20 продуктов для идеальной кожи
30 октября 2015
Что стоит включить в рацион, чтобы преобразиться
Мы то, что мы едим — и это не просто слова. Убедиться в их правдивости не так уж сложно: нередко за проблемной кожей стоит неправильное питание. Но стоит лишь скорректировать свой рацион — и результат налицо. В нашем материале мы собрали продукты, которые позволят сэкономить на дорогостоящих кремах и визитах к косметологу. Кроме того, все они не только полезны, но и очень вкусны!
1. Крапива
ФОТОGettyImagesКонтакт кожи с этим жгучим растением никак нельзя назвать приятным. Но в виде чая или в качестве ингредиента для супа оно становится настоящим эликсиром! Крапива обладает противовоспалительным эффектом, помогает успокоить кожу и борется с экземой и акне. Кроме того, это один из рекордсменов детокса — благодаря высокому содержанию антиоксидантов, главных врагов свободных радикалов.
2. Овсяное молоко
Существует теория, что исключение из пищи молочных продуктов помогает улучшить состояние кожи и избавиться от акне. Если вы решите проверить ее на себе, попробуйте заменить обычное молоко овсяным: в нем содержится клетчатка, витамин Е и фолиевая кислота, необходимые для питания кожи.
3. Темные ягоды
ФОТОGettyImagesЯгоды — богатый источник антиоксидантов, которые играют важную роль в очистке кожи. Кроме того, в них содержится большое количество волокон, что делает их идеальным перекусом во время приступа голода.
4. Перечная мята
Чашка мятного чая — это одно из тех удовольствий, после которых вас точно никогда не будет мучить чувство вины. Это растение широко известно своими целебными и успокаивающими свойствами: мята улучшает пищеварение, помогает справиться со стрессом, простудой, избавляет от головной боли и — это не шутка — значительно улучшает качество кожи. Просто попробуйте и вы обязательно почувствуете разницу!
5. Орехи
ФОТОGettyImagesДефицит минералов, таких, как цинк и селен, нередко приводит к появлению акне. А орехи – в особенности тыквенные семечки и бразильские орехи — помогают избежать подобных неприятностей. Селен отвечает за производство в нашем организме белых кровяных телец, которые борются с инфекциями, а витамин Е, медь, магний, марганец, калий, кальций и железо незаменимы для поддержания защитных функций кожи.
6. Томаты
В помидорах содержится большое количество витамина С, участвующего в производстве коллагена, а также ликопин — красный пигмент, который не только придает цвет сочным плодам, но и стимулирует обменные процессы.
7. Фенхель
ФОТОGettyImagesЕсли вы до сих пор не знакомы с этим ароматным корнеплодом, то настало самое время. Он не только улучшает пищеварение, тем самым избавляя от отеков и помогая вывести из организма токсины, но также благотворно влияет на кожу и волосы. Его можно заваривать как чай и запекать — менее полезным он от этого точно не станет!
8. Красный виноград
Красный виноград – точнее, его косточки – содержит большое количество антиоксидантов и химические соединения, которые прекрасно борются с воспалительными состояниями, например, с псориазом и экземой. Также он обладает антигистаминными свойствами и помогает избавиться от аллергических реакций на коже. В пользу винограда говорит и тот факт, что он прекрасно сочетается с другими продуктами: его можно добавлять в салаты, десерты… и, разумеется, использовать в качестве простого и вкусного перекуса.
9. Свекла
ФОТОGettyImagesCок свеклы — довольно стойкий краситель, которым можно серьезно испачкаться, но этот продукт незаменим для тех, кто борется за чистую кожу. Свекла богата витамином А, калием, натрием, кальцием, магнием и витамином Е – и этот коктейль крайне полезен для нашего эпидермиса. Помимо выведения токсинов из организма, есть у этого корнеплода другое приятное свойство: свекла также снижает уровень холестерина в крови.
10. Тофу
В тофу, который готовится из соевых бобов, содержится масса растительного белка, кальция и ненасыщенных жиров – то, что нужно при борьбе с несовершенствами кожи. Также продукт чрезвычайно богат антиоксидантами, железом, медью и марганцем.
11. Бобовые
ФОТОGettyImagesЛечение и восстановление всего организма – и кожа не является исключением — невозможно без включения в рацион белков. Ими богаты бобовые: горох, фасоль и чечевица. Помимо этого в них содержится много клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые помогают наладить пищеварение и избавить организм от токсинов.
12. Чеснок
В чесноке содержится вещество под названием аллицин, которое, переварившись и попав в кровь, активизирует защитные функции организма и великолепно борется с вирусами и воспалениями — в том числе и кожными. Кроме того, он очень богат антиоксидантами. Чтобы получить от чеснока максимум пользы, ешьте его свежим — в салате или в горячих блюдах.
13. Кудрявая капуста
ФОТОGettyImagesЗабудьте об обычной, капусте — кудрявая гораздо более полезна! В ней содержатся витамины групп А, В, С, Е и К, а также марганец, калий, кальций, железо, магний, белок и фосфор. Кроме того, она просто очень вкусная — полюбить ее будет совсем несложно.
14. Зеленый чай
Зеленый чай – это практический жидкий антиоксидант: он очищает организм изнутри, и это становится заметно и снаружи.
15. Брокколи
ФОТОGettyImagesБрокколи — излюбленный продукт тех, кто следит за своим здоровьем, но не в меньшей степени он полезен и для кожи. Содержащиеся в брокколи микроэлементы и витамины помогают сохранить здоровый цвет кожи и восстановить поврежденные ткани. Для того, чтобы получить максимум пользы от этого продукта, лучше есть сырым или приготовленным на пару.
16. Творог
Мало кто будет спорить с тем, что творог – это один из самых доступных продуктов. А тот факт, что он, благодаря большому содержанию белка и кальция, еще и крайне полезен (да, в том числе и для кожи!), заставит вас полюбить его еще сильнее.
17. Артишоки
ФОТОGettyImagesАртишоки часто используются в приготовлении косметики из-за своих мощных антиоксидантных свойств — но ничуть не хуже они работают, если употреблять их не наружно, а внутрь. В результате вы получите не только безупречное пищеварение, но и здоровую, светящуюся кожу.
18. Яйца
Яйца, а в особенности яичные желтки, богаты селеном, цинком и протеином – веществами, от которых непосредственно зависит здоровье и красота кожи.
19. Лопух
ФОТОGettyImagesЛопух (он же репейник) на протяжении многих веков известен, как лекарственное растение, помогающее заживлению ран, но не менее он полезен как продукт питания. Помимо высокого уровня кальция, калия и магния, он также хорош тем, что имеет антибактериальные и противогрибковые свойства — что крайне ценно при борьбе с угревой сыпью. Самый простой способ употреблять его внутрь – заваривать его листья в виде чая. Их вы без труда найдете в магазинах эко-продуктов, здорового питания и в зеленых аптеках.
20. Авокадо
Масло авокадо считается одним из самых полезных для человека. Половинка авокадо в день (например, на завтрак) помогает коже оставаться увлажненной и сияющей. А благодаря большому содержанию витамина С, этот зеленый фрукт предупреждает кожные воспаления.
какие средства, способы и секреты есть для того, чтобы сделать кожу чистой, гладкой и красивой?
Идеальная кожа лица — мечта многих людей. Увлажненная, гладкая, плотная, упругая, с хорошим цветом — вот признаки идеальной кожи от Чизу Саеки, косметолога и автора известной книги «Японская революция по уходу за кожей». Упругость и плотность кожи меняются с возрастом, а борьба с возрастными изменениями — это тема для отдельной статьи. А вот неровности, воспаления, шелушения, акне могут преследовать как подростков, так и взрослых людей, значительно отравляя жизнь. Давайте поговорим о том, как сделать кожу чистой и гладкой с помощью последних новинок в индустрии красоты.
Уходовая косметика для чистой и сияющей кожи лица: инновационные средства
Косметические средства для чистой кожи лица действуют на основные причины угревой сыпи:
- усиленная продукция кожного сала;
- скопление роговых чешуек на поверхности кожи;
- бактерии Propionibacterium acnes (провокаторы угревой сыпи).
Уход за проблемной кожей включает в себя обязательное регулярное очищение и увлажнение. Используются мягкие очищающие средства с нейтральным или кислым pH, чтобы предотвратить пересушивание. Скраб может повредить кожу и усилить инфицирование. Для увлажнения подходят лосьон, сыворотка, флюид, легкий крем, возможно их сочетание. Активные компоненты уходовой косметики можно разделить на несколько групп:
- Кератолитические вещества мягко удаляют лишние роговые чешуйки, предотвращают закупоривание пор. Чаще всего это органические кислоты — салициловая, фруктовые, гликолевая и другие.
- Противовоспалительные средства помогают уменьшить уже возникшее воспаление. Традиционно используются препараты цинка (оксид, гиалуронат, ацетат).
- Адсорбенты, которые впитывают избыток себума.
- Антибактериальные средства (триклозан, масло чайного дерева и т.д.).
Новое направление в косметике для проблемной кожи — использование пробиотиков (полезных бактерий).
На заметку
Наша кожа покрыта тончайшим слоем микроорганизмов, которые не вызывают заболеваний (у здорового человека) и предотвращают размножение вредоносных бактерий. Этот слой называется микробиомом кожи. При лечении угрей с помощью антибактериальных средств он постепенно разрушается, теряет свои защитные функции.
Добавление в косметику пробиотиков или пребиотиков (веществ, способствующих росту полезных бактерий) помогает восстановить защитные свойства кожи. Из косметических линий, использующих пробиотики, можно выделить серии Tula, Mother Dirt и Gallinée.
- Tula — косметика, созданная гастроэнтерологом (!) из нью-йоркского университета. В ее основе лежат натуральные растительные ингредиенты и йогуртовые культуры.
- Mother Dirt содержит другой тип микроорганизмов — аммиак-окисляющие, или нитрозные, бактерии, которые содержатся в воде, земле и на нашей коже. Эти бактерии могут использовать для своего питания компоненты пота, расщепляя их на безвредные.
- Компания Gallinée выпустила целую серию косметики под названием Happy Bacteria, которая включает в себя комбинацию пробиотиков, пре- и постбиотиков. В состав входят полезные для организма лактобациллы, специальные волокна для их питания и молочная кислота, выделяемая лактобактериями. Таким способом создается целая экосистема для жизни полезных бактерий и восстановления микробиома. Молочная кислота не только является постбиотиком в этой системе, но и смягчает кожу.
Чтобы сделать кожу лица чистой и гладкой, можно также комбинировать косметические средства и аппараты для домашнего ухода.
В частности, прибор Nano Current Skincare Device от ZIIP Beauty — инновация среди домашних аппаратов для красоты. Компактный беспроводной прибор идет в комплекте со специальным гелем. Благодаря электрическим импульсам клетки кожи получают стимул для синтеза эластина и коллагена. С помощью специального приложения в смартфоне можно менять режимы действия прибора от «энергетического» (для борьбы с признаками старения кожи) до «полного очищения» — режим, воздействующий непосредственно на бактерии, вызывающие акне.
Еще одна новинка для чистой здоровой кожи — маска Light Therapy Acne Mask от Neutrogena. В ней используется действие красного и синего спектров света. Синий свет помогает убивать бактерии, вызывающие акне, а красный — уменьшает воспаление. Аппарат не производит ультрафиолетовые лучи, вредные для кожи. Маску достаточно использовать всего 10 минут в день, активатор в ней рассчитан на 30 сеансов.
Как сделать кожу лица чистой и гладкой с помощью косметологических процедур: современный подход
Выбор салонных процедур зависит от типа несовершенств. Показанием могут быть неровности, пигментные пятна, тусклый цвет лица, склонность к высыпаниям. Что нового предлагают косметологи, чтобы сделать кожу лица чистой и красивой?
- Биодермабразия — сочетание химического пилинга и физического воздействия, позволяющее добиться очищения и омоложения кожи. На первом этапе лицо очищают и обрабатывают легким раствором кислот (молочной, гликолевой или фруктовых). На очищенную кожу можно нанести легкие увлажняющие или витаминные препараты. Затем лицо обрабатывают специальной вибрирующей насадкой с алмазным покрытием, после чего наносят маску, подобранную индивидуально. В завершение — нанесение успокаивающего защитного крема. Все вместе занимает около часа, но эффект от биодермабразии виден сразу. Чаще всего проводят курс из 6–10 процедур.
- PQ Age пилинг — инновация компании Promoitalia, сочетающая в себе стимулирующее действие трихлоруксусной кислоты и дополнительный эффект пероксида мочевины, коевой кислоты и коэнзима Q10. В результате пилинг оказывает выраженный омолаживающий, выравнивающий и отбеливающий эффект, при этом вызывая минимальное шелушение. Процедура хорошо переносится, выполняется 1 раз в неделю курсом 4–8 процедур 1–2 раза в год. Может быть рекомендована для избавления от постакне.
Внимание!
Препараты для красоты кожи: хорошо забытое старое
Большинство новинок на рынке препаратов для красоты кожи — комбинации хорошо себя зарекомендовавших нутриентов, лекарственных веществ и других компонентов, которые давно используются в фармакологии.
Витамины для чистой кожи лица
Рассмотрим 5 самых полезных витаминов для кожи.
- Витамин А — ретинол. Ускоряет заживление кожных покровов, стимулирует синтез коллагена, поддерживает иммунную систему, а также имеет много других функций. Наибольшее количество содержится в рыбьем жире и печени, затем в сливочном масле, яичном желтке, молочных продуктах. Каротин, содержащийся в цветных овощах и фруктах, в организме превращается в ретинол, однако витаминная ценность растительных продуктов по витамину А ниже.
- Витамин Е — токоферол. Защищает от повреждения клеточные мембраны, сильный антиоксидант, предотвращает окисление витамина А. Содержится в орехах и проростках.
- Витамин D — холекальциферол. Повышает защитные свойства кожи, улучшает регенерацию. Вырабатывается в коже под действием солнечного света.
- Витамин C — аскорбиновая кислота. Стабилизирует стенки капилляров, улучшает заживление ран, замедляет старение. Содержится в свежих овощах и фруктах. Разрушается при тепловой обработке.
- Витамин К относится к антикоагулянтам, помогает при сосудистых дефектах на лице, обладает осветляющим действием.
Витамины по своей структуре делятся на водорастворимые (витамин С) и жирорастворимые (витамины А, Е, D, К). В аптеках можно найти как мультивитаминные препараты, так и отдельные витамины. При выборе важна форма препарата — жирорастворимые витамины лучше принимать в виде масляного раствора или капсул. Обращайте внимание на дозировку — избыток витаминов так же вреден, как и их недостаток.
Лекарственные препараты
При проблемной коже лекарственные средства могут применяться местно (в виде геля, крема или мази) и системно (в виде таблеток и уколов). Рассмотрим подробнее отдельные группы действующих веществ.
- Ретиноиды — вещества, родственные витамину А. К местным синтетическим ретиноидам относятся такие препараты, как адапален («Дифферин») и третиноин («Весаноид»). Показанием к применению является легкая и средняя форма угревой болезни. Адапален уменьшает воспаление, регулирует выработку себума, борется с комедонами. Благодаря этому через 3–4 месяца применения достигается стойкий эффект. К побочным эффектам относится сухость, жжение, возможное шелушение. Препарат не рекомендован при беременности.
- Азелаиновая кислота («Скинорен») также обладает противовоспалительным и кератолитическим действием, а еще эффективна против вызывающих угри бактерий. Предотвращает появление гиперпигментации после воспаления. Не вызывает фотосенсибилизацию (в отличие от ретиноидов), поэтому может применяться в любое время года.
- Бензоил пероксид («Базирон») активно подавляет рост Propionibacterium acnes, уменьшает синтез свободных жирных кислот, обладает кератолитической активностью. Может вызывать шелушение, покраснения, повышенную фоточувствительность. Противопоказан детям до 12 лет, беременным и кормящим матерям.
- Антибиотики. При среднетяжелых формах угревой болезни применяют местные препараты, а при тяжелых формах их сочетают с ретиноидами и системными антибиотиками. Для наружного применения используют тетрациклин, эритромицин, клиндамицин или фузидиевую кислоту. Внутрь назначают тетрациклин, доксициклин, миноциклин, эритромицин, триметоприм. Применение антибактериальных препаратов обязательно нужно согласовывать с врачом. Кроме побочных эффектов бесконтрольное применение антибиотиков может привести к нарушению микрофлоры, а также к развитию резистентности патогенных микроорганизмов, что затрудняет дальнейшее лечение.
- Гормональные препараты. Причиной проблем с кожей может быть повышение уровня андрогенов. В этом случае врач может назначить гормоны для чистой кожи либо антиандрогенные препараты. В настоящее время существуют комбинированные оральные контрацептивы, которые помогают сделать кожу ровной и чистой. Определить точную причину и назначить лечение поможет обследование и анализ крови.
Диета «для чистой кожи»: свежий взгляд на рацион
Питание для чистой кожи не менее важно, чем косметика и лечебные средства. Бобби Браун, известный визажист, в своей книге «Макияж: для новичков и профессионалов» рекомендует съедать по крайней мере 5 порций овощей и фруктов в день.
К продуктам, однозначно вредным для кожи лица, в первую очередь относится рафинированный сахар. Употребление большого количества сладостей, выпечки, газированных напитков приводит к увеличению выработки кожного сала, усилению воспалительных процессов в коже.
Американский дерматолог Джессика Ву на основе многолетнего опыта разработала специальную диету для чистой кожи с говорящим названием «Накорми свое лицо». Джессика предлагает в течение месяца соблюдать пять несложных правил:
- Исключить молоко и молочные продукты.
- Отказаться от сахара и сахарозаменителей.
- Пить много воды.
- Каждый день употреблять овощи красного, желтого и зеленого цветов.
- Добавить в рацион морепродукты — источник омега–3 жирных кислот.
Кроме этого, диета доктора Ву подразумевает включать в пищу источники полезного белка — постное мясо, птицу, бобовые, орехи. Для пополнения запаса витаминов необходимо употреблять больше ягод и зелени. Такой рацион, по мнению известного дерматолога, поможет сделать кожу идеальной, а результат можно увидеть спустя 28 дней.
Чистая здоровая кожа лица — не миф, а результат ежедневных стараний. На состояние кожи влияет множество факторов как снаружи, так и изнутри нашего организма. Комбинируя домашний и салонный уход с правильным питанием и образом жизни, можно добиться значительного улучшения состояния кожи и даже навсегда забыть о возможных несовершенствах.
6 полезных продуктов и 5 правил
Выберите тип кожи- Сухая
- Жирная
- Нормальная
- Комбинированная
- Показать все
- Сухая
- Жирная
- Нормальная
- Комбинированная
- Показать все
- Подберите уход
- наши эксперты
- Действуйте
- Диагностика кожи
- Конкурсы
- Тесты
Диета для идеальной кожи – Диеты – Домашний
Если коже не хватает витаминов и минеральных веществ – не поможет даже самый лучший крем или самый тщательный уход в салоне. Точнее, ситуацию они, конечно, улучшат, но не намного и не надолго, ведь нужно бороться не со следствием, а с причиной: состояние кожи – лишь отражение общего состояния организма.
Главное – не навредить здоровью! Тестируем экспресс-диеты… Смотрите видео!
Проблема: морщины, потеря тонуса и упругости кожи
Решение:
откажитесь от сахара и старайтесь есть меньше сладких десертов: избыток сахара в организме ускоряет разрушение волокон коллагена и эластина, как следствие – кожа теряет упругость и быстрее образуются морщины. Как минимум дважды в неделю ешьте морскую рыбу жирных сортов (в первую очередь лосося и тунца), богатую Омега-3 кислотами и способствующую выработке новых коллагеново-эластиновых волокон. И ежедневно – продукты, богатые антиоксидантами, которые нужны для защиты клеток кожи от разрушения. Именно на этом основана знаменитая лифтинг-диета доктора Перриконе.
В особом почете у нутрициологов виноград и черника (в них множество антиоксидантов, а также веществ, препятствующих разрушению волокон дермы и способствующих выработке «молодого» коллагена), помидоры (источник мощного антиоксиданта ликопена, причем после термообработки количество этого компонента становится больше), киви и клубника (отличный источник мощнейшего антиоксиданта – витамина С, в клубнике также много эллаговой кислоты, защищающей клетки кожи от разрушения ультрафиолетом).
Проблема: раздражение и воспаления на коже
Решение:
в этом случае диета для кожи должна заключаться в отказе от сладостей (в первую очередь выпечки и рафинированных продуктов) в пользу сложных углеводов – овощей, бобовых, орехов, цельнозерновых продуктов и пр. Как объясняет американский диетолог Валори Трелоар (Valori Treloar), автор книги-бестселлера Тhе Clear Skin Diet («Диета для чистой кожи»), простые быстро усваиваемые углеводы вызывают резкий подъем инсулина в крови, что, в свою очередь, приводит к скачку других гормонов. А в большинстве случаев раздражения, воспаления и другие неожиданные «капризы кожи» имеют в своем случае гормональную природу. Также обладательницам «реактивной кожи» полезно есть овсянку, тыквенные семечки, грецкие орехи, морепродукты, индейку и другие продукты, богатые цинком: этот микроэлемент ускоряет регенерацию тканей, «успокаивает» кожу и уменьшает воспаления.
Алексей Ковальков
диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»
Чрезмерное употребление сахара быстро приводит к разрушению всего организма на клеточном уровне, страдают все органы и ткани. Кроме того, избыточный сахар из крови трансформируется в жир, что в дальнейшем может привести к ожирению и сахарному диабету.
Проблема: сухая и обезвоженная кожа
Решение:
откажитесь от жирных, острых, маринованных продуктов, солений и копченостей, меньше пейте крепкого кофе и алкоголя: весь этот набор способствует обезвоживанию организма, а следовательно, и кожи. Ежедневно выпивайте не менее двух литров воды в день.
Восстановить гидролипидный баланс кожи помогут антиоксиданты (в первую очередь, свежие овощи и фрукты), витамины А и Е и, конечно же, липиды. Так что следите за тем, чтобы каждый день в вашем рационе присутствовали богатые полезными жирами продукты: авокадо, растительные масла, морская рыба, сливочное масло. Не забывайте, что оранжевые овощи и фрукты также богаты провитамином А – это как раз то, что сейчас нужно коже. А повысить способность клеток кожи удерживать влагу помогут продукты с повышенным содержанием витаминов группы В (особенно яйца, крупы, молочные продукты и спаржа).
Проблема: шелушения на коже
Решение:
обеспечьте организм достаточным количеством жидкости и витаминов группы В. Можно даже начать принимать в качестве биодобавки пивные дрожжи. Если шелушение имеет «внутреннюю» причину, ешьте побольше продуктов, богатых клетчаткой: кожа может реагировать шелушением на избыток шлаков и токсинов.
Проблема: хрупкие сосуды, купероз, розацеа
Решение:
откажитесь от пищи, вызывающей резкое расширение сосудов: очень горячего, жирного, острого, пережаренного, маринадов, нежелательны шоколад, какао, крепкий чай и кофе, алкоголь, печенка (особенно жареная). Диета для кожи должна быть богата продуктами с витамином С и рутином (он же витамин Р), укрепляющим стенки капилляров: свежей капустой, зеленью (особенно кинзой), много рутина в цитрусовых, винограде и ягодах синего цвета, а также шиповнике и абрикосах.
Проблема: плохой или неоднородный цвет лица
Решение:
на помощь продукты, богатые антиоксидантами (в первую очередь чай и какао, улучшающие микроциркуляцию в коже и клеточный обмен), а также продукты, мягко стимулирующие работу пищеварительной системы (употребляйте молочнокислые продукты, пейте чай с ромашкой и пр.).
Для профилактики гиперпигментации употребляйте больше продуктов, богатых витаминами А и С. И имейте в виду, что «тусклый» цвет лица и бледность могут быть свидетельством анемии, которую, чаще всего, вызывает нехватка железа. Так что включите в свою диету для кожи продукты, богатые железом (гречку, бобовые, постное мясо, мясные субпродукты и пр.). И имейте в виду, что кальций и фосфор могут ухудшать его усвоение. Так что гречка с молоком – не лучшая идея.
Проблема: прыщи, расширенные поры, повышенная жирность кожи
Решение:
также надо уменьшить количество простых углеводов, избыток которых может вызвать гормональный скачок, не стоит сильно увлекаться жирной и острой пищей, полуфабрикатами, маринадами, копченостями: все эти продукты стимулируют работу сальных желез. Увы – китайская и другая остро-пряная кухня не для вас.
Улучшить состояние кожи помогут продукты, богатые серой (капуста, чеснок, лук, яйца, миндаль, салат-латук), цинком и селеном (отличный источник последнего – бразильский орех, достаточно всего двух-трех орешков в день). Такая диета для кожи улучшает обновление клеток, уменьшает активность сальных желез и воспаления, повышает антибактериальную защиту кожи. Каждый день употребляйте молочнокислые продукты: прыщи часто возникают из-за плохой работы кишечника. И обязательно заправляйте салаты растительным маслом и почаще ешьте морскую рыбу: Омега-кислоты препятствуют воспалительным процессам.
Внимание! Нельзя совсем исключить жиры из рациона! Смотрите видео!
правила и продукты, помогающие сохранить молодость, красоту и здоровье кожи
Диета доктора Ву для чистой и красивой кожи: пять главных правил
- Полностью откажитесь от сахара и продуктов с высоким гликемическим индексом.
- Не употребляйте цельное молоко и минимизируйте долю молочных продуктов в рационе (разрешен только йогурт без добавок).
Каждый день ешьте красные, зеленые и желтые овощи, пейте овощной смузи и много чистой воды.
Не забывайте о качественном белке и здоровых жирах, содержащих омега-3 кислоты.
Следуйте этим правилам не менее четырех полных недель для получения результата.
Как диета влияет на состояние кожи
Доктор Джессика Ву — американка китайского происхождения. Она хорошо и давно известна в Голливуде: именно в клинику Ву бегут звезды и звездочки, проснувшиеся с вулканическим прыщом на лбу накануне прослушивания на роль. Например, обладательница красивой сияющей кожи актриса Кэтрин Хейгл — одна из самых верных последовательниц методик доктора Ву.
Выпускница медицинской школы Гарварда, сертифицированный дерматолог, некоторое время назад Ву также получила образование диетолога для того, чтобы упорядочить и свои представления о хорошей и плохой для кожи еде, и добавить веса и пользы рекомендациям о питании как неотъемлемой части ухода за собой.
В результате на свет появилась система «Накорми свое лицо», недавно изданная в США в виде книги, за короткий срок ставшей бестселлером. В основе оздоравливающей диеты для кожи лежит мысль о том, что нет «проблемных лиц», есть проблемные пищевые привычки и склонности.
«Я всегда говорю людям, которые приходят ко мне за помощью: то, что вы кладете в рот, ничуть не менее важно чем то, что вы наносите на кожу», — говорит доктор Ву. Это кажется настолько очевидным! Однако нередко, питаясь кое-как, мы искренне удивляемся тому, что кожа выглядит тусклой, неровной, нездоровой, и пытаемся исправить это с помощью косметики. Чаще других с таким неприятным эффектом сталкиваются любительницы строгих диет или диет, предусматривающих отказ от какого-либо из основных питательных веществ.
Продукты поступают в пищеварительный тракт и «разбиваются» на аминокислоты, жиры, минералы, витамины — все те «кирпичики», которые наш организм использует для реставрации органов и производства новых здоровых тканей. Кожа — такой же орган, ей требуется бесперебойное снабжение правильными веществами, причем не столько снаружи, сколько изнутри. Например, если в вашем меню мало белка, не ждите от кожи эластичности и плотности; телу не из чего производить коллаген.
Джессика Крещенци, основательница нью-йорского салона «Beauty Guru» (Гуру красоты), высоко оценивает советы коллеги-дерматолога и полностью согласна с ней:
«Вы удивитесь, узнав, сколько раз я слышала от клиентов и коллег о том, что они четко следуют всем косметическим ритуалам по уходу за лицом, но не видят никакого улучшения. В таких случаях я всегда спрашиваю — а что ты ешь? Все, с чем не справляется твоя микрофлора, тут же появляется у тебя на лице!».
Диета для кожи: почему так важно отречься от сахара
Специалисты уверены: диеты, предполагающие отбор продуктов согласно гликемическому индексу, показывают оптимальный результат, не только в том случае, если необходимо снизить вес, но и когда кожа нуждается в очищении и подпитке. В чем секрет? Еда с низким и средним гликемическим индексом способствует тому, что уровень сахара в крови не подскакивает, а уровень производства инсулина остается стабильным, не вызывая биохимического желания полакомиться запрещенным.
Диета для кожи должна включать в себя продукты, минимизирующие тягу к сладкому: большое количество клетчатки фруктов и овощей (важно выбирать несладкие фрукты и некрахмалистые овощи) и здоровых источников омега-3 кислот (морская рыба и морепродукты, льняное, рыжиковое и горчичное масло). Эта еда поможет вам дольше ощущать сытость и снизить опасность появления воспалений на коже — патогенные бактерии, размножающиеся в порах, забитых кожным секретом, любят сладости еще больше, чем мы.
Джессика Ву уверена, что в отказе от сладкого следует быть последовательной и не пытаться прибегать к трюкам и уловкам. Она утверждает, что протеиновые батончики, нередко подающиеся в виде полезной сладости, на самом деле вредны. Если вы решили придерживаться диеты для кожи, откажитесь от такого перекуса: наравне с достаточно скромной порцией белка батончики содержат внушительную дозу сахара. «Протеиновые сласти ничем не отличаются от конфет, — предостерегает доктор Ву. — Даже в том случае, если вместо сахара они содержат его заменители. Механизм остается тем же: вы едите сладкое и при этом хотите еще больше сладкого; уровень инсулина растет, высокая выработка инсулина провоцирует появление акне, морщин, сухих зудящих участков кожи. Если вы нуждаетесь в перекусе в течение дня или после тренировки, возьмите горстку миндаля или небольшой фрукт — это сделает вас более сытой и более красивой».
Сияющее лицо: 12 самых полезных продуктов питания для кожи
1. Авокадо
Полезные жиры питают кожу и не дают ей сохнуть. Лютеин и зеаксантин помогают защититься от ультрафиолета, а также получить из пищи максимум витамина А.
2. Яйца
Коллаген — это белок, и для его синтеза тоже нужен белок. А в яичном желтке содержится еще один важный компонент — биотин.
3. Чернослив
Полезен для работы желудка, что тоже отражается на коже. Содержит полифенолы — мощные антиоксиданты, которые помогают уберечься от УФ-излучения.
4. Гранат
Помимо того что он вкусный и полезен для разжижения крови, гранат содержит эллаговую кислоту и антоцианин, что нужно для создания… правильно, коллагена!
5. Голубика и зеленый чай
Содержат антиоксиданты, которые помогают справиться со свободными радикалами. А они вредят коже, уменьшая ее эластичность.
6. Оливковое масло extra virgin
Содержит полезные жиры, которые питают кожу и делают ее более упругой.
7. Жирная рыба
Например, лосось или сардина. Содержит омегу-3, что полезно не только для кожи, и антиоксидант астаксантин, который помогает увлажнять кожу.
8. Горький шоколад
Содержит флавоноиды, которые повышают защиту от солнца.
9. Морковь и тыква
Как и другие оранжевые овощи, богаты бета-каротином, улучшающим состояние кожи.
10. Зелень, помидоры и сладкий перец
Богаты витамином С (в перце его больше, чем в апельсине!).
11. Грецкие орехи
Антиоксиданты, витамин Е, мелатонин — лишь часть полезных веществ, которые есть в этих орехах.
12. Корица
Содержит антиоксидант с длинным названием проантоцианидин, который помогает предотвратить воспаление.
что есть, чтобы избавиться от акне
Источник фото: pxhere.com
Акне является воспалительным процессом, который развивается в сальных железах и характеризуется чрезмерным выделением кожного сала. Диета от акне – один из способов улучшения состояния эпидермиса, так как наше питание оказывает на него немалое влияние. В современном мире получать правильное питание становится все сложнее. Суета и спешка заставляют людей есть фастфуд, снеки и полуфабрикаты. Важно помнить, что внешние изменения начинаются с внутренних. Ведь мы – то, что мы едим. Полноценное питание способно не только улучшить здоровье, но и заставить кожу сиять красотой. Итак, рассмотрим основные принципы диеты для чистой кожи.
Основные правила и рекомендации
Источник фото: pxhere.com
1. Откажитесь от острой пищи и уменьшите потребление соли.
2. Исключите из рациона фастфуд, шоколад, полуфабрикаты, чипсы, крекеры, хлеб (кроме цельнозернового), копчености, сдобную выпечку, различные сладости.
3. Введите в рацион больше свежих продуктов (овощи, фрукты, салаты).
5. Поддерживайте хорошее настроение и старайтесь сохранять спокойствие.
6. С осторожностью относитесь к косметическим средствам.
7. Пейте не менее 1,5 л чистой воды.
Лучшие продукты для чистой и сияющей кожи
Источник фото: pxhere.com
Диетологи выделили пять основных продуктов, которые оказывают мощное влияние на состояние кожи:
• Зеленый чай – основной поставщик катехина, который очищает эпидермис и борется со свободными радикалами.
• Нежирные сорта мяса и рыбы – источники белка, который поддерживает кожный покров в тонусе.
• Оливковое масло содержит витамин Е, который придает коже здоровый вид и сияние, а также витамин А, который способствует увлажнению и эластичности.
• Орехи содержат селен, который играет ключевую роль в развитии здоровых эпидермальных клеток.
• Киви обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают в борьбе с кожными высыпаниями и очищают поры.
Примерное меню диеты для чистой кожи
Вариант №1
Завтрак: овсянка с ложкой меда, зеленый чай, киви.
Обед: бульон из куриной грудки, цельнозерновой хлеб, салат из свежих овощей.
Ужин: творог нежирный.
Обратить внимание! Между приемами пищи можно перекусывать орешками, овощами и фруктами.
Вариант №2
Завтрак: отварная цветная капуста, зеленый чай, цельнозерновой хлеб с нежирным сыром.
Обед: паровая рыба с отварным картофелем, тертая морковь, заправленная ложкой оливкового масла.
Ужин: Тыква тушеная, нежирный кефир.
Вариант №3
Завтрак: йогурт с фруктами, рисовая каша, ягодный морс.
Обед: картофель, тефтели, тушеные овощи.
Ужин: овощной бульон, вареное яйцо.
Если постоянно придерживаться главных принципов диеты для чистой кожи лица, то она непременно порадует вас своей чистотой и сиянием!