Сколько растительного масла в стакане (г., мл.)
Добрый день, сегодня мы расскажем Вам о растительном масле. Во первых, нужно знать что термин растительное масло используют чаще всего для масла добываемого из семян подсолнуха. Также самое популярное масло в мире это из подсолнухов. Его количество составляет 70% от всех производимых масел. Растительное масло используют не только в кулинарии, его используют в медицине и косметологии. Так как у нас сайт о продуктах питания сегодня мы поговорим о использовании растительного масла в кулинарии. А точнее ответим на вопрос сколько растительного масла в стакане. Если вам нужно отмерить маленькое количество растительного масла. Можете сразу перейти на статью сколько в ложке растительного масла и подсолнечного. Ложками удобнее отмерить маленькое количество растительного и подсолнечного масла. Стаканами удобнее отмерять большое количество масла.
Сколько растительного масла в стакане
Часто кулинарам требуется определенное количество данного продукта, но бывает так, что под рукой не оказывается специальных весов. На выручку придет обычная кухонная утварь, которая всегда найдется на кухне у каждого.
| Стакан | Вес сахарной пудры |
|---|---|
| Сколько грамм растительного масла в 250 мл стакане | 230 грамм |
| Сколько грамм растительного масла в 200 мл стакане | 190 грамм |
| Сколько грамм растительного масла в граненом стакане | 230 грамм |
| В одном граненом стакане, наполненном до риски | 190 грамм растительного масла |
В граненом стакане = 230 грамм масла
В одном граненом стакане, наполненном до риски = 190 грамм масла
Масла в 250 мл стакане (чайном или тонком) = 230 грамм
В 200 мл стакане (чайном или тонком) = 190 грамм масла
Внимание: Для измерений использовались данные о плотности подсолнечного масла при обычном атмосферном давлении (760 мм рт. ст.) и комнатной температуре, которая составляет: 930 кг/м³
Очень хотим обратить внимание что данные могут меняться в зависимости от купленного Вами растительного или подсолнечного масла, если Вам нужны точные данные в плоть до 1 грамма, просим воспользоватся мерными весами. Если Вы часто измеряете продукты питания столовыми приборами, может посоветовать хорошую мерную таблицу.
Сколько растительного масла содержится в неполном стакане в граммах
| Объем стакана | Вес в граммах |
|---|---|
| 3/4 стакана растительного масла – это сколько? | 175 грамм растительного или подсолнечного масла |
| 2/3 стакана растительного масла – это сколько? | 155 грамм растительного или подсолнечного масла |
| 1/2 стакана растительного масла – это сколько? | 115 грамм растительного или подсолнечного масла |
| 1/3 стакана растительного масла – это сколько? | 75 грамм растительного или подсолнечного масла |
| 1/4 стакана растительного масла – это сколько? | 55 грамм растительного или подсолнечного масла |
Отмерим количество подсолнечного масла с помощью 200 мл стакана
| Количество масла в мл. | Количество 200 мл. стаканов |
|---|---|
| 500 мл растительного масла – это сколько стаканов? | 2 полных стакана растительного масла + 4 чайных ложки |
| 400 мл растительного масла – это сколько стаканов? | 2 граненых стакана растительного масла, наполненных до риски + 2 чайных ложки |
| 300 мл растительного масла – это сколько стаканов? | 1 полный стакан растительного масла, наполненный до верху + 4 столовых ложки |
| 250 мл растительного масла – это сколько стаканов? | 1 полных граненый стакана растительного масла, наполненный до каемки + 2 чайных ложки |
| 200 мл растительного масла – это сколько стаканов? | 1 стакан 200 мл. растительного масла + 2 чайных ложки |
| 150 мл растительного масла – это сколько стаканов? | 10 столовых ложек растительного масла |
| 120 мл растительного масла – это сколько стаканов? | 8 столовых ложек растительного масла |
| 100 мл растительного масла – это сколько стаканов? | 6 столовых ложек масла растительного + 2 чайных ложки |
Надеемся что наша статья Вам понравилась и была полезной, если это действительно так, то Наш труд был не напрасным. Поддержите проект добавьте сайт в закладки веб браузера. Поделитесь статьей в социальных сетях. Спасибо!
Читайте также:
Как хранить макароны дома
Чем полезны и вредны макароны
Как хранить киви
Сохранить в социальных сетях:
Сколько растительного масла в стакане
Растительное масло используется повсеместно для приготовления самых разнообразных блюд, но что делать, если по рецепту требуется определенное количество растительного масла в миллилитрах или граммах, а у Вас нет мерного стакана или весов в доме? В данном случае многих выручает обычный граненый стакан, поэтому рассмотрим подробнее, сколько грамм растительного масла в стакане (200 мл, 250 мл) и как легко отмерить необходимое количество подсолнечного масла по рецепту.
Сколько растительного масла в граненом стакане (200 мл)?
В одном полном граненом стакане растительного масла, наполненного до краев (до каемки) вмещается 250 мл (240 грамм) растительного масла.
В 1 граненом стакане растительного масла, наполненного по риску вмещается 200 мл (190 грамм) растительного масла.
Сколько растительного масла в 250 мл стакане (тонком или чайном стакане)?
В 250 мл стакане вмещается 250 мл (240 грамм) растительного (подсолнечного) масла.
Сколько растительного масла содержится в неполном граненом стакане (в граммах)?
Для расчетов будем использовать полный граненый стакан растительного масла, наполненный до верху (до каемки):
- 3/4 стакана растительного масла – это сколько? 3/4 стакана подсолнечного масла = 180 грамм растительного масла.
- 2/3 стакана растительного масла – это сколько? 2/3 стакана подсолнечного масла = 160 грамм растительного масла.
- 1/2 стакана растительного масла – это сколько? 1/2 стакана подсолнечного масла = 120 грамм растительного масла.
- 1/3 стакана растительного масла – это сколько? 1/3 стакана подсолнечного масла = 80 грамм растительного масла.
- 1/4 стакана растительного масла – это сколько? 1/4 стакана подсолнечного масла = 60 грамм растительного масла.
Ответы на популярные вопросы по теме, как отмерить растительное масло с помощью 200 мл стакана (граненого стакана)
Ниже рассмотрим самые востребованные объемы масла по рецептам, которые можно быстро отмерить с помощью стакана:
- 500 мл растительного масла – это сколько стаканов? 500 мл подсолнечного масла = приблизительно 2 полных стакана растительного масла, наполненных до каемки = точно 2 полных стакана растительного масла, наполненных до каемки + 2 чайных ложки.
- 400 мл растительного масла – это сколько стаканов? 400 мл подсолнечного масла = приблизительно 2 граненых стакана растительного масла, наполненных до риски = точно 2 граненых стакана растительного масла, наполненных до риски + 2 чайных ложки растительного масла.
- 300 мл растительного масла – это сколько стаканов? 300 мл подсолнечного масла = 1 полный стакана растительного масла, наполненных до верху + 4 столовых ложки масла растительного.
- 250 мл растительного масла – это сколько стаканов? 250 мл подсолнечного масла = 1 полных граненый стакана растительного масла, наполненный до каемки + 2 чайных ложки масла растительного.
- 200 мл растительного масла – это сколько стаканов? 200 мл подсолнечного масла = 1 граненый стакан растительного масла, наполненный до риски + 2 чайных ложки масла растительного.
- 150 мл растительного масла – это сколько стаканов? 150 мл подсолнечного масла = 10 столовых ложек растительного масла.
- 120 мл растительного масла – это сколько стаканов? 120 мл подсолнечного масла = 8 столовых ложек растительного масла.
- 100 мл растительного масла – это сколько стаканов? 100 мл подсолнечного масла = 6 столовых ложек масла растительного + 2 чайных ложки растительного масла.
Небольшое количество растительного (подсолнечного, льняного, оливкового) масла удобнее отмерять с помощью столовой и чайной ложек, поэтому советуем ознакомиться со статьей, сколько растительного масла в ложке, а также с подобными обзорами:
В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько подсолнечного масла в граненом стакане, можно быстро измерить необходимое его количество в граммах или миллилитрах по рецепту. Свои отзывы и советы по теме, как отмерить подсолнечное масло с помощью стакана, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Статья подготовлена одним из наших авторов и прошла проверку редакции, подробнее о нашей команде читаем в разделе: о редакции.
Сохранить в социальных сетях:
Сколько подсолнечного масла в стакане (мл, грамм)?
Растительное масло, в частности – подсолнечное, как и другие жидкости по любому рецепту с легкостью можно отмерять с помощью стакана, как в граммах, так и в миллилитрах, поэтому ниже рассмотрим подробные расчеты, сколько грамм (г) и миллилитров (мл) подсолнечного масла вмещается в стакане.
На заметку: приведенные ниже расчеты актуальны для всех видов растительного масла (кукурузное, горчичное, оливковое и т.д.), не только подсолнечного.
Сколько миллилитров в стакане подсолнечного (растительного) масла?
- 50 граммовый стакан = 50 мл подсолнечного масла.
- 100 граммовый стакан = 100 мл подсолнечного масла.
- 150 граммовый стакан = 150 мл подсолнечного масла.
- 200 граммовый стакан = 200 мл подсолнечного масла.
- 250 граммовый стакан = 250 мл подсолнечного масла.
- 300 граммовый стакан = 300 мл подсолнечного масла.
- 350 граммовый стакан = 350 мл подсолнечного масла.
Так как наиболее часто в качестве мерного стакана используется обычный граненый стакан (в полном стакане 250 мл, в наполненном до каймы 200 мл) , ниже подготовлены расчеты, сколько миллилитров в неполном граненом стакане (для удобства измерений в рецептах):
- 1/5 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 1/5 стакана подсолнечного масла = 50 мл.
- 1/4 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 1/4 стакана подсолнечного масла = 62,5 мл.
- 1/3 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 1/3 стакана подсолнечного масла = 83,3 мл.
- 1/2 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 1/2 стакана подсолнечного масла = 125 мл.
- 2/3 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 2/3 стакана подсолнечного масла = 166,7 мл.
- 3/4 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 3/4 стакана подсолнечного масла = 187,5 мл.
- 4/5 стакана подсолнечного масла — это сколько мл? 4/5 стакана подсолнечного масла = 200 мл.
В небольших объемах растительное масло рекомендуется отмерять столовой или чайной ложкой, поэтому Вам будет полезен обзор: сколько грамм подсолнечного масла в столовой ложке.
Также сразу рассмотрим, сколько мл растительного или подсолнечного масла в нескольких стаканах (используем полный граненый стакан):
- 2 стакана подсолнечного масла = 500 мл.
- 3 стакана подсолнечного масла = 750 мл.
- 4 стакана подсолнечного масла = 1 000 мл = 1 литр подсолнечного масла.
- 5 стаканов подсолнечного масла = 1 250 мл.
Сколько грамм подсолнечного масла в стакане?
В граненом стакане (объемом 250 мл): наполненном до каёмки (200 мл) = 192 г, в полном (250 мл) = 240 г
Надеемся указанные в обзоре расчеты будут полезны при ежедневном приготовлении любимых блюд и Вам не составит труда отмерить нужное количество растительного масла без специальных мерных стаканов и кухонных весов. Отзывы и советы по теме, сколько в стакане подсолнечного масла мл и грамм, оставляем в комментариях к этой статье.
Сохранить в социальных сетях:
Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!
Интересные статьи по теме:
Таблица мер и весов. Кулинарные статьи и лайфхаки
Дорогие друзья! Задавшись вопросом как перевести количество сухих дрожжей в свежие наткнулась вот на такую информацию может быть будет полезно:
Универсальная таблица объёмов
1 стакан — 240 мл. 3/4 стакана = 180 мл. 2/3 стакана = 160 мл. 1/2 стакана = 120 мл. 1/3 стакана = 80 мл. 1/4 стакана = 60 мл. 1 ст. л. = 15 мл. 1 ч. л. = 5 мл.
1 ст. л. = 3 ч. л. 1 стакан = 16 ст. л. 1 литр = 4 стакана + 2 ст. л.
Соотношение веса и объёма различных продуктов
Масло 1 стакан растительного масла = 200 гр. 1 стакан сливочного масла = 240 гр. 1 ст. л. сливочного масла = 15 гр.
Крошки 1 стакан крошек торта = 110 гр. 1 стакан сухих хлебных крошек = 125 гр.
Сухофрукты 1 стакан сухофруктов (измельчённых) = 150 гр.
Мука, какао, крахмал 1 стакан обычной или самовосходящей муки = 140 гр. 1 ст. л. = 10 гр. 1 ч. л. = 3 гр. 1 стакан цельнозерновой муки = 125 гр.
Сахар белый/сахар коричневый 1 стакан = 200 гр./240 гр. 1 ст. л. = 12 гр./15 гр. 1 ч. л. = 4 гр./ 5 гр.
Сахарная пудра 1 стакан = 120 гр. 1 ст. л. = 8 гр. 1 ч. л. ≈ 3 гр.
Мёд, кукурузный сироп, мулиса 1 стакан = 320 гр. 1 ст. л. = 20 гр. 1 ч. л. = 7 гр.
Варенье 1 стакан = 330 гр.
Яйца Большое яйцо = 65 гр. и больше Среднее яйцо = 60 гр Маленькое яйцо = 50 гр.
Дрожжи 1 ст. л. сухих дрожжей = 10 гр. 50 гр. свежих дрожжей = 17 гр. (2 ст. л. без верха) сухих дрожжей.
Разное 1 стакан миндаля/орехов. измельченных в муку = 85 гр. 1 стакан орехов/миндаля, измельчённых в крошку = 100 гр. 1 ст. л. орехов/миндаля (крошка) = 6 гр. 1 стакан овсянки = 100 гр. 1 стакан длиннозерного риса = 200 гр. 1 стакан круглого риса = 210 гр. 1 стакан соли = 200 гр. 1 ст. л. соли = 20 гр.
Желатин 1 ст. л. = 10 гр. 1 лист желатина = 4 гр. 14 гр. желатина =3,5 листа.
Разрыхлитель, сода 1 упаковка = 10 гр. ≈ 1 ст. л. 1 ст. л. = 9 гр. 1 ст. л. без верха = 8-9 гр. 1 ч. л. = 3 гр.
Самовосходящая мука домашнего изготовления 1 стакан самовосходящей муки = 1 стакан простой муки+ 1 ч. л. разрыхлителя. 1 кг самовосходящей муки = 1 кг простой муки + 2 упаковки (20 гр.) разрыхлителя.
Таблица перевода в % небходимого кол-ва продуктов при изменении диаметра притивня.
Увеличение: с диаметра 22 см до 24 см — 20% 22 см -> 26 см — 40% 22 см -> 28 см — 60%
Уменьшение: с диаметра 26 см до 24 см — 15% 26см -> 22 см — 30% 28 см -> 22 см — 40%
|
Наименование продуктов/В чайном стакане/В граненом стакане/В столовой ложке/В чайной ложке Ликер * * 20 7 Мак * 135 18 5 Малина свежая 140 110 20 * Маргарин растопленный 230 180 15 4 Масло животное растопленное 240 185 17 5 Миндаль (ядро) 160 130 30 10 Молоко сгущенное * * 30 12 Молоко сухое 120 100 20 5 Молоко цельное 255 204 18 5 Мука картофельная 180 150 30 10 Мука пшеничная (1с.) 160 130 30 10 Орех фундук (ядро) 170 130 30 10 Перец молотый * * * 5 Пюре земляничное и др. 350 290 50 17 Рис 240 180 30 10 Сахарный песок 230 180 25 10 Сахарная пудра 180 140 25 10 Сливки 250 200 14 5 Сметана 250 210 25 10 Сода питьевая * * 28 12 Уксус * * 15 5 Соль 50 40 7 2 Хлопья овсяные 100 80 14 4 Хлопья пшеничные 60 50 9 2 Черная смородина 180 130 30 * Яичный порошок 100 80 25 10 |
|
|
Поскольку сайт «Едим дома» все-таки уважаемое издание, может было бы не плохо, что бы на сайте можно было ознакомиться с подобной информацией в лучших традициях профессиональных кулинарных книг? Особенно применимо к современным продуктам..
Если кто-то согласен с этой идеей, может имеет смысл проголосовать?
| 50 грамм — это сколько стаканов | 1/5 стакана | 1/4 стакана |
| 100 грамм — это сколько стаканов | 2/5 стакана | 1/2 стакана |
| 125 грамм — это сколько стаканов | 1/2 стакана | 5/8 стакана |
| 130 грамм — это сколько стаканов | 1/2 стакана + 1 чайная ложка | 1/2 стакана + 2 столовых ложки |
| 140 грамм — это сколько стаканов | 1/2 стакана + 1 столовая ложка | 7/10 стакана |
| 150 грамм — это сколько стаканов | 3/5 стакана | 3/4 стакана |
| 160 грамм — это сколько стаканов | 3/5 стакана + 2 чайных ложки | 4/5 стакана |
| 170 грамм — это сколько стаканов | 3/5 стакана + 1 столовая ложка и 1 чайная | 4/5 стакана + 2 чайных ложки |
| 180 грамм — это сколько стаканов | 3/5 стакана + 2 столовых ложки | 9/10 стакана |
| 190 грамм — это сколько стаканов | 3/5 стакана + 2 столовых ложки и 2 чайных | 9/10 стакана + 2 чайных |
| 200 грамм — это сколько стаканов | 4/5 стакана | 1 стакан |
| 210 грамм — это сколько стаканов | 4/5 стакана + 2 чайных ложки | 1 стакан + 2 чайных ложки |
| 220 грамм — это сколько стаканов | 4/5 стакана + 1 столовая ложка и 1 чайная | 1 стакан + 1 столовая ложка и 1 чайная |
| 230 грамм — это сколько стаканов | 4/5 стакана + 2 столовых ложки | 1 стакан + 2 столовых ложки |
| 240 грамм — это сколько стаканов | 4/5 стакана + 2 столовых ложки и 2 чайных ложки | 1 стакан + 2 столовых ложки и 2 чайных ложки |
| 250 грамм — это сколько стаканов | 1 стакан | 1 стакан + 1/4 стакана |
| 260 грамм — это сколько стаканов | 1 стакан + 2 чайных ложки | 1 стакан + 1/4 стакана + 2 чайных ложки |
| 270 грамм — это сколько стаканов | 1 стакан + 1 столовая ложка и 1 чайная | 1 стакан + 1/4 стакана + 1 столовая ложка и 1 чайная |
| 280 грамм — это сколько стаканов | 1 стакан + 2 столовых ложки | 1 стакан + 1/4 стакана + 2 столовых ложки |
| 290 грамм — это сколько стаканов | 1 стакан + 2 столовых ложки и 2 чайных ложки | 1 стакан + 1/4 стакана + 2 столовых ложки и 2 чайных ложки |
| 300 грамм — это сколько стаканов | 1 стакан + 1/5 стакана | 1 стакан + 1/2 стакана |
| 320 грамм — это сколько стаканов | 1 стакан + 1/5 стакана + 4 чайных ложки | 1 стакан + 1/2 стакана + 4 чайных ложки |
| 350 грамм — это сколько стаканов | 1 стакан + 2/5 стакана | 1 стакан + 3/4 стакана |
| 400 грамм — это сколько стаканов | 1 стакан + 3/5 стакана | 2 стакана |
| 450 грамм — это сколько стаканов | 1 стакан + 4/5 стакана | 2 стакана + 1/4 стакана |
| 500 грамм — это сколько стаканов | 2 стакана | 2 стакана + 2/4 стакана |
| 550 грамм — это сколько стаканов | 2 стакана + 1/5 стакана | 2 стакана + 3/4 стакана |
| 600 грамм — это сколько стаканов | 2 стакана + 2/5 стакана | 3 стакана |
| 650 грамм — это сколько стаканов | 2 стакана + 3/5 стакана | 3 стакана + 1/4 стакана |
| 700 грамм — это сколько стаканов | 2 стакана + 4/5 стакана | 3 стакана + 2/4 стакана |
| 750 грамм — это сколько стаканов | 3 стакана | 3 стакана + 3/4 стакана |
| 800 грамм — это сколько стаканов | 3 стакана + 1/5 стакана | 4 стакана |
| 850 грамм — это сколько стаканов | 3 стакана + 2/5 стакана | 4 стакана + 1/4 стакана |
| 900 грамм — это сколько стаканов | 3 стакана + 3/5 стакана | 4 стакана + 2/4 стакана |
| 1 кг (1000 грамм) — это сколько стаканов | 4 стакана | 5 стаканов |
В помошь начинаюшим и не только начинаюшим кондитерам
Сода:
1 столовая ложка(с горкой «верхом») = 15 грамм
1 чайная ложка =5 грамм
Разрыхлитель:
1 столовая ложка с верхом = 15 грамм
1 чайная ложка = 5 грамм
Белый сахар\светлокоричневый сахар(Demerara):
1 стакан = 200-210 грамм
1 столовая ложка = 12,5 грамм
1 чайная ложка = 4 грамм
8 столовых ложек =100 грамм
Темно-коричневый сахар:
1 стакан = 190 грамм
1 столовая ложка = 12 грамм
8 ст ложек = 100 грамм
Обычная соль:
1 столовая ложка = 15 грамм
1 чайная ложка = 5 грамм
Сухофрукты:
1 стакан измельчённых сухофруктов — 150 грамм
Мелкая кокосовая стружка :
1 стакан= 100 грамм
Молотый мак:
1 стакан =85 грамм
Жидкость:
1/2 чайной ложки = 2,5 мл
1 чайная ложка = 5 мл (4,93)
1 столовая ложка = 3 чайных ложки = 15 мл
1/4 стакана = 60 мл = 4 столовые ложки
1/3 стакана = 80 мл = около 5 столовых ложек
1/2 стакана = 120 мл = 8 столовых ложек
2/3 стакана = 160 мл = около -10,5 ст.ложек
3/4 стакана = 180 мл = 12 столовых ложек
1 стакан = 240 мл = 16 столовых ложек
50 мл = 3 ст.ложек = 1 / 4 стакана- 2 столовые ложки
100 мл = около 7 ст.ложек = 1/ 2 стакана- 4 столовые ложки или 1/3 стакана+ 4 чайные ложки
150 мл = 10 ст.ложек = 2 / 3 стакана -2 столовые ложки
200 мл = 14 ст.ложек = 3/4 стакана+ 4 чайные ложки
Жидкость вес:
100 мл воды = 100 граммов воды
100 мл = 90 грамм растительного масла
Дрожжи:
В целом, соотношение сухих дрожжей и свежих дрожжей(влажных)колеблится от 1:2 до -1:3, то есть вес сухих дрожжей должен быть от трети до половины веса свежих дрожжей.
«Кубик» или пачка(для израильтян «Шемрит») свежих дрожжей(влажных) весом 50 грамм = 25-17 грамм сухих дрожжей (3-2 столовые ложки).
Примечание: Многое еше зависит от вида дрожжевого теста и от используемой муки.
Но все таки чаше используется соотношение 1:3(на 50 грамм свежих дрожжей-17 грамм сухих(2 ст.ложки))
Соотношение: Масло сливочное и растительное:
Когда заменяем сливочное масло на растительное-вес растительного масла должен быть 85% от сливочного
Например, 200 граммов сливочного масла = 170 грамм растительного
100 грамм сливочного масла = 100 мл раст.масла (чуть меньше 1 / 2 стакана)
200 грамм масла = 200 мл раст.масла (чуть более 3/4 стакана)
1 стакан раст.масла = 200 грамм раст.масла
100 мл раст.масла = 90 грамм раст.масла
Желатин:
1 стандартный пакет порошкового желатина = 14 граммов
1 стандартная пластинка желатина = 4 грамм
Соотношения желатина и воды 1:5 т.есть чтобы растворить 1 грамм желатина нам понадобится 5 грамм\мл воды
Яйца:
Размер S (1 номер)
Яйца весом 52 граммов и вниз
Размер M (2 номер)
Яйца весом от 62-53 грамм
L( 3 номер)
Яйца весом 72-63 граммов
XL (супербольшие)
Яйца весом 73 граммов и более
Как уменьшить калорийность выпечки способом замены жира на яблочное пюре:
заменяем в одинаковых пропорциях,то есть
100 мл раст.масла на 100 мл яблочного пюре
100 грамм сливочного масла на 100 грамм яблочного пюре
Как заменить яйца на яблочное пюре:
1 яйцо(1 номер) = 60 граммов яблочного пюре
Как сделать из простой муки самовосходящую:
К стакану обычной муки(140 грамм) добавить 1 чайную ложку(5 грамм) разрыхлителя
Масса продуктов в столовой и чайной ложках в граммах
Масса продуктов в столовой и чайной ложках в граммах[IMG]Сколько грамм в
столовой ложке, в чайной ложке и в стакане
Вода — 250 грамм в стакане, 15 грамм
в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Горох — 170 грамм в
стакане.
Изюм — 155 грамм в
стакане, 25 грамм в столовой ложке.
Какао-порошок — 25
грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке.
Корица молотая — 20
грамм в столовой ложке и 8 грамм в чайной ложке.
Кофе молотый — 20 грамм
в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.
Крупа гречневая (гречка) — 165 грамм в стакане.
Крупа манная (манка) — 190 грамм в стакане.
Ликёр — 20 грамм в столовой ложке и 7 грамм в чайной ложке.
Лимонная кислота — 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Мак — 135 грамм в стакане, 15 грамм в чайной ложке.
Мед (уд. вес 1,3) — 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.
Молоко сгущенное — 30 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.
Молоко сухое — 100 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.
Молоко цельное — 204 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Мука пшеничная — 130 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.
Орехи — 170 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Пшено — 200 грамм в стакане.
Растительное масло — 230 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Рис — 180 грамм в стакане.
Сахарный песок — 200 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Сливки — 200 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Сливочное масло — 17 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Сметана — 210 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.
Соль — 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.
Томат-пюре — 190 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Уксус — 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.
Фасоль — 190 грамм в стакане.
Хлопья овсяные — 80 грамм в стакане.
ВЕСА И МЕРЫ ПРОДУКТОВ
(в граммах)
| Наименование продуктов | В чайном стакане | В граненом стакане | В столовой ложке | В чайной ложке |
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Арахис очищенный | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | * |
| Желатин в порошке | * | * | 15 | 5 |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Порошок какао | * | * | 25 | 9 |
| Кислота лимонная (кр.) | * | * | 25 | |
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | * |
| Корица молотая | * | * | 20 | 8 |
| Кофе молотый | * | * | 20 | 7 |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 |
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Ликер | * | * | 20 | 7 |
| Мак | * | 135 | 18 | 5 |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | * |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Миндаль (ядро) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Молоко сгущенное | * | * | 30 | 12 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Молоко цельное | 255 | 204 | 18 | 5 |
| Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 |
| Мука пшеничная (1с.) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Орех фундук (ядро) | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Перец молотый | * | * | * | 5 |
| Пюре земляничное и др. | 350 | 290 | 50 | 17 |
| Саго | 180 | 160 | 20 | 6 |
| Рис | 240 | 180 | 30 | 10 |
| Сахар пиленый | 200 | 140 | * | * |
| Сахарный песок | 230 | 180 | 25 | 10 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Сливки | 250 | 200 | 14 | 5 |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Сода питьевая | * | * | 28 | 12 |
| Уксус | * | * | 15 | 5 |
| Соль | * | * | 30 | 10 |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 |
| Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 |
| Хлопья пшеничные | 60 | 50 | 9 | 2 |
| Черная смородина | 180 | 130 | 30 | * |
| Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 |