20 продуктов для идеальной кожи
30 октября 2015
Что стоит включить в рацион, чтобы преобразиться
Мы то, что мы едим — и это не просто слова. Убедиться в их правдивости не так уж сложно: нередко за проблемной кожей стоит неправильное питание. Но стоит лишь скорректировать свой рацион — и результат налицо. В нашем материале мы собрали продукты, которые позволят сэкономить на дорогостоящих кремах и визитах к косметологу. Кроме того, все они не только полезны, но и очень вкусны!
1. Крапива
![Крапива Крапива](/800/600/https/n1s1.elle.ru/62/e2/9d/62e29d4e95fa69158febece3ad5d2a2a/12x9_0_c6bbc78966e5752d8f6ae984a287cc8f@690x520_0xd42ee42a_5849250601446208900.jpeg)
Контакт кожи с этим жгучим растением никак нельзя назвать приятным. Но в виде чая или в качестве ингредиента для супа оно становится настоящим эликсиром! Крапива обладает противовоспалительным эффектом, помогает успокоить кожу и борется с экземой и акне. Кроме того, это один из рекордсменов детокса — благодаря высокому содержанию антиоксидантов, главных врагов свободных радикалов.
2. Овсяное молоко
Существует теория, что исключение из пищи молочных продуктов помогает улучшить состояние кожи и избавиться от акне. Если вы решите проверить ее на себе, попробуйте заменить обычное молоко овсяным: в нем содержится клетчатка, витамин Е и фолиевая кислота, необходимые для питания кожи.
3. Темные ягоды
![Темные ягоды Темные ягоды](/800/600/https/n1s1.elle.ru/92/4c/e3/924ce34326b03beff1faaacedc189883/12x8_0_80e076e5677838d8458ae507e3e041cd@690x479_0xd42ee42a_20764184461446210037.jpeg)
Ягоды — богатый источник антиоксидантов, которые играют важную роль в очистке кожи. Кроме того, в них содержится большое количество волокон, что делает их идеальным перекусом во время приступа голода.
4. Перечная мята
Чашка мятного чая — это одно из тех удовольствий, после которых вас точно никогда не будет мучить чувство вины. Это растение широко известно своими целебными и успокаивающими свойствами: мята улучшает пищеварение, помогает справиться со стрессом, простудой, избавляет от головной боли и — это не шутка — значительно улучшает качество кожи. Просто попробуйте и вы обязательно почувствуете разницу!
5. Орехи
![Орехи Орехи](/800/600/https/n1s1.elle.ru/56/3a/71/563a71c32891cd141b4fbaa3fa442362/12x8_0_4594e1c9fa7af1e73f690eee38e830f6@690x460_0xd42ee42a_12705468081446210310.jpeg)
Дефицит минералов, таких, как цинк и селен, нередко приводит к появлению акне. А орехи – в особенности тыквенные семечки и бразильские орехи — помогают избежать подобных неприятностей. Селен отвечает за производство в нашем организме белых кровяных телец, которые борются с инфекциями, а витамин Е, медь, магний, марганец, калий, кальций и железо незаменимы для поддержания защитных функций кожи.
6. Томаты
В помидорах содержится большое количество витамина С, участвующего в производстве коллагена, а также ликопин — красный пигмент, который не только придает цвет сочным плодам, но и стимулирует обменные процессы.
7. Фенхель
![Фенхель Фенхель](/800/600/https/n1s1.elle.ru/be/5e/28/be5e28037011eb07b4a4893eb8dff7b9/12x8_0_963618b41a43759fdf114763065e8618@690x460_0xd42ee42a_13512563211446210409.jpeg)
Если вы до сих пор не знакомы с этим ароматным корнеплодом, то настало самое время. Он не только улучшает пищеварение, тем самым избавляя от отеков и помогая вывести из организма токсины, но также благотворно влияет на кожу и волосы. Его можно заваривать как чай и запекать — менее полезным он от этого точно не станет!
8. Красный виноград
Красный виноград – точнее, его косточки – содержит большое количество антиоксидантов и химические соединения, которые прекрасно борются с воспалительными состояниями, например, с псориазом и экземой. Также он обладает антигистаминными свойствами и помогает избавиться от аллергических реакций на коже. В пользу винограда говорит и тот факт, что он прекрасно сочетается с другими продуктами: его можно добавлять в салаты, десерты… и, разумеется, использовать в качестве простого и вкусного перекуса.
9. Свекла
![Свекла Свекла](/800/600/https/n1s1.elle.ru/0c/70/13/0c701393be8e6bc1752e618ee2b21df2/12x8_0_89887e48fc579f6a5c06e80a9a2e9ae4@690x433_0xd42ee42a_18462892571446210855.jpeg)
Cок свеклы — довольно стойкий краситель, которым можно серьезно испачкаться, но этот продукт незаменим для тех, кто борется за чистую кожу. Свекла богата витамином А, калием, натрием, кальцием, магнием и витамином Е – и этот коктейль крайне полезен для нашего эпидермиса. Помимо выведения токсинов из организма, есть у этого корнеплода другое приятное свойство: свекла также снижает уровень холестерина в крови.
10. Тофу
В тофу, который готовится из соевых бобов, содержится масса растительного белка, кальция и ненасыщенных жиров – то, что нужно при борьбе с несовершенствами кожи. Также продукт чрезвычайно богат антиоксидантами, железом, медью и марганцем.
11. Бобовые
![Бобовые Бобовые](/800/600/https/n1s1.elle.ru/74/7e/70/747e704c5a68cbbc5683c2dd6e147df1/12x8_0_d35417405bdf61697d921eab3373d48b@690x460_0xd42ee42a_18042542301446210976.jpeg)
Лечение и восстановление всего организма – и кожа не является исключением — невозможно без включения в рацион белков. Ими богаты бобовые: горох, фасоль и чечевица. Помимо этого в них содержится много клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые помогают наладить пищеварение и избавить организм от токсинов.
12. Чеснок
В чесноке содержится вещество под названием аллицин, которое, переварившись и попав в кровь, активизирует защитные функции организма и великолепно борется с вирусами и воспалениями — в том числе и кожными. Кроме того, он очень богат антиоксидантами. Чтобы получить от чеснока максимум пользы, ешьте его свежим — в салате или в горячих блюдах.
13. Кудрявая капуста
![Кудрявая капуста Кудрявая капуста](/800/600/https/n1s1.elle.ru/ee/d9/86/eed9868c5eb9bad21c0d6193a31e7f71/12x8_0_c4fb54fc384b306105374cc1a918a282@690x460_0xd42ee42a_8707171251446211094.jpeg)
Забудьте об обычной, капусте — кудрявая гораздо более полезна! В ней содержатся витамины групп А, В, С, Е и К, а также марганец, калий, кальций, железо, магний, белок и фосфор. Кроме того, она просто очень вкусная — полюбить ее будет совсем несложно.
14. Зеленый чай
Зеленый чай – это практический жидкий антиоксидант: он очищает организм изнутри, и это становится заметно и снаружи.
15. Брокколи
![Брокколи Брокколи](/800/600/https/n1s1.elle.ru/ad/af/1f/adaf1f46c5e5aa9769033227ef9f2217/12x10_0_53f0091a6bfdd9571d3ac52a664e1f44@690x552_0xd42ee42a_11233642111446211399.jpeg)
Брокколи — излюбленный продукт тех, кто следит за своим здоровьем, но не в меньшей степени он полезен и для кожи. Содержащиеся в брокколи микроэлементы и витамины помогают сохранить здоровый цвет кожи и восстановить поврежденные ткани. Для того, чтобы получить максимум пользы от этого продукта, лучше есть сырым или приготовленным на пару.
16. Творог
Мало кто будет спорить с тем, что творог – это один из самых доступных продуктов. А тот факт, что он, благодаря большому содержанию белка и кальция, еще и крайне полезен (да, в том числе и для кожи!), заставит вас полюбить его еще сильнее.
17. Артишоки
![Артишоки Артишоки](/800/600/https/n1s1.elle.ru/43/33/e3/4333e3e7a545e2a6988ed400a20845bd/12x8_0_81351be3c4213d2a4b91538197910a37@690x460_0xd42ee42a_4087389711446211427.jpeg)
Артишоки часто используются в приготовлении косметики из-за своих мощных антиоксидантных свойств — но ничуть не хуже они работают, если употреблять их не наружно, а внутрь. В результате вы получите не только безупречное пищеварение, но и здоровую, светящуюся кожу.
18. Яйца
Яйца, а в особенности яичные желтки, богаты селеном, цинком и протеином – веществами, от которых непосредственно зависит здоровье и красота кожи.
19. Лопух
![Лопух Лопух](/800/600/https/n1s1.elle.ru/f2/25/55/f2255541e8d4aa2ffb29f970d7b46c73/12x9_0_e0442798721a9e7b91b061b6242228e7@690x518_0xd42ee42a_7157759811446211452.jpeg)
Лопух (он же репейник) на протяжении многих веков известен, как лекарственное растение, помогающее заживлению ран, но не менее он полезен как продукт питания. Помимо высокого уровня кальция, калия и магния, он также хорош тем, что имеет антибактериальные и противогрибковые свойства — что крайне ценно при борьбе с угревой сыпью. Самый простой способ употреблять его внутрь – заваривать его листья в виде чая. Их вы без труда найдете в магазинах эко-продуктов, здорового питания и в зеленых аптеках.
20. Авокадо
Масло авокадо считается одним из самых полезных для человека. Половинка авокадо в день (например, на завтрак) помогает коже оставаться увлажненной и сияющей. А благодаря большому содержанию витамина С, этот зеленый фрукт предупреждает кожные воспаления.
какие средства, способы и секреты есть для того, чтобы сделать кожу чистой, гладкой и красивой?
Идеальная кожа лица — мечта многих людей. Увлажненная, гладкая, плотная, упругая, с хорошим цветом — вот признаки идеальной кожи от Чизу Саеки, косметолога и автора известной книги «Японская революция по уходу за кожей». Упругость и плотность кожи меняются с возрастом, а борьба с возрастными изменениями — это тема для отдельной статьи. А вот неровности, воспаления, шелушения, акне могут преследовать как подростков, так и взрослых людей, значительно отравляя жизнь. Давайте поговорим о том, как сделать кожу чистой и гладкой с помощью последних новинок в индустрии красоты.
Уходовая косметика для чистой и сияющей кожи лица: инновационные средства
Косметические средства для чистой кожи лица действуют на основные причины угревой сыпи:
- усиленная продукция кожного сала;
- скопление роговых чешуек на поверхности кожи;
- бактерии Propionibacterium acnes (провокаторы угревой сыпи).
Уход за проблемной кожей включает в себя обязательное регулярное очищение и увлажнение. Используются мягкие очищающие средства с нейтральным или кислым pH, чтобы предотвратить пересушивание. Скраб может повредить кожу и усилить инфицирование. Для увлажнения подходят лосьон, сыворотка, флюид, легкий крем, возможно их сочетание. Активные компоненты уходовой косметики можно разделить на несколько групп:
- Кератолитические вещества мягко удаляют лишние роговые чешуйки, предотвращают закупоривание пор. Чаще всего это органические кислоты — салициловая, фруктовые, гликолевая и другие.
- Противовоспалительные средства помогают уменьшить уже возникшее воспаление. Традиционно используются препараты цинка (оксид, гиалуронат, ацетат).
- Адсорбенты, которые впитывают избыток себума.
- Антибактериальные средства (триклозан, масло чайного дерева и т.д.).
Новое направление в косметике для проблемной кожи — использование пробиотиков (полезных бактерий).
На заметку
Наша кожа покрыта тончайшим слоем микроорганизмов, которые не вызывают заболеваний (у здорового человека) и предотвращают размножение вредоносных бактерий. Этот слой называется микробиомом кожи. При лечении угрей с помощью антибактериальных средств он постепенно разрушается, теряет свои защитные функции.
Добавление в косметику пробиотиков или пребиотиков (веществ, способствующих росту полезных бактерий) помогает восстановить защитные свойства кожи. Из косметических линий, использующих пробиотики, можно выделить серии Tula, Mother Dirt и Gallinée.
- Tula — косметика, созданная гастроэнтерологом (!) из нью-йоркского университета. В ее основе лежат натуральные растительные ингредиенты и йогуртовые культуры.
- Mother Dirt содержит другой тип микроорганизмов — аммиак-окисляющие, или нитрозные, бактерии, которые содержатся в воде, земле и на нашей коже. Эти бактерии могут использовать для своего питания компоненты пота, расщепляя их на безвредные.
- Компания Gallinée выпустила целую серию косметики под названием Happy Bacteria, которая включает в себя комбинацию пробиотиков, пре- и постбиотиков. В состав входят полезные для организма лактобациллы, специальные волокна для их питания и молочная кислота, выделяемая лактобактериями. Таким способом создается целая экосистема для жизни полезных бактерий и восстановления микробиома. Молочная кислота не только является постбиотиком в этой системе, но и смягчает кожу.
Чтобы сделать кожу лица чистой и гладкой, можно также комбинировать косметические средства и аппараты для домашнего ухода.
В частности, прибор Nano Current Skincare Device от ZIIP Beauty — инновация среди домашних аппаратов для красоты. Компактный беспроводной прибор идет в комплекте со специальным гелем. Благодаря электрическим импульсам клетки кожи получают стимул для синтеза эластина и коллагена. С помощью специального приложения в смартфоне можно менять режимы действия прибора от «энергетического» (для борьбы с признаками старения кожи) до «полного очищения» — режим, воздействующий непосредственно на бактерии, вызывающие акне.
Еще одна новинка для чистой здоровой кожи — маска Light Therapy Acne Mask от Neutrogena. В ней используется действие красного и синего спектров света. Синий свет помогает убивать бактерии, вызывающие акне, а красный — уменьшает воспаление. Аппарат не производит ультрафиолетовые лучи, вредные для кожи. Маску достаточно использовать всего 10 минут в день, активатор в ней рассчитан на 30 сеансов.
Как сделать кожу лица чистой и гладкой с помощью косметологических процедур: современный подход
Выбор салонных процедур зависит от типа несовершенств. Показанием могут быть неровности, пигментные пятна, тусклый цвет лица, склонность к высыпаниям. Что нового предлагают косметологи, чтобы сделать кожу лица чистой и красивой?
- Биодермабразия — сочетание химического пилинга и физического воздействия, позволяющее добиться очищения и омоложения кожи. На первом этапе лицо очищают и обрабатывают легким раствором кислот (молочной, гликолевой или фруктовых). На очищенную кожу можно нанести легкие увлажняющие или витаминные препараты. Затем лицо обрабатывают специальной вибрирующей насадкой с алмазным покрытием, после чего наносят маску, подобранную индивидуально. В завершение — нанесение успокаивающего защитного крема. Все вместе занимает около часа, но эффект от биодермабразии виден сразу. Чаще всего проводят курс из 6–10 процедур.
- PQ Age пилинг — инновация компании Promoitalia, сочетающая в себе стимулирующее действие трихлоруксусной кислоты и дополнительный эффект пероксида мочевины, коевой кислоты и коэнзима Q10. В результате пилинг оказывает выраженный омолаживающий, выравнивающий и отбеливающий эффект, при этом вызывая минимальное шелушение. Процедура хорошо переносится, выполняется 1 раз в неделю курсом 4–8 процедур 1–2 раза в год. Может быть рекомендована для избавления от постакне.
Внимание!
Препараты для красоты кожи: хорошо забытое старое
Большинство новинок на рынке препаратов для красоты кожи — комбинации хорошо себя зарекомендовавших нутриентов, лекарственных веществ и других компонентов, которые давно используются в фармакологии.
Витамины для чистой кожи лица
Рассмотрим 5 самых полезных витаминов для кожи.
- Витамин А — ретинол. Ускоряет заживление кожных покровов, стимулирует синтез коллагена, поддерживает иммунную систему, а также имеет много других функций. Наибольшее количество содержится в рыбьем жире и печени, затем в сливочном масле, яичном желтке, молочных продуктах. Каротин, содержащийся в цветных овощах и фруктах, в организме превращается в ретинол, однако витаминная ценность растительных продуктов по витамину А ниже.
- Витамин Е — токоферол. Защищает от повреждения клеточные мембраны, сильный антиоксидант, предотвращает окисление витамина А. Содержится в орехах и проростках.
- Витамин D — холекальциферол. Повышает защитные свойства кожи, улучшает регенерацию. Вырабатывается в коже под действием солнечного света.
- Витамин C — аскорбиновая кислота. Стабилизирует стенки капилляров, улучшает заживление ран, замедляет старение. Содержится в свежих овощах и фруктах. Разрушается при тепловой обработке.
- Витамин К относится к антикоагулянтам, помогает при сосудистых дефектах на лице, обладает осветляющим действием.
Витамины по своей структуре делятся на водорастворимые (витамин С) и жирорастворимые (витамины А, Е, D, К). В аптеках можно найти как мультивитаминные препараты, так и отдельные витамины. При выборе важна форма препарата — жирорастворимые витамины лучше принимать в виде масляного раствора или капсул. Обращайте внимание на дозировку — избыток витаминов так же вреден, как и их недостаток.
Лекарственные препараты
При проблемной коже лекарственные средства могут применяться местно (в виде геля, крема или мази) и системно (в виде таблеток и уколов). Рассмотрим подробнее отдельные группы действующих веществ.
- Ретиноиды — вещества, родственные витамину А. К местным синтетическим ретиноидам относятся такие препараты, как адапален («Дифферин») и третиноин («Весаноид»). Показанием к применению является легкая и средняя форма угревой болезни. Адапален уменьшает воспаление, регулирует выработку себума, борется с комедонами. Благодаря этому через 3–4 месяца применения достигается стойкий эффект. К побочным эффектам относится сухость, жжение, возможное шелушение. Препарат не рекомендован при беременности.
- Азелаиновая кислота («Скинорен») также обладает противовоспалительным и кератолитическим действием, а еще эффективна против вызывающих угри бактерий. Предотвращает появление гиперпигментации после воспаления. Не вызывает фотосенсибилизацию (в отличие от ретиноидов), поэтому может применяться в любое время года.
- Бензоил пероксид («Базирон») активно подавляет рост Propionibacterium acnes, уменьшает синтез свободных жирных кислот, обладает кератолитической активностью. Может вызывать шелушение, покраснения, повышенную фоточувствительность. Противопоказан детям до 12 лет, беременным и кормящим матерям.
- Антибиотики. При среднетяжелых формах угревой болезни применяют местные препараты, а при тяжелых формах их сочетают с ретиноидами и системными антибиотиками. Для наружного применения используют тетрациклин, эритромицин, клиндамицин или фузидиевую кислоту. Внутрь назначают тетрациклин, доксициклин, миноциклин, эритромицин, триметоприм. Применение антибактериальных препаратов обязательно нужно согласовывать с врачом. Кроме побочных эффектов бесконтрольное применение антибиотиков может привести к нарушению микрофлоры, а также к развитию резистентности патогенных микроорганизмов, что затрудняет дальнейшее лечение.
- Гормональные препараты. Причиной проблем с кожей может быть повышение уровня андрогенов. В этом случае врач может назначить гормоны для чистой кожи либо антиандрогенные препараты. В настоящее время существуют комбинированные оральные контрацептивы, которые помогают сделать кожу ровной и чистой. Определить точную причину и назначить лечение поможет обследование и анализ крови.
Диета «для чистой кожи»: свежий взгляд на рацион
Питание для чистой кожи не менее важно, чем косметика и лечебные средства. Бобби Браун, известный визажист, в своей книге «Макияж: для новичков и профессионалов» рекомендует съедать по крайней мере 5 порций овощей и фруктов в день.
К продуктам, однозначно вредным для кожи лица, в первую очередь относится рафинированный сахар. Употребление большого количества сладостей, выпечки, газированных напитков приводит к увеличению выработки кожного сала, усилению воспалительных процессов в коже.
Американский дерматолог Джессика Ву на основе многолетнего опыта разработала специальную диету для чистой кожи с говорящим названием «Накорми свое лицо». Джессика предлагает в течение месяца соблюдать пять несложных правил:
- Исключить молоко и молочные продукты.
- Отказаться от сахара и сахарозаменителей.
- Пить много воды.
- Каждый день употреблять овощи красного, желтого и зеленого цветов.
- Добавить в рацион морепродукты — источник омега–3 жирных кислот.
Кроме этого, диета доктора Ву подразумевает включать в пищу источники полезного белка — постное мясо, птицу, бобовые, орехи. Для пополнения запаса витаминов необходимо употреблять больше ягод и зелени. Такой рацион, по мнению известного дерматолога, поможет сделать кожу идеальной, а результат можно увидеть спустя 28 дней.
Чистая здоровая кожа лица — не миф, а результат ежедневных стараний. На состояние кожи влияет множество факторов как снаружи, так и изнутри нашего организма. Комбинируя домашний и салонный уход с правильным питанием и образом жизни, можно добиться значительного улучшения состояния кожи и даже навсегда забыть о возможных несовершенствах.
![](/800/600/https/qpicture.ru/images/2017/03/14/3434ata.jpg)
6 полезных продуктов и 5 правил
Выберите тип кожи- Сухая
- Жирная
- Нормальная
- Комбинированная
- Показать все
- Сухая
- Жирная
- Нормальная
- Комбинированная
- Показать все
- Подберите уход
- наши эксперты
- Действуйте
- Диагностика кожи
- Конкурсы
- Тесты
Диета для идеальной кожи – Диеты – Домашний
Если коже не хватает витаминов и минеральных веществ – не поможет даже самый лучший крем или самый тщательный уход в салоне. Точнее, ситуацию они, конечно, улучшат, но не намного и не надолго, ведь нужно бороться не со следствием, а с причиной: состояние кожи – лишь отражение общего состояния организма.
Главное – не навредить здоровью! Тестируем экспресс-диеты… Смотрите видео!
Проблема: морщины, потеря тонуса и упругости кожи
Решение:
откажитесь от сахара и старайтесь есть меньше сладких десертов: избыток сахара в организме ускоряет разрушение волокон коллагена и эластина, как следствие – кожа теряет упругость и быстрее образуются морщины. Как минимум дважды в неделю ешьте морскую рыбу жирных сортов (в первую очередь лосося и тунца), богатую Омега-3 кислотами и способствующую выработке новых коллагеново-эластиновых волокон. И ежедневно – продукты, богатые антиоксидантами, которые нужны для защиты клеток кожи от разрушения. Именно на этом основана знаменитая лифтинг-диета доктора Перриконе.
В особом почете у нутрициологов виноград и черника (в них множество антиоксидантов, а также веществ, препятствующих разрушению волокон дермы и способствующих выработке «молодого» коллагена), помидоры (источник мощного антиоксиданта ликопена, причем после термообработки количество этого компонента становится больше), киви и клубника (отличный источник мощнейшего антиоксиданта – витамина С, в клубнике также много эллаговой кислоты, защищающей клетки кожи от разрушения ультрафиолетом).
Проблема: раздражение и воспаления на коже
Решение:
в этом случае диета для кожи должна заключаться в отказе от сладостей (в первую очередь выпечки и рафинированных продуктов) в пользу сложных углеводов – овощей, бобовых, орехов, цельнозерновых продуктов и пр. Как объясняет американский диетолог Валори Трелоар (Valori Treloar), автор книги-бестселлера Тhе Clear Skin Diet («Диета для чистой кожи»), простые быстро усваиваемые углеводы вызывают резкий подъем инсулина в крови, что, в свою очередь, приводит к скачку других гормонов. А в большинстве случаев раздражения, воспаления и другие неожиданные «капризы кожи» имеют в своем случае гормональную природу. Также обладательницам «реактивной кожи» полезно есть овсянку, тыквенные семечки, грецкие орехи, морепродукты, индейку и другие продукты, богатые цинком: этот микроэлемент ускоряет регенерацию тканей, «успокаивает» кожу и уменьшает воспаления.
Алексей Ковальков
диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»
Чрезмерное употребление сахара быстро приводит к разрушению всего организма на клеточном уровне, страдают все органы и ткани. Кроме того, избыточный сахар из крови трансформируется в жир, что в дальнейшем может привести к ожирению и сахарному диабету.
Проблема: сухая и обезвоженная кожа
Решение:
откажитесь от жирных, острых, маринованных продуктов, солений и копченостей, меньше пейте крепкого кофе и алкоголя: весь этот набор способствует обезвоживанию организма, а следовательно, и кожи. Ежедневно выпивайте не менее двух литров воды в день.
Восстановить гидролипидный баланс кожи помогут антиоксиданты (в первую очередь, свежие овощи и фрукты), витамины А и Е и, конечно же, липиды. Так что следите за тем, чтобы каждый день в вашем рационе присутствовали богатые полезными жирами продукты: авокадо, растительные масла, морская рыба, сливочное масло. Не забывайте, что оранжевые овощи и фрукты также богаты провитамином А – это как раз то, что сейчас нужно коже. А повысить способность клеток кожи удерживать влагу помогут продукты с повышенным содержанием витаминов группы В (особенно яйца, крупы, молочные продукты и спаржа).
Проблема: шелушения на коже
Решение:
обеспечьте организм достаточным количеством жидкости и витаминов группы В. Можно даже начать принимать в качестве биодобавки пивные дрожжи. Если шелушение имеет «внутреннюю» причину, ешьте побольше продуктов, богатых клетчаткой: кожа может реагировать шелушением на избыток шлаков и токсинов.
Проблема: хрупкие сосуды, купероз, розацеа
Решение:
откажитесь от пищи, вызывающей резкое расширение сосудов: очень горячего, жирного, острого, пережаренного, маринадов, нежелательны шоколад, какао, крепкий чай и кофе, алкоголь, печенка (особенно жареная). Диета для кожи должна быть богата продуктами с витамином С и рутином (он же витамин Р), укрепляющим стенки капилляров: свежей капустой, зеленью (особенно кинзой), много рутина в цитрусовых, винограде и ягодах синего цвета, а также шиповнике и абрикосах.
Проблема: плохой или неоднородный цвет лица
Решение:
на помощь продукты, богатые антиоксидантами (в первую очередь чай и какао, улучшающие микроциркуляцию в коже и клеточный обмен), а также продукты, мягко стимулирующие работу пищеварительной системы (употребляйте молочнокислые продукты, пейте чай с ромашкой и пр.).
Для профилактики гиперпигментации употребляйте больше продуктов, богатых витаминами А и С. И имейте в виду, что «тусклый» цвет лица и бледность могут быть свидетельством анемии, которую, чаще всего, вызывает нехватка железа. Так что включите в свою диету для кожи продукты, богатые железом (гречку, бобовые, постное мясо, мясные субпродукты и пр.). И имейте в виду, что кальций и фосфор могут ухудшать его усвоение. Так что гречка с молоком – не лучшая идея.
Проблема: прыщи, расширенные поры, повышенная жирность кожи
Решение:
также надо уменьшить количество простых углеводов, избыток которых может вызвать гормональный скачок, не стоит сильно увлекаться жирной и острой пищей, полуфабрикатами, маринадами, копченостями: все эти продукты стимулируют работу сальных желез. Увы – китайская и другая остро-пряная кухня не для вас.
Улучшить состояние кожи помогут продукты, богатые серой (капуста, чеснок, лук, яйца, миндаль, салат-латук), цинком и селеном (отличный источник последнего – бразильский орех, достаточно всего двух-трех орешков в день). Такая диета для кожи улучшает обновление клеток, уменьшает активность сальных желез и воспаления, повышает антибактериальную защиту кожи. Каждый день употребляйте молочнокислые продукты: прыщи часто возникают из-за плохой работы кишечника. И обязательно заправляйте салаты растительным маслом и почаще ешьте морскую рыбу: Омега-кислоты препятствуют воспалительным процессам.
Внимание! Нельзя совсем исключить жиры из рациона! Смотрите видео!
правила и продукты, помогающие сохранить молодость, красоту и здоровье кожи
Диета доктора Ву для чистой и красивой кожи: пять главных правил
- Полностью откажитесь от сахара и продуктов с высоким гликемическим индексом.
- Не употребляйте цельное молоко и минимизируйте долю молочных продуктов в рационе (разрешен только йогурт без добавок).
Каждый день ешьте красные, зеленые и желтые овощи, пейте овощной смузи и много чистой воды.
Не забывайте о качественном белке и здоровых жирах, содержащих омега-3 кислоты.
Следуйте этим правилам не менее четырех полных недель для получения результата.
Как диета влияет на состояние кожи
Доктор Джессика Ву — американка китайского происхождения. Она хорошо и давно известна в Голливуде: именно в клинику Ву бегут звезды и звездочки, проснувшиеся с вулканическим прыщом на лбу накануне прослушивания на роль. Например, обладательница красивой сияющей кожи актриса Кэтрин Хейгл — одна из самых верных последовательниц методик доктора Ву.
Выпускница медицинской школы Гарварда, сертифицированный дерматолог, некоторое время назад Ву также получила образование диетолога для того, чтобы упорядочить и свои представления о хорошей и плохой для кожи еде, и добавить веса и пользы рекомендациям о питании как неотъемлемой части ухода за собой.
В результате на свет появилась система «Накорми свое лицо», недавно изданная в США в виде книги, за короткий срок ставшей бестселлером. В основе оздоравливающей диеты для кожи лежит мысль о том, что нет «проблемных лиц», есть проблемные пищевые привычки и склонности.
«Я всегда говорю людям, которые приходят ко мне за помощью: то, что вы кладете в рот, ничуть не менее важно чем то, что вы наносите на кожу», — говорит доктор Ву. Это кажется настолько очевидным! Однако нередко, питаясь кое-как, мы искренне удивляемся тому, что кожа выглядит тусклой, неровной, нездоровой, и пытаемся исправить это с помощью косметики. Чаще других с таким неприятным эффектом сталкиваются любительницы строгих диет или диет, предусматривающих отказ от какого-либо из основных питательных веществ.
Продукты поступают в пищеварительный тракт и «разбиваются» на аминокислоты, жиры, минералы, витамины — все те «кирпичики», которые наш организм использует для реставрации органов и производства новых здоровых тканей. Кожа — такой же орган, ей требуется бесперебойное снабжение правильными веществами, причем не столько снаружи, сколько изнутри. Например, если в вашем меню мало белка, не ждите от кожи эластичности и плотности; телу не из чего производить коллаген.
Джессика Крещенци, основательница нью-йорского салона «Beauty Guru» (Гуру красоты), высоко оценивает советы коллеги-дерматолога и полностью согласна с ней:
«Вы удивитесь, узнав, сколько раз я слышала от клиентов и коллег о том, что они четко следуют всем косметическим ритуалам по уходу за лицом, но не видят никакого улучшения. В таких случаях я всегда спрашиваю — а что ты ешь? Все, с чем не справляется твоя микрофлора, тут же появляется у тебя на лице!».
Диета для кожи: почему так важно отречься от сахара
Специалисты уверены: диеты, предполагающие отбор продуктов согласно гликемическому индексу, показывают оптимальный результат, не только в том случае, если необходимо снизить вес, но и когда кожа нуждается в очищении и подпитке. В чем секрет? Еда с низким и средним гликемическим индексом способствует тому, что уровень сахара в крови не подскакивает, а уровень производства инсулина остается стабильным, не вызывая биохимического желания полакомиться запрещенным.
Диета для кожи должна включать в себя продукты, минимизирующие тягу к сладкому: большое количество клетчатки фруктов и овощей (важно выбирать несладкие фрукты и некрахмалистые овощи) и здоровых источников омега-3 кислот (морская рыба и морепродукты, льняное, рыжиковое и горчичное масло). Эта еда поможет вам дольше ощущать сытость и снизить опасность появления воспалений на коже — патогенные бактерии, размножающиеся в порах, забитых кожным секретом, любят сладости еще больше, чем мы.
Джессика Ву уверена, что в отказе от сладкого следует быть последовательной и не пытаться прибегать к трюкам и уловкам. Она утверждает, что протеиновые батончики, нередко подающиеся в виде полезной сладости, на самом деле вредны. Если вы решили придерживаться диеты для кожи, откажитесь от такого перекуса: наравне с достаточно скромной порцией белка батончики содержат внушительную дозу сахара. «Протеиновые сласти ничем не отличаются от конфет, — предостерегает доктор Ву. — Даже в том случае, если вместо сахара они содержат его заменители. Механизм остается тем же: вы едите сладкое и при этом хотите еще больше сладкого; уровень инсулина растет, высокая выработка инсулина провоцирует появление акне, морщин, сухих зудящих участков кожи. Если вы нуждаетесь в перекусе в течение дня или после тренировки, возьмите горстку миндаля или небольшой фрукт — это сделает вас более сытой и более красивой».
Сияющее лицо: 12 самых полезных продуктов питания для кожи
1. Авокадо
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_233x163.jpg)
Полезные жиры питают кожу и не дают ей сохнуть. Лютеин и зеаксантин помогают защититься от ультрафиолета, а также получить из пищи максимум витамина А.
2. Яйца
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_242x267.jpg)
Коллаген — это белок, и для его синтеза тоже нужен белок. А в яичном желтке содержится еще один важный компонент — биотин.
3. Чернослив
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_460x307.jpg)
Полезен для работы желудка, что тоже отражается на коже. Содержит полифенолы — мощные антиоксиданты, которые помогают уберечься от УФ-излучения.
4. Гранат
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_229x246.jpg)
Помимо того что он вкусный и полезен для разжижения крови, гранат содержит эллаговую кислоту и антоцианин, что нужно для создания… правильно, коллагена!
5. Голубика и зеленый чай
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_460x259.jpg)
Содержат антиоксиданты, которые помогают справиться со свободными радикалами. А они вредят коже, уменьшая ее эластичность.
6. Оливковое масло extra virgin
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_460x305.jpg)
Содержит полезные жиры, которые питают кожу и делают ее более упругой.
7. Жирная рыба
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_460x345.jpg)
Например, лосось или сардина. Содержит омегу-3, что полезно не только для кожи, и антиоксидант астаксантин, который помогает увлажнять кожу.
8. Горький шоколад
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_460x245.jpg)
Содержит флавоноиды, которые повышают защиту от солнца.
9. Морковь и тыква
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_1x1.jpg)
Как и другие оранжевые овощи, богаты бета-каротином, улучшающим состояние кожи.
10. Зелень, помидоры и сладкий перец
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_201x202.jpg)
Богаты витамином С (в перце его больше, чем в апельсине!).
11. Грецкие орехи
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_460x306.jpg)
Антиоксиданты, витамин Е, мелатонин — лишь часть полезных веществ, которые есть в этих орехах.
12. Корица
![](/800/600/https/images11.cosmopolitan.ru/upload/img_cache/0e0/0e05c3aef851c255ae75b52adc82568f_cropped_109x61.jpg)
Содержит антиоксидант с длинным названием проантоцианидин, который помогает предотвратить воспаление.
что есть, чтобы избавиться от акне
Источник фото: pxhere.com
Акне является воспалительным процессом, который развивается в сальных железах и характеризуется чрезмерным выделением кожного сала. Диета от акне – один из способов улучшения состояния эпидермиса, так как наше питание оказывает на него немалое влияние. В современном мире получать правильное питание становится все сложнее. Суета и спешка заставляют людей есть фастфуд, снеки и полуфабрикаты. Важно помнить, что внешние изменения начинаются с внутренних. Ведь мы – то, что мы едим. Полноценное питание способно не только улучшить здоровье, но и заставить кожу сиять красотой. Итак, рассмотрим основные принципы диеты для чистой кожи.
Основные правила и рекомендации
Источник фото: pxhere.com
1. Откажитесь от острой пищи и уменьшите потребление соли.
2. Исключите из рациона фастфуд, шоколад, полуфабрикаты, чипсы, крекеры, хлеб (кроме цельнозернового), копчености, сдобную выпечку, различные сладости.
3. Введите в рацион больше свежих продуктов (овощи, фрукты, салаты).
5. Поддерживайте хорошее настроение и старайтесь сохранять спокойствие.
6. С осторожностью относитесь к косметическим средствам.
7. Пейте не менее 1,5 л чистой воды.
Лучшие продукты для чистой и сияющей кожи
Источник фото: pxhere.com
Диетологи выделили пять основных продуктов, которые оказывают мощное влияние на состояние кожи:
• Зеленый чай – основной поставщик катехина, который очищает эпидермис и борется со свободными радикалами.
• Нежирные сорта мяса и рыбы – источники белка, который поддерживает кожный покров в тонусе.
• Оливковое масло содержит витамин Е, который придает коже здоровый вид и сияние, а также витамин А, который способствует увлажнению и эластичности.
• Орехи содержат селен, который играет ключевую роль в развитии здоровых эпидермальных клеток.
• Киви обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают в борьбе с кожными высыпаниями и очищают поры.
Примерное меню диеты для чистой кожи
Вариант №1
Завтрак: овсянка с ложкой меда, зеленый чай, киви.
Обед: бульон из куриной грудки, цельнозерновой хлеб, салат из свежих овощей.
Ужин: творог нежирный.
Обратить внимание! Между приемами пищи можно перекусывать орешками, овощами и фруктами.
Вариант №2
Завтрак: отварная цветная капуста, зеленый чай, цельнозерновой хлеб с нежирным сыром.
Обед: паровая рыба с отварным картофелем, тертая морковь, заправленная ложкой оливкового масла.
Ужин: Тыква тушеная, нежирный кефир.
Вариант №3
Завтрак: йогурт с фруктами, рисовая каша, ягодный морс.
Обед: картофель, тефтели, тушеные овощи.
Ужин: овощной бульон, вареное яйцо.
Если постоянно придерживаться главных принципов диеты для чистой кожи лица, то она непременно порадует вас своей чистотой и сиянием!