Расчет свадебного торта на человека: Как рассчитать вес торта на свадьбу? Определение веса свадебного торта исходя из количества гостей

Содержание

Калькулятор веса свадебного торта

С помощью данного калькулятора можно оценить оптимальный для заказа вес торта, так чтобы его хватило всем участникам свадебного банкета и еще осталось немного для продажи. Также с помощью данного сервиса можно рассчитать минимальные затраты на заказ свадебного торта. Максимальные затраты, как вы понимаете, ограничены только толщиной вашего кошелька.

Введите в соответствующие поля формы, расположенной ниже, предполагаемое количество ваших гостей, а также количество тех из них, кто по какой-либо причине не употребляет сладкого. Кроме того, если вы планируете продавать торт, не забудьте упомянуть об этом. Данный факт будет учтен при расчетах.

После нажатия на кнопку «Рассчитать» на экране появятся результаты расчета в виде данных об оптимальном весе торта и его минимальной стоимости.

Условия использования сервиса:

Все расчеты выполняются на основе усредненных норм, имеющихся в открытом доступе. Сервис предназначен только для ориентировочной оценки оптимального веса свадебного торта.

В каждом частном случае точный требуемый вес свадебного торта будет своим. Он будет зависеть от состава и апетитов ваших гостей. Учитывайте это.

Бесплатный сервис расчета веса свадебного торта предоставляется «как есть». Пользователь использует сервис на свой собственный риск. Администрация сайта http://www.superfamily.ru не несет ответственности за любые прямые или непрямые убытки, произошедшие из-за использования либо невозможности использования сервиса. Претензии в плане каких-либо требований компенсации не принимаются, никакие связанные с использованием сервиса, потери не восполняются. Мы будем делать все что бы улучшить качество сервиса и обеспечить его постоянное развитие, поэтому всяческие претензии по качеству сервиса принимаются только в плане пожеланий. Пожелания будут учитываться и исправляться по мере возможности, но не в тот же момент. Ошибки будут исправляться как можно быстрее. Отправить свои пожелания по работе сервиса можно, воспользовавшись формой обратной связи.

Другие сервисы:

Калькулятор напитков для свадебного банкета

Расчет вероятной даты рождения ребенка

Определение пола будущего ребенка

Составление свадебного кортежа и рапределение пассажиров по автомобилям

Календарь беременности

Калькулятор идеального веса

Как рассчитать вес торта на свадьбу?

При выборе свадебного торта многие представляют себе огромное это кондитерское изделие и лишь некоторые задаются вопросом, а сколько его действительно нужно на свадьбу на предстоящее торжество.

Если у вас предполагается много гостей, то необходимо подготовить и соответствующих размеров торт, но как же понять, каких он должен быть по массе и размерам? Следует также понимать, что после обильной трапезы на употребление вкусного и красивого кондитерского изделия уже многих гостей может не хватить сил и возможностей.

В данной статье мы рассмотрим, как правильно рассчитать вес торта на свадьбу, чтобы его хватило всем гостям.

Как производить расчет

При определении веса надо руководствоваться следующими параметрами:

  • количеством гостей;

  • свадебным меню;

  • типом лакомства.

При расчете предполагаемой массы торта можно использовать правило, согласно которому один среднестатистический человек сможет съесть 150 грамм сладкого лакомства.

Следует заметить, что в общий вес изделия будет входить не только сам торт, но и его различные украшения. Вес декоративных элементов может составлять 10-35% от массы сладкого лакомства. В небольшом торте процентное содержание элементов декора намного больше, чем у такого же кондитерского изделия большего размера.

В любом случае стоит покупать торт с запасом. Если его немного останется, это не так страшно по сравнению с тем, если кому-то из гостей не хватит праздничного лакомства.

Пример расчета веса свадебного торта

При расчете количества сладкого лакомства на свадьбу в среднем на одного человека берется 150-200 грамм. Давайте на конкретном примере рассмотрим, какой вес торта необходим для свадебного торжества.

Допустим, на свадьбу приглашено 50 человек. Предполагаемая масса изделия тогда должна составлять в таком случае 7,5-10 кг. При этом нужно еще учитывать, что среди гостей могут быть люди, не любящие сладкое, а также те, которые находятся на диете. Таким образом, можно смело заказывать торт весом 9 килограмм.

В нашей статье даны только советы, более точные рекомендации относительно веса и формы торта смогут предоставить опытные кондитеры нашего интернет-магазина «Сластенка». Также Вы у нас можете заказать большой торт на свадьбу с доставкой.

Как рассчитать вес свадебного торта и какой выбрать торт

Свадьба – очень важное событие в жизни человека, и, если повезет, случается она один единственный раз. Поэтому организация свадьбы – сложная и кропотливая работа. Надо продумать каждую мелочь, начиная от удобного места проведения, заканчивая праздничным столом. А свадебный торт – самая важная часть застолья, финальный аккорд праздника, поэтому важно выбрать удачный вкус и рассчитать размер торта так, чтобы хватило всем гостям. Свадебный торт на заказ в Киеве предлагает компания https://mr-sweet.com.ua/category/torty/svadebnyie-tortyi/.

Традиции и торт

Со свадебным тортом связана очень интересная традиция: кусочки торта продают гостям как на аукционе – кто больше заплатит, тому и отдают кусок. А вырученные деньги дарят молодоженам в качестве «стартового капитала» для создания семьи. Поэтому большой свадебный торт – широкое поле для проведения торгов.

Как рассчитывают вес свадебного торта? Обычно кондитеры просят сказать, сколько будет гостей, и составляют торт из расчета 100-150 грамм на человека. Но есть ряд факторов, которые влияют на эти параметры.

Так, важно сказать кондитеру о том, что часть торта вы хотите задействовать в аукционе, высказать пожелания насчет того, чтобы раздать торт в качестве угощения гостям с собой, а так же, сказать, если хотите позавтракать тортом.

И доверьте размер торта профессионалам: у них много опыта и они смогут подобрать оптимальный вес торта с учетом ваших пожеланий.

О вкусах

Так как торт – это десерт, то соответственно подают его после всех угощений. А русские свадьбы обычно не скупятся на праздничный стол: море различных закусок и салатов, горячее блюдо (обычно жирное мясо), а в некоторых случаях даже суп!

Поэтому, чтобы не перегружать организм, опытные кондитеры советуют отдать предпочтение легким тортам и кремам. В фаворитах такие варианты:

  1. Морковный торт. Звучит необычно, но этот достаточно экзотичный вариант очень органично впишется в празднование свадьбы. Он легкий, не очень калорийный, а главное – полезный. Такой вариант подойдет для тех, кто даже во время свадьбы предпочитает придерживаться правил здорового питания.
  2. Муссовые торты. Это новшество на российском рынке. Найти кондитера, который умеет делать такие десерты достаточно трудное занятие, но если вам удастся, оно того стоит. Такие торты нежные, легкие и воздушные.
  3. Торты с йогуртовым кремом и  фруктами. Это классика свадебных застолий: легко и свежо.

Смотрите также:

Какие стихи может прочитать невеста для жениха http://kupidonchik.org/kakie-stihi-mozhet-prochitat-nevesta-dlya-zheniha/.

Интересности на тему: Как выбрать банкетный зал для свадьбы

Классные советы в статье «Как выбрать начинку для свадебного торта» здесь.

Организаторы свадеб советуют заказывать ярусные торты, чтобы можно было совместить несколько вкусов.

Свадебный торт на заказ в Москве. Заказать торт на свадьбу

Особенности выбора свадебного торта

Трудно вообразить себе праздничный банкет, посвященный церемонии бракосочетания, на котором не было бы торта. Само собой, ни один кондитерский магазин, в котором изделия продаются уже в готовом состоянии, не способен удовлетворить потребности молодоженов, которые собираются приглашать на свою свадьбу более тридцати человек. Именно поэтому кондитерских, изготавливающих свадебные торты на заказ в Москве, достаточно много, и их услуги достаточно популярны. Профессиональные мастера, которые в них работают, обычно знают все нюансы и качества, которыми должен обладать настоящий свадебный торт. Они привыкли отдельно подходить к каждому конкретному заказу, и делать каждый свой кулинарный шедевр абсолютно уникальным.

Что необходимо учесть при заказе свадебного торта?

Прежде чем заказать торт на свадьбу, следует тщательно обдумать несколько основных пунктов, которые в обязательном порядке нужно будет сообщить кондитеру во время разговора. К таковым относятся:

  • размеры изделия и его вес. Размеры обычно играют роль, когда речь заходит о транспортировке, а вес – при расчете количества используемых материалов. Опытный кондитер всегда подскажет своему клиенту, на какую аудиторию стоит делать какой торт – обычно расчет производится исходя из количества грамм изделия на человека;
  • количество порционных кусков. Многие кондитерские предоставляют услуги предварительного разрезания торта на нужное количество частей. Это очень удобно, особенно если принимать во внимание тот факт, что на банкете может не оказаться нужных размеров ножа, или человека с необходимыми навыками;
  • особенности оформления торта. Чем бы вы хотели, чтобы был украшен ваш свадебный торт? Учитывая современные возможности кондитерской отрасли – вы можете пожелать чего угодно, и кондитер это исполнит. Важно лишь четко обозначить, что именно вас интересует. Само собой, если свадьба будет проходить в режиме тематической вечеринки – об этом стоит в обязательном порядке сообщить мастеру. Будучи творческим человеком, он обязательно сможет придумать нечто совершенно новое для вашего торта;
  • ингредиенты. Если вы хотите, чтоб в вашем торте был какой-либо необычный ингредиент, или же наоборот – не было какого-либо из основных и традиционных – обговорите это с кондитером. Обычно состав всех частей торта полностью согласовывается с клиентом, прежде чем мастер приступит к работе;
  • время и место доставки. В связи с тем, что транспортировка больших тортов с места на место – достаточно проблематичный процесс, большинство кондитерских предоставляют собственные услуги доставки. Вы должны четко сообщить время, к которому торт нужно доставить (не стоит указывать начало банкета – так торт не будет максимально свежим), а также место, куда должен будет подъехать автомобиль с ним.

Стоимость свадебного торта


Само собой, прежде чем заказывать торт в той или иной кондитерской, следует приблизительно рассчитать стоимость изделия, которое вы хотите заказать. Само собой, важным фактором является известность и популярность кондитерской, в которую вы обращаетесь, а также профессионализм повара, который будет работать над созданием торта. Также цены на свадебные торты зависят от веса изделия – обычно расчет производится именно исходя из количества граммов. Также роль играют ингредиенты, которые были использованы, и объем ручного труда кондитера – иногда на создание фигурных и съедобных элементов декора к торту уходит достаточно много сил и времени. Стоимость доставки обычно напрямую зависит от дальности заведения, в которое нужно привезти свадебный торт.

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу? | Винные столики, пивницы, виски

Что следует учитывать при расчёте веса свадебного торта?

Свадебный торт — обязательный атрибут свадебного банкета. Не имеет значения, какого масштаба свадьба планируется вами. На ней в обязательном порядке должен присутствовать этот сладкий акцент. Выбор свадебного торта – это не только подбор начинки и оформления, но также и расчет оптимального веса.

https://www.wildberries.ru/brands/derdecor21

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

В конце статьи вы найдете примерную таблицу расчета свадебного торта.

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

На свадебных торжествах обычно много гостей, поэтому трудно определиться с размером главного десерта. Если его будет мало, не хватит для всех, а если слишком много, это понесет пустые траты.

https://www.wildberries.ru/brands/derdecor21

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

Масштаб мероприятия и количество приглашенных гостей – это первый фактор, определяющий то, какого размера будет заказанный вами свадебный торт. Поэтому, на момент оформления заказа, это необходимо знать максимально точно.

https://www.wildberries.ru/brands/derdecor21

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

Запомните главное правило расчета торта на свадьбу – 100-150 грамм на одного человека. Лучше заказывать торт с небольшим запасом (до1 кг), на случай, если кто-то из приглашенных захочет полакомиться парой кусочков.

Декор и начинка торта существенно влияют на его вес. Свадебные торты можно украсить мастичными или живыми цветами, макаронс, свежими фруктами и ягодами, геометрическими декоративными фигурками из проволоки, мастичными фигурками. Мастичное оформление запросто добавит вашему торту от 0,5 до 3 кг, учитывая его сложность и размеры. О свадебном торте лучше позаботится заранее, что бы мастер успел подготовить индивидуальный эскиз если это потребуется, подготовил декоративные элементы к торту и смог разработать все детали.

https://www.wildberries.ru/brands/derdecor21

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

Чтобы лучше понимать принципы выбора сладкого на заказ, приведем примеры на основе реальных банкетов:

25 человек – стоит брать не менее 3 кг.

30 гостей – минимальный вес будет 3.5-4 кг, но лучше взять больше.

40 гостей (учтите больше сладкого на количество детей) – от 5 кг.

50 человек – два средних изделия или одно крупное – свыше 6.5 кг.

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу?

Как правильно рассчитать свадебный торт

Домашняя линейка тортов

3). Медовик классический

4). Медовик с бананом

5). Наполеон классический

6). Наполеон с клубникой

Линейка тортов «полегче» (подходит для детей)

1). Манго — Клубника
Два тонких белых бисквита, пропитанных ягодным сиропом. Крем-мусс манго с добавлением клубники.

2). Твороженно-вишневый торт
(вишню можно заменить клубникой, персиком, ананасом) твороженный крем-мусс на белом шоколаде. 2 тонких белых бисквита, пропитанных ягодным сиропом.

8). Йогуртовый с персиком и ананасом
Два тонких белых бисквита, пропитанных ягодным сиропом. Йогуртовый крем-мусс с добавлением персика и ананаса. Ягодная кулиска.

13). Тирамису

14). Сырный с вишней
Два тонких белых бисквита, пропитанных вишневым сиропом. Сырный крем-мусс с добавлением вишни и фундука.

15). Птичье молоко
Можно сделать с разными вкусами.

16). Бананово-клубничный
Два тонких бисквита, пропитанных ванильным сиропом. Банановый крем-мусс на основе белого шоколада, клубничная кулиска.

17). Грушевый фламбе
Два ореховых бисквита, пропитанных медово-коньячным сиропом. Ванильный крем-мусс на основе белого или молочного шоколада, груша фламбе(мед, масло сливочное, коньяк).

Линейка тортов с орехами

9). Карамельно-грильяжный
3 ореховых бисквита, крем на основе масла с вареной сгущенкой, орехами. Карамельной подваркой на основе масла.

10). Эстерхайзи — САМАЯ ЗАКАЗЫВАЕМАЯ НАЧИНКА
3 ореховых бисквита, крем на основе сливок с вареной сгущенкой, орехами. Карамельной подваркой.

Линейка тортов с шоколадом
11). Захер венский
Торт на основе темного шоколада. Очень шоколадный торт-горький шоколад!

12). Три шоколада
Начинка на основе мусса из темного, молоного и белого шоколада. Два белых бисквита, пропитанных сиропом.

7). «Пьяная вишня»
Шоколадный торт с вишней, сытный, плотный

Варианты покрытия торта:

1. Заливка — материал на основе белого шоколада.
Заливка подходит для большинства тортов, это оптимально вкусный и красивый продукт, устойчив к перепаду температур, может быть любого цвета.

2. Сливки
Сливки это вкусно, неустойчивы к перепаду температур — могут потечь или потрескаться.

3. Мастика

Ограничение в выборе начинок, может быть любого цвета.

Ярусность торта:
от 2,5кг — до 3кг – 1 ярус
от 3,5кг- до 5кг – 2 яруса
от 5,5кг — до 7кг – 3 яруса
от 7кг — до 9кг – 4 яруса
от 9кг — 11 кг – 5 ярусов

Как правильно рассчитать свадебное меню

КАК ПРАВИЛЬНО РАССЧИТАТЬ СВАДЕБНОЕ МЕНЮ И СПИРТНОЕ

При создании идеального свадебного меню на 1 человека применяется следующий расчет: салаты — около 200 гр. , холодные закуски — 150 гр., горячие блюда — 250 гр., горячие закуски — 150 гр., гарнир — 100 гр., десерт — 150-200 гр., хлеб — 150 гр.

Расчет спиртного и напитков:
Водка — 1 бутылка на 2-х человек, вино — 1 бутылка на человека,
шампанское — 1 бутылка на троих, газировка, сок, минералка — 1,5-2 литра на человека.

Приходить в ресторан, чтобы заказать проведение свадебного банкета лучше всего днем (оптимально до 15-00). В это время тихо и спокойно. Вечерняя программ еще не началась, громкая музыка не мешает разговору, а посетители, которые там находятся – чаще всего еще трезвые и спокойно обедают.

Удовольствие, получаемое Вами и приглашенными гостями от праздника, напрямую зависит от качества обслуживания, еды, напитков и расторопности официантов. И для того, чтобы учесть все пожелания клиента, опытный администратор старается получить от Вас максимум информации о предстоящем торжестве. Как лучше расставить столы, рассадить гостей, через какое время подать горячие блюда, когда закончится банкет – вы ответите на эти и другие вопросы, ведь хорошо провести банкет и организацию Вашего праздника – это непосредственная обязанность администратора.

После того, как будут обсуждены все организационные вопросы, придет очередь открыть меню и выбрать блюда для приглашенных гостей. Какую же еду лучше всего выбрать? Ответ на этот вопрос – неоднозначен. Каждый человек имеет свой собственный вкус и привычки. А Вам так хотеться, чтобы понравилось абсолютно всем!

Самый экономичный вариант — если вам (при условии, что вы организовываете свадьбу самостоятельно) удаётся договориться с рестораном/кафе о разрешении использовать «своё» спиртное для банкета. При очень хорошем раскладе можно принести не только «свой» алкоголь, но и «свои» холодные закуски, которые не нуждаются в приготовлении, и фрукты.

Объем порции на одного человека рассчитать несложно. В среднем 50-60 граммов салата или другой закуски достаточно для одного человека. После закусок следуют горячие блюда. Их должно быть не менее двух. Традиционно это мясо (птица) и рыба. За горячими блюдами подается десерт и, наконец, гвоздь программы — свадебный торт. Перед тем, как заказывать торт, необходимо учесть количество гостей. Чтобы каждый мог насладиться шедевром кулинарного искусства, прикиньте примерный вес торта в расчете 2 кг на 10 гостей. Если на банкете присутствуют 50 человек, торт весом 10 килограммов будет в самый раз.
Если вы хорошо знаете привычки своих гостей, вам легче будет рассчитать количество и определиться с ассортиментом напитков. Но в среднем за ориентир можно принять следующие цифры: 3-4 бутылки крепких напитков, 3-4 бутылки вина, 2-3 бутылки шампанского на 10 человек.»

Обратите внимание: летом нужно много воды!!!

Меню и количество порций вам помогут выбрать в вашем ресторане или кафе.
Не стоит увлекаться и заказывать кучу еды:
— 3-5 видов салатов и закусок (по 1 порции на человека, или даже по половине порции).
— Ассорти мясное, рыбное, овощное
— Горячая закуска.
— Один-два вида горячего с гарниром.
— Мороженое
— Фрукты
— чай-кофе.

Какое спиртное будут пить на вашей свадьбе, зависит от ваших личных пристрастий и количества денег. Но обычно это водка, вино и шампанское.
Коньяк, мартини, белое вино, виски, ликер и т.п. — все это «на любителя» и пьется гораздо реже.

Отдельно:

1. Если вы запланировали прогулку* с гостями перед банкетом, не забудьте о шампанском, воде, конфетах, бутербродах, салфетках и одноразовой посуде. Кстати, мы рекомендуем покупать бокалы из прозрачного пластика, для того, чтобы это эстетично смотрелось на фотографиях. Пластиковые стаканчики смотрятся ужасно!
2. Вполне вероятно, что в вашем банкетном зале/ресторане/кафе попросят заплатить за нарезку и сервировку принесенных вами продуктов.
3. Как показывает практика, мало кто из ваших гостей уже через пару недель будет вспоминать, что именно он ел на вашей свадьбе, а вот о том, как красиво был организован этот вечер, будут напоминать фотографии и видео еще многие-многие годы.


*При расчете спиртного важно не забыть, что пить вы будете еще и дома, и в ЗАГСе, и на прогулке. Для этих целей лучше использовать шампанское или вино.
1.Дома (у жениха и у невесты) — всего 3-4 бутылки
2.На прогулке — по 0,5 бутылки на каждого гуляющего
3.В ЗАГСе — всего 2-3 бутылки
Газировку или минералку тоже лучше взять — бутылок шесть, на всякий случай.
Еще 2 бутылки шампанского надо подготовить для связывания лентой (на банкете). Одну вы разопьете в первую годовщину свадьбы, а вторую — при рождении первенца.
Если же вам этого количества кажется мало — смело берите больше. Ведь все, что останется, допьется на второй день или последующие праздники.

Руководство для вас на 2022 год

Если вы помолвлены, свадебный торт, несомненно, запечатлелся в вашей памяти. Но, если вы не знакомы, средняя цена свадебного торта может стать неожиданностью.

свадебный торт

Средние цены на свадебные торты сильно различаются в зависимости от того, печет ли для вас друг или член семьи или вы покупаете у профессионала, а также от того, сколько гостей вы планируете накормить.

Мы здесь, чтобы разобраться, чтобы вы точно знали, чего ожидать.

Часто задаваемые вопросы

Какой самый популярный свадебный торт?

Ванильный торт остается самым распространенным свадебным тортом с 1960-х годов. Шоколад и красный бархат с годами завоевали популярность.

Когда заказывать свадебный торт?

Большинство пекарен предлагают разместить заказ на свадебный торт примерно за шесть месяцев до дня свадьбы.


Сколько в среднем стоит свадебный торт?

На среднюю цену свадебного торта влияет множество факторов.Средняя общая стоимость посадки составляет 540 долларов.

Средняя стоимость одного куска свадебного торта

Диапазон составляет от 1,50 $ до 12,00 $ за срез. Всегда лучше иметь четкое представление о том, сколько гостей вы ожидаете, прежде чем заказывать кейтеринг или вносить залог за банкетный зал.

Это лучший способ подумать о свадебном торте.

Что влияет на стоимость свадебного торта?

В этот момент вы, вероятно, задаетесь вопросом: «Почему я не могу получить прямой ответ?»

Вы постоянно сталкиваетесь с огромными диапазонами из-за всех переменных.Мы проведем вас через каждый из них, чтобы вы лучше поняли, на какой стороне диапазона вам следует сосредоточиться.



Ингредиенты для свадебного торта

#1

Масло, мука, сахар, яйца, верно? Да, это основы, но даже они имеют ряд качеств. Чем более высококлассным будет ваш пекарь, тем выше будут его ингредиенты. Теперь добавьте причудливые вещи, такие как экстракты, кремы, глазурь и все специальные принадлежности, необходимые для того, чтобы это произошло, и вы начнете видеть разницу между свадебным тортом за 100 и 1000 долларов.

Простой свадебный торт с декоративными краями будет стоить дешевле среднего свадебного торта. Добавьте жемчуг, помадку, цветы из глазури, трехмерную вафельную бумагу, раскрашенные вручную элементы и многолетний опыт, необходимый для того, чтобы все это заработало, и вы быстро окажетесь на вершине.

Добавление нескольких уровней может показаться не таким уж большим делом, но чем выше вы поднимаетесь, тем больше вероятность катастрофы. Только умелые (и дорогие) руки мастера могут воссоздать 300-фунтовое чудо королевы Виктории.

Существует 5 видов обычной глазури для свадебного торта:

  • Сливочный крем
  • Безе
  • Взбитые сливки
  • Помадная глазурь
  • Ганаш
  • Королевский

Для каждого нужны уникальные ингредиенты, и с некоторыми работать легче, чем с другими. Конечно, вы всегда можете выбрать все более популярный «голый» вид, чтобы снизить затраты.


Стоимость доставки свадебного торта

#5

В стоимость торта обычно не входит стоимость доставки.Выбор самого популярного пекаря в городе увеличит расходы, если им придется доставлять его через весь город, и это будет больше, чем обычная плата за доставку. Почему? Они должны поддерживать его при правильной температуре и несут ответственность за то, чтобы он оставался полностью неповрежденным.

Аренда оборудования для тортов

#6

Витрины для кексов, подставки для тортов и топперы для тортов добавятся к стоимости вашей свадьбы, если вы планируете арендовать эти предметы у своего пекаря.

Типы свадебных десертов и стоимость

Если вы хотите, чтобы на вашей свадьбе было что-то неожиданное, эти варианты свадебного торта — то, что вам нужно.

  • Кексы
  • Кейк-попсы
  • Крокембуш
  • Макаронс

Первые 2 порадуют как гостей, так и счастливую пару. Свадебные капкейки и кейк-попсы добавляют долгожданный всплеск цвета, чтобы одеть яркие цвета свадебной темы, и имеют то преимущество, что очень просто заранее определить порции; 1 на гостя и несколько дополнительных на всякий случай.

Вторые 2 неожиданны, гламурны и отлично сочетаются с винтажными темами, такими как Гэтсби или чем-то из старой Франции или Италии. Для расчета порций требуется немного больше усилий, но оно того стоит.

Всегда приятно доставить что-то неожиданное, но если вы рассматриваете этот вариант, чтобы снизить стоимость свадебного торта, вам придется обратиться в другое место. Эти альтернативы свадебному торту стоят от 2,50 до 4 долларов за услугу, что соответствует стоимости традиционного свадебного торта.

Размеры порций свадебного торта

Довольно просто рассчитать, сколько квадратного торта вам нужно, чтобы удовлетворить всех ваших гостей, но это становится немного сложнее, когда вы имеете дело с круглыми тортами и несколькими ярусами.

Таблица сервировки свадебного торта

Используйте эту таблицу, чтобы определить, сколько свадебного торта у вас получится.

  • 5 дюймов – 8 порций
  • 6 дюймов – 12 порций
  • 7 дюймов – 16 порций
  • 8 дюймов – 24 порции
  • 9 дюймов – 32 порции
  • 10 дюймов – 38 порций
  • 11 дюймов – 47 порций
  • 12 дюймов – 56 порций
  • 13 дюймов – 67 порций
  • 14 дюймов – 78 порций
  • 15 дюймов – 89 порций

Имейте в виду, что эти цифры основаны на среднем размере порции и относятся к средней толщине пирога. Более глубокий торт означает более тонкие ломтики, что меняет эти рекомендации. Обязательно проконсультируйтесь со своим пекарем, который будет более чем знаком с тем, на сколько человек рассчитаны их свадебные торты.

Для начала имейте в виду, что трехъярусный свадебный торт стандартного размера рассчитан на 50-100 гостей. Если вы планируете пойти по проторенному пути с листовым пирогом, используйте эти цифры в качестве основы.

  • Торт на четверть листа – 54 порции
  • Половина листового торта – 108 порций
  • Полный листовой торт – 192 порции

Сколько стоит свадебный торт на 100 гостей?
$365 – $570

Работая со средней стоимостью свадебного торта, вы сможете накормить 100 гостей по умеренной цене.
Сколько стоит свадебный торт на 150 гостей?
$525 – $840

Возможно, это наиболее гибкий вариант, достижимый благодаря множеству вариантов уровней и форм.
Сколько стоит свадебный торт на 200 гостей?
$765 – $1080

Стоимость ассортимента свадебного торта зависит от того, где вы покупаете торт, и от сложности вашего дизайна.
Сколько стоит свадебный торт на 250 гостей?
$900+

Можно было бы предположить, что затраты на питание 125 гостей удвоятся, но при таком количестве гостей начинает действовать эффект масштаба.

Как всегда, мы рекомендуем вам планировать на 5-10% больше, чем вы рассчитываете, что вам нужно. Есть большая вероятность, что вы нарежете несколько слишком больших кусков, появятся неожиданные гости или какие-то подлые гости найдут себе дорогу ко второму кусочку.

Конечно, вы также захотите запланировать еще больше на годовщину или на память.

Советы по экономии денег на свадебном торте

Если вы хотите, чтобы стоимость свадебного торта была ниже средней, помните об этих советах.

  1. Все просто: чем больше ярусов и продуманный дизайн, тем дороже это будет.
  2. Получите 2 торта. Выпечка многоярусного торта меньшего размера для фотографий и годовщины и подача гостям того же вкуса в виде листового пирога сведет затраты к минимуму.
  3. Думай по-новому. Настоящие цветы стоят дешевле, чем созданные с помощью глазури.
  4. Украсить масляным кремом. Это менее затратно по сравнению с традиционной глазурью. Когда вы обслуживаете более 200 человек, это может составить значительную сумму.

Этот пост поможет вам оценить среднюю цену свадебного торта, чтобы вы могли добавить разумную цифру в свой бюджет и включить торт в свое планирование.
Когда придет время работать с окончательными цифрами, начните с того, чтобы убедиться, что у вас достаточно для всех ваших гостей, а затем принимайте решения о дизайне и ингредиентах, пока не получите торт своей мечты, который также является пирогом вашего бюджета.

Руководство по стоимости свадебного торта

| WeddingWire

Сколько стоит свадебный торт?

Наличие свадебного торта на вашем приеме — одна из самых больших (и самых сладких!) традиций. Но сколько стоит свадебный торт? Хотя цены на свадебные торты варьируются в зависимости от размера и стиля вашего торта, средняя стоимость свадебного торта в США составляет около 500 долларов, при этом большинство пар тратят от 300 до 700 долларов. Хотя это может показаться много для десерта, вы будете удивлены, узнав, сколько труда уходит на создание великолепного свадебного торта.

Какие факторы влияют на цену свадебного торта?

Неудивительно, что чем больше и изысканнее будет свадебный торт, тем выше будет стоимость свадебного торта.Свадебный торт с множеством элементов дизайна, включая сахарные цветы, детали из помадки, множество ярусов и уникальные формы, будет стоить дороже, чем более простой торт с классической глазурью из масляного крема, несколькими свежими цветами и меньшим количеством ярусов. Хотя ваш выбор вкуса, скорее всего, не повлияет на цену вашего свадебного торта, запрос определенных вкусов может немного увеличить стоимость вашего свадебного торта.

Какова начальная цена свадебного торта?

Стартовая цена свадебного торта может варьироваться в зависимости от того, какую глазурь вы предпочитаете.Торты, покрытые помадкой, сахарной пастообразной глазурью, как правило, стоят дороже, чем торты, покрытые масляным кремом (глазурью из масла и сахара). Помадная масса более стойкая, чем масляный крем (и она не растает летом!), но обычно считается менее вкусной. Стартовая цена свадебного торта с помадкой обычно составляет около 5 долларов за кусочек, а стартовая цена свадебного торта с масляным кремом — около 4 долларов за кусочек. Опять же, цены на эти свадебные торты будут варьироваться еще больше в зависимости от украшений, размера и т. д.

Что входит в стоимость свадебного торта?

Это варьируется от пекаря к пекарю. Обычно в стоимость вашего свадебного торта входит сам торт, консультация по дизайну, где ваш пекарь создаст индивидуальный дизайн специально для вашей свадьбы, дегустация торта, доставка и сборка. Некоторые кондитеры также включают такие принадлежности, как подставки для тортов, топперы для тортов и инструменты для резки, хотя вам, возможно, придется предоставить их самостоятельно. А некоторые цены на свадебные торты включают дополнительный верхний ярус вашего свадебного торта или юбилейного торта, которым вы и ваш супруг можете насладиться в первую годовщину.

Какие виды десертов предлагают пекари свадебного торта?

Около 54 процентов пар предпочитают подавать дополнительный свадебный десерт помимо или в дополнение к свадебному торту на своих приемах. Пекари могут предложить различные альтернативные свадебные десерты, в том числе кексы, кейк-попсы, печенье, пироги, выпечку, пончики и многое другое — стартовая цена кексов составляет около 3 долларов за кекс. Есть также торты жениха, которые являются традицией, особенно на юге.Мы видели эти торты жениха в форме чего угодно, от спортивной атрибутики до буррито!

Когда мне следует нанять пекаря для свадебных тортов?

Мы рекомендуем нанять пекаря для свадебных тортов не менее чем за шесть месяцев до дня свадьбы — эти продавцы, как правило, быстро заполняются! Начните с чтения онлайн-обзоров ближайших к вам пекарей свадебных тортов и выберите нескольких из них для интервью (по возможности лично). Обычно у вас будет дегустация свадебного торта после того, как вы забронируете пекаря, где вы выберете ароматы своего торта.

Какие вопросы я должен задать пекарю свадебных тортов перед тем, как нанять его?

Во время интервью с пекарем свадебных тортов важно задать несколько вопросов, в том числе:

  • Планируете ли вы дегустации?
  • Взимается ли дополнительная плата за дегустацию торта?
  • Как бы вы описали свой стиль оформления торта?
  • Могу я увидеть фотографии ваших любимых тортов?
  • Можете ли вы предоставить веганские, безглютеновые или безмолочные торты (если применимо)?
  • Взимаете ли вы плату за доставку?
  • Будете ли вы арендовать?
  • Предлагаете ли вы другие виды десертов, кроме торта?
  • Какова цена свадебного торта в том стиле, который я ищу?

Должен ли я давать чаевые своему пекарю по свадебному торту?

Хотя обычно вы не даете чаевых кондитеру, вы должны давать чаевые сотрудникам службы доставки, которые доставляют ваш свадебный торт. Обычно от 5 до 20 долларов на человека.Обязательно учтите эти советы при составлении бюджета на свадебный торт.

Как сэкономить на свадебном торте?

Есть много способов сэкономить деньги на стоимости свадебного торта, не жертвуя при этом великолепным тортом к важному дню. Вот несколько простых советов:

  • Пойдите просто: чистый, обтекаемый и маленький свадебный торт, украшенный глазурью из масляного крема и несколькими свежими цветами, будет стоить меньше, чем торт с большим количеством ярусов и сложным дизайном. К счастью, эти простые свадебные торты сейчас в моде, так что это должно быть легко сделать!
  • Думайте о малом: даже если на вашей свадьбе много гостей, вам не обязательно делать огромный дорогой торт.Попросите своего пекаря испечь дополнительный листовой пирог, чтобы у вас было достаточно порций для всех ваших гостей. Таким образом, вам не понадобится большой дорогой свадебный торт, и вы сможете снизить расходы.
  • Украсьте свежими цветами: живые цветы стоят дешевле, чем сахарные цветы, и так же прекрасны. Ваш флорист может помочь вашему дизайнеру торта, предоставив несколько дополнительных цветов для украшения вашего торта.

Какой самый лучший размер свадебного торта на 150 гостей?

Как выбрать идеальный свадебный торт на 150 гостей?

Свадебные торты бывают разных вкусов, размеров и цветов.При выборе торта, идеально подходящего для ваших гостей на свадьбе, это может быть немного ошеломляющим. Однако, чтобы облегчить вам задачу, мы перечислили некоторые важные факторы, которые вы, возможно, захотите принять во внимание.

1 — Получите торт с лучшей презентацией

Как мы упоминали ранее, презентация очень важна при выборе свадебного торта. У вас должна быть презентация, которая вызовет трепет у всех ваших гостей. Когда дело доходит до свадебного торта на 150 гостей, важными факторами являются размер и расположение торта.Вы можете получить помощь от профессиональных свадебных координаторов и пекарей. Пока вы занимаетесь этим, убедитесь, что ваши украшения столь же впечатляющие. Вот несколько идей:

Цветы

Выбирая цветы для украшения свадебного торта, было бы разумно использовать искусственные цветы. Шелковые цветы также сэкономят вам немного денег. Вы также можете использовать настоящие цветы, если хотите, чтобы они подходили к другим вашим свадебным цветам, но имейте в виду, что это часто требует много работы. Сахарные цветы также являются отличным вариантом, если вы хотите что-то индивидуальное и безопасное для пищевых продуктов.

Фейерверк

Бенгальские огни всегда будут украшением свадебного торта. Это заставляет торт привлекать массу внимания. Убедитесь, что вы выбираете пищевые, чтобы получить безопасный, но веселый опыт.

Ленты

Атласная лента на свадебном торте придает изюминку украшению. Выберите цвет, который соответствует вашей теме.

Свадебная пара на торте

Топпер для торта — еще один тип украшения, который используется уже много лет.Это может сделать ваш свадебный торт более презентабельным. Вы можете использовать 3D-сканирование и печать, чтобы персонализировать его и сделать его более похожим на вас и вашего будущего супруга.

Стол для свадебного торта

Важно, чтобы свадебный торт хорошо выглядел, но не забывайте об окружающих элементах на столе. Например, скатерть и подставка для торта также имеют огромное влияние на то, как будет выглядеть вся картина. Другие вещи, которыми вы можете украсить, включают в себя: цветы, ленты, свечи, шампанское, бокалы, тарелки, растения и столовые приборы.

Как вдвое сократить стоимость свадебного торта

Сначала хорошие новости: ваш свадебный торт, вероятно, будет одним из самых дешевых предметов в вашем свадебном бюджете. Но даже несмотря на то, что это, как правило, считается одним из самых дешевых предметов, которые вы будете иметь на своей свадьбе (по сравнению со свадебными приглашениями, местами проведения свадьбы и свадебными платьями), он все же может составить один из ваших более дорогих предметов билета, чем больше вы любите. Плохие новости? Средняя стоимость свадебного торта растет, как и тесто! На самом деле, за последние несколько лет мы видели, что он вырос примерно на 14%.Средняя стоимость свадебного торта в 2019 году составила 500 долларов.

Хотя это и не безумие , увеличение стоимости этих кусочков свадебного торта действительно складывается. Итак, как создать свадебный торт своей мечты, не выходя за рамки бюджета? Читай дальше что бы узнать!

НЕ ПРОПУСТИТЕ: 6 простых способов сэкономить на свадебном торте

Как рассчитать стоимость свадебного торта

Прежде чем отправляться за свадебным тортом, важно знать не только какой дизайн вы хотите (например, наши любимые деревенские свадебные торты), но и сколько вы готовы потратить.Чтобы сделать это, вы должны знать, как оцениваются свадебные торты. Ниже представлена ​​примерная стоимость свадебного торта. Хотя цена определенно зависит от пекарни и дизайна, эта полезная иллюстрация может помочь понять, как рассчитывается цена свадебного торта. Обратите внимание, что стоимость свадебного торта рассчитывается как ЗА ЧАСТЬ , а не ЗА ТОРТ .

Стоимость трехъярусного свадебного торта с глазурью из масляного крема:

  • Базовый уровень 3,00 долл. США
  • +$0.75 2-й ярус
  • + 0,75 $ 3-й уровень
  • = 4,50 доллара США за порцию x 125

ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ СВАДЕБНОГО ТОРТА: $562,50

Примечание. Помадка может стоить 0,25 доллара США или больше за кусочек.

Большинство пекарей взимают плату за ломтик, но у некоторых может быть минимальная цена, которая добавляется в зависимости от вашего дизайна и объема работы (подробнее об этом ниже).

Читайте также: Наши лучшие свадебные танцевальные песни на 2021 год

Сколько свадебного торта вам понадобится?

На этом простом графике также показано, сколько человек обычно может накормить ярус свадебного торта. Как видите, 16-дюймовый ярус может обслужить почти в 4 раза больше, чем 8-дюймовый.

  • 6-дюймовый ярус: 14 ломтиков
  • 8-дюймовый ярус: 26 ломтиков
  • 10-дюймовый ярус: 40 ломтиков
  • 12-дюймовый ярус: 56 ломтиков
  • 14-дюймовый ярус: 78 ломтиков
  • 16-дюймовый ярус: 100 ломтиков

Как спасти

Итак, как можно снизить среднюю стоимость свадебного торта, но при этом получить желаемый дизайн? Вот несколько советов:

  • Избегайте странных форм.Квадратные и круглые будут вашими лучшими ставками.
  • Подготовьте небольшой свадебный торт для демонстрации (скажем, такой, которым можно накормить 50 человек, даже если в вашем списке гостей 100 человек), а затем приготовьте листовой пирог, чтобы накормить остальных. Листовой пирог обычно представляет собой то же тесто для торта, но только с глазурью и без украшений. Хотя вы МОЖЕТЕ получить купленный в магазине листовой торт, чтобы накормить своих гостей, я бы посоветовал, чтобы ваш пекарь свадебного торта сделал его, чтобы вы и ваши гости могли наслаждаться одним и тем же тортом.
  • Глазурь из сливочного крема может стоить меньше помадки менее чем на 0 долларов.75-$1.00 за ломтик (и вкуснее, я думаю!)
  • Чем больше деталей у вас есть, тем больше денег вам это будет стоить. Попробуйте украсить торты натуральными украшениями, такими как цветы и лаванда, вместо ручных рисунков и сахарных цветов (только убедитесь, что они безопасны для еды).
  • Ванильные и шоколадные пирожные обычно стоят меньше, чем красный бархат или морковь.
  • Подумайте о половинной порции, особенно если у вас есть дополнительные десерты.

Кстати, я нашел это веселое видео о том, как заказать обычный торт, а не обычный.свадебный торт, который кажется полностью правдой.

Какой свадебный торт у тебя будет? Что вы планируете сэкономить на этом?


Хотя мы даем ссылки только на продукты и услуги, которые, как мы думаем, вам понравятся, некоторые ссылки на нашем сайте монетизированы. Если вы нажмете на ссылку и совершите покупку, мы можем получить комиссию, которая поможет нам продолжать предлагать вам отличный контент! Все мнения наши собственные.

Послушайте подкаст «Женщина выходит замуж»

Справочник по стоимости и ценам на свадебный торт

Сколько стоит средний свадебный торт?

Средняя стоимость свадебного торта в США.S. составляет около 500 долларов, хотя цена свадебного торта будет зависеть от размера торта, формы и декоративных элементов. Большинство пар тратят на свадебный торт от 300 до 700 долларов, хотя в больших городах или на очень большие и изысканные торты цены на торты ближе к 1000-1200 долларов не редкость.

Как рассчитать стоимость свадебного торта

Свадебные торты – одна из самых красивых, вкусных и любимых свадебных традиций. Большинство пар предпочитают подавать торт на своей свадьбе, даже если они также предлагают другой десерт, просто потому, что свадебный торт является прекрасным дополнением к приему: сам торт служит декоративным элементом в комнате, большинство людей любят есть торт, и Отрезать и съесть свой первый кусочек сладости вместе как супружеская пара — это освященная веками традиция. Но когда дело доходит до планирования свадебного бюджета, сколько на самом деле стоит свадебный торт?

При составлении бюджета на свадебный торт важно знать, как оцениваются торты: Cake Bakers оценивают свадебные торты по кусочкам , а не по всему торту. Средняя цена кусочка торта составляет около 4 долларов за масляный крем и 5 долларов за помадку .

Чтобы подчеркнуть очевидное, чем больше кусочков торта вам понадобится, тем дороже будет общая стоимость свадебного торта.К счастью, у нас есть несколько советов (см. ниже) о том, как сократить расходы на свадебный торт, в том числе подавать гостям «половину порции», т. е. закладывать в бюджет ½ кусочка торта на человека.

Чтобы оценить размер торта, нужно просто выяснить, сколько ломтиков вам нужно, и работать в обратном порядке. Вот общие измерения количества ломтиков, которые вы получите из разных размеров торта:

  • 6-дюймовый ярус = 14 ломтиков
  • 8-дюймовый ярус = 26 ломтиков
  • 10-дюймовый ярус = 40 ломтиков
  • 12-дюймовый ярус = 56 ломтиков
  • 14-дюймовый ярус = 78 ломтиков
  • 16-дюймовый ярус = 100 ломтиков

Факторы, влияющие на цену свадебного торта

1. Размер торта: Чем больше торт, тем он дороже. Под «размером» здесь подразумеваются как общие размеры торта, так и количество ярусов.

2. Форма кекса: Круглые или квадратные лепешки легче делать и легче выпекать в стандартных формах. Торты сложной формы, такие как шестиугольники или необычные формы, потребуют больше труда или специального оборудования и, следовательно, будут стоить дороже.

3. Детали торта: Поскольку цены на свадебные торты зависят в основном от их труда, чем больше на торте деталей ручной работы, тем он дороже.Сюда входят декоративные элементы, такие как цветы из помады, жеоды и другие украшения, металлическая фольга и замысловатые узоры из глазури.

4. Глазурь для торта: Существует два варианта глазури для свадебного торта: масляный крем или помадка. Сливочный крем делается из сахара и масла, стоит дешевле и считается вкуснее. Помадка — это сахарная паста, которая стоит дороже, но она более универсальна, когда дело доходит до украшений. Помадка также не растает при более высоких температурах.

5.Ингредиенты для торта: Если вы хотите придать торту особый вкус или необычный ингредиент, например, несезонные фрукты, необычный ликер, экзотические орехи или специи, такие ингредиенты можно приобрести за дополнительную плату. (И если вы думаете, что использование более традиционных ингредиентов означает жертвование вкусом, у вас никогда не было по-настоящему превосходного шоколадного торта!)

2022 Стоимость свадебного торта | Средние цены на свадебный торт

Цены на свадебный торт

Средний свадебный торт стоит от 300 до 800 долларов за трехъярусный торт, рассчитанный на 100-150 гостей.Свадебный торт стоит в среднем от 3 до 8 долларов на человека , в зависимости от размера, ярусов, слоев, вкусов, дизайна, доставки и оформления.

Цены на свадебный торт
Гости Уровни* Размеры ярусов Средняя стоимость
25 2-рядный 8 дюймов + 6 дюймов 100–240 долларов
50 2-рядный 10 дюймов + 6 дюймов 150–300 долларов
60 2-рядный 10 дюймов + 8 дюймов 170–350 долл. США
75 3 уровня 10 дюймов + 8 дюймов + 6 дюймов 250–500 долларов
100 3 уровня 12 дюймов + 8 дюймов + 6 дюймов 280–630 долларов
120 3 уровня 14 дюймов + 10 дюймов + 6 дюймов $350 – $800
130 4 уровня 12 дюймов + 10 дюймов + 8 дюймов + 6 дюймов 500 – 860 долларов
150 3 уровня 16 дюймов + 10 дюймов + 6 дюймов 460–820 долларов
175 3 уровня 16 дюймов + 12 дюймов + 8 дюймов 540–850 долларов
175 4 уровня 14 дюймов + 12 дюймов + 8 дюймов + 6 дюймов 570–850 долларов
200 4 уровня 16 дюймов + 12 дюймов + 8 дюймов + 6 дюймов 600 – 1300 долларов
225 5-уровневый 14 дюймов + 12 дюймов + 10 дюймов + 8 дюймов + 6 дюймов 800 – 1500 долларов
250 5-уровневый 16 дюймов + 14 дюймов + 10 дюймов + 8 дюймов + 6 дюймов 850–1700 долларов
300 5-уровневый 16 дюймов + 14 дюймов + 12 дюймов + 8 дюймов + 6 дюймов 900 – 2000 долларов

*Без учета дополнительного дополнительного уровня для молодоженов.

Трехъярусный белый свадебный торт с цветами


Средняя стоимость свадебного торта

В следующей таблице указана средняя цена свадебного торта на 100-150 гостей.

Средняя стоимость свадебного торта — таблица

Средняя стоимость свадебного торта
Средняя стоимость по стране 500 долларов
Минимальная стоимость 80 долларов
Максимальная стоимость 1800 долларов США
Диапазон средней стоимости 300 долларов к 800 долларов

Данные о затратах взяты из исследований и проектных затрат, о которых сообщают члены Fash.

Найдите лучших производителей свадебных тортов в вашем городе. Посмотреть плюсы

Средняя стоимость свадебного торта на человека или порцию

Средний свадебный торт стоит $3-8 на человека . Цена может составлять от 1,50 доллара США за ломтик за простой торт с классическими вкусами и простым дизайном до 15 долларов за ломтик за торт с разнообразными вкусами для гурманов, уникальными начинками и изысканными украшениями.

Средняя стоимость свадебного торта на человека
Свадебный торт, тип Стоимость на человека
Простой 1 доллар.50 – 4,50 доллара США
  • Стандартные ароматизаторы и начинки
  • Кремовая глазурь
  • Торт круглой или квадратной формы
Индивидуальный $5,00 – $8,00
  • Некоторые ароматизаторы премиум-класса или начинки, такие как мороженое или сливочный сыр
  • Ароматизированная глазурь
  • Более детальное украшение глазурью
Дизайнер 9,00–15 долл. США.00
  • Изысканные или экзотические вкусы
  • Различные комбинации вкусов и начинок
  • Торты и ярусы уникальной формы
  • Сложный дизайн глазури
  • Веганские или безглютеновые фирменные торты

Простой, элегантный, белый свадебный торт и цветы

Вернуться к началу

Таблица цен на свадебные торты по уровням

  • Двухъярусный свадебный торт стоит от 100 до 350 долларов и рассчитан на 25-60 человек.
  • Трехъярусный свадебный торт стоит от 250 до 850 долларов и служит от 75 до 175 человек.
  • Большинство ярусов представляют собой 6-дюймовые, 8-дюймовые, 10-дюймовые или 12-дюймовые круглые торты. Одноярусные свадебные торты имеют диаметр от 6 до 14 дюймов и могут достигать 10 дюймов в высоту.
  • Некоторые пары включают дополнительный ярус, который можно забрать домой.

Цены на свадебные торты по ярусам — диаграмма

Цены на свадебные торты по уровням
Ярусы* Порций Диапазон цен
1-рядный 8 – 75 $50 – $180
2 уровня 25 – 60 100–350 долларов
3 уровня 75 – 175 250–850 долларов
4 уровня 150 – 200 500 – 1300 долларов
5-ярусный 250 – 300 800 – 2000 долларов

* Ярусы высотой 4–6 дюймов. Не включает верхний ярус без вырезов. Одноярусные свадебные торты могут быть до 14 дюймов в диаметре и 10 в высоту.

Таблица размеров ярусов свадебного торта

Стандартная порция свадебного торта представляет собой ломтик размером 1 x 2 дюйма . Запланируйте На 5-10% больше порций , чем вам нужно, потому что некоторые кусочки могут быть нарезаны больше, чем стандартно, а некоторые гости могут взять более одного кусочка.

Таблица размеров ярусов для свадебного торта
Форма для торта Размер яруса (ширина в дюймах) Свадебные сервировки
Круглый 4 дюйма 8
5 дюймов 10
6 дюймов 10
7 дюймов 15
8 дюймов 20
9 дюймов 30
10 дюймов 35
11 дюймов 40
12 дюймов 50
13 дюймов 60
14 дюймов 75
15 дюймов 80
16 дюймов 100
Квадрат 4 дюйма 10
6 дюймов 15
8 дюймов 30
10 дюймов 50
12 дюймов 70
14 дюймов 90
16 дюймов 120

4-х ярусный свадебный торт с цветами

Вернуться к началу

Калькулятор стоимости свадебного торта

Большинство пекарей включают некоторые или все сборы за консультацию и дегустацию в стоимость свадебного торта. Несколько дополнительных факторов влияют на общую цену.

  • Пекарь – высококвалифицированный и опытный пекарь берет больше, чем новый пекарь или крупная пекарня.
  • Труд – Сложность дизайна определяет большую часть стоимости торта. Такие элементы, как сахарные цветы, лепка из помадки, замысловатые кружева и уникальные формы и размеры, требуют больше времени и навыков, чем круглый торт с простыми деталями.
  • Ингредиенты и ароматизаторы – Ингредиенты премиум-класса, изысканные ароматизаторы и начинки, а также специальные торты, такие как веганские или безаллергенные, стоят дороже, чем классические ванильные или шоколадные свадебные торты.
  • Глазурь и глазурь – Помадка или паста для жевательной резинки добавляет от 0,50 до 1,00 доллара или более за кусочек.
  • Слои – Различные сочетания вкусов и начинок на каждом ярусе стоят больше, чем один набор стандартных вкусов и начинок для торта.
  • Размер и количество ярусов – Большие торты с большим количеством ярусов требуют больше ингредиентов и требуют больше времени для приготовления. Высота уровня также влияет на стоимость.
  • Дополнительный верхний ярус . Традиция включать неразрезанный ярус для пары, чтобы забрать домой, добавляет в среднем от 20 до 60 долларов .
  • Расположение . Пекарни в больших городах, таких как Нью-Йорк или Лос-Анджелес, часто берут на 25% дороже, чем средняя цена.
  • Аренда оборудования – Подставки для тортов и инструменты для нарезки могут быть не включены. Некоторые пекари также предлагают аренду топпера для торта.
  • Доставка и установка стоимость от 40 до 100 долларов США или более , если не включено, в зависимости от местоположения и расстояния до места проведения.
  • Плата за нарезку . В некоторых заведениях взимается плата за нарезку торта в размере от 1 до 8 долларов за кусочек .
Получите бесплатную дегустацию в местных магазинах свадебных тортов. Посмотреть плюсы

Двухъярусный красный свадебный фруктовый торт

Стоимость свадебного торта по ярусам

Большинство свадебных тортов имеют от 2 до 3 слоев торта и от 1 до 2 слоев начинки на ярус. Некоторые пекари предлагают больше слоев и регулируют толщину слоя по мере необходимости. Свадебные торты обычно имеют от 1 до 3 или более ярусов, каждый из которых содержит несколько слоев торта и начинки.

«Ярус» и «слой» иногда используются как синонимы, когда речь идет о свадебных тортах.Обязательно уточните у своего пекаря, сколько ярусов и слоев торта и начинки вы хотите на каждом ярусе.

Цена свадебного торта на простой и дизайнерский

Базовая цена свадебного торта составляет от 1,50 до 4,50 долларов за кусочек для классических вкусов, таких как ваниль или шоколад, глазурь из масляного крема и простой дизайн. Цена дизайнерского свадебного торта составляет от до 15 долларов за порцию , в зависимости от вкуса, начинки и экстравагантности украшений.

  • Каждый особый вкус или начинка добавляет $0.от 25 до 1,00 доллара за срез или больше.
  • Помадная глазурь часто стоит В 2-3 раза больше стоимости масляного крема.
  • Элементы дизайнерского свадебного торта включают изысканные вкусы, изысканную или замысловатую глазурь из помадки, сахарные цветы, ручную роспись и уникальные скульптурные формы.

Элитный дизайнерский свадебный торт и десертный бар

Цены на свадебные торты

Торты для свадебного стола стоят от от 20 до 190 долларов , в зависимости от размера, вкуса и выбора глазури, а также количества слоев и начинки.Отдельные торты на подставках обычно стоят меньше, чем один торт, сложенный в несколько ярусов, поскольку требуется меньше труда. Аренда или покупка выставочного стенда может увеличить стоимость.

Прейскурант свадебных тортов
Размер торта для стола Порций Средняя стоимость
Круглый 6″ 12 20–60 долларов
Круглый 8″ 24 40–120 долларов
10″ круглый 38 50–160 долларов
Круглый 12″ 56 $60 – $190

Цены на свадебный торт

Свадебные торты стоят $0.От 40 до 1,20 долларов США за ломтик или От 70 до 180 долларов США за лист . Чтобы сократить общие расходы, купите многоярусный торт меньшего размера для демонстрации, разрезания торта и фотографий и подавайте гостям торт из кухонного листа с такой же глазурью и ароматами.

Цены на свадебный торт
Размер листового пирога Порций Средняя стоимость
¼ листа 54 $30 – $65
½ листа 108 45–100 долларов
Весь лист 192 $70 – $180

Мини или маленькие свадебные торты стоят

Мини-свадебные торты стоят от 10 до 20 долларов каждый и представляют собой торты на одну порцию, которые предлагают уникальный элемент презентации.150 мини-свадебных тортов стоят от от 1500 до 3000 долларов . Пекари берут больше из-за дополнительной выпечки, украшения, времени на подготовку и транспортных материалов.

Небольшой свадебный торт на каждом столе стоит от 20 до 60 долларов за торт и может сэкономить на затратах на центральное украшение. Торты для стола, как правило, имеют круглую форму диаметром 6 дюймов и состоят из 1 яруса. Наденьте на них прозрачный купол, чтобы предотвратить повреждение во время еды. Торты для украшения стола не рекомендуются для свадеб с детьми.

Если вы выбираете торты с разными вкусами, перенесите торты на отдельный стол для нарезки и подачи, чтобы гости могли выбрать предпочитаемый вкус, не спрашивая другого стола.

Стоимость доставки свадебного торта

Стоимость доставки свадебного торта составляет от 40 до 100 долларов США или более , в зависимости от района, расстояния до места проведения и объема необходимой подготовки. Некоторые пекари включают доставку и сборку в стоимость свадебного торта. Чаевые курьеру от 5 до 25 долларов на человека принято давать.

Цены на свадебные капкейки и десерты

Свадебные кексы стоят от 2 до 6 долларов на человека за 1-1,5 кекса на гостя.Цены на свадебный десертный стол составляют от до 11 долларов на человека, в среднем долларов. Некоторые пакеты десертных батончиков включают в себя небольшой нарезной торт, кейк-попсы или кексы, печенье, пирожные, выпечку, пончики и многое другое.

Вернуться к началу

Часто задаваемые вопросы

Сколько стоят торты для жениха?

Торты для жениха стоят от до 8 долларов за кусочек или больше, в зависимости от размера, вкуса и дизайна. Размер торта зависит от того, когда его подают. Общая рекомендация: ½ ломтика на гостя , если подается вместе со свадебным тортом, или 1 ломтик на репетиционном ужине.

Почему свадебные торты такие дорогие?

Свадебные торты дороги из-за качества ингредиентов, времени и навыков. Размер, ароматы, уровень детализации и название компании влияют на общую сумму. Уникальный витиеватый дизайн от высокорейтинговой кондитерской стоит гораздо дороже, чем простой торт с традиционными вкусами из пекарни сети.

Как сэкономить на свадебном торте

Есть несколько способов сделать недорогой свадебный торт:

  • Дизайн «Деконструированный» – Размещение каждого яруса на отдельной подставке вместо штабелирования и украшения одного большого торта может снизить стоимость на до 25% .
  • Свежие цветы – Сахарные цветы ручной работы добавляют от 5 до 25 долларов за стебель или больше . Свежие сезонные цветы более рентабельны. Некоторые флористы могут предоставить оставшиеся цветы из букетов или центральных украшений, создавая сплоченный вид без дополнительных затрат.
  • Глазурь – Масляный крем является наиболее экономичным выбором и дешевле, чем помадка. В «голых» или «полуголых» тортах используется меньше глазури, но они могут стоить меньше, а могут и не стоить, поскольку некоторым пекарям требуется больше времени, чтобы усовершенствовать внешний вид.
  • Переговоры – Если стоимость свадебного торта указана в договоре на проведение мероприятия, попробуйте договориться об удалении или уменьшении платы за нарезку.
  • Самовывоз – Самостоятельный сбор торта экономит от 40 до 100 долларов и более на стоимости доставки. Самовывоз также избавляет вас от необходимости давать чаевые команде доставки, но требует осторожности и точности, чтобы безопасно доставить его к месту проведения мероприятия.
  • Упрощение – Каждый уникальный элемент – необычный вкус торта и глазури, детализированный и экстравагантный дизайн – увеличивает стоимость на $0.от 25 до 1,00 долл. США за часть или больше. Выберите классические вкусы, простой дизайн и один или два яруса для бюджетного торта.
  • Меньшие порции – Половина порции вместо целых ломтиков удваивает количество обслуживаемых гостей по цене. Небольшие кусочки торта — распространенный способ сэкономить, так как многие гости съедают не больше одного-двух кусочков.

Искусственные торты или макеты тортов, изготовленные из пенополистирола, снижают общую стоимость лишь на небольшую сумму, потому что время украшения и затраты на материалы почти такие же, как и для настоящего торта.

Делают ли Walmart и Costco свадебные торты?

Walmart производит свадебные торты по цене от 30 до 165 долларов , в зависимости от размера и стиля. Walmart предлагает круглые, листовые и 2-3-ярусные варианты. Выбор вкуса и дизайна можно настраивать, но он более ограничен, чем в специализированной пекарне. Онлайн-заказ возможен за 30 дней.

Costco не производит свадебные или многоярусные торты. Тем не менее, они предлагают листовые торты по цене от до 20 долларов, которые можно приготовить на свадьбу.Некоторые пары, умеющие делать все своими руками, используют листовые пирожные Costco для создания недорогого многоуровневого свадебного торта.

Когда заказывать свадебный торт

Заказать свадебный торт минимум За 4-6 месяцев до дня свадьбы. Заказ, как только у вас есть место, дата и приблизительное количество гостей, является идеальным. Выбор дизайна и вкуса обычно не требуется при размещении первоначального заказа, чтобы гарантировать дату.

Должен ли я давать чаевые пекарю по свадебному торту?

Чаевые пекарю свадебного торта не требуются, так как торт – это продукт, а не услуга.Вместо этого отправьте благодарственное письмо и опубликуйте положительные отзывы в Интернете. Некоторые пары дают чаевые пекарю от 10% до 15% от стоимости торта, если торт превзошел ожидания или пекарь делает все возможное.

Чаевые доставщику свадебного торта от 5 до 25 долларов на человека . Совет на более высоком уровне для сложной или трудоемкой настройки.

Остались вопросы? Спросите продавца. Посмотреть плюсы

Вернуться к началу

Советы по найму пекарни свадебных тортов

Прежде чем нанять изготовителя свадебных тортов для особого дня, обязательно:

  • Запланируйте от 3 до 5 дегустаций тортов в разных пекарнях, чтобы попробовать различные вкусы и варианты.
  • Ищите в Instagram и Pinterest идеи цвета и дизайна.
  • Просмотрите веб-сайты местных пекарен, чтобы увидеть их дизайн и фотографии предыдущих тортов.
  • Проверьте их отзывы на Fash и Google.
  • Спросите рекомендации у недавно поженившихся пар.
  • Узнайте количество гостей. Если вы все еще ждете RSVP, ожидайте, что 80% гостей примут приглашение.
  • Получите не менее трех оценок.
  • Прочтите все условия контракта перед подписанием или полной оплатой.

Вопросы пекарю свадебного торта

  • У вас есть дата моей свадьбы?
  • Сколько доставок тортов вы запланировали на каждое свидание?
  • Вы оцениваете по кусочкам?
  • Какова минимальная стоимость свадебного торта?
  • Насколько больше вы берете за разные вкусы?
  • Какую глазурь и ароматизаторы вы рекомендуете?
  • Вы планируете дегустации?
  • Применяется ли плата за дегустацию или консультацию к будущему заказу торта?
  • Могу ли я увидеть фотографии ваших последних дизайнов тортов?
  • Можете ли вы предоставить веганские или неаллергенные торты (если применимо)?
  • Предоставляете ли вы оборудование в аренду?
  • Вы предлагаете другие десерты, кроме торта?
  • Что произойдет, если торт будет поврежден?
  • Как рано я должен заказать торт?
  • Сколько стоит залог и когда он нужен?
  • Что включено и не включено в котировку?
  • Взимаете ли вы плату за доставку? В стоимость входит установка на площадке?
  • Ты украшаешь стол для торта?
  • Какие еще сборы следует ожидать?
  • Когда должен быть произведен полный платеж?
  • Каковы ваши правила возврата и отмены?
  • Сколько свадебных тортов ты испекла?

Получите бесплатную оценку Fash от надежных поставщиков:

Получить бесплатную оценку

Сколько в среднем стоит свадебный торт?

Конечно, кейк-попсы, стены из пончиков и деревенские пироги могут появиться в Instagram в наши дни, но 75% пар по-прежнему выбирают свадебный торт.Это выдающаяся деталь приема, которая также имеет большое значение при составлении бюджета — так сколько же все-таки стоит свадебный торт? Прежде чем вы скажете «да» нестандартному торту «Эрл Грей», украшенному сахарными цветами на пяти ярусах, давайте рассмотрим, какие факторы влияют на стоимость свадебного торта.

Сколько стоит средний свадебный торт?

По данным Wedding.Report, средний свадебный торт стоит от 300 до 700 долларов. Кусочки свадебного торта могут стоить от 2,50 до 8,00 долларов в штатах, в зависимости от выбранных вами ингредиентов и дизайна, но кусочки могут подскочить до 12 долларов за специальные варианты.

Средняя стоимость свадебного торта / десерта в год

$ 359
года Средние расходы на свадьбу
2008
2009 $ 352 $ 386
2011 $ 423
2012 $ 421
2013 $ 419
2014 $ 424
2015 $ 422
2016 $ 419
2017 $ 418
2018 $ 416
2019 $ 413
2020 $ 321
2021 $ 377
2022 $ 408
2023 425 долларов
202 4 425$

источник: свадьба.Отчет

Свадебные расходы Атрибуты на торт / пустыне

процентов свадеб процентов свадеб
<$ 100 16.50%
$ 100-5050505 31.50%
$ 251- $ 500 31,20%
$ 501- $ 750 12%
$ 750 + 8,70%

источник: wedding.report

Cake ценообразующих факторов и как оценивать затраты

Есть пять основных факторов, которые определяют, насколько дорогой будет ваш торт:

  • Размер торта: Чем больше размер торта и чем больше у вас ярусов, тем он дороже.
  • Форма торта: Круглые или квадратные торты менее трудоемки в изготовлении и поэтому дешевле, но торты со скульптурным дизайном и необычной формы (например, овалы или очень высокие круглые) требуют больше труда или специального оборудования для выпечки. Дополнительный труд = дополнительные деньги.
  • Глазурь для торта: Два наиболее традиционных варианта глазури для свадебного торта — масляный крем и помадка. Глазурь из масляного крема стоит дешевле и часто считается вкуснее; помадка стоит дороже, но она более универсальна для украшения и не тает при более высоких температурах.
  • Ингредиенты для торта: Ликеры, особые орехи и специи, а также несезонные фрукты могут увеличить стоимость свадебного торта, как и варианты без глютена!
  • Детали торта: Одной из самых важных вещей, определяющих цену свадебного торта, является количество затраченного труда. Чем более детализирован ваш торт с элементами ручной работы, такими как цветы из помадки, замысловатая глазурь и съедобное золото, тем дороже он будет стоить.

Цены на большинство свадебных тортов рассчитываются поштучно, поэтому, чтобы оценить свои расходы, сначала нужно выяснить, сколько кусочков вам нужно.Для сидячего ужина с десертом вам понадобится кусочек для каждого человека в вашем списке гостей, что означает больший и более дорогой торт. Но если вы выбираете десертную станцию ​​или идете в семейном стиле, вы можете пойти немного меньше, так как не у каждого гостя будет кусочек.

Кусочки свадебного торта могут стоить от 2,50 до 8,00 долларов в штатах, в зависимости от ингредиентов и дизайна, которые вы выбираете, но ломтики могут подскочить до 12 долларов за специальные варианты.

Как правильно определить размер торта

Вот полезные рекомендации, которые следует учитывать при выборе размера торта:

  • 10-дюймовый круглый: 38 порций
  • 11-дюймовый круглый: 47 порций
  • 12-дюймовый Круглый: 56 порций
  • 13-дюймовый круглый: 67 порций
  • 14-дюймовый круглый: 78 порций
  • 15-дюймовый круглый: 89 порций

Источник: Thumbtack

Что включено в стоимость торта и что дополнительно?

Чаще всего ваш пекарь свадебного торта включает в себя следующее:

  • Консультация по дизайну
  • Дегустация торта
  • Сам торт
  • Доставка и установка

Но помните, что это разные вещи.Поговорите со своим организатором свадеб и дизайнером тортов, чтобы выяснить, что входит в комплект, и имейте в виду, что подставки для тортов, инструменты для резки и украшения для тортов часто не входят в комплект. Ваше заведение или кейтеринг может предоставить эти вещи — всегда спрашивайте!

Пять способов сократить расходы на свадебный торт

  • Выберите половину порции. Большинство людей откусывают от свадебного торта всего несколько кусочков! Сократите расходы, выбрав меньшие кусочки торта.
  • Покажите торт. Нередко для фотографий используют полностью искусственный торт, а затем подают отдельный листовой торт для гостей.Кусочки листового торта могут быть значительно дешевле, потому что вашему пекарю свадебного торта не нужно делать многоуровневый торт или затрачивать на него много труда.
  • Все просто. Скульптурные и многоярусные торты, как правило, являются трудоемкими для бюджета, нестандартные вкусы обязательно добавят расходы, а все эти сахарные цветы и замысловатые узоры из глазури складываются.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.