Сколько молока в стакане (грамм, миллилитров)
При приготовлении многих блюд, напитков и десертов может потребоваться отмерить определенное количество молока в граммах или миллилитрах, поэтому многим может прийти кстати способ, как это сделать без весов с помощью обычного стакана. Рассмотрим, сколько вмещается молока в граненом стакане в граммах и миллилитрах, а также какая его калорийность в таком объеме.
Сколько грамм молока в граненом стакане?
В одном граненом стакане, наполненном до верху (до каемки) вмещается 250 грамм молока.
В 1 граненом стакане, наполненном до риски вмещается 200 грамм молока.
Сколько миллилитров молока в граненом стакане?
В одном граненом стакане, наполненном до верху (до каемки) вмещается 250 мл молока.
В 1 граненом стакане, наполненном до риски вмещается 200 мл молока.
Сколько калорий в стакане молока
В одном полном граненом стакане молока (2,5 % жирности) содержится 130 калорий.
Как можно отмерить необходимое количество молока в граммах с помощью граненого стакана?
- 800 грамм молока – это сколько стаканов? 800 г молока = 4 граненых стакана молока, наполненных по риску (не полных).
- 750 грамм молока – это сколько стаканов? 750 г молока = 3 полных граненых стакана молока, наполненных по каемку.
- 700 грамм молока – это сколько стаканов? 700 г молока = 3,5 стакана молока, наполненных по риску.
- 600 грамм молока – это сколько стаканов? 600 г молока = 3 стакана молока, наполненных по риску.
- 500 грамм молока – это сколько стаканов? 500 г молока = 2 граненых стакана молока, наполненных по каемку.
- 400 грамм молока – это сколько стаканов? 400 г молока = 2 стакана молока, наполненных по риску.
- 300 грамм молока – это сколько стаканов? 300 г молока = 1,5 стакана молока, наполненных по риску.
- 250 грамм молока – это сколько стаканов? 250 г молока = 1 полный граненый стакан молока.
- 200 грамм молока – это сколько стаканов? 200 г молока = 1 граненый стакан молока, наполненный по риску.
- 150 грамм молока – это сколько стаканов? 150 г молока = 10 столовых ложек молока.
- 100 грамм молока – это сколько стаканов? 100 г молока = половина граненого стакана молока.
Как отмерить необходимое количество молока в миллилитрах (мл) или литрах (л) с помощью граненого стакана?
- 1 литр молока – это сколько стаканов? 1 л молока = 4 полных граненых стакана молока, наполненных до каемки.
- 900 миллилитров молока – это сколько стаканов? 900 мл молока = 2 полных стакана молока, наполненных до каймы + 2 стакана молока, наполненных до риски.
- 800 миллилитров молока – это сколько стаканов? 800 мл молока = 4 стакана молока, наполненных до риски.
- 700 миллилитров молока – это сколько стаканов? 700 мл молока = 3,5 граненых стакана молока, наполненных до риски.
- 650 миллилитров молока – это сколько стаканов? 650 мл молока = 2 стакана молока, наполненных до риски + 1 полный стакан молока, наполненный до верху.
- 600 миллилитров молока – это сколько стаканов? 600 мл молока = 3 стакана молока, наполненных до риски.
- 500 миллилитров молока – это сколько стаканов? 500 мл (пол литра) молока = 2 полных стакана молока, наполненных до верху.
- 400 миллилитров молока – это сколько стаканов? 400 мл молока = 2 граненых стакана молока, наполненных до риски.
- 300 миллилитров молока – это сколько стаканов? 300 мл молока = 1,5 стакана молока, наполненных до риски.
- 280 миллилитров молока – это сколько в стакане? 280 мл молока = 1 полных стакан молока, наполненный до верху + 2 столовых ложки молока.
- 250 миллилитров молока – это сколько стаканов? 250 мл молока = 1 полный граненый стакан молока.
- 200 миллилитров молока – это сколько стаканов? 200 мл молока = 1 стакан молока, наполненный до риски.
- 160 миллилитров молока – это сколько стаканов? 160 мл молока = 10 столовых ложек молока + 2 чайных ложки молока.
- 150 миллилитров молока – это сколько стаканов? 150 мл молока = 3/5 полного стакана молока.
- 100 миллилитров молока – это сколько стаканов? 100 мл молока = 0,5 стакана молока, наполненного до риски.
Высчитываем, сколько молока содержится в неполном граненом стакане (долю считаем от полного стакана молока, наполненного до каемки)
- 4/5 стакана молока – это сколько? 4/5 граненого стакана молока = 200 грамм молока.
- 3/4 стакана молока – это сколько? 3/4 граненого стакана молока = 187,5 грамм молока.
- 2/3 стакана молока – это сколько? 2/3 стакана молока = 167 грамм молока.
- 1/2 стакана молока – это сколько? 1/2 стакана молока = 125 грамм молока.
- 1/4 стакана молока – это сколько? 1/4 стакана молока = 62,5 грамм молока.
- 1/5 стакана молока – это сколько? 1/5 стакана молока = 50 грамм молока.
Небольшое количество молока легче отмерять с помощью столовой или чайной ложек, поэтому советуем прочесть обзор, сколько молока в ложке.
В заключение к статье можно отметить, что зная, как отмерить молоко с помощью граненого стакана, Вы сможете с легкостью измерять в миллилитрах и граммах нужную массу и объем молока по рецепту с высокой точностью. Свои отзывы и советы по теме, сколько молока в стакане, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Статья подготовлена одним из наших авторов и прошла проверку редакции, подробнее о нашей команде читаем в разделе: о редакции.
Сохранить в социальных сетях:
500, 250, 100 мл (граммов) молока — это сколько стаканов и столовых ложек
Молоко — питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока — вскармливание потомства, которое ещё не способно переваривать другую пищу.
В настоящее время коровье и козье молоко входит в состав многих продуктов, используемых человеком, а его производство стало крупной отраслью промышленности.
Рассмотрим, как отмерить молоко столовой ложкой или граненым стаканом в граммах и миллилитрах.
Сколько молока в стакане
Стакан может быть:
- гранёным (толстостенным), такой вмещает 200 мл;
- чайным (тонкостенным), который имеет объём 250 мл.
Средняя плотность молока состовляет 1,030 г/см3. Т. е. практически, объем продукта равен его весу. Поэтому не важно, указаны в рецепте граммы или миллилитры, они все равно будут одинаковыми. Поэтому:
- в наполненном до краев гранёном стакане (200 мл) вмещается: 200 г молока. Если стакан наполнить до ободка, молока будет 160 г;
- в наполненном до краев чайном стакане (250 мл) вмещается: 250 г молока. Если стакан наполнить до ободка, молока будет 200 г.
Сколько молока в столовой ложке
1 столовая ложка содержит 15 мл (г) молока.
1 чайная ложка — 5 мл (г).
Таблица мер и весов для молока
Сколько миллилитров (граммов) молока содержится в граненом стакане, в чайной или столовой ложке, смотри таблицу ниже. Стакан будем считать полным, так удобнее.
100, 250, 500 мл молока это сколько
А теперь представим вам таблицу, которая позволит отмерить 30, 40, 50, 60, 70, 80, 100, 120, 125, 150, 160, 170, 200, 210, 250, 300, 350, 400, 500, 600 мл и даже 1 литр молока.
Матрица продуктов: Молоко 🥄 Дата: 25.08.2019.
Обновлено: 12.03.2020
Фото:pixabay.com
Арахис очищеный | 175 | 140 | 25 | 8 | 0 |
Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 | 0 |
Вода | 250 | 200 | 18 | 5 | 0 |
Гвоздика молотая | 0 | 0 | 3 | 0 | |
Горох лущеный | 230 | 205 | 25 | 5 | 0 |
Горох не лущеный | 200 | 175 | 0 | 0 | |
Горчица | 0 | 0 | 0 | 4 | 0 |
Желатин гранулированный | 0 | 0 | 15 | 5 | 0 |
Изюм | 190 | 25 | 7 | 0 | |
Капуста свежая (средняя) | 0 | 0 | 0 | 0 | 1500 |
Картофель (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Кислота лимонная сухая | 0 | 0 | 25 | 8 | 0 |
Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | 5 | 0 |
Корица молотая | 0 | 0 | 20 | 8 | 0 |
Кофе молотый | 0 | 0 | 20 | 7 | 0 |
Крупа «Геркулес» | 70 | 12 | 3 | 0 | |
Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 | 0 |
Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 0 | |
Крупа перловая | 230 | 180 | 25 | 8 | 0 |
Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 5 | 0 |
Кукурузная мука | 130 | 30 | 10 | 0 | |
Ликёр | 0 | 0 | 20 | 7 | 0 |
Лук репчатый (средний) | 0 | 0 | 0 | 75 | |
Мак | 155 | 135 | 18 | 5 | 0 |
Малина свежая | 140 | 110 | 20 | 5 | 0 |
Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 | 0 |
Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 | 0 |
Масло растительное | 230 | 190 | 17 | 5 | 0 |
Масло сливочное растопленное | 240 | 185 | 20 | 8 | 0 |
Мед | 325 | 265 | 35 | 12 | 0 |
Миндаль очищенный | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
Молоко сгущенное | 300 | 250 | 30 | 12 | 0 |
Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 | 0 |
Молоко цельное | 250 | 200 | 20 | 5 | 0 |
Морковь (средняя) | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 |
Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 | 0 |
Мука пшеничная | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
Огурец (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
Орех фундук очищенный | 170 | 130 | 30 | 10 | 0 |
Перец молотый | 0 | 0 | 18 | 5 | 0 |
Петрушка корень | 0 | 0 | 0 | 0 | 150 |
Помидор (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
Пшено | 220 | 200 | 25 | 0 | 0 |
Пюре ягодное | 350 | 290 | 50 | 17 | 0 |
Кофе молотый | 0 | 0 | 20 | 7 | 0 |
Крупа «Геркулес» | 70 | 50 | 12 | 3 | 0 |
Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 | 0 |
Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 8 | 0 |
Крупа перловая | 230 | 180 | 25 | 8 | 0 |
Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 5 | 0 |
Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
Ликёр | 0 | 0 | 20 | 7 | 0 |
Лук репчатый (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 |
Мак | 155 | 135 | 18 | 5 | 0 |
Малина свежая | 140 | 110 | 20 | 5 | 0 |
Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 | 0 |
Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 | 0 |
Масло растительное | 230 | 190 | 17 | 5 | 0 |
Масло сливочное растопленное | 240 | 185 | 20 | 8 | 0 |
Мед | 325 | 265 | 35 | 12 | 0 |
Миндаль очищенный | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
Молоко сгущенное | 300 | 250 | 30 | 12 | 0 |
Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 | 0 |
Молоко цельное | 250 | 200 | 20 | 5 | 0 |
Морковь (средняя) | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 |
Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 | 0 |
Мука пшеничная | 160 | 130 | 30 | 10 | 0 |
Огурец (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
Орех фундук очищенный | 170 | 130 | 30 | 10 | 0 |
Перец молотый | 0 | 0 | 18 | 5 | 0 |
Петрушка корень | 0 | 0 | 0 | 0 | 150 |
Помидор (средний) | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 |
Пшено | 220 | 200 | 25 | 0 | 0 |
Пюре ягодное | 350 | 290 | 50 | 17 | 0 |
Рис | 230 | 180 | 25 | 8 | 0 |
Саго | 180 | 160 | 20 | 6 | 0 |
Сахар кусковой | 200 | 140 | 0 | 0 | 0 |
Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 | 0 |
Сахарный песок | 200 | 180 | 25 | 8 | 0 |
Свекла | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 |
Сливки | 250 | 210 | 25 | 10 | 0 |
Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 | 0 |
Сода питьевая | 0 | 0 | 28 | 12 | 0 |
Соль | 320 | 220 | 30 | 10 | 0 |
Сухари молотые | 125 | 110 | 15 | 5 | 0 |
Томат-пюре | 300 | 250 | 30 | 10 | 0 |
Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 | 0 |
Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 | 0 |
Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 | 0 |
Хлопья пшеничные | 60 | 50 | 9 | 2 | 0 |
Черная смородина | 180 | 130 | 30 | 0 | 0 |
Чечевица | 210 | 190 | 0 | 0 | 0 |
Яичный белок(шт.) | 11 | 9 | 0 | 0 | 23 |
Яичный желток(шт.) | 12 | 10 | 0 | 0 | 20 |
Яичный порошок | 180 | 100 | 25 | 10 | 0 |
Яйцо без скорлупы(шт.) | 6 | 4 | 0 | 0 | 43 |
Сколько молока в ложке (мл, грамм), таблица веса
В этой статье мы расскажем Вам про молоко. А точнее, как с помощью столовый и чайной ложки отмерить нужное количество молока. Ответим на вопрос, сколько молока в ложке. Объясним почему в больших количествах жидкости, отличается вес молока и воды. Дело в том, что плотность воды составляет 997 кг/м³, а плотность молока при нормальном атмосферном давлении 760 мм рт. ст. и температуре 15°C составляет 1020 кг/м³. Получается, что молоко чуть-чуть тяжелее воды. Разница в плотности молока и воды 23 кг/м³.
Сколько грамм молока в ложке
После того, как мы разобрались с разницей плотности воды и молоко, можно рассчитать вес ложек. Формула очень простая, масса равна — плотность нужно умножить на объем.
V – объем, мл
m – масса, г
р – плотность, г/мл
Формула вычисление массы через плотность вещества m = рV
С учетом, что нам известен приблизительный ≈ объем столовой и чайной ложки, столовая 15 мл. а чайная ложка 5 мл. По данной формуле получается, что вес молока в чайной ложке равен 5,1 грамм, а столовая ложка равна 15,3 граммам. Не забудьте в формуле перевести миллилитры в литры.
- Формула для чайной ложки: m = 1020*0.005 m=5.1
- для столовой ложки m = 1020*0.015 m=15.3
- для десертной ложки m = 1020*0.010 m=10.2
Как раньше упоминалось, в большом объеме молока из за отличия плотности молока и воды, вес будет отличаться. Смотрите нашу таблицу.
Запрос, вопрос | Масса в граммах |
---|---|
1 литр молока – это сколько грамм? | 1020 |
500 мл молока – это сколько грамм? | 510 |
250 мл молока – это сколько грамм? | 255 |
200 мл молока – это сколько грамм? | 204 |
150 мл молока – это сколько грамм? | 153 |
100 мл молока – это сколько грамм? | 102 |
50 мл молока – это сколько грамм? | 51 |
25 мл молока – это сколько грамм? | 25,5 |
Сколько миллилитров молока в ложке
Разница веса молока в граммах и в миллилитрах есть, но не большая. Если конечно не сравнивать бочку молока. Про вес молока мы описали выше. Для удобства измерения объема мл ложками, мы для Вас сделали мерную таблицу молока в ложках.
В одну чайную ложку вмещается 5 мл. молока, в столовую ложку 15 мл. молока, в десертную 10 мл.
Запросы, вопросы | Столовые ложки | Чайные ложки |
---|---|---|
500 мл молока – это сколько ложек | 35 | 2 |
300 мл молока – это сколько ложек | 20 | |
250 мл молока – это сколько ложек | 16 | 2 |
200 мл молока – это сколько ложек | 13 | 1 |
150 мл молока – это сколько ложек | 10 | |
100 мл молока – это сколько ложек | 6 | 2 |
50 мл молока – это сколько ложек | 3 | 1 |
30 мл молока – это сколько ложек | 2 | |
25 мл молока – это сколько ложек | 1 | 2 |
20 мл молока – это сколько ложек | 1 | 1 |
20 мл молока – это сколько ложек | 4 | |
15 мл молока – это сколько ложек | 1 | |
15 мл молока – это сколько ложек | 3 | |
10 мл молока – это сколько ложек | 2 | |
5 мл молока – это сколько ложек | 1 |
Надеемся, что наша статья Вам понравилась! Если действительно так, то не забудьте сохранить статью или добавьте сайт к себе в закладки браузера. Спасибо!
Сохранить в социальных сетях:
Сколько молока в мл содержится в одном стакане?
Измеряя продукты стандартными мерами, например, кружками или ложками, человек не всегда дает точный отчет, какое количество вещества он держит в руках. Поэтому важно уметь переводить жидкость в 250-граммовой таре в миллилитры. Это необходимо для тех, кто поддерживает диету и заботится о количестве и качестве потребляемых продуктов и их влиянии на фигуру.
Вес молока
Вес молока практически равен весу воды. При этом масса 1 мл воды равна приблизительно 1 грамму. Соответственно, такой же вес имеет и обычное коровье молоко.
Часто для приготовления блюда по рецепту или составления диеты необходимо, чтобы было строго определенное количество продукта. Можно заглянуть в специальную таблицу, в которой есть перевод всех мер в определенные стандартные объемы. В этой таблице указывается, сколько сыпучих продуктов может находиться в столовой или чайной ложке.
Сколько весит тара?
Граненых стаканов существует несколько видов. Одни имеют каемку, другие нет. Также советские граненые тары имеют разный объем, вмещают разный вес:- Стакан граненый с каймой. Имеет вес 220–230 грамм. До каемки вмещается 200 мл или 200 грамм. Если долить доверху, то цифры увеличиваются на 50 мл или соответственно 50 грамм.
- Толстый с каймой. Вмешает 200 мл, а сам весит 226 грамм.
- Маленький с фигурными гранями. Пустой сосуд имеет 206 грамм веса. Наполненный до краев — 200 мл или 200 грамм.
Внимание! Если рассматривать распространенный сосуд в 250 мл, то наполнив его молоком, человек получает 250 мл или 250 г. Если в рецепте указано пол-литра ингредиента, значит необходимо влить 2 таких сосуда.
Как взвесить?
На первом этапе необходимо взвесить пустую тару, поскольку в любых электронных весах есть такая функция как «компенсация тары». Затем добавить жидкость до каемочки и взвесить с учетом тары. Потом можно долить доверху и снова взвесить с учетом тары.
Как рассчитать количество?
Не имея под рукой весов и таблицы можно рассчитать вес молока в зависимости от его физических значений. Нам понадобятся данные о плотности при нормальном атмосферном давлении и температуре 15 °С. Этот показатель составляет 1020 кг/м3.
При использовании простой формулы получается, что в стакане 250 мл находится 255 г натурального коровьего молока.
Количество молока в других тарах
Помимо стакана, есть другие тары, которыми измеряют количество коровьего молока в виде жидкости. Вот список, сколько продукта содержится разных емкостях:
- чайная ложка — 5.1 г;
- столовая ложка — 18.4 г;
- Банка 1 литр — 1 кг 20 г;
- полуторалитровая бутылка — 1 кг 530 г;
- банка 3 литра — 3 кг 60 г.
Исходя из этих показателей, можно для любого рецепта подобрать оптимальное количество продукта — не понадобятся весы, формулы.
Содержание других продуктов
Для приготовления самых разных рецептов может пригодиться таблица мер не только молока, но и прочих сыпучих, текучих материалов. В одной стеклянной таре объемом 250 мл содержится:
- мука пшеничная — 160 г;
- сахар-песок — 200 г;
- соль — 325 г;
- сметана — 250 г;
- уксус — 200 г;
- растительное масло — 230 г.
Сколько грамм молока в столовой ложке 🥄 онлайн калькулятор
Калькулятор количества молока в столовой ложке, рассчитает сколько ложек молока, необходимо положить для приготовления блюда.Таблица
Грамм молока | Количество столовых ложек |
---|---|
18 грамм | 1 |
24 грамм | 1.33 |
30 грамм | 1.67 |
35 грамм | 1.94 |
40 грамм | 2.22 |
45 грамм | 2.5 |
50 грамм | 2.78 |
55 грамм | 3.06 |
60 грамм | 3.33 |
65 грамм | 3.61 |
70 грамм | 3.89 |
75 грамм | 4.17 |
80 грамм | 4.44 |
90 грамм | 5 |
100 грамм | 5.56 |
150 грамм | 8.33 |
200 грамм | 11.11 |
250 грамм | 13.89 |
300 грамм | 16.67 |
400 грамм | 22.22 |
500 грамм | 27.78 |
600 грамм | 33.33 |
700 грамм | 38.89 |
800 грамм | 44.44 |
Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:
Как отмерить нужное количество молока в домашних условиях? 100 мл — сколько это грамм молока?
Молоко — это один из наиболее часто используемых в кулинарии продуктов. Оно входит в состав рецептов различной выпечки, является основой для некоторых каш, супов и многих других блюд. Почти у каждой хозяйки был в жизни опыт приготовления кушаний на молоке. В связи с этим часто возникает вопрос: как измерить нужное для рецепта количество молочного продукта? Как определить, например, сколько грамм молока в 100 мл?
Это очень просто сделать, на самом деле. Немного внимания, памяти и желания решить возникшую проблему — и у каждого получится отмерить нужное количество любого продукта для самых различных блюд.
Какие существуют единицы измерения в кулинарии?
В кулинарных рецептах ингредиенты измеряются чаще всего в миллилитрах, граммах и стаканах. Чем же различаются эти три единицы измерения? Дело в том, что в граммах указывается обычно количество твердых продуктов, например, масла. Миллилитры — мера жидкостей: воды, молока. Стаканы же применяются как для измерения жидкостей, так и сыпучих продуктов — муки, круп.
Всегда ли соблюдается это негласное разграничение? В большинстве своем да, но и то что некоторые рецепты могут указывать количество жидкостей в граммах, а сыпучих тел — в миллилитрах, не должно стать препятствием на пути к приготовлению желаемого блюда. Поэтому умение совершать перевод миллилитров в граммы или стаканы и наоборот, быстро и правильно, — залог успеха для каждой хозяйки.
Как переводить миллилитры в граммы?
Одно из самых необходимых на кухне умений — это перевод миллилитров в граммы. Граммы — это единица измерения массы, которая зависит от плотности и объема измеряемой жидкости. Если речь идет о воде, то 100 мл воды будут равняться 100 г, так как плотность воды приблизительно равна 1.
Для того чтобы перевести миллилитры молока в граммы, необходимо знать, что значение его плотности в среднем равно 1,03. С помощью формулы можно определить, сколько грамм молока в 100 мл. Это не так уж сложно: необходимо умножить объем продукта на его плотность и получить результат. В данном случае итогом будет значение, равное 103 г. Таким образом, проблема, сколько грамм молока в 100 мл, — это уже решенный вопрос.
Как отмерить нужное количество молока с помощью стаканов?
Однако, чтобы понимать все рецепты, недостаточно знать только то, что в 100 мл содержится 103 грамма молока. Если человек привыкнет измерять молоко исключительно в миллилитрах и граммах, рано или поздно какой-нибудь из рецептов поставит перед ним следующий вопрос: 100 грамм молока — сколько это в стаканах?
Не стоит бояться возникшей проблемы, поскольку ее довольно-таки просто решить. Чтобы перевести граммы в стаканы, необходимо знать, что один тонкий стакан вмещает 250 грамм молока. Таким образом, 100 грамм молока составляют 2/5 такого стакана. Если брать за единицу измерения граненый стакан, в который можно налить 200 грамм нужной жидкости, то 100 грамм молока составят в таком случае ровно половину стакана.
Что еще нужно знать при приготовлении молочных блюд?
- Плотности обычного и обезжиренного молока различаются, следовательно у них разные массы, что, впрочем, не важно для большинства рецептов, которые готовятся в домашних условиях.
- 103 грамма — значение, близкое к 100, поэтому при приготовлении блюд дома, когда не так важна точность, разница в 3 грамма не берется в расчет, и количество молока округляется в меньшую сторону. Таким образом, знание того, сколько в 100 мл молока грамм — это не то, что жизненно необходимо для готовки каждый день.
- Для измерения объема молока можно использовать мерный стакан — это значительно облегчит процесс готовки.
- Если по каким-либо причинам молока в тесте оказалось больше, чем говорилось в рецепте — не отчаивайтесь! Жидкие продукты можно уравновесить добавлением муки или простым увеличением всех остальных ингредиентов. Блюдо выйдет немного больше планируемого, но это ведь не повод расстраиваться.
Готовьте любимые блюда, используя правильные пропорции.