1 Мультистакан это сколько грамм риса
Принеся из магазина чудесную кастрюльку, которая сама варит, парит, выпекает и еще много чего умеет, мы обнаруживаем в комплекте с ней небольшой пластиковый стаканчик с таинственными обозначениями. А во всех рецептах в книге, прилагаемой к мультиварке, объемы круп и жидкостей измеряются мультистаканом. На вид он по объему похож на обычный стакан, но на деле оказывается, что он немного меньше. У большинства хозяек, впервые столкнувшихся с мультиваркой, сразу возникает вопрос: «Мультистакан — это сколько?»
Объем стакана для мультиварки
Сразу стоит отметить, что к разным моделям мультиварок может идти в комплекте отличный от других по объему мультистакан. Сколько грамм или миллилитров он вмещает? Ниже мы рассмотрим классический вариант.
По края наполненный мультистакан вмещает 180 мл жидкости. На стенке можно рассмотреть деления:
Цифры 40, 80, 120 и 160 обозначают количество в стаканчике воды в миллилитрах.
Таким образом, мы ответили на вопрос: «Мультистакан — это сколько миллилитров?»
Конечно, российским пользователям такое деление кажется непривычным. Мы на кухне пользуемся обычными двухсотграммовыми стаканами.
Откуда пошло такое измерение?
По одной версии, все дело в том, что мультиварку изобрели в Америке, где в кулинарии привычно измерение унциями. Одна американская унция равна 30 мл, а 6 унций — мультистакану.
Другая теория гласит, что мера 180 мл пришла из Японии. Дело в том, что мультиварка изначально называлась рисоваркой и предназначалась для правильного приготовления риса. Одна кружка этой крупы издревле в Японии равняется величине «го», или же 180 мл.
Если в рецепте требуется измерение в граммах
Если в вашем рецепте для мультиварки вес продуктов измеряется в граммах, то и заморачиваться с переводом в мультистаканы не стоит. Допустим, вы решили приготовить в мультиварке блюдо, которое давно знаете. Мерьте так, как вы привыкли! Приведем, однако, примерную таблицу соответствия для нескольких основных продуктов.
| Вода | 180 г |
| Сахар | 140 г |
| Соль | 240 г |
| Овсянка | 65 г |
| Мука | 110 г |
Однако если вам уж очень нужно знать, сколько в мультистакане определенного ингредиента, то расчет можно произвести по формуле пересчета относительно стандартного двухсотмиллилитрового стакана:
М — в данной формуле стакан для мультиварки, а С — классический стакан.
Деления внутри чаши мультиварки
Во многих мультиварках внутри чаши можно увидеть две шкалы, которые тоже могут вызвать вопросы у новоиспеченных владельцев чудо-кастрюльки.
Левая сторона шкалы измеряет, казалось бы, объем в литрах, но почему-то не соответствует объему мультиварки. На первый взгляд это выглядит полной ерундой.
Мерилом правой стороны шкалы является как раз мультистакан. «Это сколько миллилитров?» — спросите вы. Давайте разберемся.
Например, эта рисоварка рассчитана на 10 «го» риса. Таким образом, 180 мл * 10 кружек равно 1,8 литра готового продукта — вареной рисовой крупы.
Для других блюд данная шкала не используется. Просто производители мультиварок не стали менять чашу. К этой шкале стоит отнестись как к дани другой культуре, которая подарила нам чудо-горшочек.
Так ли важно, сколько в мультистакане миллилитров?
Если вы регулярно готовите блюда японской кухни, где важной составляющей является правильно приготовленный рис, то разобраться и запомнить, как измерять продукт мультистаканами, вам, конечно, не помешает. Однако в абсолютном большинстве рецептов, даже если количество ингредиентов в них указано в мультистаканах, имеет значение не столько количество, сколько пропорции. И неважно, чем мерить: мультистаканом или обычным граненым стаканом. И не так уж ценен ответ на вопрос: «Мультистакан — это сколько?» Важно соблюсти соотношение продуктов в блюде. А чудо-кастрюлька все вкусно приготовит.
Молочная каша всегда считалась прекрасным вариантом для завтрака, особенно для маленьких чад.
Начинать свой день с ароматной и полезной еды для вас и вашего ребенка очень верное решение, если учесть что каши дают немного калорий, а заряд бодрости ещё долго будет помогать в дневных делах.
Надо заметить, что при приготовлении такого блюда в мультиварке, оно выходит более нежное и вкусное, чем при варке в кастрюле. Для этого все необходимые ингредиенты укладываются в чашу, фиксируется крышка и выбирается определенный режим.
Сколько грамм риса в одном мультистакане?
Для получения качественного продукта необходимо соблюдать рецепт приготовления блюда и, в частности, пропорции его составляющих. В этом случае используется мультистакан, посредством которого и производится измерение продуктов.
Такие измерительные приборы входят в перечень комплектующих к мультиварке. Как правило, производители наделяют такие стаканы объемом 180 мл.
Рецепты, предлагаемые в инструкциях к мультиваркам, ориентированы именно на такую величину. Но что, если необходимо установить количество грамм продукта?
В настоящее время производители такой техники стали размечать мерный стакан не только миллилитрами, но и граммами.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| молока — | 1/2 литра |
| риса круглозернистого — | около 150 грамм |
| масла сливочного — | 20 г |
| сахара — | 2 ч. л. |
| соли — | щепотка |
| Время приготовления: 45 минут | Калорийность на 100 грамм: 110 Ккал |
Итак, для того чтобы получить вкусный и полезный продукт, необходимо учитывать несколько нюансов. Так, например, если вы предпочитаете рассыпчатую кашу, перед готовкой рис необходимо тщательно промыть и оставить в холодной воде на 1 час (в этом случае необходимо отдать предпочтение пропаренному рису).
Если вы любитель мягкой каши, то лучше использовать круглозернистую крупу.
Рассмотрим приготовление вкусной рисовой каши на молоке в мультиварках разных производителей.
«Поларис»
Рисовая каша на молоке в этой мультиварке по консистенции очень нежная, не подгорает, а молоко остается в посуде при приготовлении.Для блюда нужно взять половину стакана риса круглозерного, добавить столовую ложку сахара, стакан воды и молока, небольшой кусочек сливочного масла.
Все продукты закладываем в чашу.
Все тщательно перемешивается.
Закрываем крышку и выбираем кнопку «Молочная каша», которая рассчитана на 30-минутный процесс приготовления.
Еще можно использовать режим «Рис».
После окончания готовки необходимо применить режим «Подогрев» примерно на 15 мин.
Предлагаем вам видео-рецепт молочной рисовой каши в мультиварке данной фирмы:
«Редмонд»
Мультиварки этой фирмы очень популярны среди хозяек. Они удобны и функциональны.
Любые блюда получаются вкусными и полезными благодаря таким агрегатам.
Для приготовления такой рисовой каши на молоке в мультиварке «Редмонд» необходимо придерживаться следующего процесса.
Взять:
- Пол-литра молока;
- 5 столовых ложек риса;
- Соль, сахар, масло — на ваш вкус;
- Половинку банана и сливу.
Промыть рис, выложить его в кастрюлю, добавить молоко, сахар, соль, масло. Все перемешать.
Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим приготовления «Каша», ставим время 35 минут, стартуем. Ждем готовности по звуковому сигналу.
Если кашу хочется более густую, то можно поставить ещё режим подогрева. Очистить и нарезать фрукты. Выложить блюдо на тарелку и добавить банан и сливу.
Ниже вы увидите весь процесс приготовления риса на молоке в агрегате Редмонд:
«Панасоник»
Для этой модели рецепт будет следующий:
- 1 литр молока;
- 100 грамм риса;
- 4 ложки сахара;
- Соль, масло (в зависимости от ваших предпочтений).
Закладываем всё в кастрюлю мультиварки, фиксируем её крышку и выбираем программу «Молочная каша». Время варки рассчитывается автоматически и составляет примерно час, изменить его не получится.
Каша получается негустой. В неё можно добавить все, что вы предпочитаете. Это могут быть любые фрукты, ягоды, орехи.
Если каша на завтрак идет в качестве основного блюда, то к чаю можно испечь сочники. Делимся с вами бабушкиными рецептами! Полезные сочники с творогом: рецепты пошагово с фото. Вот такая выпечка с пользой — сочетание несочетаемого!На носу праздник? Приготовьте гуся в духовке по одному из рецептов в кулинарной статье. Блюдо украсит застолье и насытит ваших дорогих гостей!
Еще одно праздничное блюдо — заливное из говяжьего языка. Здесь описаны способы приготовления по шагам. Если раньше это блюдо у вас не удавалось красивым и вкусным, то с нашими подсказками вы без проблем приготовите его на «отлично»!
«Мулинекс»
Рисовая каша на молоке в мультиварке «Мулинекс» весьма проста в исполнении. Для её приготовления необходимо:
- Молоко в количестве трех мерных стаканов;
- Вода – два стакана;
- Крупа с круглым зерном;
- Сахар, соль по вашему вкусу;
- Масло.
Крупу хорошо промываем до чистой воды и сливаем через сито.
Перекладываем рис в кастрюлю, добавляем молоко и воду, сахар, соль, тщательно перемешиваем.
Фиксируем крышку, ставим ту же программу, что и на предыдущем приборе.
Время готовки будет зафиксировано, остается ждать звукового сигнала.
По окончании процесса мультиварка переходит в режим ожидания, давая блюду дойти до нужной консистенции.
Если в вашем приборе нет вышеуказанной функции, любимое блюдо готовится при помощи режима «Суп/Тушение».
«Скарлетт»
В мультиварке «Скарлетт» тоже можно осуществить приготовление рисовой каши на молоке. Для этого нужно взять продукты по указанным выше рецептам в необходимом количестве, в зависимости от того, какую вы предпочитаете кашу — густую или средней густоты.
Крупа промывается до получения чистой воды. В кастрюлю наливается вода в пропорциях по рецепту, доводится до кипения, добавляется рис, перемешивается, выбирается режим «Суп».
Через десять минут необходимо остановить программу и откинуть рис на дуршлаг. В чашу влить молоко, добавить крупу, соль, сахар, тщательно перемешать, выбрать программу «Молочная каша», которая длится 30 минут.
Дождаться сигнала окончания процесса приготовления блюда и выключить прибор. Если дать постоять каше в режиме подогрева около 10 минут, то она загустеет.
Жидкий молочный рис — вкусное блюдо на завтрак
Вероятно, многие согласятся, что жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке или скороварке весьма хороша на завтрак как для взрослых, так и для детей. Итак, сварим такую сегодня утром.
Нам понадобится:
- Рис – половина стакана;
- Сахарный песок – 2 больших ложки;
- Соль- четверть ложки;
- Сливочное масло — грамм 50;
- Молоко — стакана четыре.
Еще добавим изюма 100 грамм ( можно любые другие сухофрукты) или свежие яблоки, сливы, орехи и так далее.
Промоем рис под проточной водой, засыпем в чашу, добавим необходимые специи, масло, нальем молоко. Промоем сухофрукты и уложим их сверху.
Ставим режим «Молочная каша» и ждем результатов. Свежие фрукты лучше добавлять после того, как каша будет готова.
Молоко лучше брать разведенным с водой, чтобы блюдо не убежало. Рисовая каша получается очень нежной и пропаренной.
Рецепт рисовой каши без молока в мультиварке
Помимо молочной каши в мультиварке ароматным и рассыпчатым получается рис без молока, приправленный овощами и мясом. В этом случае необходимо взять:
- Стакан риса;
- Одну морковь;
- Луковицу;
- Мяса — около 400 грамм;
- Половину стакана фасоли;
- Третью часть стакана сладкого перца;
- Столовую ложку сметаны;
- Подсолнечное масло — две ложки;
- Соль и специи по вкусу.
Для приготовления необходимо очистить и нарезать морковь, лук, другие овощи, мясо, все залить сметаной. Мультиварку поставить на режим «Жарка», все жарить около 10 минут, далее добавляем крупу и продолжаем все томить минуты три в этом же режиме.
Затем добавляем два стакана воды, хорошо перемешиваем и ставим на программу «Крупа». Ждем сигнала об окончании процесса. Выкладываем в тарелки, посыпаем зеленью.
Невероятная вкуснятина готова!
Предлагаем вам еще вариант риса, приготовленного в мультиварке, с курочкой:
Советы и рекомендации
Конечно, в настоящее время мультиварка — просто неоценимый помощник для любой хозяйки на кухне. Но даже такой современный прибор имеет свои недостатки.
Например, многие хозяйки сетуют на то, что убегает из этого аппарата молочная каша. Вот несколько советов, как избежать такого неприятного эффекта:
- Перед приготовлением нужно смазать маслом верхнюю часть кастрюли или положить его в само блюдо;
- Если тщательно перебрать и промыть крупу перед готовкой, то вероятность того, что каша убежит уменьшается в несколько раз;
- Ещё для предотвращения такой ситуации молоко разводят водой;
- Если вы знаете, что процесс готовки подходит к завершению, можно аккуратно, чтобы не получить ожоги, снять клапан и немного выпустить пар.
Учитывая все нюансы, вы просто обречены на получение вкусного и качественного блюда. Кулинарных вам успехов!
Вот мы и дошли до экспериментов на кухне! Итак, уберите мультиварку, достаньте обычную кастрюлю и смотрите видеозапись, в которой Юлия Высоцкая расскажет, как вам приготовить потрясающе вкусную рисовую кашу с персиком:
Покупка мультиварки стала наиболее популярным видом техники, которую приобретают семьи. С чем связан такой спрос? Прежде всего, с большой экономией времени, удобством уборки кухни после приготовления, возможностью готовит блюда без внушительного количества жиров.
Для многих покупка такого устройства помогает готовить полноценный обед или ужин в непростом ритме, когда большую часть времени проводишь на работе. Мультиварка — незаменимая вещь для всех тех, кто придерживается здорового образа жизни, сидит на диете. Она позволяет приготовить большое разнообразие блюд из овощей без использования жира.
При этом метод готовки обладает большим удобством и максимальной эффективностью. Ведь продукты получаются вкусными, а блюда легкими. К тому же мультиварку удобно мыть, съёмная чаша прекрасно поддаётся чистке, как при обычном мытьё посуды, но без абразивных моющих средств и грубых губок.
Сколько составляет объём стакана для мультиварки
Большинство производителей мультиварок оснащают устройство специальной пластиковой чашей, имеющей определённую вместимость. Его называют мультистакан. Сколько грамм составляет стакан для мультиварки?Его объём равен 180 миллилитрам. В некоторых инструкциях к мультиваркам, его объём также записывают, как 6 унций. Этот мерный стакан позволяет безошибочно определять требуемое количество продуктов при приготовлении блюд по рецептам. Есть формула, позволяющая перевести обычную рецептуру в граммах в единицу мультистакан.
Важно! Пишется она так: x= 180 * 200/y
При этом x – это количество ингредиента, измеряемое в мультистакане , а у — количество ингредиента в обычной таре – стакане. Поэтому, если речь идёт о том, что необходимо взять 2/3 стакана сахара, можно этот размер адаптировать к размеру мультистакана и готовить для мультиварки.
Такой универсальный размер был придуман изготовителями мультиварок, чтобы адаптировать любой рецепт под систему измерения в мультиварке. Для большего удобства можно воспользоваться специальной таблицей, которая показывает, сколько грамм некоторых продуктов содержится в мультистакане. Например, мука, сахар, панировочные сухари и т. д.
Почему объём является именно таким
Мультистакан для мультиварки, это сколько? Объём связан с размером мультистакана в мультиварке. Именно 180 мл воды является объёмной мерой.Сколько грамм в мультистакане для мультиварки? Также некоторые магазины предлагают специальные мерные чаши для разных продуктов, позволяющих привести продукты к системе рецептов для мультиварки. Сбоку на мультистакане расположена мерная шкала с делениями по 45 миллилитров.
Поначалу стоит привыкнуть к такому делению, но постепенно хозяйки осваиваются и уже через пару раз использования сходу понимают, что 3⁄4 такого стакана составляют 135 миллилитров.
Стакан сделан из пластика, он гибкий и удобный в работе. В случае, если стакан сломался или вы хотите заменить его, можно обратиться в специальные магазины, где торгуют бытовой техникой и приобрести дополнительный мерный стакан для мультиварки.
Сколько объём в граммах и миллилитрах
Чему равен 1 мультистакан в мультиварке? Частый вопрос покупателей о том, каков размер мультистакана в граммах и миллилитрах подвигнул некоторых производителей этой техники снабдить устройство стаканом стандартным, для стран с метрической системой измерения. Но в большинстве моделей по-прежнему размер стакана мультиварки остаётся 180 мл.Это измерение идеально для воды, в которой 1 гр. = 1 мл. Для остальных продуктов можно пользоваться переводными таблицами массы и объёма.
Отличаются ли объёмы стаканов разных производителей
Большинство марок, которые выпускают мультиварки, прилагают мультистакан одинакового размера. То есть вероятность того, что вы купите одну мультиварку, и у неё будет одинаковый мультистакан с мультиваркой другой марки, велика. По виду он напоминает обычный мерный стакан, только вмещает чуть меньше жидкости.Связано это с тем, что идея разработки мультиварки была реализована для стран, которые считают унциями. Но есть и другой гипотеза о том, что мультиварка была изобретена чуть позже рисоварки. А рис, как часть традиционного питания, входит в кухню Японии.
А по-японски одна порция (стакан риса) составляет 180 мл. Поэтому находится лёгкое объяснение тому, как поделён стакан мерной шкалой сбоку. Там отмерены деления, соответствующие делениям по 45 миллилитров.
При приготовлении блюд важно представлять сколько по рецепту понадобиться того или иного продукта и соответствовать строго пропорциям. Тогда блюдо, приготовленное из отмеренных ингредиентов, порадует своей нужной консистенцией, вкусом и минимальными затратами усилий. Ведь хозяйке достаточно выбрать нужный режим и оставить приготавливаться пищу на определённый интервал времени и вкусная еда готова.
Вкусная рисовая каша в мультиварке на молоке: рецепты с фото
21 декабря 2015 8937
Молочная каша всегда считалась прекрасным вариантом для завтрака, особенно для маленьких чад.
Начинать свой день с ароматной и полезной еды для вас и вашего ребенка очень верное решение, если учесть что каши дают немного калорий, а заряд бодрости ещё долго будет помогать в дневных делах.
Надо заметить, что при приготовлении такого блюда в мультиварке, оно выходит более нежное и вкусное, чем при варке в кастрюле. Для этого все необходимые ингредиенты укладываются в чашу, фиксируется крышка и выбирается определенный режим.
Сколько грамм риса в одном мультистакане?
Для получения качественного продукта необходимо соблюдать рецепт приготовления блюда и, в частности, пропорции его составляющих. В этом случае используется мультистакан, посредством которого и производится измерение продуктов.
Такие измерительные приборы входят в перечень комплектующих к мультиварке. Как правило, производители наделяют такие стаканы объемом 180 мл.
Рецепты, предлагаемые в инструкциях к мультиваркам, ориентированы именно на такую величину. Но что, если необходимо установить количество грамм продукта?
Существует формула, на основании которой можно перевести любой вес в стандартные мультистаканы. Так, например, такой стакан гречки составит 150 грамм, овсяных хлопьев – 65 гр., манной крупы – 145гр., крахмала – 145 гр., пшеничной муки – 115 гр., риса – 165 гр., сахарного песка – 145 гр., соли – 235 гр., молотых сухарей – 90 гр.
В настоящее время производители такой техники стали размечать мерный стакан не только миллилитрами, но и граммами.
Рецепт приготовления рисовой каши на молоке в мультиварке
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| молока — | 1/2 литра |
| риса круглозернистого — | около 150 грамм |
| масла сливочного — | 20 г |
| сахара — | 2 ч. л. |
| соли — | щепотка |
| Время приготовления: 45 минут | Калорийность на 100 грамм: 110 Ккал |
Итак, для того чтобы получить вкусный и полезный продукт, необходимо учитывать несколько нюансов. Так, например, если вы предпочитаете рассыпчатую кашу, перед готовкой рис необходимо тщательно промыть и оставить в холодной воде на 1 час (в этом случае необходимо отдать предпочтение пропаренному рису).
Если вы любитель мягкой каши, то лучше использовать круглозернистую крупу.
Рассмотрим приготовление вкусной рисовой каши на молоке в мультиварках разных производителей.
«Поларис»
Рисовая каша на молоке в этой мультиварке по консистенции очень нежная, не подгорает, а молоко остается в посуде при приготовлении.
Для блюда нужно взять половину стакана риса круглозерного, добавить столовую ложку сахара, стакан воды и молока, небольшой кусочек сливочного масла.
Все продукты закладываем в чашу.
Все тщательно перемешивается.
Закрываем крышку и выбираем кнопку «Молочная каша», которая рассчитана на 30-минутный процесс приготовления.
Еще можно использовать режим «Рис».
После окончания готовки необходимо применить режим «Подогрев» примерно на 15 мин.
Предлагаем вам видео-рецепт молочной рисовой каши в мультиварке данной фирмы:
«Редмонд»
Мультиварки этой фирмы очень популярны среди хозяек. Они удобны и функциональны.
Любые блюда получаются вкусными и полезными благодаря таким агрегатам.
Для приготовления такой рисовой каши на молоке в мультиварке «Редмонд» необходимо придерживаться следующего процесса.
Взять:
- Пол-литра молока;
- 5 столовых ложек риса;
- Соль, сахар, масло — на ваш вкус;
- Половинку банана и сливу.
Промыть рис, выложить его в кастрюлю, добавить молоко, сахар, соль, масло. Все перемешать.
Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим приготовления «Каша», ставим время 35 минут, стартуем. Ждем готовности по звуковому сигналу.
Если кашу хочется более густую, то можно поставить ещё режим подогрева. Очистить и нарезать фрукты. Выложить блюдо на тарелку и добавить банан и сливу.
Ниже вы увидите весь процесс приготовления риса на молоке в агрегате Редмонд:
«Панасоник»
Для этой модели рецепт будет следующий:
- 1 литр молока;
- 100 грамм риса;
- 4 ложки сахара;
- Соль, масло (в зависимости от ваших предпочтений).
Закладываем всё в кастрюлю мультиварки, фиксируем её крышку и выбираем программу «Молочная каша». Время варки рассчитывается автоматически и составляет примерно час, изменить его не получится.
Каша получается негустой. В неё можно добавить все, что вы предпочитаете. Это могут быть любые фрукты, ягоды, орехи.
Если каша на завтрак идет в качестве основного блюда, то к чаю можно испечь сочники. Делимся с вами бабушкиными рецептами! Полезные сочники с творогом: рецепты пошагово с фото. Вот такая выпечка с пользой — сочетание несочетаемого!
На носу праздник? Приготовьте гуся в духовке по одному из рецептов в кулинарной статье. Блюдо украсит застолье и насытит ваших дорогих гостей!
Еще одно праздничное блюдо — заливное из говяжьего языка. Здесь описаны способы приготовления по шагам. Если раньше это блюдо у вас не удавалось красивым и вкусным, то с нашими подсказками вы без проблем приготовите его на «отлично»!
«Мулинекс»
Рисовая каша на молоке в мультиварке «Мулинекс» весьма проста в исполнении. Для её приготовления необходимо:
- Молоко в количестве трех мерных стаканов;
- Вода – два стакана;
- Крупа с круглым зерном;
- Сахар, соль по вашему вкусу;
- Масло.
Крупу хорошо промываем до чистой воды и сливаем через сито.
Перекладываем рис в кастрюлю, добавляем молоко и воду, сахар, соль, тщательно перемешиваем.
Фиксируем крышку, ставим ту же программу, что и на предыдущем приборе.
Время готовки будет зафиксировано, остается ждать звукового сигнала.
По окончании процесса мультиварка переходит в режим ожидания, давая блюду дойти до нужной консистенции.
Если в вашем приборе нет вышеуказанной функции, любимое блюдо готовится при помощи режима «Суп/Тушение».
«Скарлетт»
В мультиварке «Скарлетт» тоже можно осуществить приготовление рисовой каши на молоке. Для этого нужно взять продукты по указанным выше рецептам в необходимом количестве, в зависимости от того, какую вы предпочитаете кашу — густую или средней густоты.
Крупа промывается до получения чистой воды. В кастрюлю наливается вода в пропорциях по рецепту, доводится до кипения, добавляется рис, перемешивается, выбирается режим «Суп».
Через десять минут необходимо остановить программу и откинуть рис на дуршлаг. В чашу влить молоко, добавить крупу, соль, сахар, тщательно перемешать, выбрать программу «Молочная каша», которая длится 30 минут.
Дождаться сигнала окончания процесса приготовления блюда и выключить прибор. Если дать постоять каше в режиме подогрева около 10 минут, то она загустеет.
Жидкий молочный рис — вкусное блюдо на завтрак
Вероятно, многие согласятся, что жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке или скороварке весьма хороша на завтрак как для взрослых, так и для детей. Итак, сварим такую сегодня утром.
Нам понадобится:
- Рис – половина стакана;
- Сахарный песок – 2 больших ложки;
- Соль- четверть ложки;
- Сливочное масло — грамм 50;
- Молоко — стакана четыре.
Еще добавим изюма 100 грамм ( можно любые другие сухофрукты) или свежие яблоки, сливы, орехи и так далее.
Промоем рис под проточной водой, засыпем в чашу, добавим необходимые специи, масло, нальем молоко. Промоем сухофрукты и уложим их сверху.
Ставим режим «Молочная каша» и ждем результатов. Свежие фрукты лучше добавлять после того, как каша будет готова.
Молоко лучше брать разведенным с водой, чтобы блюдо не убежало. Рисовая каша получается очень нежной и пропаренной.
Рецепт рисовой каши без молока в мультиварке
Помимо молочной каши в мультиварке ароматным и рассыпчатым получается рис без молока, приправленный овощами и мясом. В этом случае необходимо взять:
- Стакан риса;
- Одну морковь;
- Луковицу;
- Мяса — около 400 грамм;
- Половину стакана фасоли;
- Третью часть стакана сладкого перца;
- Столовую ложку сметаны;
- Подсолнечное масло — две ложки;
- Соль и специи по вкусу.
Для приготовления необходимо очистить и нарезать морковь, лук, другие овощи, мясо, все залить сметаной. Мультиварку поставить на режим «Жарка», все жарить около 10 минут, далее добавляем крупу и продолжаем все томить минуты три в этом же режиме.
Затем добавляем два стакана воды, хорошо перемешиваем и ставим на программу «Крупа». Ждем сигнала об окончании процесса. Выкладываем в тарелки, посыпаем зеленью.
Невероятная вкуснятина готова!
Предлагаем вам еще вариант риса, приготовленного в мультиварке, с курочкой:
Советы и рекомендации
Конечно, в настоящее время мультиварка — просто неоценимый помощник для любой хозяйки на кухне. Но даже такой современный прибор имеет свои недостатки.
Например, многие хозяйки сетуют на то, что убегает из этого аппарата молочная каша. Вот несколько советов, как избежать такого неприятного эффекта:
- Перед приготовлением нужно смазать маслом верхнюю часть кастрюли или положить его в само блюдо;
- Если тщательно перебрать и промыть крупу перед готовкой, то вероятность того, что каша убежит уменьшается в несколько раз;
- Ещё для предотвращения такой ситуации молоко разводят водой;
- Если вы знаете, что процесс готовки подходит к завершению, можно аккуратно, чтобы не получить ожоги, снять клапан и немного выпустить пар.
Ну и, конечно, соблюдайте пропорции рецептуры. Увеличение какого-либо ингредиента может способствовать процессу увеличения объемов блюда и соответственно может спровоцировать выброс каши наружу.
Учитывая все нюансы, вы просто обречены на получение вкусного и качественного блюда. Кулинарных вам успехов!
Вот мы и дошли до экспериментов на кухне! Итак, уберите мультиварку, достаньте обычную кастрюлю и смотрите видеозапись, в которой Юлия Высоцкая расскажет, как вам приготовить потрясающе вкусную рисовую кашу с персиком:
Оценить статью:
0
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
это сколько граммов, миллилитров, почему столько
Покупка мультиварки стала наиболее популярным видом техники, которую приобретают семьи. С чем связан такой спрос? Прежде всего, с большой экономией времени, удобством уборки кухни после приготовления, возможностью готовит блюда без внушительного количества жиров.
Для многих покупка такого устройства помогает готовить полноценный обед или ужин в непростом ритме, когда большую часть времени проводишь на работе. Мультиварка — незаменимая вещь для всех тех, кто придерживается здорового образа жизни, сидит на диете. Она позволяет приготовить большое разнообразие блюд из овощей без использования жира.
При этом метод готовки обладает большим удобством и максимальной эффективностью. Ведь продукты получаются вкусными, а блюда легкими. К тому же мультиварку удобно мыть, съёмная чаша прекрасно поддаётся чистке, как при обычном мытьё посуды, но без абразивных моющих средств и грубых губок.
Сколько составляет объём стакана для мультиварки
Содержание статьи
Большинство производителей мультиварок оснащают устройство специальной пластиковой чашей, имеющей определённую вместимость. Его называют мультистакан. Сколько грамм составляет стакан для мультиварки?
Его объём равен 180 миллилитрам. В некоторых инструкциях к мультиваркам, его объём также записывают, как 6 унций. Этот мерный стакан позволяет безошибочно определять требуемое количество продуктов при приготовлении блюд по рецептам. Есть формула, позволяющая перевести обычную рецептуру в граммах в единицу мультистакан.
Важно! Пишется она так: x= 180 * 200/y
При этом x – это количество ингредиента, измеряемое в мультистакане , а у — количество ингредиента в обычной таре – стакане. Поэтому, если речь идёт о том, что необходимо взять 2/3 стакана сахара, можно этот размер адаптировать к размеру мультистакана и готовить для мультиварки.
Такой универсальный размер был придуман изготовителями мультиварок, чтобы адаптировать любой рецепт под систему измерения в мультиварке. Для большего удобства можно воспользоваться специальной таблицей, которая показывает, сколько грамм некоторых продуктов содержится в мультистакане. Например, мука, сахар, панировочные сухари и т. д.
Почему объём является именно таким
Мультистакан для мультиварки, это сколько? Объём связан с размером мультистакана в мультиварке. Именно 180 мл воды является объёмной мерой.
Сколько грамм в мультистакане для мультиварки? Также некоторые магазины предлагают специальные мерные чаши для разных продуктов, позволяющих привести продукты к системе рецептов для мультиварки. Сбоку на мультистакане расположена мерная шкала с делениями по 45 миллилитров.
Поначалу стоит привыкнуть к такому делению, но постепенно хозяйки осваиваются и уже через пару раз использования сходу понимают, что 3⁄4 такого стакана составляют 135 миллилитров.
Стакан сделан из пластика, он гибкий и удобный в работе. В случае, если стакан сломался или вы хотите заменить его, можно обратиться в специальные магазины, где торгуют бытовой техникой и приобрести дополнительный мерный стакан для мультиварки.
Сколько объём в граммах и миллилитрах
Чему равен 1 мультистакан в мультиварке? Частый вопрос покупателей о том, каков размер мультистакана в граммах и миллилитрах подвигнул некоторых производителей этой техники снабдить устройство стаканом стандартным, для стран с метрической системой измерения. Но в большинстве моделей по-прежнему размер стакана мультиварки остаётся 180 мл.
Это измерение идеально для воды, в которой 1 гр. = 1 мл. Для остальных продуктов можно пользоваться переводными таблицами массы и объёма.
Отличаются ли объёмы стаканов разных производителей
Большинство марок, которые выпускают мультиварки, прилагают мультистакан одинакового размера. То есть вероятность того, что вы купите одну мультиварку, и у неё будет одинаковый мультистакан с мультиваркой другой марки, велика. По виду он напоминает обычный мерный стакан, только вмещает чуть меньше жидкости.
Связано это с тем, что идея разработки мультиварки была реализована для стран, которые считают унциями. Но есть и другой гипотеза о том, что мультиварка была изобретена чуть позже рисоварки. А рис, как часть традиционного питания, входит в кухню Японии.
А по-японски одна порция (стакан риса) составляет 180 мл. Поэтому находится лёгкое объяснение тому, как поделён стакан мерной шкалой сбоку. Там отмерены деления, соответствующие делениям по 45 миллилитров.
При приготовлении блюд важно представлять сколько по рецепту понадобиться того или иного продукта и соответствовать строго пропорциям. Тогда блюдо, приготовленное из отмеренных ингредиентов, порадует своей нужной консистенцией, вкусом и минимальными затратами усилий. Ведь хозяйке достаточно выбрать нужный режим и оставить приготавливаться пищу на определённый интервал времени и вкусная еда готова.
1 мультистакан это сколько грамм риса – Популярные диеты
21 декабря 2015 6317
Молочная каша всегда считалась прекрасным вариантом для завтрака, особенно для маленьких чад.
Начинать свой день с ароматной и полезной еды для вас и вашего ребенка очень верное решение, если учесть что каши дают немного калорий, а заряд бодрости ещё долго будет помогать в дневных делах.
Надо заметить, что при приготовлении такого блюда в мультиварке, оно выходит более нежное и вкусное, чем при варке в кастрюле. Для этого все необходимые ингредиенты укладываются в чашу, фиксируется крышка и выбирается определенный режим.
Сколько грамм риса в одном мультистакане?
Для получения качественного продукта необходимо соблюдать рецепт приготовления блюда и, в частности, пропорции его составляющих. В этом случае используется мультистакан, посредством которого и производится измерение продуктов.
Такие измерительные приборы входят в перечень комплектующих к мультиварке. Как правило, производители наделяют такие стаканы объемом 180 мл.
Рецепты, предлагаемые в инструкциях к мультиваркам, ориентированы именно на такую величину. Но что, если необходимо установить количество грамм продукта?
Существует формула, на основании которой можно перевести любой вес в стандартные мультистаканы. Так, например, такой стакан гречки составит 150 грамм, овсяных хлопьев – 65 гр., манной крупы – 145гр., крахмала – 145 гр., пшеничной муки – 115 гр., риса – 165 гр., сахарного песка – 145 гр., соли – 235 гр., молотых сухарей – 90 гр.
В настоящее время производители такой техники стали размечать мерный стакан не только миллилитрами, но и граммами.
Рецепт приготовления рисовой каши на молоке в мультиварке
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| молока – | 1/2 литра |
| риса круглозернистого – | около 150 грамм |
| масла сливочного – | 20 г |
| сахара – | 2 ч. л. |
| соли – | щепотка |
| Время приготовления: 45 минут | Калорийность на 100 грамм: 110 Ккал |
Итак, для того чтобы получить вкусный и полезный продукт, необходимо учитывать несколько нюансов. Так, например, если вы предпочитаете рассыпчатую кашу, перед готовкой рис необходимо тщательно промыть и оставить в холодной воде на 1 час (в этом случае необходимо отдать предпочтение пропаренному рису).
Если вы любитель мягкой каши, то лучше использовать круглозернистую крупу.
Рассмотрим приготовление вкусной рисовой каши на молоке в мультиварках разных производителей.
«Поларис»
Рисовая каша на молоке в этой мультиварке по консистенции очень нежная, не подгорает, а молоко остается в посуде при приготовлении.
Для блюда нужно взять половину стакана риса круглозерного, добавить столовую ложку сахара, стакан воды и молока, небольшой кусочек сливочного масла.
Все продукты закладываем в чашу.
Все тщательно перемешивается.
Закрываем крышку и выбираем кнопку «Молочная каша», которая рассчитана на 30-минутный процесс приготовления.
Еще можно использовать режим «Рис».
После окончания готовки необходимо применить режим «Подогрев» примерно на 15 мин.
Предлагаем вам видео-рецепт молочной рисовой каши в мультиварке данной фирмы:
«Редмонд»
Мультиварки этой фирмы очень популярны среди хозяек. Они удобны и функциональны.
Любые блюда получаются вкусными и полезными благодаря таким агрегатам.
Для приготовления такой рисовой каши на молоке в мультиварке «Редмонд» необходимо придерживаться следующего процесса.
Взять:
- Пол-литра молока;
- 5 столовых ложек риса;
- Соль, сахар, масло — на ваш вкус;
- Половинку банана и сливу.
Промыть рис, выложить его в кастрюлю, добавить молоко, сахар, соль, масло. Все перемешать.
Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим приготовления «Каша», ставим время 35 минут, стартуем. Ждем готовности по звуковому сигналу.
Если кашу хочется более густую, то можно поставить ещё режим подогрева. Очистить и нарезать фрукты. Выложить блюдо на тарелку и добавить банан и сливу.
Ниже вы увидите весь процесс приготовления риса на молоке в агрегате Редмонд:
«Панасоник»
Для этой модели рецепт будет следующий:
- 1 литр молока;
- 100 грамм риса;
- 4 ложки сахара;
- Соль, масло (в зависимости от ваших предпочтений).
Закладываем всё в кастрюлю мультиварки, фиксируем её крышку и выбираем программу «Молочная каша». Время варки рассчитывается автоматически и составляет примерно час, изменить его не получится.
Каша получается негустой. В неё можно добавить все, что вы предпочитаете. Это могут быть любые фрукты, ягоды, орехи.
Если каша на завтрак идет в качестве основного блюда, то к чаю можно испечь сочники. Делимся с вами бабушкиными рецептами! Полезные сочники с творогом: рецепты пошагово с фото. Вот такая выпечка с пользой — сочетание несочетаемого!
На носу праздник? Приготовьте гуся в духовке по одному из рецептов в кулинарной статье. Блюдо украсит застолье и насытит ваших дорогих гостей!
Еще одно праздничное блюдо — заливное из говяжьего языка. Здесь описаны способы приготовления по шагам. Если раньше это блюдо у вас не удавалось красивым и вкусным, то с нашими подсказками вы без проблем приготовите его на «отлично»!
«Мулинекс»
Рисовая каша на молоке в мультиварке «Мулинекс» весьма проста в исполнении. Для её приготовления необходимо:
- Молоко в количестве трех мерных стаканов;
- Вода – два стакана;
- Крупа с круглым зерном;
- Сахар, соль по вашему вкусу;
- Масло.
Крупу хорошо промываем до чистой воды и сливаем через сито.
Перекладываем рис в кастрюлю, добавляем молоко и воду, сахар, соль, тщательно перемешиваем.
Фиксируем крышку, ставим ту же программу, что и на предыдущем приборе.
Время готовки будет зафиксировано, остается ждать звукового сигнала.
По окончании процесса мультиварка переходит в режим ожидания, давая блюду дойти до нужной консистенции.
Если в вашем приборе нет вышеуказанной функции, любимое блюдо готовится при помощи режима «Суп/Тушение».
«Скарлетт»
В мультиварке «Скарлетт» тоже можно осуществить приготовление рисовой каши на молоке. Для этого нужно взять продукты по указанным выше рецептам в необходимом количестве, в зависимости от того, какую вы предпочитаете кашу — густую или средней густоты.
Крупа промывается до получения чистой воды. В кастрюлю наливается вода в пропорциях по рецепту, доводится до кипения, добавляется рис, перемешивается, выбирается режим «Суп».
Через десять минут необходимо остановить программу и откинуть рис на дуршлаг. В чашу влить молоко, добавить крупу, соль, сахар, тщательно перемешать, выбрать программу «Молочная каша», которая длится 30 минут.
Дождаться сигнала окончания процесса приготовления блюда и выключить прибор. Если дать постоять каше в режиме подогрева около 10 минут, то она загустеет.
Жидкий молочный рис — вкусное блюдо на завтрак
Вероятно, многие согласятся, что жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке или скороварке весьма хороша на завтрак как для взрослых, так и для детей. Итак, сварим такую сегодня утром.
Нам понадобится:
- Рис – половина стакана;
- Сахарный песок – 2 больших ложки;
- Соль- четверть ложки;
- Сливочное масло — грамм 50;
- Молоко — стакана четыре.
Еще добавим изюма 100 грамм ( можно любые другие сухофрукты) или свежие яблоки, сливы, орехи и так далее.
Промоем рис под проточной водой, засыпем в чашу, добавим необходимые специи, масло, нальем молоко. Промоем сухофрукты и уложим их сверху.
Ставим режим «Молочная каша» и ждем результатов. Свежие фрукты лучше добавлять после того, как каша будет готова.
Молоко лучше брать разведенным с водой, чтобы блюдо не убежало. Рисовая каша получается очень нежной и пропаренной.
Рецепт рисовой каши без молока в мультиварке
Помимо молочной каши в мультиварке ароматным и рассыпчатым получается рис без молока, приправленный овощами и мясом. В этом случае необходимо взять:
- Стакан риса;
- Одну морковь;
- Луковицу;
- Мяса — около 400 грамм;
- Половину стакана фасоли;
- Третью часть стакана сладкого перца;
- Столовую ложку сметаны;
- Подсолнечное масло — две ложки;
- Соль и специи по вкусу.
Для приготовления необходимо очистить и нарезать морковь, лук, другие овощи, мясо, все залить сметаной. Мультиварку поставить на режим «Жарка», все жарить около 10 минут, далее добавляем крупу и продолжаем все томить минуты три в этом же режиме.
Затем добавляем два стакана воды, хорошо перемешиваем и ставим на программу «Крупа». Ждем сигнала об окончании процесса. Выкладываем в тарелки, посыпаем зеленью.
Невероятная вкуснятина готова!
Предлагаем вам еще вариант риса, приготовленного в мультиварке, с курочкой:
Советы и рекомендации
Конечно, в настоящее время мультиварка — просто неоценимый помощник для любой хозяйки на кухне. Но даже такой современный прибор имеет свои недостатки.
Например, многие хозяйки сетуют на то, что убегает из этого аппарата молочная каша. Вот несколько советов, как избежать такого неприятного эффекта:
- Перед приготовлением нужно смазать маслом верхнюю часть кастрюли или положить его в само блюдо;
- Если тщательно перебрать и промыть крупу перед готовкой, то вероятность того, что каша убежит уменьшается в несколько раз;
- Ещё для предотвращения такой ситуации молоко разводят водой;
- Если вы знаете, что процесс готовки подходит к завершению, можно аккуратно, чтобы не получить ожоги, снять клапан и немного выпустить пар.
Ну и, конечно, соблюдайте пропорции рецептуры. Увеличение какого-либо ингредиента может способствовать процессу увеличения объемов блюда и соответственно может спровоцировать выброс каши наружу.
Учитывая все нюансы, вы просто обречены на получение вкусного и качественного блюда. Кулинарных вам успехов!
Вот мы и дошли до экспериментов на кухне! Итак, уберите мультиварку, достаньте обычную кастрюлю и смотрите видеозапись, в которой Юлия Высоцкая расскажет, как вам приготовить потрясающе вкусную рисовую кашу с персиком:
Оценить статью:
0
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что еще почитать:
Source: NoteFood.ru
1 мультистакан риса это сколько грамм — Сайт о даче
Банальный бытовой вопрос о том, сколько в стакане грамм того или иного продукта, частенько мучает домохозяек, когда они находят в кулинарной книге новый интересный рецепт, а ингредиенты указаны в нем не в привычных для нас граненых стаканах, столовых и чайных ложках, а, к примеру, в граммах.
Если в вашем арсенале имеются кухонные весы, то проблема решается сама собой, но если их нет, то всё это просто необходимо как-то перевести в чашки и ложки. Безусловно, также очень удобно в быту определять, сколько грамм, в мерном стакане, если таковой имеется. Особенно если на нем нанесена не одна шкала, а несколько, соответствующих объему основных часто употребляемых ингредиентов, таких как вода, мука, сахар и соль.
С горкой или без?
Ещё пару нюансов: насколько полным должен быть стакан с жидкостью и насколько с сыпучим продуктом? С горкой или без неё следует отмерять сухие ингредиенты столовой ложкой? Во всем этом мы и попытаемся сейчас разобраться. Первое, что стоит запомнить, это то, что жидкостью необходимо заполнять стаканы и ложки полностью, а сыпучие продукты насыпать с горкой, при этом стараться их не утрамбовывать и дополнительно не разрыхлять. А для всего остального существует специальная таблица соотношения мер объема и веса продуктов. Она будет также удобна и при обратном пересчете в том случае, когда удобнее не пачкать стаканы и ложки, а отмерить количество сухих компонентов при помощи весов.
1 стакан: сколько грамм в нем?
Итак, важно помнить, что лишь в рецептах, адаптированных для России, под стаканом подразумевается не что иное, как легендарный советский граненый стакан, история которого начинается со стекольного завода в Гусь-Хрустальном 11 сентября 1943 года, когда сошёл с конвейера его первый экземпляр. Каждый житель СССР был четко уверен, что если его наполнить водой до краев, то выйдет 250 грамм, а если до «ободка», то ровно 200. Все домохозяйки знали, сколько в стакане грамм муки и сахара. Они были уверены, что в полный входило примерно 150 граммов первого компонента, а «под ободок» — 120, второго, соответственно, 200 и 160 граммов. Подробная информация о том, сколько в стакане грамм круп, грибов, меда, масла, молока и других продуктов, содержится в специальных таблицах для начинающих кулинаров, например, здесь:
| Продукт | Чайная ложка, г | Столовая ложка, г | Стакан (250мл), г |
| Крупа гречневая | 8 | 25 | 210 |
| Рис | 8 | 25 | 230 |
| Крупа манная | 7 | 25 | 200 |
| Крупа «Геркулес» | 6 | 12 | 90 |
| Фасоль | 10 | 30 | 220 |
| Майонез | 4 | 14 | 230 |
| Уксус | 5 | 15 | 250 |
| Мед | 9 | 30 | 415 |
| Масло растительное | 5 | 20 | 230 |
| Масло сливочное | 15 | 40 | 210 |
| Молоко цельное | — | 20 | 250 |
| Молоко сухое | 5 | 20 | 120 |
| Сметана | 10 | 20 | 250 |
| Соль | 10 | 30 | 325 |
Сколько в стакане грамм у русских, американцев и европейцев?
Что ещё необходимо учитывать современным хозяйкам, так это родину рецепта. Дело в том, что в каждой стране за стакан, чашку, кружку принято считать емкости разных объемов. К примеру, стандартная американская кружка имеет 240 мл, европейская — 250 мл, у педантичных британцев в ней 284 грамма, а национальная японская чашка вмещает не более одного «го», то есть 180 мл. Точная информация о том, сколько в стакане грамм, необходима, как правило, начинающим кулинарам. Со временем опытные повара уже не особенно заморачиваются на ювелирной точности количества продукта, а пользуются своей безотказной системой «на глазок» и «на зубок». Опыт, наработанный годами, позволяет им определять необходимую консистенцию и нужные пропорции самостоятельно.
Source: fb.ru
Читайте также
1 Мультистакан сколько грамм
Принеся из магазина чудесную кастрюльку, которая сама варит, парит, выпекает и еще много чего умеет, мы обнаруживаем в комплекте с ней небольшой пластиковый стаканчик с таинственными обозначениями. А во всех рецептах в книге, прилагаемой к мультиварке, объемы круп и жидкостей измеряются мультистаканом. На вид он по объему похож на обычный стакан, но на деле оказывается, что он немного меньше. У большинства хозяек, впервые столкнувшихся с мультиваркой, сразу возникает вопрос: «Мультистакан — это сколько?»
Объем стакана для мультиварки
Сразу стоит отметить, что к разным моделям мультиварок может идти в комплекте отличный от других по объему мультистакан. Сколько грамм или миллилитров он вмещает? Ниже мы рассмотрим классический вариант.
По края наполненный мультистакан вмещает 180 мл жидкости. На стенке можно рассмотреть деления:
Цифры 40, 80, 120 и 160 обозначают количество в стаканчике воды в миллилитрах.
Таким образом, мы ответили на вопрос: «Мультистакан — это сколько миллилитров?»
Конечно, российским пользователям такое деление кажется непривычным. Мы на кухне пользуемся обычными двухсотграммовыми стаканами.
Откуда пошло такое измерение?
По одной версии, все дело в том, что мультиварку изобрели в Америке, где в кулинарии привычно измерение унциями. Одна американская унция равна 30 мл, а 6 унций — мультистакану.
Другая теория гласит, что мера 180 мл пришла из Японии. Дело в том, что мультиварка изначально называлась рисоваркой и предназначалась для правильного приготовления риса. Одна кружка этой крупы издревле в Японии равняется величине «го», или же 180 мл.
Если в рецепте требуется измерение в граммах
Если в вашем рецепте для мультиварки вес продуктов измеряется в граммах, то и заморачиваться с переводом в мультистаканы не стоит. Допустим, вы решили приготовить в мультиварке блюдо, которое давно знаете. Мерьте так, как вы привыкли! Приведем, однако, примерную таблицу соответствия для нескольких основных продуктов.
| Вода | 180 г |
| Сахар | 140 г |
| Соль | 240 г |
| Овсянка | 65 г |
| Мука | 110 г |
Однако если вам уж очень нужно знать, сколько в мультистакане определенного ингредиента, то расчет можно произвести по формуле пересчета относительно стандартного двухсотмиллилитрового стакана:
М — в данной формуле стакан для мультиварки, а С — классический стакан.
Деления внутри чаши мультиварки
Во многих мультиварках внутри чаши можно увидеть две шкалы, которые тоже могут вызвать вопросы у новоиспеченных владельцев чудо-кастрюльки.
Левая сторона шкалы измеряет, казалось бы, объем в литрах, но почему-то не соответствует объему мультиварки. На первый взгляд это выглядит полной ерундой.
Мерилом правой стороны шкалы является как раз мультистакан. «Это сколько миллилитров?» — спросите вы. Давайте разберемся.
Например, эта рисоварка рассчитана на 10 «го» риса. Таким образом, 180 мл * 10 кружек равно 1,8 литра готового продукта — вареной рисовой крупы.
Для других блюд данная шкала не используется. Просто производители мультиварок не стали менять чашу. К этой шкале стоит отнестись как к дани другой культуре, которая подарила нам чудо-горшочек.
Так ли важно, сколько в мультистакане миллилитров?
Если вы регулярно готовите блюда японской кухни, где важной составляющей является правильно приготовленный рис, то разобраться и запомнить, как измерять продукт мультистаканами, вам, конечно, не помешает. Однако в абсолютном большинстве рецептов, даже если количество ингредиентов в них указано в мультистаканах, имеет значение не столько количество, сколько пропорции. И неважно, чем мерить: мультистаканом или обычным граненым стаканом. И не так уж ценен ответ на вопрос: «Мультистакан — это сколько?» Важно соблюсти соотношение продуктов в блюде. А чудо-кастрюлька все вкусно приготовит.
С каждым днем все большей популярностью пользуются мультиварки. Сегодня их ассортимент в магазинах просто огромен — от простых до многофункциональных, поэтому появляется все больше сайтов и книг с кулинарными рецептами для них. Среди мер измерения часто встречается мультистакан. «Это сколько в миллилитрах, граммах или обычных стаканах?» — первый вопрос, который возникает у неопытного пользователя мультиварки.
Для большинства рецептов, приведенных в инструкции к мультиваркам и на сайтах, даются все продукты, где указан в качестве меры мультистакан. Это сколько будет грамм уже и не волнует в таком случае. Но что, если хочется приготовить свое любимое блюдо, а в рецепте указано все в обычных стаканах. Можно все пересчитать для удобства при помощи следующей формулы:
где х — количество продукта в мультистакане, у — количество продукта в стакане.
Она позволит получить, сколько в мультистакане грамм любых ингредиентов из рецепта. Полученные данные можно оформить в виде таблицы, чтобы не приходилось пересчитывать каждый раз.
| Продукты | Граммы |
| Гречневая крупа | 150 |
| Овсяные хлопья | 65 |
| Манная крупа | 145 |
| Крахмал | 145 |
| Пшеничная мука | 115 |
| Рис | 165 |
| Сахарный песок | 145 |
| Соль | 235 |
| Молотые сухари | 90 |
Такая таблица поможет не только, когда требуется узнать мультистакан — это сколько от обычного стакана, но и когда продукты в рецепте указаны в граммах. В этом случае просто измеряются все продукты мультистаканом, как и в случае приготовления блюд в духовке или на плите.
Чтобы пользователю мультиварки было понятно, сколько вмещает стакан в стандартном комплекте, об этом есть, конечно, информация в инструкции. И еще на каждом таком стаканчике стоят 2 разметки: одна — это миллитры (40, 80, 120 и 160 мл), а вторая — четверть, половина и три четверти стакана. Все это помогает облегчить дозировку продуктов во время приготовления.
С каждым днем все большей популярностью пользуются мультиварки. Сегодня их ассортимент в магазинах просто огромен — от простых до многофункциональных, поэтому появляется все больше сайтов и книг с кулинарными рецептами для них. Среди мер измерения часто встречается мультистакан. «Это сколько в миллилитрах, граммах или обычных стаканах?» — первый вопрос, который возникает у неопытного пользователя мультиварки.
На самом деле ответ более, чем прост. Большинство производителей комплектуют свои мультиварки стаканом объемом 180 мл. Но почему выбран именно такой объем? Для большинства россиян это выглядит странным. Дело в том, что первые мультиварки появились на территории США, где комплектовались согласно местной системе мер и весов. И стандартные 180 мл соотвествуют 6 американским унциям.
Для большинства рецептов, приведенных в инструкции к мультиваркам и на сайтах, даются все продукты, где указан в качестве меры мультистакан. Это сколько будет грамм уже и не волнует в таком случае. Но что, если хочется приготовить свое любимое блюдо, а в рецепте указано все в обычных стаканах. Можно все пересчитать для удобства при помощи следующей формулы:
где х — количество продукта в мультистакане, у — количество продукта в стакане.
Она позволит получить, сколько в мультистакане грамм любых ингредиентов из рецепта. Полученные данные можно оформить в виде таблицы, чтобы не приходилось пересчитывать каждый раз.
| Продукты | Граммы |
| Гречневая крупа | 150 |
| Овсяные хлопья | 65 |
| Манная крупа | 145 |
| Крахмал | 145 |
| Пшеничная мука | 115 |
| Рис | 165 |
| Сахарный песок | 145 |
| Соль | 235 |
| Молотые сухари | 90 |
Такая таблица поможет не только, когда требуется узнать мультистакан — это сколько от обычного стакана, но и когда продукты в рецепте указаны в граммах. В этом случае просто измеряются все продукты мультистаканом, как и в случае приготовления блюд в духовке или на плите.
Зная, 1 мультистакан — это сколько грамм, можно приготовить любое блюдо по своему вкусу. Многие пользователи мультиварок достаточно быстро привыкают к новой мере весов и уже не представляют, как измеряли раньше. Правда, в последнее время некоторые производители, учитывая тот факт, что их продукция поставляется в страны с метрической системой измерения, стали комплектовать дополнительно стаканом на 200 мл.
Чтобы пользователю мультиварки было понятно, сколько вмещает стакан в стандартном комплекте, об этом есть, конечно, информация в инструкции. И еще на каждом таком стаканчике стоят 2 разметки: одна — это миллитры (40, 80, 120 и 160 мл), а вторая — четверть, половина и три четверти стакана. Все это помогает облегчить дозировку продуктов во время приготовления.
Но если все так просто, почему же так часто задают вопрос: «Мультистакан — это сколько?» Скорее всего эта информация интересует тех, кто недавно пользуется мультиваркой и еще не разобрался с ее особенностями. Либо тех, кто и не покупал ее вовсе, а просто приглянулся рецепт и хочет приготовить его на обычной плите или в духовке. В любом случае эта информация не будет лишней, так как все больше людей покупают мультиварки для своего дома.
Сколько грамм в одном мультистакане
Принеся из магазина чудесную кастрюльку, которая сама варит, парит, выпекает и еще много чего умеет, мы обнаруживаем в комплекте с ней небольшой пластиковый стаканчик с таинственными обозначениями. А во всех рецептах в книге, прилагаемой к мультиварке, объемы круп и жидкостей измеряются мультистаканом. На вид он по объему похож на обычный стакан, но на деле оказывается, что он немного меньше. У большинства хозяек, впервые столкнувшихся с мультиваркой, сразу возникает вопрос: «Мультистакан — это сколько?»
Объем стакана для мультиварки
Сразу стоит отметить, что к разным моделям мультиварок может идти в комплекте отличный от других по объему мультистакан. Сколько грамм или миллилитров он вмещает? Ниже мы рассмотрим классический вариант.
По края наполненный мультистакан вмещает 180 мл жидкости. На стенке можно рассмотреть деления:
Цифры 40, 80, 120 и 160 обозначают количество в стаканчике воды в миллилитрах.
Таким образом, мы ответили на вопрос: «Мультистакан — это сколько миллилитров?»
Конечно, российским пользователям такое деление кажется непривычным. Мы на кухне пользуемся обычными двухсотграммовыми стаканами.
Откуда пошло такое измерение?
По одной версии, все дело в том, что мультиварку изобрели в Америке, где в кулинарии привычно измерение унциями. Одна американская унция равна 30 мл, а 6 унций — мультистакану.
Другая теория гласит, что мера 180 мл пришла из Японии. Дело в том, что мультиварка изначально называлась рисоваркой и предназначалась для правильного приготовления риса. Одна кружка этой крупы издревле в Японии равняется величине «го», или же 180 мл.
Если в рецепте требуется измерение в граммах
Если в вашем рецепте для мультиварки вес продуктов измеряется в граммах, то и заморачиваться с переводом в мультистаканы не стоит. Допустим, вы решили приготовить в мультиварке блюдо, которое давно знаете. Мерьте так, как вы привыкли! Приведем, однако, примерную таблицу соответствия для нескольких основных продуктов.
| Вода | 180 г |
| Сахар | 140 г |
| Соль | 240 г |
| Овсянка | 65 г |
| Мука | 110 г |
Однако если вам уж очень нужно знать, сколько в мультистакане определенного ингредиента, то расчет можно произвести по формуле пересчета относительно стандартного двухсотмиллилитрового стакана:
М — в данной формуле стакан для мультиварки, а С — классический стакан.
Деления внутри чаши мультиварки
Во многих мультиварках внутри чаши можно увидеть две шкалы, которые тоже могут вызвать вопросы у новоиспеченных владельцев чудо-кастрюльки.
Левая сторона шкалы измеряет, казалось бы, объем в литрах, но почему-то не соответствует объему мультиварки. На первый взгляд это выглядит полной ерундой.
Мерилом правой стороны шкалы является как раз мультистакан. «Это сколько миллилитров?» — спросите вы. Давайте разберемся.
Например, эта рисоварка рассчитана на 10 «го» риса. Таким образом, 180 мл * 10 кружек равно 1,8 литра готового продукта — вареной рисовой крупы.
Для других блюд данная шкала не используется. Просто производители мультиварок не стали менять чашу. К этой шкале стоит отнестись как к дани другой культуре, которая подарила нам чудо-горшочек.
Так ли важно, сколько в мультистакане миллилитров?
Если вы регулярно готовите блюда японской кухни, где важной составляющей является правильно приготовленный рис, то разобраться и запомнить, как измерять продукт мультистаканами, вам, конечно, не помешает. Однако в абсолютном большинстве рецептов, даже если количество ингредиентов в них указано в мультистаканах, имеет значение не столько количество, сколько пропорции. И неважно, чем мерить: мультистаканом или обычным граненым стаканом. И не так уж ценен ответ на вопрос: «Мультистакан — это сколько?» Важно соблюсти соотношение продуктов в блюде. А чудо-кастрюлька все вкусно приготовит.
Покупка мультиварки стала наиболее популярным видом техники, которую приобретают семьи. С чем связан такой спрос? Прежде всего, с большой экономией времени, удобством уборки кухни после приготовления, возможностью готовит блюда без внушительного количества жиров.
Для многих покупка такого устройства помогает готовить полноценный обед или ужин в непростом ритме, когда большую часть времени проводишь на работе. Мультиварка — незаменимая вещь для всех тех, кто придерживается здорового образа жизни, сидит на диете. Она позволяет приготовить большое разнообразие блюд из овощей без использования жира.
При этом метод готовки обладает большим удобством и максимальной эффективностью. Ведь продукты получаются вкусными, а блюда легкими. К тому же мультиварку удобно мыть, съёмная чаша прекрасно поддаётся чистке, как при обычном мытьё посуды, но без абразивных моющих средств и грубых губок.
Сколько составляет объём стакана для мультиварки
Большинство производителей мультиварок оснащают устройство специальной пластиковой чашей, имеющей определённую вместимость. Его называют мультистакан. Сколько грамм составляет стакан для мультиварки?
Его объём равен 180 миллилитрам. В некоторых инструкциях к мультиваркам, его объём также записывают, как 6 унций. Этот мерный стакан позволяет безошибочно определять требуемое количество продуктов при приготовлении блюд по рецептам. Есть формула, позволяющая перевести обычную рецептуру в граммах в единицу мультистакан.
Важно! Пишется она так: x= 180 * 200/y
При этом x – это количество ингредиента, измеряемое в мультистакане , а у — количество ингредиента в обычной таре – стакане. Поэтому, если речь идёт о том, что необходимо взять 2/3 стакана сахара, можно этот размер адаптировать к размеру мультистакана и готовить для мультиварки.
Такой универсальный размер был придуман изготовителями мультиварок, чтобы адаптировать любой рецепт под систему измерения в мультиварке. Для большего удобства можно воспользоваться специальной таблицей, которая показывает, сколько грамм некоторых продуктов содержится в мультистакане. Например, мука, сахар, панировочные сухари и т. д.
Почему объём является именно таким
Мультистакан для мультиварки, это сколько? Объём связан с размером мультистакана в мультиварке. Именно 180 мл воды является объёмной мерой.
Сколько грамм в мультистакане для мультиварки? Также некоторые магазины предлагают специальные мерные чаши для разных продуктов, позволяющих привести продукты к системе рецептов для мультиварки. Сбоку на мультистакане расположена мерная шкала с делениями по 45 миллилитров.
Поначалу стоит привыкнуть к такому делению, но постепенно хозяйки осваиваются и уже через пару раз использования сходу понимают, что 3⁄4 такого стакана составляют 135 миллилитров.
Стакан сделан из пластика, он гибкий и удобный в работе. В случае, если стакан сломался или вы хотите заменить его, можно обратиться в специальные магазины, где торгуют бытовой техникой и приобрести дополнительный мерный стакан для мультиварки.
Сколько объём в граммах и миллилитрах
Чему равен 1 мультистакан в мультиварке? Частый вопрос покупателей о том, каков размер мультистакана в граммах и миллилитрах подвигнул некоторых производителей этой техники снабдить устройство стаканом стандартным, для стран с метрической системой измерения. Но в большинстве моделей по-прежнему размер стакана мультиварки остаётся 180 мл.
Это измерение идеально для воды, в которой 1 гр. = 1 мл. Для остальных продуктов можно пользоваться переводными таблицами массы и объёма.
Отличаются ли объёмы стаканов разных производителей
Большинство марок, которые выпускают мультиварки, прилагают мультистакан одинакового размера. То есть вероятность того, что вы купите одну мультиварку, и у неё будет одинаковый мультистакан с мультиваркой другой марки, велика. По виду он напоминает обычный мерный стакан, только вмещает чуть меньше жидкости.
Связано это с тем, что идея разработки мультиварки была реализована для стран, которые считают унциями. Но есть и другой гипотеза о том, что мультиварка была изобретена чуть позже рисоварки. А рис, как часть традиционного питания, входит в кухню Японии.
А по-японски одна порция (стакан риса) составляет 180 мл. Поэтому находится лёгкое объяснение тому, как поделён стакан мерной шкалой сбоку. Там отмерены деления, соответствующие делениям по 45 миллилитров.
При приготовлении блюд важно представлять сколько по рецепту понадобиться того или иного продукта и соответствовать строго пропорциям. Тогда блюдо, приготовленное из отмеренных ингредиентов, порадует своей нужной консистенцией, вкусом и минимальными затратами усилий. Ведь хозяйке достаточно выбрать нужный режим и оставить приготавливаться пищу на определённый интервал времени и вкусная еда готова.
1 мультистакан это сколько грамм риса
Автор Дмитрий Аверьянов задал вопрос в разделе Кино, Театр
Мультистакан — в граммах сколько? и получил лучший ответ
Ответ от ОПТИМИСТКА (Ушла. ВСЕМ УДАЧИ!)[гуру]
Полный по края мультистакан вмещает 180 мл воды. Соответственно, деления 40, 80, 120, 160 — это количество воды в миллилитрах.
Есть еще одна шкала:
1/4 — это 45 мл
1/2 — 90 мл
3/4 — 135 мл.
Вес воды так и будет — 180 гр, а вот другие продукты — все .зависит от удельного веса.
муки грамм 100-110
сахара где-то 160 гр
Посмотрите здесь: Мера весов продуктов (Мерная таблица)
Источник: Доброго времени суток и удачи!