Пищевые токсикоинфекции
Пищевые токсикоинфекции представляют особую группу инфекционных заболеваний, поражающих преимущественно органы желудочно-кишечного тракта.
Вызывают пищевые токсикоинфекции различные микробы и их токсины, которые они вырабатывают в процессе своей жизнедеятельности. В организм человека эти токсины попадают при употреблении инфицированных пищевых продуктов.
Общие симптомы для всех заболеваний данной группы:
Возбудители пищевых токсикоинфекций составляют обширную группу бактерий, в которую входят до 530 различных микробов.
Одним из важнейших представителей данной группы является сальмонелла, попадающая в пищевые продукты различными путями и при отсутствии надлежащей термической обработки пищи самым неблагоприятным образом воздействует на организм человека. Сальмонелла является чрезвычайно устойчивым микроорганизмом, выживающим во внешней среде довольно долго. Выдерживая замораживание, сальмонелла представляет опасность для организма на этапе размораживания мяса, когда происходит обсеменение посуды, раковины оттаявшими бактериями.
Достаточные условия для гибели сальмонелл – термическая обработка пищи при температуре +75о С не менее 10 минут и правильное обеззараживание контактирующих с мясом поверхностей.
Причиной пищевых токсикоинфекций может является употребление инфицированного мяса, рыбы, яиц, а также других продуктов, обсемененных бактериями в следствие неправильного хранения.
Еще один возбудитель пищевой инфекции – стафилококк. Он чаще всего обсеменяет крема для тортов, пирожных. Связано это с тем, что крем является хорошей питательной средой для стафилококков, попадающих с рук, пораженных гнойничковыми заболеваниями.
Ботулизм – острая инфекционная болезнь, развивающаяся в результате употребления пищевых продуктов (консервы).
Помимо сальмонелл, клостридий (ботулизм), стафилококка, причиной пищевых инфекций могут быть энтерококки, стрептококки, протеи и некоторые другие возбудители.
Инкубационный период пищевых инфекций относительно короткий, составляет 8-14 часов, но может колебаться от 2 до 24 часов.
Как проявляется пищевая токсикоинфекция?
Инфекционные заболевания данной группы начинаются остро. Ведущими симптомами являются интоксикация, недомогание, боль в животе, а также рвота. Далее присоединяется частый жидкий стул. Сопровождается инфекция незначительным подъемом температуры.
Течение ботулизма отличается от остальных пищевых токсикоинфекций присутствием таких симптомов как нарушение речи, осиплость голоса, ограничением движения глазных яблок, косоглазием.
Основные принципы профилактики пищевых токсикоинфекций:
Соблюдение правил личной гигиены: тщательно мыть руки перед приемом, раздачей пищи, после посещения туалета, улицы.
Следить за чистотой рук у детей, научить их соблюдать правила личной гигиены.
Употребление кипяченой или бутилированной воды.
Выбор безопасных продуктов.
Соблюдение сроков годности продукции.
Мытье овощей, фруктов перед употреблением под проточной водой, а для детей — кипяченой.
Тщательная термическая обработка продуктов.
Употребление продуктов желательно сразу после приготовления.
Готовые продукты хранить на холоде, оберегая их от мух. Не оставлять готовые продукты при комнатной температуре более чем на 2 часа.
Правильное хранение продуктов в холодильнике: не допускать контакта между сырыми и готовыми продуктами (хранить в разной посуде).
Содержать кухню в чистоте.
Не скапливать мусор.
Выезжая на отдых необходимо брать с собой запас чистой питьевой воды, не употреблять воду из открытых источников.
Купаться только в отведенных для этих целей местах. При купании в водоемах и бассейнах не допускать попадания воды в рот.
Также в целях профилактики пищевых токсикоинфекций осуществляется санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарных правил и норм на объектах по производству, хранению, транспортированию, реализации (оптовая и розничная) пищевых продуктов, общественного питания, независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности; за соблюдением санитарных правил и норм в организованных коллективах детей и взрослых, лечебно-профилактических учреждениях, санаториях, домах отдыха. Проводится гигиеническое обучение работников отдельных профессий, производств и организаций, связанных непосредственно с процессом производства, приготовления, хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов, водоподготовки, обучением и воспитанием детей и подростков, с оформлением медицинских книжек.
Что такое токсикоинфекция: симптомы, лечение, профилактика
Токсикоинфекцию в быту называют пищевым отравлением. Если точнее, речь идет о группе острых кишечных инфекционных заболеваний, которые возникают по причине употребления в пищу зараженных продуктов. Разберемся, откуда берутся токсикоинфекции, как их лечить и что делать, чтобы не заразиться.
Кто может быть источником инфекции?
В большинстве случаев заражение происходит пищевым путем, поэтому эти инфекции и принято называть пищевыми отравлениями.
«Подхватить» инфекцию можно, употребив в пищу молоко или молочные продукты, овощи или фрукты, рыбу и мясо, кондитерские изделия с кремом, в которых благодаря действию болезнетворных бактерий накопились ядовитые токсины.
Также заразиться можно через воду, почву и растения. Часто зараженный человек передает инфекцию другим людям через предметы быта и посуду.
Важно отметить, что заболевание вызывают не сами бактерии, а токсины, которые они вырабатывают и накапливают внутри продукта. Некоторые токсины могут долгое время сохраняться в продуктах, а часть из них прекрасно переносит агрессивные способы обработки — даже кипячение.
Другое «коварство» пищевой токсикоинфекции заключается в том, что по внешнему виду блюда, его запаху и вкусу, невозможно определить, что оно отравлено токсинами.
Симптомы токсикоинфекции
Токсикоинфекции имеют небольшой инкубационный период (до 24 часов), в каких-то случаях симптомы появляются уже спустя час после заражения.
Для токсикоинфекций характерны:
- Стремительное начало — тошнота, рвота
- Жидкий стул — до 10 раз в сутки
Схваткообразные боли в животе- Возможно повышение температуры до 38-39″С
- Слабость, головокружение, бледность кожи
Лечение пищевых отравлений состоит из нескольких шагов:
Первое, что нужно сделать — как только вы поняли, что отравились, избавиться от съеденного. Промыть желудок в домашних условиях можно, искусственно вызвав рвоту (предварительно нужно выпить пару стаканов теплой воды).
Затем следует как можно скорее избавить организм от токсинов. Для этого применяются энтеросорбенты — они связывают токсины и помогают быстрее вывести их из кишечника. Одним из эффективных препаратов является Адиарин® — он не только выводит токсины, но и заботится о слизистой кишечника, создавая на ее поверхности специальный защитный биобарьер, который препятствует ее контакту с токсинами.
Нужно не допустить обезвоживания. Вместе с жидкостью организм теряет не только воду, но и важные микроэлементы.
Поэтому необходим прием специальных растворов для регидратации (например, Адиарин® Регидрокомплекс®) — эффективный способ профилактики обезвоживания и восполнения электролитов.
Позаботиться о микрофлоре ЖКТ — заключительный этап борьбы с последствиями диареи.
После прекращения рвоты следует принимать курсом пробиотические (например, Адиарин® Пробио) и ферментные препараты — они нормализуют состояние кишечника.
Обычно токсикоинфекцию можно вылечить в домашних условиях — при соблюдении перечисленных пунктов пищевое отравление длится от 1 до 3 дней. Госпитализации подлежат только люди в тяжелом состоянии и с сильным обезвоживанием, дети младше 2 лет, пожилые люди.
Профилактика пищевых отравлений
Перечисленные меры помогут вам и вашим близким избежать заражения пищевой инфекцией:
- Мойте руки перед едой.
- Соблюдайте правила хранения продуктов.
- Следите за сроками годности и не употребляйте просроченные продукты.
- Мойте фрукты и овощи горячей водой и с щеткой.
- Не забывайте о тщательной термической обработке продуктов.
- Старайтесь избегать подозрительных заведений общепита.
- Покупайте сыры, колбасы, молочные продукты в герметичной упаковке.
- Во время путешествий в жаркие страны: пейте только бутилированную воду, избегайте употребления салатов из свежих овощей, заказывайте напитки безо льда, желательно в закрытой таре.
- Помните, что сезон отравлений приходится на теплое время года и будьте внимательны и осторожны.
Пищевые токсикоинфекции (отравления) | Государственное учреждение «Минский городской центр гигиены и эпидемиологии»
Пищевое отравление — это заболевание, которое возникает после употребления в пищу продуктов, содержащих ядовитые или токсичные вещества. Сюда можно отнести отравление грибами, ядовитыми ягодами и семенами. Отравиться можно и химическими веществами: они могут попасть в продукты питания по неосторожности. Чаще мы сталкиваемся с пищевыми токсикоинфекциями.
Пищевая токсикоинфекция (далее — ПТИ) – это острое незаразное отравление, которое обусловлено бактериями и их токсинами.
Этиология. Причиной пищевой токсикоинфекции являются не столько сами микробы, сколько токсины — ядовитые вещества, образующиеся в результате жизнедеятельности этих микробов и при их разрушении. В организм человека с пищей могут попасть различные бактерии — стрептококки, стафилококки, протей, энтерококки и ряд других.
Эпидемиология. Наиболее распространены бактериальные отравления. Пищевые токсикоинфекции регистрируются в течение всего года, но чаще всего в летний период. Как правило, чаще ими болеют взрослые.
ПТИ иногда носит характер группового заболевания, отличается острым и непродолжительным течением.
Носителями бактерий могут быть водоплавающие птицы, свиньи, коровы, овцы и другие животные. Их мясо, молоко, яйца могут быть загрязнены бактериями.
Так же в продукты они могут попадать от людей, страдающих гнойными заболеваниями кожи и глотки (хронический тонзиллит, гнойничковая сыпь на коже), при несоблюдении ими правил личной гигиены.
В пищевые продукты микроорганизмы попадают разными путями, например, извне, когда токсины или бактерии, образующие токсические вещества, загрязняют доброкачественную пищу при транспортировке, хранении, приготовлении и реализации (при контакте с грязной посудой, тарой, разделочным инвентарем).
Попадая в неправильно хранящиеся пищевые продукты, микробы быстро размножаются и выделяют сильные яды, пропитывающие весь продукт. У съевшего его человека возникает отравление, в развитии которого участвуют как микробы, так и их токсины. Конечно, чтобы токсикоинфекция состоялась как заболевание, необходимо съесть большую дозу возбудителя и его токсина.
Самые разные продукты могут вызвать ПТИ. Наиболее опасными являются: молочные и кондитерские изделия, салаты, котлеты, паштет, студень, ливерная колбаса, ветчина, салаты, содержащие картофель или яйца, а также пирожные с кремом.
Признаки ПТИ: боль в животе, тошнота, рвота, жидкий стул до 10-15 раз в сутки, повышается температура тела, появляются озноб, тахикардия (учащенное сердцебиение), понижается артериальное давление, может возникнуть обморочное состояние, иногда отмечаются судороги мышц.
Наиболее опасной ПТИ является ботулизм. В пищевые продукты возбудитель попадает вместе с землей, повсеместно содержащей его споры. Свежему продукту ничего не грозит; неприятности начинаются, когда из него делают консервы. Уничтожить споры непросто – они выдерживают нагревание до 120°С.
Симптомы заболевания проявляются через 2-3 часа, реже через 2-3 суток после употребления в пищу ядовитых продуктов.
Появляются тошнота, рвота, двоение в глазах (очень важный симптом), расширение зрачков, паралич мышц нёба, языка, глотки, гортани, лица, дыхательной мускулатуры. В результате этого нарушается глотание, речь, наступает остановка дыхания.
Первая помощь сводится к промыванию желудка, назначению активированного угля, солевого слабительного, обильного питья.
Специфическое лечение – введение поливалентной специфической противоботулинической сыворотки. Её необходимо вводить как можно раньше. Поэтому больные должны быть немедленно направлены в токсикологическое отделение больницы.
Яд, вызывающий ботулизм, имеет нервнопаралитический тип действия: отравившемуся обычно требуется длительный (несколько месяцев) восстановительный период, при неблагоприятном исходе человек может умереть на второй-третий день.
Профилактика. Может создаться впечатление, что микробы и токсины таятся, чуть ли не в каждом куске пищи. На самом деле предотвратить отравление совсем несложно – достаточно соблюдать некоторые правила, например сроки и условия хранения скоропортящихся продуктов, и, разумеется, не есть те, у которых они нарушены. А при консервировании овощей или грибов в домашних условиях нужно тщательно проследить, хорошо ли они очищены от земли, так как именно в ней могут содержаться споры ботулизма.
Пищевые токсикоинфекции: особенности заболевания и лечение
Пищевые токсикоинфекции являются заболеваниями полиэтиологической группы, которые возникают в результате попадания в человеческий организм микроорганизмов и их токсинов в процессе приема пищи.
Характерные состояния:
- острая начальная стадия;
- бурное течение;
- признаки общей интоксикации организма;
- симптомы поражения органов пищеварительной системы.
Пищевые токсикоинфекции: возбудители
Возбудители токсикоинфекций:
- энтеротоксины типа А, В, С, Д, Е стафилококковой группы;
- сальмонеллы;
- стрептококки;
- эшерихии;
- споровые анаэробные микроорганизмы;
- споровые аэробные микроорганизмы;
- вибрионы галофильной группы.
Особенности течения
Инфекция передается орально-фекальным путем, источником распространения инфекции является больной человек, заболевшие животные, бактерионосители и бактериовыделители. Данное заболевание протекает как спорадическим способом, так и в виде вспышек. Как правило, заболеваемость диагностируется на протяжении всего года, иногда может увеличиться количество случаев в теплое время года.
Пищевая токсикоинфекция: симптомы
Период инкубации составляет несколько часов.
Симптоматика:
- озноб;
- приступы тошноты;
- повышение температуры тела;
- многократные рвотные рефлексы;
- схваткообразные болевые ощущения в области брюшной полости, в большинстве случаев отмечается в области пупка и подвздошной области;
- частый стул жидкой консистенции, со слизистыми примесями;
- признаки интоксикации: головные боли, головокружения, плохой аппетит;
- сухость кожного покрова;
- обложение языка;
- сухость ротовой полости.
Диагностирование
Диагноз данного заболевания устанавливается на основе клинических проявлений, анамнеза эпидемиологической формы, а также лабораторных исследовательских данных. Решающую роль в постановке диагноза играют бактериологические методы исследования рвотных масс, испражнений больного, а также желудочных промывных жидкостей.
Пищевые токсикоинфекции: интоксикации
Пищевые интоксикации, в отличие от пищевых токсикоинфекций, характеризуются поступлением пищей, которая содержит токсины – вещества, содержащие яд, вырабатывающийся некоторыми формами микроорганизмов. Также может развиться острая пищевая токсикоинфекция, лечение которой необходимо проводить исключительно в стационарных условиях.
Кишечные инфекции: пищевые токсикоинфекции
Пищевые токсикоинфекции необходимо правильно дифференцировать от таких состояний, как:
- кишечные инфекции острой формы;
- обострения заболеваний хронической формы пищеварительной системы;
- хирургические болезни органов брюшной полости;
- патологические процессы в органах половой системы;
- инфаркт миокарда;
- болезни центральной нервной системы.
Пищевые токсикоинфекции: ботулизм
Осложнением пищевых токсикоинфекций является ботулизм, для которого характерно возникновение параличей мускулатуры на фоне блокады выделяемыми токсинами в нервных окончаниях ацетилхолина.
Пищевая токсикоинфекция: дизентерии
Пищевые токсикоинфекции необходимо правильно дифференцировать от дизентерии острой формы, так как часто симптомы обоих заболеваний очень похожи, поэтому должно быть проведено тщательное обследование и поставлен правильный диагноз, который даст возможность назначить правильное лечение.
Пищевая токсикоинфекция: лечение
Чтобы удалить из организма инфицированную пищу и её токсины, следует провести промывание желудка, которое позволит облегчить состояние больного в первые часы после заражения. Но если наблюдаются приступы тошноты и рвоты, промывание можно осуществлять и на более позднем сроке.
Процедура промывания проводится с использованием 2% — ного раствора бикарбоната натрия или 0,12 % — ным раствором перманганата калия до тех пор, пока не начнут отходить чистые воды.
Для восстановления водного баланса необходимо использовать солевые растворы:
- Регидрон;
- Квартасоль и другие.
Пациенту следует обеспечить обильное питье, но в небольшом дозированном количестве. Также важным является питание с лечебной целью, которое подразумевает исключение из рациона продуктов, которые раздражающе влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Больному необходимо употреблять протертую и хорошо проваренную пищу. Для того чтобы компенсировать и откорректировать пищеварительную систему следует употреблять на протяжении одной-двух недель специальные ферментные препараты:
- Пепсин;
- Фестал;
- Панкреатин и другие.
Для того чтобы восстановить нормальную микрофлору кишечника назначают такие препараты:
- Бификол;
- Колибактерин;
- Бифидумбактерин;
- Лактобактерин и другие.
Профилактика пищевых токсикоинфекций
Профилактические меры:
- соблюдение правил санитарной гигиены в сфере общественного питания и на предприятиях пищевой отрасли;
- своевременное выявление лиц, которые болеют пневмонией, ангиной, гнойным поражением кожного покрова и рядом других инфекционных заболеваний, а также бактериовыделителей;
- проведение ветеринарного контроля за работой ферм, которые выпускают молочную продукцию, а также за состоянием здоровья крупного рогатого скота во избежание развития стафилококковых маститов и других гнойничковых болезней у животных.
Пищевое отравление у ребенка – правила профилактики и лечения
Многие привыкли относиться к легким формам пищевых отравлений, как к некой неизбежности, которая рано или поздно настигнет каждого. Часты случаи, когда даже при лечении детей родители не прибегают к помощи врачей, а обходятся «стандартным» набором средств из бабушкиных рецептов или рекламы по телевизору. Промывание желудка марганцовкой, прием активированного угля или какого-то другого абсорбента, вот обычный набор в руках «опытного» родителя. Однако далеко не все четко понимают суть интоксикации организма, не все могут правильно определить её природу и предугадать последствия. Далеко не всем известно и то, что в некоторых случаях отравления могут вызывать смертельно опасные бактерии, например, ботулизм, а еще иногда бывает, что под симптомами интоксикации организма скрыто совершенно другое заболевание, допустим, тепловой удар. И пока родители пытаются побороть ложное отравление ребенка, они теряют драгоценное время, что может привести к резкому ухудшению состояния и тяжелым последствиям.
Учитывая всё вышесказанное, следует заметить, что родителям не стоит заниматься самолечением, даже если им и кажется, что это пищевое отравление у ребенка и что они сами быстро справятся. Мы рекомендуем всегда прибегать к врачебной медицинской помощи, хотя по возможности и предпринять некоторые действия для облегчения состояния ребенка. Опишем, как не допустить пищевую интоксикацию и как поступить, если она наступила.
Еще мы советуем прочесть материал «Защита детей от солнца», в котором вы узнаете об опасностях исходящих от палящего летнего солнца, о распространенных мифах по этому поводу и о правильных методах защиты. Если вы воспитываете подростка и стали замечать странности в его поведении, то мы рекомендуем прочесть важную статью об распространенных признаках наркомании у подростков.
У ребенка пищевое отравление не наступит, если взрослые будут соблюдать простые правила
Пищевое отравление детей – возможные пути интоксикации и их симптомы
Помните, что пищевому отравлению особенно подвержены младенцы и дети дошкольного и младшего школьного возраста, так как у них еще недостаточно сильная имунная система. Пищевое отравление у детей, так же как и у взрослых чаще всего наступает при употреблении еды, которая заражена микробами. Разделяют проявления в двух формах – токсикоинфекция, а также интоксикация.
Обычно токсикоинфекцию вызывают микробы, принадлежащие группе сальмонелл, а также паракишечная и кишечная палочки. Учтите, что сальмонеллы очень распространены, они часто заражают кишечники птиц и животных. А когда организм животного ослабевает и соответственно его защитные функции тоже, сальмонеллы заражают все внутренние органы. Такое мясо, попав на стол к людям после слабой термообработки, вызывает отравление. Также сальмонеллами могут заражаться яйца, паштеты, молоко, сыр, рыба и творог. Симптомы отравления обычно возникают спустя несколько часов или же позже в зависимости от дозы, организма и характера отравления. У ребенка начинается тошнота, рвота, головная боль, стул – частый и жидкий, температура тела повышается. Болезнь длится от двух суток до недели и в подавляющем большинстве случаев заканчивается выздоровлением.
Пищевая интоксикация детского организма происходит вследствие приема пищи, которая содержит яды в виде продуктов жизнедеятельности микробов. Называют их – токсины. Чаще всего подобные отравления вызваны стафилококком. Он, как правило, попадает в готовые блюда от тех, кто имеет гнойничковые болезни кожи. Распространены отравления через торты, мороженное, пирожные, колбасу, ветчину, сосиски и так далее. Даже при попадании в сырые продукты этот токсин не просто уничтожить. При температуре кипения он не разрушается несколько часов. Симптомы отравления обычно проявляются по времени так же, как и при токсикоинфекции. Клиническая картина и ход болезни схожи.
Ботулизм вызывает очень опасное отравление организма, которое без срочного медицинского вмешательства может закончиться смертью ребенка. Бактерии ботулизма активно размножаются в бескислородной среде и выделяют сильный токсин. Он разрушается спустя 20-ть минут кипячения, но чтобы уничтожить сами споры необходимо поддерживать температуру 120 градусов по Цельсию в течение 10-ти минут. Наиболее часто источником отравления служат разного рода консервированные продукты, а именно мясо, рыба, овощи. Но наблюдались случаи интоксикации и через землю, которая была заражена фекалиями больных животных. Наступления болезни происходит спустя пару часов, хотя иногда возможен инкубационный период в несколько дней. Ребенок чувствует сухость во рту, головокружение, общую слабость и затрудненное дыхание, пульс учащается, наступает паралич глазных и лицевых мышцы, а также мышц мягкого неба и языка. Из-за этого происходит расстройство речи, зрения и глотания — ребенок поперхивается и начинает плохо различать ближайшие предметы и текст. Токсин поражает нервный аппарат сердца и центральную нервную систему. Болезнь длиться 4-8 дней, проходит тяжело и без медицинского вмешательства может привести к смерти вследствие паралича дыхательного центра.
Обратите внимание, что споры ботулизма может содержать законсервированный мед, причем даже тот, который произведен в промышленных условиях. Поэтому ни в коем случае не давайте такой мед детям до одного года, у них может развиться детский ботулизм. А для взрослых он, как правило, безвреден.
У младенцев ботулизм, как правило, начинается именно с запора, потом малыш начинает плохо делать сосательные движения и с трудом глотает, у него начинают слабеть веки, он слабо издает звуки или слова, развивается общее бессилие.
Небактериальные отравления происходят обычно из-за употребления ядовитых грибов, рыбы или позеленевшего от света картофеля, который накапливает под своей кожурой ядовитый соланин. Многие грибы ядовиты по своей природе, причем есть много ложных грибов, запомните, что детям не рекомендуется вообще давать в пищу грибы до 12 лет. Особенно часто травятся грибами – строчками, которые очень похожи на съедобные сморчки. Только у строчков при сухих погодных условиях развивается ядовитая гельвелловая кислота – очень сильнодействующий яд, устойчивый к нагреванию. Обратите внимание на фотографии и избегайте покупки и сбора подобных грибов.
Ядовитый — строчок. Съедобный сморчок.
Отравление токсинами некоторых рыб может быть из-за их неправильной обработки или транспортировки. Например, у скумбрии выделяются яды в случае её несвоевременной заморозки. Еще учтите, что детям категорически нельзя давать японские суши с рыбой или креветками, которые так же могут служить источником опасных отравлений.
Пищевое отравление детей – профилактика заболеваний
Приведем основные правила профилактики пищевых отравлений у детей:
- Первое и главное правило взрослые должны помнить еще со школьной скамьи: «мойте руки перед едой», причем это не просто общий лозунг, а жизненно важная необходимость. Мытье рук перед приемом пищи в несколько раз снижает риск отравления.
- Далее, второе правило – тщательно мойте продукты, которые употребляете в сыром виде – овощи и фрукты. Не давайте детям сырое молоко и яйца. Пастеризованное молоко с магазина так же рекомендуется кипятить.
- Не позволяйте детям употреблять в пищу «взрослые» продукты, такие как японские суши, копченая рыба, грибы и так далее.
- Мясо птиц, животных, должно проходить тщательную температурную обработку, пользуйтесь правилом: «мясо не переваришь». Это же касается рыбы, морепродуктов и яиц.
- При домашнем консервировании строго придерживайтесь технологии и температурного режима для уничтожения спор ботулизма. Не используйте домашние или фабричные продукты со вздутием пакетов, банок или крышек (его еще называют бомбаж). Не употребляйте в пищу продукты с подозрительным запахом или консистенцией.
- Храните в холодильнике скоропортящиеся продукты только в течение их срока годности и в емкости с закрытой крышкой. Помните, что очень быстро портятся торты, пирожные с кремом, салаты с майонезом, открытые пакеты с продуктами и напитками, в которых нет консервантов, например, натуральные соки. Запомните ориентировочное время хранения популярных продуктов в холоде до 8 градусов (без холода оно намного меньше, а иногда продукты вообще не подлежат хранению без холода). Конечно, современные консерванты могут продлить жизнь некоторым продуктам, но надо ли вам напрасно рисковать здоровьем своих детей.
- Творожная масса, творожный крем или сырки – в холоде до 24 часов (без холода хранить нельзя).
- Пирожки жаренные с мясом или рыбой — в холоде до 24 часов, в прохладном месте до 12 часов.
- Пирожное со сливочным кремом – в холоде до 6 С° время хранения до 36 часов, в прохладном месте до 12 часов.
- Пирожное с заварным кремом – в холоде до 6 часов, без холода хранить нельзя.
- Подавайте горячие рыбные или мясные блюда на стол вскоре после приготовления, не храните портящиеся продукты вне холодильника.
- При покупке и перед употреблением всегда проверяйте срок годности продуктов.
- Не покупайте очень ранние фрукты и овощи (например, помидоры, арбузы, дыни или клубнику), в них, как правило, много химических стимуляторов роста, которые могут вызвать острое отравление.
- Не покупайте еду в сомнительных местах с рук или лотков. Особенно в жаркое время года, особенно на пляже, особенно мясные продукты (чебуреки, беляши и т.д.) особенно детям! Помните, что мясо на солнце уже спустя 20-30 минут может превратиться в яд.
Действия родителей, если у ребенка пищевое отравление
Обеспечение медицинской помощи при отравлении
При пищевом отравлении ребенка самое главное оперативно обеспечить ребенку медицинскую помощь. Если вы в отпуске, то обратитесь к администрации гостиницы или базы отдыха, чтобы они приняли неотложные меры. Если же вы дома, то в зависимости от ситуации вызывайте врача, неотложную или скорую медицинскую помощь. В случае резкого ухудшения состояния сразу звоните в скорую помощь (даже если до этого вы вызвали врача на дом), к опасным синдромам относится: рвота или понос с кровью, бред, галлюцинации, потеря сознание, асфиксия (ребенок задыхается), ослабление пульса, синюшность кожных покровов (ребенок начинает синеть).
Всегда сохраняйте спокойствие, не пугайте, а наоборот успокаивайте ребенка. Четко и подробно опишите по телефону медицинскому работнику суть проблемы и симптоматику, попросите дать общие рекомендации по телефону, что вам надо делать до приезда скорой или врача.
Учтите, что симптомы болезни могут лишь быть похожи на отравление, а на самом деле это может быть совсем другое заболевание, например, солнечный удар. Лишь врач может квалифицированно поставить диагноз.
Общие действия при отравлении ребенка
Если вы уверены, что у ребенка именно пищевое отравление (желательно проконсультировавшись с врачом по телефону), то перво-наперво обеспечьте освобождение желудка от пищи, которая вероятнее всего и явилась причиной болезни. Для этого дайте ребенку выпить много теплой кипяченой воды, а потом вызовите рвоту путем надавливания на корень языка. Повторять процедуру надо до тех пор пока рвотные массы не будут выходить чистыми, без кусков еды и слизи. Мы НЕ РЕКОМЕНДУЕМ без совета с врачом промывать желудок марганцовкой (перманганатом калия). Но если вы и задумали делать такой раствор, то используйте либо капли, либо в случае с кристалликами аккуратно перелейте раствор в другую посуду, чтобы избежать внутреннего ожога мелкими частицами. Помните, что раствор марганцовки должен быть слабо-розовым, и не давайте марганцовку детям до 5 лет.
Для удаления всосавшихся вредных веществ и токсинов из кишечника ребенка примените сорбенты. Это вещества, которые втягивают токсины в себя, а затем выводят их из организма. Популярными препаратами являются: активированный уголь, Полифепан, Карболонг. Но помните, что в некоторых случаях – при язвенных и эрозивных поражениях кишечника и желудка, эти препараты могут быть противопоказаны. Очень популярен препарат Энтеросгель, он не раздражает слизистые оболочки и обладает отличными сорбирующими свойствами токсинов, причем сорбирует и билирубин.
При отравлениях, которые сопровождаются поносом и метеоризмом можно применить Бифилакт экстра или Экстралакт, они также содержат микробные компоненты, восстанавливающие нормальную кишечную флору. Еще неплохо применять Смекту – она защищает воспаленные слизистые поверхности от воздействия вирусов и токсинов и восстанавливает стул. Учтите, что Имодиум (Лоперамид) не рекомендуется самостоятельно применять при пищевом отравлении, так как при неправильном использовании возможно еще более активное всасывание вредных веществ в кровь.
В любом случае не занимайтесь самолечением пищевого отравления ваших детей, всегда консультируйтесь с врачом!
Статья сайта -«Безопасность детей»
Эпидемиология и Инфекционные Болезни » Биохимические признаки адаптации при пищевой токсикоинфекции
Биохимические признаки адаптации при пищевой токсикоинфекции
Фокина Е.Г., Покровский В.И., Рослый И.М.
Центральный НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, Москва
Цель исследования. Изучить характер биохимических сдвигов при минимальном токсикозе у больных пищевой токсикоинфекцией.
Материалы и методы. В исследование был включен 61 пациент в возрасте от 18 до 25 лет с диагнозом «пищевая токсикоинфекция» (ПТИ) средней степени тяжести с преобладанием интоксикационного синдрома.
Результаты. В динамике стационарного наблюдения у больных ПТИ интоксикацонный синдром сопровождался нарушениями белкового и углеводного обмена. Содержание альбумина снижалось пропорционально снижению белка в крови, но не опускалось ниже 50% от содержания общего белка. Гипопротеинемия с гипоальбуминемией сопровождалась адаптационной АЛТ- и ГГТ-гиперферментемией. Рост уровня АЛТ свидетельствовал об активации процесса глюконеогенеза, а уровня ГГТ – об интенсивном использовании аминокислот на тканевом уровне. Особенно четко данная закономерность прослеживалась у пациентов с уровнем белка в крови ниже 60 г/л. С учетом этого добавление к питанию мясных бульонов при легком течении ПТИ и введение эндогенного альбумина при ее тяжелом течении на фоне гипопротеинемии и гипоальбуминемии патогенетически оправдано и целесообразно.
Заключение. С позиции адаптационного синдрома Г. Селье пищевую токсикоинфекцию в сравнении с другими инфекционными заболеваниями можно рассматривать как минимальный токсикоз с характерными биохимическими сдвигами.
Литература
1. Бродов Л.Е. Клиническая диагностика и патогенетическая терапия пищевых токсикоинфекций при сочетанном и осложненном течении: Автореф. дис… д-ра мед. наук. М., 1991.
2. Рослый И.М., Абрамов С.В., Покровский В.И. Ферментемия – адаптивный механизм или маркер цитолиза? Вестн. РАМН 2002; 8: 3–9.
3. Капустян В.А Интоксикационный синдром и применение оральных полиионных растворов при острой дизентерии: Автореф. канд. мед. наук. М., 1989.
4. Малеев В.В. Актуальные вопросы эпидемиологии, диагностики, патогенеза и иммунологии инфекционных болезней. Сборник науч. трудов. М.: Медицина,1985.
5. Ющук Н.Д. Острые кишечные инфекции. (Библиотека врача-специалиста. Терапия. Инфекционные болезни). М.: ГЭОТАР-Медиа, 2012.
6. Ющук Н.Д. Лечение острых кишечных инфекций. М.: Медицина, 1998.
7. Коннова Ю.А. Патогенетические механизмы интоксикационного синдрома при острых кишечных инфекциях и методы его коррекции: Автореф. канд. мед. наук. М., 2007.
8. Рослый И.М., Абрамов С.В., Малеев В.В., Лазарева Е.Н., Водолажская М.Г. Принципы оценки энзимологических показателей крови больных больных инфекционной патологией (IV). Инфекц. болезни 2005; 3(2): 45–50.
9. Рослый И.М., Водолажская М.Г. Цитолитический синдром или фундаментальный механизм? Вестн. ветеринарии 2007; 43: 61–76.
10. Фокина Е.Г., Астафьева Н.В., Бурчик М.А., Полякова А.М., Рослый И.М. Динамика печеночных и миокардиальных ферментов при различных формах дифтерии у взрослых. Тер. арх. 1993; 65(11): 31–35.
Об авторах / Для корреспонденции
Фокина Елена Геннадьевна – канд. мед. наук, врач-инфекционист, очный докторант Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора
Адрес: 111123, Москва, ул. Новогиреевская, д.3а
E-mail: [email protected]
Покровский Валентин Иванович – акад. РАМН, д-р мед. наук, проф., дир. Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора
Рослый Игорь Михайлович – д-р мед. наук, проф., вед. науч. сотр. Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора
Похожие статьи
Гемостаз при беременности — норма, причины нарушений
Нормальная беременность сопровождается множеством изменений, направленных на обеспечение роста плода. Перемены происходят и в системе гемостаза, при этом любые отклонения от нормы могут быть чреваты серьезными осложнениями как для матери, так и для ребенка.
Изменения гемостаза при беременности
Перемены в системе гемостаза у беременных женщин в первую очередь связаны с появлением нового круга кровообращения — маточно-плацентарного, необходимого для полноценного обеспечения плода кислородом и питательными веществами.
Изменения уровня тромбоцитов
В большинстве случаев содержание в крови тромбоцитов остается неизменным, однако примерно у 10% женщин1 концентрация этих клеток снижается — развивается тромбоцитопения. Обычно она связана с тремя состояниями2:
- Гипертонические расстройства, например, преэклампсия
- Гестационная тромбоцитопения, вызванная увеличением общего объема крови
- Идиопатическая (то есть развившаяся по невыясненным причинам) тромбоцитопеническая пурпура.
Изменения свертывающей системы крови
В период беременности происходят существенные изменения в системе гемостаза, направленные на усиление суммарной активности факторов свертывания крови3. Это обусловлено тем, что в стенках сосудов, обеспечивающих плацентарный кровоток и, следовательно, жизнедеятельность плода, нет слоя, который позволяет предотвратить свертывание крови внутри сосудов. На тканях плаценты регулярно скапливаются нити фибрина. Чтобы они не нарушали кровоток, необходимо постоянно их растворять, а для этого фибринолитическая система крови должна быть гораздо более активна, чем до зачатия. Именно поэтому показатели, отражающие уровень коагуляции и фибринолиза у здоровых женщин, которые ждут ребенка, повышены.
С увеличением коагуляционного потенциала и связано значительное повышение уровня почти всех факторов свертывания крови, кроме факторов XI и XIII. Кроме того, увеличивается и концентрация в плазме фибриногена.
Изменения в показателях гемостаза у беременных женщин, общая картина1:
- Уровень плазменного фибриногена в конце беременности может быть выше нормы
- Содержание фактора VII может увеличиваться в несколько раз
- Уровень фактора фон Виллибранда и фактора VIII повышается в поздние сроки, когда активность коагуляционной системы увеличивается более чем вдвое по сравнению с небеременным состоянием
- Уровень фактора IX увеличивается незначительно
- Уровень фактора XI незначительно снижается
- Содержание фактора XIII после первоначального увеличения постепенно снижается, достигая половины нормального значения для небеременных женщин
- Уровень факторов II и V существенно не изменяется
- Антитромбин часто остается на прежнем уровне
- Активность протеина С, предположительно, не изменяется
- Антигены протеина С имеют тенденцию к увеличению во втором триместре, тем не менее они остаются в пределах нормы
- Общий и свободный протеин S снижается с увеличением срока гестации.
- Фибринолитическая активность при беременности снижается, оставаясь низкой в родах ив послеродовый период.
Из важных изменений, происходящих в системе гемостаза у здоровых женщин, необходимо отметить рост концентрации D-димера по мере увеличения сроков беременности.
Таким образом, при беременности наблюдаются физиологические изменения системы гемостаза в сторону гиперкоагуляци.
Какие лабораторные параметры позволяют оценить систему гемостаза при беременности?
Большинство специалистов сходится во мнении, что оценку гемостаза обязательно проводить на разных сроках беременности, начиная с момента первичного обследования.
Для оценки гемостаза исследуется уровень нескольких показателей, каждый из которых играет важное значение в функционировании системы свертывания крови.
Минимальное обследование гемостаза включает в себя определение следующих параметров:
АЧТВ — активированное частичное тромбопластиновое время. В некоторых лабораториях этот показатель называют АПТВ (активированное парциальное тромбопластиновое время). АЧТВ — это время, необходимое для сворачивания плазмы крови после добавления к ней кальция, фосфолипидов и каолина.
Укорочение АЧТВ говорит об ускорении свертывания и увеличении вероятности развития ДВС-синдрома, а также о возможном наличии антифосфолипидного синдрома или недостаточности факторов свертывания.
Удлинение АЧТВ характерно для недостаточной коагуляционной способности крови и риске кровотечений во время родов или в послеродовой период.
Протромбиновое время — показатель гемостаза, показывающий, сколько времени нужно для свертывания плазмы крови при добавлении к ней кальция и тканевого фактора. Отражает внешний путь свертывания.
Укорочение протромбинового времени характерно для ДВС-синдрома.
Удлинение может говорить об увеличении вероятности послеродового кровотечения вследствие дефицита ряда факторов свертывания, заболеваний печени, недостаточности витамина К и некоторых других состояний и заболеваний.
В различных лабораториях протромбиновое время может быть представлено тремя способами:
- Протромбиновый индекс, представляющий собой отношение данного результата протромбинового времени к результату нормальной плазмы крови.
- Протромбин по Квику, который отражает уровень различных факторов свертывания в процентах.
- МНО, или INR — международное нормализованное отношение, показатель, отражающий сравнение свертывания крови исследуемого образца со свертыванием стандартизированной крови в норме.
Фибриноген — белок, из которого образуется фибрин, участвующий в формировании красного тромба.
Снижение содержания этого белка наблюдается при ДВС-синдроме, патологии печени.
Повышение уровня фибриногена во время беременности — вариант нормы. Также следует определять количество тромбоцитов в крови для исключения тромбоцитопатий.
D-димер — это продукт распада фибрина, небольшой фрагмент белка, присутствующий в крови после разрушения тромба. То есть его повышение говорит об активном процессе тромбообразования. В то же время этот показатель физиологически повышается при беременности.
Однако для того, чтобы подтвердить, что у пациента развился тромбоз, только измерения уровня D-димера недостаточно. Для подтверждения диагноза следует провести дополнительные инструментальные методы исследования (ультразвуковое дуплексное ангиосканирование, КТангиография) и оценить наличие клинических признаков заболевания.
При подозрении на наличие антифосфолипидного синдрома (АФС) врачи могут определять наличие волчаночного антикоагулянта, антикардиолипиновых антител и антител к β2-гликопротеину 1.
Также в некоторых случаях врачи могут предполагать наличие наследственной тромбофилии (генетически обусловленной способности организма к формированию тромбов). С более подробной информацией о наследственных тромбофилиях вы можете ознакомиться в соответствующем разделе.
Список литературы
- Prisco D., Ciuti G., Falciani M. Hemostatic changes in normal pregnancy // Hematol. Meet.Reports (formerly Haematol. Reports). 2009;1(10):1-5.
- Katz D., Beilin Y. Disorders of coagulation in pregnancy // Br. J. Anaesth. / ed. Hemmings H.C.Oxford University Press. 2015;115(suppl 2):ii75-ii88.
- Иванов А.В. Нарушение системы гемостаза при беременности: клинико-диагностическиеаспекты // Лабораторная медицина — 2014. — Т. 4. — № 11. — С. 60–63.
SARU.ENO.19.03.0436
Pet-терапия: Животные как целители
Терапия с использованием домашних животных: животные как целители
Терапия с использованием животных может уменьшить боль и беспокойство у людей с рядом проблем со здоровьем.
Персонал клиники МэйоЛекарство пойдет на собак? Да, но в хорошем смысле. Терапия с использованием домашних животных набирает поклонников в сфере здравоохранения и не только. Узнайте, что стоит за этой растущей тенденцией.
Что такое петотерапия?
Pet-терапия — это широкий термин, включающий терапию с участием животных и другие виды деятельности с участием животных.Терапия с использованием животных — это растущая область, в которой используются собаки или другие животные, чтобы помочь людям вылечиться или лучше справиться с проблемами со здоровьем, такими как болезни сердца, рак и психические расстройства.
С другой стороны, деятельность с участием животных имеет более общую цель, например, обеспечение комфорта и удовольствия для жителей дома престарелых.
Как работает анималотерапия?
Представьте, что вы в больнице. Ваш врач упоминает больничную программу терапии с использованием животных и спрашивает, будет ли вам интересно.Вы говорите «да», и ваш врач принимает меры, чтобы кто-нибудь рассказал вам больше о программе. Вскоре после этого к вам в палату приходит собака-поводырь и ее проводник. Они остаются на 10-15 минут. Вам предлагается погладить собаку и задать вопросы проводнику.
После посещения понимаешь, что улыбаешься. И вы чувствуете себя немного менее уставшим и более оптимистичным. Вам не терпится рассказать своей семье все об этой очаровательной собаке. Фактически, вы уже с нетерпением ждете следующего визита собаки.
Кому может быть полезна терапия с использованием животных?
Терапия с использованием животных может значительно уменьшить боль, беспокойство, депрессию и усталость у людей с рядом проблем со здоровьем:
- Дети, проходящие стоматологические процедуры
- Люди, получающие лечение от рака
- Люди в учреждениях длительного ухода
- Люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями
- Люди с деменцией
- Ветераны с посттравматическим стрессовым расстройством
- Больные
И не только люди с проблемами здоровья получают от этого пользу.Члены семьи и друзья, которые навещают животных, тоже говорят, что чувствуют себя лучше.
Pet-терапия также используется в немедицинских учреждениях, таких как университеты и общественные программы, чтобы помочь людям справиться с тревогой и стрессом.
Есть ли риски у петотерапии?
Наибольшую озабоченность, особенно в больницах, вызывают безопасность и санитария. В большинстве больниц и других учреждений, где используется терапия с использованием домашних животных, действуют строгие правила, гарантирующие, что животные чистые, вакцинированы, хорошо обучены и проверены на надлежащее поведение.
Терапия с применением животных в действии
Более десятка зарегистрированных собак-терапевтов и их хендлеров участвуют в программе Caring Canines клиники Mayo. Они регулярно посещают различные отделения больницы и даже специально посещают их по запросу. Собаки — долгожданное отвлечение внимания и помогают снизить стресс и беспокойство, которые могут сопровождать посещения больницы.
15 сентября 2020 г. Показать ссылки- Creagan ET, et al. Терапия с использованием животных в клинике Мэйо: время пришло.Дополнительные методы лечения в клинической практике. 2015; 21: 101.
- Murthy R, et al. Животные в медицинских учреждениях: рекомендации по минимизации потенциальных рисков. Инфекционный контроль и больничная эпидемиология. 2015; 36: 495.
- Руководство по контролю инфекций окружающей среды в медицинских учреждениях: общие сведения H. Животные в медицинских учреждениях. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/infectioncontrol/guidelines/environmental/background/animals.html.По состоянию на 8 июля 2018 г.
- Wood E, et al. Возможность кратковременной терапии с собакой на уровне стресса студентов университета: исследование pAw. Журнал психического здоровья. 2018; 27: 263.
- Чубак Дж. И др. Пилотное исследование посещений терапевтических собак для молодых онкологических стационаров. Журнал сестринского дела детской онкологии. 2017; 34: 331.
- Goddard AT, et al. Роль и влияние животных на пациентов детского возраста. Педиатрический уход. 2015; 41: 65.
- Harper CM, et al.Могут ли собаки-терапевты уменьшить боль и чувство удовлетворения после тотальной артропластики сустава? Рандомизированное контролируемое исследование. Клиническая ортопедия и смежные исследования. 2015; 473: 372.
- Джулиани Ф. и др. Терапия с применением животных, используемая при тревожных расстройствах у пациентов с нарушением обучаемости: обсервационное исследование. Европейский журнал интегративной медицины. 2017; 14: 13.
- Denzer-Weiler C, et al. Использование терапии с использованием животных в сочетании с физиотерапией в стационарном реабилитационном учреждении: отчет о болезни.Дополнительные методы лечения в клинической практике. 2018; 32: 139.
- Krause-Parello CA, et al. Pet-терапия: улучшение социального и сердечно-сосудистого благополучия у пожилых людей, проживающих в сообществе. Журнал общественного здравоохранения. 2016; 33: 1.
- Scales K, et al. Доказательные нефармакологические методы лечения поведенческих и психологических симптомов деменции. Геронтолог. 2018; 58: S88.
- Что такое собака-терапевт? Американский клуб собаководства. https://www.akc.org/sports/title-recognition-program/therapy-dog-program/what-is-a-therapy-dog/.По состоянию на 19 июня 2018 г.
- Вмешательства с использованием животных: Определения. Американская ветеринарная медицинская ассоциация. https://www.avma.org/KB/Policies/Pages/Animal-Assisted-Interventions-Definitions.aspx?PF=1. По состоянию на 8 июля 2018 г.
.
Как это работает, преимущества и многое другое
Под терапией для животных или домашними питомцами подразумевается использование животных как способ помочь людям справиться с некоторыми физическими и психическими заболеваниями и вылечиться от них.
В зависимости от функции терапии люди могут выбирать из различных животных, включая собак, лошадей и птиц. В большинстве случаев терапия с использованием животных — не единственный терапевтический вариант, но для некоторых людей она может быть хорошим выбором.
Продолжайте читать, чтобы узнать больше, в том числе о том, как это работает, кому это может быть полезно и многое другое.
Поделиться на PinterestВзаимодействие с профессионально обученными собаками, лошадьми и птицами может помочь людям с физическими или психическими заболеваниями.Лечение животных, также называемое терапией с использованием домашних животных или терапией с использованием животных, относится к различным услугам с использованием животных для помощи людям с определенными физическими или психическими заболеваниями.
Животные могут обеспечивать утешение, предупреждать других, если кто-то находится в опасности, или даже выполнять прямые действия, чтобы помочь человеку, когда он в этом нуждается. Это разновидность дополнительной или альтернативной терапии. Он должен улучшать, но не заменять другие методы лечения.
В целом цель терапии с использованием животных состоит в том, чтобы облегчить или помочь людям справиться с некоторыми симптомами различных состояний, где это возможно.
Точный тип терапии для животных может сильно различаться в зависимости от состояния человека, типа животного и вида терапии, которую они проводят.
Лечение животных основывается на концепции, называемой «связь человека и животного», которая описывает желание людей взаимодействовать с животными и относиться к ним. Многие люди, взаимодействуя с дружелюбным животным, могут установить с ними связь. Эта связь может вызвать у человека успокаивающее состояние.
Сама эта связь может помочь человеку несколькими способами, такими как:
- уменьшение скуки
- увеличение движения и активности посредством прогулок и игр
- обеспечение дружеского общения и уменьшение одиночества
- увеличение социального взаимодействия
- улучшение настроения и общего благополучия -being
Позитивное взаимодействие с животным может привести к положительным результатам для разума и тела, например, к снижению стресса и более уравновешенному психическому и эмоциональному состоянию.
Терапия на животных частично использует эту связь целенаправленно для достижения целей терапии.
У терапии животных может быть несколько целей, и от них зависит, как она будет работать. Тип терапии и цель этой терапии могут меняться в зависимости от состояния и типа помощи, в которой нуждается человек. Некоторые примеры включают:
- обеспечение комфорта и снижение уровня боли
- улучшение двигательных или моторных навыков
- развитие социальных или поведенческих навыков
- повышение мотивации к таким действиям, как упражнения или взаимодействие с другими
Сам процесс терапии животными обычно включает в себя дрессировщика животного, который часто является владельцем, который приводит животное на каждую сессию.Куратор будет работать под руководством врача, чтобы помочь пациенту достичь целей лечения.
Ряд организаций обучают операторов и связывают их с поставщиками медицинских услуг. Многие хендлеры работают волонтерами. Прежде чем получить разрешение на терапевтическое использование, и животное, и дрессировщик должны пройти различные сертификаты в этих группах и организациях.
Куратор обычно должен пройти курс обучения тому, как взаимодействовать с людьми и проводить виды лечения, которые они могут предоставить.
Животное также должно пройти определенные проверки. Они будут включать проверку записей о вакцинации и выполнение медицинских осмотров, чтобы убедиться, что животное в целом здорово и не болеет. Им также придется пройти тестирование темперамента, чтобы убедиться, что они ведут себя должным образом как с проводником, так и с другими людьми.
Дополнительно пара пройдет обучение послушанию. Это тщательное тестирование и сертификация гарантирует безопасность и профессионализм всех участников и помогает человеку получить доступ к лучшим терапевтическим сеансам.
Важно отметить, что собака-терапевт — это не то же самое, что собака-поводырь, и она не имеет всех тех же прав. Например, собака-терапевт не может сопровождать проводника в бизнес-учреждение.
Живототерапия может помочь людям с целым рядом проблем со здоровьем.
Психическое здоровье
Организация Pet Partners отмечает, что эти методы лечения могут улучшить многие важные маркеры стресса и расстройства за счет:
- уменьшения тревоги и стресса
- уменьшения восприятия боли
- уменьшения чувства страха или беспокойства
- увеличения чувства социальной поддержки
- обеспечение мотивации, стимулирования и сосредоточения
Обзорное исследование отмечает, что животная терапия, по-видимому, обеспечивает общие преимущества как для физического, так и для психологического здоровья.Доказательства в пользу терапии с использованием животных наиболее убедительны для маркеров тревожности и депрессии у самого широкого круга людей.
Исследователи отмечают, что терапия может быть полезной для людей разных возрастных групп с различными заболеваниями. Например, исследование 2019 года показало, что использование собак-терапевтов повысило эффективность лечения психических заболеваний среди подростков.
В совокупности эти факторы могут сделать терапию полезной при таких состояниях, как:
Исследования с использованием терапевтических лошадей и собак показали, что зоотерапия также может помочь облегчить симптомы посттравматического стрессового расстройства (ПТСР).
Некоторые люди, проходящие реабилитацию по поводу расстройства, связанного с употреблением наркотиков, также могут хорошо реагировать и иметь большее чувство благополучия при работе с животным.
Физическое здоровье
Некоторые формы терапии с животными также могут помочь с маркерами физического состояния, в том числе:
Работа с животным в этих случаях может побудить человека продолжить терапию, улучшить его настроение и уменьшить признаки боли. Что касается физического состояния, это может помочь им правильно двигаться и часто заниматься спортом.
Кроме того, некоторые учреждения долгосрочного ухода могут предлагать программы терапии с использованием домашних животных, чтобы помочь улучшить настроение и общее самочувствие людей в этих учреждениях.
Исследование Psychogeriatrics показало, что терапия с применением собак в учреждениях долгосрочного ухода за пожилыми людьми помогла уменьшить симптомы депрессии. Исследования показывают, что собаки помогают облегчить социальное взаимодействие и вызвать положительные эмоциональные реакции.
Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить преимущества животной терапии.
Хотя зоотерапия может быть полезной для людей с определенными проблемами со здоровьем, она может не подходить для всех.
У некоторых людей может быть аллергия на животных, которые обычно используются в терапии. Например, у многих людей аллергия на перхоть собаки. Для этих людей животная терапия с собакой может принести гораздо больше вреда, чем пользы.
Другие могут просто чувствовать себя некомфортно с животными или бояться их. Они могут не выбирать этот вид терапии, так как это вызовет у них еще больший стресс.
В некоторых случаях человек может очень быстро привязываться к животному. Это чувство может привести к собственничеству или даже снизить удовлетворенность человека терапией.
Кроме того, терапевтические животные, посещающие больницы и другие учреждения длительного пользования, могут быть переносчиками определенных инфекций или заболеваний. Возможно, они передадут эти инфекции другим людям, поэтому тщательное тестирование важно для любого животного.
Лечение животных — это дополнительное лечение.Он не является основанием для лечения какого-либо состояния и должен только усиливать или дополнять другое лечение. Это не замена другим формам терапии, таким как психотерапия или физиотерапия.
Однако этот вид терапии подходит не всем. Люди, которые плохо реагируют на терапию животными или не хотят ее пробовать, могут спросить о других вариантах. Эти альтернативы будут варьироваться в зависимости от состояния человека.
Узнайте больше о нескольких вариантах терапии здесь.
Терапия для животных включает регулярные занятия с профессионально обученными животными и их дрессировщиками. Его цель — помочь людям справиться как с физическими, так и с психическими расстройствами.
Врачи или специалисты по психическому здоровью могут порекомендовать и назначить терапию животными для различных состояний с разными целями для каждого человека.
Некоторым людям может не нравиться терапия животными или у них есть другие причины избегать ее, и они могут выбирать из альтернативных методов лечения.
Любой, кто рассматривает лечение животных, должен обсудить этот процесс и его преимущества с врачом или специалистом по психическому здоровью.
Профилактика и лечение болезней домашних животных
Желание, чтобы ваш питомец вёл долгую и здоровую жизнь, естественно, вы можете предпринять некоторые шаги, чтобы обеспечить ему наилучшее существование. Это не только обеспечит вашему питомцу более приятное существование, но и сэкономит деньги в долгосрочной перспективе на поездках к ветеринару и лекарствах.
В этой статье мы обсудим несколько советов по профилактике и лечению болезней вашего питомца.
Болезни домашних животных: профилактика и лечение
Клещевые болезни
Собаки и кошки часто становятся хозяевами клещей, и вы должны проявлять бдительность, чтобы в результате ваш компаньон не заболел.Вы можете использовать ошейник от блох и клещей для своей собаки или кошки, и это предотвратит прикрепление клещей к вашему питомцу. Существуют также вакцины, которые вы можете сделать своей собаке, чтобы привить ей от некоторых болезней, но это не защитит ее от всех. Учтите, что это не помешает вашему питомцу занести в дом клещей.
Существуют таблетки, которые можно давать собаке, порошок, который можно втирать в шерсть, и липкое вещество, которое можно наносить от шеи к спине, которое действует как репеллент от блох, клещей и комаров.В дополнение к этому, вы все равно должны тщательно проверять свою собаку на наличие клещей, удаляя их, как только вы их видите.
С кошками нужно обращаться более осторожно, так как они более чувствительны к химическим веществам, и ваш ветеринар может посоветовать вам лучший курс действий. Если у вашей собаки или кошки отсутствует аппетит или она вялость, и вы подозреваете укус клеща, немедленно отправьте ее или ее на лечение.
Сердечные черви
Сердечные черви передаются через укусы комаров и представляют собой паразитические черви, которые проникают в крупные сердечные артерии собаки, в конечном итоге вызывая сердечную недостаточность и смерть.С кошками процесс немного другой. Личинкам требуется больше времени для созревания, и когда они созревают, они могут поселиться в мозгу кошачьих или других внутренних органах.
Вы можете держать своих питомцев подальше от мест, кишащих комарами, и вы можете принять меры, чтобы ваш задний двор не был местом, где они могут спрятать яйца. Удаляйте все застойные лужи воды и периодически опрыскивайте средство от комаров. Вы можете назначить профилактическое лекарство, чтобы защитить свое животное от восприимчивости к сердечным червям, и вы можете периодически брать кровь для проверки их присутствия в кровотоке.Лечение сердечных червей для собак — сложный и длительный процесс, из-за которого их сердца все еще могут быть повреждены, а для кошек нет лекарства.
Parvo
Совершенно необходимо вакцинировать маленьких щенков от этой инфекции в надлежащее время: в возрасте шести, девяти и двенадцати недель и до 22 недель для определенных пород. Кошки не заражаются парво, но они могут заразиться аналогичным заболеванием, называемым инфекционным энтеритом кошек, от которого они также могут быть вакцинированы.
Болезнь распространяется через контакт с фекалиями инфицированных животных, поэтому очень важно не допускать, чтобы ваши питомцы нюхали кал других животных. Смертность от этого состояния составляет 30%, и впоследствии ваш питомец будет страдать от ослабленной иммунной системы, поэтому профилактика имеет первостепенное значение.
За дополнительной информацией обращайтесь к персоналу ветеринарной клиники от А до Я!
Варианты лечения рака у домашних животных
По мере развития ветеринарии и появления более совершенных технологий лечение рака у домашних животных становится более эффективным, чем когда-либо.Во все большем количестве случаев это потенциально даже излечимое .
Означает ли это, что любую собаку или кошку можно вылечить от рака? К сожалению нет. Такие факторы, как тип, размер и расположение опухоли, сочетаются с такими переменными, как раннее выявление и варианты лечения, чтобы определять реалистичный результат для каждого отдельного пациента. И на каждые пациентов разные.
Если у вашего питомца диагностирован рак, выбор может показаться огромным. В зависимости от конкретного типа рака, которым болеет домашнее животное, лечение может включать следующее, отдельно или в комбинации:
Наиболее распространенные методы лечения рака
- Хирургия
Хирургия часто является первой линией лечения, когда можно полностью удалить локализованный рак.В лучшем случае пациент всегда находится в одной комнате, а опухоль — в другой. Однако в ситуациях, когда перспектива полного удаления сомнительна, решение становится более трудным. - Химиотерапия
Сильные лекарства используются для разрушения или повреждения раковых клеток, особенно рака клеток крови, таких как лимфома и лейкемия, а также рака, который распространился (метастазировал) или может. Его можно вводить перорально (таблетки), внутривенно или непосредственно в опухоль.К счастью, собаки и кошки обычно переносят химиотерапию намного лучше, чем люди. - Стереотаксическое излучение (SRS / SRT)
Эта усовершенствованная форма лучевой терапии является стандартом лечения многих онкологических пациентов из-за своей исключительной точности. Более высокая доза радиации может быть доставлена непосредственно в опухоль с беспрецедентным уровнем точности, по возможности щадя окружающие здоровые ткани. Для большинства пациентов конечным результатом является большее повреждение опухоли с меньшим количеством / менее серьезными побочными эффектами по сравнению с меньшим количеством сеансов лучевой терапии.SRS / SRT — это нехирургическая процедура, которая требует всего 1-3 процедур, что на 80-95% снижает количество сеансов лечения и анестезиологических эффектов по сравнению с традиционной лучевой терапией. Его даже можно использовать для лечения некоторых видов рака, которые ранее считались неизлечимыми, в чувствительных областях тела, таких как мозг, позвоночник или легкие. - Традиционная лучевая терапия
Традиционно фракционированная лучевая терапия (CFRT) использует направленное излучение для уменьшения или уничтожения раковых образований, которые нельзя безопасно или полностью удалить только хирургическим вмешательством.Его также можно использовать в сочетании с химиотерапией или вместо нее или проводить после операции, если первоначальная процедура не может полностью удалить рак. CFRT обычно назначают за 15-21 сеанс лечения в течение 3-7 недель. Домашним животным необходимо будет сделать анестезию, чтобы они оставались неподвижными во время каждого сеанса. - Паллиативная помощь
Иногда владельцы домашних животных отказываются лечить рак по ряду причин, особенно если ремиссия нереальна. В этом случае паллиативная помощь, которая включает обезболивание, может быть использована для повышения комфорта и качества жизни питомца.Обычно проводится еженедельное лечение низкими дозами облучения в течение 3-6 недель, цель состоит в том, чтобы облегчить такие симптомы, как боль, кровотечение и снижение подвижности. - Иммунотерапия
Биологическая терапия, которая включает использование антител для усиления естественной защиты организма либо путем стимуляции иммунной системы для борьбы с раковыми клетками, либо путем противодействия сигналам, производимым раковыми клетками, которые подавляют иммунную систему. - Криотерапия
Использование низких температур для уничтожения клеток.Он лучше всего подходит для небольших поверхностных опухолей и обычно используется в таких областях, как кожа, веки, полость рта и перианальная область. - Радиоактивный йод I-131
Гипертиреоз — одно из наиболее частых эндокринных заболеваний, диагностируемых у кошек. Его можно лечить хирургическим путем, медикаментозно или с помощью терапии радиоактивным йодом (I-131). У большинства кошек (90-95%) будет доброкачественная функциональная аденома (опухоль) щитовидной железы, которая производит чрезмерное количество гормонов щитовидной железы, но не имеет риска метастазирования.У очень небольшого процента кошек будет рак щитовидной железы. Лечение I-131 — единственный вариант лечения дисфункциональной ткани щитовидной железы с минимальным воздействием на нормальную ткань.
Средство от запаха домашних животных | Зерорез Даллас
Спасибо за печать! Не забудьте вернуться в Зерорез Даллас за свежим контентом!
Устранение запахов домашних животных Жалоба номер один владельцев домашних животных заключается в том, как избавиться от запаха домашних животных из своего дома.Традиционные средства для чистки ковров часто обращаются к поверхности ковра, пытаясь очистить видимые отходы животного происхождения, оставляя гораздо более серьезную проблему под ковром — в основе и подушке ковра, в основании пола, а иногда и в плинтусах и стенах. Они часто маскируют оставшиеся запахи, распыляя духи, масла или другие маскирующие запах вещества, что дает лишь временные результаты.
Наше лечение домашних животных:
- Удаляет запахи.
- Решает проблемы под ковром и другими укрытиями, очищая и удаляя мочу домашних животных и другие остатки.
- Зеленые технологии, которые не причинят вреда вашим домашним животным или детям.
- Устраняет нежелательные запахи, вызванные ростом бактерий в моче, кале и рвоте животных, оставляя ваш дом чистым и пахнущим свежестью!
A
Специализированный метод В некоторых случаях наш стандартный процесс чистки ковров Zerorez® может быть всем, что может потребоваться.В более серьезных случаях, когда моча просачивается через подложку ковра в прокладку, у нас есть специальный метод для удаления этих неприятных запахов и пятен домашних животных с помощью процедуры извлечения подушек или того, что мы назвали «методом мгновенной экстракции». Это решает проблемы с домашними животными в их источнике, буквально смывая и закрывая проблемы с домашними животными от подушечки вверх. Ваш ковер останется чистым и пахнет свежим.
Pet Therapy: Как животные и люди исцеляют друг друга: выстрелы
9-летний Райан Шанк-Роу принимает участие в программе терапевтической верховой езды на ферме Little Full Cry в Клифтоне, штат Вирджиния., прошлый месяц. Мэгги Старбард / NPR скрыть подпись
переключить подпись Мэгги Старбард / NPRТе из нас, у кого есть домашние животные, знают, что они делают нас счастливыми. Но все больше научных исследований показывают, что наши домашние животные также могут сделать нас здоровыми или более здоровыми.
Это помогает объяснить растущее использование животных — в основном собак и кошек, но также птиц, рыб и даже лошадей — в различных учреждениях, начиная от больниц и домов престарелых и заканчивая школами, тюрьмами и психиатрическими учреждениями.
Возьмем Виолу, или сокращенно Ви. Собака-поводырь на пенсии — собака, проживающая в детской таверне на территории кампуса Национального института здоровья в Бетесде, штат Мэриленд. Гостиница — это то место, где останавливаются семьи, когда их дети проходят экспериментальную терапию в NIH.
Ви, коренастый желтый лабрадор-ретривер с постоянно виляющим хвостом, приветствует семьи, спускающиеся утром по лестнице и возвращающиеся после лечения днем. Ее даже можно «выписать» на прогулку по живописной территории Национального института здоровья.
Тельма Балмаседа, 4 года, домашнее животное Виола, собака, проживающая в Детской гостинице на территории кампуса Национального института здоровья в Бетесде, штат Мэриленд.Семьи остаются в гостинице, когда их дети проходят экспериментальную терапию в NIH. Мелисса Форсайт / NPR скрыть подпись
переключить подпись Мелисса Форсайт / NPR«Не бывает дня, чтобы она не поднимала настроение ребенку в гостинице.И взрослый. И один из сотрудников «, — говорит Мередит Дейли, пресс-секретарь гостиницы.
Но Ви вполне может делать больше, чем просто вызывать улыбки на лицах утомленных родителей и детей. Такие собаки, как Ви, помогли запустить совершенно новую область медицины исследования за последние три десятилетия или около того
На самом деле использование домашних животных в медицинских учреждениях насчитывает более 150 лет, — говорит Обри Файн, клинический психолог и профессор Калифорнийского государственного политехнического университета.«Можно даже взглянуть на Флоренс Найтингейл, признающую, что животные обеспечивают определенный уровень социальной поддержки в учреждениях по уходу за психически больными», — говорит Файн, написавший несколько книг о связи человека и животного.
Но только в конце 1970-х исследователи начали раскрывать научную основу этой связи.
Одно из самых ранних исследований, опубликованное в 1980 году, показало, что пациенты с сердечным приступом, у которых были домашние животные, жили дольше, чем те, у кого их не было. Другое раннее исследование показало, что ласка собственной собаки может снизить кровяное давление.
Совсем недавно, по словам Ребекки Джонсон, медсестры, возглавляющей Исследовательский центр взаимодействия человека и животных при Колледже ветеринарной медицины Университета Миссури, исследования были сосредоточены на том факте, что взаимодействие с животными может повысить уровень гормона окситоцина у людей. .
«Это очень выгодно для нас», — говорит Джонсон. «Окситоцин помогает нам чувствовать себя счастливыми и доверчивыми». Что, по словам Джонсона, может быть одним из способов, с помощью которых люди со временем привязываются к своим животным.
Но Джонсон говорит, что он может иметь и более долгосрочную пользу для здоровья человека. «Окситоцин оказывает на нас мощное влияние на способность организма быть в состоянии готовности к исцелению, а также к росту новых клеток, поэтому он предрасполагает нас к среде в нашем собственном теле, где мы можем быть более здоровыми».
Животные также могут выступать в роли терапевтов или способствовать лечению, даже если они не собаки или кошки.
Например, психолог Файн, который работает с проблемными детьми, использует в своей практике собак, а также какаду и даже бородатого дракона по имени Твидл.
«Одна из вещей, которая всегда была известна, — это то, что животные помогают клиницисту не попадать в поле зрения детского сознания, потому что ребенок гораздо более расслаблен и, кажется, с гораздо большей готовностью раскрывается», — говорит он.
Лошади также стали популярными терапевтами для людей с ограниченными возможностями.
«Красота лошади в том, что она может иметь множество различных терапевтических свойств», — говорит Брианна Борнхорст, исполнительный директор программы терапевтической верховой езды Северной Вирджинии в Клифтоне, штат Вирджиния.«Некоторым из наших всадников может помочь связь и построение взаимоотношений с лошадью и окружающей средой. Другим всадникам, возможно, будет полезно физически, от движений, и они разовьют базовую силу, осознание тела и мышечную память».
Недавно один из инструкторов программы терапевтической верховой езды — логопед Кэти Коулман — поработала один на один с 9-летним Райаном Шенк-Роу, страдающим аутизмом.
Ну, не совсем один на один. Со-терапевтом на этом сеансе была крапчатая пони по имени Хэппи.
Кэти Коулман — логопед из программы терапевтической верховой езды Северной Вирджинии. Она использует лошадь по имени Хэппи во время сеансов терапии с 9-летним Райаном Шенк-Роу, страдающим аутизмом. Мэгги Старбард / NPR скрыть подпись
переключить подпись Мэгги Старбард / NPR«Иди дальше», — сказал Райан, и Хэппи послушно повиновался.«Отлично», — ответил Коулман.
По ходу сеанса Райан сделал Хэппи-рысь, вплетая и снимая шесты, и даже ехал без седла, все время отвечая на вопросы Коулмана и поддерживая постоянную болтовню взад и вперед.
Коулман говорит, что раньше она видела Райана в более формальной офисной обстановке. Но с тех пор, как он начал заниматься верховой ездой, его речь действительно улучшилась.
«Я получаю большее участие, большую бдительность, больше языка, больше обработки и тому подобное», — говорит она.«Плюс, он просто действительно хорош в этом».
А мать Райана, Донна Шэнк, говорит, что езда помогла не только его речи.
«Это помогло ему следовать указаниям, некоторым действительно основным жизненным навыкам, связанным с одеванием и балансом, — которые также действительно влияют на множество проблем с безопасностью».
Но не все исследования сосредоточены на людях. «Мы хотим знать, какую выгоду животные получают от обмена», — говорит Джонсон из Университета Миссури.
Большая часть исследований Джонсона, например, была сосредоточена на ценности выгула собак, изучая добровольцев, выгуливающих собак в приютах для животных.Она даже написала книгу «Прогуляй собаку, сбрось фунт».
Эти программы явно помогли людям стать более здоровыми, говорит она. Они не только увеличивают количество упражнений во время выгула собак, «но это повышает их осведомленность, так что они больше тренируются в течение недели».
Но оказывается, программа помогала и собакам.
«Мы обнаружили, что у них было бы значительно больше шансов быть усыновленными, если бы они были в группе выгула собак», — говорит она, благодаря дополнительным упражнениям и социализации, которые они получали.
Джонсон сейчас работает над новым проектом, который, вероятно, принесет пользу собакам и людям. Ветераны вооруженных сил, возвращающиеся из Ирака и Афганистана, предоставляют собак-приютов базовую подготовку к послушанию.
И хотя исследования еще только начинаются, говорит она, одна вещь кажется довольно ясной: «Помощь животным помогает ветеранам приспособиться к жизни дома».
Теперь исследования получают еще больший научный импульс.
Национальные институты здравоохранения при финансовой поддержке гиганта кормов для домашних животных Mars Inc., недавно создала федеральную исследовательскую программу по изучению взаимодействия человека и животного. Программа, реализуемая Национальным институтом здоровья детей и развития человека, предлагает ученым гранты на исследования для изучения влияния животных на развитие детей, физиотерапевтическое и психологическое лечение, а также влияние животных на здоровье населения, включая их способность уменьшить или предотвратить болезнь.
Джонсон говорит, что очень важно создать научную основу для предположения, что животные полезны для людей, даже если это кажется очевидным.
«Меньше всего мы хотим, чтобы вся область исследований была основана на теплых нечетких чувствах, а не на научных данных», — говорит она. «Поэтому очень важно, что сейчас NIH сосредоточен на этом … и помогает ученым по всей стране, таким как я, проводить наши исследования».
Уход за домашними животными | Зерорез Миннесота
Спасибо за печать! Не забудьте вернуться в Зерорес Миннесота за свежим контентом!
ZEROREZ® — это
здесь, чтобы помочь!Наши обученные и сертифицированные специалисты оценят ситуацию на месте и настроят обработку для эффективной очистки и освежения участков, загрязненных биологическими веществами, в соответствии с вашими конкретными потребностями.
Обесцвечивание? Моча является кислой при попадании на ковер и окисляется при высыхании. Это вызывает эффект пожелтения полов. Окисление, наряду с аммиаком и урохромом в моче, может навсегда окрасить цвет вашего ковра, если его не обработать должным образом.
По мере высыхания мочи происходят химические изменения. Кислая моча становится щелочной, образуя соли мочевины, которые притягивают влагу и в течение многих лет поддерживают бактерии, вызывающие неприятный запах.Биологические вещества должны быть нейтрализованы, чтобы уничтожить бактерии и запах в их источнике.
Позвоните по телефону
ZEROREZ® сегодня!
Забудьте об освежителях воздуха и токсичных продуктах, которые просто маскируют проблемы.
Наши запатентованные средства для ухода за домашними животными на 100% безопасны для полов, тканей и мебели.
Позвоните в Zerorez® сегодня, чтобы безопасно и эффективно устранить обесцвечивание и запах в его источнике.
- Уровень I
Базовая биологическая обработкаМы успешно применяем этот метод для обработки участков с умеренным и умеренным биологическим загрязнением.Этот метод устраняет биологические проблемы и запахи, содержащиеся на поверхности пола или волокон.
- Уровень II
Расширенная биологическая обработка
Это процесс глубокого насыщения и экстракции, который используется для лечения умеренных и серьезных биологических проблем. Этот уровень обслуживания необходим, если загрязнение достигло основы ковра и / или коврового покрытия.
- Уровень III
Замена
Это гарантированный метод лечения. Природа биологических проблем не позволяет гарантировать лечение без замены. Таким способом заменяются прихватки, набивка и ковровое покрытие.