Бутерброд с колбасой копченой: Бутерброды с копченой колбасой — рецепт с фото пошагово – Бутерброды с колбасой на праздничный стол

Бутерброды с копченой колбасой — рецепт с фото пошагово

Для любителей сытных перекусов — бутерброды с копченой колбасой, сыром и свежими овощами. Такие можно подать вместе с чаем, другими напитками среди бела дня проголодавшимся домочадцам или на дружеской вечеринке.

Чем тоньше нарезана колбаса, да и остальные продукты, тем аккуратнее смотрятся открытые бутерброды. Многое зависит от выбранного хлеба и соуса. Например, классический багет хорош обычными ломтями и в подсушенном виде (типа брускетты), сочетается с самыми разноплановыми компонентами.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Для приготовления бутербродов с копченой колбасой в домашних условиях потребуются продукты по списку. Конечно, с этим блюдом легко импровизировать, ориентируясь на собственные продовольственные запасы.

Кроме копченой колбасы может быть другая, вместо твердого сыра — намазка или рассольный, мягкий, любимой зрелости и насыщенности. То же касается и овощей с зеленью. Свежие часто сочетают с соленьями, вялеными томатами и маринованными огурчиками.

Шаг 2 из 7

Часть бутербродов оставим на мягком ломте с хрустящей корочкой, а вторую часть багета дополнительно подсушим на раскаленной сковороде с небольшим количеством постного масла.

Нарезаем багет ломтями одинаковой толщины (примерно 1,5 см), выкладываем на промасленную разогретую поверхность и слегка обугливаем — только с одной стороны (как у брускетты). Для остроты можно натереть еще горячий хлеб чесноком.

Шаг 3 из 7

Дальше покрываем каким-нибудь вкусным соусом (или намазкой, пастообразной смесью).

Шаг 4 из 7

Накрываем заранее вымытыми и просушенными листами салата Дубок. Заменить легко горчичной рукколой, нежным латуком, сочным Роменом или иными сортами листового салата.

Добавляем тонкие пластины выразительного зрелого (или нейтрального — на ваше усмотрение) сыра.

Шаг 5 из 7

Дополняем разноцветными овощами: томатами и огурцами, нашинкованными кружками.

Шаг 6 из 7

Поверх всего «сооружения» размещаем копченую колбасу, тоже нарезанную гибкими слайсами. Для некоторой оригинальности из колбасных ломтиков можно скрутить «розочки». Произвольно украшаем зеленью.

Шаг 7 из 7

Простые бутерброды с копченой колбасой, сыром, помидором и огурцом подаем сразу — собрали и на стол.

Приятного перекуса!

Бутерброды с колбасой на праздничный стол

Автор admin На чтение 6 мин. Просмотров 603 Опубликовано 23.12.2019

Все люди делают бутерброды с колбасой. Они отлично подходят для завтрака, перекуса на работе, а также для праздничного стола. Это одни из самых популярных закусок, так как являются достаточно простыми и не отнимают много времени.

Вкус закуски, в основном, зависит от качества колбасы. Поэтому тщательно подходите к ее выбору в магазине. А лучше покупайте продукт известного и проверенного производителя.

Чтобы украсить праздничный стол такими сэндвичами, кроме основного ингредиента, можно использовать и другие продукты, которые отлично сочетаются между собой.

Можно самостоятельно придумать состав бутербродов. Или воспользуйтесь готовыми вариантами. Я предлагаю отличную подборку простых и вкусных рецептов, которые помогут сервировать стол в любое торжество, в частности на Новый год.

Бутерброды с сырокопченой колбасой на праздничный стол

Данный вид колбасы является самым дорогим. Но иногда можно побаловать себя таким продуктом. Мы приготовим из нее мини-бутерброды в виде канапе. Такая закуска моментально улетает со стола.

Ингредиенты:

• 100 г сырокопченой колбасы;
• 250 г маринованных грибов;
• 100 г сыра твердых сортов;
• 2 маринованных огурчика;
• Зелень.

Приготовление:

1. Подготавливаем необходимые продукты. Для этого колбасу нарезаем тонкими кусочками, сыр – кубиками, огурчики – кружочками. Грибы тщательно промываем под проточной водой;
2. Теперь приступаем к формированию мини-бутербродов. Для этого на огурчик выкладываем сыр, кусок колбасы складываем вдвое, и вместе с листиком петрушки прокалываем шпажкой или зубочисткой;
3. Затем нанизываем на сыр с огурцом. Сверху закрепляем небольшой грибочек.

Закуска для фуршета или праздничного стола готова. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды в духовке с колбасой, сыром и помидорами на батоне

Закуска, приготовленная по следующему рецепту, не уступает по вкусу настоящей пицце. Готовится она легко и быстро, поэтому берите на заметку этот способ приготовления.

Ингредиенты:

• Батон;
• 100 г колбасы;
• 100 г сыра твердых сортов;
• 1 помидор;
• Зелень;
• 2 ст.л майонеза.

Приготовление:

1. Батон нарезаем на ломтики;
2. У помидора вырезаем плодоножку и режем его на мелкие кубики. Перекладываем в глубокую миску;
3. Колбасу измельчаем на небольшие кусочки и отправляем в тарелку с томатами;
4. Теперь нам нужно мелко нарубить зелень и добавить к остальным продуктам;
5. Сыр натираем на крупной терке и перекладываем к начинке;
6. Заправляем небольшим количеством майонеза и хорошо перемешиваем;
7. Приготовленную массу намазываем на хлеб;
8. Бутерброды распределяем по противню. Ставим в духовку на 6-8 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.

Всего 10 минут и горячая закуска готова к подаче на стол.

Простой и вкусный рецепт бутербродов с копченой колбасой на праздничный стол

Улетную закуску можно приготовить в домашних условиях на сковороде. Она подходит не только для праздника, но и для тех моментов, когда домой неожиданно пришли гости, а на стол нечего поставить.

Ингредиенты:

• Хлеб;
• 100 г копченой колбасы;
• 65 г твердого сыра;
• 1 яйцо;
• Молотый черный перец;
• Пищевая соль;
• Зелень.

Приготовление:

1. Сыр и колбасу измельчаем на крупной терке;
2. В миску разбиваем яйцо, добавляем перец, соль и тертые продукты. Все тщательно перемешиваем;
3. На ломтики хлеба намазываем подготовленную смесь и придавливаем;
4. В сковороде разогреваем растительное масло и отправляем в нее бутерброды начинкой вниз. Обжариваем по 1-2 минуты с каждой стороны.

При желании вы можете добавить в начинку рубленую зелень или украсить ей уже готовую закуску. Приятного аппетита!

Красивое оформление бутербродов с колбасой и огурцом

Предлагаю вам один из самых простых рецептов приготовления сэндвичей. Они получаются вкусными и украшают праздничный стол. Главное – использовать качественные продукты.

Ингредиенты:

• Батон;
• Колбаса;
• Помидоры черри;
• Огурец;
• Чеснок;
• Майонез;
• Маринованный имбирь по желанию.

Приготовление:

1. Батон нарезаем на кусочки и слегка обжариваем на сковороде с одной стороны;
2. Корочку натираем зубчиком чеснока и смазываем тонким слоем майонеза;
3. Сверху выкладываем нарезанную колбасу, кружочки огурца и половинки помидоров черри;
4. При желании сэндвич украшаем маринованным имбирем и свежей зеленью.

Несмотря на простое приготовление, закуска получается ароматной и вкусной.

Горячие бутерброды на сковороде с колбасой, сыром и яйцом

Следующая жареная закуска подходит не только для праздничного стола, но и для завтрака. Она получается сытной, поэтому особенно понравится мужчинам. Попробуйте воспользоваться этим рецептом.

Ингредиенты:

• 6 кусочков батона;
• 50 г сыра твердых сортов;
• 100 г колбасы;
• 2 яйца;
• Петрушка;
• Пищевая соль;
• Молотый черный перец.

Приготовление:

Из ломтиков хлеба вырезаем мякоть, она нам не пригодится в этом рецепте. Оставляем только корочки.

В миску разбиваем яйца и взбиваем до однородности. Добавляем к ним измельченную зелень, тертую копченую колбасу и сыр. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Выкладываем корки, и заполняем их начинкой.

Через пару минут бутерброды аккуратно переворачиваем. Сковороду накрываем крышкой и обжариваем до полной готовности.

Оригинальная закуска готова, ее можно подавать в горячем и холодном виде.

Бутерброды жареные на сковороде с колбасой, картошкой и яйцом

Простые сэндвичи на каждый день и для праздничного стола. Для приготовления нам понадобится минимальный набор недорогих продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты:

• Батон;
• 150 г вареной колбасы;
• 3 картофелины;
• 1 яйцо;
• 1 помидор.

Приготовление:

1. Сырой картофель очищаем от кожуры и вместе с колбасой натираем на крупной терке в одну тарелку;
2. Добавляем сырое яйцо и тщательно перемешиваем;
3. Смесь намазываем на ломтики хлеба;
4. В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем бутерброды начинкой вниз. Готовим на среднем огне 1-2 минуты;
5. Затем переворачиваем куски и слегка обжариваем с другой стороны.

Закуску украшаем помидорами, нарезанными кружочками. Также можете использовать свежую зелень. Приятного аппетита!

Как сделать горячие бутерброды в микроволновке с колбасой и сыром

Современная кухонная техника позволяет облегчить и сократить время приготовления различных блюд. Мы воспользуемся микроволновой печью, чтобы подготовить вкусные сэндвичи к праздничному столу.

Ингредиенты:

• Батон;
• Колбаса;
• Сыр твердых сортов;
• Помидоры;
• Болгарский перец;
• Репчатый лук;
• Майонез.

Приготовление:

1. Хлеб нарезаем на ломтики и смазываем тонким слоем майонеза;
2. Сверху выкладываем лук, нарезанный полукольцами;
3. Следующим слоем добавляем 1-2 кусочка колбасы, которая вам больше всего нравится;
4. Затем распределяем сладкий перец, который заранее режем соломкой;
5. Выкладываем кружочки помидор;
6. Посыпаем тертым сыром;
7. Сэндвичи ставим в микроволновку на пару минут. Время зависит от мощности вашего оборудования.

Горячая закуска готова. Ее можно сразу подавать к столу или после остывания. Приятного аппетита!

В статье мы рассмотрели популярные способы приготовления бутербродов с колбасой. Если у вас есть оригинальный рецепт, то можете поделиться им в комментариях.

Рецепт Бутерброды с копченой колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброды с копченой колбасой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	361.1 кКал	1684 кКал	21.4%	5.9%	466 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	5.2%	535 г
Жиры	21.6 г	56 г	38.6%	10.7%	259 г
Углеводы	27.5 г	219 г	12.6%	3.5%	796 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	1.8%	1538 г
Вода	18.2 г	2273 г	0.8%	0.2%	12489 г
Зола	0.802 г	~
Витамины
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	1.1%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.2%	11250 г
Витамин В4, холин	28.35 мг	500 мг	5.7%	1.6%	1764 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	0.9%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	1.1%	2500 г
Витамин В9, фолаты	14.977 мкг	400 мкг	3.7%	1%	2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.909 мг	15 мг	6.1%	1.7%	1650 г
Витамин Н, биотин	0.984 мкг	50 мкг	2%	0.6%	5081 г
Витамин РР, НЭ	1.1233 мг	20 мг	5.6%	1.6%	1780 г
Ниацин	0.481 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	49.21 мг	2500 мг	2%	0.6%	5080 г
Кальций, Ca	10.16 мг	1000 мг	1%	0.3%	9843 г
Кремний, Si	1.177 мг	30 мг	3.9%	1.1%	2549 г
Магний, Mg	6.95 мг	400 мг	1.7%	0.5%	5755 г
Натрий, Na	228.4 мг	1300 мг	17.6%	4.9%	569 г
Сера, S	31.02 мг	1000 мг	3.1%	0.9%	3224 г
Фосфор, Ph	34.8 мг	800 мг	4.4%	1.2%	2299 г
Хлор, Cl	381.37 мг	2300 мг	16.6%	4.6%	603 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.642 мг	18 мг	3.6%	1%	2804 г
Кобальт, Co	1.07 мкг	10 мкг	10.7%	3%	935 г
Марганец, Mn	0.4477 мг	2 мг	22.4%	6.2%	447 г
Медь, Cu	72.21 мкг	1000 мкг	7.2%	2%	1385 г
Молибден, Mo	7.274 мкг	70 мкг	10.4%	2.9%	962 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4237 г
Цинк, Zn	0.3979 мг	12 мг	3.3%	0.9%	3016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.942 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброды с копченой колбасой составляет 361,1 кКал.

• Порция = 43 гр (155.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт бутерброд с колбасой(копченой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «бутерброд с колбасой(копченой)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	371 кКал	1684 кКал	22%	5.9%	454 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	3%	894 г
Жиры	27.8 г	56 г	49.6%	13.4%	201 г
Углеводы	21.5 г	219 г	9.8%	2.6%	1019 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.3%	2000 г
Вода	38 г	2273 г	1.7%	0.5%	5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ	127.7 мкг	900 мкг	14.2%	3.8%	705 г
бета Каротин	0.08 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6250 г
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	2.3%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	1.8%	1500 г
Витамин В4, холин	23.14 мг	500 мг	4.6%	1.2%	2161 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	0.8%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	0.6%	4651 г
Витамин В9, фолаты	11.571 мкг	400 мкг	2.9%	0.8%	3457 г
Витамин D, кальциферол	0.317 мкг	10 мкг	3.2%	0.9%	3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.843 мг	15 мг	5.6%	1.5%	1779 г
Витамин Н, биотин	0.729 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6859 г
Витамин РР, НЭ	2.9826 мг	20 мг	14.9%	4%	671 г
Макроэлементы
Калий, K	163.14 мг	2500 мг	6.5%	1.8%	1532 г
Кальций, Ca	21 мг	1000 мг	2.1%	0.6%	4762 г
Кремний, Si	0.943 мг	30 мг	3.1%	0.8%	3181 г
Магний, Mg	22.57 мг	400 мг	5.6%	1.5%	1772 г
Натрий, Na	660.14 мг	1300 мг	50.8%	13.7%	197 г
Сера, S	76.14 мг	1000 мг	7.6%	2%	1313 г
Фосфор, Ph	112.7 мг	800 мг	14.1%	3.8%	710 г
Хлор, Cl	358.71 мг	2300 мг	15.6%	4.2%	641 г
Микроэлементы
Бор, B	20.6 мкг	~
Ванадий, V	28.29 мкг	~
Железо, Fe	1.714 мг	18 мг	9.5%	2.6%	1050 г
Йод, I	3.37 мкг	150 мкг	2.2%	0.6%	4451 г
Кобальт, Co	0.814 мкг	10 мкг	8.1%	2.2%	1229 г
Марганец, Mn	0.3541 мг	2 мг	17.7%	4.8%	565 г
Медь, Cu	58.14 мкг	1000 мкг	5.8%	1.6%	1720 г
Молибден, Mo	5.486 мкг	70 мкг	7.8%	2.1%	1276 г
Селен, Se	2.571 мкг	55 мкг	4.7%	1.3%	2139 г
Фтор, F	6.21 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	64412 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	0.5%	5319 г
Цинк, Zn	0.3436 мг	12 мг	2.9%	0.8%	3492 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	40 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с колбасой(копченой) составляет 371 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт бутерброд с колбасой варено-копченой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «бутерброд с колбасой варено-копченой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	301.1 кКал	1684 кКал	17.9%	5.9%	559 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	5.7%	580 г
Жиры	14.9 г	56 г	26.6%	8.8%	376 г
Углеводы	28.6 г	219 г	13.1%	4.4%	766 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.3%	1429 г
Вода	36.7 г	2273 г	1.6%	0.5%	6193 г
Зола	2.8333 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.15 мг	1.5 мг	10%	3.3%	1000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2%	1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.944 мг	15 мг	6.3%	2.1%	1589 г
Витамин РР, НЭ	3.6644 мг	20 мг	18.3%	6.1%	546 г
Ниацин	1.522 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.67 мг	2500 мг	8.3%	2.8%	1210 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%	0.5%	6667 г
Магний, Mg	18.33 мг	400 мг	4.6%	1.5%	2182 г
Натрий, Na	903.89 мг	1300 мг	69.5%	23.1%	144 г
Сера, S	88.89 мг	1000 мг	8.9%	3%	1125 г
Фосфор, Ph	133.9 мг	800 мг	16.7%	5.5%	597 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2 мг	18 мг	11.1%	3.7%	900 г
Йод, I	3.11 мкг	150 мкг	2.1%	0.7%	4823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.944 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность бутерброд с колбасой варено-копченой составляет 301,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт бутерброд с копченой колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

бутерброд с копченой колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 — 11,5 %, витамином PP — 15,3 %, кальцием — 22,4 %, фосфором — 29,8 %, хлором — 62,5 %, железом — 14,4 %, марганцем — 38,3 %, медью — 11,3 %, цинком — 11,4 %

• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Бутерброды с копченой колбасой — рецепт с фото

Моя дочь очень любит копченую колбасу. Но она вредная. Не только для поджелудочной железы, но и для кожи — у многих людей от копченостей на лице появляются прыщи.

В какой-то кулинарной передаче я услышала, что вред от копченой колбасы можно снизить, если использовать какую-нибудь зелень (таким образом жители Германии, например, нейтрализуют вред своих копченых сосисок, когда едят их вместе с зеленью — салатом, огурцами или еще чем-нибудь).

Именно поэтому, наверное, в гамбургер тоже кладут огурец или салат (тогда хлеб и мясо не будут действовать на желудок так тяжело, как без зелени).

И я решила добавлять к бутербродам с копченой колбасой еще и салат.

Вот как я делаю свои бутерброды.

Я нарезаю белый хлеб небольшими кусочками (чтобы колбаса не сваливалась — ведь ее так удобнее держать):

Мою салат и кладу его на разделочную доску:

Нарезаю его на кусочки. Если листики салата получаются слишком большие, их можно сложить вдвое или втрое.

Покрываю хлеб сверху зеленью:

Нарезаю на тонкие кусочки копченую колбасу (из расчета — 2 кружочка на один маленький бутерброд):

И выкладываю их сверху на салат:

Получаются очень вкусные и красивые бутерброды.

Они легко съедаются и легко перевариваются. Не оставляют следов в виде прыщей на лице и тяжести в желудке.

Еще рецепты:

Салат с копченой колбасой
— рецепт и фото. Это вкуснейший, необычный салат, который делается настолько быстро и легко, что покорит даже самую ленивую хозяйку! Я придумала его совсем недавно и уже испытала на двух семейных мероприятиях — мой салат из корейской моркови и копченой колбасы был оценен по достоинству. Подробный рецепт приготовления и 6 фото.

Бутерброды со шпротами и огурцом
Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших бутербродов — со шпротами и огурцом. Я попробовала их на одном мероприятии, и сделала это чисто из любопытства, так как все их очень хвалили, а приготовлены они были из продуктов, к которым я относилась, мягко говоря, с осторожностью. Подробный рецепт приготовления и 9 фото.

Бутерброды с печенью трески
Я очень люблю готовить всякие такие бутербродики «на скорую руку», которыми можно быстро и сытно перекусить. Последуем советам диетологов, приготовим бутерброды с печенью трески и яйцами. Подробный рецепт приготовления и 6 фото.

Горячие бутерброды с мясным фаршем и сыром
В далекие-далекие времена моей молодости, когда мы даже слов таких не знали, как «гамбургеры» или «сэндвичи», я придумала готовить горячие бутерброды с мясным фаршем и сыром.

 

Бутерброды горячие с сыром и яйцом
Горячие бутерброды – это моя слабость. Я могу готовить их бесконечно, и все время придумываю что-нибудь новенькое, обычно из того, что залежалось в холодильнике. Сегодня у меня есть немножко сыра и одно яйцо. Начинаем творить. Читайте подробный рецепт приготовления и 5 фото.