Аллергия на ягоды фото у детей: Аллергия на ягоды у детей фото – симптомы, фото, лечение, список ягод вызывающих аллергическую реакцию

симптомы, фото, лечение, список ягод вызывающих аллергическую реакцию

Каждый год в теплое время года мы стараемся съесть как можно больше витаминов, чтобы пополнить запас полезных веществ в организме. Мы наслышаны о пользе овощей и фруктов, но аллергикам ягоды, фрукты и овощи нередко доставляют неудобства и проблемы со здоровьем. Сегодня мы рассмотрим аллергию на ягоды более детально.

Причина возникновения

Обострение болезни связано с бесконтрольным употреблением ягод в большом количестве. Самые юные пациенты попадают в кабинет аллерголога и с диатезом, и с дерматитом, и с другими формами проявления аллергии. Специалисты в области аллергии отмечают, что пик обращений пациентов приходится на начало лета.     Страдают малыши до трех лет из-за того, что организм ребенка не вполне готов к переработке ферментов, содержащихся в лесных ягодах. Когда малыш растет, вместе с ним меняется и строение организма. Он уже способен усваивать продукты и перерабатывать ферменты, так что с возрастом аллергия на лесные ягоды может исчезнуть.

Методы диагностики

Чтобы правильно поставить диагноз, для начала следует рассмотреть симптомы аллергии на ягоды. Аллергия на лесные ягоды проявляется у всех пациентов по-разному. Начинаться болезнь может слабостью и рвотными позывами, а развивается стремительно. Может возникнуть зуд и жжение в области слизистых оболочек, першение в горле и кашель. Возможно появление сыпи и повышение температуры тела.

Но самым страшным проявлением аллергии на лесные ягоды, в принципе, как и любой другой аллергии, является анафилактический шок, который затрудняет дыхание и приводит к печальным последствиям. Такое осложнение может вызвать и нарушение пульса, и отек Квинке. При таких симптомах нужно срочно вызвать врача.

Ягоды, вызывающие аллергию у детей

Лесная земляника – королева среди всех ягод. В ней содержится большое количество аскорбиновой кислоты, а также яблочная, лимонная и салициловая кислоты. Но несмотря на все свои полезные свойства, некоторым категорий пациентов земляника может нести опасность. В группе риска находятся пациенты, которые подвержены реакциям на пищевые продукты. Встречаются случаи перекрестной аллергии, к примеру, одновременно и на землянику, и на клубнику с малиной.

Очень важно знать, какие ягоды вызывают аллергию? Есть мнение, что все продукты красного оттенка способны вызывать аллергию. Частично можно согласиться с этим утверждением. Ликопин и антоцианин тому виной. Эти красящие пигменты не опасны для здоровья, но у аллергиков могут вызвать симптоматику аллергии. Встречаются эти пигменты в бруснике и клюкве. Керотином, способным вызвать аллергию, богат фрукт абрикос.

Аллергия на красные ягоды – одна из распространенных детских аллергий. Но чаще всего с

возрастом она проходит. Важно для предупреждения осложнений соблюдать диету. Для аллергиков очень полезно вести пищевой дневник, где подробно расписано, что пациент ел, когда ел и во сколько употреблял в пищу те или иные продукты питания. Только так можно взять под контроль пищевые аллергены, способные вызывать пищевую аллергию.

Самым опасным проявлением аллергии считается отек Квинке, о котором Вы сможете найти информацию на нашем сайте. Каждый аллергик должен знать, что без антигистаминных препаратов нечего делать ни на природе, ни в общественных местах. Приступ может настигнуть Вас в любом месте. И последствия бывают очень непредсказуемыми.

Среди всех методов борьбы с аллергией лидирует употребление лекарств в виде таблеток либо в жидком варианте. Но какое средство выбрать должен решать врач после тщательнейшего обследования и подтверждения Вашего диагноза.

Аллергии на ягоды нужно дать бой сразу, иначе потом по прошествии времени организму становится всё труднее бороться с недугом. Рейтинг самых опасных для аллергиков ягод представлен ниже:

1. Земляника
2. Ежевика
3. Кисло-сладкая вишня
4. Клубника
5. Крыжовник

Не стоит забывать и о своем желудке, ведь аллергия напрямую связанная с пищевыми продуктами, не проходит бесследно для пищеварительной системы. После обострения не будет лишним пропить курс средств, восстанавливающих микрофлору. Если вы противник химии- замените эти средства кефиром, йогуртом без консервантов либо используйте для этих целей простоквашу.

Народная медицина предлагает легких и доступный способ восстановления организма после аллергии на ягоды. И использовать для этих целей предлагается шиповник. Плоды этого кустарника считаются мощным противоаллергическим средством. Шиповник быстро снимает симптомы аллергии, не вызывает раздражения слизистой.

Рецепт прост: нужно запарить стакан плодов шиповника, дать настояться около трех часов, потом употреблять по полстакана в течении 3 дней перед каждым приемом пищи. Результат вы почувствуете сразу. Облегчение должно наступить примерно через час после первого употребления, но речь не идет о полном излечении. Для этого потребуется время.

черную смородину, малину, шиповник, клюкву – фото

Большинство ягод обладают не только великолепным вкусом, но и являются природным источником витаминов и минералов. Также в них содержатся антиоксиданты и большое количество клетчатки.

Все эти вещества благоприятно действуют на организм, очищая его и обогащая полезными веществами. Именно поэтому многие в сезон стараются съедать как можно больше ягод, не задумываясь о последствиях.

Любителям ягодных лакомств следует знать, что их переедание может вызвать серьезное нарушение самочувствия. К тому же многие виды являются сильными аллергенами. Особенно осторожно нужно включать ягоды в питания маленьких детей.

Также следует быть аккуратными в их употреблении кормящим женщинам, чтобы не навредить грудничку на ГВ.

Если даже при соблюдении всех рекомендаций у ребенка началась аллергическая реакция на ягоды, надо знать какие меры следует предпринять. Фото симптомов аллергии на ягоды у ребенка представим в статье.

к содержанию ↑

Причины возникновения

В основном признаки аллергии на ягоды у детей проявляются до достижения ими трех лет.

Это объясняется тем, что в детском организме происходит недостаточная ферментация.

К тому же в этом возрасте желудочно-кишечный тракт обладает большой проницательной способностью слизистой оболочки.

С течением времени все органы и системы ребенка полностью формируются, и аллергическая реакция на ягоды может полностью пройти.

к содержанию ↑

Что конкретно является аллергеном?

Большинство ягод имеют яркий, насыщенный цвет. Это можно объяснить наличием в них особых пигментов.

Именно они и являются аллергенами. К самым агрессивным из них относится ликопин, имеющий красный цвет.

Поэтому и ягоды с данной окраской являются более аллергенными, чем остальные. Далее идут синие плоды, пигментом в которых выступает антоцианин.

При этом следует знать, что при отсутствии аллергической реакции, эти вещества приносят огромную пользу организму, так как относятся к сильным антиоксидантам.

к содержанию ↑

Какие ягоды чаще всего вызывают?

К самым аллергенным ягодам относятся клубника и земляника. Менее агрессивны ежевика, шиповник, малина, черника, крыжовник, черная смородина, вишня, черешня, клюква.

Наименее аллергенной является красная и белая смородина. А вот ягодами шиповника, наоборот, лечат аллергические реакции.

Симптомы и признаки

Аллергия у ребенка на ягоды — фото:

Первые признаки аллергии на ягоды у ребенка возникают уже в первые полчаса после их употребления. Кожа покрывается красными пятнами и сыпью, а в дальнейшем отекает.

После этого могут появиться кашель, чихание, насморк, слезоточивость, жжение в ротовой полости, отек губ и языка, боли в животе и диарея.

Самыми тяжелыми последствиями аллергической реакции считаются отек Квинке и анафилактический шок. В этом случае следует незамедлительно обратиться за помощью к специалистам.

к содержанию ↑

Перекрестная форма

Помимо обычной аллергической реакции на ягоды, может присутствовать и перекрестная форма. Она проявляется при употреблении персиков, нектаринов, абрикосов, сливы, винограда, орехов, моркови, сельдерея и сырого картофеля.

При этом аллергия может возникнуть не только при употреблении их в пищу, но и просто при контакте с ними.

к содержанию ↑

Чем опасна?

Опасность аллергии заключается в том, что при несвоевременном или неправильном лечении, она может приобрести постоянную форму.

Также ослабление иммунитета приводит к появлению заболеваний различных органов и систем организма ребенка.

Поэтому при первых признаках аллергии необходимо обратиться к специалисту для прохождения диагностического обследования и назначения последующего лечения.

к содержанию ↑

Диагностика и анализы

При аллергии на ягоды у ребенка в первую очередь проводится тестирование. Для этого на руке делается небольшая царапина, и на нее наносится аллергенный раствор.

Если через несколько минут появляется покраснение и зуд, значит, аллергия на ягоды подтверждается. После этого у ребенка берется кровь из вены, для того чтобы определить тип аллергена.

Лечение

Если у ребенка появилась аллергия, то нужно исключить ягоды из пищи, а также любые контакты с ними.

После этого проводится лечение антигистаминными препаратами и народными способами. Также должна соблюдаться специальная диета, которая поможет быстрее снять симптомы аллергической реакции.

Медикаментозные препараты

Для лечения самых маленьких детей рекомендуется использовать такие антигистаминные препараты как Зиртек или Эриус в каплях.

Для детей старше пяти лет можно пользоваться этими лекарствами в таблетках.

Для устранения раздражения кожи используют Фенистил, который быстро устраняет сыпь и зуд. Если сильно слезятся глаза, то можно воспользоваться Кетотифеном и Азеластином.

Для лечения детей желательно использовать негормональные препараты. Гормональные лекарственные средства применяются только в том случае, когда в этом возникает особая необходимость.

Так как организм маленького ребенка достаточно уязвим, то категорически противопоказано заниматься его самолечением.

Правильный курс и дозировку может назначить только врач-иммунолог после соответствующего обследования и результатов анализов.

к содержанию ↑

Народные способы

Для того чтобы быстро снять покраснение кожи, устранить сыпь и отеки, можно воспользоваться отварами и настоями лекарственных трав:

1. Смешать в равных частях сухое сырье череды, бессмертника, пустырника, листьев грецкого ореха, валерианы и боярышника. Поместить полученный сбор в кофемолку и перемолоть. После этого 2 ст. ложки смеси запарить 500 миллилитрами кипятка и настаивать в течение получаса. Полученный состав процедить и использовать для примочек, а также добавлять в ванну.



2. Соединить одуванчик, ромашку (по 3 части), череду, крапиву, солодку (по 5 частей), девясил, аир, душицу, подорожник (по 2 части). Полученную смесь тщательно измельчить, взять 1 ст. ложку и залить ее 1 стаканом кипятка. Полученный состав потомить на медленном огне около 10 минут, остудить и отфильтровать. Использовать для проведения компрессов.
3. Взять в равных частях череду, хмель, аптечную ромашку, крапиву и ряску. Заварить 2 ст. ложки полученного сбора 500 миллилитрами кипятка и отправить на водяную баню на полчаса. После этого готовый отвар остудить, процедить и применять в качестве примочек.
4. Смешать череду (3 части), ромашку (2 части), шалфей (2 части), пустырник (1 часть), боярышник (1 часть). Все компоненты измельчить, взять 1 ст. ложку полученной смеси, залить ее 1 стаканом кипятка и потомить на медленном огне около 10 минут. После этого отвар остудить, отфильтровать и применять в качестве компрессов на пораженных участках кожи.
5. Для лечебных ванн пользуются смесью, в которую входит чабрец, валериана, душица, березовые почки и листья в равном количестве. Травы хорошо перемешать, взять 5 ст. ложек полученного лекарственного сбора, залить их 2 литрами кипятка и дать настояться в течение получаса. После этого состав процедить и вылить в теплую ванну.

Как распознать аллергию на груши у ребенка? Узнайте об этом из нашей статьи.

к содержанию ↑

Нормализация работы желудочно-кишечного тракта и очищение организма

Часто при появлении аллергической реакции на ягоды, у ребенка нарушается работа желудочно-кишечного тракта.

Для нормализации микрофлоры рекомендуется обогатить ежедневный рацион кефиром, простоквашей или биойогуртом.

Для того чтобы очистить организм ребенка от вредных веществ, образующихся в процессе аллергической реакции, пользуются энтеросорбентами. Для этого может быть использован Энтеросгель, Лактофильтрум, Полифепан.

к содержанию ↑

Диета

Полноценное лечение аллергии на ягоды у детей невозможно без соблюдения определенной диеты. В это время следует исключить из меню ребенка сладкие, копченые, соленые и маринованные продукты, газированные напитки, мороженое, фрукты.

При этом включить в рацион вареную или запеченную говядину и птицу, зеленые овощи, крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, кисломолочные продукты.

Рацион по возможности должен состоять только из натуральных продуктов без содержания консервантов и красителей.

Более подробное меню поможет составить лечащий врач, исходя из индивидуальных особенностей ребенка.

к содержанию ↑

Профилактика

Так как ягоды являются достаточно аллергенным продуктом, то специалисты советуют вводить их в рацион ребенка после трех лет.

Начинают прием в виде нескольких капель сока. Если аллергии не наблюдается можно постепенно увеличить дозу до нескольких столовых ложек.

Затем можно давать ребенку в небольшом количестве протертые ягоды, так они будут лучше усваиваться.

Детям до трех лет можно включать ягоды в рацион после термической обработки. Это могут быть компоты, кисели и готовое пюре без консервантов.

Несмотря на то, что ягоды приносят огромную пользу здоровью, в определенных случаях они могут нанести и вред.

Поэтому нужно соблюдать все рекомендации специалистов при включении их в рацион ребенка. А при возникновении аллергической реакции следует сразу же обратиться к специалисту и пройти соответствующее лечение.

О том, почему клубника вызывает аллергию, вы можете узнать из видео:

Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!

Аллергия на ягоды у взрослых и детей: симптомы заболевания, обзорные фото

Пищевая аллергия – весьма распространенное явление среди современных людей. Проявления неадекватной реакции организма на потребление тех или иных продуктов питания встречаются практически у 30% населения различных возрастных групп.

Аллергенами могут выступать многочисленные продукты, в том числе и ягоды, которые считаются довольно сильными аллергенами. Аллергическую реакцию вызывает не сам продукт, а белки, содержащиеся в нем. Употреблять ягоды необходимо с большой осторожностью.

Механизм развития

Пищевая аллергия – патология, при которой организм выдает ответную реакцию на контакт с тем или иным раздражителем, входящим в состав продуктов питания.

В норме при переваривании пищи все белки – антигены – поступающие в организм с едой, трансформируются в неаллергенные формы, а иммунная система кишечника обуславливает невосприимчивость организма к их содержанию.

Однако, если имеют место определенные негативные факторы, данный процесс нарушается. В результате этого при первичном контакте с аллергеном развивается сенсибилизация (повышенная чувствительность к раздражителю). При повторном – возникают характерные симптомы аллергической реакции.

Иммунная система начинает вырабатывать особое вещество – гистамин, которое является токсичным для организма. Повышенное содержание гистамина приводит к появлению признаков аллергии.

Основными предрасполагающими факторами, способствующими формированию склонности к аллергии, является наследственная предрасположенность (в этом случае реакция появляется с первых месяцев жизни ребенка), или нарушение работы иммунной системы (в частности, длительные инфекционные заболевания, приводящие к стойкому снижению иммунитета). Вот тут-то и возникает вопрос: а может ли быть аллергия на ягоды?

Особенность заболевания

Несмотря на то, что ягоды являются весьма ценным продуктом питания, содержащим большое количество жизненно-необходимых элементов, употреблять их следует в ограниченном количестве.

Дело в том, что ягоды считаются довольно сильным аллергеном, способствующим появлению аллергии как у детей, так и у взрослых. Особенно сильную аллергию могут вызвать такие ягоды, как клубника и земляника, поэтому их не рекомендуется давать детям младшего возраста, даже если какие-либо признаки пищевой аллергии у ребенка отсутствуют.

Причины развития патологии

Аллергия на ягоды возникает в любом возрасте при наличии определенных негативных факторов:

1. Повышенная сенсибилизация организма. В этом случае употребление даже небольшого количества продукта (не только ягод, но и другой высокоаллергенной пищи) может спровоцировать появление опасных симптомов.
2. Наследственная предрасположенность (если ближайшие родственники человека также сталкивались с подобной проблемой).
3. Нарушения в работе иммунной системы (например, при аутоиммунных, инфекционных заболеваниях).
4. Заболевания органов пищеварительного тракта, при которых нарушается процесс переваривания пищи и всасывания питательных веществ.
5. Гормональные нарушения (в частности, во время беременности, климакса, приема гормональных лекарственных препаратов, заболеваниях эндокринного характера).

Нередко характерные признаки аллергической реакции возникают при избыточном употреблении ягод. Данное состояние принято называть псевдоаллергией.

Важно! В этом случае необходимо ограничить количество продукта, но не полностью исключить его из рациона.

Характерные симптомы

Клиническая картина аллергической реакции может быть различной. Все зависит от индивидуальных особенностей организма человека, а также от количества аллергена. В некоторых случаях развиваются лишь некоторые проявления, в других – возникают сразу все симптомы.

К числу характерных симптомов аллергии на ягоды относят:

1. Кожные проявления в виде раздражений, высыпаний, сильного зуда. Сыпь локализуется на любых участках тела, но чаще всего это лицо, конечности, грудь и спина. Опасность данного симптома заключается в повышенном риске вторичного инфицирования пораженных участков кожи.
2. Респираторные проявления (чихание, течение из носа, неприятный привкус во рту, першение в горле). При тяжелом течении наступают весьма опасные последствия, такие как отек Квинке, когда у пациента отмечается значительное затруднение дыхания, и анафилактический шок, сопровождающийся судорогами, гипотермией, значительным понижением АД, потерей сознания, асфиксией.
3. Нарушение работы органов ЖКТ, например, вздутие и тяжесть в животе, изменение стула. В тяжелых случаях у пациента наблюдается сильная рвота и диарея, способные привести к обезвоживанию организма.

У многих пациентов наблюдают и другие симптомы аллергической реакции, такие как слезотечение, воспаление слизистой оболочки глаз (аллергический конъюнктивит), ухудшение общего самочувствия, слабость, сонливость.

Особенности проявления аллергии на ягоды вы можете посмотреть на фото:

Методы лечения

Пациенту, страдающему аллергией на ягоды, необходимо грамотное и своевременное лечение, назначать которое должен врач. Терапия осуществляется с использованием специальных лекарственных средств. При легкой степени развития хорошо помогают проверенные временем народные рецепты, которые можно применять в домашних условиях с одобрения лечащего врача.

Медикаментозные препараты

Для устранения симптомов аллергии пациенту назначают прием антигистаминных препаратов, таких как Цетрин, Лоратадин, Кларитин.

Также, в зависимости от проявлений, назначают симптоматическую терапию. Например, при сильных кожных проявлениях хорошо помогают гели и мази для наружного использования (Фенистил, Протопик). Указанные средства снимают зуд, способствуют быстрой регенерации пораженной кожи. Если сыпь покрывает значительные участки тела, требуется курсовое использование гормональных мазей.

При нарушениях работы органов ЖКТ врач назначает прием препаратов, улучшающих микрофлору кишечника (средства с содержанием пребиотиков и пробиотиков, например, Хелинорм, Бифидумбактерин). Если имеет место угроза обезвоживания, необходимо использование препаратов, нормализующих водно-солевой баланс (Регидрон).

Средства народной медицины

При легком течении аллергии можно применять народные способы лечения. Лучше всего подходят отвары из тысячелистника, коры дуба, чистотела, одуванчика, ромашки, зверобоя, календулы, череды.

Эти отвары можно применять в виде компрессов, добавлять в ванну для купания. Средства способствуют устранению кожных проявлений аллергии, снимают зуд, обладают успокаивающим эффектом.

Срочная помощь

Довольно часто аллергическая реакция развивается весьма интенсивно, у человека возникают симптомы, опасные для жизни и здоровья. Прежде всего, это отек Квинке и анафилактический шок. В этом случае пациенту необходимо оказать экстренную помощь.

Прежде всего, его нужно уложить на бок, слегка приподняв голову. После этого требуется прием антигистаминного средства. Важно обеспечить приток свежего воздуха, облегчить дыхание человека (проветрить помещение, освободить больного от тесных предметов одежды).

Важно! Сразу же нужно вызвать бригаду скорой помощи.

Профилактическое лечение

Если речь идет об истинной аллергии, необходимо исключить употребление опасных продуктов питания (ягод и другой пищи, обладающей высокой степенью аллергенности). Кроме того, важно регулярно заботиться о своем здоровье, укреплять иммунитет. Здоровый образ жизни и умеренная физическая нагрузка необходимы для человека, страдающего аллергией.

Выводы

Ягоды – сильный аллерген, способный вызвать реакцию у представителей различных возрастных групп. При этом существует множество располагающих факторов, способствующих появлению аллергии. Это, прежде всего, индивидуальная непереносимость белка-аллергена, наследственная предрасположенность, стойкое снижение иммунитета.

Аллергия проявляется по-разному, основными симптомами являются зудящая сыпь, чихание и течение их носа, затруднение дыхания, нарушения работы органов ЖКТ. Аллергия может привести к опасным последствиям, таким как отек Квинке и анафилактический шок, поэтому пациенту требуется своевременное лечение. Терапия заключается в приеме назначенных врачом медикаментозных препаратов, использовании средств народной медицины, соблюдении особого образа жизни.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Аллергия на ягоды у ребенка фото — Все про аллергию

Черника одна из самых полезных ягод. Благодаря ее составу, повышаются защитные силы организма, улучшается зрение, работа сердечно — сосудистой системы, пищеварительного тракта. Но не все так безоблачно. В некоторых случаях ягода может быть опасной. Причина – аллергия на чернику.

Содержание статьи:

Содержание статьи:

Виды аллергии

Существует несколько видов аллергии:

• Лекарственная. Начинает проявляться сразу же после приема медикамента. Вызвать ее могут: анальгин, антибиотики, сульфамидные препараты.
• На укусы насекомых. Непереносимость ядов, выделяющих насекомыми.
• Респираторная. Аллергический симптом проявится от пыльцы растений, спор грибов и химических веществ.
• Инфекционная. Причина ее появления микроорганизмы.
• На солнечный свет.
• Пищевая — провоцировать ее появление может любой продукт, как при употреблении его, так и при контакте с ним. Аллергия на ягоду относится к этому виду патологии.

Бывает несколько видов аллергии

Симптомы

Негативный ответ организма на чернику относится к пищевой аллергии. Симптомы данного недуга подобны признакам нарушения работы желудочно – кишечного тракта. Человека страдает от:

• тошноты;
• иногда рвоты;
• болезненных ощущений в желудке.

Кроме вышеперечисленных симптомов, появляется сыпь (это можно увидеть на фото), кашель, чиханье, ринит и слезотечение.

Сыпь на коже из-за аллергии на чернику

Все эти признаки относятся к простым. При помощи лекарственных средств легко снимаются.

К более серьезным сбоям в работе организма, вызванным аллергией на чернику, можно отнести:

• Анафилаксию. Сужаются дыхательные пути, горло отекает, учащается пульс, падает давление. Сознание становится затуманенным, частое головокружение.
• Отек Квинке. Развивается в области лица, шеи, конечностей, половых органов. При распространении симптомов в область гортани – затрудняется речь, сильно болит горло.

Помните! При наличии этих симптомов, ждать их ослабления не следует. Сразу вызывайте скорую помощь.

У ребенка признаки аллергической реакции почти такие же, как и у взрослого человека.  Но у малышей симптомы чаще связаны с кожными покровами и дыхательными путями.

• На коже появляется сыпь, покраснение, сухость.
• Ребенок начинает чихать и кашлять, у него затруднено дыхание и заложенность носа.
• Малыш, как и взрослый, страдает от болей в животе, его тошнит, появляется рвота.

У грудничков, аллергическая реакция на чернику, диагностируется в том случае, если ягода дается детям, не достигшим шести месяцев. К этому периоду у них слабо развита пищеварительная система. У грудничка появляется рвота и боли в желудке. Данные симптомы говорят о том, что произошло отторжение ягоды.

Новорожденный получает аллерген вместе с маминым молочком. Организм малыша может ответить на это негативно, если молодая женщина скушала много лакомства.

Во время аллергии нужно посетить врача

Диагностика и лечение

При первых симптомах, посетите специалиста. Врач назначит полное обследование, чтобы исключить возможность болезней, не связанных с аллергией.  Берется анализ крови, кожная проба на аллерген. После подтверждения диагноза, назначается лечение.

В чернике находится большое количество салициловой кислоты. Она становится причиной аллергии. Это вещество содержит также: малина, смородина, голубика. Все они могут вызывать нарушение работы организма. Следует убрать из рациона не только чернику, черничный сок и компот, но и все вышеперечисленные ягоды. К тому же, не всем подойдет препарат Черника Форте Эвалар. Он противопоказан людям, которые гиперчувствительные к его составляющим.

Второй шаг – прием антигистаминных препаратов таких, как Фексофенадин, Дезлоратадин, Цетирезин и другие. Используются они для снятия симптомов заболевания.

Проблемы с желудком, кишечником, кожными высыпаниями можно решить при помощи сорбентов: Энтеросгель, Карболонг, Полифепан и прочие.

Экземы на коже смазываются мазями кортикостероидными.

Вывести аллергенный продукт из организма ребенка, нормализовать работу желудочно – кишечного тракта помогут препараты: Смекта, активированный уголь, Энтеросгель. При обезвоживании малышу дают Регидрон.

Не стоит забывать про народную медицину

Помните! Любое лекарственное средство должен назначать врач. Самолечение запрещено.

Это относится и к народной медицине.

Несколько эффективных рецептов:

• Сухие цветки ромашки завариваются и настаиваются тридцать минут. Два раза в день выпивается по стакану.
• Чай из череды. Одна столовая ложка растения заваривается полутора стаканами кипятка. Настаивается двадцать минут, процеживается. В течение дня пьется вместо чая или кофе.
• Для выведения аллергенов используют следующий отвар. Смешивается по одной столовой ложку: солодки, крушины, лопуха, фенхеля, одуванчика. Пересыпаются в термос, заливаются кипятком и настаиваются двенадцать часов. Принимается средство по половинке стакана за полчаса до еды. Употреблять до исчезновения аллергии.

Молодым мамам нежелательно есть много черники

Профилактика

Является черника аллергеном или нет? Ответ будет утвердительным. Чтобы полезное лакомство не доставило проблем, придерживайтесь следующих рекомендаций:

• Ягоды грудничку начинайте давать только с семимесячного возраста.
• Молодым мамам, в период лактации, нельзя кушать много черники. Грудное вскармливание – это большая ответственность. Кушает мама – страдает малыш.
• Следите за тем, как организм реагирует на употребление этого лакомства. Любой новый признак, который появился после употребления ягод, не следует оставлять без внимания.

Профилактика аллергии на чернику основывается на трех моментах:

• Предупреждение чувствительности к аллергену. Следует из рациона исключить чернику.
• Профилактика возникновения аллергических болезней: дерматитов, астмы, экзем.
• Применение терапии.

Аллергия может появляться сразу или обнаруживается со временем. Причиной появления могут быть раздражители, снижающие иммунитет. К ним относятся: стресс, инфекционные заболевания, проживание в загрязненной местности. Вот поэтому профилактика аллергии должна занимать важное место в жизни каждого человека. Особенно это относится к тем людям, у которых родственники страдали от данной патологии.

Source: allrg.ru

Читайте также

Аллергия на овощи и фрукты у ребёнка

Трудно представить себе полноценный рацион ребёнка, в который бы не входили овощи и фрукты. Богатые микроэлементами и витаминами, они поставляют в организм множество полезных веществ, необходимых для нормального роста и развития. Но нередко бывает, что малыш не может употреблять тот или иной вид растительной пищи из-за аллергии. Что же делать в данном случае родителям? Причины аллергии на овощи и фрукты Очень часто родители наблюдают такую картину: ребёнок долгое время без последствий ел какой-либо продукт, и вдруг у него обнаруживается аллергия именно на него. Что же произошло, почему организм так странно реагирует на уже знакомый ему продукт? Все дело в том, что одной из причин аллергии может стать элементарное перенасыщение организма определённым видом фруктов или овощей. Иммунная система чутко реагирует на баланс различных веществ в организме. При переизбытке какого-либо элемента аллергия и будет реакцией на дисбаланс. Ещё одной распространённой причиной аллергии является генетическая предрасположенность. Наследственность нельзя изменить. Если аллергия врождённая, то полностью вылечить её практически невозможно, но не стоит забывать о методах профилактики, которые помогут избежать обострений. Причиной возникновения врождённой пищевой аллергии также может стать употребление женщиной в период беременности аллергенных продуктов. Часто встречаются случаи, когда аллергия появляется на стадии приучения малыша к обычной пище. Для того чтобы минимизировать риск её возникновения, следует придерживаться правил и схемы введения прикорма. Не следует начинать его с экзотических фруктов и высокоаллергенных овощей. Лучше отложить это знакомство на более поздний период, когда ребёнку исполнится 2 года. Кроме этого, необходимо отметить, на что именно реагирует организм при развитии аллергической реакции на фрукты и овощи. Это два типа веществ: белки, содержащиеся в продуктах; химикаты, которыми удобряют или обрабатывают эти продукты. Овощи Список овощей, на которые может проявиться аллергия, довольно широк. Однако родителям необходимо знать, что: овощи, прошедшие термическую обработку, гораздо реже вызывают аллергические реакции, чем свежие; овощи зелёного цвета считаются гипоаллергенными, а красного — наоборот; часто аллергия возникает не на сам овощ, а содержащиеся в нём нитраты, нитриты и пестициды. Рассмотрим овощи в порядке нарастания риска возникновения аллергии на них, но с учётом того, что из-за индивидуальных особенностей организма негативная реакция может развиться у малыша даже при употреблении гипоаллергенных продуктов. Картофель. В своём составе этот овощ имеет крахмал и белок. Эти компоненты и становятся причиной отрицательной реакции организма. Если аллергия проявилась после введения в прикорм пюре из картошки, то паниковать не стоит. Обратитесь за консультацией к педиатру, он даст квалифицированные советы и рекомендации. Стоит отметить, что сам картофель редко выступает в качестве аллергена, обычно виновниками аллергии в этом случае становятся химические вещества, которыми его удобряли во время роста. Чтобы сократить их количество, перед приготовлением вымачивайте чищеный картофель в воде около 12 часов.  Кабачки. Этот овощ большинство педиатров рекомендует в качестве первого прикорма. Объясняется это просто: кабачок очень редко вызывает аллергию. К факторам, которые будут способствовать развитию негативной реакции организма, относятся индивидуальная чувствительность и несоблюдение правил введения прикорма. Во втором случае исключение овоща из рациона будет временной мерой. Огурцы. Крайне редко провоцируют симптомы аллергии, но проявляется реакция серьёзнейшими симптомами: кашлем, бронхоспазмом, а также отёком губ, гортани и языка. При обнаружении аллергии на этот овощ, следует ожидать такой же реакции на арбузы и тыкву. Цветная капуста. Аллергические реакции на неё диагностируются у малышей крайне редко, в основном, в возрасте до 3 лет. Этот продукт относится к разряду гипоаллергенных. Если была обнаружена негативная реакция на цветную капусту, то и остальные виды этого овоща, как правило, приходится исключать из рациона. Не относится это только к морской капусте, так как она значительно отличается по составу. Тыква. Является одним из лидеров по содержанию полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Блюда из тыквы очень нравятся малышам. Аллергия на этот продукт может развиться из-за содержания в ней каротиноидов и особого белка. Так как тыква имеет низкую аллергизирующую способность, симптомы заболевания проявляются в слабой форме.  Считается, что тыква со светлой мякотью гипоаллергенна.  Свёкла. Аллергия на этот овощ встречается довольно часто и проявляется в виде кожной сыпи и насморка. Морковь. Хотя симптоматика аллергии на морковь схожа с пищевой, но она имеет иную природу и относится к аллергии на пыльцу. Конечно, никакой пыльцы морковь не содержит. Но строение белка у них очень похожее. Иммунная система не в силах различить такие нюансы и реагирует на овощ, как на пыльцу. Если у ребёнка есть проблемы с печенью, то риск возникновения аллергии на морковь значительно повышается. У моркови схожая клеточная структура с пшеницей. Поэтому при аллергии на один из этих продуктов не стоит злоупотреблять и вторым. Редис. Пигмент, который окрашивает редис в яркий красный цвет, может стать причиной возникновения аллергии у малышей. Если обнаружилась негативная реакция на редис, то и с другими красными фруктами и овощами стоит быть осторожными. Баклажаны. Детям, которые имеют аллергию на пыльцу полыни, лебеды и амброзии, не стоит употреблять в пищу баклажаны. В данном случае аллергия носит перекрёстный характер (реакция проявляется на схожие по клеточному составу растения). Красный и жёлтый болгарский перец. Аллергическая реакция может проявиться не только при употреблении, но и попадании сока перца на кожу. Наиболее подвержены такой реакции именно дети. Поэтому родителям необходимо быть предельно осторожными при введении этого овоща в рацион. Если малыш склонен к аллергическим реакциям или его иммунитет ослаблен, лучше отложить знакомство с перцем на более позднее время. Помидоры. Аллергия на помидоры проявляется часто, причём как у детей, так и у взрослых. Это один из самых сильных аллергенов. Основные симптомы: тошнота, диарея, боли в животе, конъюнктивит, отёчность кожи и слизистой. Кукуруза, которую нередко рассматривают в ряду овощей, на самом деле относится к злакам. Таблица: овощи разной степени аллергенности Фотогалерея: овощи, часто вызывающие аллергию Фрукты, ягоды и сухофрукты Сладкие фрукты и ягоды — любимое лакомство многих детишек. К сожалению, это также и наиболее частые провокаторы пищевой аллергии. Полезные сведения: как и в случае с овощами, красный цвет является стоп-сигналом для родителей, запрещающим вводить продукт в рацион ребёнка; компот из красных фруктов и ягод тоже вызывает аллергию; «привозные» фрукты и ягоды обрабатывают химикатами, которые способны вызвать аллергию; безопаснее всего есть фрукты и ягоды в сезон; стоит отдавать предпочтение дачным продуктам, выращенным без применения искусственных удобрений; сухофрукты по аллергенности ничем не уступают свежим фруктам, из которых их делают. Рассмотрим ряд фруктов более подробно. Бананы. Чаще всего причиной аллергии является не сам продукт, а его химическая обработка. Бананы поставляют в нашу страну зелёными. По прибытии их обрабатывают химическим газом, ускоряющим созревание. Хотя он и наносится на кожуру, которую не едят, химикаты проникают в сам фрукт. Хурма. Аллергическая реакция на этот продукт у малышей может развиваться из-за высокого содержания в нём танина и каротинов. Проявляется чаще всего крапивницей. Мандарины и другие цитрусовые. Покраснения и сыпь на щёчках у детей — симптом, с которым сталкиваются многие мамочки. Цитрусовые очень часто становятся причиной аллергии. Она может быть врождённой или появиться совершенно неожиданно. Яблоки. Причиной аллергии на яблоки обычно бывает не их белок, а содержащийся в кожуре и мякоти красящий пигмент. Аллергия на зелёные яблоки практически не встречается. Виноград и изюм. Это очень сильный аллерген. Иммунная система ребёнка реагирует на специфические грибки и их споры, находящиеся на поверхности винограда (именно они участвуют в процессе брожения). Если у ребёнка проявилась реакция на виноград, то употребление изюма, скорее всего, будет иметь аналогичные последствия. Чем темнее сорт винограда, тем больше риск возникновения аллергических реакций на него. Гранат. Реакция на этот фрукт обычно развивается очень быстро. Но встречаются случаи, когда аллергия появляется только после длительного употребления в пищу граната или его сока. Груша. Примерно один ребёнок из двадцати подвержен аллергии на груши. Однако если не проводить лечение и не исключить фрукт из рациона, эта аллергия может вызвать отёк Квинке и стать причиной развития бронхиальной астмы. Киви. С ним обычно знакомят ребёнка значительно позже, чем с остальными фруктами, и это обоснованно. Аллергия может проявляться даже на запах киви. Поэтому стоит быть предельно осторожными. Абрикосы и курага. Абрикосы, как в свежем, так и в сушёном виде, вполне могут стать причиной аллергии. Симптомы её развиваются быстро, обычно сразу после употребления в пищу, и схожи с аллергией на пыльцу. Дыня. В группе риска находятся в первую очередь дети, родители которых страдают аллергией на дыни. Если у ребёнка есть проблемы с пищеварением или стулом, употребление дыни также стоит ограничить. Ананас. Этот тропический фрукт не характерен для наших широт, поэтому аллергия на него может проявиться абсолютно у любого малыша. К тому же, очень часто ананас употребляют в консервированном виде. В этом случае причиной аллергии могут стать консерванты, которые были использованы при производстве. Таблица: фрукты и ягоды разной степени аллергенности Фотогалерея: наиболее аллергенные фрукты и ягоды Симптомы: как проявляется пищевая аллергия Аллергия на овощи и фрукты в большинстве случаев проявляется типичными для этого заболевания симптомами. У детей это могут быть: тошнота, диарея, рвота, боли в животе; затруднённое дыхание, спазм бронхов; заложенность носа, насморк, кашель; конъюнктивит и припухлость в области глаз; покраснения кожных покровов, крапивница, зуд, высыпания; в тяжёлых случаях — анафилактический шок. Схожая симптоматика при проявлении аллергии на различные виды овощей и фруктов значительно осложняет диагностику. Если ребёнок употреблял в пищу несколько видов фруктов, то очень сложно определить, какой именно вызвал негативную реакцию. Но некоторые фрукты и овощи все же имеют определённую специфику. Реакция на них нетипична для пищевой аллергии: Аллергия на цитрусовые часто проявляется в виде отёка ушей и ухудшения слуха. Морковь способна изменять артериальное давление при наличии аллергии на неё. Яблоки могут стать причиной появления на теле болезненных шишек и шелушения кожи. У детей до года аллергия нередко проявляется в виде кишечных колик, запоров и себореи (корочек на волосистой кожи головы). Если малыш находится на грудном вскармливании, то маме стоит тщательно следить за своим рационом, ведь аллергены из фруктов и овощей попадают в грудное молоко. Диагностика: определение аллергена Выявить у ребёнка аллергию довольно легко, так как заболевание имеет ярко выраженные симптомы. Их проявление не заставляет себя долго ждать. И всё же визит к специалисту в этом случае обязателен. Только аллерголог сможет установить конкретную причину заболевания и подобрать соответствующую схему лечение. Диагностика пищевой аллергии включает: Опрос родителей. Так врач выявляет семейный анамнез по аллергии, а также характер симптомов и особенности развития аллергической реакции. Это позволяет определить круг потенциальных аллергенов, с которыми контактировал ребёнок. Анализ крови. Главным показателем здесь становится иммуноглобулин. При наличии аллергии он повышен. Осмотр ребёнка. Внешний осмотр кожных покровов, ротовой полости, горла позволят специалисту подтвердить или опровергнуть предположение о наличии заболевания. Кожные аллергопробы. Этот анализ проводится только у детей старше 3 лет. Объясняется это тем, что введение аллергена может дать непредвиденную реакцию, то есть подвергнуть опасности здоровье ребёнка. Проводится эта процедура следующим образом: на участке кожи делают небольшую царапинку при помощи скарификатора, наносят на неё аллерген и ждут проявления реакции. Покраснение и отёчность говорят о наличии у пациента аллергии на это вещество. Аллергодиски. Это современный и безопасный способ проведения диагностики. На диске (носителе) находятся иммобилизованные аллергены. Их количество и состав может изменяться по необходимости. Для выявления заболевания кровь, взятую из вены ребёнка, наносят на эти аллергодиски и особым образом оценивают результат. Это исследование наиболее точно определяет наличие аллергии на определённые вещества. УЗИ органов брюшной полости. Данное исследование проводится в рамках дифференциальной диагностики с целью исключения других заболеваний. Лечение Избавиться от предрасположенности к аллергии невозможно. Схема лечения в большинстве случаев сводится к устранению симптомов. Первым этапом терапии является полное исключение контакта с продуктом-аллергеном. Одной из действенных мер, позволяющих быстро вывести аллерген из организма, является применение клизмы или приём внутрь сорбентов. Это следует сделать сразу же после обнаружения первых симптомов пищевой аллергии. Обязательным компонентом лечения является гипоаллергенная диета. Медикаментозная терапия Комплексное лечение аллергии у детей включает в себя приём антигистаминных препаратов и сорбентов, а также применение косметических и гормональных наружных средств. Оптимальную терапию способен подобрать только специалист. При диагностике он учитывает возраст и индивидуальные особенности ребёнка, соотносит возможные негативные последствия с пользой от применения того или иного препарата. Таблица: популярные лекарства от аллергии для детей, в том числе младенцев до года  Фотогалерея: лекарства от аллергии, применяемые у детей Народные средства При проявлениях пищевой аллергии у детей могут применяться и рецепты народной медицины. Молотая яичная скорлупа. Даже небольшой дефицит кальция в организме может усиливать аллергические реакции. Яичная скорлупа богата этим элементом. На её основе изготавливают биологически активные добавки к пище, например, Кальцид. Отварите куриное яйцо, очистите его, перемелите скорлупу в блендере или хорошенько растолките в ступке. Полученный порошок нужно принимать по половине чайной ложки во время еды. Это средство помогает избавиться от симптомов аллергии. Благодаря природному происхождению полученного препарата, его можно давать детям старше 6 месяцев. Порошок из яичной скорлупы помогает избавить ребенка от симптомов аллергии на фрукты и овощи Если ребёнок старше трёх лет и у него нет аллергии на лимон, то к порошку стоит добавлять 3–4 капли лимонного сока, так кальций усвоится гораздо лучше. Череда. Это лекарственное растение обладает множеством полезных свойств. Среди них и способность уменьшать кожные проявления аллергических реакций у детей. Возьмите 2 ст. л. сухой травы, залейте её 200 мл кипятка. Настаивайте не менее 30 минут, лучше всего в термосе. Полученный настой процедите и применяйте для обтираний поражённых мест на коже ребёнка 3–5 раз в день. Такие процедуры помогут избавиться от зуда, высыпаний и покраснений. Настой череды — натуральное и безопасное средство лечения аллергии Настой череды (400 мл) также можно добавлять в ванночку при ежедневном купании младенца. Шиповник. Он нормализует пищеварение и обладает противовоспалительными свойствами. Важным свойством шиповника является способность регулировать выработку гистамина, участвующего в возникновении аллергических реакций. Для приготовления настоя возьмите 100 г ягод шиповника, промойте, залейте их в термосе 1 литром кипятка и настаивайте в течение 12 часов. Ребёнку давайте этот полезный напиток за полчаса до еды по 100 мл. Настой шиповника не только избавляет от симптомов аллергии, но и поднимает иммунитет Ромашка. Заварите 4 ч. л. сухих цветков ромашки в 400 мл кипятка. Настаивайте в течение 30–60 минут, затем процедите. С этим настоем можно делать примочки, обтирания и ванночки. Антибактериальные и успокаивающие свойства ромашки помогут снять зуд и воспаление. Обтирания и ванночки с настоем ромашки помогут избавиться от зуда и раздражения кожи Не забывайте, что лекартвенные растения тоже могут вызвать аллергическую реакцию, перед применением посоветуйтесь с врачом. Профилактика Одним из ключевых моментов в лечении и профилактики аллергии является полное исключение из рациона продукта-аллергена. Чаще всего неспецифическую реакцию организма вызывает всего один или несколько продуктов. Заменить их не составит особого труда. Витамины и микроэлементы, необходимые для нормального развития детского организма, можно получить и из других фруктов и овощей, на которые у малыша нет аллегрии. Для того чтобы определить, какой же именно продукт вызвал аллергию и подлежит удалению из рациона, целесообразно вести пищевой дневник. Сопоставляя записи в нём с текущим состоянием ребёнка, можно вычислить, после приёма какого продукта возникают тревожные симптомы. Стоит учитывать, что в некоторых случаях признаки могут проявляться спустя несколько часов после употребления в пищу аллергена. Замена продуктов в рационе и индивидуальная коррекция диеты проводится аллергологом на основании результатов анализов и проведённых тестов на чувствительность к разнообразным пищевым аллергенам.  Если у ребёнка аллергия на цитрусовые, то обеспечить организм необходимым количеством витамина С помогут белокочанная капуста и брокколи, чёрная смородина, шиповник, болгарский перец. При аллергии на красные и жёлтые овощи и фрукты, чтобы организм ребёнка получал достаточно бета-каротина и витамина А, следует включать в его рацион больше блюд с яичными желтками, молочными продуктами, печенью (особенно говяжьей), рыбой, зелёными листовыми овощами, бобовыми, а также растительными маслами холодного отжима. Даже если какой-либо продукт вызвал у малыша аллергию, это не означает, что надо будет отказаться от него навсегда. К возрасту 3 лет иммунитет укрепляется и аллергия может пройти, малыш «перерастёт» её. Но есть ряд продуктов, неспецифическая реакция на которые сохраняется на протяжении всей жизни. Для грудничков одной из основных профилактических мер становится строгое соблюдение правил введения прикорма. Новый продукт в первые разы предлагается ребёнку в небольшом количестве (половина чайной ложечки). Не следует вводить сразу несколько новых овощей или фруктов. Это облегчит диагностику и поможет без труда выявить аллерген. Уменьшает риск возникновения аллергии у детей и длительное грудное вскармливание. При этом матери необходимо соблюдать гипоаллергенную диету. Видео: доктор Комаровский о пищевой аллергии у детей Аллергия на отдельные ягоды, фрукты овощи встречается у детей очень часто. Причиной этой проблемы может быть как наследственная склонность ребёнка к аллергическим реакциям, так множество других факторов, среди которых нарушение правил прикорма и обработка плодов при выращивании и хранении различными химикатами. Полностью вылечить пищевую аллергию удаётся редко, но соблюдение щадящей диеты, своевременное выведение аллергенов из организма и купирование симптомов способны сохранять состояние ребёнка на нормальном уровне. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

На какую ягоду не бывает аллергии. Пищевая аллергия у малышей

Мы привыкли думать, что фрукты — это одна сплошная польза. Значит, и малышам их можно давать без особых опасений. Да и сами дети с большим удовольствием уплетают сладкие фрукты и ягоды как в чистом виде, так и во всяких вкусных блюдах, которыми их балуют заботливые родители. Увы, некоторые плоды таят в себе скрытую угрозу. Речь идет о фруктах, вызывающих у детей аллергию.

Цитрус цитрусу рознь

Фрукты в рационе детей должны быть обязательно. Вряд ли кто-то станет с этим спорить. Но, выбирая их, важно придерживаться золотого правила. Основную часть рациона малыша должны составлять фрукты из того региона или хотя бы страны, где он родился и растет. Неслучайно самыми распространенными аллергенами признаны импортные цитрусы. Примечательно, что , выращенные, скажем, на юге России, могут быть для ребенка абсолютно безобидными, тогда как средиземноморские плоды вызывают болезненный зуд. Распознать аллергию можно лишь опытным путем. Дайте малышу кусочек мякоти и следите за реакцией. Заметили ухудшение самочувствия? Такой фрукт следует немедленно исключить из меню. Впрочем, не всегда и не все цитрусы одинаково вредны. Иногда апельсины провоцируют у детей аллергическую реакцию одним лишь запахом, тогда как, к примеру, помело или грейпфрут не вызывают никаких проблем со здоровьем. Найдите безопасный цитрус и радуйте им ребенка без опасений за его самочувствие.

Опасная экзотика

Цитрусы — далеко не единственные виновники аллергии. Многие другие экзотические плоды тоже относят к фруктам, вызывающим аллергию. Часто ее причиной являются не сами по себе плоды, а химические вещества, которыми их обрабатывают для сохранения свежести при перевозке. Врачи настоятельно не рекомендуют давать такие фрукты малышам до пяти лет. Если вы все же рискнули побаловать ими чадо, то начинайте с самых маленьких кусочков. А дальше внимательно наблюдайте за реакцией организма. Ананас может вызвать сильные покраснения и зуд, отек гортани, затрудненное дыхание и кашель. От киви на коже могут появиться красные пятна. В особо тяжелых случаях наблюдается одышка и спазмы в бронхах. Манго вызывает сыпь по всему телу, распухание губ, а неспелые плоды — еще и расстройство желудка. Реже аллергия проявляется на бананы. Ее легко распознать по сильному зуду, который переходит с кожи на полость рта.

Запретные плоды

Особенно активно фруктовая аллергия начинается летом. Дети, к сожалению, подвержены ей в большей степени. С прилавков магазинов и рынков на наши столы перекочевывают ароматные бархатистые абрикосы. А ведь именно эти любимые многими малышами плоды вызывают аллергические мучения. Часто они начинаются еще весной, вместе с цветением плодовых деревьев. Вездесущая пыльца вызывает слезы, заложенность носа и удушье. Впрочем, и сами плоды могут спровоцировать покраснения кожи и слизистой, навязчивый зуд, тошноту или проблемы с пищеварением. Схожие симптомы дают о себе знать при употреблении слив, персиков, нект

От ягод у ребенка аллергия на — Аллергия и все о ней

Ягоды так полезны для здоровья детей! Но как угощать ими, чтобы у ребенка не случилось аллергии, и он извлек из них максимальную пользу?

Содержание статьи:

Польза ягод

В ягодах содержится максимальное количество полезных веществ, например, таких витаминов как С, Р, богаты они и рибофлавином, и фолиевой кислотой. Эти же вещества делают ягоды настолько полезными, что те не только способны разнообразить детский рацион, но и вносят серьезную лепту в укрепление иммунитета малыша. Всем известно, что ягоды обладают самой большей пользой только в сыром виде, но стоит заметить, что именно сырые плоды способны чаще всего вызвать аллергию у ребенка. Но если сначала говорить только о позитивном, следует вспомнить, что именно ягоды, из-за того, что вызывают повышенное выделение желудочного сока, способны повысить аппетит ребенка. А это уже не мало. Но, кроме этого, умеренное и разумное употребление ягод способно предупредить запор у крохи. Это еще не говоря о тех случаях, когда ягоды помогают избавиться от многих заболеваний, если применять их как компонент в средствах народной медицины.

В чем же вред

Но, не смотря на пользу ягод, следует помнить, что это один из самых сильных и частых аллергенов у детей. Поэтому нужно аккуратно обращаться с этим продуктом. Особенно, если предлагаешь их ребенку. Особенно аллергенными всегда считались именно красные ягоды. А это клубника, малина, вишни и многие другие. Причем аллергия на ягоды чаще всего случается именно у малышей, так как для переработки всех веществ, которые так ценятся, в организме ребенка не хватает ферментов. Да и предугадать, будет аллергия или нет — почти невозможно. Такое можно проверить только на практике. Довольно часто употребление ягод ребенком может спровоцировать даже нарушение работы желудочно-кишечного тракта и понос.

Правила употребления

Если не уверена в том, что ребенок спокойно может переварить фрукты, давай их ему совсем понемногу. Можешь предлагать крохе весь перечень ягод, на которые ребенок благополучно реагировал еще в младенчестве в период прикорма. Но вот с клубникой и земляникой нужно быть поосторожней. Эти ягоды очень полезны, да и вкусные, но именно из-за них щечки наливаются краснотой (и это вовсе не румянец). Поэтому сначала предложи ребенку компот или эти ягоды в любом обработанном виде, а уж потом, если все хорошо, можешь идти дальше и давать малышу немного свежих ягод. Еще некоторые мамы замечают, что без ворсинок, косточек и т.д. ягоды несколько меньше аллергены, поэтому есть смысл перетирать их, а потом давать их ребенку.

Готовим!

Как бы ты ни изощрялась, готовя ягоды к детскому столу, все равно большинство полезных веществ уже ушли с паром, водой или исчезли под действием горячих температур. Но все же это не значит, что нужно отказаться от приготовления компота, запеканок с ягодами, морса и т.д. Следи за тем, чтобы во время приготовления блюда крышка кастрюли была плотно закрыта, сама кастрюля была эмалированной (но ни в коем случае, не алюминиевой), а ягоды ты сложила только в кипящую воду. Ну и не забудь съесть приготовленное вместе с крохой в течение этого же дня.

Если же аллергии избежать не удалось, придется сразу обратиться к врачу. Не стоит затягивать с этим, ведь любое замедление в этом случае, может привести к усугублению ситуации.

Source: mama.ua

Читайте также