Жаренный сладкий хлеб с молоком на сковороде
Горячие бутерброды·Детские бутерброды·Детское питание от 3 до 10 лет 01 февраля 2017 комментария 3Тосты – это классический завтрак во многих странах мира, и наши края это простое и сытное блюдо для утреннего рациона не обошло стороной.
Многие, наверняка, помнят жаренный хлеб на сковороде сладкий с молоком, который очень популярен был в дефицитные времена, и сегодня мы вспомним рецепт этого незамысловатого лакомства. А кроме оригинального рецепта скандинавских гренков, в этой статье вы также познакомитесь и с другими не менее вкусными и простыми хлебными десертами.
Жареный хлеб в молоке
Чаще идея приготовить гренки приходит на ум тогда, когда запасы вчерашнего или даже позавчерашнего хлеба вполне внушительные. Булочка уже не такая мягкая и аппетитная и единственное рациональное решение на ее счет, это отмочить ломтики и обжарить в масле.
- Как уже понятно из названия блюда, основными и незаменимыми его ингредиентами являются белый пшеничный хлеб и коровье цельное молоко.
- Для жарки лучше всего отдать предпочтение сливочному маслу, чтобы хлеб пропитался топленым ароматом.
- Отмачивать гренки можно не только в подслащенном молоке, но и в молочно-яичной смеси. Так булочки получаются еще более нежные и вкусные.
- В классический состав кляра можно наряду с сахарным песком также добавить ароматные специи: корицу, ваниль, цедру, мускат, кардамон.
- Не следует нарезать хлеб слишком толстыми или напротив – тонкими ломтиками. 1-1,5 см будет идеальной толщиной для булочки.
- Жарить гренки следует на среднем огне не более 5-6 минут.
- Отправлять на сковороду вымоченные хлебные ломтики нужно лишь тогда, когда масло будет очень хорошо прогрето. Так булка не будет излишне жирной.
- Помимо сладких булочек, по классической рецептуре можно сделать и соленые гренки, но в этом случае количество яиц в кляре следует увеличить, а молока – уменьшить, сахара же, соответственно, и вовсе не добавлять.
Жаренный с молоком сладкий хлеб
Приготовить своими руками вкусненький десерт на сковороде к чаю можно всего за 10 минут. Для этого нам и потребуется что хлеб, сахар да молоко.
Ингредиенты
- Батон нарезной – ½ шт.;
- Молоко цельное коровье – 0,2 л;
- Масло сливочное – 50-80 г;
- Сахар-песок – 2 ст.л.
Пожарить хлеб на сковороде с молоком
- В чуть теплое молоко всыпаем сахарный песок и перемешиваем до растворения сахаринок.
- На средний огонь ставим на разогрев сковороду и кладем в нее кусочек сливочного масла.
- Тем временем нарезанный на ломтики батон (1-1,5 см толщиной) обмакиваем в молоке, а как только масло растворится, перекладываем хлеб в сковородку и жарим с двух сторон по 2-3 минуты на каждый бочок.
Медово-молочные гренки на десерт
Этот вариант пшеничных молочных гренок станет отличным завтраком в датском стиле, а чтобы сделать его в домашних условиях, вам потребуются продукты, которые всегда имеются под рукой.
Ингредиенты
- Яйца категории «С1» — 4 шт.;
- Молоко пастеризованное – ½ ст.;
- Батон вчерашний – 8-10 ломтиков;
- Коричный порошок – 1 ч.л.;
- Апельсиновая цедра – 1 ст.л.;
- Мед луговой текучий – 2 ст.л.;
- Масло сливочно-топленое – 3 -4 ст.л.;
- Свежие ягоды черники, малины – 2 ст.л.;
- Сметана – 2-3 ст.л.
Как готовить жареный белый хлеб на сковороде
- Поскольку мы в данном рецепте используем уже готовые хлебные ломтики, то сразу же приступаем к приготовлению пропитки. Яйца взбиваем до пенки и полного смешения желтка и белка в одну массу.
- Затем добавляем в яйца мед и снова все перемешиваем.
- Теперь в подогретое молоко всыпаем коричный порошок, цедру и все перемешиваем. Даем ароматной жидкости чуток остыть, и затем тонкой струйкой при постоянном помешивании вводим молоко в яично-медовый состав.
- На сковороде растапливаем сливочное масло, хлебные ломтики окунаем в кляр с одной и другой стороны, а затем кладем на раскаленную сковородку.
- На среднем пламене готовить гренки с двух сторон следует 6 минут.
- Готовые булочки перекладываем на порционные тарелки, рядом укладываем сметану и свежие ягоды.
Гренки скандинавские сладкие — пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты
Добавить все в список покупокПриготовление
По этому рецепту еще в моем детстве мама готовила сладкие булочки на завтрак. Так мы реализовывали чуть зачерствевший батон. Как позже оказалось, это никакое не ноу-хау, а традиционные скандинавские гренки, которые, к слову сказать, очень вкусные, сытные и быстрые в приготовлении. Пожалуй, это лучший завтрак для школьника и не только.
Для начала нужно нарезать батон на ломтики толщиной в 1 см. Или же просто используем уже нарезанный ломтиками хлеб.
Далее замешиваем пропитку. Для этого яйца взбиваем вилкой с сахарным песком и щепоткой соли до смешения белка и желтка, после чего вливаем молоко и снова пробиваем состав вилкой.
Ставим нагреваться при средней температуре сковородку, вливаем в нее растительное масло.
Каждый ломтик хлеба обмакиваем с двух сторон в кляреА затем выкладываем вымоченный хлеб в раскаленное масло.
Жарим гренки пару-тройку минут с одной стороны, затем переворачиваем и жарим до готовности еще 2 минуты.
Сладкий хлеб, жаренный на сковородке, можно подать и с медом, и со сгущенкой и со сметаной и вареньем. Да и сами по себе такие гренки очень вкусные и станут отличным самостоятельным десертом.
Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.
Распечатка будет
доступна через
59 секунд
Гренки из белого хлеба – 4 рецепта приготовления вкусных гренок
Приветствую всех заглянувших в мой блог! Одно из любимых блюд моих домочадцев на завтрак — поджаренный хлеб на сковороде. Разнообразие рецептов позволяет мне удовлетворить вкусы каждого. Для сына — мягкие и сладкие с яйцом, для мужа — острые чесночные сухарики. На их готовку не понадобится много времени: закуску можно пожарить на сковороде, а также в духовке или даже в микроволновке. И сегодня поделюсь с вами простыми рецептами как приготовить гренки из белого хлеба.
Для их приготовления подойдет даже несвежая домашняя выпечка — это никак не скажется на вкусовых качествах. Я порой специально оставляю булки немного подсушится. Жаренный хлеб будет отличным дополнением как к просмотру фильма, так подойдет и для основного приема пищи.
По утрам я обычно готовлю его с колбасной или сырной начинкой. На обед могу подать чесночный для супа или на ужин для салата. Не будет лишней такая закуска и на праздничном столе.
Рецепт приготовления чесночных гренок из белого хлеба к пиву
Это любимая закуска у моего мужа. Раньше мы закупались в магазине, но потом я стала готовить их самостоятельно и к покупным мы больше не возвращались. Важное преимущество снэков, приготовленных своими руками — их натуральность, поэтому такой закуской можно угостить и ребенка. Они подойдут не только к пиву, но и к другим блюдам, например, горячему свекольнику или салата цезарь.
Подготовьте для рецепта:
- 300 г хлеба;
- 3‒4 зубчика чеснока;
- 2‒3 ст.л. подсолнечного или оливкового масла;
- соль по вкусу.
Как приготовить:
1. Хлеб нарежьте брусочками по всей длине булки, толщиной примерно 1‒1,5 см.
2. Чеснок пропустите через чеснокодавилку или измельчите ножом.
3. Хорошо разогрейте сковороду и влейте в нее растительное масло. Сверху выложите подготовленный хлеб.
4. Готовьте закуску 7‒10 минут на среднем огне постоянно помешивая.
5. За 3 минуты до готовности посыпьте хлеб солью и измельченным чесноком.
Если вам не нравится запах жареного чеснока, можете использовать сушеный, гранулированный.
Готовьте оставшееся время не переставая помешивать. А потом останется дождаться, когда закуска остынет и можно подавать на стол. Я готовлю еще сметанный соус с о свежей зеленью и парой зубчиков чеснока. Мммм…вкуснятина )))
Гренки из белого хлеба — сладкий американский рецепт с яйцом и молоком
Этот вариант очень понравится детям и сладкоежкам. Блюдо прекрасно подойдет не только для чаепития, но и на завтрак. Подавать американские гренки можно с сахаром, сметаной или вареньем.
Ингредиенты:
- 400 мл молока;
- 2 куриных яйца;
- 1,5 ст.л. сахара;
- ½ ч.л. соли;
- 300-350 г белого батона;
- 2‒3 ст.л. растительного масла.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Молоко перелейте в глубокую емкость и добавьте к нему яйца, соль и сахар. Все компоненты тщательно перемешайте, чтобы не осталось крупинок.
2. Батон нарежьте кусками толщиной около 1 см.
3. Влейте в сковороду масло. Поочередно каждый кусок батона окунайте в молочно-яичную смесь и выкладывайте на сковороду.
4. Когда сковорода разогреется, немного убавьте огонь, чтобы гренки не начали подгорать.
5. Обжарьте куски с двух сторон до появления золотистой корочки. По необходимости добавляйте на сковороду масло.
Чтобы избавиться от лишнего жира на кусках, складывайте их на расстеленную бумажную салфетку.
Посыпьте готовое блюдо сахарной пудрой.
Как пожарить вкусные гренки с сыром из белого хлеба в духовке?
Блюдо запекается в духовке поэтому и сковорода останется чистой, и у плиты стоять не придется. Если взять нарезной хлеб, то это сведет процесс приготовления к считанным минутам. При запекании целого батона, можно накормить не только свою семью, но и гостей, которые заглянули неожиданно на чай. А сыр и чеснок беспроигрышное вкусовое сочетание.
Вам понадобится:
- 1 батон;
- 100 г сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- пучок укропа или петрушки;
- 100 г сливочного масла.
Как сделать:
1. Батон необходимо нарезать на куски толщиной 1 см.
2. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок и зелень хорошо измельчите.
3. Сливочное масло разомните и смешайте с сыром, чесноком и зеленью до однородности. Куски смажьте получившейся массой.
4. Сложите кусочки в виде батона, как он выглядел до разрезания. Заверните в фольгу и поместите блюдо в духовку на 30‒35 минут.
Хрустящие снаружи и нежнейший вкус внутри за счет пропитавшегося маслом специй! Такую красоту можно смело подавать гостям. Быстро и легко!
Как приготовить гренки с яйцом без молока на сковороде?
Это один из самых простых и сытных способов приготовления. Несладкую закуску можно подавать как с сиропами, так и с плавленным сыром или авокадо. Отличный вариант для завтрака или перекуса. То сколько ккал содержит блюдо, позволяет не переживать о фигуре. Калорийность гренок примерно 170 ккал.
Необходимые продукты:
- 1 батон;
- 4 куриных яйца;
- щепотка соли;
- растительное масло.
Пошаговый рецепт:
1. Батон нарежьте кусками толщиной в 1 см. Яйца слегка взбейте и посолите.
2. Масло влейте в сковороду и разогрейте. Поочередно обмакивая куски в яичную смесь, выкладывайте их на сковороду.
3. Обжаривайте с двух сторон до появления румяной корочки.
Можно подавать на стол. Со сладким чаем или кофе получается изумительно вкусно!
Надеюсь вы нашли для себя что-то новое и полезное в моей статье. Если так, то расскажите о ней своим друзьям в социальных сетях. А также делитесь личным опытом в приготовлении гренок в комментариях. До новых встреч в моем блоге!
Жареный хлеб — ломтик поджаренного хлеба с острым перцем
Рецепты Джуренко Листайте рецепты Идеи на ужин [209]Постные блюдаКалькулятор калорий- Главная
- ›
- Главная ✕
- Калькулятор калорий
Салаты
- Овощные салаты
- Салаты с рыбой и морепродуктами
- Салаты с сыром
- Салаты с фруктами
- Классические салаты
- Салаты с курицей
- Мясные салаты
- Салаты с грибами
- Супы
- Супы из овощей
- Супы с мясом
- Супы с крупой
- Супы с курицей
- Супы с грибами
- Супы из рыбы
- Супы с морепродуктами
- Молочные супы
- Основные блюда
- Мясные блюда
- Овощи и грибы
- Блюда из рыбы
- Рецепты пасты
- Блюда из курицы
- Рис и каши
- Классические рецепты
- Шашлык и гриль
- Запеканки
- Омлеты и яичницы
- Закуски и соусы
- Овощные закуски
- Мясо, Рыба, Птица
- Соусы
- Бутерброды
- Соленья
- Закуски с сыром
- Приправы
- Пицца с колбасой
- Пицца с овощами
- Пицца с сыром
- Пицца с морепродуктами
- Пицца с рыбой
- Пицца с грибами
- Пицца с курицей
- Пицца с ананасами
- Блины и сырники
- Выпечка
- Сладкая выпечка
Сладкие гренки — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
У этого термина существуют и другие значения, см. гренки.Сладкие гренки[1] — блюдо из хлеба, размоченного в яйце и затем поджаренного. Готовятся из пшеничного хлеба, предварительно смазываются яйцом, либо вымачиваются в молоке и посыпаются сахаром. Подаются к чаю, кофе, какао, другим напиткам, либо как самостоятельное блюдо. Как вариант, перед обжаркой на сковороде вымачиваются в льезоне — смеси яиц и молока.
Европа[править | править код]
Австрийский и баварский термин используют «павийский хлеб», по названию города — Павия , Италия.
В немецкой кухне это блюдо называют «армериттер» (нем. armer Ritter — бедный рыцарь). И под этим именем оно было весьма популярно в ХХ в. среди российских студентов и небогатой интеллигенции.
В Венгрии его обычно называют букассой (букв. «пушистый хлеб»).
Франция[править | править код]
Блюдо было широко известно в средневековой Европе. Во Франции эти гренки называли «потерянный хлеб» (pain perdu), что отражает использование несвежего, то есть «потерянного» хлеба. Также их называли «золотым хлебом» из-за цвета после обжарки.
Испания[править | править код]
Торриха с сахаромИспанский вариант сладких гренок называется торриха (исп. torrija). Хлеб размачивают в молоке и затем жарят. Можно полить оливковым маслом и лимонным соком. Часто подаются с мёдом или сахаром.
Северная Америка[править | править код]
Французские тосты в Америке с фруктами, взбитыми сливками и кленовым сиропомВ США аналогичное блюдо называется «французскими тостами» (англ. French toast).
Гонконг[править | править код]
Гонконгский французский тост (букв. «западный тост») обычно готовят путем комбинирования нескольких кусочков хлеба с арахисовым маслом или джемом, затем окунают во взбитое яйцо и жарят. Подается с маслом и золотым сиропом или медом. Это типичное предложение в гонконгских чайханах (cha chaan teng).
- Claiborne, Craig. Craig Claiborne’s The New York Times Food Encyclopedia (англ.). — New York: Times Books (англ.)русск., 1985.
- Farmer, Fannie. The Boston Cooking-School Cook Book (неопр.). — Boston: Little, Brown and Co. (англ.)русск., 1918.
- Mariani, John F. The Encyclopedia of American Food and Drink (англ.). — New York: Lebhar-Friedman, 1999.
- Redon, Odilie; et al. The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy (англ.). — Chicago: Univ. Chicago Press, 1998.
Напимните,кто знает…Как то обжаривают белый хлеб с молоком и сахаром? Как это делается правильно?
все советуют молоко, сахар и яйца, а вот я яйца не дабавляю и так очень калорийно и батон лучше не очень свежий и главное долго не мочи, а то раскиснет сильно жарь на сливочном масле и приятного апетита.
нарезают хлеб, отдельно взбивают молоко с яйцами и сахаром (по желанию). Потом в эту смесь обмакивают хлеб и жарят
Обмакнуть хлеб в молоко и обжарить, а потом посыпать сахаром.
Звездочка-обаяшечка! И тебе надо этот обжаренный белый хлеб да еще с молоком и с сахаром. От этого крепко поправляются. А ты так красиво смотришься.
Возможно Вы имели ввиду гренки. Молоко, яйцо и сахар (по вкусу) немного взбиваете. Берете не мягкий батон режете ломтиками, обмакиваете в смесь и жарите на сковороде (масло можно сливочное, либо растительное (рафинированное) ) до румяной корочки с обеих сторон. Утром может получиться превосходный завтрак (быстро, дешево и сердито).
Молоко, яйца и сахар смешать и слегка взбить веничком. Обмакивают в смесь нарезанный ломтиками хлеб. жарят на сливочном масле до золотистой корочки.
сладкие гренки молоко 0,5 яйца 2шт сахар 5 ст. л все смешать. Хлеб или батон порезать кусочками обмакивать в смесь и обжаривать с двух сторон. Батон желательно не держать долго размакает. гренки соленые молоко 0,5 яйца 2шт соль бульон роллтон — 1ч. л все смешать. Хлеб или батон порезать кусочками обмакивать в смесь и обжаривать с двух сторон.
Ну во первых готовить это желательно из уже немного черствеющего хлеба Нарезаешь батон ломтиками и окунаешь в взбитые яички, молоко плюс туда чуточку солички и песок по вкусу, жарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле по времени сказать не могу, ну увидишь как корочка появится румяная
Я сегодня вспомнила Россию и сделала вот какой завтрак нам с сыном! правда на фото уже половина от завтрака! Вобще у нас в семье хлеб не едят, беру очень редко! Иногда делаю сэнгвичи! Вот в холодильнике уже почни месяц валяются 3 кусочка, выбросить жалко, и тут меня осенило! В детстве любила хлеб жаренный в омлете с вареньем! Варенье уже полгода стоит! Намешала омлет из одного яйца с молоком, посолила немного, обмокнула хлеб и на сковородку! Буквальо по минуте с каждой стороны! Можно на сливочном масле, а можно и растительного немного линуть! На сливочном вкуснее! У бразильцев есть такое блюдо, делают его на рождество, называется Хабанада (первая буква произноститься, как украинское «Г» между «Г», «Р» и «Х», не могу объяснить) ! режеться батон длинный, вроде французского! делается омлет, куда добавляется сгущенка! обмакивают батон, обжаривают и посыпают сахаром с корицей! А еще есть такой вариан! Делают омлет — яйца, майонез, сахар! обмакивают батон и обжаривают, получается очень пышненько! Чья это кухня, я не знаю! подруга рассказала! Ребенок поел, но не особо впечатлился! Он предпочел рис! Как настоящий (25%) японец! <img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/1b082e611021c0ba35069fbb83fc0fcb_i-1583.jpg» >
Сладкие гренки — простой пошаговый рецепт с фото
Гренки, аналог французского тоста (англ. French toast), готовятся из белого пшеничного хлеба, предварительно смазываются яйцом, либо вымачиваются в молоке и посыпаются сахаром. Подаются к чаю, кофе, какао, другим напиткам, либо как самостоятельное блюдо.
Зачастую используется специальный «тостовый хлеб» (от англ. toast) — пористый белый хлеб квадратной формы с тонкой корочкой для поджаривания тостерах. Тостовый хлеб часто еще называют сэндвичным, так как в непрожаренном виде его используют для сэндвичей.
Но чаще всего для этого блюда используется наш самый обычный нарезной батон.
Как пишет одна кулинарка — «Сладкие гренки на завтрак станут отличным началом дня для всей семьи».
Точно! Так и есть. Добавлю еще — отличным началом ВЫХОДНОГО дня!
Потому что в рабочий день готовить утром на завтрак жареный хлеб в льезоне с сахаром — как-то даже неприлично, по-моему. (льезон — смесь яиц и молока для связывания продуктов, от фр. liaison — связь, соединение)
Во-первых, занятие это хоть и простое, но недостаточно быстрое для рабочего утра.
А во-вторых, само блюдо получается буквально праздничным — и по внешнему виду и по великолепному вкусу. Не для рабочего дня, однозначно.
Нет, конечно, если поход на работу для вас праздник, и встаете вы на полчаса раньше без особых проблем, сладкие гренки это отличное начало праздничного рабочего дня!
А с учетом того, что продукты для их приготовления простейшие и всегда найдутся в холодильнике — у вас будет праздник каждый день!
Если вы сможете каждый день вставать пораньше и стоять по полчаса у плиты …
***
Для сладких гренок нам потребуется:
— батон белого хлеба — 1 шт.;— молоко – 0,5 л;
— яйцо – 2 штуки;
— сахар – 3 ст. ложки;
— растительное масло — для жарки;
— корица молотая, мед, сахарная пудра, масло сливочное, клубника, черника и все, что пожелаете — по вкусу.
Ингредиенты для приготовления жареного хлеба с молоком и яйцом
Рецепт приготовления
Батон необходимо нарезать на тонкие ломтики.Можно взять и черствый вчерашний батон, он станет достаточно мягким после встречи с молоком и яйцами.
Яйца смешиваем с одной-двумя ложками сахара. Молоко смешиваем со второй половиной сахара.
Сахар, яйца взбить, добавить молоко (на этом этапе можно добавить корицу, например), перемешать.
Взбивать смесь можно просто вилкой — не возиться же с утра с миксером. Получился льезон для наших гернок.
Ломтики батона опускаем в полученную массу на пару секунд.
Черствый хлеб держим в льезоне чуть дольше, естественно, чтобы хорошо пропитался.
Подготовленные ломтики хлеба выкладываем в смазанную маслом сковороду.
Жарим гренки по 3-4 минуты с двух сторон до образования аппетитной корочки.
Гренки на завтрак готовы! Выкладываем поджаренные гренки стопочкой на тарелку.
По желанию на каждый ломтик кладем кусочек сливочного масла, поливаем медом, украшаем приготовленными фруктами, ягодами и сладостями.
Гренки, сладкие гренки — любимый завтрак для всей семьи. И для детей особенно.
Жаль только, что готовить такой деликатес, удается только по выходным. Да и то редко…
А в будние дни — только Хлеб жареный в яйце…
Приятного Вам аппетита!
полезные советы:
— Обычный сахар в рецептуре сладких гренок лучше заменить на более полезный коричневый.— Хотите ускорить процесс — взбивайте яйцо с сахарной пудрой. Это куда проще и быстрее, чем с обычным белым сахаром.
— Гренки также можно приготовить в чаше мультиварки на режимах «жарка» или «выпечка».
из комментариев посетителей:— «… Ой, я раньше тоже часто такие сладенькие греночки готовила. И ведь вкусно же было! Обленилась… …»(Felicia) — «… Я тоже люблю гренки из батона, а мужу больше нравятся гренки из хлеба, лучше ржаного с чесночком …»(Анюта) *** Это в рецепте жареного в яйце хлеба. Я такие тоже больше люблю ***Аленка Аленкина — «… а можно сладкую булочку нарезать, тогда сахар уже не нужно добавлять — вот это будет класс! …»(Алекс) *** Если честно, то этот рецепт придуман как раз для утилизации черствого хлеба, а сладкие булочки и так хороши… ***Аленка Аленкина — «… да нет блюда быстрее чем гренки, я бы их каждый день готовила на завтрак …»(Людмила) *** Милочка, это по имени, не обижайтесь, посчитайте сами — на сковороде 3 ломтика хлеба, по 3 минуты на сторону, на трех человек = 6 минут на три ломтика, да на троих надо 9-12 гренок = 18-24 минуты только на жарку. плюс разбить, взбить, разложить — полчаса провозитесь, как миленькая.Когда замуж выйдете — тогда поймете, чего стоит каждая лишняя минута утром… *** Аленка Аленкина |
с рецептом сладких гренок часто смотрят следующие блюда:
Ответы Mail.ru: Как приготовить сладкий хлеб?
соли добавь )))
Добавь в хлеб то что у тебя жрет чувак на аве.
я сейчас вам расскажу. белый хлеб маленький я готовлю в хлебопечке вода 3/4 мерного стакана порошковое обезжиренное молоко 2 ложки подсолнечное масло 2 ложки сахар 1-1/4 ложки соль 1 чайная ложка пшеничная мука 2 мерных стакана сухие дрожжи 1 чайная ложка
есть сайт хлебопечка. ру, зайдите масса рецептов на любой вкус
Жареный сладкий хлеб. Ингредиенты: Батон — 0,5 Штуки Сахар — 2 Ст. ложки Молоко — 0,5 Стакана Вода — 1/4 Стакана Растительное масло — По вкусу (для жарки) Количество порций: 4 Как приготовить «Жареный сладкий хлеб» 1.Приготовленный батон нарезать на небольшие тонкие ломтики. 2.Согреть воду. В отдельной посуде растворить в горячей воде сахар. Влить туда молоко и все хорошо перемешать. Каждый кусочек хлеба смочить в этой смеси, переворачивая в ней несколько раз. 3.Если у вас есть сковорода-гриль, то хлебцы получатся очень красивыми. Но если нет, не беда, можно пожарить и на обыкновенной сковороде. Разогреть в сковородке растительное масло. Обжаривать кусочки хлеба в масле с двух сторон. Кусочек хлеба должен стать золотистого цвета. Такие хлебцы вкусные и в горячем, и в холодном виде. Его можно съесть просто так с чашечкой горячего чая, кофе или просто молока, или намазать плавленым сыром.