Слива дикая терн: как называется, описание, полезные свойства и рецепты

Содержание

описание этих слив с фото, их полезные свойства

Калорийность: 54 кКал.

Энергетическая ценность продукта Терн:
Белки: 1.5 г.
Жиры: 0.3 г.
Углеводы: 9.4 г.

Описание

Терн – растение семейства Розоцветные. Распространен кустарник в диком виде практически по всему миру. Любит это растение обочины дорог, холмы и леса. Известны и другие названия плодов: «козлиная ягода», «кислая слива», «овсяная слива» и «черная колючка». Терн относится к древнейшим растениям.

Маленькие плоды круглой формы внешне похожи на сливу и в среднем достигают в диаметре около 12 мм. Окрашены они в синий цвет и покрыты восковым налетом (см. фото). Ягоды обладают кисло-сладким вкусом.

Полезные свойства

В состав терна входит огромное количество полезных веществ, которые помогают справиться с различными заболеваниями. Ягоды имеют антибактериальное и вяжущее действие, что дает возможность эффективно использовать их при заболеваниях ЖКТ. Плоды выделяются одним уникальным свойством – быстрое и очень эффективное избавление организма от ядов и продуктов распада. Ягоды терна имеют низкую калорийность, что позволяет употреблять их в период похудения, а также людям с ожирением.  

Использование в кулинарии

В кулинарии используют не только ягоды, а также листья и цветы растения. Из последних готовят вкусный чай с необычным ароматом. Ягоды используют для изготовления варенья, повидла, джема, мармелада и желе. Кроме этого из плодов получаются очень вкусные напитки: вино, кисель, компот, наливка, настойка и др. Также используют терн в качестве начинки для различной выпечки.

Польза терна и его лечебные свойства

Польза терна известна уже достаточно длительное время, поэтому плоды широко используются в рецептах народной медицины. К примеру, из коры и корней растения делают настойки, которые имеют потогонное и жаропонижающее свойства. Их рекомендуется использовать при инфекционных заболеваниях, которые сопровождаются повышением температуры.

Листья кустарника обладают мочегонным и слабительным действием, что дает возможность использовать отвар из них в период лечения пиелонефритов, циститов и запоров. Также отвар можно применять для смазывания ран и гнойных язв.

Если приготовить отвар из цветков, то его можно использовать в качества противовоспалительного и отхаркивающего средства. Существуют и препараты, в состав которых входит терн. Они используются для расслабления внутренних органов и уменьшения проницаемости сосудов. Врачи могут порекомендовать использовать такие препараты при гипертонии, аденоме предстательной железы, невралгии и заболеваниях печени. Молодые побеги можно настаивать на спирту и использовать в качестве эффективного исцеляющего средства.

Вред терна и противопоказания

Вред терн может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Других противопоказаний к употреблению ягод нет.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

  Зола1,3 г
  Крахмал0,1 г
  Моно- и дисахариды9,3 г
  Вода83 г
  Органические кислоты2,5 г
  Пищевые волокна2 г

Витамины

Минеральные вещества

Слива, алыча, терн: в чем их отличия

Слива в наших садах является привычным, давним растением – род сливы домашней был завезен в Россию из Западной Европы еще в середине XVII века при царе Алексее Михайловиче Романове. Известно, что царь увлекался выращиванием в подмосковной усадьбе Измайлово диковинных заморских растений. В их числе была и слива. Очень скоро этот экзот распространился по другим подмосковным садам, а потом и по всей Европейской России.

Род Prúnus – слива – насчитывает более 30 видов растений, но практическое значение имеют лишь некоторые: домашняя, китайская, американская, канадская, алыча, терн

.

Слива – это плодовое дерево, хорошо произрастающее даже в северном полушарии. Всем знакомы его плоды, которые могут быть жёлтого, фиолетового, малинового цвета. Всё дело в том, что существует более ста видов сливы, одним из которых и является алыча (Prunus cerasifera по-латыни), наряду с абрикосом и черешней.

В южных и средних регионах Европы континента широко распространена всем известная слива домашняя. Именно ее сортам посвящено большинство страниц любого каталога. Слива домашняя преимущественно растет в виде дерева высотой до 5-8 м, но в северных районах нередко имеет вид многоствольного куста, не превышающего 3-4 м. Листья от средних до крупных, яйцевидные, обратно-яйцевидные или эллиптические, довольно толстые, слегка морщинистые, опушенные с нижней стороны. Цветки преимущественно белые, по 1-2 (реже 3) из одной почки, пятилепестковые, от 15 до 40 мм в диаметре. Плоды от мелких (6-10 г) до крупных (50-70 г), отокруглых до удлиненнояйцевидных, от желтых до темно-синих, с более или менее сильным восковым налетом. Мякоть чаще желтая или зеленоватая, довольно плотная, сочная, сладко-кислая. Косточка отделяющаяся или сросшаяся с мякотью, разнообразной формы и величины.

Зачастую под словом «слива» понимают не сливу как род растений, а определённый вид рода слива, имеющий название «слива домашняя». Всем нам известные сливы (растущие в основном в садах северной части России) – это результат скрещивания алычи с тёрном.

В Поволжье и Средней России растет терн или слива колючая. Растения его отличаются сравнительной слаборослостью. Чаще это очень колючий кустарник, реже небольшое деревце. Выделяется колючками и мелкими, плотными, синими с сильным восковым налетом плодами. На вкус плоды характерно терпкие. Сорта не распространены. Кроме «чистого» терна распространено множество гибридов терна со сливой, которые представляют собой нечто среднее между ними. Терн отличается большей зимостойкостью, чем собственно слива домашняя (европейская). Ее растения сравнительно неприхотливы. Плоды терна менее ценны, чем сливы домашней. Терн способен расти и плодоносить в более северных районах, чем сорта других подвидов сливы домашней. Терн предположительно – спонтанный гибрид алычи с вишней мелкоплодной. Терн -это один из видов сливы, участвовавший в происхождении первичных форм сливы домашней много тысяч лет тому назад.

В Сибири и на Дальнем Востоке, а также в Средней России в последние десятилетия распространилась более морозостойкая по сравнению с домашней слива китайская (уссурийская). У нее вытянутые, наподобие ивовых или персиковых, листочки. Цветет она очень рано, чрезвычайно красиво и обильно. Плоды чаще красные или желтые, созревают раньше по сравнению со сливой домашней, они более сочные, а косточка, как правило, не очень хорошо отделяется от мякоти. Существует немало сортов этой сливы. Известный сорт – Скороплодная.

В Нечерноземье довольно успешно выращивают алычу, или сливу растопыренную. В диком виде она преимущественно растет в предгорных и горных районах Средней и Малой Азии, Кавказа, Крыма. Различают 3 ее подвида: алыча типичная, алыча восточная и алыча крупноплодная. К последнему подвиду относят все возделываемые сорта алычи. У алычи «растопыренные» деревца, а листочки по форме отдаленно напоминают березовые. Плоды обычно красные или желтые, овальные, некрупные, весьма кислые. Косточки гладкие. На юге России все сорта алычи крупноплодной представлены высокорослыми деревьями (до 5-12 м высоты), чаще с почти округлой или раскидистой кроной. Листья широкоовальные, яйцевидные, обратно-яйцевидные или удлиненные, 20-40 мм длины и 10-30 мм ширины. Цветки белые, иногда розоватые, 20-25 мм в диаметре. Плоды от округлых до каплевидных и удлиненных, до 50 мм в диаметре. Кожица от светло-желтой или зеленой до почти черной, с восковым налетом. Косточка чаще небольшая, от округлой до удлиненной, свободная или в той или иной степени сросшаяся с мякотью. Консистенция мякоти изменяется от водянистой до мучнистой и хрящеватой. Окраска ее зеленая, желтая или розовая. Вкус чаще кисло-сладкий.

Самая молодая из слив – алыча гибридная, она же русская слива. Новая культура, соединяющая в себе сливу китайскую и алычу. Как правило, «растрепанное», как алыча, деревце. Листочки больше похожи на алычовые, зато плоды ближе к китайской сливе. Обычно они сочные, гармоничного вкуса, без лишней кислоты. Популярность русской сливы стремительно растет, так же как и число сортов. Выращивается в южных областях и в Центральной России.

Алыча, до недавнего времени была известна как дикорастущее, преимущественно на юге, растение. И мало кто знает, что выведенные сорта алычи во многом превосходит всем известную сливу, а все потому, что трудами российских селекционеров созданы прекрасные сорта алычи, в 10-20 раз крупнее и значительно вкуснее своих диких собратьев. Также выведены относительно зимостойкие ее сорта.

Алыча быстро вступает в плодоношение – первые плоды дает уже на второй-третий год. При сравнении оказывается, что именно не очень-то еще распространенная в наших садах алыча имеет несомненные преимущества перед традиционной сливой в том, что она менее подвержена болезням и вредителям. В то время как слива заболевает и оказывается неспособной дать урожай, алыча стабильно плодоносит. Алыча более жизнестойка, менее требовательна к почвенным условиям, саженцы ее лучше приживаются и активнее растут. Она уже через год после посадки вступает в плодоношение и никогда не разочаровывает своим вкусом. Но нужно помнить, что для получения урожая необходимо иметь в саду два-три разных сорта алычи для опыления.

В нашем Каталоге представлены лучшие сорта алычи.


Цветет терн… | Газета «День»

Налюбоваться цветущими кустами и деревьями можно вволю, а вот если вы хотите просунуть в дебри руку, сразу пожалеете — она нерадушно ответит вам колючками и царапинами.

Это растение в разных местностях называют по-разному: терн, тернослива, дикая слива, колючая слива, терновник. В действительности чаще всего идет речь об обычном колючем терне, известном в первую очередь своими колючими веточками и способностью создавать непролазные дебри. А еще — нежным белым цветением и терпкими плодами.

Вместе с тем, некоторые народы считают терн доброжелательным к людям и животным. Викинги были убеждены, что терн наделен мудростью и даром предсказания. В Японии, где эта дикая слива начинает цвести, когда еще не сошли снега, она олицетворяет стойкость и жизнелюбие. Древние римляне считали, что цветущая веточка терна, отгоняет от жилья беду. Ирландцы называют его одним из восьми деревьев-вождей и обсаживают дома терном или вешают его веточки над дверями для отпугивания злых духов. В кельтских и германских мифах в терновниках живут загадочные существа, которые влияют на мир, как считают нужным.

ПЛОДЫ ТЕРНА ДЕРЖАТСЯ НА ДЕРЕВЕ ДО ВЕСНЫ

Терн колючий, или просто терн — вид растений из семьи розовых, — рассказывает биолог Мария САВЧУК. — Чаще всего это ветвистый куст или небольшое дерево с широкой кроной, темно-серой корой и многочисленными шипами. В Украине он распространен по большей части в Карпатах, Закарпатье, Западном Полесье и Северной Лесостепи, Расточье-Ополье. Это морозоустойчивое и светолюбивое растение встречается обычно на опушках, в балках, оврагах, долинах рек. В степной зоне и Крыму — это по большей части терн степной.

К слову, в Гадячском региональном ландшафтном парке, к западу от села Лютенька, что на Полтавщине, можно увидеть ботанический заказник «Терновый куст».

Терн обильно цветет небольшими белыми цветами и плодоносит также обильно — темно-синими терпкими на вкус ягодами. Цветет он в апреле-мае, благодаря пчелам, которым достается больше пыльцы, чем нектара, происходит опыление цвета. После цветения на кустах раскрываются ярко-зеленые листики на мягких черешках, что опушают  молодые кусты.

Плоды терна созревают к началу осени. Это круглые или чуть овальные небольшие костянки сине-черного или черного цвета с сизым налетом. Они имеют кисло-сладкий вкус, терпкие, с зеленой мякотью и небольшой косточкой, которая от мякоти не отделяется. Однако во время заморозков  терн слаще и менее терпкий. Зрелые плоды держатся на дереве всю зиму, вплоть до весны.

ТЕРН — ОДИН ИЗ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ САДОВЫХ СЛИВ

Плоды терна употребляют в еду свежими, особенно когда они слегка приморожены, а также используют для производства вин, варенья, соков, сиропов, ликеров, мармелада, пастилы, цукатов…

Поджаренные ягоды терна могут при необходимости заменить даже кофейные зерна. А во Франции гурманы используют по большей части недозрелые плоды — их маринуют и употребляют вместо маслин. В Англии на плодах терна настаивают джин. Да и многие украинцы знакомы с нашим напитком — настойкой терна.

Кора и корень терна наиболее полезны весной, во время сокодвижения. Плоды собирают осенью, когда они станут темно-синими и менее терпкими. А еще лучше — после первого заморозка.

Народные целители уважают лечебные свойства терна и применяют их при желудочных заболеваниях, а чай из сухих листьев и цветов терна советуют людям, что ведут малоподвижный образ жизни.

Древесина терна очень крепкая, коричнево-красного цвета, хорошо поддается полированию. Ее используют для изготовления мелких столярных изделий, в частности тростин. Корой и древесиной терна пользуются при дублении кож, соком плодов вместе с корнем можно достичь зеленой, желтой, красной, коричневой, серой окраски.

Издавна кусты терна используют в качестве красивого декоративного палисада. Им засаживают также овраги и балки, берега рек и каналов, чтобы укрепить их. А еще терн — один из предшественников садовых слив, которые человек начал культивировать свыше двух тысяч лет назад.

ТЕРНОВЫЙ ВЕНЕЦ — ВАЖНАЯ РЕЛИКВИЯ ХРИСТИАНСТВА

Терновый Венец — одна из наибольших реликвий христианства. Это растительный венок с шипами, который согласно Евангелиям, римские воины возложили на голову Иисуса Христа во время глумления над ним. Он с 1809 года сохранялся в Соборе Парижской Богоматери. Во время масштабного пожара, который случился в Нотр-Дам-де-Пари в апреле прошлого года, Терновый Венец стал одной из немногих реликвий, которую удалось спасти.

Шипы из Тернового Венца сохраняются и в Ватикане, также много их «разошлось» по разным храмам мира.

К слову, в Бразилии по проекту выдающегося архитектора Оскара Нимейера построен величественный Храм Тернового Венца на четыре тысячи прихожан. Сам венец, выполнен из железобетонных ребер в форме языков пламени, что символизирует очищающий огонь веры.

КТО ЖЕ ПОЕТ В ТЕРНОВНИКЕ?

Многие, вероятно, читали бестселлер австралийской писательницы Коллин Мак-Каллоу «Поющие в терновнике» (англ. The Thorn Birds, буквально «Терновые птички»). Да и фильм, снятый по роману, немногих оставил равнодушными.

Кто же все-таки поет в терновнике? В романе, в частности, идет речь о древней легенде, которая рассказывает о птице, которая поет только раз на своем веку, зато исполняет самую прекрасную песню в мире. Однажды она покидает свое гнездо и летит искать куст терна и не успокоится, пока не найдет. Среди колючих ветвей птица поет свою песню и бросается грудью на острейшие шипы. Умирая, поет так, что этой радостной песне позавидовали бы и жаворонок, и соловей. Да, несравненная песня достается ценой жизни, но весь мир замирает, слушая ее.

К слову, до публикации книги, эта легенда не была известной, однако сейчас она описывается в разных источниках как старинная кельтская легенда. По-видимому, так и есть, ведь терн — одно из самых почитаемых кельтами растение.

посадка и уход, обрезка и размножение, виды и сорта

Терн (Prunus spinosa), еще именуемый сливой колючей, либо терновником, либо терносливой, представляет собой колючий не очень большой кустарник, который является представителем рода Слива подсемейства Сливовые семейства Розовые. Название данного растения произошло из праславянского языка и переводится, как «колючка». В природе терн можно повстречать в регионах с умеренным климатом. Он зачастую образует очень густые заросли, а предпочитает расти на лесосеках и по опушкам леса, в степях и в лесостепях. Терн встречается на высоте от 1200 до 1600 метров над уровнем моря на территории Кавказа и Крыма. Также это растение можно повстречать в Северной Африке, Малой Азии, Украине, Западной Европе, Средиземноморье, Западной Сибири, а еще на европейской части России. Человек узнал о существовании терна очень давно, он был известен во времена существования Рима и Древней Греции. Шипы такого кустарника в христианстве считают символом страдания Иисуса Христа. Куст терна, объятый огнем, был упомянут и в Священном писании: «И явился Моисею Ангел Господень в пламени огня из среды тернового куста. И увидел он, что терновый куст горит огнем, но куст не сгорает… и воззвал к нему Бог из среды куста и сделал его предводителем своего народа».

Особенности кустарника терна

Терн может быть кустарником либо невысоким деревом. Высота кустарника может доходить до 3,5–4,5 метров, при этом дерево вырастает всего до 8 метров. Благодаря обильной прикорневой поросли такой кустарник может достаточно активно разрастаться вширь, при этом образуются труднопроходимые и очень колючие густые заросли. Стержневой корень заглублен в грунт на 100 сантиметров, при этом система корней является разветвленной, она сильно разрастается и может довольно далеко выступать за проекцию кроны. На поверхности ветвей находится большое количество колючек. Эллиптические обратнояйцевидные листовые пластины в длину достигают 50 мм и имеют зубчатую кромку. До того как на кустарнике раскроется листва в апреле либо мае распускаются многочисленные одиночные маленькие пятилепестковые цветочки белого окраса. Плод внешне сильно схож со сливой, эта округлая однокостянка обладает терпко-кислым вкусом, в поперечнике она достигает примерно 1,2 см. Плод окрашен в темно-синий цвет, а на его поверхности имеется восковой налет сизого окраса.

Плодоношение начинается с двухлетнего либо трехлетнего возраста. Терн прекрасный медонос, а также он отличается устойчивостью к засухе и морозам. Посадить и вырастить такой кустарник сможет даже человек, являющийся новичком в садоводстве. Терн используют для создания живой изгороди, для того чтобы укрепить сползающие склоны, а также в качестве подвоя для сливы и абрикоса. Чтобы украсить свой садовый участок, следует выбрать декоративные сорта такого растения, а именно: терн махровый, краснолистный и пурпурный.

Посадка терна в открытый грунт

В какое время сажать

Терн в открытый грунт высаживают в начале весеннего периода. Однако подготовкой ямы для посадки следует заняться в осеннее время, потому что на протяжении зимы она должна успеть осесть и устояться. Для посадки такого кустарника подойдет глинистая, засоленная, сухая, а также песчаная почва. Ему не страшны обильные талые воды в весеннее время. Но высаживать его в чрезмерно влажную либо тяжелую почву не рекомендуется, потому что на таком участке высока вероятность обморожения кустарника. Лучше всего для посадки терна подходит солнечный участок с нейтральной влажной почвой, насыщенной питательными веществами.

Особенности посадки

Глубина и диаметр посадочной ямы должны быть около 0,6 м. Для того чтобы предотвратить бесконтрольное разрастание терна, отвесные края ямки следует обложить листами ненужного железа либо шифера. За 7 дней до высадки терна в открытый грунт дно ямы для посадки нужно засыпать слоем скорлупы от яиц, которую рекомендуется собирать всю зиму. Сверху его нужно засыпать почвосмесью, состоящей из вынутой при выкапывании ямы земли, которую надо соединить с 0,5 кг суперфосфата, с 1–2 ведрами компоста либо перегноя и с 60 граммами калийного удобрения. Если кислотность грунта высокая, то это можно исправить внесением в него извести-пушонки. Если из терна создается живая изгородь, то меж саженцами надо соблюдать дистанцию в полтора метра. При  высадке нескольких тернов меж ними следует выдерживать дистанцию в 2–3 метра.

Приобретенные заранее двухлетние саженцы перед высадкой надо подготовить. Для этого их корневую систему необходимо погрузить в раствор гумата натрия (на полведра воды берут 3–4 большие ложки). В центре дна котлована следует установить деревянный кол, в высоту достигающий полутора метров. Затем в ямку надо всыпать питательную землесмесь таким образом, чтобы вокруг колышка образовался холмик. Затем на получившуюся горку нужно установить саженец, после того как корни будут осторожно расправлены, котлован необходимо заполнить питательной землесмесью, соединенной с удобрениями, при этом ее надо лишь немного уплотнить. Корневая шейка у высаженного саженца должна возвышаться над грунтом на 30–40 мм. Приствольный круг вокруг следует огородить земляным бортиком, высота которого должна быть около 10 сантиметров. Затем в него выливают от 20 до 30 литров воды. Чтобы сократить количество поливов после того, как вся жидкость впитается в грунт, его поверхность надо засыпать слоем мульчи (перегноем). Подвязку к колышку высаженного растеньица производят в самом конце.

Уход за терном

После того как саженец терна будет высажен в открытый грунт, все его стебли необходимо укоротить. В весеннее время до того, как набухнут почки, взрослым растениям надо устроить санитарную и формирующую обрезку. Основной уход за терном, мало чем отличается от ухода за иными кустарниками, выращиваемыми в саду. Его нужно вовремя поливать, рыхлить поверхность приствольного круга, подкармливать, пропалывать, удалять прикорневую поросль и проводить санитарные и формирующие обрезки. Также надо своевременно собирать созревшие плоды и правильно подготавливать кустарник к зимовке.

Как поливать

Высаженный в открытый грунт саженец следует поливать поначалу 1 раз в 7 дней, затем поливы сокращают до 2 раз в месяц. После того как саженец тронется в рост, и на нем раскроются листовые пластины, поливать его начинают достаточно редко. Если в летнее время регулярно идут дожди, то поливать кустарник ненужно, потому что он обладает высокой устойчивостью к засухе. Однако если засушливый период длится чрезмерно долго, то под кустик нужно вылить от 20 до 30 литров воды, которая не должна быть холодной.

Удобрение

Чтобы плодоношение терна отличалось своей обильностью и регулярностью, его нужно своевременно подкармливать. Для этого каждый год в почву приствольного круга вносят органику (1 ведро перегноя на 1 кустик) либо раствор комплексного минерального удобрения. С возрастом потребность кустарника в удобрениях увеличивается.

Обрезка терна

Обрезку данной культуры проводят в весеннее время до того, как начнется сокодвижение, как правило, это время приходится на март. В санитарных целях надо вырезать все травмированные, засохшие, поврежденные болезнью либо морозом стебли и ветви.

Терновник отличается склонностью к загущению кроны, поэтому ему требуется систематическое прореживание. Также ему потребуются и формирующие обрезки, для этого у молоденьких кустов необходимо оставить 4 либо 5 плодоносящих ветвей, при этом остальные следует вырезать под корень. Чаще всего садоводы формируют крону тернослива в виде чаши. Для этого в первый год роста, высаженные на постоянное место саженцы, необходимо укоротить до 0,3–0,5 метров. На второй год роста следует вырезать все стебли кроме наиболее мощных, при этом они  должны располагаться по кругу.

Осенью кустарник обрезают только в случае необходимости. Как правило, в это время терн нуждается лишь в санитарных обрезках, при этом вырезают травмированные либо пораженные болезнью ветви. Данную процедуру проводят после того, как с кустарника облетят все листья.

Размножение терна

Размножить терновник можно генеративным (семенным) способом и вегетативным: корневыми отпрысками и черенками. Быстро размножить данную культуру генеративным способом не получится. Если вам нужно получить материал для посадки как можно быстрее, то для этого следует выбрать вегетативные способы.

Размножение терна семенами

В первые осенние недели семя необходимо вынуть из плода и очистить от остатков мякоти. Затем косточку высаживают в открытый грунт. Высев можно произвести в весеннее время, однако в этом случае косточки будут нуждаться в предварительной стратификации, для этого их на всю зиму помещают на полку холодильника. Некоторые садоводы рекомендуют, перед высевом семена на 12 ч погрузить в медовый сироп, сеянцы из таких косточек покажутся намного быстрее. После этого их высевают, заглубляя в почву всего на 60–70 мм. Поверхность участка с посевами надо укрыть. Сразу  после того как на поверхности покажутся сеянцы, укрытие необходимо убрать. После того как всходам будет 2 года, нужно произвести их пересадку на постоянное место.

Размножение терна черенками

На черенках должно присутствовать не меньше 5 абсолютно здоровых почек. В весеннее время черенки следует высадить на укоренение в контейнер, наполненный плодородной почвой. Емкость следует перенести в парник либо накрыть сверху колпаком, который должен быть обязательно прозрачным. На протяжении летнего периода им понадобится обеспечить регулярный полив и подкормку питательным раствором. К наступлению осеннего периода черенки станут полноценными саженцами, у которых корневая система будет очень хорошо развита.

Как размножить корневой порослью

Произведите очень аккуратное отделение корневых отпрысков от родительского куста. Затем их надо будет высадить в заранее сделанные посадочные ямки, при этом дистанция меж ними должна быть около 100–200 см. Им нужен точно такой же уход, что и саженцам.

Болезни и вредители терна

Терновник обладает достаточно высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. В очень редких случаях этот кустарник заболевает серой гнилью (монилизом). Данная грибковая болезнь вызывается грибком монилией, он может проникнуть через пестик цветка. Болезнь в первую очередь повреждает очень молодые стебли кустарника. Через какое-то время листва и стебли терновника сменяют свой окрас на темно-коричневый. Болезнь по кусту распространяется всегда сверху вниз. Вместо опавшей листвы появляется новая, зеленая, но в конце летнего периода онам становится желтой  и облетает, происходит значительное снижение плодоношения. Все те плоды, которые уцелели, растрескиваются, и на них образуется гниль. Чтобы избавиться от серой гнили надо будет провести опрыскивание пораженного кустика раствором фунгицидного препарата. В самом начале весеннего периода терн необходимо обработать раствором Хоруса (этот препарат единственный, который можно использовать при минусовых температурах). Когда на улице станет тепло, то для обработки можно будет использовать Гамаир, бордоскую жидкость, Абига-Пик, Ровраль либо медный купорос. Прежде чем приступить к приготовлению раствора, необходимо внимательно прочесть инструкцию и следовать ей.

Наибольшую опасность из вредителей для такого растения представляет тля. Она является сосущим насекомым, питающимся клеточным соком растения. Тля высасывает его из молодых побегов и листвы, из-за чего происходит их деформация и пожелтение. Это насекомое способно сильно навредить терну, так как оно является крайне плодовитым. А еще тля ― это главный переносчик вирусных заболеваний, которые на сегодняшний день являются неизлечимыми. Для того чтобы избавиться от такого вредителя, кустик необходимо опрыскать раствором акарицидного препарата (к примеру, Актара, Антитлин, Актеллик и др.). Чтобы добиться стойкого результата, понадобится несколько обработок.

Виды и сорта терна

Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта и гибриды терновника:

  1. Сладкоплодный ТСХА. Плоды сладко-кислые, практически нетерпкие.
  2. КрОСС №1. Высота растения около 250 сантиметров. На поверхности фиолетовых плодов находится плотный налет воска. Сладко-кислая мякоть немного терпкая на вкус. Плоды весят около 6–7 грамм.
  3. КрОСС №2. Фиолетовые плоды округлой формы весят около 8 грамм. Вкус у них сладко-кислый, немного терпкий.
  4. Желтоплодный. Это гибрид второго поколения меж терном и алычой. Плоды обладают приятным вкусом и желтым окрасом.
  5. Абрикосовый. Это гибрид меж абрикосом и терном. Окрас плодов бледный лилово-розовый, вкус у них достаточно приятный с абрикосовыми нотками.
  6. Душистый-1 и Душистый-2. Это гибрид американо-китайской сливы Тока и терна. Высота такого дерева около четырех метров. Плоды фиолетового окраса имеют плоскоокруглую форму, весят они от 8 до 10 грамм. Желтая мякоть имеет сладко-кислый вкус, при этом терпкость полностью отсутствует. Мякоть обладает тончайшим запахом абрикоса и земляники. Косточка небольшая, очень хорошо отделяется от мякоти.
  7. Шропширская. Сорт создан английскими селекционерами. Плоды сладко-медовые, нетерпкие.
  8. Вишнесливовый (Вишневый). В высоту куст достигает около 300 сантиметров. Средней густоты крона обладает округлой формой. На поверхности темно-фиолетовых плодов находится восковой налет, они весят около 5–6 грамм и обладают округлой формой. Зеленая плотная мякоть имеет кислый и терпкий вкус.
  9. Алычовый. В высоту такое деревце достигает 300 см. Большие округлые плоды фиолетового окраса на поверхности имеют плотный восковой налет. Весят такие плоды около 8,5 грамм. Зеленая плотная мякоть сладко-кислого вкуса, немного терпкая.
  10. Чернослив. Это гибрид меж терном и алычой. Окрас плодов может быть различных желто-сине-красных оттенков.
  11. Садовый №2. Высота такого кустарника около двух метров. Шаровидные плоды могут обладать практически черным либо темно-синим окрасом. На поверхности находится налет сизого окраса. Мякоть обладает прекрасным вкусом.

Свойства терна: вред и польза

Полезные свойства терна

У терна невероятно полезны плоды, так как они содержат сахара (фруктозу и глюкозу), яблочную кислоту, пектин, углеводы, стероиды, клетчатку, тритерпеноиды, витамины C и E, кумарины, азотосодержащие соединения, дубильные вещества, флавоноиды, высшие спирты, минеральные соли, жирные кислоты линолевую, пальмитиновую, стеариновую, олеиновую и элеостеариновую. Как свежие, так и переработанные плоды обладают вяжущим эффектом, поэтому их используют при расстройствах желудка и кишечника, например: при дизентерии, кандидамикозе, язвенном колите, пищевом отравлении и токсикоинфекции. При инфекционных заболеваниях в качестве целебного напитка используется терновое вино.

Плоды терновника применяют во время терапии невралгии, нарушения обмена веществ, заболеваний печени и почек, авитаминозах, а еще они обладают жаропонижающим и потогонным эффектом. Цветки и плоды такого растения используются при отеках, почечнокаменном заболевании, цистите, гастрите, фурункулах и гнойничковых болезнях кожи. Цветки отличаются мягким послабляющим эффектом, они применяются для лечения болезней кожи, которые зависят от обмена веществ в организме. Также данные цветки помогут регулировать перистальтику кишечника и сокращение почечных протоков, так как они отличаются потогонным, гипотензивным и мочегонным эффектом. Отвар цветков используют при одышке, фурункулезе, гипертонии, запорах и тошноте.

Свежевыжатый сок плодов терновника отличается противомикробной активностью против простейших паразитов, его используют при  кишечных расстройствах и лямблиозе. Отвар, приготовленный из цветков, используется при воспалении слизистой пищевода, горла и ротовой полости. Приготовленный из листвы терна чай, обладает легким послабляющим эффектом, а также способствует повышению диуреза. Его принимают при хронических запорах, цистите и аденоме простаты. Также его рекомендуется пить тем людям, которые ведут сидячий образ жизни.

Препараты, изготовленные на основе терна, обладают закрепляющим, диуретическим, противомикробным, противовоспалительным и отхаркивающим эффектом, также они способствуют понижению проницаемости сосудов и расслаблению гладкой мускулатуры внутренних органов.

Противопоказания

В плодах терновника содержится достаточно большое количество кислоты, которая способна навредить людям, страдающим от гастрита, язвы либо повышенной кислотности желудка. Так как они обладают очень интенсивным окрасом, то это может стать причиной развития аллергической реакции. Внутри косточек находится сильнейший яд, в связи с этим постарайтесь их не проглатывать. Также терн противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью. Если съесть за раз очень много плодов терновника, то это может навредить организму даже относительно здорового человека.

Рецепты с тёрном, что приготовить из тёрна

С ним у многих народов связано много легенд, преданий, заговоров и даже проклятий. Но это сказки и легенды, а на самом деле он является одним из удивительных высокорослых кустарников рода сливы, который чрезвычайно неприхотлив к почве и растет практически везде в средних широтах. В диком виде он имеет мелкие темные плоды, но в большинстве случаев результаты самоопыления дают более крупные плоды темно-синего цвета, которые обладают огромным количеством полезных веществ. Комплекс витаминов, содержащихся в нем, способствует укреплению сосудов, улучшению мозгового кровообращения, обладают вяжущими свойствами, способен снижать жар. Не сложно догадаться, что речь идет о терне.

Много можно говорить о пользе терна, но лучше всего посмотреть рецепты того, что можно приготовить из плодов терна. Готовить из терна можно многое, так как мелкая дикая слива придает оригинальный вкус и аромат продуктам, приготовленным из плодов этой оригинальной ягоды. Необыкновенно вкусен компот, который можно приготовить из плодов терна, рецепты которого пришли к нам из седой старины. А вино из терна, приготовленное по особому рецепту, служит своего рода эликсиром против желудочных болезней. Вообще, рецепты использования терна очень разнообразны и для приготовления лекарственных средств, компрессов и примочек используется не только сама ягода, но и косточка, корни и даже листья.

Мы предлагаем вам познакомиться с рецептами приготовления самых разнообразных вкусных вещей, которые представлены на этой странице. Мы предложим вам пошаговые фотографии, как иллюстрированное приложение к рецептам, приготовления варенья, компота и многого другого, что поможет зимой пополнить вашу «продуктовую корзину» большим количеством витаминизированной продукции, которая не только вкусна, но и полезна для организма. Мы регулярно добавляем в подборку новые рецепты с фото, так что не забывайте заходить к нам в гости, чтобы не пропустить что-то новое и интересное.

Терн. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Тип растения

кустарник листопадный

Семейство

Розоцветные (Rosaceae)

Декоративные и хозяйственные качества

плодово-ягодный

Почва

бедные, глинистая, нейтральная, песчаная, плодородная, слабокислая, средней плодородности, суглинистая, супесчаная, щелочная

Влажность воздуха

сухо

Влажность почвы

сухо, умеренно-влажно

Продолжительность жизни

многолетник

Освещённость

полутень, прямые солнечные лучи, рассеяные солнечные лучи

Размножение

отпрысками, семенами

Раздел

сад

Время посадки

весна

Что такое терн? Терн, иначе Слива колючая — густой, сильно разрастающийся и очень колючий кустарник, чрезвычайно зимостойкий, засухоустойчивый и неприхотливый. Цветет в апреле-мае, еще до распускания листьев, и выглядит в это время довольно эффектно. Плоды созревают в июле-августе и держатся на ветках до зимы. Промораживание им очень полезно: теряется терпкость и существенно улучшается вкус. Урожайность — примерно 12-15 кг с одного куста. Сбор плодов сопряжен с трудностями из-за большого количества острых шипов.

Терн не особенно распространен как плодовая культура, и напрасно: несмотря на своеобразный вкус, его плоды поистине целебны. Они богаты витаминами (прежде всего аскорбиновой кислотой и витамином Р), сок их обладает антибактериальными свойствами и используется для лечения заболеваний кожи, желудочно-кишечного тракта и почек. Компот из ягод терна — отличная домашняя заготовка на зиму, он вкусен и отлично поддерживает иммунитет. А домашнее вино из терна — из тех незаслуженно забытых старинных рецептов, которые достойны внимания и в наше время.

Выращивание терна (терносливы) в основном практикуется для создания живых изгородей, с успехом заменяющих традиционные заборы. Густой терновник практически непроходим, а его густая зелень смотрится куда эстетичнее глухой стены или обычной сетки-рабицы. Однако почему бы не воспользоваться дополнительной выгодой, которую предоставляет выращивание терна, и не собрать с него урожай?

Выращивание терна

Освещение. Для получения хорошего урожая рекомендуется предоставить растению хорошо освещенное место, поскольку в тени оно хуже цветет и меньше плодоносит.

Куда посадить терн? Терн нетребователен и может расти на песчаных, глинистых, сухих и даже засоленных почвах, легко переносит весеннее затопление. Выращивание в тяжелых или переувлажненных почвах может привести к поражению морозами, но вымерзший терн очень быстро восстанавливается. В условиях сада лучше всего сажать терн в плодородную влажную почву с нейтральной реакцией.

Как правильно посадить? Терн сажают весной, место подготавливают за неделю до посадки. В яму желательно внести компост или перегной, мочевину, золу, при повышенной кислотности почвы — известь, затем тщательно все перемешать. Расстояние между саженцами должно быть не менее 2 м (для живой изгороди — 1,5 м), так как куст имеет свойство сильно разрастаться. Можно посадить саженцы терна в несколько избыточном количестве, с тем чтобы после вступления их в плодоношение удалить лишние, выбрав самые сильные растения с наиболее вкусными плодами. Плодоношение начинается на третьем, реже — на втором году. Плоды терна образуются в основном на шпорцах — коротких букетных веточках.

Как ухаживать за терном?

Удобрения для терна. Для обильного плодоношения в приствольные круги ежегодно вносят комплексные минеральные и органические удобрения, поверхность грунта желательно мульчировать. Чем старше растение, тем больше оно нуждается в дополнительной подкормке.

Обрезка терновника. Санитарную и формирующую обрезку обычно проводят в марте. Терн очень склонен к загущению, поэтому его необходимо регулярно прореживать. В кустовом варианте принято оставлять не более четырех-пяти хорошо плодоносящих ветвей.

Представляет определенный интерес вариант формировки куста по типу чаши. Для этого в первый год надземная часть куста обрезается на высоте 30-50 см. На второй год при обрезке оставляют наиболее мощные побеги, расположенные по окружности. Их обрезают летом примерно на 2/3 длины, что стимулирует ветвление. В дальнейшем укорачивают слишком длинные побеги и удаляют ветки растущие вглубь куста.

На участке, где высажен терн, может появляться многочисленная поросль. Ее обычно обрезают под корень или подрубают заступом вместе с кусочком корня.

Как размножить терн

Очень легко размножается корневыми отпрысками: их осторожно отделяют от материнского растения и высаживают в ямы по методике, описанной выше. Несколько более сложная задача — размножение терна семенами. Косточки извлекают из плодов и высаживают либо осенью, либо весной, после предварительной стратификации. Почва должна быть плодородной. До появления сеянцев необходимо укрытие. В двухлетнем возрасте молодые растения терна пересаживают на постоянное место.

Возможно также размножение черенками и прививкой (для сортовых сладкоплодных форм). В качестве подвоя используют сеянцы терна или сливы.

Сорта терна и терносливы

Существуют сладкоплодные культурные сорта терна, полученные в основном путем гибридизации с родственными плодовыми растениями. Строго говоря, терносливой может называться не каждый вид терна, а лишь те его сорта, которые получены в результате гибридизации с культурной сливой. Для получения сортов со сладкими плодами терн скрещивают не только со сливой, но и с другими плодовыми.

Иногда словом «терн» обозначают сорта мелкоплодной сливы домашней, однако это неправильно: терн и тернослива — самостоятельные растения.

В настоящее время сорта терна представлены следующими наименованиями.

Терн абрикосовый, гибрид с черным абрикосом. Плоды массой 11-12 г созревают в конце августа, мякоть имеет легкий аромат абрикоса и приятный вкус.

Терн алычовый, полученный путем скрещивания с алычой. Плоды созревают в конце августа, весят около 8 г, на вкус кисло-сладкие. Сорт отличается обильным плодоношением.

Терн вишневый имеет плоды весом 5-6 г, кисло-терпкие. Урожайность сорта высокая.

Терн душистый приносит плоды массой 6-7 г, отличающиеся особенно приятным ароматом и деликатным кисло-сладким вкусом. Плодоношение не очень обильное, созревание раннее — в начале августа.

Вредители и болезни терна

Терн редко поражается вредителями и болезнями. При выращивании тернослив и других гибридов они в редких случаях могут быть восприимчивыми к вредителям и болезням тех культур, с которыми терн скрещен.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Растет практически на любых почвах, но предпочитает плодородную с нейтральной кислотностью. Хорошо переносит переувлажнение.

Хорошо растет в тени, но для обильного плодоношения нужно хорошее освещение.

Нуждается в обрезке. Дает обильную поросль, с которой приходится бороться.

Полив необходим только при сильной засухе.

Практически не болеет, редко поражается вредителями.

терн, сливы, ягода, синий, витамины, вкусные, дикая слива, природа, черника, кустарник, фрукты

терн, сливы, ягода, синий, витамины, вкусные, дикая слива, природа, черника, кустарник, фрукты | Pikist терн, сливы, ягода, синий, витамины, вкусные, дикая слива, природа, черника, кустарник, фруктыPublic Domain

Соответствующие роялти бесплатные фотографии

  • черника, Десерт, фрукты, синий, ягоды, питание, вкусные, витамины Public Domain
  • фон, ягоды, ягода, ежевика, черника, питание, свежий, фрукты, органический, малина, созревший Public Domain
  • черника, ягоды, фрукты, ягода, синий, здоровый Public Domain
  • мягкие фрукты, черника, малина, фрукты, питание, витамины, вкусные, био, летом, созревший, ягоды Public Domain
  • ягода, синий, черника, питание, свежий, фрукты, сочный, шаблон, сырье, созревший, витамины Public Domain
  • малина, фрукты, черника, ягоды, милая, питание, витамины, свежий, здоровый, вкусные, стеклянная миска Public Domain
  • черника, фрукты, синий, прут, питание, ягоды, вкусные, телефон обои Public Domain
  • черника, фрукты, питание, ягоды, синий, органический, рацион питания, созревший, антиоксидант, витамин, сочный Public Domain
  • черника, черная ягода, Moll Berry, Лесная ягода, ягода, bickbeere, zeckbeere, клюква, сенная ягода, ягоды, вкусные Public Domain
  • черника, летом, фрукты, свежий, здоровый, милая, органический, вкусные, созревший, рацион питания, ягода Public Domain
  • Десерт, молочный продукт, вкусные, милая, ягоды, питание, есть, белый, молоко, фрукты, йогурт Public Domain
  • черника, ягоды, фрукты, здоровый, питание, витамины, свежий, лоток, культуры, урожай Public Domain
  • ягоды, черника, фрукты, созревший, свежий Public Domain
  • сливы, фрукты, созревший, Виолетта, слива, витамины Public Domain
  • черника, Десерт, завтрак, питание, ягода, фрукты, вкусные, еда, здоровый, рацион питания, легкая закуска Public Domain
  • слива, коробка, фрукты, витамины, сад, питание Public Domain
  • черника, синий, вкусные, фрукты, питание, Десерт, милая, здоровый, органический, красный, ягода Public Domain
  • клубника, фрукты, вкусные, питание, есть, ягоды, клубничный сезон, сад, урожай, витамины, здоровье Public Domain
  • черника, Десерт, завтрак, питание, ягода, фрукты, вкусные, еда, здоровый, рацион питания, легкая закуска Public Domain
  • ягоды, смешанный, малина, черника, смородина, фрукты, милая, здоровый, витамины, питание, свежий Public Domain
  • ежевика, ягоды, куст, природа, витамины, фрукты, здоровый, витамин C, питание, созревший, фруктовый Public Domain
  • фрукты, арбуз, сердце, черника, ежевика, малина, витамины, Детокс, рацион питания, земля плющ, свежий Public Domain
  • сливы, половина фруктов, фрукты, созревший, Виолетта, питание, здоровый, витамины, свежий, вкусные, милая Public Domain
  • черника, питание, фрукты, ягоды, здоровый, синий, много Public Domain
  • ягода, синий, черника, питание, свежий, фрукты, изолированный, лист, природа, органический, сырье Public Domain
  • черника, летом, фрукты, здоровый, свежий, милая, органический, созревший, вкусные, сочный, рацион питания Public Domain
  • ягоды, ягода, клубника, фрукты, красный, вкусные, лечить, питание, свежий, здоровый, милая Public Domain
  • ягоды, черника, витамины, здоровый, питание Public Domain
  • ягоды, черника, малина, фрукты, рынок Public Domain
  • малина, фрукты, ягоды, витамины, милая, здоровый, красный, сочный, вкусные Public Domain
  • черника, летом, фрукты, свежий, здоровый, милая, органический, вкусные, созревший, рацион питания, ягода Public Domain
  • черника, Десерт, завтрак, питание, ягода, фрукты, вкусные, еда, здоровый, страна, рацион питания Public Domain
  • черника, черная ягода, Moll Berry, Лесная ягода, ягода, bickbeere, zeckbeere, клюква, сенная ягода, ягоды, вкусные Public Domain
  • ягоды, черника, фрукты, зрелый Public Domain
  • черника, фрукты, питание, свежий, органический, здоровый, антиоксидант, созревший, ягода, ягоды, синий Public Domain
  • черника, фрукты, витамины, синий, вкусные, милая, здоровый, Уасстшт, питание, есть, ягода Public Domain
  • малина, фрукты, красный, милая, ягода, вкусные, здоровый, витамины, красная ягода, питание, летом Public Domain
  • сливы, фрукты, созревший, Виолетта, питание, здоровый, витамины, свежий, вкусные, милая, есть Public Domain
  • черника, ягоды, фрукты, чашки, питание, здоровый, fruitatian, свежесть, свежий, синий, созревший Public Domain
  • фрукты, Фруктовый салат, свежий, био, здоровый, сердце, чаш, малина, ягоды, вегетарианец, рацион питания Public Domain
  • клубника, фрукты, красный, созревший, милая, вкусные, питание, свежий, ягоды, сочный, витамины Public Domain
  • сливы, фрукты, корзина фруктов, синий, Виолетта, слива Public Domain
  • клубника, черника, ягоды, бальзам, фрукты, здоровый, вкусные, витамины, питание, есть, милая Public Domain
  • черника, здоровье, витамины, фрукты, питание, синий, органический, природа, вкусные, Десерт, летом Public Domain
  • клубника, вкусные, фрукты, питание, милая, есть, закрыть, красный, созревший, летом, ягоды Public Domain
  • черника, фрукты, питание, синий, ягода, милая, свежий, созревший, летом, вкусные, сочный Public Domain
  • черника, урожай, собирать, выбирать, ягоды, вкусные, милая, Десерт, Лесная ягода, фрукты, ягода Public Domain
  • ягоды, малина, фрукты, смешанный, фруктовая лавка, витамины, здоровый Public Domain
  • клубника, ягоды, фрукты, закрыть, есть, милая, вкусные, красный, витамины Public Domain
  • голубые ягоды, черника, ритм, репетиция, фрукты, летний фрукт, питание, вкусные, Десерт, здоровый, органический Public Domain
  • смородина, ягоды, фрукты, питание, вкусные, красный, созревший, милая, есть, здоровый, витамины Public Domain
  • голубые ягоды, ягоды, фрукты, черника, питание, здоровый, синий, вкусные, витамины, Десерт, свежий Public Domain
  • черника, куст, природа, ягода, здоровый, питание, органический, синий, фрукты, завод, летом Public Domain
  • йогурт, ягоды, инжир, фрукты, завтрак, здоровый, молочный продукт, Десерт, низкокалорийный, фруктовый, смородина Public Domain
  • смородина, ягоды, гроздь, белый, крупный план, здоровый, природа, антиоксиданты, вкусные, созревший, фрукты Public Domain
  • клубника, черника, фрукты, питание, здоровый, ягода, рацион питания, ежевика, красная ягода, закрыть, натюрморт Public Domain
  • черника, фрукты, вкусные, ягоды, Лесная ягода, ягода, витамины, синий, Базарная палатка, питание, съедобный Public Domain
  • слива, питание, ягоды, много, фрукты Public Domain
  • сливы, фрукты, созревший, Виолетта, питание, синий, здоровый, витамины, свежий, вкусные, милая Public Domain
  • Физалис, мыс крыжовник, зима, природа, фрукты, питание, натуральный продукт, lampionblume, ягода, экзотический, натюрморт Public Domain
Загрузи больше

Садовых гидов | Что такое дикая слива?

Согласно данным Университета штата Северная Каролина, дикая слива родом из Америки. На самом деле, его обычно называют «американской» сливой. Это листопадное дерево (листья опадают осенью) дает съедобные сливы, хотя они намного меньше, чем те, которые вы обычно найдете в супермаркете. Научное название дерева — Prunus Americana.

Внешний вид

Дикие сливы — это небольшие многоствольные деревья.По данным Университета Флориды, они могут достигать максимальной высоты и ширины 20 футов и часто больше похожи на кусты. Ветви дерева тонкие и покрыты длинными шипами, достигающими 3 дюймов. Дикие деревья сливы цветут весной обилием маленьких белых цветов, что делает их очень желанными для домашних садоводов, которым нужен эффектный весенний орнамент. Листья от 1 до 2 дюймов в длину и имеют истинно зеленый цвет. Осенью листва дерева меняет цвет с зеленого на золотой.

  • Согласно данным Университета штата Северная Каролина, дикая слива родом из Америки.
  • Это листопадное дерево (листья опадают с дерева осенью) дает съедобные сливы, хотя они намного меньше, чем те, которые вы обычно найдете в супермаркете.

Фрукты

Дикие сливы дают плоды, которые нравятся животным и людям, по данным Университета Флориды. Плоды дерева в среднем составляют полдюйма в диаметре.Сливы сначала ярко-красные, а при созревании — в июле — желтеют. Их можно есть свежими с дерева, и они обычно используются для приготовления желе и джемов.

Местоположение и климат

По данным Университета Коннектикута, дикие сливы, как следует из названия, часто встречаются в дикой природе в центральной и восточной частях Соединенных Штатов. Эти деревья устойчивы к холоду в зоне выращивания 3 Министерства сельского хозяйства США (USDA), в зависимости от сорта.Большинство из них лучше всего растет в зонах с 5 по 8 USDA. Тропические районы слишком теплые для этого дерева.

  • По данным Университета Флориды, деревья дикой сливы приносят плоды, которые нравятся животным и людям.

Культура

Prunus Americana — выносливое дерево, которое может расти на всех типах почв и устойчиво к засухе. По данным Государственного университета Северной Каролины, он настолько вынослив, что прекрасно себя чувствует даже в запущенном состоянии. По этой причине его часто сажают вдоль срединных границ, на стоянках или в других местах, где за ним не могут ухаживать регулярно.Это дерево лучше всего растет на открытом солнце или в полутени и является отличным образцом, контейнером или деревом для патио из-за своего компактного размера.

Проблемы

Дикие сливы часто страдают от гусениц палаток, которые могут накрыть дерево своей паутиной и опорочить его (съесть все листья). Обработка дерева инсектицидом при первых признаках активности гусениц может уменьшить заражение. Эти деревья также производят большое количество присосок (ветвей, которые растут из корней дерева), которые следует немедленно обрезать.Наконец, шипы могут быть проблемой, особенно если маленькие дети играют вокруг дерева.

  • Prunus Americana — выносливое дерево, которое может расти на всех типах почв и устойчиво к засухе.
  • Эти деревья также производят большое количество присосок (ветвей, растущих от корней дерева), которые следует немедленно обрезать.

Дикие сливы приносят фрукты, которые можно есть

Если вы когда-нибудь гуляли по окраинам лесов, вы могли видеть дикую сливу.Американская дикая слива ( Prunus americana ) растет от Массачусетса на юге до Монтаны, Дакоты, Юты, Нью-Мексико и Джорджии. Он также встречается на юго-востоке Канады.

Выращивать дикие сливы в Северной Америке несложно, поскольку они очень адаптированы ко многим типам регионов.

Американская дикая слива

Плодоносят ли дикие сливы? Питомник купил сливу деревья растут из привитых подвоев, но дикие сливы не нуждаются в таком процессе для производят множество вкусных фруктов.Кроме того, уход за дикой сливой не требует усилий. так как деревья действительно процветают из-за пренебрежения.

Дикая слива произрастает в самых холодных и умеренных штатах. Его часто сажают птицы, которые в сезон стекаются к фруктам. В многоствольные деревья растут в зарослях на заброшенных участках и нарушенной почве области. Деревья свободно образуют присоски и со временем образуют большую колонию.

Деревья могут вырастать до 15-25 футов (4,5-7,6 м) в высоту. милая 5-лепестковые белые цветки формируются примерно в марте, незадолго до появления листьев.Зубчатые продолговатые листья осенью становятся ярко-красными и золотыми. Плоды очень маленькие, но ароматные. и приготовить потрясающие консервы.

Выращивание диких слив

Слива дикая растет практически на любой почве при условии, что она свободна. дренирующие, даже щелочные и глинистые почвы. Деревья даже принесут плоды в частично тенистые участки. Зоны с 3 по 8 подходят для выращивания диких слив.

Широкая корона часто наклоняется вбок и кратно стебли можно обрезать до центрального лидера, когда растение молодое.Колючая сторона ветви можно обрезать без ущерба для здоровья растений.

У диких слив есть средние потребности в воде после установления, но молодые деревья должны быть влажными, пока корни не распространились. Если вы хотите размножить дерево, оно вырастет из семян или черенков. У диких слив короткая продолжительность жизни но их легко выращивать.

Уход за дикой сливой

Так как это растение растет в запущенном состоянии, единственный особый уход проводится регулярная поливка и обрезка для улучшения внешнего вида.

Дикие сливы восприимчивы к палатке гусеницы, опорожняющие дерево.Используйте липкие ловушки, чтобы поймать моль. Другие возможные вредители — это мотыги, тля, и масштаб.

Возможные болезни слива curculio, коричневый гниль, черный узел и лист место. Используйте спреи от грибка, чтобы предотвратить большинство болезней в начале весны.

Prunus americana (Дикая слива): Полевые цветы Миннесоты

Цветок:

Многочисленные выпуклые или почти шаровидные грозди из почек на концах ветвей, каждая из которых имеет от 1 до 4 цветковых зонтиков (все стебли выходят из одной точки) и появляются весной раньше, чем листья.Цветки от до 1 дюйма в диаметре, с 5 белыми, круглыми или яйцевидными лепестками с одним тонким стилем и белыми тонкими тычинками с желтыми кончиками в центре.

5 чашелистиков от зеленого до красного, примерно 1/3 длины лепестков, продолговатые, закругленные на конце и расширяющиеся или загнутые вниз. По краям отсутствуют железы или их всего несколько на кончике; внутренняя поверхность волосатая, а внешняя волосатая или гладкая. Цветоносы тонкие, безволосые.

Листья и кора:

Листья простые и чередующиеся, лезвие от эллиптического до продолговато-эллиптического, от 2 до 4 дюймов в длину и от 1¼ до 1¾ дюйма в ширину, кончик резко сужается к острию и закруглен в основании на от 1/3 до 2/3 дюйма. волосатый стебель.Верхняя поверхность темно-зеленая, безволосая или становится безволосой, нижняя поверхность светлее и немного опушена. Края острозубчатые, часто двоякие, но лишены каких-либо желез, за ​​исключением нескольких на краю листовой пластинки возле стебля.

Веточки от красновато-коричневого до серого цвета с шелушащейся восковой кутикулой на второй год, обычно гладкие, но иногда постоянно опушенные. Ветви широко раскидистые, более старые боковые веточки переходят в крепкие колючки длиной до 2,5 дюймов.

Более старая кора темно-серая, сначала образует неровные гребни, которые позже превращаются в жесткие изгибающиеся полосы.

Фрукты:

Плод — пурпурно-красная костянка с тонким восковым налетом, диаметром около 1 дюйма с одним твердым семенем внутри.

Примечания:

Кустарник или небольшое деревце, дикая слива распространена в наших прериях и центральных лиственных регионах. Исторически подавленный пожар, он расширил свое присутствие в открытых прериях и искусственных лесных опушках и проемах, где он может образовывать большие густые заросли через свою сосущую корневую систему. Подобен канадской сливе ( Prunus nigra ), которая в основном является лесным видом с тупыми зубцами на листьях и железами на верхнем стебле листа, а у дикой сливы — с острыми зубцами и железами на краю листовой пластинки.

Фотографии любезно предоставлены Питером М. Дзюком, сделанные в округах Анока, Дуглас и Рэмси. Фотографии опылителей любезно предоставлены Хизер Холм.

Сала слива — ешьте сорняки и другие вещи

Спелые сальные сливы — острые и восхитительные закуски. Автор фото: Грин Дин

Ximenia americana : Известный под многими именами

Если бы я перечислил этот съедобный под его ботаническим названием, мало кто его нашел бы. С другой стороны, у него около трех десятков обычных имен на нескольких языках.Так какой же выбрать? На английском языке Tallow Plum является наиболее точным.

Пирог с салом из слив, фото Грин Дин

Его также называют американской сливой, голубой кислой сливой, обезьяной сливой, горной сливой, морской сливой, испанской сливой, дикой сливой, боровой сливой и желтой сливой, хотя это не слива, но ее листья могут быть голубоватыми. Другие названия включают pepenance, прибрежный чернослив, колючий чернослив, бразильский абрикос, колючий абрикос, дикий абрикос, маленький абрикос и маленький дикий абрикос, хотя это не чернослив и не абрикос.Затем есть океанская вишня, дикая вишня и вишня — нет, это тоже не вишня; морской лимон, приморский лимон, дикий апельсин и дикий лайм… и нет, это не цитрусовые. Другие предпочитают дьявольское яблоко, яблочко, яблочко и дикую айву. Да, вы снова догадались: это не яблоко или его родственник. Некоторые даже называют это дикой оливкой. Нет, он не имеет отношения к оливкам, но принадлежит к семейству Olax . Olive / olax… в лучшем случае слабый. Есть и более темная сторона с такими названиями, как орех для чистки, cagalera (диарея) и fransman moppe (жалоба француза), указание на то, на что способны слишком многие семена.

Он получил название «Сала слива» из-за восковой текстуры плода. С ботанической точки зрения это Ximenia americana (это хем-МАЙ-ни-а-мер-их-КАЙ-на.) Он был назван в честь испанского монаха Франсиско Хименеса, уроженца Луны в Королевстве Арагон. Американа означает Америку.

Зеленый — они использовались для онемения десен.

Встречается во Флориде и на юге, местами любит сухие кусты. Фотография выше была сделана с юго-западной стороны въезда на стоянку канала Хауловер на северной оконечности Космического центра Кеннеди.Сальные сливы здесь, во Флориде, варьируются от нескольких футов до раскидистых кустов пяти или шести футов высотой. Однако в южных гамаках, которые представляют собой островки лиственных пород во влажных районах, он может вырасти до 35 футов. Мне удалось просмотреть каждую сальную сливу, которую я когда-либо находил.

Tallow Plum долговязый и с небольшими шипами.

Желтый плод, иногда оранжевый / красный, особенно когда он падает с дерева, съедобен в сыром или вареном виде. По вкусу он может варьироваться от горького миндаля до сладкого. Мякоть несколько вяжущая и липкая.Особого аромата фруктов нет, но цветы имеют интенсивный сиреневый аромат. Молодые листья с сильным ароматом миндаля также можно хорошо отварить, а затем есть в небольших количествах. Подумайте о голоде. Не ешьте их в сыром виде. Они содержат цианид.

Масло семян также съедобно и используется в кулинарии. Он содержит 10 жирных кислот, семь ненасыщенных, с общим содержанием ненасыщенности 92,42%. Масло содержало незаменимые жирные кислоты линолевой (1,34%), линоленовой (10,31%), арахидоновой (0.60%) и различные уровни ненасыщенных высших жирных кислот, в частности эйкозатриеновой (3,39%), эруковой (3,46%) и нервоновой (1,23%) кислот. Уровень олеиновой кислоты 72,09%.

Мякоть семян сама по себе слабительное сырое. Некоторые из них можно съесть после приготовления, но если потребляется слишком много приготовленных, например сырых, они становятся наиболее эффективным слабительным. Известно, что этот фрукт утоляет жажду, используется в качестве напитка, а также для приготовления джемов и желе. В Тазании сандаве (бушмены) полагаются на фрукты как на основной продукт.

Приложение, март 2018 г .: Крепкий молодой взрослый мужчина сообщил мне, что он съел около 20 яблок суслика и 10 сальных слив за один присест. Они дали ему временные преждевременные сокращения желудочков, которые он проверил с помощью кардиомонитора. И они вскоре ушли. Таким образом, мы не можем сказать, какой фрукт мог вызвать сказанное или их комбинацию, количество, было ли это личной чувствительностью или чем-то совершенно другим.

«Детализированный» профиль завода Green Deane

ИДЕНТИФИКАЦИЯ: От куста до небольшого деревца, ветви длинные, зигзагообразные, похожие на виноградную лозу, полуполезные, колючие; листья чередуются, желтовато-зеленые в кустах, более темно-зеленые в гамаках, продолговатые или эллиптические, закругленные или зубчатые на верхушке, или с колючками, длиной от одного до трех дюймов, иногда группами по три.Цветки желтоватые, четырехлепестковые, шириной 3/8 дюйма, внутри опушенные, очень ароматные, похожие на сирень, в небольших скоплениях. Плод широкий овальный или почти круглый, до 1,5 дюймов в длину, кожица гладкая, от ярко-желтого до оранжево-красного, телесно-желтая, от горького миндаля до сладкого, от слабокислой до кислой. Семя крупное, овальное, желто-коричневого цвета с орехоподобным ядром белого цвета. Древесина очень плотная, и растение может паразитировать.

ВРЕМЯ ГОДА: Весна и осень

ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА: Сухие заросли кустарников и гамаки из твердой древесины. Несколько десятилетий я находил их только в прибрежных районах.Но в прошлом году я нашел один под сосной к западу от Орландо, в центре штата.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Фрукты съедобные в сыром или вареном виде, используются для производства сока, желе, джема и вина. Ядро жареное, но в ограниченных количествах, масло семян съедобно, а также может использоваться для изготовления мыла, смазки и растительного масла. Молодые листья можно отваривать и есть умеренно. Сырые плоды, собираемые незрелыми. Фрукт богат витамином С и маслом, которое используется для наружного ухода за волосами и в качестве смягчителя кожи.

ТРАВЫ БЫТЬ

Кора, плоды и листья используются в нескольких лечебных целях.Листья и веточки используются при лихорадке, простуде, как слабительное средство и лосьон для глаз. Листья используются при головных болях, ангине и являются противоядием от яда. Корни используются при кожных проблемах, головных болях, венерических заболеваниях, сонной болезни и задержке воды. Фрукт использовался при запоре. Кора использовалась при лихорадочных головных болях, воде для ванн для больных детей, при заболеваниях почек и сердца, а также при кожных язвах. Метанольный и водный экстракты коры стебля показали спектр активности против E coli, P.vulgaris, S. aureus, P. aeruginosa и B. subtilis.

Дикая слива (Деревья Манитобы) · iNaturalist

Традиционные коренные имена

11

Кри: Соминатик
Оджибве: Bagesaanaatig Bagessaaniminagaawanzh
Дакота: Канте чан

Резюме из Википедии

12

Prunus americana , обычно называемый американской сливой , дикой сливой или большой желтой сладкой сливой Маршалла , представляет собой вид Prunus , произрастающий в Северной Америке от Саскачевана и Айдахо к югу до Нью-Мексико и на восток до Квебека, Мэна и Флориды.

Легкие идентификаторы

11

Дикая слива может расти как одноствольное дерево или как многоствольный куст, как куст, она может вырастить новые стебли из областей, более удаленных от первоначальной кроны, которые имеют одну и ту же корневую систему. Если это так, вы можете заметить, что в концентрированном месте находится масса кустов дикой сливы. Сочетание красноватых плодов и белых цветов дикой сливы выделяет ее среди большинства других деревьев и кустарников.

Форма

11

Преимущественно крупный листопадный кустарник, иногда древовидный.

Лаять

11

Гладкие, серые или красновато-коричневые на молодых деревьях, с возрастом расщепляются на кудрявые чешуйки.

Веточки

11

Попеременные, стройные, гладкие, коричневые, с шипами. Конечный бутон длиной около 4-8 миллиметров (1/8 дюйма) состоит из нескольких небольших перекрывающихся коричневых чешуек со светлыми кончиками; боковые почки похожие. Шрамы на листьях широкосердцевидные, темно-коричневые, с небольшими пучковыми рубцами на верхней стороне. Чечевицы желтоватые, круглые, разной величины.

Листья

11

Чередующиеся, простые, овальные или продолговатые, остроконечные, 6–12 сантиметров (2–4 дюйма) в длину; зубы остроконечные, одно- и двухзубые.

Цветы

11

С листьями или раньше, белые, диаметром около 25 миллиметров (1 дюйм), обычно в гроздьях из пяти цветков.

Фрукты

11

Ягода, обычно круглая, оранжево-красного цвета с единственной приплюснутой косточкой, около 2.5 см длиной, кислый.

Вхождение

11

Южная Манитоба, как правило, во влажных местообитаниях вдоль русел рек.

Забавные факты

11

В городских районах дикая слива иногда сажают как декоративное дерево из-за ее красивых белых цветов и оранжево-красных слив. В лесном районе дикие сливы — это кладезь энергии и питательных веществ для дикой природы. С дикой сливы будут питаться самые разные животные, в том числе птицы, олени, еноты и черные медведи.Дикая слива в лесной местности иногда растет с множеством стеблей и из густого куста, эта чаща обеспечивает тепло и укрытие для гнездящихся птиц и других млекопитающих.

Примечание

11

Канадская слива (Prunus nigra Ait.) Похожа, но имеет закругленные зубцы на листьях, белые цветы, которые обычно розовеют, и круглую косточку в плодах. Встречается на юге Манитобы.

Источники и кредиты

  1. (c) eknuth, некоторые права защищены (CC BY-NC), https: // www.inaturalist.org/photos/9995492
  2. (c) Лесное хозяйство Манитобы, некоторые права защищены (CC BY-NC), https://www.inaturalist.org/photos/21282596
  3. (c) Том Поттерфилд, некоторые права защищены (CC BY-NC-SA), https://www.flickr.com/photos/tgpotterfield/277781/
  4. (c) eknuth, некоторые права защищены (CC BY-NC), https://www.inaturalist.org/photos/9995505
  5. (c) Мэтт Лавин, некоторые права защищены (CC BY-SA), Prunus americana
  6. (c) Лесное хозяйство Манитобы, некоторые права защищены (CC BY-NC), https: // www.inaturalist.org/photos/21282594
  7. (c) eknuth, некоторые права защищены (CC BY-NC), https://www.inaturalist.org/photos/9995489
  8. (c) Энди Ньюман, некоторые права защищены (CC BY-NC), https://www.inaturalist.org/photos/8280085
  9. (c) Министерство сельского хозяйства США, некоторые права защищены (CC BY), 20121003-FS-UNK-0056
  10. (c) manitoba_forestry, некоторые права защищены (CC BY-NC), загружено Manitoba Forestry, https://www.inaturalist.org/photos/38326727
  11. (c) Лесное хозяйство Манитобы, некоторые права защищены (CC BY-NC)
  12. Адаптировано Manitoba Forestry из работы (c) Wikipedia, некоторые права защищены (CC BY-SA), http: // ru.wikipedia.org/wiki/Prunus_americana

Подробнее

Песок для домашнего и коммерческого производства

Опубликовано апр.2018 г. | Id: HLA-6258

От Бет МакМахон, Брюс Данн, Эрик Стафн

Песчаные сливы, также известные как слива чикасо, слива чероки или слива Sandhill (Prunus angustifolia Marshall), являются местными фруктовыми кустарниками или небольшими деревьями в Оклахоме (Фигура 1).Использование песчаных слив варьируется от укрытия для местных видов птиц до приготовления джемов, желе и вино из фруктов. Коммерческое желание в приготовлении джемов и желе имеет привела к росту интереса к выращиванию сливы для выращивания в домашних условиях и в садах. Цель данной публикации — предоставить некоторые базовые знания о том, как идентифицировать, Размножайте и выращивайте собственные сливы.

Рисунок 1 .Комок сливы. Они также известны как моты.

Песчаные сливы имеют высоту от 2 до 25 футов, в зависимости от состояния почвы и воды. (Роу и Гейер, 2010).Листья ярко-зеленые с зубчатыми краями, крошечные оранжевые точки на каждом зубце. Листья на ощупь гладкие. Эта характеристика может помочь отличить его от сливы Оклахомы (Prunus gracilis Engelm. & A. Gray), который выглядит очень похоже, но имеет нечеткие на ощупь листья.

Кора изначально темно-красновато-коричневого цвета, который становится пепельно-серым по мере того, как ветви возрастов.Цветки обычно появляются с марта по начало апреля и собираются в грозди. Эти цветы ярко-белые и могут иметь слабый аромат. Они, как правило не больше 0,5 дюйма в поперечнике (Row and Geyer, 2010). Цветение продлится через пару недель, и после этого начнут формироваться красные или желтые плоды. Созревание плод происходит с июня до начала августа и бывает желтым или ярко-красным. Оба цвета встречаются в одних и тех же районах Оклахомы. Размер плода может варьироваться от ¼ дюйма до 1 дюйма. При сборе фруктов рекомендуется носить длинные рукава, так как растения могут быть колючими, в зависимости от того, насколько они были повреждены оленями и крупным рогатым скотом в прошлом.

Выбор растений

Помимо выбора растений по размеру плодов и нагрузке на урожай, вы можете также рассмотреть отбор растений с признаками позднего цветения и плодоношения.Сливы обычно начинают цвести в периоды, когда они подвержены поздним заморозкам. Микроклимат следует принимать во внимание эффекты. Микроклиматы — это климатические условия которые ограничены небольшими площадями. Деревья песчаной сливы могут не замерзнуть из-за температуры в микроклимате действительно теплее, чем в других местах. Этот эффект не может быть передан когда вы сажаете дерево в другом месте.

Размножение семян

Семена прошлогодних культур могут быть использованы для выращивания новых песчаных слив при условии, что семена не были вареными или замороженными (рис. 2). Семена песчаной сливы требуют двух месяц холодного периода (стратификация) для прорастания. Это простой процесс.Стратифицировать семена, смешайте семена с влажной почвенной средой (подойдет почва для горшков или торфяной мох) и поместите их в герметичный пакет с замком на молнии на два месяца при температуре 40 ° F. Размещение семян в холодильнике будет работать на холодную температуру. Через два месяца семян и среды так, чтобы семена находились примерно на полдюйма ниже среды. Прорастание должно произойти в течение 14 дней. Прорастание может продолжаться примерно через месяц после прорастания первых семян.На испытаниях в Государственном университете Оклахомы (OSU) показатель успешности прорастания колебался от 20 до 44 процентов. К лучшему Успех, семена следует удалить из плодов перед посадкой. Потому что песочные сливы обычно перекрестно опыляются, любой новый саженец, вероятно, не будет точным клоном исходного родительского растения.

Рисунок 2 .Очищенные семена песчаной сливы.

Черенки

Из черенков сливы можно вырастить растение, генетически такое же, как тот, из которого был взят разрез.Настоятельно рекомендуется размещать черенки под система тумана, которая достаточно регулярно запотевает, чтобы черенки оставались влажными. В испытаниях на OSU, надевание полиэтиленового пакета на стружку, застрявшую во влажной среде, не способствовало укоренение.

Черенки следует обрезать весной или в начале лета, пока не стало слишком тепло. Черенки, сделанные зимой или без листьев, могут вырасти, но на это потребуется больше времени. чтобы получить root-доступ, и вероятность успеха будет ниже. Беру черенки более молодые, красноватые стебли, расположенные на кончиках ветвей. Черенки должны быть как минимум 3 ½ дюйма в длину. Использование ауксина повысит успешность укоренения. Индолмасляная кислота (IBA) представляет собой искусственную форму ауксина гормона роста растений, коммерчески доступны в виде гормонов укоренения, которые можно приобрести в ближайшем садовом магазине. Ставки 3 000 IBA и 7 000 IBA показали себя лучше всего на испытаниях. Окуните нижнюю часть на ½ дюйма в порошок или жидкость. Затем воткните черенки в носитель так, чтобы нижняя часть дюйм покрыт.

Прививка

Можно привить песчаную сливу на подвой персика или сливы.Это только рекомендуется, если у вас была практика прививки, так как песчаные сливы прививаются с трудом. Успех может быть ограниченным, а несовместимость может возникнуть позже в жизни дерева. Для прививки рекомендуется почкование стружки, так как она не повреждает подвой, как плохо как T-почкование. Прививку следует производить при высокой относительной влажности, поэтому чтобы разрезанная ткань не пересыхала.Следует выбирать бутоны большие и болезненные. бесплатно, и его следует обернуть лентой для бутылок.

Питомник

В коммерческих питомниках могут продаваться сливы. Сорта песчанки, такие как «Радуга» существуют и коммерчески доступны. При покупке песочного песка сделайте Вы уверены, что покупаете Prunus angustifolia.

Частная земля

Сливы можно выкапывать и на обочине дороги. Обязательно копайте глубоко достаточно, чтобы насытиться стержневым корнем, и постарайтесь не повредить другие корни. Пожалуйста спросите заранее у помещика, так как обочины принадлежат помещику, а не округ.Еще одно соображение — убедиться, что вы копаете сливу чикасо, а не другой сорт дикой сливы. В Оклахоме насчитывается более десяти местных видов слив. Известно, что виды сливы пересекаются в регионах, что, вероятно, приводит к образованию гибридных популяций. что иногда может затруднить идентификацию. Базовое руководство по определению дикие сливы Оклахомы см. Таблицу 1.

Таблица 1 .Родные дикие сливы в Оклахоме и как их отличить.

Прун узколистный
Общее название Научное название Отличительные черты
Слива американская Prunus americana short-med.высота дерева, гладкие широкие листья, опушенные веточки
Слива песочная Prunus angustifolia кустарник: короткое деревце с длинными и тонкими гладкими листьями, которые складываются вдоль средней жилки
Слива Оклахома Prunus gracilis кустарник низкорослое, пушистые листья с мелкими плодами мраморного размера
Слива хортулан Prunus hortulana short-med.дерево, Восточная Оклахома, глянцевый лист яйцевидной формы с треугольным кончиком
Слива мексиканская Prunus mexicana short-med. дерево, гладкие, поникшие широкие листья, безволосые веточки
Слива дикого гуся Prunus munsoniana длинный и тонкий лист, Восточная Оклахома.
Слива Крик Prunus rivularis короткое дерево, длинные листья с широкими треугольными кончиками. Редко в Оклахоме.
Черная вишня Prunus serotina short-med.высокое дерево, маленькие черные плоды, широкие гладкие листья
Чокерри Prunus virginiana short-med. высокое дерево, маленькие темно-красные плоды, широкие гладкие листья

Проблемы с вредителями и болезнями

Сливы могут заражаться такими же болезнями, как персики и сливы.Из этих болезней было отмечено, что коричневая гниль и черный сучок оказывают наиболее очевидное воздействие на дикие населения.

Черный узелок (Dibotryon morbosum) — это грибковое заболевание. Хотя это может быть не очень серьезно, было замечено, что веточка за веткой убивает. Выбор песчанки с участка, где Наличие черного узла не рекомендуется из-за возможности заражения растения. грибковыми спорами (рис. 3).

Рисунок 3 . Черный узелковый грибок на песчаной сливе.

Коричневая гниль ( Monilia fructicola ) поражает песчаные сливы, а также многие другие виды Prunus, такие как персики и абрикосы.В конце лета на плодах проявляется бурая гниль по мягкому коричневому цвету. патчи. Иногда на этих коричневых пятнах видны белые пятна.

В остальное время года на дереве могут образовываться язвы и выделяться клейкий материал. сок (рисунок 4). Эти язвы могут опоясать и убить молодые деревья.Чтобы предотвратить заражение, выберите материал, который не выделяет липкую жидкость. При работе с персиком или сливой деревья, обязательно стерилизуйте инструменты 10-процентным отбеливателем до и во время работа со сливами. Следите за тем, чтобы раны деревьев оставались свободными, и используйте только чистый материал, болезнь от возникновения. Рак цитоспоры также может вызывать образование смолистого сока.

Рисунок 4 .Гуммос на ветке песчаной сливы.

При выращивании в домашних условиях или в коммерческих условиях урожайность фруктов может быть снижена за счет сливы. curculios ( Conotrachelus nenuphar ).Это насекомое, нападающее на персиковые деревья, также поражает песчаные сливы (рис. 5). Они могут зарываются в плод, повреждая его, а также оставляя отверстия для патогенов, таких как как бурая гниль. См. EPP-7078 «Биология и борьба с Curculio сливы во фруктах». Деревья в Оклахоме »для получения информации о том, как бороться со сливой curculios.

Рисунок 5 .Размер сливы curculio по сравнению с карандашом.

Культурные методы

Сливы обычно недолговечны, хотя известны некоторые исключения.Хоть песчаные сливы могут расти близко друг к другу в естественных условиях, быть крупнее и здоровее деревья произойдут, если сливы будут хорошо расположены. Нет официальных рекомендаций по интервалам существует для песочного песка, но рекомендуется соблюдать нижний предел рекомендаций по расстоянию предоставлено в дополнительной публикации Оклахомы HLA-6244 «Посадка и ранний уход за Персиковый сад ». Рекомендации по внесению удобрений следует относить к нижнему пределу и эту публикацию.

Для песчаных слив не существует специальной процедуры обрезки, хотя ее рекомендуется обрезать. таким образом, чтобы фрукты были наиболее доступны для вас. Перегрузка дерева фрукты могут вызвать стресс у дерева, что может убить его.

Сосание песчаных слив является проблемой при выращивании фруктов.Сливы песочные натуральные образуют комки, сообщества клонов, также называемые мотыльками, которые представляют собой небольшие деревья, которые возникают от корней. Стрижка присосок не повредит дереву и может способствовать его росту. а также предотвратить образование мотков. Как только песчаные сливы становятся деревьями, они хорошо приспособлены к условиям жары и засухи, которые часто наблюдаются в Оклахоме. летом.

Благодарности

Особая благодарность Леону Куку, Эдди Фентону, докторуЭрик Стафне и Бекки Кэрролл за их вклады в эту публикацию. Рисунки Леона Кука и Бет МакМахон.

Цитаты

Row, J. M. и W. A. ​​Geyer. 2010. Информационный бюллетень по растениям сливы нутовой (Prunus angustifolia). Служба охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США, Манхэттенский центр растительных материалов, Манхэттен, КС 66502.

USDA, NRCS. 2013. База данных РАСТЕНИЙ (http://plants.usda.gov). Национальные данные о заводах Команда, Гринсборо, Северная Каролина 27401-4901 США.

Бет МакМахон
Научный сотрудник
Государственный университет Оклахомы

Брюс Данн
Доцент
Государственный университет Оклахомы

Эрик Стафне
Ассистент-профессор
Государственный университет Миссисипи

Была ли эта информация полезной?
ДА НЕТ

Растений Техасских пастбищ »Дикая слива, вишня, персик

Prunus spp.

Rosaceae


Четырнадцать видов и несколько разновидностей Prunus перечислены в Техасе. Они варьируются от кустов высотой менее 6 футов до деревьев высотой около 100 футов. Большинство из них обычно не выше 15 футов.

Обычно они листопадные, у зимних почек много перекрывающихся чешуек. Листья редко бывают целыми и обычно зубчатые по краям.

Цветки с пятью белыми, розовыми или красными лепестками, одиночные или собраны в узкие пучки или колючки.Плод односемянный, мясистый.


Виды Prunus широко распространены, и два или более вида произрастают в каждой растительной зоне Техаса. Некоторые растут на открытых площадках, а другие встречаются в лесных зарослях. Многие кустарниковые виды растут кустарниками на полях и пастбищах или вдоль рядов изгородей.


Цианогенные гликозиды, содержащиеся в семенах и листьях Prunus, расщепляются на свободный цианид в желудочно-кишечном тракте или в поврежденном растительном материале.

Все виды домашнего скота восприимчивы к отравлению цианидом, но большинство случаев встречается у жвачных, потому что условия в рубце больше благоприятствуют гидролизу, чем в кислых желудках других видов.

Увядшие или поврежденные морозом листья очень опасны, так как содержат свободный цианид. Отравление часто встречается, когда механически поврежденные деревья или кусты доступны для потребления скотом.


Цианид — один из наиболее быстро действующих ядов. Клинические признаки могут появиться в течение 5 минут после употребления растения.Смерть может наступить в течение 15 минут или нескольких часов. Признаки отравления могут включать: слюноотделение, затрудненное дыхание, мышечный тремор, нарушение координации движений, вздутие живота, длительное сокращение произвольных мышц, ярко-красную венозную кровь, судороги и смерть от дыхательной недостаточности.


Не позволяйте животным приближаться к поврежденным листьям, пока они полностью не высохнут. Убирайте скот с пастбищ, когда Prunus сносят бульдозером, чтобы предотвратить доступ к поврежденному растительному материалу.

Быстрое внутривенное введение нитрита натрия, а затем тиосульфата натрия эффективно у животных с клиническими признаками.


Характеристики завода

Цвет цветка: Белый

Тип семян: Фруктовый / Ягодный

Продолжительность: Многолетнее растение

Текстура стебля: Колючий, колючий или колючий

Прирост

(

) Форма листа : Простой с перистым или параллельным жилкованием

Сезон: Теплый

Распространение : 01 — Сосновые леса, 02 — Прерии и болота Персидского залива, 03 — Саванна Пост-Дуб, 04 — Прерии Блэкленд, 05 — Кросс Тимберс и прерии, 06 — Равнины Южного Техаса, 07 — Плато Эдвардс, 08 — Роллинг-Плейнс, 09 — Высокие равнины , 10 — Транс-Пекос

Распространение относится к экологическому региону в Техасе, где было найдено растение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *