Как варить манты на пару в мультиварке поларис: Манты в мультиварке

Содержание

Манты в мультиварке

Манты – это любимое блюдо из средней Азии. Если вы никогда его не ели, то вас может смутить внешний вид, напоминающий огромные пельмени. Ничего общего по вкусовым качествам у этих двух яств нет. Манты готовятся на пару в специальном каскане, который является древним вариантом нынешней пароварки. И именно благодаря паровой обработке, мы получим поистине превосходные вкусовые качества, но это не единственный нюанс, требующий внимания. Для изготовления сего блюда не требуется особых умений, ведь если бы сие занятие было сложным, то манты никогда не приобрели бы столь обширную популярность в мире. Но, давайте перейдём непосредственно к изготовлению кулинарного шедевра. Сразу стоит сказать, что по традиции, для начинки используется баранина, однако это не принципиально, и практически с любым мясом вы добьётесь отменного результата. Фарш также будет к месту.

Ингредиенты для мант:

  • мясо (баранина, говядина) – 700 г
  • репчатый лук – 4-6 шт
  • перец черный и красный, соль
  • зира (или любая другая приправа)
  • мука – 500 г
  • яйцо – 1шт
  • вода – 100-120 мл

Как приготовить манты в мультиварке:

Начинаем всегда с теста. Хорошо, если у вас сильные руки, ибо лучшее тесто чаще всего получается у представителей сильного пола, однако, это не мешает дамам готовить его для дорогих и близких людей. Высыпаем муку в чашку или кастрюлю, и делаем углубление в середине образовавшейся горки. Туда нам следует разбить яйцо, бросить пол чайной ложки соли, а после добавить воды. Начинаем замешивать, и потихоньку подливаем жидкость. Тесто должно перестать прилипать к рукам, и если вдруг оно все еще липкое, то просто подсыпайте муку. Крайне важно, хорошенько перемешать его, а после помять на столе, пошлепать, подавить. Потратьте минут 15-20 на все, и результат порадует. Отложите получившийся ком теста в сторону, накрыв его чем-нибудь на пол часика.

 

Пришло время поработать над начинкой. Мясо всегда нарезается ножом, так как мясорубка портит его вкус, причем довольно сильно. Режьте как можно мельче, ибо манты настолько вкусны, что жевать будет некогда. Далее, проделываем то же самое и с луком, а количество определяйте исходя из личных предпочтений – в оригинале, его кладется больше чем мяса, и именно он придает тот самый, незабываемый вкус.

Смешивайте со специями, и давайте уже приступим к лепке.

Хорошенько посыпьте стол мукой, и придайте тесту форму колбасы. Теперь нарежьте его на кусочки шириной 3-4 мм. Их нам предстоит раскатывать в блины, на которые кладется начинка. Залеплять манты очень просто – сперва придаем форму вареника, слепив два противоположных конца по центру, а уж после, берем оставшиеся края, и склеиваем их друг с другом – левый с левым на другой стороне, и также с правыми.

Вот собственно и все секреты, осталось лишь транспортировать наше творение в корзинку мультиварки или пароварки. Перед этим стоит обмакнуть нижнюю часть каждого изделия в масло – это гарантирует избавление от прилипания к дну пароварки. В чашу налить воды, вставить корзинку с мантами. Готовить манты на пару в мультиварке 45-50 минут.

 

Приятного аппетита!!!

Для просмотра предлагаю вам видео рецепт приготовления мант с канала Ютуб:

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Манты в мультиварке

Для того, чтобы приготовить правильные манты, нам понадобятся мантоварка (мантышница) и курдючий жир. Мантоварка представляет собой специальную кастрюльку для варки мант на пару. У меня мантоварки нет, поэтому манты я готовила в мультиварке . В ней есть режим «варка на пару», который для этого прекрасно подходит.

Манты чем-то похожи на большие пельмени, но лепят их по-другому. Согласно классическому рецепту, пришедшему к нам из Средней Азии, манты готовятся из баранины с добавлением курдюка.

Вместо баранины я использовала фарш из свинины и говядины, курдючий жир я не брала. Поэтому манты получились менее калорийными, можно сказать более диетическими.

Ингредиенты для приготовления мант:


Что необходимо взять для теста:
  • муки — три стакана
  • вода — один стакан
  • соль — 1 ч. л.

Ингредиенты для фарша:

  • пятьсот граммов мяса (свинина + говядина 50/50)
  • три головки репчатого лука
  • соль, перец
  • молоко нужное количество

Как приготовить манты в мультиварке:

Готовим фарш для мант. Смешиваем мясной фарш с порезанным луком, солим перчим, добавляем молоко до нужной консистенции.

Замешиваем тесто как на пельмени. В этом рецепте я уже рассказывала как это сделать. Раскатываем из него тоненькие колбаски и разрезаем на одинаковые кусочки, также как на пельмени, только большего размера. Раскатываем из них лепешки. И кладем на них фарш.

Закрываем манты таким образом.

Соединяем один конец так, как на фото.

И другой конец таким же образом.

Наливаем в кастрюльку воды до нижней метки. Чтоб вода быстрее закипела, лучше налить сразу горячую воду. Смазываем корзинку для «варки на пару» растительным маслом и выкладываем туда наши манты.

Включаем мультиварку в режим «варка на пару» и готовим в течение 50 минут.
Манты в мультиварке готовы!

Раскладываем по тарелкам.

Добавляем кетчуп или подаем любой другой соус. Приятного аппетита!

Манты в мультиварке: рецепт приготовления

Готовим по шагам:

В мантах используют не привычный нам фарш, а мелко порезанное мясо. Поскольку свежую свинину мелко порезать очень сложно, отправляем ее на час в морозилку. За это время она не успеет полностью замерзнуть, а только слегка прихватится морозцем и станет более твердой.

После этой процедуры, мелко-мелко нарезаем мясо. Получившиеся кусочки должны быть не больше 3-5 мм размером.
Лук нарезаем по тому же принципу — как можно мельче. Лука должно быть очень много — больше мяса примерно раза в полтора.
Смешиваем все получившиеся ингредиенты, солим и приправляем специями.
Внимание! Готовая начинка для мант должна пахнуть луком и перцем, а не мясом.

Переходим к приготовлению теста: один стакан просеянной муки высыпаем на стол или в глубокую миску, добавляем соль, разбиваем в нее яйцо и вливаем холодную воду (примерно половину стакана). Замешиваем крутое тесто.

Тесто на воде выходит довольно тугим. Если вы предпочитаете более мягкое тесто, замесите его на молоке.

Любое тесто нужно месить долго, минут 20, тщательно разминая его. Но, мы может упростить процесс — месим тесто до тех пор, пока в нем перестанут различаться вкрапления желтка — обычно, для этого нужно минут 5.
Далее, заворачиваем тесто в полиэтиленовый пакет или, просто, накрываем полотенцем (чтобы оно не подсыхало) и оставляем минут на 15 для набухания клейковины в муке.


После этого, месим его еще раз в течение нескольких минут.

В мультиварку наливаем один литр воды и включаем ее в режиме пароварки. Пока мы будем лепить манты, вода закипит.

А мы продолжаем заниматься тестом: раскатываем его тонким слоем.
Большой кусок теста сразу не удастся раскатать равномерно тонко, поэтому на этом этапе мы раскатываем тесто до толщины примерно в полсантиметра.

Из полученного пласта вырезаем, стаканом, кружочки. Вот такие …

А дальше, каждый кружочек теста раскатываем тонко до размера, примерно 10 см.
На каждую, полученную таким образом, лепешку кладем начинку, примерно по столовой ложке. Сверху на начинку выкладываем по тонкому кусочку сала.

Способов лепки мант существует множество. Самый простой следующий — заворачиваем вверх края теста так, чтобы получился мешочек. Соединяем вверху края «мешочка».
Примерно так.

К этому времени вода в нашей мульте уже должна закипеть.
Устанавливаем сверху емкость для варки на пару и выкладываем в нее манты.
Но, предварительно, нужно окунуть нижние края мант в растительное масло, налитое в блюдце.
Это нужно для того, чтобы готовые манты не прилипли к емкости, в которой они будут готовиться.

Закрываем мультиварку крышкой и выставляем время 40-45 минут.

Готовые манты перекладываем на тарелку, щедро сдабриваем кусочками сливочного масла, посыпаем зеленью или поджаренным с ветчиной луком.

Приятного аппетита!

Приготовлены манты в мультиварке Панасоник SR-TMh28LTW. Мощность 670 вт.

Не смотря на то, что манты я готовила впервые, они получились очень вкусными. Попробуйте и вы ;).

Манты в мультиварке polaris. Как приготовить манты в мультиварке на пару. Манты в мультиварке Поларис

Томленные в мультиварке манты получаются на редкость сочными и ароматными. В мультиварке они лучше всего раскрывают свой вкус, не вывариваются и сохраняют форму. Манты готовят из баранины, свинины, овощей, например, из тыквы и картофеля. Как приготовить манты в мультиварке (рецепт) . подскажут наши советы.

Как приготовить манты в мультиварке?

Традиционно, при приготовлении мантов используется бараний фарш или мелко нарезанное филе баранины, тесто готовится без добавления яйца.

Постные начинки для мантов – полкило нарезанной кубиками тыквы, 150 грамм маша, полкило тёртой картошки, полкило рубленного рыбного филе, полкило нашинкованной белокочанной капусты, полкило отварных лесных грибов (мелко порезанных).

Если вы используете жёсткий мясной фарш, то, чтобы манты были сочными, необходимо добавить в фарш четверть стакана кипячёной воды.

Как варить манты в мультиварке?

Манты выложить в корзинку для варки на пару, предварительно смазав её маслом. В кастрюлю мультиварки налить воду, сверху поместить корзинку с мантами. Настроить мультиварку на режим “Варка на пару” и время – 50 минут. После звукового сигнала готовые манты вынуть из корзины, стараясь на расплескать сок, и подать к столу.

Манты в мультиварке рецепт

Манты с маринованным мясом

Понадобится: 300 гбаранины,300 г курдючного сала, 150 г репчатого лука, по 1 чайной ложке соли, черного молотого перца, зиры, кориандра, 2 столовых ложки виноградного уксуса.

Для теста: 500 г муки, 3 яйца, 1 чайная ложка соли.

  • Из окорока баранины и курдючного сала нарезать кусочки по 10-15 г. Положить их в эмалированную чашку, добавить измельченный лук, соль, виноградный уксус и специи.
  • Все перемешать и поставить в холодильник на 3 часа для маринования.
  • Замесить тесто на яйцах, дать ему подойти. затем раскатать в тонкий пласт и нарезать квадратиками7х7 см.
  • Положить на середину каждого квадратика теста по кусочку маринованного мяса и сала, слепить манты.
  • В чашу мультиварки налить воду. Манты уложить на вкладку для приготовления на пару.
  • Готовить 50 минут в режиме «Варка на пару».

Подать к столу на блюде, полив кислым молоком. Отдельно подать кольца репчатого лука с уксусом и черным перцем.

Манты в мультиварке – рецепт с овощной начинкой.

Манты с тыквой – это диетический продукт, который легко можно приготовить в мультиварке.

Понадобится: 250 мл теплой воды, мука, сколько вода возьмет, 300 г тыквы, соль, специи, сливочное масло.

  • Из воды и муку замесить тесто, разрезать его на небольшие кусочки, тонко раскатать.
  • Тыкву потереть на терке, добавить соль, специи, перемешать.
  • В кусочек теста завернуть тыквенную начинку с кусочком масла.
  • Форма мантов может быть разная: продолговатая, круглая, вытянутая.
  • В мультиварке манты с тыквой варятся на пару 40 минут.
  • Готовые манты можно подать с зеленью.

Если вам пришелся по душе этот рецепт, можете также попробовать сделать пельмени в мультиварке Витек.

Манты в мультиварке сколько варить пошаговый видео рецепт

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.

Манты — это традиционное азиатское блюдо, которое представляет собой мясную начинку в тонком тесте. Каждый народ по-разному готовит данное блюдо: кто-то добавляет в манты овощи, кто-то кладет картофель. Традиционное блюдо многим напоминает пельмени — и это не удивительно, ведь их рецепт приготовления сильно схож. Единственное отличие данных блюд — форма и более сочная начинка. Наверняка многие хозяйки задавались вопросом: как приготовить манты в мультиварке? Ведь рецептов этого блюда в наше время немало, а каждая женщина хочет приготовить вкусный и полезный ужин, который поразит всю семью.

Манты в мультиварке на пару готовятся достаточно просто. Традиционно в качестве начинки используется баранина, однако в наше время ее можно заменить на говядину или свинину. Правда в этом случае вам понадобится добавить немного жира в начинку, так как бараний фарш намного жирнее и нежнее остальных видов.

Приготовить данный рецепт на пару в мультиварке редмонд довольно просто — главное знать технологию приготовления. Не пройдет и часа, а на столе уже будет стоять ароматное и вкусное блюдо, которое наверняка придется по вкусу домочадцам.

Сварить манты в скороварке сможет любая хозяйка, тем более что способ приготовления блюда мало чем отличается от классических русских пельменей. Чтобы вкусно и быстро приготовить манты, стоит учесть советы опытных кулинаров, которые знают тонкости и нюансы приготовления:

  • Чтобы края надежнее и быстрее скреплялись, смажьте их растительным маслом.
  • Варить азиатские пельмени можно как на пару, так и в кастрюле с водой.
  • Если у вас нет мультиварки, вы можете приготовить блюдо в скороварке или пароварке. Манты получатся ничуть не хуже, правда процесс приготовления слегка затянется.
  • Тесто получится более вкусным и приобретет желтоватый оттенок, если в него добавить пару яиц.
  • Сколько варить манты на пару — в среднем блюдо делается за 40-50 минут. Важно: время приготовления зависит от мощности мультиварки и величины азиатских пельменей. Мощные модели данного кухонного прибора, такие как редмонд, поларис, способны приготовить ужин всего за 35-40 минут.

Преимущества приготовления в мультиварке

Большинство хозяек в наше время отдают предпочтение мультиварке (скороварке), так как такая кухонная техника способна в короткий срок приготовить любое блюдо. Можно ли вкусно приготовить манты при помощи мультиварки редмонд и чем отличается такой процесс приготовления?

Благодаря оптимальной температуре приготовить данное блюдо в мультиварке или скороварке можно, при этом, оно получится не только вкусным, но и полезным.

Кухонный прибор марки редмонд обладает большим объемом чаши, поэтому вы сможете за один раз приготовить большую порцию.

Благодаря данной технике вам не придется стоять у плиты и следить за кастрюлей — мультиварка сделает все сама.

Чаша скороварки, предназначенная для приготовления на пару, изготавливается из пластика, поэтому манты, как и другие продукты, в процессе варки не будут разваливаться и прилипать к стенкам.

Как приготовить манты в мультиварке? Рецепт приготовления такого блюда подает вас своим вкусом, легкостью и быстротой.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Примечание к рецепту:

Как видите, рецепт приготовления в скороварке занимает немного времени, зато в результате вы получите вкусный, питательный и насыщенный ужин, который понравится любому, кто его попробует.

Время: 60 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 4 из 5

Чтобы приготовить манты, не обязательно иметь мантоварку. Сварив Редмонд, вы убедитесь в этом сами.Готовят манты на пару. В мультиварке есть емкость для такого приготовления и специальный режим. Закладывая небольшими порциями, можно приготовить достаточное количество мантов на сытный ужин для всей семьи.

Отличаются рецепты этого азиатского блюда в основном начинкой. Это может быть мясной фарш из баранины, говядины, свинины, козлятины или фарш с добавлением различных овощей. Для сочности в начинку кладут много лука, добавляют тыкву или морковь.

Тесто на манты готовят пресное, без дрожжей, но встречаются и дрожжевые рецепты приготовления. Приправу для начинки тоже используют разную. Например, в Таджикистане популярной специей является смесь перцев и травы – мята и базилик.

Рецепт, который описан ниже, похож на кава-манта, который является одним из 10 видов уйгурских мант. В его начинку вместо баранины входит свинина пополам с мякотью тыквы и луком.

Пресное тесто, которое замешивают на манты должно быть эластичным, подобно пельменному тесту. Чтобы оно не рвалось при тонком раскатывании, его нужно хорошо вымешивать руками. Для этого требуется терпение и некоторые усилия.

Замешенное тесто оставляют на некоторое время для набухания клейковины (20 или 30 минут), а потом начинают формировать манты. Слепить их можно по-разному.

Манты, слепленые негерметично называются иногда ленивыми, такой вариант допустим. Но особенно сочными получаются такие изделия, у которых края тесто плотно залеплены. Они не пропускают сок во время приготовления, поэтому их едят руками, аккуратно надкусывая.

Свиной фарш лучше готовить дома из жирного куска грудинки, нарезая мясо ножом. Нарезанное мясо намного вкуснее в начинке, чем перекрученное с помощью мясорубки, оно является своеобразной особенностью блюда.

В мясной фарш добавляют в качестве приправы, кроме черного молотого перца, зиру. Она придает мясу особый приятный аромат.

Начинаем готовить

Как , если они все не помещаются на паровую решетку? Можно лепить то количество, которое необходимо для одной закладки, а после приготовления делать новую партию.

Ингредиенты:

Процесс приготовления

Шаг 1

Замешивают пресное тесто, как на пельмени. В просеянную муку разбивают яйцо, добавляют щепотку соли и наливают стакан воды. При необходимости во время вымешивания подсыпают еще муку. Накрывают тесто чашкой и дают ему отдохнуть.

Шаг 2

Мясо нарезают мелкими кусочками при помощи острого ножа. Точно также поступают с вымытым очищенным луком и мякотью тыквы. Смешивают овощи и фарш в миске, и добавляют приправы: соль, перец, зиру по вкусу.

Шаг 3

Тесто раскатывают колбаской и нарезают небольшими одинаковыми кусочками.

Из каждого кусочка формируют небольшой шарик и тонко раскатывают скалкой на доске, посыпанной мукой. Полученные лепешки должны быть диаметром около 10 сантиметров.

Шаг 4

Накладывают фарш на подготовленные лепешки теста и защипывают любым удобным способом. Решетку в мультиварке смазывают постным маслом и укладывают манты внутрь. В мультиварку наливают чистую воду, устанавливают решетку с мантами, и включают режим «Варить на пару». Время приготовления выставляют в зависимости от вида мультиварки, оно составляет от 20 до 50 минут. Подают приготовленный деликатес горячим, посыпав сверху зеленью.

Приятного вам аппетита!

В мультиварке в домашних условиях очень просто и быстро можно приготовить манты! Воспользуйтесь нашими рецептами!

В мультиварке манты готовятся очень просто, но их кладут очень мало. Так как площадь корзинки не особо велика, то получается примерно 3 порции. Смазываем поддон маслом, чтобы манты не прилипли и ставим в него манты на расстоянии 1 см друг от друга. Включаем режим » варка на пару», с остальным она справится автоматически.

Cколько варить манты в мультиварке на пару? Варим 40 минут.

Для теста:

  • Мука – 2,5 ст.
  • Вода – 1 ст.
  • Соль – небольшая щепотка.

Для фарша:

  • Куриные грудки – 2 шт. (500 – 600 гр.)
  • Лук – 5 шт.
  • Соль – 1 ч. ложка соли.
  • Перец – по вкусу.
  • Зира – 0,5 ч. ложки.

Для начала просеем муку, чтобы убрать мелкие не хорошие частицы и для питания её кислородом.

В тёплой воде разводим соль и вливаем в муку. Воду добавлять лучше подсоленную, так теста будет намного вкуснее, чем солить сразу муку.

Начинаем замес, сначала ложкой, затем когда тесто загустеет продолжаем руками, пока оно не станет достаточно плотным. Накрываем его пакетам и даём настояться 30 минут, а пока готовим фарш.

Готовить его будем из рубленного мяса, то есть не изменять традициям востока. Нарезаем на мелкие кубики.

Фарш лучше делать из рубленного (резанного) мяса, при перекручивании на мясорубки из него выбежит сок, а это нам ни к чему.

Лук тоже режем мелко. Он даёт в мантам сочность.

Все ингредиенты для фарша смешиваем и оставляем на 20 минут мариноваться.

По истечению времени начинаем лепить манты. Раскатываем теста колбаской нарезаем на мелкие кусочки.

Раскатываем на сочни, примерно 10 на 10 см. Накладываем на него фарш и начинаем заворачивать.

Поддон мультиварки смазываем растительным маслом и складываем туда манты. Варим 40 минут на пару.

Приятного аппетита! Не забываем, что манты подают горячими.

Рецепт 2: рыбные манты на пару в мультиварке (с фото)

Заварное тесто:

  • мука пшеничная — 300 гр
  • вода — 150 мл
  • яйцо — 1 шт
  • масло растительное — 1 ст.л.
  • соль — 1 щепотка
  • минтай — 700 гр
  • лук репчатый — 2 шт
  • лук зеленый — 5 веточек
  • укроп — 1 пучок
  • масло сливочное — 30 гр
  • куркума — ¼ ч. л.
  • соль — ½ ч.л.
  • перец черный молотый — 1 щепотка

Вначале приготовим заварное тесто для мантов. Для этого в подходящую по объему посуду или прямо на рабочую поверхность просеиваем пшеничную муку высшего сорта (около 250 граммов).

Делаем углубление и наливаем в него столовую ложку рафинированного растительного (я использую подсолнечное) масла. Перемешиваем все ложкой или вилкой (или руками, если хотите).

Теперь наливаем к муке 150 миллилитров крутого кипятка и активно все перемешиваем. Именно благодаря использованию не холодной воды, а кипятка улучшается набухание клейковины, что, в свою очередь, способствует повышению качества готового теста — оно становится более послушным и эластичным. Затем даем заваренной муке остыть до чуть теплого состояния.

Добавляем в заварную основу одно мелкое (или половину крупного) куриное яйцо (граммов 35-40) и щепотку мелкой соли. Все очень тщательно перемешиваем ложкой или руками.

Постепенно добавляем остальную муку (около 50 граммов) и замешиваем плотноватое, но мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Если нужно, добавляем еще муку, так как она бывает разной влажности. Прикрываем миску салфеткой или затягиваем пищевой пленкой и оставляем заварное тесто для ханума отдохнуть на час.

Пока отдыхает заварное тесто, займемся подготовкой начинки для будущих мантов. Филе минтая (можно взять мясо любой морской рыбы, которая вам больше нравится) нарезаем мелким кубиком. Лично я покупаю целые тушки и разделываю их самостоятельно. Убедитесь, что не осталось косточек!

Пару луковиц среднего размера чистим и нарезаем очень мелким кубиком. Зеленый лук и укроп тоже мелко рубим.

Складываем все ингредиенты для начинки в миску, добавляем немного куркумы для цвета (по желанию), солим и перчим по вкусу.

Все тщательно перемешиваем — начинка подготовлена.

Когда заварное тесто отдохнет, оно станет очень эластичным и податливым. Присыпаем рабочую поверхность пшеничной мукой (мне хватает столовой ложки), кладем тесто и немного разминаем его ладонью.

После этого скалкой раскатываем заварное тесто в пласт как можно тоньше (толщиной не более 1 миллиметра). Если тесто будет прилипать к столу или скалке в процессе раскатывания, слегка припудривайте его мукой.

С помощью ножа разрезаем пласт теста на квадратики одинакового размера (у меня 9×9 сантиметров). Обрезки собираем, снова вымешиваем, раскатываем и нарезаем такими же квадратами. Всего из указанного количества продуктов у меня получилось 20 заготовок.

Рыбную начинку делим на 20 одинаковых частей и для удобства катаем шариками. Укладываем начинку на квадратики теста.

Формовка мантов может быть самой разной, а я вам предлагаю сделать цветочки. Для этого соединяем два противоположных уголка теста, крепко защипывая его пальцами.

Следом аналогичным образом скрепляем остальные два конца теста. Получается квадратная заготовка с 4 своеобразными лепестками.

Подтягиваем два конца теста, где открытая начинка, и защипываем их — таким образом заготовка округляется.

Повторяем то же самое с верхними лепестками, не забыв подтянуть и защипнуть нижние части заготовки, округляя ее. Аналогично лепим остальное тесто с рыбной начинкой. Всего из указанного количества продуктов у меня получилось 20 довольно крупных заготовок для мантов. Готовить все сразу вовсе не обязательно (часть можно заморозить, как домашние пельмени, например, или вареники).

Пора готовить рыбные манты. В чашу мультиварки наливаем воду (если использовать кипяток, время приготовления мантов сократится, так как электроприбору не нужно будет долго греть воду), по желанию кладем лавровый лист и душистый перец. Устанавливаем в чашу специальную вставку для приготовления еды на пару, которую смазываем столовой ложкой рафинированного растительного масла, чтобы тесто не прилипло (в ингредиентах я его не указывала). Укладываем в нее манты (у меня помещается 6 штук) на расстоянии друг от друга, так как в процессе приготовления они заметно увеличатся в объеме.

На начинку кладем по маленькому кусочку сливочного масла, которое растопится и сделает начинку еще сочнее.

Закрываем крышку мультиварки и готовим манты с рыбой на режиме Пароварка в течение 15 минут (одна партия). Отсчет времени начнется только тогда, когда вода в чаше закипит! Готовые манты аккуратно достаем из вставки и сразу подаем.

Нежное тонкое тесто и много сочной, ароматной рыбной начинки — домашние манты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Рецепт 3: как сделать манты в мультиварке на пару

Манты являются традиционным блюдом азиатских стран, которое представляет собой тесто с начинкой из мяса внутри. У каждого народа свои варианты приготовления этого аппетитного лакомства. Традиционные манты напоминают знакомые всем пельмени, но по размеру они больше, имеют несколько иную форму, более сочную начинку. В Узбекистане для приготовления фарша используют баранину, однако в нашей стране хозяйки предпочитают класть в качестве начинки свинину, говядину или картофель. Приготовить манты с мясом в мультиварке на пару не составит труда, главное, знать технологию. Не пройдет и часа, а на столе появится аппетитное и ароматное блюдо, которое придется по вкусу и гостям, и родным.

Для приготовления теста:

  • 400-450 г муки
  • 200-220 мл теплой воды
  • 10 г соли

Для приготовления начинки:

  • 200 г свиного фарша
  • 200 г говяжьего фарша
  • 2 больших луковицы
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • специи к мясу – по вкусу.

Сначала приготовим начинку. Для этого смешиваем фарш из говядины и свинины с мелко нарезанным луком. Затем добавляем в фарш соль, молотый перец, специи к мясу. Все тщательно перемешиваем. Ставим на пару минут в холодильник. Если у вас нет мяса – не огорчайтесь. В мультиварке можно приготовить прекрасные манты с картошкой, луком и специями, которые будут не менее вкусными. Сырой картофель при этом необходимо очень мелко порезать, либо натереть на крупной терке. Есть и другой отличный вариант: в качестве начинки положите 50% фарша и 50 % картофеля.

Затем приступаем к замешиванию крутого теста. Для этого просеваем муку на доску или в большую миску, делаем в ней маленькое углубление и вливаем туда небольшое количество воды, а после добавляем необходимое количество соли.

Вымешиваем тесто для мантов, постепенно добавляя к нему воду. Потом скатываем тесто в небольшой шар, кладем его в глубокую посуду, накрываем полотенцем, желательно влажным. Даем тесту отстояться на протяжении получаса. После этого тесто станет более послушным, податливым, гибким.

Разделяем тесто на небольшие кусочки, которые раскатываем в большой тонкий круг. С помощью стакана вырезаем круги поменьше, диаметром примерно 7 см.

На лепешки выкладываем необходимое количество фарша (примерно по 2 чайные ложки) и закрываем тесто в виде конвертика, а потом соединяем края. Делать это нужно определенным способом. Сначала берем две противоположные стороны теста и защипляем его края по центру между собой при помощи большого и указательного пальца.

Затем также поступаем с двумя оставшимися сторонами, приподнимая их вверх и соединяя по центру. Получается нечто похожее на конверт.

Защипляем все отверстия сторон, чтобы конвертик получился закрытым.

В итоге получаются вот такие симпатичные пухлые мешочки, наполненные сочной начинкой. Если процесс лепки, описанный выше, вам кажется очень сложным, его можно максимально упростить: приподнимите края теста сразу со всех сторон и слепите пучком вверху. Получится форма, похожая на узелок-котомку. Конечно, выглядит менее эстетично, зато выполняется легко и быстро, а ловкость рук совершенно не требуется.

В чашу мультиварки наливаем 250-350 мл горячей воды. Если вы добавите холодную воду, то придется дольше ждать ее закипания. Емкость для приготовления блюд на пару смазываем небольшим количеством оливкового или другого растительного масла, аккуратно выкладываем на ее поверхность манты.

Крышку мультиварки плотно закрываем. Включаем на панели мультиварки функцию «Варка на пару» на 40 – 50 минут. Этого времени будет вполне достаточно, чтобы мясо хорошо пропарилось. Манты, приготовленные в мультиварке, можно подавать к столу!

Готовые манты нужно выложить на порционные тарелки или на большое блюдо. Украсить их можно мелко порубленной свежей зеленью, тертым сыром; желательно смазать растопленным сливочным маслом. Вместе с мантами рекомендуется подавать томатный или сливочный соус, неплохо сочетаются они со сметаной и с горчицей.

Рецепт 4: замороженные манты в мультиварке Редмонд

  • Манты, готовые (замороженные) – 8-10 штук
  • Вода – 500 мл
  • Масло растительное – 10 гр.

Как приготовить манты на пару в мультиварке? Ничего сложного в этом нет, и любой справится с этой задачей. Главное чтоб были манты, вода и мультиварка.

В чашу мультиварки налить воду, сверху поставить решетку для приготовления «На пару», смазать решетку маслом.

Выложить сверху на решетку манты, закрыть крышку и включить режим «Варка на пару» на 30 минут .

После звукового сигнала – манты готовы к употреблению.

Рецепт 5: как варить манты в мультиварке на пару

Для теста:

  • 1 неполный стакан воды
  • 1 куриное яйцо
  • 2,5 стакана пшеничной муки для теста
  • 0,5 стакана муки на подсыпку
  • 1 ч.л. соли (без верха)

Для начинки:

  • 6 клубней картофеля среднего размера
  • 2 небольших луковицы
  • по 0,5 ч.л. соли и черного молотого перца
  • 75 гр. сливочного масла
  • сметана, зелень для подачи

Беру сито и в глубокую миску просеиваю муку (2,5 стакана).

Добавляю соль. Рукой в муке делаю воронку и в нее вливаю теплую воду, а также вбиваю одно яйцо.

Сразу же начинаю ложкой замешивать тесто. Когда ложкой это уже делать трудно, продолжаю замес руками.

После стол присыпаю мукой, выкладываю на него тесто и продолжаю вымешивать, на это уходит примерно 10 минут – в итоге должно получиться эластичное, гладкое тесто. При работе с тестом по мере необходимости подсыпаю муку. Готовое тесто накрываю пищевой пленкой и даю ему возможность настояться в течение 20-25 минут.

А тем временем делаю начинку. Для этого как можно мельче нарезаю картофель и лук, добавляю соль и перец, перемешиваю. Предварительно очищенный картофель нужно оставить в воде, чтобы ушел лишний крахмал. Чтобы начинка была сочная, лука в ней должно быть достаточно – на 3 картофелины я беру 1 луковицу. Все, начинка готова.

Отдохнувшее тесто делю на две части и каждую из них раскатываю в пласт, толщиной не более 2-3мм, не забывая при этом стол посыпать мукой, чтобы тесто при раскатывании не прилипало к его поверхности. Нарезаю тесто на квадраты размером 8×8 см.

На каждую заготовку выкладываю по 2 чайных ложки начинки, а сверху – кусочек масла.

Приступаю к лепке. Для начала соединяю поочередно крест-накрест противоположные концы.

Теперь соединяю образовавшиеся уголки между собой так, чтобы начинка оказалась запечатанной в тесте.

Аналогично поступаю с остальными заготовками.

Чашу для варки на пару смазываю растительным маслом и размещаю в ней манты, оставляя между ними небольшие расстояния, так как в процессе приготовления они увеличиваются в размере.

Кастрюльку мультиварки заполняю водой (примерно 1 литр, чтобы вода не выкипела), устанавливаю чашу с заготовками и готовлю в режиме «готовить на пару». Опытным путем я выяснила, сколько варить манты в мультиварке на пару – после звукового сигнала вполне достаточно 30 минут для того, чтобы и тесто и начинка как следует проготовились. Как только время истекло, мультиварку выключаю, осторожно открываю крышку, извлекаю чашу с готовыми изделиями.

Раскладываю их по тарелкам и незамедлительно подаю к столу, приправив черным молотым перцем.

Хорошо к мантам с картофельной начинкой подойдут свежие овощи и сметана. Приятного вам аппетита!

Рецепт 6, пошаговый: как сварить манты в мультиварке

Манты в мультиварке готовить очень просто. Эта чудо-кастрюлька вполне может заменить несколько отдельных приборов сразу, причем готовить в ней одно удовольствие. Вам только нужно тщательно соблюдать все рекомендации, которые описаны ниже, и вы получите очень вкусный ужин или обед для всей семьи.

Ингредиенты для теста:

  • 3 стакана пшеничной муки;
  • 1 стакан питьевой воды;
  • 1 чайная ложка соли.

Ингредиенты для начинки:

  • ½ килограмма мясного фарша;
  • 2-3 репчатые луковицы;
  • 100 миллилитров воды;
  • по вкусу черный молотый перчик;
  • по вкусу специи;
  • 5 грамм соли.

Замесим тесто. Возьмите глубокую емкость и просейте в нее три стакана муки без горки, посолите. Влейте стакан холодной воды и замесите тесто. Вымешивать его нужно очень хорошо.

В результате у вас получится идеальное для мантов тесто – не очень мягкое и не очень крутое. Теперь возьмите кусок пищевой пленки и заверните комочек теста. Поставьте его в холодильник где-то на полчаса.

Пока тесто доходит до нужной кондиции, вы успеете приготовить начинку. Перекрутите фарш на мясорубке, если у вас есть кусок мяса, или используйте уже готовый. Очистите лук от шелухи, сполосните его и очень меленько нарежьте острым ножом. Добавьте в фарш лучок, любимые специи, черный молотый перчик, соль и сто миллилитров воды. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Тем временем тесто уже вылежалось и с ним можно работать. Снимите пленку и разрежьте его на две равные части, каждую из которых нужно раскатать в длинный жгут, толщиной не больше трех сантиметров. Возьмите острый нож и порежьте жгут из теста на небольшие одинаковые куски.

Приступаем к формированию мантов. Положите в середину каждой лепешки небольшое количество фарша.

Теперь нужно красиво защипнуть края. Вообще существует несколько способов закрытия мантов, один из них наглядно можно увидеть на фото. Сначала сделайте конвертик, а потом стяните края, сформировав круглый мант.

Осталось манты сварить. Это блюдо готовится исключительно на пару, поэтому вам понадобится специальный поддон для мультиварки. Заранее приготовьте его и смажьте растительным маслом, затем выложите манты.

Прежде чем поставить поддон в мультиварку, в кастрюльку нужно налить три мультистакана воды. Ставьте сверху заготовленные манты и закрывайте крышку мультиварки. Выбирайте режим “На пару” и готовьте блюдо тридцать пять минут. За это время крышку не открывайте.

Манты готовы. Подавать к столу их нужно в горячем виде, полив сметанкой или кетчупом по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепт 7: как готовить манты в мультиварке на пару

Манты считаются национальным блюдом Азии, их внешний вид напоминает пельмени, правда, азиатские изделия из теста несколько крупнее, да и готовятся дольше.

Но что делать, если хочется отведать это вкуснейшее угощение, а дома нет ни мясорубки, ни мантышницы (мантоварки) — правильно, надо приготовить манты в мультиварке. Рецепт с фото поможет вам не упустить ни малейшей детали при готовке, так что блюдо по-азиатски получится просто потрясающим.

  • Мука пшеничная — 1,5 ст.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Вода — ¼ ст.
  • Соль — 1 ч.л. (без горки) для теста + соль для начинки (по вкусу)
  • Свинина — 300 г
  • Картофель — 200 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Чеснок — 3-4 зубка
  • Черный перец — по вкусу

Тесто для мантов надо приготовить по такому же рецепту, как и тесто для пельменей. Для этого в глубокую миску насыпаем муку и ложечку соли. Разбиваем туда же пару яиц и разбавляем все тепленькой водичкой.

Замешиваем тесто. Скатываем тесто для мантов в шар, накрываем его пищевой пленкой и даём полежать один час.

Теперь займёмся начинкой. Мясо лучше взять с жирком, чтобы начинка не была сухая. Нарезаем свинину небольшими кубиками.

Лук очищаем и мелко нарезаем.

Чеснок очищаем и тоже мелко режем.

Складываем мясо, лук и чеснок в глубокую миску.

Как я писала выше, делать начинку будем без использования мясорубки. Можно просто все оставить, как есть, в мелко нарезанном виде, но я решила воспользоваться погружным блендером. После его использования фарш становится очень-очень нежным и воздушным.

Вот такой консистенции (однородной) должен получиться фарш.

Но это еще не вся начинка будущих мантов. Добавляем в нее мелко нарезанный картофель.

Все хорошо перемешиваем. Не забудьте в начинку добавить соль и перец по вкусу.

Как раз и тесто подошло. Раскатываем его в тонкий пласт: чем тоньше катаете, тем вкуснее и сочнее будут ваши манты.

Разрезаем пласт теста на квадратики, размером — примерно 10×10 см.

В центр каждого квадратика выкладываем начинку.

Теперь надо придать манту форму. Для этого противоположные углы квадрата нужно слепить между собой.

Причем, сделать это необходимо с обеих сторон.

Образовавшиеся новые углы тоже нужно слепить между собой, как показано на фото.

Мантышницы у меня нет, поэтому воспользуюсь мультиваркой. Обычно в комплекте с мультиваркой идет решетка для приготовления блюд на пару, ей и воспользуемся. Но сначала надо смазать эту решетку подсолнечным маслом.

Наливаем в емкость для мультиварки воду, чтобы она доставала до самой решетки. Выкладываем манты на эту решетку. Следите, чтобы манты не соприкасались друг с другом.

Закрываем крышку, после чего выставляем режим «Пароварка» и устанавливаем время 1 час.

Сколько готовить манты в мультиварке на пару? Манты на пару готовятся 45-50 минут, поэтому, по истечении указанного времени, мультиварку можно выключать.

Подавать манты можно с любым соусом или со сметаной. Как видите, без мясорубки или мантышницы можно сделать незабываемо вкусные манты. Приятного аппетита!

Рецепт 8: манты с кальмаром в мультиварке (пошагово)

Сегодня мы с Вами приготовим второе блюдо «Манты с кальмаром» в мультиварке на пару. Приготовление не займёт у Вас много времени. Манты получаются очень вкусными. С начинкой из кальмара такое блюдо на вкус просто восхитительное. Готовить их можно не только на пару, но и воде. Но наш рецепт рассчитан именно для приготовления блюда на программе «ПАР».

Этот рецепт можно назвать «особым», ведь тесто которое мы готовим необычайно эластичное и тонкое, а в сочетании с начинкой из кальмара и сочного лука с морковью – манты у Вас получатся необычные. Таких мантов Вы ещё не видели.

  • 100 гр Муки
  • 50 мл Кипяток
  • 2 ст. л. Растительное масло
  • 2 тушки Кальмары
  • 0,5 шт Небольшой морковки
  • 0,5 шт Небольшой луковицы
  • 50 гр Твёрдого сыра
  • По вкусу Чёрный перец и соль

Возьмите тушки кальмаров, разморозьте их. Очистите их и помойте. Лучше брать нечищеные тушки, они получатся более мягкими и сочными в готовом блюде. Затем тушки нужно мелко порезать ножом. Перед нарезанием старайтесь убрать всю лишнюю жидкость. Ведь при размораживании тушек воды получается довольно много. Нам в начинке мантов она не к чему. Если при нарезании кальмаров, после того, как они полежали, у Вас появилась жидкость, её также необходимо слить. Также можно переложить кубики кальмаров на сито или дуршлаг.

Теперь займитесь подготовкой овощей. Морковь и лук следует очистить, натрите на мелкой тёрке морковь, а лук мелко порежьте кубиками. В чашу мультиварки нужно налить растительное масло (немного), обжарить овощи на режиме «ПОДЖАРИВАНИЕ» или «ВЫПЕЧКА» до мягкости.

Теперь примитесь за замешивание теста. Смешайте кипяток с солью, растительным маслом и мукой. Вымесите некрутое, эластичное тесто. Оставьте тесто на столе на 15 минут, чтобы оно отдохнуло и настоялось. Тесто можно положить в пакет или оставить в миске, накрыв его пищевой плёнкой. Тем временем, у Вас поджарится лук и морковь, кальмары «освободятся» от воды. Овощи следует выложить из мультиварки, дать им остыть. Чашу вымойте после обжаривания овощей. Натрите на тёрке твёрдый сыр, отправьте его в миску к жареным овощам, которые должны остыть, чтобы сыр не начал плавиться. Туда же добавьте кубики кальмаров.

Все ингредиенты нужно немного посолить и добавить к ним чёрный перец. Перемешайте нашу начинку. Тесто тем временем отдохнёт. Его следует извлечь из миски/пакета. Ещё раз его помесите. Затем раскатайте в тонкий пласт. При помощи стакана сделайте одинаковые кружочки. В центр каждого кружочка из теста выложите немного начинки. Сформируйте мант. Так поступите со всем тестом и начинкой.

В мультиварку сверху установите приспособление для варки на пару, не забудьте налить необходимое количество воды на дно чаши. Мы застелили дно корзинки-пароварки фольгой и смазали её маслом. Так манты не будут прилипать. Разложите наши манты по всей площади пароварки, оставляя между ними пространство, чтобы мантии не слипались. Теперь закрывайте крышку, и выбирайте необходимую программу. У нас это «ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ». Время установите 20 минут, если в Вашей моделе отсчёт времени начинается с момента запуска программы. А если время в Вашей мультиварке начинает отсчитываться от момента закипания воды, тогда таймер установите на 10 — 12 минут.

Как Вы заметили, наши манты отличаются компактным размером. Именно поэтому, готовятся они быстро. Кушать такие манты очень удобно. В сваренном виде, манты и их начинка выглядят вот так. Они получаются очень вкусными. И тесто и начинка просто восхитительны, поэтому и само готовое блюдо отличается великолепными вкусовыми, а также визуальными качествами.

Для того, чтобы приготовить правильные манты , нам понадобятся мантоварка (мантышница) и курдючий жир. Мантоварка представляет собой специальную кастрюльку для варки мант на пару. У меня мантоварки нет, поэтому манты я готовила в мультиварке . В ней есть режим «варка на пару», который для этого прекрасно подходит.

Манты чем-то похожи на большие пельмени, но лепят их по-другому. Согласно классическому рецепту, пришедшему к нам из Средней Азии, манты готовятся из баранины с добавлением курдюка.

Вместо баранины я использовала фарш из свинины и говядины, курдючий жир я не брала. Поэтому манты получились менее калорийными, можно сказать более диетическими.

Что необходимо взять для теста:

  • муки — три стакана
  • вода — один стакан
  • соль — 1 ч. л.

Ингредиенты для фарша:

  • пятьсот граммов мяса (свинина + говядина 50/50)
  • три головки репчатого лука
  • соль, перец
  • молоко нужное количество

Как приготовить манты в мультиварке:

Готовим фарш для мант. Смешиваем мясной фарш с порезанным луком, солим перчим, добавляем молоко до нужной консистенции.

Замешиваем . В я уже рассказывала как это сделать. Раскатываем из него тоненькие колбаски и разрезаем на одинаковые кусочки, также как на пельмени, только большего размера. Раскатываем из них лепешки. И кладем на них фарш.

Соединяем один конец так, как на фото.

И другой конец таким же образом.

Наливаем в кастрюльку воды до нижней метки. Чтоб вода быстрее закипела, лучше налить сразу горячую воду. Смазываем корзинку для «варки на пару» растительным маслом и выкладываем туда наши манты.

Включаем мультиварку в режим «варка на пару» и готовим в течение 50 минут.

Раскладываем по тарелкам.

Добавляем кетчуп или подаем любой другой соус. Приятного аппетита!

Варить манты в мультиварке. Манты в мультиварке поларис.

Мультиварка не позволяет приготовить большое количество мантов, так как площадь корзинки ограничена.

В чудо-кастрюльке можно приготовить не более трех порций, но зато делать это очень удобно.

Манты в мультиварке — общие принципы приготовления

Любые манты состоят из теста и фарша. По-другому быть не может. Тесто используется пресное на воде. Как его замесить, а также нужное количество для мультиварки можно посмотреть в первом рецепте ниже.

Для классических мантов используется мясной фарш с луком, причем этих ингредиентов закладывается одинаково по количеству. Но все чаще готовят манты с овощами. Среди них лидерами являются картошка и тыква, мясо к ним также может добавляться. Все эти рецепты есть ниже.

В мультиварке готовят манты на программе «Варка на пару». Изделия укладывают на специальную корзинку, обязательно смазанную. Изделия не должны плотно прилегать друг к другу. Перед включением, обязательно нужно влить воду для парения.

Как лепить манты


Почему-то для некоторых хозяек лепка мантов кажется сложной. На самом деле все очень легко, достаточно выполнить несколько поочередных действий.

Как лепить манты:

1. Берем лепешечку с фаршем за две противолежащие стороны и подтягиваем друг к другу, оставляя концы открытыми. Делаем посередине шов.

2. Теперь боковую сторону подтягиваем к центральному шву и слепляем их вместе, получатся ушки. Аналогично прячем начинку со второй стороны.

3. Остается только соединить ушки попарно между собой. Вот и все!

Необязательно манты лепить по вышеописанной технике, хоть он и считается классической. Если удобно, то можно сделать конвертики. Можно встретить манты в виде мешочков, которые напоминают большие хинкали.

Манты в мультиварке с мясом

Рецепт обыкновенных мантов в мультиварке с мясом и луком. Как и положено, этих ингредиентов берется примерно поровну. Из этого количества продуктов получится слепить 7-8 штучек.

Ингредиенты

Муки 1,5-2 стакана;

400 грамм мяса;

4-5 луковиц;

0,3 стакана воды;

Соль и перец;

Немного масла для смазывания корзинки.

Приготовление

1. Сразу делаем тесто, так как ему нужно немного полежать. Смешиваем воду с яйцом, добавляем щепотку соли. Высыпаем муку в миску, делаем лунку. Наливаем в нее приготовленную жидкость и месим. Делаем это до тех пор, пока тесто не перестанет поглощать воду.

2. Кладем тесто в пакетик или просто накрываем миской, перевернув посудину вверх донышком.

3. Есть время приготовить начинку. Мясо нужно порубить либо нарезать очень мелко. Часто хозяйки просто используют готовый фарш.

4. Луковицы очищаются, режутся тонкими кусочками. Отправляем к мясу.

5. Солим и перчим, размешиваем.

6. Достаем тесто. За это время клейковина в муке должна была набухнуть, масса стала гладкой, более эластичной. Делим ее на 7-8 кусочков.

7. Распределяем начинку.

8. Лепим манты. Как это сделать, написано чуть выше.

9. Перекладываем в смазанную корзинку от мультиварки, не забываем налить в емкость водичку (лучше кипяток). Можно посолить, чтобы пара было больше.

10. Ставим варку на 50 минут. Достаем и скорей отправляем манты на стол, пока они горячие.

Манты в мультиварке с тыквой и мясом

Еще один рецепт мантов в мультиварке, который отличается особенной сочностью начинки. Также преимуществом этого блюда является относительная дешевизна, так как мяса используется меньше. Тесто замешиваем по предыдущему рецепту, используя 70 мл воды и одно яйцо.

Ингредиенты

250 грамм мяса;

40 грамм жира или масла;

100 грамм лука;

150 грамм тыквы;

Соль с перцем.

Приготовление

1. Как уже упоминалось, тесто приготовьте по рецепту выше либо используйте свой вариант. Уберите на четверть часа, чтобы оно отлежалось.

2. Для фарша рубим мясо мелкими кубиками, солим, перчим, размешиваем и оставляем пока в миске.

3. Очищаем головки лука, рубим небольшими кубиками, высыпаем поверх мяса.

4. Берем кусочек тыквы. Указан вес чистого продукта без корки. Режем его такими же кубиками, как лук.

5. Начину нужно хорошо размешать. Из специй достаточно черного перчика. Если есть желание, то можно добавить чеснок, паприку сладкую, немного петрушки.

6. Достаем отлежанное тесто, делим на кусочки, лепим обыкновенные манты, но поверх начинки раскладываем по кусочку масла либо жир.

7. Перекладываем в лоток от мультиварочной кастрюльке, перед этим поддон смазываем. Лучше использовать масло растительное.

8. Устанавливаем режим варка на пару, в чашку наливаем сразу кипяток, чтобы сократить время.

9. Готовим манты под крышкой 30-40 минут, в зависимости от используемого мяса и величины мантов.

Манты в мультиварке с картошкой

Для этих мантов в мультиварке мясо не нужно. Начинка готовится из овощей, но это ее ничуть не портит. Тесто замешиваем по первому рецепту.

Ингредиенты

350 грамм картофеля;

250 грамм лука;

Перец, соль;

50 грамм масла сливочного.

Приготовление

1. Очищаем лук, режем тонкими кусочками, можно небольшими кубиками. Складываем в миску.

2. Очищаем клубни. Картошку тоже нарезаем маленькими кубиками. Терку для начинки в манты не используют. Перекладываем кусочки картошки к луку.

3. Тесто должно уже быть готовым и отлежанным. Делим его на кусочки, как в предыдущих рецептах. Раскатываем тонкие лепешечки.

4. Теперь можно посолить и поперчить начинку из картошки. Если это сделать раньше, то овощи выпустят сок, он будет мешать лепке мантов. В случае, если начинка заправлена раньше и уже пустила сок, просто приподнимают край миски и сгребают начинку, чтобы сок собирался с противоположной стороны.

5. Раскладываем картофельную начинку по кружочкам. Сверху кладем кусочки сливочного масла. Можно использовать свиной или курдючный жир.

6. Лепим изделия классической или любой другой формы.

7. Перекладываем на лоточек мультиварки.

8. Готовятся картофельные манты столько же, сколько с мясом. Уйдет около 30-40 минут.

Манты в мультиварке с капустой и мясом

Еще один вариант сочной и экономной начинки для мантов в мультиварке. Капуста используется только свежая и сочная. Тесто готовим по первому рецепту.

Ингредиенты

0,2 кг капусты;

0,15 кг лука;

0,2 кг мяса или фарша;

Приготовление

1. Крошим лук тонкими кусочками, скидываем в миску.

2. Добавляем к луку фарш или порезанное мясо, приправляем специями.

3. Капусту тоже режем кубиками, но пока не соединяем с основной массой.

4. Разделываем тесто для мантов, раскатываем лепешечки.

5. Возвращаемся к капусте. Добавляем в не соль и перетираем руками, чтобы убрать объем начинки. Сильно не усердствуем, сока много выделиться не должно.

6. Смешиваем капусту с фаршем и незамедлительно лепим манты.

7. Варятся такие изделия полчаса. Если использовалась рубленая говядина, то время можно увеличить до 40 минут.

Манты в мультиварке с грибами и картошкой

Постный вариант мантов. Для начинки пойдут абсолютно любые грибочки, даже маринованные. Тесто снова заводим по первому рецепту, так как его потребуется именно такое количество. Можно приготовить такие манты с вареной картошкой, время варки сократится до 10 минут, но с сырым овощем намного вкусней.

Ингредиенты

3 картофелины;

3 головки лука;

0,2 кг свежих грибов или 0,1 маринованных;

Масло, укроп, специи.

Приготовление

1. Чтобы манты в этом рецепте не получились сухими, нужно обжарить лук и грибы на растительном масле. Наливаем в сковородку 5 ложек.

2. Кидаем две порезанные луковицы, готовим пару минут.

3. Добавляем к луку порезанные грибочки и тоже слегка обжариваем. Начинку остужаем.

4. Режем оставшийся лук тонкими кубиками, смешиваем с грибами, добавляем порезанную картошку, приправляем специями.

5. Лепим обыкновенные манты, перемещаем в смазанную корзинку от мультиварочной кастрюльки.

6. Готовим такие изделия полчаса после закипания воды. Лучше влить кипяток, чтобы не нужно было контролировать процесс.

Манты в мультиварке с кабачком и мясом (курицей)

Еще один вариант начинки для мантов. Так как кабачок достаточно сочный, то сочетать его можно даже с куриной грудкой. Отличная идея для снижения калорийности блюда. Рецепт теста можно посмотреть выше.

Ингредиенты

0,25 кг курицы или мяса;

0,25 кг кабачка;

1 луковица;

Соль и перец.

Приготовление

1. Как обычно, начинаем разделку с мяса. Перекручиваем или рубим его до более мелкой, однородной массы.

2. Добавляем порезанный лук.

3. Следом кидаем порезанный кубиками кабачок. Ни в коем случае пока не солим, иначе все поплывет и утонет в соке кабачка.

4. Занимаемся тестом. Оно уже должно полежать и стать гладким. Делим, раскатываем лепешки.

5. Быстро размешиваем начинку с солью и перцем, раскладываем по лепешечкам и лепим изделия нужной формы.

6. Перекладываем манты.

7. Вода к этому моменту уже должна закипеть, наливаем в мультиварку, также солим.

8. Устанавливаем лоточек с мантами, закрываем и варим полчаса.

Вода будет парить намного лучше, если добавить в нее ложку соли. Манты получатся ароматней, если в воду, кроме соли, добавить горошинки черного перчика, можно кинуть лавровый листочек.

Манты любят жир, особенно, если они готовятся с овощами. Кроме сливочного масла, в них можно добавлять свиной смальц, но особенно вкусное блюдо получается с курдючным жиром. Именно с ним готовят блюдо в азиатских странах.

Пресное тесто быстро подсыхает, что усложняет лепку мантов. Поэтому не стоит держать его на воздухе. Если так уже случилось, края лепешечек покрылись корочкой, то просто смажьте их водой, тесто размякнет.

Настоящие, сочные манты готовят с большим количеством лука. Но что делать, если дома его мало? Добавьте к луку порезанную капусту, можно использовать кабачок, кусочек тыквы. Они такие же сочные и не испортят вкус фарша.

Тонкость Востока хорошо заметна в традиционных блюдах. Узбекские пельмени, или манты, которые представляют собой конвертики из теста с мясной начинкой, известны на всех континентах. Если раньше обязательное условие – приготовление на пару – создавало определенные сложности, то с появлением мультиварки все изменилось.

Как варить манты в мультиварке

Татарстан, Узбекистан, Пакистан, Китай – вот лишь неполный список стран, претендующих на первенство появления этого блюда. Дословный перевод с тюркского (манты – «начиненная голова») помогает понять форму и содержание, но есть у этого отдаленного родственника пельменя еще одна важная особенность: способ приготовления. Для паровой обработки ранее приходилось использовать каскан или кастрюлю со специальной решеткой, в нынешних условиях самый простой вариант – варить манты в мультиварке. К тому же, это еще удобно в плане гарантии отличного результата.

По классическому рецепту надо соединять мелко нарубленное мясо, лук, ввести специи. Перед тем как перемешивать продукты для теста, муку следует просеять, готовую основу раскатать, нарезать квадратиками, выложить начинку, слепить манты. Горячее мясное блюдо обязательно готовят на пару, чтобы не вытек сок, поэтому мультиварка подходит идеально. Все, что потребуется – разложить в контейнере неплотно друг к другу конвертики с мясной начинкой, выбрать режим «На пару» и подождать до готовности, о котором через некоторое время известит звуковой сигнал бытового устройства.

Манты в мультиварке Редмонд

Автоматизированный процесс, поддержка температурного режима, выбор программ делают мультиварки этого бренда востребованными. Чтобы приготовить манты с мультиваркой Редмонд и подать к столу популярное блюдо среднеазиатской кухни, понадобится модель с режимом «Варка на пару». В чашу устройства надо налить воды, поставить смазанную маслом решетку, разложить поштучно манты, закрыть крышку и нажать кнопку с подходящим режимом, ожидая готовности блюда через 45 минут.

Манты в мультиварке Поларис

Широкий функционал и выбор вариантов приготовления, среди которых возможность делать паровые блюда, стали особенностью этих кухонных приборов. Если появится желание сделать манты в мультиварке Поларис, то оптимальным для стандартной чаши станет объем воды равный двум литрам, иначе жидкость выкипит. Дальше надо положить по одной штуке в контейнер, оставляя между мантами около 1 см, включить режим «Варка на пару». С остальным мультиварка справится самостоятельно.

Манты в мультиварке-скороварке

Процесс лепки с предварительным этапом раскатывания теста и приготовления начинки займет больше времени, чем готовка в удобном кухонном приборе. Для работы следует применять специальную вставку, которая помогает за один раз сделать много порций. Если использовать замороженный продукт или магазинные полуфабрикаты, то манты в мультиварке-скороварке станут отличной заменой горячему мясному блюду на обед или ужин. Вы оцените результаты, если надо сделать еду быстро и в большом количестве.

Рецепт мантов в мультиварке

Классическая рецептура этого среднеазиатского блюда предполагает использование мясной начинки, а современная – еще и вегетарианской. Для фарша подойдет любое мясо либо смесь разных видов, при этом начинку лучше мелко изрубить, чем пропускать через мясорубку. Увлекаться специями не стоит, а вот раскатывать тесто тонким пластом обязательно. Далее останется нарезать его квадратиками, выложить в центр каждого начинку и слепить. Если домашний рецепт мантов в мультиварке представляется сложным, то альтернативой станут готовые полуфабрикаты либо ленивые.

Манты в мультиварке на пару

  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 1900 ккал.
  • Предназначение: обед, ужин.
  • Кухня: азиатская.

Сочная начинка, вкусное тонкое тесто, хорошо скрепленными краями – это основа аппетитного блюда, которое с удовольствием отведают взрослые и дети. Класть каких-то продуктов больше не рекомендуется, чтобы манты в мультиварке на пару сохранили форму. Перед раскатыванием и лепкой тесту надо дать «отдохнуть» около получаса, а мясо – слегка подморозить, тогда его будет легче резать ножом на мелкие кусочки.

Ингредиенты:

  • мука – 600 г;
  • вода – 250 мл;
  • мясной фарш – 500 г;
  • лук – 3 головки;
  • соль – 2 чайные ложки;
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Замесить тесто, смешивая муку, воду, чайную ложку соли. Оставить на время, заняться начинкой.
  2. Говядину, телятину, баранину, свинину или мякоть куриной грудки надо измельчить, нарезать лук, посолить, добавить молотый перец, а для сочности – пару столовых ложек молока.
  3. Раскатать основу, нарезать квадратиками, сверху по центру положить начинку, свернуть конвертиком и тщательно защепить края.
  4. Смазать корзину растительным маслом, залить 3 стакана теплой воды, а далее выкладывать манты по одной штуке, отдельно друг от друга на небольшом расстоянии.
  5. Выбрать режим «Варка на пару», приготовить, а перед подачей к столу смазать сливочным маслом с порубленной зеленью или полить сметаной.


Ленивые манты в мультиварке

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 1420 ккал.
  • Предназначение: обед, ужин.
  • Кухня: азиатская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Особых трудностей приготовление мантов в мультиварке вызвать не должно. Потребуется лишь раскатать основу, выложить начинку и свернуть ее рулетом. Для домашней кухни ленивые манты в мультиварке станут находкой для тех, кто хочет подать к столу сытное горячее блюдо, но не тратить на него много времени. Этот рецепт избавит от необходимости начинять каждый кусочек основы или формировать манты из небольшого шарика теста, предварительно раскатывая его до приемлемой толщины.

Ингредиенты:

  • мука – 300 грамм;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • теплая вода – 120 мл;
  • соль – 2 чайные ложки;
  • мясной фарш – 400 грамм;
  • лук – 2 головки;
  • картофель – 200 грамм;
  • молотый перец, чеснок – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Тщательно перемешать продукты для рулета, разделить на 3 части, каждую – раскатать, чтобы получился квадрат.
  2. Начинку приготовить, смешивая фарш, измельченный картофель, лук, дополнительно по вкусу можно добавить специи.
  3. Класть начинку сверху надо равномерно, не доходя немного до краев основы. Далее необходимо аккуратно сворачивать заготовку рулетом, положить его внутрь чаши.
  4. Ленивые манты на пару в мультиварке готовят целиком. Перед подачей к столу рулеты разрезают на маленькие кусочки (порции), поливают соусом, украшают зеленью.


Замороженные манты в мультиварке

  • Время приготовления: 60 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 1000 ккал.
  • Предназначение: обед, ужин.
  • Кухня: азиатская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Чтобы сохранить вкусовые качества, манты не следует варить – горячее блюдо среднеазиатской кухни готовят исключительно на пару. Мультиварка с необходимой функцией станет хорошим помощником для всех, кто дорожит свободным временем. Купить готовый полуфабрикат или налепить впрок домашние, а затем сделать замороженные манты в мультиварке – вот отличный вариант, как быстро и особо не утруждаясь, сделать праздничное или повседневное мясное блюдо.

Ингредиенты:

  • манты – 500 г;
  • вода – 2 л;
  • соус, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Чтобы сварить манты, используя мультиварку, предварительно размораживать их не потребуется. Зато на предварительном этапе готовки внутреннюю поверхность миски лучше смазать растительным маслом, тогда блюдо получится вкуснее.
  2. Закрывать крышку устройства можно сразу, как замороженные манты будут аккуратно разложены, добавлен необходимый объем воды.
  3. Останется выставить режим «на пару», а через полчаса дождаться сигнала, извещающего о готовности блюда.
  4. Тарелку с мантами следует посыпать зеленью или добавлять по вкусу соус, сметану, кубики сливочного масла.


У любителей вкусных домашних обедов или ужинов есть идеальный вариант для меню. Главной задачей считается не дать вытечь соку, а чтобы сохранить вкусовые качества, следует знать некоторые кулинарные хитрости:

  • Порезать ингредиенты начинки одинаковыми по размеру кусочками, смешать, чтобы приготовить манты в мультиварке сочными, с неповторимым вкусом.
  • Перед тем как сварить их на пару, корзинку, похожую на дуршлаг с большими отверстиями, следует смазать маслом, разложить заготовки, а затем поставить в чашу.
  • Чтобы манты не слиплись, их следует разложить на небольшом расстоянии, а посыпать свежей зеленью следует лишь готовое вареное блюдо.

Видео: Манты в мультиварке

Тем, кто впервые увидел такое блюдо, как манты, может показаться, что это обыкновенные пельмени, но не совсем обыкновенного размера и формы. Однако это далеко не так. Манты абсолютно ни чем не напоминают по вкусу своих сородичей – пельмени, хинкали, позы, вареники. Манты в мультиварке на пару – интересное и необычное блюдо.

А секреты начинаются с самого начала. И для того, чтобы приготовить вкусное и презентабельное блюдо, нужно постичь их все. В чем мы вам и поможем.

Манты по классическому рецепту

Манты – восточное блюдо, которое традиционно готовится в каскане, прообразе нашей незаменимой помощницы мультиварки. И хоть «Восток – дело тонкое», не нужно бояться сложностей. Готовить их ничуть не сложнее чем наши вареники или пельмени. Если бы это было не так, манты не завоевали бы такую популярность во всем мире.

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука пшеничная в/с – 0.5 кг.
  • Вода (комнатной температуры) – 1 стакан
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – по вкусу.

Для начинки:

  • Мясо (свинина, говядина) – 0.5 кг.
  • Свиное сало – 100 гр.
  • Лук белый репчатый – 3-4 шт.
  • Тыква – 100 гр.
  • Вода – 3-4 ст. л.
  • Соль, перец, специи – по вкусу.

Традиционно для начинки берут баранину. Но блюдо не потеряет во вкусе, если использовать другие виды мяса. Лучше брать несколько видов и непременно сало. Тогда манты будут сочными и насыщенными.

Приготовление


Готовые манты выкладываем на тарелку, поливаем растопленным сливочным маслом и присыпаем мелко нарубленной свежей зеленью. Подавать к столу нужно горячими, со сметаной, кетчупом, майонезом или сливочно-чесночным соусом.

Манты-«лентяи»

Готовить по такому рецепту еще проще, хотя он отличается от предыдущего лишь способом лепки мант и нарезкой фарша. Варить также на пару.

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука пшеничная – 0.5 кг.
  • Вода – 1 стакан
  • Яйцо -1 шт.
  • Соль – по вкусу.

Для начинки:

  • Фарш ассорти – 500 гр.
  • Лук репчатый белый – 3 шт.
  • Картофель – 50 гр.
  • Тыква – 50 гр.
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление


Готовую «улитку» перекладываем на тарелку, нарезаем порционными кусками, поливаем растопленным растительным маслом и присыпаем мелко нарубленной зеленью. Подайте к столу различные соусы и свежие овощи.

Манты можно приготовить впрок и заморозить. Замороженные, они готовятся на 5-10 минут дольше, чем свежие. Но перед варкой их не нужно размораживать.

Мясо для фарша в классическом варианте мелко рубится. Тогда вкус будет более ярким и насыщенным.

Овощи добавляют сочности и мягкости мясной начинке. Их можно варьировать в зависимости от сезона и ваших вкусовых предпочтений.

Выбирайте жирные сорта мяса и всегда используйте ассорти: свинину, говядину, курицу. Сало тоже будет не лишним в этом ансамбле. Манты будут вкуснее.

Заворачивать мясо в тесто любят во многих странах. И в каждой стране это блюдо называется по-своему: у нас — пельмени, в Грузии — хинкали, в Узбекистане — манты. Многие ошибочно пологают, что все эти блюда готовятся одинаково. Вовсе нет.

И сегодня я хочу вам предложить приготовить манты в мультиварке Поларис. И расскажу, чем это блюдо .

Во-первых, манты готовятся только на пару и никак иначе. Ну а во-вторых, едят их руками: никаких вилок и ножей, иначе вы рискуете потерять весь ценный мясной сок, и готовое блюдо потеряет вкус и привлекательность.

Манты в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

куриное яйцо 1 шт.

мясо свинины- 0,5 кг.

лук – 3 шт.

лавровый лист – 2 шт.

чеснок – 1 головка (6-7 долек)

перец – по вкусу

соль – по вкусу

майонез — по вкусу

Готовим тесто:

Делаем тесто как на пельмени.

В воду, 2 стакана, добавляем 1 яйцо, перемешиваем, солим по вкусу, всыпаем муку и замешиваем крутое тесто.

Добавляем муку ровно столько, чтобы образовался плотный однородный комок. Оставляем тесто отстояться на 15-20 минут, пока будем заниматься начинкой.

Приготовление начинки.

Свинину, желательно жирную, режим мелкими кусочками. Чтобы легко было резать мясо на мелкие кусочки, оно должно быть подморожено.

В порезанную свинину добавляем мелко нашинкованный репчатый лук, давим чеснок, солим, приправляем перцем. Перемешав ингредиенты начинки со специями, добавляем в начинку майонез (по вкусу), чтобы манты были более сочными.


Из теста, раскатав лепёшки нужного размера, положив необходимое количество начинки, лепим манты традиционной формы.


В кастрюлю мультиварки Polaris PMC 0517 АD наливаем кипяток до отметки 4.

Приготовленные полуфабрикаты манты выкладываем на решётку, предназначенную для приготовления на пару, предварительно смазав решётку маслом.

Опускаем решётку с продуктом на кастрюльку.

Закрыв крышку, включаем режим «Варка на пару». Автоматически на световом табло появится время 5 минут. Для готовки данного блюда нужно не менее 30 минут. Выставляем время приготовления на пару путём нажатия кнопки «Минуты», установив время – 30 минут. Нажимаем кнопку «Старт» и ждём сигнала о готовности блюда.

Готовые манты кладём на блюдо, добавляем соус, майонез, горчицу, кетчуп (кому как нравится).


Вкусное, сытное, сочное, аппетитное блюдо манты, приготовленное в мультиварке Polaris готово к употреблению.

Приятного аппетита!

Автор рецепта для мультиварки: Подоляко Елены

Несмотря на то что манты считаются традиционным среднеазиатским блюдом, их любят и готовят во всем мире. Мы собрали для вас самые разные рецепты приготовления мантов в мультиварке, чтобы наглядно продемонстрировать, насколько это необычное блюдо. И в то время как тесто готовится примерно одинаково, начинка может быть самой разной, начиная от жирной баранины и привычной свинины, заканчивая душистой тыквой и овощами! Готовить манты в мультиварке не труднее чем в специальной паровой кастрюле, а четко выверенный температурный режим сделает их идеально сочными и вкусными.

Прежде чем приступить к приготовлению «узбекских пельменей», необходимо знать некоторые нюансы:

Узбекские манты в мультиварке

Предлагаем вам приготовить традиционное узбекское блюдо в мультиварке. Манты получаются очень сытными и ароматными, так что на запах соберутся все члены семьи задолго до подачи блюда на стол. Отличный вариант праздничного угощения для большой компании!


Какие ингредиенты потребуются, чтобы сделать узбекские манты в мультиварке:

  • свинина или говядина без кости – 1 кг;
  • лук репчатый – 4 шт;
  • соль, перец – по вкусу;
  • вода – 700 мл;
  • водка – 3 ст. л.;
  • подсолнечное масло – 6 ст. л;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • соль – 2 ч. л.;
  • мука – 1 кг.

Как видите, для данного рецепта теста не используются яйца, зато присутствует водка. Не стоит бояться, что она придаст специфический вкус блюду – под воздействием температуры испарится весь спирт. Водка придает тесту отличную пластичность и позволяет раскатать его очень тонко. Это «секретный ингредиент» профессиональных мантоварщиков и чебуречников.

Как приготовить манты в мультиварке по-узбекски:

  1. Мясо нарезать маленькими кусочками.
  2. Лук мелко нашинковать.
  3. Смешать ингредиенты в глубокой миске, посолить, поперчить и добавить 100 мл воды. Вода в данном случае придаст начинке сочности и превратится в сочный ароматный бульон.
  4. Муку просеять горкой, смешать с оставшейся водой и остальными ингредиентами. Замесить тугое тесто, положить его в пакет и отправить в холодильник на 1-2 часа.
  5. Разделить тесто на квадраты, как описано выше, слепить манты и выложить на решетку, смазанную растительным маслом.
  6. В чашу налить литр воды, положить в нее душистый перец и лавровый лист.
  7. Установить программу «Варка на пару» и готовить манты в мультиварке 20 минут.

Подавать манты в мультиварке по-узбекски можно с любым соусом или сметаной.

Тыквенные манты в мультиварке

Если вы думаете, что сейчас мы будем рассказывать про вегетарианские манты в мультиварке, вы сильно заблуждаетесь. Да, здесь есть мясо, но «изюминкой» рецептуры является тыква. Необычное сочетание ингредиентов рождает воистину удивительный и гармоничный вкус. Сладковатая душистая тыква подчеркивает сочность мяса и дарит настоящее удовольствие.


Ингредиенты, которые потребуются, чтобы сделать тыквенные манты в мультиварке:

  • мука – 500 г;
  • яйцо – 1 шт;
  • вода – 220 мл;
  • соль – 0,5 ч. л.;
  • тыква (мякоть) – 400 г;
  • лук репчатый – 2-3 шт;
  • баранина с жирком – 400 г;
  • сливочное масло – 2 ст. л.;
  • бальзамический уксус – 1 ст. л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • лавровый лист;
  • душистый перец горошком;
  • помидоры – 2 шт;
  • чеснок – 2 зубка;
  • сахар – щепотка;
  • подсолнечное масло.

Как сделать тыквенные манты в мультиварке:

  1. Замесите тесто, смешав муку с водой, яйцом и солью. Отправьте в холодильник, пока будете готовить начинку.
  2. Мясо нарежьте очень мелкими кубиками.
  3. Тыкву нарежьте точно так же, как мясо.
  4. Одну луковицу мелко порубите ножом, а вторую натрите на крупной терке или измельчите в блендере.
  5. Смешайте в глубокой миске мясо, тыкву, лук, бальзамический уксус, размягченное сливочное масло, посолите и поперчите по вкусу. Дайте начинке настояться минут 15 при комнатной температуре.
  6. Раскатайте тесто, разделите на квадраты и слепите манты.
  7. Решетку для готовки на пару сбрызните маслом, выложите манты и готовьте в режиме «Варка на пару» 30 минут, не забыв налить в чашу воды с душистым перцем и лавровым листиком.
  8. Пока готовятся манты в мультиварке, сделайте пикантный соус. Натрите помидоры на терке, удалив кожицу, смешайте с пропущенным через пресс чесноком, парок ложек подсолнечного масла. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте. С таким соусом тыквенные манты кушать вкуснее всего!

Если вы все же хотите приготовить вегетарианские тыквенные манты, просто не кладите в начинку мясо, а тесто замешивайте на воде без яйца. Также для вегетарианского варианта начинки подойдет картошка, капуста, грибы или смесь овощей.

Рыбные манты в мультиварке

Готовить манты в мультиварке можно не только с мясом и овощами, но и с рыбой. Необычный вкус внесет разнообразие в ваш рацион. Манты с рыбной начинкой не такие «тяжелые», как со свининой и тем более бараниной, поэтому они подойдут людям с проблемным пищеварением и тем, кто следит за фигурой.


Какие ингредиенты нужны, чтобы сделать рыбные манты в мультиварке:

  • филе рыбное – 1 кг;
  • лук репчатый – 2 шт;
  • яйцо – 2 шт;
  • мука – 800 г;
  • вода – 200 мл;
  • перец красный – 1 ч. л.;
  • перец черный – 1 ч. л.;
  • фенхель – 2 ч. л.;
  • шафран – щепотка;
  • кардамон – щепотка;
  • зелень свежая (петрушка, укроп, кинза) – 1 пучок;
  • соль;
  • подсолнечное масло.

Чтобы сделать рыбные манты, следуйте пошаговой инструкции:

  1. Приготовьте тесто, смешав муку с яйцом, водой и солью. Переложите тугую массу в пакет и отправьте в холодильник, пока будете готовить начинку.
  2. Филе нарежьте маленькими кубиками, лук мелко порубите или измельчите в блендере.
  3. Смешайте ингредиенты в глубокой миске, приправьте специями, вбейте яйцо и тщательно вымешайте до однородности.
  4. Раскатайте тесто, разделите на квадраты и начините их рыбным фаршем.
  5. В чашу налейте воды, добавьте в нее душистый перец и лавровый лист. На решетку выложите манты и установите программу «Варка на пару».
  6. Готовятся рыбные манты в мультиварке около 20 минут.

Перед подачей на стол можно украсить блюдо ломтиками лимона и свежей зеленью. Рыбные манты в мультиварке отлично сочетаются с кисловатыми и острыми соусами.

Манты в мультиварке: способы лепки. Видео

Чтобы ваши манты в мультиварке всегда получались красивыми, предлагаем выбрать свой любимый способ лепки.

Чтобы тесто легко поддавалось и тянулось, его обязательно нужно подержать в холодильнике не меньше 40 минут.

Начинку для мантов всегда нужно нарезать кубиками. Если вы будете использовать обычный фарш, у вас получатся обычные большие пельмени на пару.

Подробная инструкция продемонстрирована в видео материале ниже:

Купил натуральное растительное масло в Минске в магазине Экобар — очень понравилось качество.

Как готовить на пару в мультиварке поларис- рецепт пошаговый с фото

Такое банальное блюдо как котлеты может быть весьма оригинальным, если приготовить его особым способом. Традиционным вариант — жарка на сковороде, не столь интересен. А вот котлеты на пару в мультиварке Поларис получаются необычайно сочными и вкусными, причем готовятся они очень легко.

Для многих паровые блюда являются исконно диетическими, но это является заблуждением. Здоровое питание не всегда столь безвкусно, как может показаться сперва. Приготовить котлеты просто и быстро можно на завтрак обед или ужин с минимальными затратами времени. Для этой цели рекомендуется использовать мультиварку Поларис 0517.

К тому же, благодаря особой конструкции этой кухонной техники удается готовить два блюда одновременно, что является явным преимуществом над обычной пароваркой.

Паровые котлеты в мультиварке дополнят практически любой приготовленный вами гарнир: салат, картофельное пюре или макароны.

Если вы не пробовали готовить нечто подобное самостоятельно, настоятельно рекомендуем вам поэкспериментировать.

Паровые котлеты в мультиварке получаются очень нежными и станут отличным второго блюда не только детского меню.

Перед тем как приготовить диетические паровые котлетки, стоит ознакомиться с некоторыми секретами опытных кулинаров.

Полезные советы

  • Котлеты приобретут насыщенный вкус, если готовить фарш из нескольких видов мяса (к примеру, курицы и индейки).
  • Для фарша лучше всего брать вчерашний белый батон, а замачивать его рекомендуется в слегка теплом молоке. Альтернативой хлебу могут стать куриные яйца.
  • Котлеты на пару в мультиварках Поларис обычно готовятся на режиме «Варка на пару», стандартная длительность приготовления составляет 25-30 мин.
  • Чтобы фарш получился сочнее, добавьте немного свежих овощей (тертой моркови, картофеля или нашинкованной капусты).
  • Чтобы котлеты держали форму, стоит предварительно отбить мясной фарш. Достаточно переложить его в полиэтиленовый пакет и побить об твердую поверхность.
  • Вкус парового блюда отлично дополнит соус, готовить его можно с использованием сметаны, йогурта или же томатной пасты.
  • Готовому фаршу необходимо настояться, чтобы хлеб впитал выделившийся мясной сок и приобрел нежную структуру.

Теперь можно приступать к этапу приготовления. Котлеты из куриного фарша станут вашим любимым блюдом.

Ингредиенты:

Фарш— 500 гр.
Яйца— 2 шт.
Зеленый лук— 50 гр.
Репчатый лук— 100 гр.
Соль— по вкусу
Специи— по вкусу

Шаг 1

Выложите на рабочую поверхность все продукты, которые понадобятся вам для приготовления фарша.

Шаг 2

Луковицу очистите, затем мелко ее нарубите. Также можно пропустить лук через мясорубку, благодаря этому в котлетах не будет сильно выражен луковый вкус и аромат.

Шаг 3

Перья зеленого лука промойте, а потом измельчите. Данный ингредиент обогатит вкус готового блюда яркими, свежими вкусовыми акцентами.

Шаг 4

В глубокую миску переложите фарш, добавьте яйца вместе с нарезанным луком, специями и солью.

Если блюдо готовится исключительно для детей, специи можно полностью исключить из списка ингредиентов.

Шаг 5

Тщательно вымешайте содержимое миски. Лучше всего сделать это вручную.

Шаг 6

Смочите руки водой и приступите к формированию небольших мясных шариков. Выложите их внутрь формы для пароварки.

Влейте в мультиварочную чашу литр кипятка, установите программу «Варка на пару» продолжительностью 30 мин.

Шаг 7

Спустя полчаса можно открывать мультиварку и выкладывать готовые мясные шарики на подготовленное блюдо.

Сразу же подавайте паровые куриные котлетки к столу с любым на выбор гарниром, будет очень вкусно. Приятного вам аппетита!

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Готовка на пару в мультиварке — Инструкция к Режиму «Варка на пару» в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях – очень важен для тех, кто готовит не только для ребенка, но и разные диетические блюда (гарниры) или полуфабрикаты для семьи. Практически все модели мультиварок имеют данный режим и контейнер для паровой варки или корзину-пароварку.

Что можно приготовить на пару? Даже всего и не перечислить: разнообразные овощи к салатам, тот же винегрет, мясо (отбивные, котлеты, рыбу и т.д.). Вот некоторые вкусные рецепты на пару, по которым готовятся гарниры: картошка на пару в мультиварке, треска на пару в мультиварке, форель на пару в мультиварке, овощи на пару в мультиварке и многое другое.

Варка на пару в мультиварке Поларис, Редмонд, Панасоник и др. Сколько воды наливать? Как пользоваться пароваркой, режимом варки на пару (Пар)

Как варить на пару в мультиварке? И сколько воды наливать? Последовательность включения программы варки на пару рассмотрим на примере мультиварки Панасоник. Включите мультиварку в сеть. Куда наливать воду в мультиварку для приготовления на пару?

Налейте в съёмную чашу воды. Сколько воды наливать при работе режима Варка на пару? Если в рецептах не указано количество необходимой жидкости, то наливайте до нижней отметки.

Какую воду заливать в мультиварку для приготовления на пару? Можно горячую — быстрее закипит и начнется обратный отсчет времени (к примеру — 10, 9, 8, 7…), можно и холодную.

Надо ли солить воду? Солить надо, если вы варите этим режимом в самой чаше (например суп). Через сколько времени закипает вода в мультиварке, если готовишь на пару? Горячая вода закипает очень быстро — за минуты 2.

Как включить варку на пару в мультиварке? Выбрав кнопкой меню «Варка на пару/Пар» установите необходимо время (нажимайте на кнопку «Время приготовления») и нажмите Старт/Пуск. Если не включается паровой режим — проверьте соединения мультиварки и нажмите кнопку старта.

Сколько минут нужно разогревать мультиварку перед варкой на пару? Это зависит от количества воды, которую вы нальёте в чашу. Минут через 10 откройте крышку и посмотрите не закипела ли вода. Надо ли закрывать крышку при варке на пару? Обязательно закрывайте!

Может ли выкипеть вода в мультиварке во время приготовления в режиме пароварка и что делать? Да, может. Периодически открывайте крышку и смотрите сколько осталось воды. Почему в мультиварке на пару выкипает вода? Мало налили. Долейте обязательно горячую воду. И следите за уровнем воды в чаше. Сколько градусов в мультиварке в программе Варка на пару? 125 градусов.

Вот, например, легкий рецепт пошагово.

Порядок работы режима «Варка на пару» в мультиварке на примере простого рецепта. Как варить на пару в мультиварке?

Ингредиенты для варки на пару в мультиварке:

Приготовление:

Как пользоваться пароваркой в мультиварке? Чтобы сварить морковь на пару, сначала очистите ее и помойте. Нарежьте кружочками или вдоль на брусочки. Уложите морковь в корзину-пароварку. Налейте воду в съемную емкость. Сколько воды наливать при варке на пару в мультиварке? Наливайте воду до нижней черты в чаше МВ. Ориентируйтесь также на количество продуктов и их плотность, а также время приготовления на пару.

Чем больше значение установленного времени варки на пару, тем больше потребуется воды. Во время работы программы можно открывать крышку и проверять готовность продукта острием ножа. При необходимости можно доливать кипящую воду. Вставьте корзину-пароварку в мультиварку. Закройте крышку.

При помощи кнопки меню установите курсор напротив надписи Варка на пару. Курсор передвигается, если нажимать на кнопку Меню. На пару в мультиварке сколько времени готовить? Теперь установите время. Время приготовления на пару может быть от одной минуты до 60 минут. Поставьте на 20 минут. Нажмите Старт.

Отсчет времени начинается с момента закипания воды. После сигнала морковь, приготовленная с помощью программы Варка на пару в мультиварке, готова. Можно не только варить на пару в мультиварке, но и просто вскипятить воду в чаше данным режимом. Почему мультиварке сильно кипит вода при варке на пару? Так и должно быть, иначе откуда взяться пару для приготовления пищи.

Варка на пару в мультиварке polaris видео приготовления

Блюда, приготовленные на пару, считаются более полезными и низкокалорийными. Такой способ приготовления пищи подойдёт для тех, кто хочет похудеть или вынужден ограничивать себя из-за проблем со здоровьем. Также этим способом готовки можно кормить маленьких детей. Приобрести мультиварку и готовить этим режимом в ней будет самым верным решением, даже если вы не относитесь к вышеперечисленным людям.

Какая функция в мультиварке позволяет варить на пару

Почти все современные кухонные электроприборы данного типа имеют функцию готовки блюд при помощи пара. Найти данный режим не составит особого труда и внимательности. Обозначение может быть разным, но чаще всего изготовители техники используют «варка на пару». Для этого используется специальная чашка на дне для воды и контейнер с маленькими отверстиями, куда ложится основное блюдо.

Как работает данная функция

Принцип работы этого режима довольно прост. Вода, налитая в чашку, при помощи парогенератора разогревается до температуры кипения и образуется пар, который попадается на еду сверху, тем самым приготовление происходит намного быстрее, чем при варке, запекании и жарке. В поддоне собирается весь конденсат. Испортить что-либо практически невозможно. Мультиварка имеет таймер и указатель уровня воды. Если жидкость выкипит, электроприбор выключится, тогда в специальное отверстие можно будет её долить. Вместо обычной воды, можно использовать чай, бульон или вино.

Как правильно готовить на пару в мультиварке

Прежде всего вам стоит изучить свой электроприбор, чтобы при готовке ничего не упустить и не сделать лишнего. Тогда приготовление, без сомнений, дастся очень легко. С помощью специальной корзинки можно сварить яйца. Ещё при данном режиме можно разогревать жидкие и порционные блюда.

Подготовка продуктов

Первым делом, безусловно, вы должны заняться самими ингредиентами. Мясо нужно хорошо промыть и просушить. В яйцах сделайте маленькую дырочку. У цветной, кочанной и спаржевой капусты нужно отрезать толстые стебли. Остальные продукты можете оставлять целыми или резать ломтиками.

Время приготовления

Как уже было сказано выше, при помощи мультиварки и её режима пароварки еда готовится очень быстро. Здесь будет предложен список из продуктов и их точное время приготовления (указывается в минутах). Вы можете брать абсолютно любое количество продуктов, перечень является обычным шаблоном.

Мясо, птица и яйца:

  • Манты (8–10 шт.; 500г) – 35–40.
  • Пельмени (450г) – 25–30.
  • Куриное филе (500г) – 20–25.
  • Филе из телятины (500г) – 25–30.
  • Филе баранины (500г) – 25.
  • Филе свинины, говядины (500г) – 15–25.
  • Куриные котлеты (4–6 шт.; 500г) – 18–20.
  • Фрикадельки (20–25 шт.; 500г) – 15–18.
  • Котлеты из индейки (300г) – 25–30.
  • Телячьи котлеты (300г) – 25–30.
  • Ножки цыплёнка (300г) – 25–30.
  • Говяжьи сосиски (8 шт. не снимая оболочку) – 8–13.
  • Франкфуртские сосиски (8 шт. в оболочке) – 8–10.
  • Отбивные из баранины (240г) – 25–30.
  • Яйца вкрутую (10 шт.) – 15–20.
  • Яйца всмятку (10 шт.) – 10–13.

Морепродукты:

  • Креветки замороженные (450г) – 15–20.
  • Филе морского красного окуня (400г) – 15–18.
  • Свежий морской окунь (400г) – 17–25.
  • Кальмары замороженные (600г) – 20–25.
  • Мидии в раковинах (1 кг) – 18–25.
  • Омары в оболочке (2 шт.) – 30–35.
  • Форель (300г) – 18–25.
  • Тунец кусками (400г) – 25–30.
  • Филе сайды (300г) – 15–18.
  • Очищенные варено-мороженые салатные креветки (500г) – 5.

Овощи и фрукты (500г):

  • Морковь – 20–25.
  • Спаржа – 30–40.
  • Артишоки (4 шт. среднего размера) – 40–45.
  • Спаржевая капуста (соцветия) – 15–20.
  • Цветная капуста (соцветия) – 20–25.
  • Брюссельская капуста – 20–25.
  • Кочанная капуста (ломтики) – 25–30.
  • Спаржа – 30–40.
  • Фенхель – 15–20.
  • Кабачки – 15–20.
  • Кольраби – 20–25.
  • Картофель – 20–25.
  • Картофель в мундире – 30–40.
  • Кукуруза (2 початка) – 55–60.
  • Лук порей – 20–25.
  • Грибы целиком – 20–25.
  • Грибы ломтиками – 5–10.
  • Свёкла – 40–60.
  • Китайская капуста (стебли) – 6.
  • Китайская капуста (листья) – 2–3.
  • Брокколи – 5–6.
  • Баклажан – 5–6.
  • Горох – 4–5.
  • Болгарский перец – 2–4.
  • Шпинат – 5–6.
  • Цукини – 4–6.
  • Яблоки – 10–15.
  • Груши – 10–15.

Что можно приготовить на пару в мультиварке

Вы сможете сделать большое количество довольно популярных блюд, таких как вареники, пельмени, манты, различная выпечка, разнообразные каши, овощи к любому виду мяса и птицы, яичница, омлет, винегрет, тефтели, сардельки, запеканка, ёжики, рис, картофель, макароны, голубцы, сырники, рёбрышки, крылышки, ножки, грудку, рыба и многое другое. Чтобы сделать еду очень вкусной, придерживайтесь следующих пунктов:

  1. Заливать воду в чашу лучше не холодную, а горячую, так еда будет готовиться очень быстро.
  2. Зелёные овощи или листву ставьте на короткое время, иначе они потеряют свой цвет.
  3. Замороженные продукты не следует размораживать заранее, мультиварка сделает это гораздо быстрее.
  4. Еду в корзине не стоит укладывать вплотную, иначе пар не сможет пройти в отдел с ней. Это приведёт к проблемам с техникой.
  5. Добавляйте специи на саму еду, а соль лучше добавить на уже приготовленное блюдо.

Как пользоваться пароваркой в мультиварке: пошаговая инструкция

  • 1) Сначала займитесь блюдом, все продукты должны быть подготовлены правильно.
  • 2) Если вам нужно приготовить быстро, то разогрейте воду, если никуда не торопитесь, жидкость подойдёт любой температуры.
  • 3) Снимите контейнер и залейте воду в чашу.
  • 4) Верните ёмкость на место и разложите ингредиенты.
  • 5) Закройте крышку, выберите режим и ждите сигнала, означающего завершение приготовления.

Преимущества приготовления пищи на пару

Функция пароварки в этом замечательном универсальном кухонном приборе понравится всем, особенно тем, о ком говорилось в самом начале — кто придерживается диеты по указаниям врача, у кого нет времени на готовку, следует правильному питанию и детям любых возрастов. Информация, прописанная ниже, поможет объяснить такое разделение.

  • Готовка на пару позволяет продуктам питания сохранить все свои полезные свойства, цвет, вкус, запах и форму. При варке эти качества теряются, а при жарке они ещё и набирают множество бесполезных калорий.
  • Это наиболее быстрый и качественный способ готовки. Оставляйте еду и занимайтесь другими делами. По окончании мультиварка оповестит вас.
  • Приготовленные на пару блюда легко усваиваются организмом, не засоряют его шлаками и токсинами, а также улучшают общее физическое и моральное состояние человека.
  • Кожные и волосяные покровы будут выглядеть здоровыми при регулярном питании такой пищей, также улучшится работа иммунной системы и тело будет в тонусе.
  • При частом стрессе, депрессии, апатии и усталости, попробуйте питаться блюдами исключительно сделанные на пару, что поможет вам более спокойно относиться к трудностям в жизни.

Подводя итоги, с уверенностью можно сказать, что мультиварка с режимом приготовления пищи на пару облегчит вашу жизнь и будет крайне полезным предметом на вашей кухне.

Манты в мультиварке Поларис: пошаговый рецепт с фото

Время: 60 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 4 из 5

Манты – азиатское блюдо, которое сейчас стало таким же популярным, как и пельмени. Далеко не каждая хозяйка решается на кулинарные эксперименты, ведь сперва может показаться, что процесс их лепки достаточно трудоемок и требует предварительной подготовки. Но это вовсе не так, если освоить простую технику приготовления и сварить манты в мультиварке Поларис.

Данные изделия из теста с мясной начинкой готовятся на пару, а не в воде, как пельмени. Непосредственно для их варки может использоваться не только пароварка, но и мультиварка. Не каждому удается приготовить сочные манты, секреты их приготовления кроются не только в технике варки, но и способе изготовления мясной начинки.

Благодаря специальной мультиварочной форме для варки на пару процесс приготовления любимого блюда существенно упрощается. К тому же не стоит контролировать длительность термической обработки, таймер мультиварки Polaris по истечении отведенного времени будет сигнализировать о готовности блюда.

Есть простой секрет как варить манты в мультиварке – окунуть каждое изделие в топленое масло. Таким образом, удастся сохранить их изначальную форму, исключая прилипание теста к дну формы.

Правильно приготовленный фарш – залог вкусного и сочного блюда. Для мантов может использоваться практически любой вид мяса. Если же мясо недостаточно жирное, стоит добавить к нему курдючное сало или размягченное сливочное масло. Стоит взять во внимание, что для мантов мясо рекомендуется не пропускать через мясорубку, а просто порубить ножом.

К фаршу обычно добавляют мелко нашинкованный репчатый лук, его объем должен быть вдвое меньше, чем используемого мяса. Отличным дополнением к мясной начинке станут томаты, тыква, а также сладкий перец.

Тонкости приготовления

  • Тесто на манты следует тщательно вымешать, чтобы оно получилось пластичным и податливым.
  • Стоит помнить, что начинка для данного блюда обязательно должна быть жирной, только тогда манты получатся вкусным и очень сочным.
  • Приправлять мясной фарш лучше всего стандартным набором специй, благодаря этому блюдо будет таким же на вкус, как описывает рецепт.
  • Классический способ приготовления начинки подразумевает использование говядины, но также можно использовать любой другой вид мяса.
  • Если к фаршу добавляется сало, его необходимо нарезать как можно мельче.

Теперь стоит ознакомиться с тем, как приготовить манты в мультиварке быстро и просто. Наши рекомендации помогут вам в создании невероятно вкусного блюда для всей семьи.

Ингредиенты:

Мука — 450 гр.
Яйца — 2 шт.
Соль — 10 гр.
Вода — 200 мл.
Лук — 3 шт.
Фарш — 400 гр.

Шаг 1

Первым делом необходимо приготовить начинку. Лук очистите, а затем мелко его порубите. По желанию репчатого лука можно взять меньше, чем указано в рецепте.

Шаг 2

В отдельной миске смешайте готовый мясной фарш с одним куриным яйцом, а также измельченным луком, добавьте соль по вкусу.

Шаг 3

Тщательно вымешайте содержимое миски, обтяните пищевой пленкой, поставьте в холодильник.

Шаг 4

Вымешайте пластичное, крутое тесто. Для этого смешайте муку, яйцо, воду, а также немного соли.

Шаг 5

Раскатайте тесто в тонкий пласт, стаканом вырежьте кружки.

Шаг 6

На каждый кружок чайной ложкой выложите порцию мясной начинки.

Шаг 7

Теперь необходимо аккуратно слепить мант так, как это показано на фото.

Шаг 8

Внутрь мультиварочной чаши влейте требуемое количество воды (по инструкции). Форму для варки на пару смажьте растительным маслом, а потом поместите туда манты, сохраняя небольшое расстояние между ними. Выберите режим соответствующий режим продолжительностью 40 мин.

Подавайте блюдо горячим с томатным или сливочным соусом. Получились очень аппетитные манты, приятного вам аппетита!

Приготовить манты в мультиварке. Манты в мультиварке Polaris.

Мультиварка не позволяет приготовить большое количество мантий, так как площадь корзины ограничена.

В чудо-горшочке можно приготовить не больше трех порций, но это сделать очень удобно.

Манты в мультиварке — общие принципы приготовления

Любые манты состоят из теста и фарша. Иначе и быть не может. Тесто используется свежим в воде.Как его замесить, а также нужное количество для мультиварки вы можете увидеть в первом рецепте ниже.

Для классической накидки используется рубленое мясо с луком, причем эти ингредиенты выкладываются поровну. Но чаще готовят манты с овощами. Среди них в лидерах картофель и тыква, к ним также можно добавить мясо. Все эти рецепты представлены ниже.

В мультиварке готовят манты по программе «Варка на пару». Продукты помещаются в специальную корзину, всегда смазанную маслом.Продукты не должны плотно прилегать друг к другу. Перед включением обязательно залить водой для парения.

Как лепить манты


Почему-то некоторым хозяйкам лепка мантов кажется сложной задачей. На самом деле все очень просто, достаточно предпринять несколько альтернативных действий.

Как лепить манты:

1. Берем лепешку с фаршем за две противоположные стороны и подтягиваем друг к другу, оставляя концы открытыми. Сделайте шов посередине.

2. Теперь подтягиваем бортик к центральному шву и сплетаем их вместе, получаем ушки. Аналогичным образом скрываем начинку со второй стороны.

3. Осталось только ушки соединить попарно между собой. Это все!

Необязательно лепить манты описанной выше техникой, хотя она считается классической. Если удобно, можно сделать конверты. Встречаются манты в виде мешочков, напоминающих большие хинкали.

Манты в мультиварке с мясом

Рецепт обычных мантов в мультиварке с мясом и луком.Как и положено, эти ингредиенты берутся примерно поровну. Из этого количества продуктов слепыми получатся 7-8 штук.

Состав

Мука 1,5-2 стакана;

400 граммов мяса;

4-5 лампочек;

0,3 стакана воды;

Соль и перец;

Немного масла для смазки корзины.

Готовка

1. Сразу замесить тесто, так как ему нужно немного полежать.Смешайте воду с яйцом, добавьте щепотку соли. В миску насыпьте муку, сделайте ямку. Влейте в него подготовленную жидкость и месим. Делайте это до тех пор, пока тесто не перестанет впитывать воду.

2. Выложите тесто в пакет или просто накройте миской, перевернув горшок вверх дном.

3. Успейте приготовить начинку. Мясо нужно нарезать или нарезать очень мелко. Часто хозяйки просто используют готовый фарш.

4. Луковицы очистить, нарезать тонкими кусочками. Отправлено к мясу.

5. Посолить и поперчить, перемешать.

6. Достаем тесто. За это время клейковина в муке должна была набухнуть, масса стала гладкой, эластичной. Разделите его на 7-8 частей.

7. Распределить начинку.

8. Лепим манты. Как это сделать, написано чуть выше.

9. Перекладываем в смазанную маслом корзину от мультиварки, не забываем налить в емкость немного воды (желательно кипятка). Можно посолить, чтобы больше парилось.

10.Поставить настой на 50 минут. Достаем и скорее отправляем на стол манты, пока они горячие.

Манты в мультиварке с тыквой и мясом

Еще один рецепт мантов в мультиварке, которые отличаются особенно пикантной начинкой. Также преимуществом этого блюда является относительная дешевизна, так как используется меньше мяса. Замешиваем тесто по предыдущему рецепту, используя 70 мл воды и одно яйцо.

Состав

250 граммов мяса;

40 граммов жира или масла;

100 грамм репчатого лука;

тыквы 150 грамм;

Соль с перцем.

Готовка

1. Как уже было сказано, приготовьте тесто по рецепту выше или используйте свой вариант. Убирать четверть часа, чтобы лежала без сна.

2. Для фарша нарезать мясо мелкими кубиками, посолить, поперчить, перемешать и оставить в миске.

3. Очистить луковые головки, нарезать мелкими кубиками, залить мясом.

4. Возьмите кусок тыквы. Указывается вес чистого продукта без кожуры. Нарежьте его такими же кубиками, как и лук.

5. Начните хорошо перемешивать. Из специй достаточно черного перца. По желанию можно добавить чеснок, сладкий перец, немного петрушки.

6. Достаем ржаное тесто, делим его на части, лепим обычные манты, а поверх начинки кладем кусок масла или сала.

7. Перекладываем противень из кастрюли мультиварки, перед этим смазываем сковороду. Лучше использовать растительное масло.

8. Установите режим приготовления на пару, сразу залейте кипяток в чашку, чтобы сократить время.

9. Приготовление мантов под крышкой 30-40 минут, в зависимости от используемого мяса и размера мантов.

Манты в мультиварке с картошкой

Для этих плащей в мультиварке мясо не нужно. Начинка сделана из овощей, но ничуть ее не портит. Замесить тесто по первому рецепту.

Состав

350 граммов картофеля;

250 грамм репчатого лука;

Перец, соль;

50 грамм сливочного масла.

Готовка

1. Лук чистим, нарезаем тонкими кусочками, можно мелкими кубиками. Сложите в миску.

2. Очистите клубни. Картофель тоже нарезать мелкими кубиками. Терку для набивки мантов не использовать. К луку перекладываем кусочки картофеля.

3. Тесто уже должно быть готово и выложено. Разделите его на части, как в предыдущих рецептах. Раскатайте тонкие леденцы.

4. Теперь картофельную начинку можно посолить и поперчить. Если это сделать раньше, овощи выделят сок, это помешает производству мантов.Если начинка была залита раньше и уже начала выделяться сок, просто приподнимите край миски и зачерпните начинку, чтобы сок собирался с противоположной стороны.

5. Картофельную начинку выложить кружками. Сверху выложить кусочки сливочного масла. Можно использовать свиной или жирный хвост.

6. Лепим изделия классической или любой другой формы.

7. Перекладываем на поддон мультиварки.

8. Вареные пельмени с картошкой столько же, сколько и с мясом. Это займет около 30-40 минут.

Манты в мультиварке с капустой и мясом

Еще один вариант сочной и экономичной начинки для мантов в мультиварке. Капуста употребляется только свежая и сочная. Готовим тесто по первому рецепту.

Состав

0,2 ​​кг капусты;

0,15 кг репчатого лука;

0,2 ​​кг мяса или фарша;

Готовка

1. Лук нарезать тонкими кружочками, выложить в миску.

2. Добавить к луку фарш или рубленое мясо, приправить специями.

3. Капусту тоже нарезать кубиками, но еще не связать с основной массой.

4. Раскалываем тесто для мантий, раскатываем лепешки.

5. Вернемся к капусте. Добавить в без соли и растереть руками, чтобы убрать объем начинки. Мы не сильно усердствовали, сок не должен сильно выделяться.

6. Смешать капусту с фаршем и сразу лепить манты.

7. Варить такие продукты полчаса. Если использовалась рубленая говядина, время можно увеличить до 40 минут.

Манты в мультиварке с грибами и картофелем

Постный вариант мантов. Для начинки подойдут абсолютно любые грибы, даже маринованные. Снова запускаем тесто по первому рецепту, так как потребуется такое количество. Такие манты можно приготовить с отварным картофелем, время варки сократится до 10 минут, но гораздо вкуснее с сырыми овощами.

Состав

3 картофеля;

3 луковицы;

0.2 кг свежих грибов или 0,1 маринованных;

Масло, укроп, специи.

Готовка

1. Чтобы манты по этому рецепту не засыхали, нужно обжарить лук и грибы на растительном масле. Налейте в кастрюлю 5 ложек.

2. Закидываем две нарезанные луковицы, варим пару минут.

3. Добавить нарезанные грибы к луку и тоже обжарить. Охлаждающая начинка.

4. Оставшийся лук нарезать тонкими кубиками, смешать с грибами, добавить измельченный картофель, приправить специями.

5. Лепить обычные манты, переместить в смазанную маслом корзину из кастрюли мультиварки.

6. Приготовить такие продукты через полчаса после закипания воды. Лучше залить кипятком, чтобы не нужно было контролировать процесс.

Манты в мультиварке с кабачком и мясом (курица)

Еще один вариант начинки мантов. Так как кабачки довольно сочные, их можно сочетать даже с куриной грудкой. Отличная идея для снижения калорийности еды. Рецепт теста можно посмотреть выше.

Состав

0,25 кг курицы или мяса;

0,25 кг кабачков;

1 луковица;

Соль и перец.

Готовка

1. Нарезку, как обычно, начинаем с мяса. Скрутите или измельчите до более мелкой однородной массы.

2. Добавьте нарезанный лук.

3. Затем бросаем нарезанные кубиками кабачки. Ни в коем случае не добавляйте соль, иначе все всплывет и утонет в соке кабачков.

4.Занимаемся тестом. Он уже должен полежать и стать гладким. Разделить, раскатать коржи.

5. Быстро перемешать начинку с солью и перцем, выложить на лепешку и сделать изделия нужной формы.

6. Перекладываем манты.

7. Вода в этот момент уже должна закипеть, влить в мультиварку, тоже посолить.

8. Установить противень с мантами, закрыть и варить полчаса.

Вода взлетит намного лучше, если добавить в нее ложку соли.Ароматнее получится манты, если добавить в воду черный горошек, кроме соли можно закинуть лавровый лист.

Манты любят жир, особенно если они приготовлены с овощами. Помимо масла в них можно добавить свиной сало, но особенно вкусное блюдо получается с жирнохвостым жиром. Именно с ним готовят блюдо в странах Азии.

Свежее тесто быстро сохнет, что затрудняет формовку мантов. Поэтому не стоит держать это в эфире. Если это уже произошло, края коржей покрываются корочкой, то просто смажьте их водой, тесто размягчится.

Настоящие сочные манты, приготовленные с большим количеством лука. Но что делать, если дома этого мало? К луку добавить нарезанную капусту, можно кабачок, кусок тыквы. Они сочные и не портят вкус фарша.

Тонкость Востока хорошо заметна в традиционных блюдах. Узбекские пельмени, или манты, представляющие собой конвертики из теста с мясной начинкой, известны на всех континентах. Если раньше обязательное условие — приготовление на пару — создавало определенные трудности, то с появлением мультиварки все изменилось.

Как приготовить манты в мультиварке

Татарстан, Узбекистан, Пакистан, Китай — это лишь неполный список стран, претендующих на первенство внешнего вида этого блюда. Дословный перевод с тюркского (манты — «фаршированная голова») помогает понять форму и содержание, но у этого дальнего родственника пельменей есть еще одна важная особенность: способ приготовления. Раньше для обработки паром приходилось использовать каскан или кастрюлю со специальной решеткой; в нынешних условиях самый простой вариант — приготовить манты в мультиварке.К тому же это по-прежнему удобно с точки зрения гарантии отличного результата.

По классическому рецепту необходимо соединить мелко нарезанное мясо, лук, ввести специи. Перед замесом изделий из теста муку следует просеять, подготовленную основу раскатать, нарезать квадратами, выложить начинку, сделать манты. Более горячее мясное блюдо обязательно готовьте на пару, чтобы не стекать сок, поэтому мультиварка подойдет как нельзя лучше. Все, что требуется — это неплотно уложить конверты с мясной начинкой в ​​емкость, выбрать режим «На пару» и дождаться ее готовности, о чем через некоторое время прозвучит звуковой сигнал бытовой техники.

Манти в мультиварке Redmond

Автоматизированный процесс, контроль температуры, выбор программ делают мультиварки данной марки востребованными. Чтобы приготовить манты из мультиварки и подать к столу популярное блюдо среднеазиатской кухни, вам понадобится модель с режимом «На пару». Необходимо налить воду в чашу прибора, поставить промасленный гриль, разложить кусочки манты по отдельности, закрыть крышку и нажать кнопку с соответствующим режимом, дождавшись готовности блюда через 45 минут.

Manty в мультиварке Polaris

Широкий функционал и выбор вариантов приготовления, в том числе возможность готовить блюда на пару, стали отличительной чертой этой кухонной техники. Если есть желание готовить манты в мультиварке Polaris, то для стандартной чаши оптимальным будет объем воды равный двум литрам, иначе жидкость выкипит. Далее нужно положить один кусок в емкость, оставив между мантийками примерно 1 см, включить режим «Пропаривание». В остальном мультиварка справится самостоятельно.

Манты в скороварке

Процесс лепки с предварительным этапом раскатки теста и приготовлением начинки займет больше времени, чем приготовление в удобном кухонном приборе. Для работы следует использовать специальный вкладыш, позволяющий готовить сразу несколько порций. Если вы используете замороженный продукт или храните полуфабрикаты, то манты в мультиварке-скороварке станут отличной заменой горячего мясного блюда на обед или ужин. Вы по достоинству оцените результаты, если вам нужно приготовить еду быстро и в больших количествах.

Рецепт мантова в мультиварке

Классический рецепт этого среднеазиатского блюда предполагает использование мясной начинки, современный — тоже вегетарианский. Для фарша подойдет любое мясо или смесь разных видов, при этом начинку лучше мелко нарезать, чем пропустить через мясорубку. Не стоит увлекаться специями, но раскатать тесто тонким слоем необходимо. Далее осталось разрезать его на квадраты, положить в центр каждой начинки и заглушить.Если рецепт домашнего манты в многовариантном сложен, то готовые полуфабрикаты или ленивые альтернативы.

Манта в мультиварке

  • Количество порций: 4 человека.
  • Калорийность блюда: 1900 ккал.
  • Назначение: обед, ужин.
  • Кухня: азиатская.

Сочная начинка, вкусное тонкое тесто, хорошо приклеенные края — вот основа аппетитного блюда, которое понравится взрослым и детям. Для приготовления мантов в мультиварке больше не рекомендуется класть некоторые продукты.Перед раскатыванием и формованием тесто нужно дать «отдохнуть» около получаса, а мясо слегка заморозить, тогда его будет легче разрезать ножом на мелкие кусочки.

Состав:

  • мука — 600 г;
  • вода — 250 мл;
  • фарш говяжий — 500 г;
  • лук репчатый — 3 головки;
  • соль — 2 чайные ложки;
  • ,
  • специи — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Замесить тесто, замесив муку, воду, чайную ложку соли.Оставить на время, заняться начинкой.
  2. Говядину, телятину, баранину, свинину или мякоть куриной грудки необходимо измельчить, лук измельчить, посолить и добавить молотый перец, а для сочности — пару столовых ложек молока.
  3. Раскатать основу, нарезать квадратиками, положить начинку по центру сверху, свернуть конвертом и аккуратно приколоть края.
  4. Смажьте корзину растительным маслом, налейте 3 стакана теплой воды, а затем разложите мантии одну за другой, отдельно друг от друга на небольшом расстоянии.
  5. Выбрать режим «Варка на пару», готовить и перед подачей на стол смазать измельченной зеленью или сбрызнуть сметаной.


Ленивые манты в мультиварке

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: на 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 1420 ккал.
  • Назначение: обед, ужин.
  • Кухня: азиатская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Особых трудностей приготовление мантов в мультиварке вызвать не должно.Нужно только основу раскатать, положить начинку и раскатать рулетом. Для домашнего приготовления ленивых мантов в мультиварке станет находкой для тех, кто хочет подать сытное горячее блюдо, но не тратить на это много времени. Такой рецепт избавляет от необходимости набивать каждый кусок основы или формировать манты из небольшого шарика теста, предварительно раскатывая его до приемлемой толщины.

Состав:

  • мука — 300 грамм;
  • яйцо — 1 шт .;
  • теплая вода — 120 мл;
  • соль — 2 чайные ложки;
  • фарш говяжий — 400 грамм;
  • лук репчатый — 2 головки;
  • картофель — 200 грамм;
  • перец молотый, чеснок — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Тщательно перемешать продукты для рулета, разделить на 3 части, каждую — раскатать до квадрата.
  2. Фарш для приготовления, перемешивание фарша, мелко нарезанного картофеля, лука, кроме вкуса можно добавить специи.
  3. Укладывать начинку сверху следует равномерно, немного не доходя до краев основы. Далее нужно аккуратно сложить заготовку рулона, положить внутрь чаши.
  4. Ленивые манты, приготовленные на пару в мультиварке, полностью приготовленные.Перед подачей рулеты нарезают небольшими кусочками (порциями), поливают соусом, украшают зеленью.


Замороженные манты в мультиварке

  • Время приготовления: 60 минут.
  • Количество порций: на 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 1000 ккал.
  • Назначение: обед, ужин.
  • Кухня: азиатская.
  • Сложность приготовления: легко.

Для сохранения вкуса манты готовить нельзя — горячее блюдо среднеазиатской кухни готовят исключительно на пару.Мультиварка с необходимой функцией станет хорошим помощником для всех, кто ценит свободное время. Купите готовый полуфабрикат или приклейте домой для домашнего использования, а затем приготовьте замороженные манты в мультиварке — это отличный вариант быстро и без особых проблем приготовить праздничное или повседневное мясное блюдо.

Состав:

  • манты — 500 г;
  • вода — 2 л;
  • соус, зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Чтобы приготовить манты в мультиварке, их не нужно предварительно размораживать.Но на предварительном этапе приготовления внутреннюю поверхность миски лучше смазать растительным маслом, тогда блюдо получится вкуснее.
  2. Можно сразу закрыть крышку прибора, так как замороженные манты будут аккуратно разложены, добавлен необходимый объем воды.
  3. Остается установить режим «парочка», а через полчаса дождаться сигнала, извещающего о готовности блюда.
  4. Тарелку мантов посыпать зеленью или добавить по вкусу соус, сметану, кубики масла.


Любители вкусных домашних обедов или ужинов найдут идеальный вариант меню. Основная задача — не выпустить сок, а для сохранения вкуса следует знать некоторые кулинарные хитрости:

  • Нарезать ингредиенты начинки одинаковыми по размеру кусочками, перемешать, чтобы приготовить манты в мультиварке с сочным , неповторимый вкус.
  • Перед их приготовлением на пару корзину, имеющую вид дуршлага с большими отверстиями, нужно смазать маслом, разложить заготовки и положить в таз.
  • Чтобы манты не слипались, их следует разложить на небольшом расстоянии, а присыпать свежей зеленью следует только приготовленное блюдо.

Видео: Манты в мультиварке

Тем, кто впервые увидел такое блюдо, как манты, может показаться, что это обычные пельмени, но не совсем обычного размера и формы. Тем не менее, это не так. Манты совершенно не похожи на вкус своих сородичей — пельмени, хинкали, позы, пельмени. Манты в тушеной мультиварке — интересное и необычное блюдо.

И секреты начинаются с самого начала. И чтобы приготовить вкусное и презентабельное блюдо, нужно их все разбирать. В чем мы вам поможем.

Классический рецепт манти

Манты — восточное блюдо, которое традиционно готовят в каскане, прототипе нашего незаменимого помощника по мультиварке. И хотя «Восток — дело тонкое», не стоит бояться трудностей. Их приготовить не сложнее, чем наши пельмени или пельмени. Если бы это было не так, манты не завоевали бы такой популярности во всем мире.

Состав

Для теста:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 0,5 кг.
  • Вода (комнатной температуры) — 1 стакан
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль — по вкусу.

Для наполнения:

  • Мясо (свинина, говядина) — 0,5 кг.
  • Сало свиное — 100 гр.
  • Лук белый — 3-4 шт.
  • Тыква — 100 гр.
  • Вода — 3-4 ст. l
  • Соль, перец, специи — по вкусу.

Традиционно для начинки берут баранину.Но блюдо не потеряет вкусовых качеств, если использовать другие виды мяса. Лучше взять несколько видов и обязательно жирное. Тогда манты будут сочными и насыщенными.

Кулинария


Готовые манты выложить на тарелку, полить топленым маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью. Подавать горячим со сметаной, кетчупом, майонезом или сливочно-чесночным соусом.

Манты- «ленивые»

Готовить по такому рецепту еще проще, хотя от предыдущего он отличается только способом приготовления манты и нарезки фарша.Steam тоже.

Состав

Для теста:

  • Мука пшеничная — 0,5 кг.
  • Вода — 1 стакан
  • Яйцо -1 шт.
  • Соль — по вкусу.

Для наполнения:

  • Начинка — 500 гр.
  • Лук белый — 3 шт.
  • Картофель — 50 гр.
  • Тыква — 50 гр.
  • Соль, перец — по вкусу.

Кулинария


Готовую «улитку» перекладываем на тарелку, нарезаем порциями, заливаем растопленным растительным маслом и присыпаем мелко нарезанной зеленью.Подавать к столу различные соусы и свежие овощи.

Манты можно варить и замораживать. В замороженном виде они готовятся на 5-10 минут дольше свежих. Но перед приготовлением размораживать их не нужно.

Фарш в классическом варианте мелко измельчен. Тогда вкус будет более ярким и насыщенным.

Овощи придают мясной начинке сочность и мягкость. Они могут варьироваться в зависимости от сезона и ваших вкусовых предпочтений.

Выбирайте жирное мясо и всегда используйте ассорти: свинина, говядина, курица.Сало тоже не лишнее в этом ансамбле. Манты будет вкуснее.

Заверните мясо в тесто, как во многих странах. И в каждой стране это блюдо называется по-своему: у нас пельмени, в Грузии — хинкали, в Узбекистане — манты. Многие ошибочно считают, что все эти блюда готовятся одинаково. Нисколько.

А сегодня хочу предложить вам приготовить манты в мультиварке Polaris. И расскажу, что это за блюдо.

Во-первых, манты готовятся только на пару и больше ничего.Ну, а во-вторых, едят руками: никаких вилок и ножей, иначе рискуете потерять весь ценный мясной сок, а готовое блюдо потеряет вкус и привлекательность.

Манты в мультиварке: рецепт

Состав:

Цыпленок, 1 яйцо

свинина — 0,5 кг.

луковица — 3 шт.

лавровый лист — 2 шт.

чеснок — 1 головка (6-7 зубчиков)

перец — по вкусу

соль — по вкусу

майонез — по вкусу

Тесто для приготовления:

Приготовление теста типа пельменей.

В воду, 2 стакана, всыпать 1 яйцо, перемешать, посолить по вкусу, всыпать муку и замесить тесто.

Добавьте муки ровно настолько, чтобы получился плотный однородный ком. Оставляем тесто постоять на 15-20 минут, пока мы занимаемся начинкой.

Приготовление фарша.

Свинина, желательно жирная, мелкими кусочками. Чтобы мясо можно было легко нарезать небольшими кусочками, его необходимо заморозить.

В рубленую свинину добавить мелко нарезанный лук, толченый чеснок, посолить, приправить перцем.Смешать ингредиенты начинки со специями, добавить в начинку майонез (по вкусу), чтобы манты были сочнее.


Из теста раскатать коржи нужного размера, выложив необходимое количество начинки, вылепить манты традиционной формы.


В кастрюлю мультиварки Polaris PMC 0517 AD залить кипятком до отметки 4.

Готовые полуфабрикаты манты выкладываем на решетку, предназначенную для пропаривания, предварительно смазав решетку маслом.

Опускаем решетку с продуктом на кастрюлю.

Закрыв крышку, включите режим «Варка на пару». Автоматически на световом табло появится время 5 минут. На приготовление этого блюда нужно не менее 30 минут. Устанавливаем время приготовления на пару нажатием кнопки «Минуты», выставляем время — 30 минут. Нажимаем кнопку «Старт» и ждем сигнала о готовности блюда.

Готовые манты выложить на блюдо, добавить соус, майонез, горчицу, кетчуп (по желанию).


Вкусное, сытное, сочное, аппетитное блюдо манты, приготовленное в мультиварке Polaris, готово к употреблению.

Приятного аппетита!

Автор рецепта мультиварки: Елена Подоляко

Несмотря на то, что манты считаются традиционным среднеазиатским блюдом, их любят и готовят во всем мире. Мы собрали для вас самые разные рецепты приготовления мантов в мультиварке, чтобы продемонстрировать, насколько это необычное блюдо.И хотя тесто готовится примерно одинаково, начинка может быть самой разной, начиная от жирной баранины и обычной свинины, заканчивая ароматной тыквой и овощами! Приготовить манты в мультиварке не сложнее, чем в специальной пароварке, а правильно отрегулированная температура сделает их идеально сочными и вкусными.

Прежде чем приступить к изготовлению «Узбекских пельменей», необходимо знать некоторые нюансы:

Узбекские манты в мультиварке

Предлагаем вам приготовить традиционное узбекское блюдо в мультиварке.Манты очень питательны и ароматны, поэтому все члены семьи собираются на запахе задолго до того, как подать еду на стол. Отличный вариант праздничного угощения для большой компании!


Какие ингредиенты понадобятся для приготовления узбекских мантов в мультиварке:

  • свинина или говядина бескостная — 1 кг;
  • луковица — 4 шт;
  • соль, перец — по вкусу;
  • вода — 700 мл;
  • водка — 3 ст. л .;
  • масло подсолнечное — 6 ст.л;
  • сахар — 2 ст. л .;
  • соль — 2 ч.
  • мука — 1 кг.

Как видите, для этого рецепта в тесте не используются яйца, но есть водка. Не бойтесь, что он придаст блюду специфический вкус — под действием температуры весь спирт испарится. Водка придает тесту отличную пластичность и позволяет очень тонко раскатывать. Это «секретный ингредиент» профессиональных торгашей и чебуречников.

Как приготовить манты в мультиварке по-узбекски:

  1. Мясо нарезать небольшими кусочками.
  2. Лук мелко нарезать.
  3. Смешайте ингредиенты в глубокой миске, посолите и поперчите и добавьте 100 мл воды. Вода в этом случае придаст начинке сочность и превратится в сочный ароматный бульон.
  4. Муку просеять, смешать с оставшейся водой и остальными ингредиентами. Замесить тугое тесто Положите его в пакет и отправьте в холодильник на 1-2 часа.
  5. Тесто разделить на квадраты, как описано выше, слепить манты и выложить на решетку, смазанную растительным маслом.
  6. Налейте в миску литр воды, положите душистый перец и лавровый лист.
  7. Установите программу «Приготовление на пару» и готовьте манты в мультиварке в течение 20 минут.

Подавать манты в узбекской мультиварке с любым соусом или сметаной.

Тыквенные манты в мультиварке

Если вы думаете, что сейчас речь пойдет о вегетарианских мантах в мультиварке, то сильно ошибаетесь. Да, мясо есть, но «изюминка» рецепта — тыква. Необычное сочетание ингредиентов создает поистине изумительный и гармоничный вкус.Ароматная сладкая тыква подчеркивает сочность мяса и доставляет настоящее удовольствие.


Ингредиентов, которые потребуются для приготовления тыквенных мантов в мультиварке:

  • мука — 500 г;
  • яйцо — 1 шт;
  • вода — 220 мл;
  • соль — 0,5 ч.
  • тыква (мякоть) — 400 г;
  • лук репчатый — 2-3 штуки;
  • баранина с жиром — 400 г;
  • масло сливочное — 2 ст. л .;
  • уксус бальзамический — 1 ст.л .;
  • соль, перец — по вкусу;
  • лавровый лист;
  • душистый перец горошком;
  • помидор — 2 штуки;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • щепотка сахара;
  • масло подсолнечное.

Как приготовить тыквенные манты в мультиварке:

  1. Замесите тесто, смешав муку с водой, яйцом и солью. Пока готовите начинку, уберите в холодильник.
  2. Нарезать мясо очень маленькими кубиками.
  3. Разрежьте тыкву так же, как и мясо.
  4. Одну луковицу мелко нарезать ножом, а другую натереть на крупной терке или измельчить в блендере.
  5. Смешайте в глубокой миске мясо, тыкву, лук, бальзамический уксус, размягченное масло, соль и перец по вкусу. Дать начинке постоять 15 минут при комнатной температуре.
  6. Раскатать тесто, разделить на квадраты и слепить манты.
  7. Обрызгать решетку для запаривания маслом, разложить мантии и варить в режиме «Парение» 30 минут, не забывая наливать воду в миску с душистым перцем и лавровым листом.
  8. Готовя манты в мультиварке, приготовьте острый соус. Натереть помидоры на терке, сняв кожицу, смешать с пропущенным через пресс чесноком, парком ложек подсолнечного масла. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. С таким соусом едят манты из тыквы вкуснейшего!

Если вы все же хотите приготовить вегетарианские манты из тыквы, только не кладите в начинку мясо, а замесите тесто на воде без яиц. Также для вегетарианского варианта начинки подойдет картофель, капуста, грибы или смесь овощей.

Рыбные манты в мультиварке

Готовить манты в мультиварке можно не только из мяса и овощей, но и из рыбы. Необычный вкус внесет разнообразие в ваш рацион. Манты с рыбной начинкой не такие «тяжелые», как со свининой и особенно бараниной, поэтому подходят людям с нарушенным пищеварением и тем, кто следит за своей фигурой.


Какие ингредиенты нужны для приготовления рыбных мантов в мультиварке:

  • рыбное филе — 1 кг;
  • луковица — 2 шт;
  • яйцо — 2 штуки;
  • мука — 800 г;
  • вода — 200 мл;
  • перец красный — 1 ч.
  • перец черный — 1 ч.
  • фенхель — 2 ч.
  • шафран — щепотка;
  • кардамон — щепотка;
  • зелень (петрушка, укроп, кинза) — 1 пучок;
  • соль;
  • масло подсолнечное.

Чтобы сделать манты из рыбы, следуйте пошаговой инструкции:

  1. Приготовьте тесто, смешав муку с яйцом, водой и солью. Плотную массу сложите в пакет и отправьте в холодильник, пока будете готовить начинку.
  2. Филе нарезать мелкими кубиками, лук мелко нарезать или измельчить в блендере.
  3. Смешайте ингредиенты в глубокой миске, приправьте специями, взбейте яйцо и тщательно перемешайте до однородной массы.
  4. Раскатайте тесто, разделите на квадраты и залейте их рыбным фаршем.
  5. Налейте в миску воды, добавьте душистый перец и лавровый лист. Положите мантии на решетку и установите программу «Распаривание».
  6. Приготовьте рыбные манты в мультиварке примерно 20 минут.

Перед подачей можно украсить блюдо дольками лимона и зеленью. Рыбные манты в мультиварке прекрасно сочетаются с кисловатыми и пряными соусами.

Манты в многомерном: методы моделирования. Видео

Чтобы ваши манты в мультиварке всегда получались красивыми, предлагаем выбрать любимый способ лепки.

Чтобы тесто легко выдергивалось, его нужно подержать в холодильнике не менее 40 минут.

Материал для мантов всегда нужно нарезать кубиками. Если использовать обычный фарш, у вас получатся обычные большие вареники на пару.

Подробная инструкция представлена ​​в видеоматериале ниже:

Манты в мультиварке: традиционные и ленивые

Вряд ли найдется человек, который хотя бы раз не пробовал манты.

Это мясное блюдо очень похоже на вареники, однако имеет свои отличия: необходимо варить вареники, манты — готовить на пару; для пельменей фарш пропускают через мясорубку, для мантов — мясо рубят; пельмени не такие сочные, как манты, и, честно говоря, с пельменями велик риск съесть отдельное тесто и начинку.

История блюда

Манты — традиционное блюдо у азиатов, пакистанцев, татар, хотя считается, что настоящей исторической родиной является Китай, где уйгуры называли их «мантиу».

Это дословно переводится на русский язык как «тушеный хлеб».

И только от них пошло распространение блюда ..

Вероятно, благодаря этому утвердилось мнение, что уйгурские повара готовят исключительно настоящие традиционные манты.

Традиционно используется говяжий фарш, но на самом деле подойдет любое мясо..

Также в лук добавляют лук, дикий чеснок и тыкву, для сочности — верблюжье вымя или горб, или жирнохвостый жир.

Подаются с салатом из помидоров, чеснока, перца, заправленного растительным маслом.

Но это опять же традиционный рецепт ..

В России принято добавлять свиной жир.

Для приготовления этого блюда вам понадобится специальный гриль — каскана, который устанавливается на дно пароварки.

Хотя сегодня заменить мантоварку вполне возможно.

Воспользуемся еще одной чудо-машиной и подробно расскажем ниже, как приготовить манты в мультиварке.

Кстати, продукты берут на еду руками, держа их за хвост, чтобы сок не вытекает, а пельмени вилкой.

Традиционный рецепт

теплая вода — 908 908 908 908 908 908 908
Ингредиенты количество
мука — 400 грамм
яйцо — 1 курица 130 грамм
соль — 1 чайная ложка
свинина — 600 граммов
бекон — 200 граммов
тыкв — 200 грамм
Время на приготовление: 150 минут Калорий на 100 грамм: 225 Ккал

Приготовить манты в мультиварке очень просто, главное выбрать рецепт, а если абсолютно точно — начинку, так как тесто везде практически одинаковое.

Итак, приготовим классические манты — с луком и тыквой.

Собственно смешать все ингредиенты и замесить тесто до эластичности.

Оставив «отдохнуть» около получаса, накрыть салфеткой или полотенцем.

Дополнительные ингредиенты для сервировки:

  • 100 миллилитров подсолнечного рафинированного масла;
  • 100 грамм сметаны;
  • 1 пучок кинзы, петрушки, зеленого лука;
  • 10 грамм черного перца с солью.

А теперь пошагово объясним, как приготовить манты в мультиварке.

Лук очистить и мелко нарезать.

Тыкву нарезаем кубиками, свинину также нарезаем кубиками.

Все тщательно перемешать.

При приготовлении начинки — тесто «подходит».

Возьмите и разделите на необходимое количество частей.

Из них сформируйте шарики диаметром около трех сантиметров.

Теперь берем скалку и раскатываем шарики до необходимой толщины — дело вкуса и умения.

Осталось сформировать будущего манту.

Для чего по центру получившихся мини-лепешек выкладываем начинку, а сверху для дополнительной сочности — кусочек бекона.

Опять же, какая будет мантия — это тоже вопрос каждого.

Можно сделать его квадратным, слегка вытянув края и соединив их крест-накрест, можно сделать круглым, скручивая все тесто в жгутик и так далее.

Хозяйки часто спрашивают: как приготовить манты в мультиварке?

Нет ничего сложного!

Налейте воды в чашу мультиварки, посолите по вкусу, поставьте паровую тарелку, смазанную маслом, и разложите продукты.

Закройте крышку и, установив режим приготовления на пару, подождите от 40 до 50 минут.

Вот и вся мудрость, как приготовить традиционные манты в мультиварке.

Когда блюдо будет готово — вынуть, посыпать зеленью и специями, залить сметаной.

Прилагаем видео с подробным пошаговым описанием всего процесса приготовления этого рецепта:

Ленивые манты в мультиварке

Возможно они так названы потому, что рецепт начинки там очень простой, а он Готовить их проще, потому что нет необходимости формировать каждую мант отдельно — тесто с начинкой скатывается в рулет..

Собственно тесто готовим так же, как в предыдущем рецепте приготовления манты в мультиварке, от:

  • 1 куриное яйцо;
  • 400 грамм муки;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 130 грамм теплой воды.

И оставить на полчаса.

Приготовить начинку следующим образом: 2 луковицы среднего размера нарезать совсем мелко, 400 г картофеля очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить в миску 600 г фарша и добавить лук с картофелем.

Дополнительно посолить и поперчить по вкусу.

Собственно хорошенько перемешать и начинка готова ..

Полученного объема теста хватит на четыре рулета.

То есть тесто делим на 4 части и каждую часть раскатываем в тонкий квадрат.

Выкладываем на него начинку, естественно не доходя до краев буквально 5 миллиметров, переворачиваем.

Приготовление в режиме «пар» по одному ролику, предварительно смазав чашу маслом и налив водой.

Как приготовить манты в мультиварке?

Так же займет от 40 до 50 минут ..

Подается такой рулет нарезанный кусочками, политый сметаной и посыпанный зеленью.

Если плащей получилось больше, чем планировалось — можно положить их в морозилку, положив на доску или поднос, посыпав мукой, а сверху положив пищевую пленку.

Стоит отметить еще один момент, который понравится любителям этого блюда: соус только улучшит вкус мантов, но главная проблема — как правильно его использовать, чтобы сок не вытек и не испортил вкус. ..

А вот в чем дело: манту нужно укусить и залить соусом внутрь чайной ложкой.

Таким образом, сочный и интересный вкус — в зависимости от соуса — будет гарантирован.

Традиционным считается соус из сметаны с зеленью и толченым чесноком — буквально пара зубчиков.

Вот так может получиться наш ленивый рулет:

Особенности приготовления мантов в мультиварке

Конечно, можно приобрести специальный человечек-плиту ..

Но к чему такие трудности, если сегодня практически каждая хозяйка в на кухне есть помощник — мультиварка ?!

Каждый производитель добавляет свои особенности и функции, однако приготовление манты в мультиварке практически ничем не отличается, будь то Полярис или Редмонд, или любой другой.

Собственно, вот несколько советов, как приготовить манты в мультиварке:

  • муку для теста нужно просеять;
  • зелень можно добавлять прямо в начинку, а не присыпать приготовленное блюдо сверху;
  • ленивые манты нельзя свернуть в рулет, а просто скрепить тесто по краям;
  • в мультистакан наливается ровно пять стаканов воды.

Хотя вареная сгущенка давно продается в магазинах, некоторые хозяйки все же готовят ее дома самостоятельно в силу привычки или личных предпочтений.Их всегда интересовал один вопрос: сколько времени нужно варить сгущенку? Узнай это обстоятельство!

Подарите детям Сникерс! Нет, не батончик в красивой обертке, а настоящий домашний торт с таким же названием. А вот его рецепт.

В начале лета созревают вишни и нужно поторопиться, чтобы успеть приготовить вишневое варенье на зиму. Полное описание рецепта здесь ..

Перед тем, как опустить манты в мультиварку, корзину для варки необходимо тщательно смазать маслом (овощным или сливочным), и, не помещая в мультиварку, сложить продукты.

В противном случае тесто прилипнет к слою, весь сок вытечет, и блюдо потеряет товарный вид.

Дополнительно необходимо смазать сами манты ..

Как видите, приготовить действительно вкусные манты на пару в мультиварке сможет даже непонятный в кулинарных тонкостях человек.

Главное — следовать рекомендациям и пошагово описывать процесс ..

Попрактиковаться с лепкой можно в следующем видео, в котором предлагаются три разных варианта:

Узбекские пельмени на пару — манты

Эти узбекские пельмени на пару — манты — бомба! Мне не терпелось достать их из пароварки и вонзить в них зубы, не говоря уже о том, что мне пришлось ждать, чтобы сделать снимки! Это была пытка, чистая пытка!

Но теперь в мире снова все хорошо.Я съел манты с большой ложкой сметаны и теперь чувствую себя лучше. Что я могу сказать? Я люблю пельмени, вареники, равиоли, манты и всевозможные вкусности с начинкой из теста. Это просто моя слабость, поэтому я не делаю их часто. Нет-нет, привет! Если бы я это сделал, я бы съел их все, здесь нет самоконтроля. Я их так люблю, они буквально тают во рту.

Манты — разновидность клецок, очень популярная в Восточной Европе. Обычно их готовят из баранины или говядины.В начинку можно добавлять и овощи — тыкву, кабачки, картофель и т. Д.

Раньше у меня были манты с разными начинками, но на этот раз я решил использовать говяжий фарш, мускатную тыкву и картофель для очень мягких и сочных пельменей. Начинка получилась такой нежной и не комковалась в твердую плотную бугорку в центре теста. Положила его на квадрат тонко раскатанного домашнего теста и скрепила концы крест-накрест, как конверт. Затем полностью запечатали тесто, чтобы закрепить начинку внутри.

Работа с этим тестом была абсолютной мечтой. Я даже не добавляла муку, чтобы раскатать ее, она не прилипала к рукам, была мягкой и податливой.

Традиционно манты готовят в пароварке. В моей скороварке есть прекрасная функция пароварки, и мне потребовалось всего 20 минут, чтобы приготовить эти манты. Готовить их на пару в обычном пароварке так же легко, потратив 10-15 минут.

При приготовлении на пару вы заметите, что манты прилипают друг к другу, поскольку они расширяются в чаше пароварки.Но не паникуйте и не пытайтесь тушить манты прямо с парохода, разрывая их на части! Дайте им немного времени отдохнуть и остыть. Я обещаю, что через несколько минут они разделятся намного легче.

Этот рецепт даст вам около 40 мантов, но вы легко можете половину этого количества и сделать меньше. Или можно приготовить половину, а остальные заморозить. Манты отлично замораживаются, и вы можете приготовить их из замороженных, так что они станут отличным быстрым обедом в будний день менее чем за 20 минут, если вы сделаете большую партию в выходные.

Одна из проблем с замораживанием сырых мантов заключается в том, что они могут прилипнуть к тарелке или подносу, на котором вы их замораживаете, что затрудняет их удаление и может вызвать проблемы с порванными обертками, когда вы пытаетесь их удалить. И не дай бог вам положить их в пакет до того, как они заморозятся — это заставит их замёрзнуть в один сплошной холмик, так что вам придется сварить их все сразу, или, что еще хуже, — вообще ни одного

Чтобы избежать трагедии, просто насыпьте муку на деревянную доску и выложите манты в один слой поверх муки.Поместите доску в морозильную камеру на 30-40 минут, пока манты не затвердеют. Затем переложите их в пакет для журналов на молнии и храните в морозильной камере.

Эти узбекские пельмени на пару — манты с добавлением масла и сметаны — идеальное блюдо для комфорта.


Узбекские пельмени на пару — манты

Общее время

Автор: GastroSenses

Тип рецепта: Закуска / Основное блюдо 2

Восточноевропейская кухня:

Ингредиенты

  • 3 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 стакан воды
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 большой картофель, очищенный от кожуры и нарезанный кубиками размером
  • горошины
  • 1/2 средних ореховых тыквы или тыквы, очищенных и нарезанных кубиками размером с горошину
  • 2 средних желтых лука, мелко нарезанных
  • 2 столовые ложки сливочного масла, размягченного
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • немного лаврового листа и перца
  • свежие травы, такие как петрушка, укроп, чеснок и кинза, для украшения, нарезанные (по желанию)
  • сметана для украшения (по желанию)

Инструкции

  1. В миске взбейте яйцо с солью и сахаром.Затем добавьте воды и взбейте, чтобы все перемешалось.
  2. Добавить муку, масло и все перемешать до однородности.
  3. Замесите тесто, пока не сформируется гладкий шарик. Накройте крышкой и отставьте в сторону, давая тесту остыть примерно на 20 минут.
  4. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку, смешав говядину, картофель, тыкву и лук.
  5. Добавить размягченное масло, тмин, соль, перец и все тщательно перемешать.
  6. Разрежьте тесто на 4 части и раскатайте по кусочкам в тонкий лист.
  7. С помощью ножа для пиццы или острого ножа сформируйте прямоугольник и разрежьте его на 9 равных квадратов.
  8. Положите ложку начинки на каждый квадратик и скрепите концы крест-накрест, как конверт. Затем запечатайте тесто полностью, чтобы начинка закрепилась внутри. См. Руководство по изображениям.
  9. Повторите эту операцию, чтобы израсходовать все тесто, и готовьте манты на пару 20–30 минут над водой с лавровым листом и перцем.
  10. Подавать с гарниром из рубленой зелени и сметаны.

Примечания

Хранение в морозильной камере:
Посыпать мукой деревянную доску и уложить манты в один слой поверх муки.
Поместить в морозильную камеру на 30-40 минут, пока манты не затвердеют.
Переложите манты в пакет с застежкой-молнией и храните в морозильной камере.

3.5.3208


Связанные

Наггетсы для мультиварки — фото рецепт куриного филе | Готовим вкусно дома

Как приготовить КУРИНЫЕ НАГГЕТЫ


Самородки в многомерном упрощают задачу.Если под рукой есть этот полезный гаджет, то большинство блюд можно приготовить быстро, сэкономив время. Главное, установить правильное время приготовления, чтобы наггетсы не остались сырыми или пережаренными.

Секрет вкусных куриных наггетсов очень прост: нужно использовать самое свежее мясо, а также правильно добавить специи и приправы. Лучше всего к этому блюду подойдет куриное филе, которое нельзя замораживать. Благодаря мягкой текстуре наггетсы нежные и буквально тают во рту.

Готовить наггетсы в мультиварке намного проще, чем на сковороде или в духовке. Вам не нужно следить за ними в процессе приготовления, просто установите необходимое количество времени, и тогда вы сможете заняться своими делами. При этом неважно, какой марки будет мультиварка. Редмонд, Полярис, как и любые другие гаджеты, не отличаются принципом работы. Кое-где есть дополнительные функции, но в целом отличия не радикальные, поэтому готовить наггетсы можно в любой мультиварке.

Многие хозяйки считают, что перед приготовлением куриные наггетсы — полуфабрикаты их нужно разморозить, но это не обязательно. Просто поместите замороженные продукты на дно чаши и включите нужный режим, влив растительное масло. Кроме того, можно приготовить наггетсы на пару с многовариантностью. В таком случае их можно даже назвать диетическими, так как в их составе не будет масла.

Все, что вам нужно, чтобы приготовить такую ​​вкусную закуску в домашних условиях, — это мультиварка, необходимые ингредиенты и наш рецепт с пошаговыми фото.

Состав

  • Куриное филе
    (500г)
  • Яйцо
    (2 шт.)
  • Масло растительное
    (700 мл)
  • Панировочные сухари
    (70 г)
  • Соль пищевая
    (адыгейская, по вкусу)

INSTANT POT 101 — Замороженная куриная грудка


Шаги приготовления

Положите все ингредиенты, необходимые для приготовления, на стол перед собой, чтобы сократить время на их поиск. Заранее промойте куриное филе и дайте ему высохнуть. Если мясо было заморожено, поместите его на ночь на нижнюю полку холодильника. Размораживая таким образом, вы сохраняете нежную структуру филе. Не рекомендуется ускорять процесс размораживания с помощью микроволновой печи или теплой воды.

Если на курином филе образовалась пленка, его необходимо обрезать. Затем нарежьте мясо кубиками одинакового размера. Вы можете разрезать изделие удобным для вас способом, необязательно придавать филе определенную форму.

В глубокую миску разбить яйца и всыпать адыгейскую соль.Если его нет, замените на обычный.

Взбейте яйца кухонным венчиком до образования пены. Можно использовать миксер, если он у вас есть под рукой.

Добавьте в яичную смесь необходимые приправы и специи, а затем окуните в нее кусочки мяса.

Панировочные сухари рекомендуется перелить в широкую глубокую тарелку для удобства. Смочив мясо яичной смесью, посыпьте продукт панировочными сухарями так, чтобы ими была покрыта вся поверхность филе.

Выложите сырые наггетсы на решетку мультиварки для жарки во фритюре. Очень важно уложить их в один слой, чтобы блюдо лучше прожарилось и кусочки не прилипали друг к другу. .

Налить в заросли растительное масло, установить режим «Мультиповар». Если ваш гаджет не оборудован этим режимом, выберите режим «Жарка». Температура должна быть 160 градусов. Через пару минут окуните сетку в миску, дайте маслу нагреться, и запекайте мясо, пока оно не станет золотистым.

Когда таймер подаст звуковой сигнал об окончании программы, снимите решетку с масла и поставьте ее на поддон или раковину на несколько минут, чтобы дать стечь излишку масла.

Выложите приготовленные куриные наггетсы из мультиварки на тарелку, затем их можно подавать к столу с любым подходящим соусом или кетчупом.

Рецепт мантов (среднеазиатские пельмени на пару)

Манты являются основным блюдом в кухне большинства тюркских народов Центральной Азии и, вероятно, впервые были созданы в глубине континента.Узбеки, турмены, таджики и казахи наслаждаются этими большими, плотными и жевательными пельменями, начиненными простой приправленной смесью мяса и лука.

Из Центральной Азии манты распространились на восток и стали корейским манду, японским гёдза, китайским цзяози и тибетским момо. На западе турки, грузины и армяне также с энтузиазмом восприняли их, каждый изменяя рецепт и форму в соответствии с местными предпочтениями.

Жители Средней Азии иногда варят или жарят свои манты, но обычно предпочитают приготовление на пару.Свежезаполненные свалки выстраиваются в большую многослойную пароварку, называемую mantovarka , и готовятся на пару над кипящей водой или бульоном, пока они не станут готовыми и не станут мягкими.

Манты обычно подают с чесночным йогуртовым соусом или небольшим количеством уксуса и посыпкой красного порошка чили или черного перца.

Нет единого способа складывать манты — у каждого региона и даже у каждой семьи есть свой любимый стиль. Описанный ниже метод распространен в Узбекистане, но вы можете свободно складывать карты по своему усмотрению.

На 25-30 мантов

Состав

Упаковщики

  • Мука — 2 стакана
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Яйцо — 1
  • Вода — 1/4 стакана

Мясная начинка

  • Баранина или говядина, нарезанная кубиками — 1 фунт
  • Репчатый лук — 2
  • Тмин молотый — 2 чайные ложки
  • Соль и перец — заправить

Метод

  1. Смешайте муку и соль в большой миске.Сделайте углубление в центре и добавьте яйцо и воду. С помощью вилки медленно взбейте яйцо и добавьте воды в муку, при необходимости добавив еще воды, чтобы все ингредиенты вместе образовали мягкое, но твердое тесто
  2. Выньте тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и замесите до однородного и мягкого состояния в течение 5–6 минут. Накройте крышкой и отставьте примерно на 30 минут, чтобы тесто расслабилось.
  3. Поместите мясо в кухонный комбайн и измельчите его до крупной нарезки. Не перерабатывайте. Как вариант, вы можете мелко нарезать мясо вручную ножом или пропустить его через грубое лезвие мясорубки.
  4. В большой миске смешайте нарезанное мясо и оставшиеся ингредиенты для начинки.
  5. Разрежьте тесто на две части. Раскатайте одну часть в грубый квадрат толщиной около 1/8 дюйма. Дайте настояться 2–3 минуты, а затем острым ножом разрежьте тесто на 3–4-дюймовые квадраты. Посыпьте каждый квадрат небольшим количеством муки и отложите в сторону, повторяя с оставшимся тестом.
  6. Для приготовления каждого манта поместите около 2 столовых ложек начинки в центр квадрата.Смажьте края квадрата небольшим количеством воды. Потяните вверх два противоположных угла и защипните их. Поднимите оставшиеся два угла к центру и защипните все вместе. Затем сожмите швы, чтобы плотно закрыть мясную начинку. Наконец, сожмите два новых угла с одной стороны вместе. Затем сожмите новые углы с другой стороны. Повторите то же самое с оставшимися квадратами и заливкой.
  7. Поместите манты в решетку или корзину, накройте крышкой и готовьте на кипящей воде примерно 30-40 минут.
  8. Подавать горячим или комнатной температуры с густым йогуртом и простым томатным салатом. Приготовьте немного сидра или солодового уксуса, чтобы посетители могли немного сбрызнуть свои пельмени, прежде чем съесть их.

Вариации манти

  • Мясо : Вы можете заменить баранину кониной или козой. Лучше всего измельчить или нарезать мясо самостоятельно. Конечно, вы сэкономите время, используя фарш из баранины или говядины из мясного магазина, но просто убедитесь, что мясо содержит не менее 20 процентов жира, иначе ваши манты будут жесткими и сухими.
  • Тыквенные манты : Особо популярны в Узбекистане. Добавьте к мясной начинке 1 стакан очищенной, нарезанной или натертой на терке тыквы или другой зимней тыквы.
  • Другие способы приготовления : Манты также можно аккуратно варить в подсоленной воде или бульоне. Кроме того, их можно обжарить в горячем жире до золотистого цвета и прожарить.
  • Замораживание : Манты хорошо замерзают. Составьте двойную, тройную или четверную порцию с друзьями. Съешьте, а остальное заморозьте.Выложите их на противне и положите в морозильную камеру, пока они не промерзнут. Затем переложите их в пакеты для заморозки и храните до 4 месяцев. Их можно готовить на пару прямо из замороженного состояния.

Кара кукус далам периук перлахан

Memasak wap adalah salah satu kaedah memasak yang paling sihat dan selamat. Dengan kaedah ini, hidangan lebih sihat дан rendah kalori. Penting Untuk mengetahui cara memasak dalam periuk perlahan Untuk semua orang yang menjaga kesihatan dan kesihatan orang tersayang.Ини берлаку унтук орангутан ян терпакса менгехадкан пемаканан керана кесихатан; мерека ян ингин менурункан берат бадан танпа менгубах табиат макан секара драстик; ибу бапа берусаха членани маканан шихат кепада анак-анак мерека.

Tetapi walaupun anda tidak termasuk dalam kategori yang disenaraikan, maka memberseli dan menggunakan мультиварка sebagai pengukus akan menjadi keputusan yang tepat Untuk Diet sihat anda ..

Yapaanga mengukan multingoliki,

Yapa MengiCa, мультиварка, мультиварка

анггаран атау алат дапур термахал ян палинг моден, далам мана-мана пилихан тердапат грибы мемасак денган вап.Ia ditentukan secara berbeza pada peranti yang berbeza: «мемасак вап», «данданг берганда», «стим». Мангкук дан бакул янь болех дитанггалкан акан дигунакан унтук мемасак — данданг берганда денган лубанг кесил, янг диленгкапи денган сетиап алат терсебут.

Bagaimana ciri ini berfungsi

Kelebihan besar dengan cara memasak ini adalah kesederhanaannya. Sebagai permulaan, air dituangkan ke dalam mangkuk multi yang dapat ditanggalkan hingga ke tahap tertentu, yang boleh mempunyai suhu apa pun: baik sejuk (atau bilik) dan panas.Воздух, джика перлу, болех диганти денган секаир лэйн: тэ, калду атау анггур. Makanan siap dimasukkan ke dalam bakul kukus. Мультиварка Tudung ditutup. Kemudian mod dihidupkan, ян биасанья mempunyai времени выполнения янь diprogramkan ..

Sekiranya waktunya tidak ditentukan secara terprogram, maka ia ditetapkan dengan menekan butang yang sesuai. Semasa cecair mendidih, wap tebal terbentuk. Ia menembusi lubang di dalam bekas pengukus, jadi makanan dimasak dengan sangat cepat dan selamat.

Salah satu perkara penting ialah keperluan mengawal paras air di dalam mangkuk.Sekiranya mendidih, perkakas mungkin merosot. Олег Иту, Джика Мод Дигунакан Далам Джангка Маса Ян лама, Бука Мультиварка Секара Беркала Дан Перикша Тахап Секар. Masukkan air jika perlu. Sebaiknya panaskan terlebih dahulu agar tahap wap tidak berkurang ..

Cara kukus dengan betul dalam periuk perlahan

Untuk mengelakkan kesilapan dalam menggunakan alat dapnganlagguna deralute. Мака мемасак акан менджади мудах, дан анда акан мемпеладжари семуа сёлок-белок пенггунаан мультиварка анда.Contohnya, dengan bantuan bakul — dandang berganda, anda bolehmerbus telur dengan cepat.

Penyediaan makanan

Penyediaan makanan yang betul sangat penting untuk cara memasak ini ..

Brokoli, kembang kol, dan asparagus memerlukan penyingkiran batang. Daging hendaklah dibasuh dan dikeringkan. Lubang kecil янь dibuat ди cangkang telur akan menghalangnya pecah ketika mendidih dengan стим. Jenis makanan lain boleh dimasak keseluruhan atau dipotong kecil ..

Masa memasak

Waktu memasak dalam mod pengukus adalah Optimum Untuk mengekalkan sifat berguna produk.Berikut adalah senarai produk dengan masa memasak maksimum dalam beberapa minit Untuk setiap ramuan. Берат продукт джуга дитунджуккан, тетапи себенарнья куантити дапат диубах.

Apa yang kita masak / masa memasak maksimum dalam beberapa minit

Produk daging dan telur:

  • 0,5 кг манти — 40
  • 0,5 кг ладу дэджинг, филе дэджинг сапи — 30
  • 30292
  • ка5029 кг — 0,3 кг тонг генданг аям, потонган дагинг сапи, калкун — 30
  • 0,5 кг аям, дагинг баби, камбинг (филе) — 25
  • 10 биджи телур ребус — 20
  • Потонган айам 0.5 кг — 20
  • 8-10 шт. sosej yang dibalut — 13

Ikan, makanan laut:

  • Lobster dibungkus 1,5 кг — 35
  • Филе тунца 0,4 кг — 30
  • 1,0 кг kerang dalam kerang — 25
  • кг — Форель с начинкой 0,3 25
  • 0,5 кг сотонг беку — 25
  • Уданг беку 0,5 кг — 20
  • 0,4 кг филе мерах лаут — 18
  • 0,3 кг филе минтая — 18

Буах-буахан сайур-сайуран:

  • бит 0,5 кг, джагунг пада тонгкол — 60
  • 0,5 кг спаржи, кентанг ян дикупас — 40
  • 0.5 кг кубис далам кепинган — 30
  • 0,5 кг кембанг кол, кубис брюссельский, кольраби — 25
  • 0,5 кг вертель, даун баванг, кентанг, чендаван кеселурухан — 25
  • 0,5 кг адас, цуккини, спаржа — 20
  • 0,5 кг epal atau pir — 15
  • 0,5 кг cendawan cincang — 10
  • 0,5 кг баям, кабачки, терунг, броколи — 6
  • Lada loceng 0,5 кг — 4
  • 0,5 кг kubis Cina berdaun — 3

Apa yang boleh dikukus dalam periuk perlahan

Banyak makanan boleh dimasak menggunakan wap dalam мультиварка.Selain hidangan bebas yang dibuat dari adunan dan pengisian — манты, ladu dan ladu, anda boleh menyediakan lauk untuk daging дан ikan, juga sosej дан телур. Салат атау винегрет dengan sayur-sayuran kukus akan sangat enak dan sihat. Dagingnya akan mudah berubah berair, dan ikan akan lembut.

Untuk menjadikan hidangan kukus enak, penting untuk mematuhi beberapa peraturan:

  1. Semasa mengisi мультиварка dengan air, lebih suka mendidih. Makanan akan masak lebih cepat.
  2. Untuk mengekalkan warna дан витамин dalam sayur-sayuran дан dedaunan hijau, masak sebentar.
  3. Jangan mencairkan makanan sebelum memasukkannya ke dalam мультиварка. Steam akan mencairkannya lebih cepat дан tanpa kehilangan sifat berguna ..
  4. Masukkan makanan ke dalam bakul kukus, jaga jarak antarameka. Джика тидак, вап тидак акан дапат мересап ке даламнья дан мерека акан тетап лембап. Ia juga boleh merosakkan peralatan dapur anda ..
  5. Semasa memasak, anda tidak perlu menambahkan garam ke dalam mangkuk мультиварка. Унтук menjadikan hidangan lebih enak, lebih baikmbumbui makanan siap dengan rempah.Гарам хиданган ян телах сиап селепас димасак.

Cara menggunakan pengukus dalam мультиварка: arahan langkah demi langkah

  1. Sediakan ramuan anda dengan baik.
  2. Sekiranya masa anda terhad, masak terlebih dahulu jumlah air yang diperlukan. Sekiranya tidak, gunakan penyaring atau dari bekalan air.
  3. Masukkan bekas ke dalam multicooker dan tuangkan cecair ke dalamnya.
  4. Letakkan bakul di atas — dandang berganda. Sekiranya perlu, pelincirkannya dengan minyak sayuran..
  5. Letakkan makanan, Джага Джарак ди Антара Мерека.
  6. Мультиварка Tutup penutup, пилих мод «менгукус».
  7. Selepas bunyi isyarat kesediaan, hidangan siap.

Kelebihan memasak wap

Setelah mula menggunakan sepenuhnya sizesi pengukus di мультиварка, setiap pengguna alat ini pasti akan menerima banyak emosi positif. Lagipun, makanan yang dimasak bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan ..

Apa kelebihan rawatan wap berbanding kaedah lain?

  • Makanan кукус менгекалкан витамин дан бахан максимум.Sekiranya produk direbus dalam air atau digoreng, maka anda dijamin kehilangan sifat, warna, bau dan bentuk янь berguna. Дан лемак кетика menggoreng маканан акан менгубах хиданган дари маканан менджади калори ян сангат тингги ..
  • Суху вап ян тингги меросаккан патоген далам маканан.
  • Rasa hidangan siap digabungkan dengan penyediaan yang cepat dan mudah. Анда болех мемасак беберапа хиданган секалигус: себагай контох, икан дан сайур-сайуран унтук лаук.
  • Setelah menetapkan mod yang diingini, teruskan perniagaan anda.Программа пада акхир, анда акан менденгар исйарат ян шесуай.
  • Makan makanan wap mudah membersihkan badan dari racun dan toksin, untuk mengubah keadaan umum menjadi lebih baik. Meningkatkan imuniti, memperbaiki kulit, warna kulit дан keadaan rambut akan menjadi бонус янь menyenangkan ..
  • Pemakanan yang betul dengan makanan kukus mempengaruhi kesihatan моральный seseorang. Anda dapat mengatasi kesukaran hidup, menahan tekanan, kemurungan atau keletihan kronik jika anda menjadikannya asas diet anda..

Sebagai kesimpulan, dapat diperhatikan bahawa kehadiran Alat dapur янь berguna seperti мультиварка dengan fungsi mengukus Bukan сахаджа menjadikan hidup lebih mudah dengan mengurangkan jumlah маса янь dihabiskan ди dapur, tetapi JUGA акан meningkatkan kesihatan pemiliknya ..

Hidangan kukus Dalam periuk perlahan

Memasak hidangan kukus dalam periuk kartun adalah sihat dan sihat! Sangat bagus, kerana мультиварка dengan программа «mengukus» menjimatkan banyak ruang di dapur, menggantikan dandang berganda, дан menjadikan hidup lebih mudah, kerana sekarang anda tidak perlu memuat Struktur Dari Periuk дан сэр.Дан хебат, керана хиданган кукуш букан сахаджа енак, тетапи джуга менйихаткан.

Jenis hidangan apa yang boleh dikukus dalam periuk perlahan? Тердапат баньяк дари мерека. Senarai ini diketuai oleh hidangan yang dimasak secara tradisional hanya untuk wap: манты Азии Tengah, semua jenis ladu, pai дан роти кукушина. Икан, айам, дагинг чинчанг, саюр-саюран — семуа продукт ини берубах менджади хиданган хебат ян акан менгиаси сенараи ресипи унтук пелбагай хиданган.

Rasa hidangan kukus dalam мультиварка selalu dapat ditingkatkan, ditekankan dan bervariasi dengan sos.Ини болех, мисальнйа, ханья крим масам берпенгаламан атау сос рамуан сеперти песто. Banyak hidangan kukus sangat dihiasi dengan campuran kicap dengan halia, лада панас дан миньяк биджан. Jangan takut untuk bereksperimen, dan hidangan kukus anda bukan sahaja sihat, tetapi juga menarik ..

Cara memasak dalam мультиварка menggunakan mod pengukus

Mod «pengukus» bergukus, baixa, munakus mebagas.

Untuk ini, bekas plastik khas digunakan, yang dimasukkan ke dalam kit.Продукт янь тердапат ди даламня тидак болех менюентух воздух семаса мемасак, джика тидак, продукт кратсебут ханьялах продукт ян димасак ..

Кара кукуш?

Tuangkan air ke dalam mangkuk. Jumlah air bergantung pada tempoh penyediaan produk tertentu. Sekiranya air terlalu banyak, ia akan memakan masa lebih lama untuk mendidih, penghasilan wap dan memasak tidak akan bermula dengan segera, jadi masa yang ditetapkan mungkin tidak mencukupi. Sekiranya air tidak mencukupi, air boleh mendidih sebelum makanan dimasak, anda mesti menambahkannya.

  • Дари пенгаламан сая болех катакан — джумлах оптимальный адалах 2 каван пельбагай.
  • Untuk kepantasan mendidih, saya segera menuangkan air PANAS.

Menekan butang «меню», pilih программа «pengukus», sementara pada layar indikator akan menunjukkan program yang dipilih.

Waktu memasak lalai dalam mod ini (pada 4511) ialah 15 мин. Untuk menukar waktu, anda perlu menekan «waktu memasak» дан kemudian gunakan butang «jam» untuk mengubah waktu dalam julat dari 10 hingga 60 minit.Текан бутанг мула унтук мула мемасак.

Далам модини, суху ди багагиан бавах куали менчапаи кира-кира 100 ° C.

Берикут адалах пингган контох денган каданган унтук мемасак пельбагай маканан ..

саюр-сайуран сегар продукт (лабараг, цуксюран продукт) ) саюр-саюран падат 15 минит (кентанг, вортел, бит) 30 минит саюр-саюран беку 15 минит. мин


Dengan lebih banyak pengalaman, anda akan dapat menyesuaikan masa memasak sendiri bergantung pada hasil yang diinginkan..
Catatan:

  • Cukup tuangkan sayur-sayuran beku ke dalam bekas pengukus
  • Cincang Sayur segar, kecil — keseluruhan
  • Sayuran pekat boleh dimasak dengan pakaian seragas atau dikan. Kecil — keseluruhan, potong besar menjadi 2-4 keping
  • Untuk memasak ayam, daging, ikan dan potongan daging, lebih baik (tetapi tidak perlu) melapisi wadah pengukus dengan kerajang (atau bungkus jusican kerajang). Terutama dalam kes di mana hidangan sampingan disediakan secara bersamaan di dalam mangkuk.
  • Пельмени, ладу, манти ханья перлу dicurahkan ke dalam bekas, TETAPI sebelumnya telah mengolesnya dengan minyak agar tidak melekat. Масак сегар сельама 20 минут, беку сельама 30 минут.
  • Semasa menyediakan hidangan ikan, saya memerah danmbuang roda lemon ke dalam air Untuk rasa. Пада принсипня, анда болех мелетаккан себаранг ремпа, сеперти лаврушка дан биджи лада унтук мембуат ладу, dll. Operasi, tetapi sekarang semuanya telah berubah — semakin banyak orang secara sedar memilih gaya hidup yang sihat dan prinsip-prinsip pemakanan yang betul.Мультиварка Dengan bantuan, anda dapat mempermudah dan mempercepat proses memasak. Sebagai contoh, мод «mengukus» далам мультиварка, акан menyediakan makanan rendah kalori, dan yang paling penting, makanan sihat bukan sahaja cepat, tetapi juga mengekalkan sebahagian бесар витамин дан нутриен макан макан.

    Bagaimana ia berfungsi atau prinsip penyediaan

    Mengukus dalam мультиварка mengikuti prinsip yang sama seperti dandang berganda. Satu-satunya pengecualian ialah jumlah makanan yang dapat dimasak pada masa yang sama (terdapat lebih banyak makanan dalam dandang berganda).Walau bagaimanapun, мультиварка itu sendiri adalah peranti serba boleh dan dengan mudah menggantikan bukan sahaja dandang berganda, tetapi juga ketuhar, kompor, pembuat roti, periuk nasi, dll .. Kemudian воздуха ditambahkan дан мод «мемасак вап» дипилих.

    Мультиварка Dalam, keseluruhan proses memasak kemudian berjalan secara automatik — ia menetapkan suhu yang diperlukan itu sendiri, meningkatkan tekanan (скороварка джика фунгси дигунакан) дан менетапакада акхання.

    Джанган ризау джика анда лупа апа ян анда масак, керана пада акхир керджа, мультиварка акан меленгкапкан мод мемасак вап дан бералих ке мод пеманасан сендири. Перкара ян сама берлаку джика воздух тидак mencukupi ди далам мангкук, дан cepat menguap. Dalam kes ini, anda perlu menambahkan air lagi dan menetapkan masa memasak tambahan ..

    Masa memasak wap boleh berbeza dari 1 minit hingga 1 jam (модель мультиварки bergantung pada). Tetapi harus diingat bahawa waktu memasak bermaksud langsung mengukus дан tidak termasuk pemanasan mangkuk дан tekanan bangunan..
    [icon blockquote = «cite»] Джади, секара пурата, хиданган кукус мемакан маса секитар 20-25 мин. [/ blockquote]
    Secara berasingan, perlu diperhatikan bahawa memasak wap dalam multicooker adalah cara yang paling selamat: anda hanya menambah air ke bahagian dalam mangkuk dan menutup penutupnya. Мультиварка акан менандакан акхир мемасак денган исйарат буньи. Sekiranya anda memasak di bawah tekanan (модель beberapa mempunyai sizesi tambahan dari скороварка), maka penutupnya akan terkunci sehingga мультиварка itu sendiri secara beransur-ansur menurunkan tekanan, atau anda mempunyai indeaplep untapan.Oleh itu, hubungan langsung dengan wap panas dikecualikan ..

    Pilihan mengukus

    Hidangan kukus dianggap paling berguna kerana: kaedah memasak inilah yang disarankan untuk orang yang menderita ibtestyakit, диабет

    Маканан кукус мэмпуньяй беберапа кебайкан:

    • Мерека тидак мемерлукан пенамбахан миньяк, ян, кетика менггоренг, менгелуаркан бахан бербахайа — карсиноген, дан джуга бергорина менгандунги каланди;
    • Маканан кукус менгекалкан раса, варна, бау дан бентукня;
    • Apabila diproses dengan wap, makanan tidak panas di atas suhu 100C, dan oleh itu mengekalkan sebahagian besar Vitamin, unsur mikro dan makro yang berguna.
    • Hidangan kukus lebih sihat daripada yang direbus, kerana air paip diklorinasi dan mengandungi kekotoran logam.

    Apa yang hendak dimasak

    Anda boleh mengukus hampir semua hidangan: dari pai dan puding hingga potongan daging kukus dan daging babi rebus. Хиданган аям дан икан сангат енак, керана мерека тидак менгеринг, букан сахаджа менгекалкан бентук дан раса мерека, тетапи джуга меньерап аромат ремпах дан рамуан семаса мемасак.

    Di Интернет, и более menemui sebilangan besar resipi untuk mengukus pelbagai hidangan.Пада Маса Ян сама, Тидак Перлу Менчари Ресипи Унтук Сетяп Модель Секара Хусус, Керана Принсип Мемасак Ди Семуа Мультиварка Адалах Сама, Дан Апа Янг Сесуай Унтук Мультиварка Бренд Джуга Сесуай Унтук Мультиварку Редмонд.

    Trik memasak

    • Jangan meletakkan makanan terlalu ketat, dengan itu anda akan menghalang akses wap dan hidangan akan dimasak tidak rata;
    • Джанган мемотонг бахан терлалу халус, джика тидак, мерека акан менярап терлалу баньяк келембапан дан кехиланган бентукня, берубах менджади бубур;
    • Хиданган кукус гарам дан лада, лебих байк пада акхир мемасак.
    • Джанган мемасак паста атау потонган бесар дагинг далам модини, керана джумлахня бесар, мерека акан мемасак тидак рата, дан джуга сендаван — мерека мемерлукан раватан хаба тамбахан ди атас 100C.

    Bukannya kesimpulan

    Penting bagi kita bukan hanya untuk makan makanan yang sihat dan sihat, tetapi juga mencurahkan masa дан usaha минимум Untuk proses memasak. Inilah peluang тепат янь disediakan олех мультиварка moden, melakukan kerja rutin дан memberi kita masa untuk eksperimen дан kreativiti masakan.!

    Cara kukus dalam periuk perlahan

    Makanan kukus dianggap lebih sihat дан рендах калори. Kaedah memasak ini sesuai Untuk Merka Yang Ingin menurunkan berat badan atau terpaksa mengehadkan diri kerana masalah kesihatan. Anda juga boleh memberi makan anak-anak kecil dengan kaedah memasak ini. Membeli мультиварка дан memasak dengan mod ini di dalamnya akan menjadi keputusan yang paling tepat, walaupun anda bukan orang di atas.

    Апа грибы далам мультиварка ян мемболехкан анда менгукус

    хампир semua peralatan dapur moden jenis ini mempunyai фунги memasak hidangan menggunakan wap.Mencari Mod ini Tidak Akan Sukar дан Diberi Perhatian. Penamaannya boleh berbeza, tetapi selalunya pengeluar peralatan menggunakan «мемасак вап». Untuk melakukan ini, gunakan cawan khas di bahagian bawah untuk air дан бекас dengan lubang kecil, di mana hidangan utama terletak ..

    Bagaimana ciri ini berfungsi

    Prinsip mod ini agak mudah. Воздух ян дитуангкан ке далам каван дипанаскан ке титик дидих денган бантуан пенджана стим дан вап дихасилкан, ян масук ке маканан дари атас, сехинга мемасак лебих чепат дарипада кетика мендидих, мембакар дан менгоренг.Semua kondensat dikumpulkan di dalam bah. Хампир мустахил унтук меросаккан апа сахаджа. Мультиварка mempunyai pemasa dan penunjuk paras air. Sekiranya cecair mendidih, alat akan mati, maka mungkin Untuk menambahkannya ke lubang khas. Daripada air biasa, anda boleh menggunakan teh, kaldu atau wain.

    Cara kukus dengan betul dalam periuk perlahan

    Pertama sekali, anda harus mempelajari perkakas elektrik anda agar tidak terlepas apa-apa semasa memasak dan jangan terlalu banyak melakukan.Мака мемасак, тидак дирагукан лаги, акан менджади сангат мудах. Telur boleh direbus menggunakan bakul khas. Walaupun dengan mod ini, anda boleh memanaskan pinggan cair дан bahagian.

    Penyediaan makanan

    Langkah pertama, tentu saja, adalah mengatasi ramuan itu sendiri. Daging mesti dibasuh dan dikeringkan dengan baik. Buat lubang kecil di telur. Унтук кембанг кол, кубис, дан спаржа, батанг тебал харус дипотонг. Selebihnya makanan boleh dibiarkan utuh atau dihiris ..

    Masa memasak

    Seperti yang dinyatakan di atas, мультиварка dengan bantuan дан мод пароварка, makanan dimasak dengan cepat.Ди сини анда акан дитаваркан сенараи продукт дан маса мемасакня ян тепат (дитунджуккан далам беберапа минит). Anda boleh mengambil sebilangan besar produk, senarai itu adalah templat biasa.

    Daging, ayam dan telur:

    • Manti (8-10 шт; 500г) — 35-40.
    • Пельмени (450г) — 25-30.
    • Филе аям (500г) — 20-25.
    • Филе филе (500г) — 25-30.
    • Филе домбы (500г) — 25.
    • Филе дэджинг баби, дэджинг лембу (500г) — 15-25.
    • Потонган аям (4-6 биджи.500г) — 18-20.
    • Bola Daging (20-25 шт; 500г) — 15-18.
    • Potongan Turki (300г) — 25-30.
    • Potongan daging lembu (300 г) — 25-30.
    • Каки аям (300г) — 25-30.
    • Sosej daging sapi (8 biji. Tanpa mengeluarkan selongsong) — 8-13.
    • Сосей Франкфурт (8 dibungkus) — 8-10.
    • Daging domba (240г) — 25-30.
    • Телур ребус (10 биджи.) — 15-20.
    • Телур ребус лембут (10 биджи.) — 10-13.

    Маканан Лаут:

    • Уданг беку (450 г) — 15-20.
    • Филе петли мерах лаут (400г) — 15-18.
    • Bass laut segar (400г) — 17-25.
    • Сотонг бэку (600г) — 20-25.
    • Керанг далам керанг (1 кг) — 18-25.
    • Lobster dalam tempurung (2 шт.) — 30-35.
    • Форель (300г) — 18-25.
    • Тунец далам кетулан (400г) — 25-30.
    • Филе фоллока (300г) — 15-18.
    • Салат Уданг ребус ян телах дикупас (500г) — 5.

    Саюран дан буах-буахан (500г):

    • Лобак — 20-25.
    • Спаржа — 30-40.
    • Артишоки (4 кепинг сайз седерхана) — 40-45.
    • Kubis Asparagus (perbungaan) — 15–20 шт.
    • Кембанг коль (пербунгаан) — 20-25.
    • Пучук Брюссель — 20-25.
    • Кубис (кепинган) — 25-30.
    • Спаржа — 30-40.
    • Адас — 15–20.
    • Кабачки — 15–20.
    • Кольраби — 20-25.
    • Кентанг — 20-25.
    • Куртка Кентанг — 30-40.
    • Джагунг (2 телинга) — 55-60.
    • Даун — 20-25.
    • Cendawan keseluruhan — 20-25.
    • Чендаван ян дихирис — 5-10.
    • Бит — 40-60.
    • Кубис Цина (батанг) — 6.
    • Кубис Цина (даун) — 2-3.
    • Броколи — 5-6.
    • Терунг — 5-6.
    • Каканг полонг — 4-5.
    • Лада Болгария — 2-4.
    • Баям — 5-6.
    • Кабачки — 4-6.
    • Epal — 10-15.
    • Пир — 10-15.

    Apa yang boleh dikukus dalam periuk perlahan

    Anda bolehmbuat sebilangan besar hidangan yang sangat Popular, seperti ladu, ladu, manti, pelbagai pastri, pelbagai bijirin, sayur-sayuran ungelas dagingur , винегрет, бебола дагинг, сосей, касерол, ландак, берас, кентанг, паста, гулунг кубис, кек кеджу, туланг русук, саяп, каки, ​​пайудара, икан дан баньяк лаги.Untuk menjadikan makanan anda enak, patuhi perkara berikut:

    1. Lebih baik menuangkan air ke dalam mangkuk tidak sejuk, tetapi panas, sehingga makanan akan dimasak dengan cepat.
    2. Masukkan sayur-sayuran atau dedaunan hijau Untuk masa yang singkat, jika tidak ,mereka akan kehilangan warna.
    3. Makanan beku tidak boleh dicairkan terlebih dahulu, мультиварка akan melakukannya lebih cepat.
    4. Makanan di dalam bakul tidak boleh ditumpuk rapat, jika tidak, wap tidak akan dapat masuk ke dalam jabatan dengannya.Ini akan menimbulkan masalah teknikal ..
    5. Tambahkan rempah ke makanan itu sendiri, dan lebih baik menambahkan garam ke dalam hidangan yang sudah siap.

    Cara menggunakan pengukus dalam мультиварка: arahan langkah demi langkah

    • 1) Ketatkan pinggan terlebih dahulu, semua produk mesti disediakan dengan betul.
    • 2) Секиранья анда перлу мемасак денган чепат, кемудиан панаскан аир, джика анда тидак тергеша-геса, чекаир акан шесуай денган суху апа пун.
    • 3) Keluarkan bekas dan tuangkan air ke dalam mangkuk.
    • 4) Кембаликан бекас ке темпатня дан сусун бахан-баханнйа.
    • 5) Tutup penutup, pilih mod dan tunggu isyarat yang menunjukkan akhir memasak.

    Kelebihan memasak WAP

    Fungsi pengukus Dalam Алят dapur универсальный янь Инда ини акан menarik minat semua орангутанг, terutama янь disebutkan sejak Awal — янь mengikuti диета mengikut arahan Doktor, янь tidak mempunyai маса Untuk memasak, mengikuti pemakanan янь Betul дан anak- анак дари семуа перингкат умур.Maklumat ди бавах акан мембанту menjelaskan pemisahan ini ..

    • Memasak dengan wapmbolehkan makanan mengekalkan semua khasiat, warna, rasa, bau dan bentuknya yang bermanfaat. Semasa memasak, kualiti ini hilang, dan ketika menggoreng ,meka juga memperoleh banyak kalori yang tidak berguna ..
    • Ini adalah kaedah memasak yang terpantas dan berkualiti tinggi. Тинггалкан маканан дан буат перкара лежал. Пада акхирня, мультиварка акан членитаху анда.
    • Хиданган кукуш мудах дисерап олех бадан, джанган менюмбатня денган ракун дан ракун, дан джуга мемпербаики кеадаан физикал дан моральный умум сеоранг.
    • Кулит дан кулит кепала акан келихатан сихат денган пенгамбилан маканан сеперти иту секара беркала, система имун джуга акан бертамбах байк дан бадан акан берада далам кеадаан мембан, кэдакан мэнган далам, кэдукан мэнган унтукан, кэдукан мэнган унтукан, кэдукан мэнган унтукан, кэдукан мэнган, керап, кэдукан мэнган, керап, кэдукан мэнган, керап anda menangani cabaran hidup dengan lebih tenang ..

    Kesimpulannya, kita dapat mengatakan dengan yakin bahawa мультиварка dengan мод mengukus akan menjadikan hidup anda lebih mudah dan bernga dangat yakaranga dapat dapat dapat dang..

    Мультиварка Dalam, dandang berganda

    Мультиварка Dalam

    Dalam dandang berganda

    Pemakanan sihat bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga menyenangkan dan mudah. Унтук мемастикан иници, потонг аям кукуш далам периук перлахан. Resipi potongan daging cincang kukus sangat fleksibel danmbolehkan andambuat versi baru hidangan dengan menggabungkan produk янь berbeza. Кали ини кита акан мемасак потонган денган рамуан.

    Cukup sediakan makan tengah hari atau makan malam jika ada pembantu di rumah.Dan ketuhar gelombang mikro, данданг берганда, мультиварка акан мембанту.

    Sekiranya anda terlalu malas untuk bersusah payah memahat ladu atau manti, masaklah khanum. Khanum mudah disediakan, selain itu, hidangan lazat ini boleh dihidangkan di meja perayaan ..

    Roti Cina kukus yang lazat adalah sesuatu yang menyeronokkan dan berbeza. Memasak tidak memerlukan banyak masa, semuanya disiapkan dengan sederhana дан cepat.

    Hari ini kita mempunyai hidangan Asia, atau lebih tepatnya, roti kukus Cina.Роти кукуш лабу менарик перхатиан сая денган кейндахан, каедах мемасак дан, тенту саджа, раса! Kami merasai seluruh dunia, kami memasak dengan senang hati!

    Ayam kukus dan potongan labu adalah makanan, sihat dan lazat. Potongan аям ini berair дан sesuai untuk меню канак-канак. Потонган филе тюркский ян димасак денган кара ян сама тидак куранг енак дан сихат.

    Куки роти халиа кукус денган маду дан грецкий орех акан менарик минат пенчинта маканан сихат, дан букан сахаджа. Лагипун, баранг бакар тепунг рай сангат тидак биаса.Раса мерека сукар dibandingkan dengan pencuci mulut terkenal lain, tetapi kue roti halia ini pasti patut dicuba ..

    Gulung ayam dengan soba дан cendawan adalah hidangan makanan yang lazat dan sihat menonti mereka. Gulungan seperti itu dikukus, daging ayamnya berair, isinya harum.

    Хиданганский диетический минтай далам периук перлахан, кукус. Иа сангат мудах унтук диседиакан.

    Бурятская поза (бууз) — хиданган ян мэрупай манты, ладу сфера бесар денган лубанг ди тенганья, ян биасанья диккус.Поза бурятского чукуп бесар, хиданган ини берайр, сангат енак дан мемуаскан.

    Tidak semua orang menyukai rasa jus lobak merah tulen, tetapi jika anda mencampurkan jus lobak merah dengan jus epal, jus wortel epal yang dihasilkan, yang faedahnya tidak dapat dirasakan terlangat enakkan, sys. Кара мембуат джус эпал-лобак мерах унтук мусим седжук, анда акан менгетахуи бахагиан джус вортел-эпал дари ресипи ками.

    Pai tangerin yang tidak biasa tanpa tepung, dengan serbuk roti dan kacang, boleh dimasak bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga dikukus.Kek tangerine wangi yang sesuai Untuk minum teh pada cuti Tahun Baru.

    Хиданган Аям Ини Адалах Пилихан Ян Багус Унтук Диета Макан Тенгах Хари Атау Макан Малам. Potongan аям кукус янь лембут дан лембут дапат диберикан кепада анак кесил. Tidak ada kelebihan lemak di dalamnya, kerana potongan daging kukus dalam multicooker dibuat dari fillet ayam.

    Resipi kek madu paling ringkas dan enak dengan грецкий орех кукус. Anda boleh memasak roti halia seperti dalam dandang berganda, мультиварка atau di atas dapur wap (ketuhar tidak akan berfungsi untuk kita).

    Диета Дада Аям Ян Дикукус Далам Периук Перлахан Адалах Хиданган Ян Лазат Дан Сихат. Oleh kerana белок манная крупа дан взбитая, суфле sangat lembut, лапанг, sesuai untuk makanan sihat dan bayi. Mudah disediakan.

    Ресипи кыргызский рулет менгукус. Daging cincang boleh menjadi daging domba atau daging lembu dengan penambahan ekor lemak atau lemak babi lain yang tersedia, dan adonan adalah ladu sederhana yang tidak beragi. Saya cadangkan menyediakan oromo dalam pengukus atau мультиварка.

    Hari ini di meja kami adalah Asia, dan khususnya Vietnam. Ками акан мемасак бебола дагинг далам кертас берас. Resipi khas kafe Saigon. Terdapat hidangan serupa di China, dim sum adalah nama umum Untuk jenis makanan ringan ini, mungkin makanan yang paling Popular di Kerajaan Tengah ..

    Pelmeni adalah «Тонгкат сихир» себенар баги мерека янь mengharg. Ладу далам мультиварка болех диседиакан унтук кегунаан маса депан, дан кемудиан меникмати хиданганнйа пада била-била маса.

    Apa yang lebih enak daripada daging kukus, aromatik dan daging berair dengan mustard дан крим масам? Hidangan daging seperti itu boleh dihidangkan dengan selamat bersama lauk pauk atau begin sahaja ..

    Resipi янь sangat mudah untuk memuat gulungan kubis malas cepat. Сая cadangkan mengukus, dalam periuk perlahan.

    Пай манис ян дипербуат дарипада адунан раги денган джем эпал-пудина. Пай акан менджади сангат субур дан енак. Мультиварка Digunakan Untuk Penyediaannya..

    Manti ini dimasak tanpa daging. Pengisiannya terung digoreng dengan bawang. Saya cadangkan menyediakan manti ini dalam мультиварка.

    Потонган аям кукуш сангат седап. Сая селалу берфикар бахава потонган дагинг кукуш адалах хиданган ян тидак седап баги оранг янь терпакса менгикути диета. Tetapi rasa potongan daging cincang kukus mengejutkan saya! Мультиварка akan memantu kita memasak potongan daging.

    Produk daging cincang, serta daging kental, digoreng, direbus, dibakar dan dikukus.Sediakan produk dari daging cincang semula jadi, dengan roti (potongan daging), dengan telur yang dipukul (ладу).

    Салат броколи дан кембанг кол кукус ян сихат дан лазат янь мемпелбагайкан сарапан дан меленгкапкан макан тенгах хари атау макан малам денган семпурна.

    Запеканка keju kotej kukus dengan манная крупа дан pisang, sesuai untuk kanak-kanak berumur 1 tahun. Walaupun si kecil anda tidak menyukai keju kotej, kaserol ini pasti sesuai dengan seleranya ..

    Sekiranya anda menjalani gaya hidup sihat dan suka makan dengan enak, masaklah bass laut dengan dengan kemang putihan, masaklah bass laut dengan, kemang putihan, uncute dengan, kemang putihan.Bersama dengan bass laut, tambahkan ke wadah kukus dan hiaskan sayur — kembang kol, броколи дан вортель. Икан иту сендири сангат енак, дан сайур-саюран ян меленгкапканнйа менингкаткан лаги дан меманчаркан раса ян семпурна.

    Semua hak atas bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan undang-undang yang berlaku. Untuk sebarang penggunaan bahan laman web, diperlukan pautan hiper ke www.RussianFood.com.

    Pentadbiran laman web tidak bertanggungjawab atas hasil penerapan resipi yang diberikan, kaedah penyediaannya, saranan masakan dan lain-lain, pengoperasian sumber-sumber ян дигунакан, унтук мелетакланандан, унтанакан, унтук мэлетакланандан, унтук мэлетакланандан, уннтук мэлетакланкан, унтэнк мэлетакланкэн.Pentadbiran laman web mungkin tidak berkongsi pendapat penulis artikel yang disiarkan di laman web www.RussianFood.com

    Laman web ini menggunakan kuki untuk memberi anda perkhidmatan terbaik. Dengan terus berada di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar laman web mengenai pemprosesan data peribadi. SAYA SETUJU

    Cara mendidih, goreng, rebus, bakar dan kukus dalam мультиварка?

    Cara mendidih, goreng, rebus, bakar dan kukus dalam periuk perlahan?

    Memasak dalam periuk perlahan menggunakan resipi tertentu agak mudah.Sebagai permulaan, kuali elektronik mempunyai panel kawalan ergonomik, yang terdiri daripada butang paparan dan pengaktifan program. Сетелах мемилих ресипи ян диингинкан, анда ханья перлу менекан бутанг ян диперлукан, менгикут арахан, дан джуга менетапкан пемаса тунда дан маса мемасак ян оптимум, джика перлу. Далам кесини, далам кебаньякан кес, пературан умум берлаку. Sekiranya butang berada di sebelah kiri paparan, программа ini menetapkan waktu secara lalai. Максудня, dengan memilih resipi дан mengklik butang kiri, anda tidak perlu memikirkan berapa banyak yang diperlukan untuk menyediakan hidangan ini.Плов димасак далам маса сату джем, бубур — 40 мин., Dll. Валаупун бегиту, анда масих перлу мелихат ресипи денган телити, менгукур джумлах рамуан ян бетул дан менюангкан джумлах аир ян бетул, менгикут арахан. Semakin sedikit air yang anda tambahkan, semakin sedikit masa yang diperlukan untuk memasak ..

    Cara memasak dalam periuk perlahan?

    Bagaimana memasak dengan betul dan berapa banyak? Sekiranya anda mengemukakan soalan «Bagaimana memasak dalam multicooker?», Maka jawapannya akan terletak di bidang menentukan jumlah air yang diperlukan untuk setiap hidangan.Sedikit air dituangkan — hidangan dimasak lebih cepat. Sebaliknya, isyarat bunyi mengenai akhir memasak, memasak akan terdengar lebih cepat. Баги Хиданган, Букан Факта Бахава Селама Ини Иа Акан Мэмпуньяи Маса Унтук Мендидих Денган Байк Денган Куранг Воздух. Олег Иту, сая сангат мэнгесйоркан агар и мемерхатикан перкадаран денган кетат, мэнггунакан каван пэнгукур дари кит секара актиф. Ада пилихан лежала. Sekiranya anda tidak mematikan мультиварка selepas akhir memasak, peranti akan mula memanaskannya secara berterusan sehingga 12 jam berturut-turut.Terdapat peluang besar bahawa mod pemanasan akanmbolehkan kuah dimasak ke keadaan yang diinginkan tanpa air. Пада маса ян сама, тердапат джуга кекуранган ди сини. Contohnya, jika anda memasak nasi untuk lauk, tuangkan segelas bijirin дан tuangkan dua gelas air. Пада акхир мемасак, мультиварка мула меманаскан наси. Джади, джика мод пеманасан дихидупкан терлалу лама, анда тидак акан диребус, тетапи наси горенг, валаупун тидак дибакар ..

    Мемасак далам периук перлахан.

    Anda boleh memasak baik dalam model Redmond atau Phillips yang Popular, dan di multicooker termurah.Anda boleh berjaya memasak hidangan berikut dalam kartun: пшено, овсянка, соба, овсянка, манная крупа, берас, горох, гандум, барли мутиара, сусу, бубур, наси, суп, паста, соба, кентанг, ладу, сайур-саюран, бит, плов, дагинг джели, барли мутиара, каканг полонг, дагинг, суп каканг, каканг, манти, телур, лидах сапи, борщ, аям, кентанг, суп кубис, кентанг тамбук, чечевица, спагетти, компот, джели, сусу пекат уданг, калду, ладу, акар, тандук, хинкали, уха, сосис, селай, джантунг, потонган дагинг, гулунган кубис, чендаван, ребусан, икан, лабу, бунцис, соба, вортел, броколи, дада айам, харчо, джагунг, ганданг , джели, анггур малл, минуман буа, булгур.

    Cara menggoreng dalam periuk perlahan?

    Мультиварка Sekiranya adalah periuk, maka timbul persoalan semula jadi. Adakah mungkin menggoreng dalam periuk perlahan? Ternyata itu mungkin, дан bahkan ada mod yang sesuai yang DISBUT «Жарка» Untuk ini. Perhatikan bahawa mod mungkin tidak tersedia di semua model, tetapi dengan манипуласи tertentu juga dapat distel menggunakan program utama, misalnya, menggunakan mod «Выпечка» янь terletak di sebelah kanan paparan maklumat. Секиранья мод «Горенг» масих терседиа, мака ада кемунгкинан унтук менентукан продукт ян акан анда горенг: икан, дагинг, саюр-сайуран.Bagi proses memasak, ia boleh dilakukan dengan penutup terbuka atau tertutup. Tudung tertutup adalah mod lembut tanpa tensiti berlebihan. Ingatlah Untuk mengeluarkan injap дари penutup дан Gunakan Sarung tangan dapur Untuk mengelakkan wap panas.

    Cara menggoreng dalam periuk perlahan dengan betul?

    Ramai pengguna prihatin Untuk Menambahkan minyak atau lemak semasa menggoreng. Адака бахан-бахан ян тидак бегиту сихат ини диперлукан? Пада принсипня, анда болех мелакукання танпа мерека, тетапи беберапа тетес тэтап тидак акан берлебихан.Setelah memilih программа дан menekan permulaan, tambahkan setetes minyak masak дан tutup periuk dengan penutup. Ини акан memungkinkan pemanasan lebih cepat. Selepas itu, anda bolehmbuka penutup дан meletakkan bahan di permukaan mangkuk kerja. Ками terus menggoreng, тидак лупа менгакау атау мембаликкан дари сату сиси ке сиси лайн. Gunakan hanya spatula silikon, plastik atau sudu kayu untuk ini. Elakkan menggunakan aksesori logam, jika tidak, anda boleh merosakkan permukaan mangkuk yang tidak lekat.Sekiranya anda melakukan kerosakan, anda pasti tidak boleh melakukan tanpa minyak ..

    Di dalam periuk perlahan mana anda boleh menggoreng dan apa?

    Anda akan dapat menggoreng makanan dalam model dari pengeluar seperti Redmond, Polaris, Philips, Supra и Panasonic. Hidangan seperti kentang, ayam, kentang goreng, ikan, potongan daging, cendawan, kubis, минтай, daging lembu, udang, pasta, kaki ayam, лосось, kaki ayam, лосось merah jambu, pai, bawang, telur, saging daging babati sesuai untuk menggoreng., купаты, daging, daging cincang, itik.

    Cara rebusan dalam periuk perlahan?

    Kami mula mempertimbangkan pertanyaan «Bagaimana cara memasak dalam periuk perlahan?» Perkara sedikit lebih Rumit di sini. Pertama, tekan butang «Меню», дан kemudian letakkan kursor di seberang program pemadaman. Ками мелихат папаран дан мелихат маса лалай 60 минут. Sekiranya anda perlu menetapkan lebih banyak lagi, tahan butang pemasa, setelah itu nilainya akan mula berubah hingga mencapai 12 jam.Setelah memilih masa yang diperlukan, kami menekan pada permulaan. Pastikan penunjuk pada butang Mula tidak lagi berkedip. Apabila программа berakhir, anda akan mendengar bunyi bip dan panci akan memanaskan makanan anda secara automatik sehingga anda memutuskan untuk menikmatinya. Keluar mod pemadaman — бутанг «Пеманасан / Мати».

    Cara menggunakan mod?

    Мультиварка Bagaimana cara memasak dengan betul dalam? Pertama, sediakan semua bahan дан masukkan ke dalam periuk bersama dengan perasa kegemaran anda.Сетерусня, ками memasukkan kuali ke badan peranti dengan memutarnya berlawanan arah jarum jam sehingga bersentuhan kuat dengan plat pemanas. Tutup penutup. Anda mesti mendengar klik khas. Sekiranya tidak ada klik, maka penutup tidak ditutup rapat, дан мод pemadaman tidak akan berfungsi dengan betul. Pastikan anda memeriksa perangkap kelembapan semasambuka penutup. Sekiranya sudah penuh, ingatlah untuk mengosongkan air sebelum penggunaan berikutnya ..

    Anda akan dapat memasak dengan baik dalam semua модель мультиварки, pengeluar yang paling популярные иалы Redmond, Polaris, Phillips, Mulinex.Биасанья дисаранкан унтук ребус кубис, качанг, кентанг, дагинг, кентанг ребус, айам, дагинг лембу, сайур-сайуран, дагинг баби, чендаван, хати, гулунганский кубис, цуккини, квашеная капуста, итик, арнаб, потонган дэджинг, ангса. Resipimbuahkan hasil.

    Cara bakar dalam periuk perlahan?

    Mari kita fikirkan cara memanggang dalam multicooker, sama ada Redmond, Panasonic, Polaris atau beberapa pengeluar lain. Untuk melakukan ini, pengeluar telahmbina программа кхас «Выпечка» ке dalam peranti.Sekiranya mod ini tidak ada dalam model anda, maka ini tidak bertujuan untuk memanggang. Пада маса ян сама, anda boleh memanggang sesuatu dengan mudah dalam mod «жареный», янь dapat disesuaikan untuk memenuhi keperluan anda. Программа «Выпечка ини бертуджуан унтук пенедиаан маффин, бискут, пай тертутуп дан тербука денган исиан, саюр-сайуран дан касерол кеджу котей». Себагай тамбахан, джика «Менггоренг» дапат дигунакан себагай «Выпечка», мака «Выпечка» дапат дигунакан себагай «Жарка» унтук менйяпкан хиданган стандарт.Sebagai contoh, dalam mod ini, anda boleh memasak ayam goreng dengan mudah (keseluruhan atau cincang), potongan daging, kentang, dll. Anda boleh menggoreng dengan penutup tertutup atau terbuka. Tiada percikan jus дан minyak. Далам мод Бакар, anda juga boleh menggoreng daging, sayur panggang ataumbuat tumis untuk sup.

    Apa yang terbaik untuk dibakar?

    Ян тербайк, анда дапат мембакар хиданган берикут: кентанг, кентанг панганг, айам утух, дагинг, икан, эпал, дагинг баби далам сепотонг, дагинг лембу, сайур-сайуран, макарел, ладу, икра джрамон сальмон ме labu, cendawan, shank, kalkun, payudara, brisket ham, ikan kod, ikan mas, leher, terung, bit, pike bertengger, sapi, лосось, джамур, daging babi rebus, daging asap, bebek, leher babi, ikan merah, paha , минтай, домба, бертенггер, лада, паста, филе, пингган, аям, котлеты, карась, арнаб, писанг, кета, камбала, грудинка, саяп, туланг русук, суши, осетр.

    Bolehkah Saya Bakar Dalam Periuk Perlahan Dalam Kerajang?

    Пада prinsipnya, kerajang tidak diperlukan Untuk memanggang, jadi semuanya akan dipanggang dengan baik. Mengapa mempertaruhkan perkakas rumah? Бердасаркан уласання, тидак ада ян акан берлаку джика, мисальня, анда менгунакан фольга унтук мембуат кек зебра, кемудиан анда менгелуаркан кераджанг дан анда мендапат кек ян сангат кантик. Sekiranya anda mempunyai pengalamanmbakar foil, bagikan dalam komen, ia pasti akan berguna.

    Cara kukus dalam periuk perlahan?

    Memasak wap dalam мультиварка tersedia untuk pengguna peralatan dapur karena adanya program khusus, yang disbut «Steam memasak». Mod inilah ян dimaksudkan untuk мембуат хиданган ян berkaitan dengan makanan сихат атау маканан, iaitu dengan pemakanan ян бетул. Фунгси пенгукус мемболехкан, анда мемасак потонган дагинг, саюр-сайуран, икан, ладу, ладу, манти кукуш, дан сайур-саюран унтук винегрет. Анда джуга болех мерибус телур менгунакан бакул хас.Memasak dalam мультиварка Untuk Stim disertakan dengan meletakkan bahan-bahan yang diperlukan dalam bekas memasak khas, yang mesti dimasukkan ke dalam kit. Perhatikan bahawa, sebagai tambahan, mod ini dapat digunakan Untuk memanaskan produk cecair dan bahagian, dalam periuk atau dalam bakul wap ..

    Петуа Менгукус

    • Джанган мелетаккан маканак далаламу бахаду. Wap mesti beredar bebas di antara bahan-bahan.

    • Семаса менггунакан саюр-сайуран беку, анда тидак перлу менчаирканнйа терлебих дахулу.Mereka akan mencairkan air dengan cepat apabila dikukus. Lakukan perkara yang sama dengan ikan beku. Tidak ada salahnya memotongnya dan menambah masa memasak dengan beberapa minit.

    • Саюран бесар димасак кеселюрухан атау дипотонг менджади беберапа бахагян.

    • Lebih berguna Untuk Menambahkan garam bukan pada awal memasak, tetapi sudah ada dalam makanan siap.

    • Семаса менамбах ремпа, табурканнйа терус ке атас бахан, букан ди далам аир.

    • Hidangan akan dimasak lebih cepat jika anda mengisi tangki dengan air panas dan bukannya sejuk.

    Apa yang boleh dikukus dalam periuk perlahan?

    Anda boleh memasak hidangan dan produk berikut: potongan daging, ikan, sayur-sayuran, ayam, kentang, nasi, daging, ladu, лосось мерах джамбу, лосось, кентанг, икан форель, пайудара, броколи, дагинг баби лембу, кубис, телур дадар, минтай, треска, манты, ладу, соба, икан кембунг, калкун, бит, хинкали, куэ кеджу, лосось, кабачок, хинггап, паста, хати, бубур, гулунганский кубис, каки аям, щука бертенггер, ландак, касерол, хек, лабу, телур, сосис, лосось, чум, телапия, вортел, уданг, дагинг сапи муда, баксо, пикша, икан мас, капелин, пелемпар, аям, щука, куми-куми, потонган дэджинг, арнаб, маканан панганг, потонган, зразы, пангасиус, апель, спаржа, палтус, терунг, винегрет, саяп, лемпенг кентанг, лещ, икан мас, телур орак, шампиньоны, дагинг баби, туланг русук, соседж.

    Мультиварка Kukus dalam. Cara kukus

    Mengukus dalam multicooker — Arahan Untuk mod «Steaming» dalam multicooker Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March dan model lain — sangat penting bagimerka yang memasak bukanakhaja-untuk memasak bukanakhaja-untuk тетапи дан пельбагай маканан диета (лаук) атау продукт сепарух сиап унтук келуарга. Hampir semua модель мультиварки mempunyai mod ini dan bekas untuk memasak wap atau bakul pengukus.

    Bagaimana menggunakan мультиварка sebagai pengukus dan apa yang boleh anda masak, kukus? Anda bahkan tidak boleh menyenaraikan semuanya: салат пельбагай саюр-сайуран унтук, винегрет ян сама, дагинг (дагинг, потонган дагинг, икан, dll.). Berikut adalah beberapa resipi kukus yang lazat untuk lauk: мультиварка kentang kukus dalam, мультиварка cod kukus dalam, мультиварка с форелью kukus dalam, мультиварка sayur kukus dalam, dan banyak lagiook, Panasonic, Мультиварка Polarond

    . Berapa banyak air yang perlu saya tuangkan? Cara menggunakan mod pengukus, wap (Steam)

    Bagaimana cara mengukus dalam мультиварка? Дэн берапа баньяк воздух ян харус анда туангкан? Mari kita pertimbangkan urutan menghidupkan program memasak wap menggunakan contoh Panasonic multicooker.Мультиварка Pasangkan.

    Adakah saya perlu menuangkan air ke dalam мультиварка semasa mengukus? Адалах мустахак унтук менюангкан воздух, джика тидак, дари мана вап акан берасал. Di mana dan kapan mencurahkan air ke dalam multicooker untuk dikukus? Tuangkan воздуха terus ke dalam mangkuk yang boleh ditanggalkan.

    Berapa banyak air yang perlu saya tuangkan semasa menggunakan mod memasak Steam? Sekiranya resipi tidak menunjukkan jumlah cecair yang diperlukan, tuangkan ke tanda bawah.

    Apa jenis air yang perlu saya masukkan ke dalam multicooker untuk dikukus? Anda boleh panas — ia akan mendidih lebih cepat dan undur akan bermula (contohnya — 10, 9, 8, 7 …), anda juga boleh sejuk.

    Adakah saya perlu garam air? Asin diperlukan jika anda memasak dalam mod ini dalam mangkuk itu sendiri (contohnya sup). Берапа лама маса ян диперлукан воздух далам мультиварка мендидих джика анда менгукус? Air panas mendidih dengan cepat — dalam 2 minit.

    Bagaimana cara menghidupkan memasak wap di multicooker? Сетелах мемилих бутанг меню «Steam / Steam», tetapkan waktu yang diperlukan (tekan butang «Waktu memasak») дан tekan Start / Start.Секиранья мод стим тидак меняла — перикша самбунган мультиварка дан текан бутанг мула.

    Berapakah minit yang perlu diambil oleh мультиварка sebelum memanaskan? Itu bergantung пада jumlah воздуха ян анда masukkan ke dalam mangkuk. Selepas 10 минут, buka penutup дан lihat apakah air mendidih. Adakah saya perlu menutup penutup semasa mengukus? Pastikan ditutup!

    Bolehkah air di мультиварка mendidih semasa memasak dalam mod pengukus dan apa yang harus saya lakukan? Ya mungkin.Buka penutup secara berkala дан лихат berapa banyak air ян тинггал. Mengapa air mendidih dalam multicooker untuk стим? Mereka mencurahkan sedikit. Pastikan diisi dengan air panas. Дан perhatikan парас воздух ди далам мангкук. Berapakah darjah di multicooker dalam programmemasak Steam? 125 дарджах.

    Bagaimana memasak dalam periuk perlahan sehingga tidak terlalu banyak mengukus? Масак ди bawah penutup янь tertutup дан letakkan injap dengan ketat, maka kurang akan ada wap.

    Bolehkah saya meletakkan bekas pengukus мультиварка dengan kerajang? Tidak mustahil, hanya perlumbuat lubang pada kerajang supaya produk dimasak di bawah pengaruh wap.Лагипун, макна капал вап адалах!

    Sebagai contoh, berikut adalah resipi mudah langkah demi langkah.

    Urutan operasi mod «Steam memasak» для мультиварки menggunakan contoh resipi mudah. Кара кукус далам периук перлахан?

    Bahan untuk mengukus dalam multicooker:

    Penyediaan:

    Bagaimana menggunakan pengukus dalam multicooker? Untuk mengukus wortel, kupas dan basuh terlebih dahulu. Potong bulatan atau memanjang menjadi batang. Letakkan lobak merah ke dalam bakul pengukus.Tuangkan air ke dalam bekas yang boleh ditanggalkan. Berapa banyak air yang perlu dicurahkan semasa mengukus dalam мультиварка? Tuangkan воздуха ке bahagian bawah mangkuk MB. Fokus juga pada jumlah makanan dan ketumpatannya, serta masa memasak wap.

    Семакин лама маса вап ян дитэтапкан, семакин баньяк воздух ян диперлукан. Программа Semasa berjalan, anda bolehmbuka penutup dan memeriksa kesediaan makanan dengan hujung pisau. Sekiranya perlu, tambahkan air mendidih. Мультиварка Masukkan bakul pengukus ke dalam.Tutup penutup.

    Gunakan бутан меню для небольшого курсора sebelah memasak Steam. Kursor bergerak apabila anda menekan butang Меню. Берапа лама маса ян диперлукан untuk mengukus dalam periuk perlahan? Sekarang tetapkan masa. Маса мемасак WAP более дари сату минит хингга 60 минут. Пакай селама 20 мин. Klik Mula.

    Мультиварка Dalam, adakah undur dalam mod mengukus bermula dengan segera atau setelah air mendidih? Я. undur bermula дари саат воздух mendidih. Selepas isyarat, мультиварка wortel kukus сиап.Анда букан сахаджа болех менгукус далам мультиварка, тетапи джуга мерибус воздух далам мангкук денган мод ini.

    Mengapa мультиварка mendidih air semasa mengukus? Ини сеперти янг сехаруснйа, джика тидак, дари мана асальнйа вап унтук мемасак маканан. Tonton video mengenai cara menggunakan мультиварка sebagai pengukus.

    Мультиварка Mengapa Polaris tidak dikira dalam mod mengukus? Куба mulakan semula программа ini dari awal. Tonton video — мультиварка mengukus dalam, bagaimana semuanya berlaku?

    Cara memasak dalam мультиварка menggunakan mod pengukus

    Мод «pengukus» digunakan sebagai pengukus biasa, untuk memasak halus, янь menyimpan maksimum bahan berguna.

    Untuk ini, bekas plastik khas digunakan, yang dimasukkan ke dalam kit. Продукт янь тердапат ди даламня тидак болех менюентух воздух семаса мемасак, джика тидак, продукт кратсебут ханьялах продукт ян димасак ..

    Кара кукуш?

    Tuangkan air ke dalam mangkuk. Jumlah air bergantung pada tempoh penyediaan produk tertentu. Sekiranya air terlalu banyak, ia akan memakan masa lebih lama untuk mendidih, penghasilan wap dan memasak tidak akan bermula dengan segera, jadi masa yang ditetapkan mungkin tidak mencukupi.Sekiranya air tidak mencukupi, air boleh mendidih sebelum makanan dimasak, anda mesti menambahkannya.

    • Дари пенгаламан сая болех катакан — джумлах оптимальный адалах 2 каван пельбагай.
    • Untuk kepantasan mendidih, saya segera menuangkan air PANAS.

    Menekan butang «меню», pilih программа «pengukus», sementara pada layar indikator akan menunjukkan program yang dipilih.

    Waktu memasak lalai dalam mod ini (pada 4511) ialah 15 мин. Untuk menukar waktu, anda perlu menekan «waktu memasak» дан kemudian gunakan butang «jam» untuk mengubah waktu dalam julat dari 10 hingga 60 minit.Текан бутанг мула унтук мула мемасак.

    Далам модини, суху ди багагиан бавах куали менчапаи кира-кира 100 ° C.

    Берикут адалах пингган контох денган каданган унтук мемасак пельбагай маканан ..

    саюр-сайуран сегар продукт (лабараг, цуксюран продукт) ) саюр-саюран падат 15 минит (кентанг, вортел, бит) 30 минит саюр-саюран беку 15 минит. мин


    Dengan lebih banyak pengalaman, anda akan dapat menyesuaikan masa memasak sendiri bergantung pada hasil yang diinginkan..
    Catatan:

    • Cukup tuangkan sayur-sayuran beku ke dalam bekas pengukus
    • Cincang Sayur segar, kecil — keseluruhan
    • Sayuran pekat boleh dimasak dengan pakaian seragas atau dikan. Kecil — keseluruhan, potong besar menjadi 2-4 keping
    • Untuk memasak ayam, daging, ikan dan potongan daging, lebih baik (tetapi tidak perlu) melapisi wadah pengukus dengan kerajang (atau bungkus jusican kerajang). Terutama dalam kes di mana hidangan sampingan disediakan secara bersamaan di dalam mangkuk.
    • Пельмени, ладу, манти ханья перлу dicurahkan ke dalam bekas, TETAPI sebelumnya telah mengolesnya dengan minyak agar tidak melekat. Масак сегар сельама 20 минут, беку сельама 30 минут.
    • Semasa menyediakan hidangan ikan, saya memerah danmbuang roda lemon ke dalam air Untuk rasa. Пада принсипня, анда болех мелетаккан себаранг ремпа, сеперти лаврушка дан биджи лада унтук мембуат ладу, dll ..

    Untuk Maklumat Lanjut Mengenai Pencegahan Pankreatitis

    Аркиб Категория: Мультиварка Dikukus dalam

    Resipi kukus dalam Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek и модель lain dengan gambar.Кара кукус, кара кукус. Чара менгукус потонган дагинг, саюр-сайуран, икан, дагинг, айам, кентанг далам периук перлахан. Memasak, mengukus dalam periuk perlahan: hidangan wap makanan yang lazat дан sederhana langkah demi langkah dengan foto video.

    Sayuran kukus dalam periuk perlahan

    Sayuran kukus di Panasonic мультиварка, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex дан модель lain adalah idea yang bagus untuk pencinta pelbagai hidangan makanan, dan juga-untak kanak. Lebih-lebih lagi, untuk tujuan ini, semua мультиварка программа mempunyai memasak Steam дан bekas pengukus khas dalam bentuk mangkuk dengan lubang.Саюр апа … Сетерусня →

    Цукини кукус далам периук перлахан

    Секиранья анда тидак пернах менгукус цукини далам периук перлахан, ками менгесёркан агар и мелакукання. Хиданган сайур-сайуран диета дан ренда калори! Berbeza dengan rasa halus yang tidak mengganggu. Цукини berpasangan boleh dihidangkan dengan minyak zaitun, sos kegemaran anda, krim masam atau yogurt Untuk anak anda. Кабачок disiapkan dengan cepat. Semasa memasak, anda boleh bercakap dengan … Seterusnya →

    Ayam cincang dalam periuk perlahan

    Apa yang boleh anda masak dengan cepat dari ayam cincang dalam periuk perlahan? Kursus memasak sederhana kedua — nasi dengan daging cincang dan potongan daging.Resipi sesuai untuk memasak dalam pelbagai jenis Redmond, Panasonic, Philips, Polaris и другие модели. Бахан-бахан унтук аям чинканг денган наси далам периук перлахан: айам чинчанг — 300 г; берас — 2,5 кавана пелбагая; bawang -… Сети →

    Bit dalam periuk perlahan

    Мультиварка из свеклы (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips dan model lain) более dimasak dengan pelbagai cara. Ia boleh direbus untuk салат, direbus dengan atau tanpa pelbagai sayur-sayuran, борщ дан суп бит ян лазат.Мари pertimbangkan semua mod dan program yang boleh digunakan Untuk memasak bit (bit) dalam мультиварка tanpa banyak masalah. … Сетерусня →

    Баксо кукус далам периук перлахан

    Баксо кукус янь димасак далам периук перлахан (Панасоник, Редмонд, Полярис, Скарлет, Мулинекс, Витек, Филлипс дан модель мем лайн) Сангат Бергат Янджи Унтак данак кетат. Bagi kanak-kanak, lebih baikmbuat bebola daging dari daging cincang segar. Kemudianmereka menjadi agak berair dengan bau yang menyenangkan.Анда болех менамбах наси, соба, … Сетерусня →

    Лемпенг кеджу котей далам периук перлахан. Чизкейки Resipi kek

    Sediakan kek keju dalam periuk perlahan (Polaris, Panasonic, Redmond dan model lain) untuk sarapan — hidangan masakan Ukraine dan Rusia yang sangat Popular. Lempeng keju kotej disediakan dengan pelbagai bahan tambahan, contohnya, dengan kacang, aprikot kering, dll. Дан penggunaan pelbagai gravies manis memberimereka rasa yang enak. Resipi pertama untuk kek keju dalam periuk perlahan adalah dengan buah-buahan manisan.Bahan-bahan untuk kek curd dalam periuk perlahan: … Seterusnya →

    Мультиварка Sterlet dalam

    Мультиварка Sterlet dalam (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips dan model lainanhay pelahan) bolekanidi dalam , тетапи джуга унтук макан малам келуарга ян мериах. Мерека Ян Инджин Мембуат Суп Икан Дари Стерлядь Дапат Мембиасакан Дири Денган Ресипи Ди Сини. Анда джуга болех мембуат хиданган джели стерлядь. Иа акан менджади сангат лазат.Sekarang kami menawarkan … Seterusnya →

    Carambuat vinaigrette dalam periuk perlahan

    Салат Хиданган седерхана дан тидак канггих — винегрет далам периук перлахан (Panasonic, Редмонд, Polaris, Диснейл Фангиллипс) . Ди М. В., anda boleh Merebus sayur-sayuran di dalam mangkuk itu sendiri dan di dalam bakultim untuk стим. Каида мана ян харус анда пилих — тентукан сендири. Sebagai contoh, anda boleh … Seterusnya →

    Potongan ayam kukus dalam periuk perlahan

    Potongan ayam kukus dalam мультиварка (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips dalan productions).Potongan аям cincang kukus dalam periuk perlahan masak dengan cepat. Terdapat lebih banyak protein dalam daging ayam daripada daging lembu. Сангат бергуна унтук канак-канак. Resipi potongan daging kukus dalam periuk perlahan sangat … Seterusnya →

    Babi kukus dalam periuk perlahan

    Kandungan artikel:

    Kelebihan multicooker adalah anda boleh memasak hidangan daging.

    Баби кукус менгекалкан джумлах нутриен максимум, менунджуккан аромат дан нуанса расанья.

    Дейджинг баби дибезакан олех нилаи пемаканання, кемудахан асимиласи, дан кемампуан унтук менгекалкан активити пентинг тубух пада тахап тертингги. Bagi manusia, ia berfungsi sebagai sumber protein, unsur surih dan bahan aktif secara biologi.

    Адалах бергуна унтук мемасуккан дагинг баби далам маканан секара беркала, керана пенггунааннья далам маканан:

    • мерангсанг гематопоэз;
    • метаболизм менормалкана;
    • менингкаткан грибов sistem kardiovaskular, perut, usus;
    • mengekalkan tisu otot dan tulang, ligamen dalam keadaan sihat;
    • mengurangkan kegembiraan sistem saraf;
    • mempunyai kesan yang baik terhadap tahap kolesterol darah;
    • менингкаткан грибов отак.

    Semasa memilih daging babi, perhatikan warna dan konsistensi. Warna gelap daging menunjukkan bahawa daging diambil dari binatang tua, terlalu ringan, mengenai makan dengan ubat гормон.

    Daging haiwan muda padat, lembut, berwarna merah muda pucat, warna merah pucat. Пада оранг деваса янь дибери макан, пульпа менгекалкан кеанджалання, мемперолех варна мерах джамбу денган седикит кехитаман. Lapisan lemak lembut, putih. Daging leher sangat sesuai untuk kaedah memasak wap.Ia cukup halus дан mengandungi jumlah urat минимум ..

    Cara mengukus daging babi dalam periuk perlahan

    Sebelum mengukus daging babi dalam periuk perlahan, basuh daging dengan air dan keringkan dengan tuala. Kemudian, lemak дан урат berlebihan dikeluarkan дари sekeping daging babi. Setelah itu, dipotong menjadi piring setebal 2 см. Gosokkan kepingan daging dengan campuran garam дан perasa, дан masukkan ke dalam satu lapisan di rak dawai. Мультиварка Tuangkan 0,5 литра air ke dalam, letakkan bakul di dalamnya.Penutup alat ditutup, мод мемасак «Steam» дитетапкан дан waktunya дари 30 часов 100 минут.

    Masa memasak bergantung pada kekuatan perkakas dan saiz kepingannya. Terdapat dua cara untuk memendekkan masa mengukus dan menjadikan daging lebih lembut — perap selama 12 jam dengan bumbu atau pra-pukul irisan dengan tukul dapur.

    Мультиварка Dalam, daging babi kukus dimasak dengan pelbagai cara: пада субстрат саюр-сайуран, рендам денган сос терлебих дахулу атау пада ахир проза, бунгкус денган кераджанг далам бахагиан дан лаукк денган.

    Баби кукус далам периук перлахан

    Mengukus menghasilkan rasa daging yang halus. Kaedah memasak yang asli memungkinkan untuk mendapatkan daging babi lembut yang berair, kaya dengan rasa. Ян перлу анда буат ханьялах menyimpan selongsong роти.

    Бахан-Бахан:

    • 600 грамм дажинг;
    • 5-6 ulas bawang putih;
    • 1 ремень lada;
    • 1 bawang sederhana;
    • ⅔ ч. L. garam;
    • rempah secukup rasa
    • 2 укроп танкай.

    Kaedah memasak:

    1. Kupas bawang, potong.
    2. Kupas bawang dan lada belang, potong setengah cincin atau helai.
    3. Укроп потонг.
    4. Campurkan garam, rempah dalam pinggan kecil.
    5. Basuh daging babi, keringkan.
    6. Tumbuk sekeping daging di banyak tempat dengan pisau dan isi dengan cengkih bawang putih.
    7. Парут дагинг баби денган кампуран ремпа, табуркан денган укроп, масуккан ленган панганг.
    8. Garam sedikit bawang дан лада, letakkan separuh jisim di bawah daging, letakkan yang kedua di atasnya.
    9. Балут бег седемикян рупа сехингга джусня тидак бокор семаса пеньедиаан.
    10. Biarkan daging babi diperap selama 20-30 мин.
    11. Мультиварка Tuang 0,5 литра air ke dalam, pasang parut, masukkan daging ke dalam baking, tutup penutup.
    12. Tetapkan мод «Steam» atau «Quenching» дан вактуня 60 мин.

    Баби кукус далам периук перлахан болех дихидангкан панас дан седжук, дигунакан унтук мембуат сэндвич, салат дан маканан ринган.

    Potongan daging babi kukus dalam periuk perlahan

    Potongan daging babi kukus yang dimasak dalam multicooker tidak kalah dengan rasa yang dibakar di dalam ketuhar atau dimasak dengan menggoreng.Минимум ramuan mengubahnya menjadi hidangan yang boleh disediakan pada bila-bila masa. Sekiranya anda mengecualikan lada dari jumlah perasa, potongan daging akan menambah pelbagai menu anak-anak dan pemakanan orang yang sedang menjalani diet ..

    Bahan-bahan:

    • 300 грамм daging babi;
    • 3 keping roti putih atau roti bakar;
    • 1 bawang sederhana;
    • masukkan garam дан лада хитам secukup rasa.

    Kaedah memasak:

    1. Potong kerak dari roti.
    2. Rendam remah selama 5 minit dalam air bersih, perah sedikit дан masukkan ke atas pinggan.
    3. Basuh di bawah air дан keringkan daging.
    4. Купас баванг, потонг 4 бахагиан.
    5. Kisar daging babi, bawang, serbuk roti hingga daging cincang menggunakan pengisar atau penggiling daging.
    6. Satukan daging cincang dengan rempah, kacau.
    7. Мультиварка Tuangkan, 0,5 литра air ke dalam, ganti parut.
    8. Bentuk potongan dari daging cincang, letakkan di bahagian bawah bakul.
    9. Tutup penutup perkakas, тетапкан 40 минут для мемасака.

    Секиранья анда менамбах танкай пасли дан ченгких баванг путих чинчанг ке далам дагинг чинканг, ини акан члени раса тамбахан кепада потонган дагинг ..

    Баби кукус денган крим масам далам

    баби кукус денган крим масам далам

    баби кукус дэнган крим масам дэджанал 9000 перьяк дэджин дэнгэм дэджинэдэ 9000 перьяк дэджлэнс 9000 перьяк дэджлэдэдэ 9000 перьяк дэджлэдэ sangat sesuai Untuk orang yang lebih suka makanan lazat dan sihat. Sos krim masam meresap daging, mengekalkan rasa enaknya, mengungkapkan nuansa perasa dan aromamemeka.

    Бахан-Бахан:

    • 600 грамм лехер баби;
    • 0,5 sudu kecil setiap satu. кампуран лада дан гарам;
    • 3 sudu besar l. крим масам;
    • 2 sudu besar l. сави;
    • 2-3 укроп танкай;
    • 3 ulas bawang putih;
    • 50 грамм баванг хиджау.

    Kaedah memasak:

    1. Sediakan daging babi — bilas dan keringkan.
    2. Potong daging menjadi platinum, сетебал 2 см. Balut setiap bahagian dalam plastik dan pukul dengan tukul dapur.
    3. Gosokkan kepingan dengan campuran lada dan garam, biarkan rempahmerendam selama 10 мин.
    4. Lapisi setiap bahagian dengan mustard, masukkan ke dalam bekas yang boleh ditanggalkan.
    5. Мультиварка Tuangkan, 0,5 литра, air ke dalam, letakkan parut di dalamnya.
    6. Tetapkan masa ke 60 minit dalam mod «Steam».
    7. Sediakan sos krim masam: campurkan krim masam dengan secubit garam dan lada, tambah dill cincang dan bawang putih.
    8. Apabila alat memberi isyarat bahawa daging sudah siap, letakkan daging babi di atas pinggan, gulungkan sos dan kembali ke periuk perlahan selama 15-20 минут.
    9. Potong bawang hijau дан taburkan dengan daging babi pedas sebelum dihidangkan.

    Баби кукус денган нанас далам периук перлахан

    Баби кукус денган нанас далам периук перлахан адалах хиданган эксотик, мудах диседиакан дан чепат диседиакан. Нанас далам тин memberikan раса berair lembut kepada daging berair lembut.

    Бахан-Бахан:

    • 500 грамм лехер баби;
    • 0,5 sudu kecil setiap satu. кампуран гарам дан лада;
    • 1 олово нанас далам олово;
    • 3 sudu besar l.апа-апа миньяк саюран;
    • 70-100 грамм кеджу керас.

    Kaedah memasak:

    1. Basuh daging babi di bawah air, keringkan.
    2. Potong daging menjadi платиновый сетебал 2 см.
    3. Campurkan rempah dan garam, parut daging dengan perasa.
    4. Lapisi daging babi dengan minyak sayuran dan letakkan di dalam bakul мультиварка.
    5. Tuangkan 0,5 литра воздуха ке далам алат, letakkan mangkuk di dalamnya.
    6. Letakkan cincin nanas di atas setiap kepingan, gerimis dengan sedikit jus.
    7. Пилих мод мемасак «Steam», тетапкан вактуня хингга 30 мин.
    8. Кеджу парут.
    9. Taburkan hidangan panas yang telah siap dengan keju terus ke dalam mangkuk мультиварка. Untuk mencairkannya, tutup penutup unit sekali lagi selama 1 minit.

    Раса дагинг баби кукус диленгкапкан денган семпурна денган салат хиджау, дигабунгкан денган хиданган ребус паста, биджирин дан сайур-сайуран. Sos pedas, manis dan masam menambah keasyikan pada hidangan, sos bechamel yang нейтральные dengan idealnya menekankan rasa dan aroma daging.

    Hidangan kukus dalam periuk perlahan

    Memasak hidangan kukus dalam periuk kartun adalah sihat dan sihat! Sangat bagus, kerana мультиварка dengan программа «mengukus» menjimatkan banyak ruang di dapur, menggantikan dandang berganda, дан menjadikan hidup lebih mudah, kerana sekarang anda tidak perlu memuat Struktur Dari Periuk дан сэр. Дан хебат, керана хиданган кукуш букан сахаджа енак, тетапи джуга менйихаткан.

    Jenis hidangan apa yang boleh dikukus dalam periuk perlahan? Тердапат баньяк дари мерека.Senarai ini diketuai oleh hidangan yang dimasak secara tradisional hanya untuk wap: манты Азии Tengah, semua jenis ladu, pai дан роти кукушина. Икан, айам, дагинг чинчанг, саюр-саюран — семуа продукт ини берубах менджади хиданган хебат ян акан менгиаси сенараи ресипи унтук пелбагай хиданган.

    Rasa hidangan kukus dalam мультиварка selalu dapat ditingkatkan, ditekankan dan bervariasi dengan sos. Ини болех, мисальня, ханья крым масам берпенгаламан атау сос херба сеперти песто. Banyak hidangan kukus sangat dihiasi dengan campuran kicap dengan halia, лада панас дан миньяк биджан.Джанган такут унтук береэксперимен, дан хиданган кукуш анда букан сахаджа сихат, тетапи джуга менарик ..

    Хиданган кукус

    Hampir semua мультиварка мэмпуньяи грибов менгукус. Багайманапун, тидак ада пенгекуалиан баги сая. Fungsi ini adalah salah satu yang menjadikan мультиварка sebagai alat dapur yang benar-benar serba boleh ..

    Makanan kukus sangat dihargai di kalangan pemakanan. Дан Ини Букан Кебетулан, Керана Каедах Раватан Хаба Ини Дианггап Палинг Бергуна.Я мемболехкан и мемлихара максимальный витамин далам продукт, мембуат хиданган мудах дицерна, тидак мембахаякан перут кита.

    Memasak wap dalam мультиварка sangat mudah dan senang. Jauh lebih ringan pada pendapat saya daripada pada kapal wap konvensional. Ya, tidak ada bahagian wap «bertingkat» di мультиварка. Tetapi di sisi lain, anda boleh memasak 2 hidangan sekaligus dengan cara yang berbeza, menggabungkan memasak дан mengukus biasa.

    Мультиварка Dalam, anda boleh mengukus pelbagai hidangan: potongan daging kukus dan daging, икан дан сайур-сайуран.Anda juga boleh mengukus roti bakar, sepertimbuat roti halia yang lazat. Anda boleh mendapatkan resipi untuk mengukus ini дан banyak hidangan lain di dalam pelbagai hidangan di bahagian laman web ini. Макан маканан диета ян сихат дан лазат дан сихат!

    Cara kukus dalam periuk perlahan

    Makanan kukus dianggap lebih sihat дан рендах калори. Kaedah memasak ini sesuai Untuk Merka Yang Ingin menurunkan berat badan atau terpaksa mengehadkan diri kerana masalah kesihatan. Anda juga boleh memberi makan anak-anak kecil dengan kaedah memasak ini.Мультиварка Membeli dan memasak dengan mod ini di dalamnya akan menjadi keputusan yang paling tepat, walaupun anda bukan orang yang disenaraikan di atas ..

    Apa Fundsi dalam multicooker yangmbolehkus mengukan mengukan menguris

    wap. Mencari Mod ini Tidak Akan Sukar дан Diberi Perhatian. Penamaannya boleh berbeza, tetapi selalunya pengeluar peralatan menggunakan «мемасак вап». Untuk melakukan ini, gunakan cawan khas di bahagian bawah untuk air дан бекас dengan lubang kecil, ди мана hidangan utama terletak..

    Bagaimana ciri ini berfungsi

    Prinsip mod ini agak mudah. Воздух ян дитуангкан ке далам каван дипанаскан ке титик дидих денган бантуан пенджана стим дан вап дихасилкан, ян масук ке маканан дари атас, сехинга мемасак лебих чепат дарипада кетика мендидих, мембакар дан менгоренг. Semua kondensat dikumpulkan di dalam bah. Хампир мустахил унтук меросаккан апа сахаджа. Мультиварка mempunyai pemasa dan penunjuk paras air. Sekiranya cecair mendidih, alat akan mati, maka mungkin Untuk menambahkannya ke lubang khas.Daripada air biasa, anda boleh menggunakan teh, kaldu atau wain.

    Cara kukus dengan betul dalam periuk perlahan

    Pertama sekali, anda harus mempelajari perkakas elektrik anda agar tidak terlepas apa-apa semasa memasak dan jangan terlalu banyak melakukan. Мака мемасак, тидак дирагукан лаги, акан менджади сангат мудах. Telur boleh direbus menggunakan bakul khas. Walaupun dengan mod ini, anda boleh memanaskan pinggan cair дан bahagian.

    Penyediaan makanan

    Langkah pertama, tentu saja, adalah mengatasi ramuan itu sendiri.Daging mesti dibasuh dan dikeringkan dengan baik. Buat lubang kecil di telur. Унтук кембанг кол, кубис, дан спаржа, батанг тебал харус дипотонг. Selebihnya makanan boleh dibiarkan utuh atau dipotong menjadi kepingan ..

    Masa untuk memuat persediaan

    Seperti yang dinyatakan di atas, dengan bantuan multicooker dan mod double cabinnya, makanngan dimasepat. Ди сини анда акан дитаваркан сенараи продукт дан маса мемасакня ян тепат (дитунджуккан далам беберапа минит).Anda boleh mengambil sebilangan besar produk, senarai itu adalah templat biasa.

    Daging, ayam dan telur:

    • Manti (8-10 шт. По 500г) — 35-40.
    • Пельмени (450г) — 25-30.
    • Филе аям (500г) — 20-25.
    • Филе филе (500г) — 25-30.
    • Филе домбы (500г) — 25.
    • Филе дэджинг баби, дэджинг лембу (500г) — 15-25.
    • Потонган аям (4-6 биджи. 500 г) — 18-20.
    • Bola Daging (20-25 шт; 500г) — 15-18.
    • Potongan Turki (300г) — 25-30.
    • Potongan daging lembu (300 г) — 25-30.
    • Каки аям (300г) — 25-30.
    • Sosej daging sapi (8 biji. Tanpa menanggalkan selongsong) — 8-13.
    • Сосей Франкфурт (8 dibungkus) — 8-10.
    • Daging domba (240г) — 25-30.
    • Телур ребус (10 биджи.) — 15-20.
    • Телур ребус лембут (10 биджи.) — 10-13.

    Маканан Лаут:

    • Уданг беку (450 г) — 15-20.
    • Филе петли мерах лаут (400г) — 15-18.
    • Bass laut segar (400г) — 17-25.
    • Сотонг бэку (600г) — 20-25.
    • Керанг далам керанг (1 кг) — 18-25.
    • Lobster dalam tempurung (2 шт.) — 30-35.
    • Форель (300г) — 18-25.
    • Тунец потонганский (400г) — 25-30.
    • Филе фоллока (300г) — 15-18.
    • Салат Уданг ребус ян телах дикупас (500г) — 5.

    Саюран дан буах-буахан (500г):

    • Лобак — 20-25.
    • Спаржа — 30-40.
    • Артишоки (4 кепинг сайз седерхана) — 40-45.
    • Kubis Asparagus (perbungaan) — 15–20 шт.
    • Кембанг коль (пербунгаан) — 20-25.
    • Пучук Брюссель — 20-25.
    • Кубис (кепинган) — 25-30.
    • Спаржа — 30-40.
    • Адас — 15–20.
    • Кабачки — 15–20.
    • Кольраби — 20-25.
    • Кентанг — 20-25.
    • Куртка Кентанг — 30-40.
    • Джагунг (2 телинга) — 55-60.
    • Даун — 20-25.
    • Cendawan keseluruhan — 20-25.
    • Чендаван ян дихирис — 5-10.
    • Бит — 40-60.
    • Кубис Цина (батанг) — 6.
    • Кубис Цина (даун) — 2-3.
    • Броколи — 5-6.
    • Терунг — 5-6.
    • Каканг полонг — 4-5.
    • Лада Болгария — 2-4.
    • Баям — 5-6.
    • Кабачки — 4-6.
    • Epal — 10-15.
    • Пир — 10-15.

    Apa yang boleh dikukus dalam periuk perlahan

    Anda bolehmbuat sebilangan besar hidangan yang agak Popular, seperti ladu, ladu, manti, pelbagai pastri, pelbagai bijirin, sayur-Sayurangasad, tukel jurengasduk , винегрет, бебола дагинг, сосей, касерол, ландак, берас, кентанг, паста, гулунг кубис, кек кеджу, туланг русук, саяп, каки, ​​пайудара, икан дан баньяк лаги.Untuk menjadikan makanan anda enak, patuhi perkara berikut:

    1. Lebih baik menuangkan air ke dalam mangkuk tidak sejuk, tetapi panas, sehingga makanan akan dimasak dengan cepat.
    2. Masukkan sayur-sayuran atau dedaunan hijau Untuk masa yang singkat, jika tidak ,mereka akan kehilangan warna.
    3. Makanan beku tidak boleh dicairkan terlebih dahulu, мультиварка akan melakukannya lebih cepat.
    4. Makanan di dalam bakul tidak boleh ditumpuk rapat, jika tidak, wap tidak akan dapat masuk ke dalam jabatan dengannya.Ini akan menimbulkan masalah teknikal ..
    5. Tambahkan rempah ke makanan itu sendiri, dan lebih baik menambahkan garam ke dalam hidangan yang sudah siap.

    Cara menggunakan pengukus dalam мультиварка: arahan langkah demi langkah

    • 1) Ketatkan pinggan terlebih dahulu, semua produk mesti disediakan dengan betul.
    • 2) Секиранья анда перлу мемасак денган чепат, кемудиан панаскан аир, джика анда тидак тергеша-геса, чекаир акан шесуай денган суху апа пун.
    • 3) Keluarkan bekas dan tuangkan air ke dalam mangkuk.
    • 4) Кембаликан бекас ке темпатня дан сусун бахан-баханнйа.
    • 5) Tutup penutup, pilih mod dan tunggu isyarat yang menunjukkan akhir memasak.

    Kelebihan memasak wap

    Fungsi dandang berganda dalam perkakas dapur sejagat yang indah ini akan menarik minat semua orang, terutamamemeka yang disbutkan sejak awalmp — yang mengikmak mengiku mengiku mengika dapur анак-анак дари семуа перингкат умур.Maklumat ди бавах акан мембанту menjelaskan pemisahan ini ..

    • Memasak dengan wapmbolehkan makanan mengekalkan semua khasiat, warna, rasa, bau dan bentuknya yang bermanfaat. Semasa memasak, kualiti ini hilang, dan ketika menggoreng ,meka juga memperoleh banyak kalori yang tidak berguna ..
    • Ini adalah kaedah memasak yang terpantas dan berkualiti tinggi. Тинггалкан маканан дан буат перкара лежал. Пада акхирня, мультиварка акан членитаху анда.
    • Хиданган кукуш мудах дисерап олех бадан, тидак менюмбатня денган ракун дан ракун, дан джуга мемпербаики кеадаан физикал дан моральный умум сеоранг.
    • Кулит дан кулит кепала акан келихатан сихат денган диета сеперти маканан биаса, система кекебалан тубух джуга акан бертамбах байк дан бадан акан берада далам кеадаан байк ..
    • кеуан мюнган дунтакан тэканан, керапак дэдан мэмбэ, керапак дэнган мэнган, керапак дэнган мэнган, керапак дэнган мэнган, керапак дэнган мэмпан, керапак дэ-куран menangani cabaran hidup dengan lebih tenang ..

    Kesimpulannya, kita dapat mengatakan dengan yakin bahawa мультиварка dengan mod mengukus akan menjadikan hidup anda lebih mudah dan akan berguna saturng barang and a lebih mudah dan Akan berguna saturng barang и.

    Мультиварка Dalam, данданг берганда

    Мультиварка Dalam

    Dalam dandang berganda

    Cukup sediakan makan tengah hari atau makan malam jika ada pembantu di rumah. Dan ketuhar gelombang mikro, данданг берганда, мультиварка акан мембанту.

    Roti Cina kukus yang lazat adalah sesuatu yang menyeronokkan dan berbeza. Memasak tidak memerlukan banyak masa, semuanya disiapkan dengan sederhana дан cepat.

    Хиданганский диетический минтай далам периук перлахан, кукус.Иа сангат мудах унтук диседиакан.

    Hari ini kita mempunyai hidangan Asia, atau lebih tepatnya, roti kukus Cina. Роти кукуш лабу менарик перхатиан сая денган кейндахан, каедах мемасак дан, тенту саджа, раса! Kami merasai seluruh dunia, kami memasak dengan senang hati!

    Потонган аям дан лабу кукуш адалах маканан, сихат дан лазат. Potongan аям ini berair дан sesuai untuk меню канак-канак. Потонган филе тюркский ян димасак денган кара ян сама тидак куранг енак дан сихат.

    Gulung ayam dengan soba dan cendawan adalah hidangan makanan yang lazat dan sihat bagimereka yang menonton dietmereka. Gulungan seperti itu dikukus, daging ayamnya berair, isinya harum.

    Sekiranya anda terlalu malas untuk bersusah payah memahat ladu atau manti, masaklah khanum. Ханум мудах диседиакан, селаин иту, хиданган лазат ини болех дихидангкан ди межа перайан ..

    Бурятская поза (бууз) — хиданган янь менерупай манти, ладу сфера бесар денган лубанг ди тенгахня, янь биасанья.Поза бурятского чукуп бесар, хиданган ини берайр, сангат енак дан мемуаскан.

    Куки роти халиа кукус денган маду дан грецкий орех акан менарик минат пенчинта маканан сихат, дан букан сахаджа. Лагипун, баранг бакар тепунг рай сангат тидак биаса. Раса мерека сукар dibandingkan dengan pencuci mulut terkenal lain, tetapi kue roti halia ini pasti dapat dicuba ..

    Pai tangerin yang tidak biasa tanpa tepung, dengan serbuk roti dan kacang, boleh tetamik dimasaka, boleh tetamik dimasaka diKek tangerine wangi yang sesuai Untuk minum teh pada cuti Tahun Baru.

    Resipi kek madu paling ringkas dan enak dengan грецкий орех кукус. Anda boleh memasak roti halia seperti dalam dandang berganda, мультиварка atau di atas dapur wap (ketuhar tidak akan berfungsi untuk kita).

    Тидак семуа оранг менюкай раса джус вортел тулен, тетапи джика анда менкампуркан джус вортель денган джус эпал, джус вортел эпал ян дихасилкан, фаэданья хампир тидак дапат диремехкан, джуга акан сангат энак.Carambuat jus epal-wortel untuk musim sejuk, anda akan mengetahui bahagian jus wortel-epal dari resipi kami.

    Потонган аям кукуш сангат седап. Сая селалу берфикар бахава потонган дагинг кукуш адалах хиданган ян тидак седап баги оранг янь терпакса менгикути диета. Tetapi rasa potongan ayam cincang kukus mengejutkan saya! Мультиварка akan memantu kita memasak potongan daging.

    Маканан шихат букан сахаджа берманфаат, тетапи джуга енак дан сенанг. Унтук мемастикан иници, потонг аям кукуш далам периук перлахан.Resipi potongan daging cincang kukus sangat fleksibel danmbolehkan andambuat versi baru hidangan dengan menggabungkan produk янь berbeza. Кали ини кита акан мемасак потонган денган рамуан.

    Hari ini di meja kami adalah Asia, dan khususnya Vietnam. Ками акан мемасак бебола дагинг далам кертас берас. Resipi khas kafe Saigon. Terdapat hidangan yang serupa di China, dim sum adalah nama umum untuk jenis makanan ringan ini, mungkin makanan yang paling Popular di Kerajaan Tengah ..

    Resipi кыргызский untuk mengukus мясной рулет.Daging cincang boleh menjadi daging domba atau daging lembu dengan penambahan ekor lemak atau lemak babi lain yang tersedia, dan dohnya adalah ladu sederhana yang tidak beragi. Saya cadangkan memasak oromo dalam пароварка atau мультиварка.

    Resipi yang sangat mudah Untuk members gulungan kubis malas cepat. Сая cadangkan mengukus, dalam periuk perlahan.

    Пельмени адалах «тонгкат сихир» себенар баги мерека янь менхаргай маса мерека. Ладу далам мультиварка болех диседиакан унтук кегунаан маса депан, дан кемудиан меникмати хиданганнйа пада била-била маса.

    Apa yang lebih enak daripada daging kukus, aromatik dan daging berair dengan mustard дан крим масам? Hidangan daging seperti itu boleh dihidangkan dengan selamat bersama lauk pauk atau бегиту сахаджа ..

    Hidangan ayam ini adalah pilihan terbaik untuk die makan tengah hari atau makan malam. Potongan аям кукус янь лембут дан лембут дапат диберикан валаупун кепада анак кесил. Tidak ada kelebihan lemak di dalamnya, kerana potongan kukus dalam multicooker dibuat dari fillet ayam.

    Пай манис ян дипербуат дарипада адунан раги денган джем эпал-пудина. Пай акан менджади сангат субур дан енак. Мультиварка digunakan untuk penyediaannya ..

    Manti ini dimasak tanpa daging. Pengisiannya terung digoreng dengan bawang. Сая cadangkan menyediakan manti ini dalam periuk perlahan.

    Салат броколи дан кембанг кол кукус ян сихат дан енак ян мемпелбагайкан сарапан дан меленгкапкан макан тенгах хари атау макан малам денган семпурна.

    Produk daging cincang, serta daging kental, digoreng, direbus, dibakar dan dikukus.Sediakan produk dari daging cincang semula jadi, dengan roti (potongan daging), dengan telur yang dipukul (ладу).

    Диета суфле дада аям ян дикукус далам периук перлахан адалах хиданган ян лазат дан сихат. Oleh kerana белок манная крупа дан взбитая, суфле sangat lembut, лапанг, sesuai untuk makanan sihat dan bayi. Mudah disediakan.

    Запеканка keju kotej kukus dengan манная крупа дан pisang, sesuai untuk kanak-kanak berumur 1 tahun. Walaupun si kecil anda tidak menyukai keju kotej, kaserol ini pasti sesuai dengan seleranya..

    Semua hak atas bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan undang-undang yang berlaku. Untuk sebarang penggunaan bahan laman web, diperlukan pautan hiper ke www.RussianFood.com.

    Pentadbiran laman web tidak bertanggungjawab atas hasil penggunaan resipi, kaedah penyediaannya, cadangan masakan dan lain-lain, pengoperasian sumber-sumber yang digunakan untuk meletakkan pautan-untiklan kautan. Pentadbiran laman web mungkin tidak berkongsi pendapat penulis artikel yang disiarkan di laman web www.RussianFood.com

    Laman web ini menggunakan kuki untuk memberi anda perkhidmatan terbaik. Dengan terus berada di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar laman web mengenai pemprosesan data peribadi. SAYA SETUJU

    Hidangan kukus

    Hidangan kukus menjadi semakin biasa dalam kehidupan seharian kita. Пада муланья, мерека ханья диикути олех мерека янг раджин менджалани диета. Tetapi sekarang gaya hidup yang sihat semakin Popular, dan sekarang, mungkin, setiap orang di rumah mempunyai pengukus atau мультиварка dengan грибов mengukus.Букан сахаджа faedahnya menarik minat peminat wap, tetapi juga masa yang diperlukan untuk menyiapkannya. Сая menjemput anda untuk melawat bahagian ini дан melihat sendiri. Anda akan berkenalan bukan sahaja dengan resipi baru, tetapi juga dengan kaedah memasak yang asli dan sederhana ..

    Kek keju kukus (творог) далам периук перлахан

    Hidangan yang sangatas sangat-lazatan. Чизкейки (творог мерка джуга) сангат сенанг диседиакан, тидак мемерлукан баньяк кос маканан, дан менджиматкан маса.Анда болех menyediakan banyak pilihan untuk keju kotej. Anda boleh menambah wortel, писанг, лимон. Boleh dimasak tanpa penambahan дари дадих keseluruhan.

    Kek madu kukus dalam periuk perlahan

    Dedikasi khas untuk pencinta pembuatan madu! Хари иници, унтук гиги манис кита, кита акан мемасак роти халия маду кукуш ян лазат ди далам периук перлахан — субур, лембут, харум ян менгеджуткан, анда пасти тидак пернах мерасакан дженисня! Resipi tidak biasa dalam cara penyediaan дан sangat menjimatkan.

    Маффин кукус далам периук перлахан

    Мультиварка Pembantu sihir tidak selalu memenuhi harapan pemiliknya. Адуан ян палинг biasa adalah mengenai penaik. Banyak dapur tidak mempunyai mod ini sama sekali, dan yang dilengkapi dengannya sering gagal. Akibatnya, penaik ternyata setengah matang, adunan jatuh, dan bahagian atau bahagian bawah yang terbakar boleh berubah. Keadaan biasa?

    Баби денган сос кукуш далам периук перлахан

    Дагинг адалах тетаму ян чукуп керап ​​ди меджа ками, дан сетиап кали сая менчуба мемасак сесуату ян бару дарипаданья.Кали Ини Сая Менджумпай Ресипи Дагинг Баби Далам Сос Кукус. Сая memutuskan Untuk memasaknya дан сама секали tidak menyesal, jadi saya berkongsi hidangan menarik ini dengan anda. Баби кукуш тернята сангат лембут дан енак, бенар-бенар мелелех ди мулут анда.

    Ladu dengan beri kukus dalam periuk perlahan

    Pada musim panas, ceri dan kismis merah, saya selalu memasak ladu kukus dengan beri dalam periuk perlahan. Расанья тидак дапат дигамбаркан — тидак дапат дибандингкан денган ладу ребус биаса ди далам воздух.Jus tidak mengalir keluar, tetapi semuanya kekal di dalamnya, ternyata berair, manis dan enak. Аромат дан фаедах далам хиданган иници сангат хебат ..

    Роти кеджу котей кукус далам периук перлахан

    Анда болех менгукус баньяк хиданган дох. Ини адалах манти Азии, ладу русия, дан роти мантоу чина, дан пигоги Корея, белум лаги потонган дагинг, баксо дан икан мерах. Membuat roti kukus adalah mudah. Produk yang dikukus dalam multicooker ringan, adunannya halus, naik dengan baik

    Kukus dalam periuk perlahan

    Sekiranya anda suka manti, saya cadangkan anda menjimatkan masa dan memasak khanum di multicicook.Расанья тидак лебих бурук, дан пенампилання асли, дан мемасакня лебих мудах дан чепат! Лагипун, ханум адалах камин малас. Дан анда болех береэксперимен денган тампалан, анда болех мелакукання денган дагинг чинканг, анда болех мелакукання денган дагинг дан кентанг, дан хари иници сая акан мембуат ханум денган лабу данпа дагинг чинкандур пада аир чинкандур пада. Maklumat lanjut «

    Bit dalam periuk tekanan

    Seperti yang anda ketahui, bit memerlukan masa yang sangat lama untuk memasak.Tetapi jika anda mempunyai periuk masak, alat periuk tekanan, maka anda dapat menjimatkan masa dengan serius dalam proses memasak sayur ini. Ками телах мембинцангкан менгенаи топик менгукус бит далам мультиварка, хари иници ками акан мемасак далам скороварка. Джади, салат мари седиакан лазат денган бит денган кеджу дан баванг путих. Маклумат ланджут «

    Салат — гулунг денган сайур-сайуран дан икан

    Сетяп пелайан ванита ингин менгиас меха пераян денган хиданган индах янь луар биаса, менгеджуткан дан менгэмбиракан.Ками телах менедиакан салат кегемаран ками «Селедка ди бавах камин булу». Хари Ини ками mencadangkan untuk мемасак гулунган салат ян асли дан лазат денган сайур-сайуран дан икан берсама блог масакан ками Алена: «Персембахан янь менарик дан раса янг кая акан менджадикан салат себагай кегемаран меджа пэрайя пэрайя пэрайя. Ками акан мемасак саюр-саюран дан телур менгунакан мультиварка »Лаги»

    Салат денган ветчина дан чендаван

    Салат из слоеного теста perayaan akan mencerahkan setiap hidangan. Салат ветчина дан чендаван тернята сангат енак, берайр дан педас.Себагай пилихан, ветчина болех диганти денган дада айам ребус. Дан ками акан мемасак komponen утама салат dengan cepat дан танпа gangguan dalam periuk perlahan. Блог masakan Alena Berkongsi Resepinya. Ками джуга мэнгесёркан мелихат ресипи салат асли «Селедка под шубой». Maklumat lanjut «

    Roti labu

    Hai pembaca laman web yang dikasihi! Ramai orang menggemari makanan yang dibakar kayu manis kerana sangat sedap dan beraroma!Пада мусим лурух дан мусим седжук, судах тиба масанья унтук менйедиакан маканан ян манис унтук сейси келуарга. Maklumat lanjut «

    Roti halia kukus dengan Sayu

    Hai pembaca laman web yang dikasihi! Sekiranya anda ingin menggembirakan orang yang anda Sayangi dengan pastri lazat baru, manjakan rokan meak-anzak-dengan enak dalam gula-gula glasir Lebih banyak »

    Daging cincang dalam periuk perlahan

    Helo pembaca laman web yang dikasihi!Bergantung pada mince mana yang akan digunakan, anda boleh memasak versi ayam, daging babi, daging lembu, dan ayam belanda. Meatloaf Lagi »

    2013-2018 Попробуйте приготовить мультиварку. Hak cipta terpelihara. Menyalin bahan hanya dengan kebenaran bertulis daripada pentadbiran laman web.

    Мультиварка Kukus dalam. Cara kukus

    Mengukus dalam multicooker — Arahan Untuk mod «Steaming» dalam multicooker Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March dan model lain — sangat penting bagimerka yang memasak bukan kha-untan тетапи дан пельбагай маканан диета (лаук) атау продукт сепарух сиап унтук келуарга.Hampir semua модель мультиварки mempunyai mod ini dan bekas untuk memasak wap atau bakul pengukus.

    Bagaimana menggunakan мультиварка sebagai pengukus dan apa yang boleh anda masak, kukus? Anda bahkan tidak dapat menyenaraikan semuanya: салат пелбагай сайур-сайуран унтук, винегрет ян сама, дагинг (потонган, потонган дагинг, икан, длл.). Berikut adalah beberapa resipi kukus yang lazat untuk lauk: мультиварка kentang kukus dalam, мультиварка cod kukus dalam, мультиварка форели kukus dalam, мультиварка sayur kukus dalam, dan banyak lagi..

    Mengukus dalam Мультиварка Polaris, Redmond, Panasonic, dll. Berapa banyak air yang perlu saya tuangkan? Cara menggunakan mod pengukus, wap (Steam)

    Bagaimana cara mengukus dalam мультиварка? Дэн берапа баньяк воздух ян харус анда туангкан? Mari kita pertimbangkan urutan menghidupkan program memasak wap menggunakan contoh Panic multicooker. Мультиварка Pasangkan.

    Adakah saya perlu menuangkan air ke dalam мультиварка semasa mengukus? Адалах мустахак унтук менюангкан воздух, джика тидак, дари мана вап акан берасал.Di mana dan kapan mencurahkan air ke dalam multicooker untuk dikukus? Tuangkan воздуха terus ke dalam mangkuk yang boleh ditanggalkan.

    Berapa banyak air yang perlu saya tuangkan semasa menggunakan mod memasak Steam? Sekiranya resipi tidak menunjukkan jumlah cecair yang diperlukan, tuangkan ke tanda bawah.

    Apa jenis air yang perlu saya masukkan ke dalam multicooker untuk dikukus? Анда болех панас — ia akan mendidih lebih cepat dan undur akan bermula (contohnya — 10, 9, 8, 7…), анда джуга болех седжук.

    Adakah saya perlu garam air? Asin diperlukan jika anda memasak dalam mod ini dalam mangkuk itu sendiri (contohnya sup). Berapa lama masa yang diperlukan untuk mendidih air di мультиварка jika anda mengukus? Air panas mendidih dengan cepat — dalam 2 minit.

    Bagaimana cara menghidupkan memasak wap di multicooker? Сетелах мемилих меню «Steam memasak / Steam», tetapkan waktu yang diperlukan (tekan butang «Waktu memasak») дан текан Start / Start. Секиранья мод стим тидак меняла — перикша самбунган мультиварка дан текан бутанг мула.

    Berapakah minit yang perlu diambil oleh мультиварка sebelum memanaskan? Itu bergantung пада jumlah воздуха ян анда masukkan ke dalam mangkuk. Селепас кира-кира 10 минут, бука пенутуп дан лихат апаках воздух мендидих. Adakah saya perlu menutup penutup semasa mengukus? Pastikan ditutup!

    Bolehkah air di мультиварка mendidih semasa memasak dalam mod pengukus dan apa yang harus saya lakukan? Ya mungkin. Buka penutup secara berkala дан лихат berapa banyak air ян тинггал. Mengapa air mendidih dalam multicooker untuk стим? Mereka mencurahkan sedikit.Pastikan diisi dengan air panas. Дан perhatikan парас воздух ди далам мангкук. Berapa darjah dalam мультиварка dalam program memasak Steam? 125 дарджах.

    Bagaimana memasak dalam periuk perlahan sehingga tidak terlalu banyak mengukus? Masak di bawah penutup tertutup дан masukkan injap yang ketat, мака куранг акан ада стим.

    Bolehkah saya meletakkan bekas pengukus мультиварка dengan kerajang? Anda boleh, anda hanya perlumbuat lubang pada kerajang supaya produk dimasak di bawah pengaruh wap.Лагипун, макна капал вап адалах!

    Contohnya, berikut adalah resipi mudah langkah demi langkah.

    Urutan operasi mod «Steam memasak» для мультиварки menggunakan contoh resipi mudah. Кара кукус далам периук перлахан?

    Bahan untuk mengukus dalam multicooker:

    Penyediaan:

    Bagaimana menggunakan pengukus dalam multicooker? Untuk mengukus wortel, kupas dan basuh terlebih dahulu. Potong bulatan atau memanjang menjadi batang. Letakkan wortel di dalam bakul pengukus.Tuangkan air ke dalam bekas yang boleh ditanggalkan. Berapa banyak air yang perlu dicurahkan semasa mengukus dalam мультиварка? Tuangkan air ke bahagian bawah mangkuk MV. Fokus juga pada jumlah makanan dan ketumpatannya, serta masa memasak wap.

    Семакин лама маса вап ян дитэтапкан, семакин баньяк воздух ян диперлукан. Программа Semasa berjalan, anda bolehmbuka penutup dan memeriksa kesediaan makanan dengan hujung pisau. Sekiranya perlu, tambahkan air mendidih. Мультиварка Masukkan bakul pengukus ke dalam.Tutup penutup.

    Gunakan бутан меню для небольшого курсора sebelah memasak Steam. Kursor bergerak apabila anda menekan butang Меню. Берапа лама маса ян диперлукан untuk mengukus dalam periuk perlahan? Sekarang tetapkan masa. Маса мемасак WAP более дари сату минит хингга 60 минут. Пакай селама 20 мин. Klik Mula.

    Мультиварка Dalam, adakah undur waktu dalam mod mengukus bermula dengan segera atau setelah air mendidih? Я. undur bermula дари саат воздух mendidih. Selepas isyarat, мультиварка wortel kukus сиап.Анда букан сахаджа болех менгукус далам мультиварка, тетапи джуга мерибус воздух далам мангкук денган мод ini.

    Mengapa мультиварка mendidih air semasa mengukus? Ини сеперти янг сепатутня, джика тидак, дари мана асальнйа вап унтук мемасак маканан. Tonton video mengenai cara menggunakan мультиварка sebagai pengukus.

    Мультиварка Mengapa Polaris tidak dikira dalam mod mengukus? Куба mulakan semula программа ini dari awal. Tonton video — мультиварка mengukus dalam, bagaimana semuanya berlaku?

    Potongan kukus dalam periuk perlahan — resipi 4 langkah demi langkah

    Selamat hari, tetamu yang dikasihi di laman web kami! Хари Ини кита акан мемасак роти дагинг куку.

    Mana-mana daging cincang yang ada di rumah atau di kedai terdekat sesuai untuk menyediakan hidangan ini. Kita hanya perlu mengambil kira bahawa potongan daging yang diperbuat daripada unggas kurang berlemak dan berkalori tinggi ,meka sangat sesuai untuk menu makanan dan anak-anak ..

    Bagi Memempka yang tidak cédaci dinci dinci daging anak-anak. лембу сангат сесуай. Tetapi, jika mahu, anda boleh menggunakan daging babi atau daging lembu sahaja.Анда джуга мемерлукан баванг, телур айам, гарам дан ремпа. Kadang-kadang bawang putih atau herba cincang boleh ditambah jika dikehendaki.

    Potongan kukus dalam periuk perlahan Redmond

    Senarai ramuan yang diperlukan:

    • Daging cincang — 500-600 гр .;
    • ментол Bawang — 1 шт;
    • Телур айам — 1 шт .;
    • Сербук роти путих — дари 4 кепин;
    • Susu — 100 мл .;
    • Гарам дан ремпа секукуп раса.

    Cara memasak roti kukus:

    1.Masukkan serbuk roti putih ke dalam cawan dan isi dengan susu. Кетепикан селама 10-15 минит шехингга роти тепу денган байк.

    2. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan telur ayam, cincang dengan pengisar atau bawang parut. Kemudian, ками memerah serbuk роти дари сусу дан memasukkannya ke dalam mangkuk. Ками mencampurkan semuanya dengan teliti.

    3. Мультиварка Tuangkan kira-kira 1 литр воздуха ke dalam mangkuk dan pasang pengukus plastik. Кемудиан, ками мембасахи танган ками денган воздух дан мембентук потонган кесил далам бентук апа каламбур..

    4. Мультиварка Tutup penutup дан мод мод «Steam» selama 25 мин. Пада акхир мод, keluarkan potongan daging, Susun kumpulan kedua дан масак dengan mod янь сама, джумлах маса янь сама.

    Hidangkan dengan lauk atau sos kegemaran anda. Сая биасанья мембуат сос крим масам: 150 гр. крим масам, сусу 50 мл, 2 улас баванг путих дан гарам адыгский секукуп раса.

    Potongan daging kukus dalam periuk perlahan sudah siap! Никмати хиданган анда!

    Untuk menjadikan potongan lebih berair, roti putih yang direndam dalam Susu ditambahkan ke dalam daging cincang

    Potongan kukus di Polaris мультиварка

    Senarai ramuan cincan cincang

  • Телур айам — 2 биджи;
  • Bawang mentol — 2 биджи;
  • Лобак — 1/2 шт;
  • Garam dan lada secukup rasa.

Cara mengukus potongan daging dalam мультиварка Polaris:

1. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk dan masukkan telur ayam ke dalamnya. Kemudian, kupas bawang dan wortel. Gosokkan bawang pada parut kasar, dan wortel pada parutan halus. Masukkan sayur ke daging cincang. Гарам, лада секукуп раса дан какау хингга себати.

2. Sekarang, tuangkan kira-kira Satu, литровый воздух, мультиварка dalam mangkuk, dan pasangkan bekas plastik di atas untuk memasak wap. Kemudian, minyak dengan mentega atau minyak sayuran.

3. Basahkan tangan dalam air mengalir danmbentuk bebola daging. Kemudian, setelah diratakan sedikit, letakkan di atas bekas plastik dandang berganda. Ками menghidupkan мод «Steam memasak» selama 30 minit. Пада акхир реджим, ками мелаяни.

Potongan kukus dalam Polaris мультиварка sudah siap! Никмати хиданган анда!

Agar potongan daging dapat menjaga bentuknya lebih baik, daging cincang harus dipukul. Untuk melakukan ini, ia diletakkan di dalam begin plastik dan terpental di atas meja selama 2-3 минуты

Potongan kukus dalam мультиварка Panasonic

Senarai ramuan yang diperlukan:

  • Daging cinc;
  • Телур айам — 1 шт .;
  • Сербук роти путих — 2 кепин;
  • Susu — 1/2 кавана;
  • Garam dan lada secukup rasa.

Cara memasak potongan kukus dalam мультиварка Panasonic:

1. Masukkan roti ke dalam cawan дан иси dengan susu. Biarkan selama lebih kurang 15 минут до мерендам роти денган байк.

2. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk, uli roti yang sebelumnya direndam di sana dan campurkan. Кемудиан масуккан телур, гарам дан лада секукуп раса. Kami menguli semuanya dengan teliti.

3. Tuangkan kira-kira satu lil air ke dalam mangkuk мультиварка, дан letakkan cawan pengukus plastik di atasnya.Смазать денган седикит ментега.

4. Dengan tangan kita dibasahi dengan air, bentuk potongan dan masukkan ke dalam mangkuk dandang berganda. Ками menghidupkan мод «Steam memasak» selama 30 minit. Selepas akhir memasak, hidangan boleh dihidangkan ..

Potongan kukus dalam мультиварка Panasonic sudah siap! Никмати хиданган анда!

Семаса мемасак потонган дагинг, анда болех менамбах пелбагай саюр-сайуран ке далам дагинг чинчанг, мисальнйа: вортел, помидор атау паприка.Анда джуга болех береэксперимен денган бумбу дан ремпа кегемаран анда. Олег Иту, тернята мемасак хиданган бару сетиап маса.

Potongan kukus dalam periuk perlahan — resipi video periuk tekanan

Senarai ramuan yang diperlukan:

  • Daging cincang — 400 гр;
  • Телур айам — 1 шт .;
  • ментол Bawang — 1 шт;
  • Помидор (пилихан) — 1 шт;
  • Баванг путих — 2 ула;
  • Hijau secukup rasa;
  • Garam dan lada secukup rasa.

Berikut adalah video mengenai cara mengukus potongan daging dalam periuk tekanan мультиварка. Сая мемасак денган мематухи ресипи, ханья менамбах помидор дан сайур-сайуран ке далам дагинг чинканг. Тернята сангат седап!

Potongan wap dalam periuk tekanan sudah siap! Никмати хиданган анда!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *