремлением переедать из-за снижения поглощения питательных веществ.

4. Нарушения сна или постоянная усталость

Нездоровый кишечник может способствовать нарушениям сна, таким как бессонница или плохой сон, и, следовательно, привести к хронической усталости. Большая часть серотонина, гормона, влияющего на настроение и сон, вырабатывается в кишечнике. Таким образом, повреждение кишечника может ухудшить вашу способность хорошо спать. Некоторые нарушения сна также были связаны с риском фибромиалгии.

5. Раздражение кожи

Кожные заболевания, такие как экзема, могут быть связаны с повреждением кишечника.Воспаление в кишечнике, вызванное неправильным питанием или пищевой аллергией, может привести к увеличению «утечки» определенных белков в организм, что, в свою очередь, может вызвать раздражение кожи и вызвать такие состояния, как экзема.

6. Аутоиммунные состояния

Медицинские исследователи постоянно находят новые доказательства влияния кишечника на иммунную систему. Считается, что нездоровая кишка может усилить системное воспаление и изменить правильное функционирование иммунной системы. Это может привести к аутоиммунным заболеваниям, когда организм атакует себя, а не вредных захватчиков.

7. Пищевая непереносимость

Пищевая непереносимость является результатом трудностей, связанных с перевариванием определенных продуктов (это отличается от пищевой аллергии, которая вызвана реакцией иммунной системы на определенные продукты). Считается, что пищевая непереносимость может быть вызвана низким качеством бактерий в кишечнике. Это может привести к трудностям при переваривании триггерной пищи и неприятным симптомам, таким как вздутие живота, газы, диарея, боль в животе и тошнота. Есть некоторые доказательства того, что пищевая аллергия также может быть связана со здоровьем кишечника.

1. Снижение уровня стресса

Хронический высокий уровень стресса оказывает тяжелое воздействие на все ваше тело, включая кишечник. Некоторые способы снижения стресса могут включать медитацию, ходьбу, массаж, проводить время с друзьями или семьей, распространять эфирные масла, уменьшать потребление кофеина, смеяться, заниматься йогой или иметь питомца. Вот 10 способов уменьшить чувство стресса.

2. Высыпайтесь

Недостаточное или недостаточное качество сна может серьезно повлиять на ваше здоровье кишечника, что, в свою очередь, может усугубить проблемы со сном.Постарайтесь уделять приоритетное внимание получению непрерывного сна не менее 7–8 часов в сутки. Ваш врач может помочь, если у вас проблемы со сном.

3. Ешьте медленно

Тщательно пережевывая пищу и медляя, вы можете способствовать полноценному пищеварению и усвоению питательных веществ. Это может помочь вам уменьшить пищеварительный дискомфорт и поддерживать здоровый кишечник.

4. Пить гидратированный

Было показано, что употребление большого количества воды оказывает благотворное влияние на слизистую оболочку кишечника, а также на баланс полезных бактерий в кишечнике.Оставаться гидратированным — это простой способ укрепить здоровье кишечника.

5. Примите пребиотик или пробиотик

Добавление пребиотика или пробиотической добавки в ваш рацион может стать отличным способом улучшить ваше здоровье кишечника. Пребиотики обеспечивают «пищу», предназначенную для стимулирования роста полезных бактерий в кишечнике, в то время как пробиотики являются живыми полезными бактериями. Люди с избыточным бактериальным ростом, такие как SIBO, не должны принимать пробиотики. Не все пробиотические добавки имеют высокое качество или будут приносить пользу.При выборе пробиотической или пребиотической добавки лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы обеспечить максимальную пользу для здоровья.

Покажите сейчас пробиотическую или пребиотическую добавку.

6. Проверьте наличие пищевой непереносимости

Если у вас есть такие симптомы, как судороги, вздутие живота, боль в животе, диарея, сыпь, тошнота, усталость и кислотный рефлюкс, возможно, вы страдаете от непереносимости пищи. Вы можете попробовать устранить обычные триггерные продукты, чтобы увидеть, улучшаются ли ваши симптомы. Если вы можете определить пищу или продукты, которые способствуют вашим симптомам, вы можете увидеть положительное изменение вашего пищеварительного здоровья, изменив свои предпочтения в еде.

7. Измените свой рацион

Сокращение количества обработанных продуктов с высоким содержанием сахара и жира, которые вы едите, может способствовать улучшению здоровья кишечника. Кроме того, употребление в пищу большого количества растительной пищи и постного белка может положительно повлиять на ваш кишечник. Было показано, что диета с высоким содержанием клетчатки вносит огромный вклад в здоровый кишечный микробиом.

Диета и здоровье кишечника очень тесно связаны. Избегание обработанных продуктов, продуктов с высоким содержанием жиров и продуктов с высоким содержанием рафинированного сахара чрезвычайно важно для поддержания здорового микробиома, поскольку эти продукты уничтожают полезные бактерии и способствуют росту вредных бактерий.Есть также ряд продуктов, которые вы можете съесть, которые активно способствуют росту полезных бактерий, способствующих вашему здоровью в целом. Эти продукты включают:

1. Продукты с высоким содержанием клетчатки

Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как бобовые, бобы, горох, овес, бананы, ягоды, спаржа и лук-порей, показали положительное влияние на здоровье кишечника в многочисленных исследованиях.

2. Чеснок и лук

Чеснок и лук могут иметь некоторые противораковые свойства и свойства, улучшающие иммунную систему, на основании различных исследований, которые тесно связаны с некоторыми из основных функций кишечника.Некоторые из этих преимуществ анекдотичны, хотя некоторые исследования уже проведены.

3. Ферментированные продукты

Ферментированные продукты, такие как кимчи, квашеная капуста, йогурт, темпе, мисо и кефир, являются отличными диетическими источниками пробиотиков. Хотя качество этих продуктов может различаться, их влияние на микробиом кишечника хорошо изучено.

4. Продукты, повышающие коллаген 9009

Продукты, богатые коллагеном, такие как костный бульон и лосось, могут быть полезны для общего здоровья и здоровья кишечника.Многие из этих преимуществ являются неофициальными заключениями, и дальнейшие исследования могут быть сделаны. Вы также можете попытаться повысить выработку собственного коллагена в своем организме с помощью пищевых продуктов. Попробуйте добавить разнообразные продукты, такие как грибы, хорошее молочное или определенное мясо.

Кишечник человека более сложен, чем считалось ранее, и оказывает огромное влияние на здоровье всего тела. Здоровая кишка способствует крепкой иммунной системе, здоровью сердца, мозгу, улучшению настроения, здоровому сну и эффективному пищеварению, а также может помочь предотвратить некоторые виды рака и аутоиммунные заболевания.Есть ряд изменений в образе жизни, которые вы можете внести, чтобы положительно повлиять на ваше здоровье кишечника и, в результате, на общее состояние вашего здоровья.

10 способов улучшить кишечные бактерии, основанные на науке

В вашем организме около 40 триллионов бактерий, большинство из которых находится в кишечнике.

В совокупности они известны как ваша кишечная микробиота, и они очень важны для вашего здоровья. Тем не менее, некоторые виды бактерий в вашем кишечнике также могут способствовать развитию многих заболеваний.

Интересно, что пища, которую вы едите, сильно влияет на виды бактерий, которые живут внутри вас. Вот 10 научно обоснованных способов улучшения кишечных бактерий.

В кишечнике сотни видов бактерий. Каждый вид играет различную роль в вашем здоровье и требует различных питательных веществ для роста.

Вообще говоря, разнообразная микробиота считается здоровой. Это связано с тем, что чем больше видов бактерий у вас есть, тем большее количество преимуществ для здоровья они могут внести (1, 2, 3, 4).

Диета, состоящая из разных типов пищи, может привести к разнообразной микробиоте (5, 6, 7).

К сожалению, западная диета не очень разнообразна и богата жирами и сахаром. На самом деле, по оценкам, 75% продуктов питания в мире производится только из 12 растений и 5 видов животных (5).

Однако в некоторых сельских районах рационы питания более разнообразны и богаты различными растительными источниками.

Несколько исследований показали, что разнообразие кишечной микробиоты намного выше у жителей сельских районов Африки и Южной Америки, чем у жителей Европы или США (8, 9).

Итог: Употребление разнообразной диеты, богатой цельными продуктами, может привести к разнообразной микробиоте, полезной для вашего здоровья.

Фрукты и овощи — лучшие источники питательных веществ для здоровой микробиоты.

Они богаты клетчаткой, которая не усваивается организмом. Тем не менее, волокна могут перевариваться определенными бактериями в кишечнике, что стимулирует их рост.

Фасоль и бобовые также содержат очень много клетчатки.

Некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки, полезные для кишечных бактерий, включают:

• Малина
• Артишоки
• Зеленый горошек
• Брокколи
• Нут
• Чечевица
• Фасоль (почка, пинто и белая)
• Цельные зерна

Одно исследование показало, что соблюдение диеты с высоким содержанием фруктов и овощей предотвратило рост некоторых болезнетворных бактерий (10).

Яблоки, артишоки, черника, миндаль и фисташки, как было показано, увеличивают Bifidobacteria у людей (11, 12, 13, 14).

Бифидобактерии считаются полезными бактериями, так как они могут помочь предотвратить воспаление кишечника и улучшить здоровье кишечника (15).

Итог: Многие фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки. Клетчатка способствует росту полезных кишечных бактерий, в том числе Bifidobacteria .

Ферментированные продукты — это продукты, измененные микробами.

В процессе ферментации обычно участвуют бактерии или дрожжи, превращающие сахара в пищевых продуктах в органические кислоты или спирт. Примеры ферментированных продуктов:

• Йогурт
• Кимчи
• Квашеная капуста
• Кефир
• Комбуча
• Темпе

Многие из этих продуктов богаты лактобациллами , типом бактерий, которые могут принести пользу вашему здоровью.

Люди, которые едят много йогурта, имеют более лактобацилл в своем кишечнике.Эти люди также имеют меньше Enterobacteriaceae , бактерии, связанные с воспалением и рядом хронических заболеваний (16).

Аналогичным образом, ряд исследований показал, что потребление йогурта может благотворно модифицировать кишечные бактерии и улучшить симптомы непереносимости лактозы как у детей, так и у взрослых (17, 18, 19).

Некоторые йогуртовые продукты могут также снизить количество определенных болезнетворных бактерий у людей с синдромом раздраженного кишечника.

Два исследования показали, что йогурт также улучшает функцию и состав микробиоты (20).

Однако важно отметить, что многие йогурты, особенно ароматизированные, содержат много сахара.

Следовательно, лучший йогурт для потребления — простой натуральный йогурт. Этот вид йогурта состоит только из смеси молока и бактерий, которые иногда называют «заквасками».

Кроме того, ферментированное соевое молоко может способствовать росту полезных бактерий, таких как Bifidobacteria и lactobacilli , при одновременном снижении количества некоторых других болезнетворных бактерий.Кимчи также может принести пользу кишечной флоре (21, 22).

Итог: Ферментированные продукты, в частности обычный натуральный йогурт, могут помочь микробиоте, улучшая ее функции и уменьшая количество болезнетворных бактерий в кишечнике.

Искусственные подсластители широко используются в качестве заменителей сахара. Однако некоторые исследования показали, что они могут негативно влиять на микробиоту кишечника.

Одно исследование на крысах показало, что аспартам, искусственный подсластитель, уменьшал прибавку в весе, но также повышал уровень сахара в крови и нарушал реакцию на инсулин (23).

У крыс, которых кормили аспартамом, также было выше Clostridium и Enterobacteriaceae в их кишечнике, оба из которых связаны с болезнью, когда присутствуют в очень высоких количествах.

Другое исследование показало аналогичные результаты у мышей и людей. Он показал, что изменения в микробиоте, вызванные искусственными подсластителями, оказывают негативное влияние на уровень сахара в крови (24).

Итог: Искусственные подсластители могут отрицательно влиять на уровень сахара в крови из-за их влияния на микробиоту кишечника.

Пребиотики — это продукты, способствующие росту полезных микробов в кишечнике.

В основном это клетчатка или сложные углеводы, которые не могут перевариваться человеческими клетками. Вместо этого некоторые виды бактерий разрушают их и используют в качестве топлива.

Многие фрукты, овощи и цельные зерна содержат пребиотики, но их также можно найти самостоятельно.

Устойчивый крахмал также может быть пребиотиком. Этот тип крахмала не всасывается в тонкой кишке. Скорее, это проходит в толстую кишку, где это сломано микробиотой.

Многие исследования показали, что пребиотики могут способствовать росту многих здоровых бактерий, в том числе , бифидобактерий и .

Многие из этих исследований были проведены на здоровых людях, но некоторые исследования показали, что пребиотики могут быть полезны для людей с определенными заболеваниями.

Например, некоторые пребиотики могут снижать уровни инсулина, триглицеридов и холестерина у людей, страдающих ожирением (25, 26, 27, 28, 29, 30, 31).

Эти результаты свидетельствуют о том, что пребиотики могут снижать факторы риска для многих заболеваний, связанных с ожирением, включая болезни сердца и диабет.

Итог: Пребиотики способствуют росту полезных бактерий, особенно Бифидобактерий . Это может помочь уменьшить симптомы метаболического синдрома у людей с ожирением.

Микробиота ребенка начинает правильно развиваться при рождении. Тем не менее, некоторые недавние исследования показывают, что дети могут подвергаться воздействию некоторых бактерий до рождения (32).

В течение первых двух лет жизни микробиота ребенка постоянно развивается и богата полезными бифидобактериями , которые могут переваривать сахара в грудном молоке (33).

Многие исследования показали, что у детей, которых кормят молочной смесью, измененная микробиота, у которой меньше бифидобактерий, чем у , чем у детей, находящихся на грудном вскармливании (33, 34, 35).

Грудное вскармливание также связано с более низким уровнем аллергии, ожирения и других заболеваний, которые могут быть связаны с различиями в микробиоте кишечника (36).

Итог: Грудное вскармливание помогает ребенку развить здоровую микробиоту, которая может помочь защитить от некоторых заболеваний в дальнейшей жизни.

Цельное зерно содержит много клетчатки и неусвояемых углеводов, таких как бета-глюкан.

Эти углеводы не всасываются в тонкой кишке и вместо этого попадают в толстую кишку.

В толстой кишке они разрушаются микробиотой и способствуют росту некоторых полезных бактерий.

Цельные зерна могут способствовать росту Bifidobacteria , Lactobacilli и Bacteroidetes у людей (37, 38, 39, 40, 41).

В этих исследованиях цельные зерна также усиливали чувство сытости и снижали факторы риска воспаления и сердечных заболеваний.

Итог: Цельные зерна содержат неперевариваемые углеводы, которые могут способствовать росту полезных бактерий в микробиоте кишечника. Эти изменения в кишечной флоре могут улучшить определенные аспекты метаболического здоровья.

Диеты, содержащие продукты животного происхождения, способствуют росту кишечных бактерий различных типов, чем диеты растительного происхождения (42, 43).

Ряд исследований показал, что вегетарианские диеты могут принести пользу микробиоте кишечника. Это может быть связано с их более высоким содержанием клетчатки.

Одно небольшое исследование показало, что вегетарианская диета привела к снижению уровня болезнетворных бактерий у людей с ожирением, а также к снижению веса, воспаления и уровня холестерина (44).

Другое исследование показало, что вегетарианская диета значительно уменьшает количество болезнетворных бактерий, таких как E. coli (45).

Тем не менее, неясно, являются ли преимущества вегетарианской диеты для кишечной микробиоты просто из-за недостатка мяса.Кроме того, вегетарианцы, как правило, ведут более здоровый образ жизни, чем всеядные.

Итог: Вегетарианские и веганские диеты могут улучшить микробиоту. Однако неясно, могут ли положительные эффекты, связанные с этими диетами, быть связаны с недостаточным потреблением мяса.

Полифенолы — это растительные соединения, которые приносят много пользы для здоровья, включая снижение артериального давления, воспаление, уровень холестерина и окислительный стресс (46).

Полифенолы не всегда могут перевариваться клетками человека.Учитывая, что они не всасываются эффективно, большинство из них попадают в толстую кишку, где они могут перевариваться кишечными бактериями (47, 48).

Хорошие источники полифенолов включают в себя:

• Какао и темный шоколад
• Красное вино
• Кожура винограда
• Зеленый чай
• Миндаль
• Лук
• Черника
• Брокколи

Полифенолы из какао могут увеличить количество какао Bifidobacteria и Lactobacilli у людей, а также уменьшить количество Clostridia .

Кроме того, эти изменения в микробиоте связаны с более низким уровнем триглицеридов и С-реактивного белка, маркера воспаления (49).

Полифенолы в красном вине имеют аналогичные эффекты (50).

Итог: Полифенолы не могут эффективно перевариваться человеческими клетками, но они эффективно расщепляются микробиотой кишечника. Они могут улучшить показатели здоровья, связанные с сердечными заболеваниями и воспалением.

Пробиотики — это живые микроорганизмы, обычно бактерии, которые приносят определенную пользу для здоровья при употреблении.

Пробиотики не колонизируют кишечник в большинстве случаев. Однако они могут принести пользу вашему здоровью, изменяя общий состав микробиоты и поддерживая ваш метаболизм (51).

Обзор семи исследований показал, что пробиотики мало влияют на состав кишечной микробиоты здоровых людей. Однако есть некоторые свидетельства того, что пробиотики могут улучшать микробиоту кишечника при некоторых заболеваниях (52).

Обзор 63 исследований показал смешанные данные об эффективности пробиотиков в изменении микробиоты.Однако наиболее сильным их эффектом, по-видимому, является восстановление микробиоты до здорового состояния после ее нарушения (53).

Некоторые другие исследования также показали, что пробиотики не оказывают большого влияния на общий баланс бактерий в кишечнике здоровых людей.

Тем не менее, некоторые исследования показали, что пробиотики могут улучшить функционирование определенных кишечных бактерий, а также типов химических веществ, которые они производят (54).

Итог: Пробиотики существенно не меняют состав микробиоты у здоровых людей.Тем не менее, у больных людей они могут улучшить функцию микробиоты и помочь восстановить микробиоту до хорошего здоровья.

Ваши кишечные бактерии чрезвычайно важны для многих аспектов здоровья.

Многие исследования в настоящее время показали, что нарушенная микробиота может привести к многочисленным хроническим заболеваниям.

Лучший способ сохранить здоровую микробиоту — это есть целый ряд свежих, цельных продуктов, в основном из растительных источников, таких как фрукты, овощи, бобовые, бобы и цельные зерна.