Блюда из сырокопченого бекона: Сырокопченый бекон – 123 вкусных рецепта с фото и пошаговым описанием

Красиво украшенный праздничный стол станет гордостью хозяйки. Блюда, в состав которых входит бекон отличаются особенным ароматом и пикантностью. Рецептур приготовления большое количество, из них можно подобрать вариант на любой случай и вкус.

Что такое бекон, в каком виде используется для приготовления?

Бекон – мясо особой обработки. Он не является разновидностью сала, как некоторые считают. Делают его из боковой части свиньи. В нем отсутствуют позвонки и кости. Используют специальные породы свиней, имеющих длинную спину и тонкую кожу. Животных откармливают специальной отборной пищей, таким образом получают мясо высшего сорта.

Стандартное питание заменяется молоком, бобами, ячменем. При правильном соблюдении технологии откормки жир и мясо под кожей распределяются ровными одинаковыми слоями и равномерно. Блюда с беконом, рецепты которых разнообразны, пользуются популярностью благодаря специфическим вкусовым показателям такого мяса.

Его готовят в кляре, в панировке, в сочетании с другим мясом, жарят с овощами, с яичницей, запекают в духовке, используют в салатах, первых блюдах, а также он может являться частью пиццы.

Сорта бекона

Сегодня можно встретить в магазине соленый, копченый и сладкий вариант, представленный цельным куском или порезанный пластинами.

Виды бекона по способу приготовления представлены в таблице:

Отдельно выделяют следующие подвиды:

Рецепты с беконом простые и вкусные

Что позволит хозяйке быстро выйти из положения, если нежданно придут гости и необходимо что-то быстро приготовить. Простые и оригинальные блюда всегда станут палочкой выручалочкой в любой ситуации.

Картошка-гармошка

Красивое и оригинальное блюдо. А аромат запеченного бекона добавит особенный колорит. При желании можно добавить чеснок, а любители острого могут приправить его красным перцем или перцем капи. Картофель нужно выбирать красивый, с тонкой шкуркой.

Необходимо:

• картофель – 750-850 г;
• соль;
• бекон копченый – 270-300 г;
• перец черный;
• сыр – 120 г;
• масло оливок – 45 мл;
• итальянские травы.

Последовательность действий:

1. Картофелины вымыть, обсушить. Порезать на слайсы не дорезая до конца. Смазать оливковым маслом, разделяя все части. Смешать специи с солью, присыпать каждый картофель.
2. Бекон порезать на кусочки размером слайсов и вставить в каждое отверстие.
3. Выпекать при 180^о 40 мин. Горячий картофель присыпать тертым сыром и кунжутом.

Картофельный шарик

Еще один быстрый и простой способ приготовления картофеля.

Необходимо:

• картофель (мелкий или средний) – 750-850 г;
• бекон – 270 г;
• луковица;
• чеснок – 3-4 дольки;
• соль;
• масло оливок – 25 мл;
• итальянские специи.

Последовательность действий:

1. Луковицу очистить, порезать тонкими кольцами и выстелить смазанную форму.
2. Измельчить чеснок, разложить поверх лука.
3. Очищенный картофель проколоть в нескольких местах, смазать маслом оливок, посолить и присыпать перцем, специями, обернуть полосками бекона.
4. Выложить картофель на лук и выпекать 40 мин при 180^о.

Шашлык из слоеного теста

Из слоеного воздушного теста и ароматного бекона можно приготовить простую и оригинальную закуску. Украшенная свежей зеленью, она смотрится потрясающе.

Необходимо:

• тесто – 0,5 кг;
• бекон – 180-200 г;
• зеленый лук – 35 г;
• петрушка – 20 г.

Последовательность действий:

1. Бекон порезать кусочками 5х5 см.
2. Тесто немного раскатать, порезать на кусочки такого же размера. На них выложить кусочки бекона.
3. Каждый кусочек надеть на шпажку и разложить на противне.
4. Выпекать при 190^о 30 мин.
5. Зелень измельчить и украсить «шашлык».

Рецепты холодных закусок, бутербродов с беконом

Что может быть привлекательнее оригинальных и вкусных закусок на праздничном столе. Такие закуски представлены в виде канапе, бутербродов, шотов и тарталеток.

Канапе

Красивая праздничная закуска, которую при необходимости можно разнообразить кусочком помидора и огурца.

Необходимо:

• бекон – 5 полосок;
• яйцо перепелов – 5 шт.;
• багет;
• чеснок – долька;
• сыр фета – 160 г;
• укроп;
• масло оливок – 25 мл.

Последовательность действий:

1. Багет порезать, обжарить на сухой сковороде.
2. Отварить, очистить яйца, разделить пополам.
3. Масло смешать с измельченным чесноком, смазать кусочки багета.
4. Сыр смешать с рубленым укропом, выложить на багет.
5. Если полоски бекона длинные, порезать пополам.
6. На шпажку насадить яйцо, далее бекон, вставить шпажку в хлеб.

Шоты с макаронами

Для приготовления этой закуски понадобятся металлические трубочки для круассанов. Их можно заменить крупными макаронами.

Необходимо:

• полоски бекона – 8 шт.;
• соль;
• макароны рожки – 60 г;
• сыр – 85 г.

Последовательность действий:

1. Две полоски бекона поделить на три части.
2. Положить их на основание трубочки, это будет дно. Далее каждую трубку обернуть полоской бекона.
3. Выпекать четверть часа при 180^о.
4. Когда заготовка остынет, извлечь трубку.
5. Отварить макароны в слегка подсоленной воде, воду слить, смешать с тертым сыром.
6. В стаканчик из бекона положить макароны, присыпать сыром и запекать 5-10 мин при 180^о.

Бургер с беконом

Этот быстрый завтрак придется по вкусу всем членам семьи. Чтобы не тратить много времени на его приготовление, котлеты из фарша необходимо сделать заранее.

Необходимо:

• бекон – 5 полосок;
• фарш – 450 г;
• булки для бургера – 5 шт.;
• сыр – 180 г;
• кетчуп.

Последовательность действий:

1. Из фарша приготовить круглые, плоские котлеты по размеру булочек.
2. Булочки разрезать, смазать кетчупом.
3. Выложить полоску бекона, котлету, сыр, прикрыть второй половинкой. При желании можно положить листья салата.

Сэндвич

Еще один вариант быстрого завтрака или небольшого перекуса.

Необходимо:

• бекон – 8-10 полос;
• тостовый хлеб;
• кетчуп;
• красный лук;
• помидор;
• сыр – 120 г;
• лимон;
• листья салата (пекинская капуста).

Последовательность действий:

1. Хлеб подсушить на горячей сковороде.
2. Луковицу очистить, порезать тонкими кольцами, полить соком лимона, выдержать четверть часа.
3. Помидор порезать тонкими кольцами.
4. Собрать сэндвич: хлеб смазать кетчупом, положить кольца лука, бекон, помидор, сыр и листья салата, накрыть вторым кусочком хлеба.

Холодные и теплые салаты

Рецепты салатов всегда привлекают хозяек, поскольку блюда с беконом даже обычный обед может сделать праздничным.

С грудкой

Этот теплый салат станет питательным и вкусным блюдом.

Необходимо:

• масло оливок – 140 мл;
• грудка курицы – 350 г;
• лук красный;
• листья салата;
• лимон;
• миндаль – 55 г;
• помидор;
• моцарелла – 85 г;
• бекон – 120 г.

Последовательность действий:

1. Бекон подсушить на сковороде до хрустящего состояния.
2. Очищенную луковицу порезать тонкими полукольцами, полить соком лимона.
3. Листья салата порезать крупно, помидор кусочками.
4. Миндаль обжарить и измельчить.
5. Грудку порезать кусочками и обжарить до золотистости, приправив перцем и солью.
6. К мясу добавить лук, листья салата, помидоры, сыр, бекон. Все быстро перемешать, при подаче посыпать миндалем.

Со шпинатом

Этот зеленый весенний салат быстро поднимет настроение.

Необходимо:

• шпинат – пучок;
• яйцо (отварное) – пара;
• бекон – 8 полос;
• соль;
• уксус винный — 10 мл;
• сахар – 5 г;
• горчица – 5 г;
• шампиньоны – 50 г;
• лук красный.

Последовательность действий:

1. Яйца порезать на 8 долек.
2. Шпинат вымыть, обсушить и порезать крупно.
3. Бекон обжарить до хрустящего состояния, раскрошить.
4. В оставшийся жир влить уксус, добавить сахар и горчицу.
5. Грибы обжарить отдельно.
6. Лук мелко порезать. Все компоненты соединить и заправить полученным горячим соусом салат.

Бекон с яйцом

Для приготовления салата необходимо:

• яйцо (вареное) – 2 шт.;
• бекон – 140 г;
• листья салата;
• масло оливок – 35 мл;
• соль;
• винный уксус 10 мл;
• лук шалот.

Последовательность действий:

1. Бекон порезать, обжарить до хрустящего состояния.
2. Яйца измельчить.
3. Лук мелко порезать и обжарить после бекона, влить уксус, быстро перемешать.
4. Листья салата измельчить, добавить все компоненты, посолить и перемешать.

С орехами и каперсами

Для приготовления салата необходимо:

• бекон – 240 г;
• сыр – 120 г;
• орехи – 80 г;
• соль;
• каперсы – 35 г;
• горчица – 15 г;
• масло оливок – 35 мл;
• уксус – 10 мл;
• листья салата;
• помидор – пара.

Последовательность действий:

1. Бекон подсушить до хрустящего состояния. Кусочки бекона убрать, добавить уксус, масло оливок, горчицу. Перемешать, получится заправка.
2. Сыр, помидоры порезать кубиками.
3. Вымытые листья салата обсушить и порезать крупно.
4. Орехи измельчить.
5. Все компоненты соединить, добавить каперсы, заправить.

Первые блюда

Бекон придаст супу оригинальный вкус и пикантный аромат.

Гороховый

Сочетание гороха и копченого бекона доставит удовольствие даже изысканному гурману.

Необходимо:

• горох – 210 г;
• картофель – 120 г;
• соль;
• бекон – 90 г;
• чеснок – долька;
• масло подсолнечника – 25 мл;
• перец молотый;
• петрушка зелень;
• луковица.

Последовательность действий:

1. Чтобы горох быстро сварился его необходимо замочить на всю ночь. Варить пока не станет мягким.
2. Добавить кусочки картофеля. Проварить четверть часа. Взбить блендером.
3. Измельченную луковицу, чеснок обжарить до золотистости. Добавить кусочки бекона. Выложить в суп. Проварить 5 мин, накрыть и дать настояться.
4. Перед подачей суп посыпать рубленой петрушкой. По желанию подавать с сухарями.

Сливочный суп

Нежная консистенция сливочного супа с пикантным беконом поразит своим вкусом и ароматом. При желании рецепт можно разнообразить грибами.

Необходимо:

• сыр плавленый – 65 г;
• сливки – 120 мл;
• бекон – 90 г;
• луковица;
• масло подсолнечника – 25 мл;
• соль;
• картофель – 160 г;
• перец молотый;
• петрушка.

Последовательность действий:

1. В емкость влить масло, пассировать мелко порезанный лук, добавить кусочки бекона.
2. Влить 1,5 л кипящей жидкости, добавить плавленый сыр, дождаться пока растворится.
3. Картофель порезать кубиками, выложить в суп, влить сливки, посолить, поперчить и варить четверть часа.
4. Перед употреблением суп украсить рубленой петрушкой.

Горячие блюда на сковороде

На сковороде можно приготовить простые и разнообразные блюда. При желании рецептуру можно разнообразить, учитывая вкусовые предпочтения семьи.

Паста карбонара

Оригинальная подача пасты карбонара придется по вкусу всем членам семьи.

Необходимо:

• паста – 450 г;
• бекон – 170 г;
• соль;
• пармезан – 140 г;
• желток;
• сливки – 85 мл;
• чеснок – долька.

Красиво украшенный праздничный стол станет гордостью хозяйки. Блюда, в состав которых входит бекон отличаются особенным ароматом и пикантностью. Рецептур приготовления большое количество, из них можно подобрать вариант на любой случай и вкус.

Стручковая спаржа с беконом

Это овощное блюдо, приправленное копченым беконом, придется по вкусу любому гурману.

Необходимо:

• спаржа – 340 г;
• бекон – 270 г;
• соль;
• масло оливок – 35 мл;
• луковица;
• кукуруза – 45 г;
• перец молотый;
• помидор черри – 5-7 шт.

Последовательность действий:

1. Спаржу отварить в подсоленной воде.
2. Измельченный лук пассировать в масле до золотистости, добавить кусочки бекона, всыпать кукурузу, спаржу, жарить 20 мин.
3. В немного остывшую фасоль добавить кусочки помидор.

Запеченные в духовке блюда

Блюда с беконом, рецепты которых предполагают запекание в духовке, всегда получаются вкусными и ароматными.

«Эскимо» в беконе

Это необычное блюдо станет изюминкой праздничного стола.

Необходимо:

• филейная часть курицы – 650 г;
• луковица;
• перец;
• яйцо;
• манная крупа – 35 г;
• соль;
• бекон – 65 г;
• масло подсолнечника – 25 мл.

Последовательность действий:

1. Из филейной части курицы и луковицы сделать фарш.
2. Добавить яйцо, манку, перемешать. Поставить на полчаса в холод.
3. Мокрыми руками вокруг палочки сформировать мясной фарш.
4. Обмотать полоской бекона.
5. Емкость для запекания застелить фольгой, смазать маслом и выложить шпажки.
6. Запекать 30-40 мин при 190^о.
7. Перед подачей выложить на листья салата.

Печень в беконе

Нежная печень, пропитанная ароматом бекона, придется по вкусу любому гурману. Для приготовления можно использовать свиную, птичью, телячью печень.

Необходимо:

• печень – 350 г;
• бекон – 170 г;
• лимон – половина;
• масло оливок – 5 мл;
• чеснок – долька;
• соус сои – 25 мл;
• горчица – 10 г;
• куркума;
• перец, соль.

Последовательность действий:

1. Печень порезать брусочками по 5-7 см.
2. Приготовить маринад: смешать специи, влить сок лимона, сою, добавить измельченный чеснок. Замариновать на полчаса кусочки печени.
3. Брусочки обмотать полосками бекона.
4. Емкость смазать, выложить печень и готовить при 180^о 30 мин. Перед подачей посыпать зеленью.

Шампиньоны с беконом

Ароматные грибы в сочетании с беконом – потрясающе вкусная закуска для праздничного меню.

Потребуется:

• грибы (крупные) – 10 шт.;
• соль;
• бекон – 10 шт.;
• сыр – 125 г;
• перец.

Последовательность действий:

1. Грибы помыть, убрать ножки, присыпать перцем, посолить.
2. Полосками бекона обернуть грибы, закрепить зубочисткой. Положить на противень.
3. Сыр потереть, присыпать грибы.
4. Готовить четверть часа при 180^о.

Овощи по-Черкизовски

Оригинальное блюдо, которое можно подать порционно. Смотрится красиво и оригинально, а главное очень вкусное. При желании набор овощей можно увеличить, добавив брокколи, картофель, кабачок.

Необходимо:

• бекон – 210 г;
• перец молотый;
• петрушка – 3-4 веточки;
• помидор;
• соль;
• перец сладкий (разного цвета) – 2 шт.;
• баклажан.

Последовательность действий:

1. Бекон, овощи порезать кубиками. Петрушку измельчить. Все смешать, посолить, присыпать перцем.
2. Из фольги сделать лодочки, выложить в них овощи.
3. Разложить лодочки на противень и запекать при 180^о полчаса.

Рулет из бекона

Идеальная закуска, которая быстро и просто готовится.

Необходимо:

• бекон – 8-10 полосок;
• хлеб для тостов – 8-10 ломтиков;
• мягкий (плавленый) сыр – 170 г.

Последовательность действий:

1. У хлеба срезать края, немного раскатать в более тонкий мякиш.
2. Смазать мягким сыром.
3. Хлеб положить на полоски бекона вверх сыром. Завернуть рулеты, зафиксировать зубочисткой.
4. При 180^о выпекать четверть часа.

Бекон с картофелем и другие аппетитные блюда в мультиварке

Блюда с беконом, рецепты которых предполагают приготовление в мультиварке, отличаются простотой. Эта помощница давно заняла свое место на кухне, позволяя хозяйке экономить свое время и уделять его семье.

Овощи с беконом

Ниже представлен базовый рецепт, который при желании можно разнообразить другими овощами: кабачком, сладким перцем, брокколи.

Необходимо:

• капуста цветная – 650 г;
• луковица;
• бекон – 180 г;
• помидоры – 2-3 шт.;
• перец черный молотый;
• масло оливок – 35 мл;
• орегано – 2 ветки;
• соль.

Последовательность действий:

1. Капусту разобрать поделить на соцветия.
2. Луковицу очистить и мелко порезать.
3. Помидор порезать кубиками.
4. Бекон порезать полосками.
5. Выставить режим «Жарить» на 15 мин. Влить масло, обжарить луковицу до золотистости, добавить бекон, веточки орегано.
6. Добавить капусту, продолжить обжаривание.
7. Добавить помидоры, посолить, всыпать перец, перемешать. Включить режим «Выпекание» 20 мин.

Рис с беконом

Этим вариантом приготовления риса можно заменить классический плов.

Необходимо:

• рис – 420 г;
• морковь;
• луковица;
• соль;
• масло подсолнечника – 45 мл;
• бекон копченый – 210 г.

Последовательность действий:

1. Выставить режим «Жарить» на 15 мин. Вылить в чашу масло, нагреть, пассировать измельченный лук.
2. Морковь очистить, порезать соломкой и пассировать с луком.
3. Бекон порезать, добавить к овощам, посолить, всыпать перец, продолжить обжаривание.
4. Выложить рис, залить кипящей жидкостью, так чтобы уровень воды был на 1,5 см выше риса.
5. Выставить режим «Плов». После звукового сигнала не открывать, дать готовому блюду настояться 10 мин.

Гречка с беконом

Эта крупа также прекрасно сочетается с беконом.

Необходимо:

• гречка – 450 г;
• перец молотый;
• луковица;
• масло подсолнечника – 35 мл;
• соль;
• бекон – 270 г;
• петрушка зелень.

Последовательность действий:

1. Выставить режим «Жарить» на четверть часа. Измельченную луковицу пассировать в нагретом масле, добавить кусочки бекона.
2. Выложить промытую гречку, всыпать перец и соль, перемешать.
3. Выставить режим «Каша» на полчаса. После звукового сигнала открыть через 15 мин, это позволит готовому блюду настояться.
4. Подавать гречку, присыпав рубленой петрушкой.

Выпечка

Блюда с беконом, рецепты которых предполагают выпекание в духовке, придутся по вкусу не только взрослым, но и детям. Ведь выпечка бывает не только сладкой, но и соленой.

Страта

Известное американское блюдо, представляющее запеканку и омлет в одном. Это сытное и потрясающе вкусное блюдо станет питательным завтраком или по достоинству займет свое место в праздничном меню.

Необходимо:

• яйца – 5 шт.;
• молоко – 220 мл;
• хлеб – 230 г;
• бекон – 370 г;
• соль;
• сыр – 130-160 г;
• лук (зеленый) – 7-10 перьев;
• масло подсолнечника – 35 мл.

Последовательность приготовления:

1. Подготовить все компоненты: сыр потереть, лук зеленый измельчить, хлеб и бекон порезать кубиками.
2. Бекон обжарить в масле, после него там же обжарить кубики хлеба.
3. В молоко всыпать перец, вбить яйца, посолить и взбить до получения однородности. Добавить сыр с луком и перемешать.
4. Емкость для выпекания смазать, разложить кусочки пожаренного хлеба, после бекон и залить яично-молочной смесью.
5. Готовить при 180^о полчаса. Перед подачей присыпать потертым сыром.

Если Страта необходима на завтрак, можно сделать заготовку, накрыть и убрать в холод до утра.

Пицца с беконом

Пицца стала любимым блюдом и взрослых и детей, благодаря ее потрясающему вкусу. Вариантов приготовления большое количество, но мясная с колбасками или беконом остается классикой. При необходимости можно взять заготовку для пиццы, но лучше приготовить тесто самостоятельно.

Необходимо:

• мука – 0,5 кг;
• вода – 160 мл;
• соль;
• бекон – 310 г;
• масло оливок – 30 мл;
• лук красный;
• моцарелла – 320 г;
• кетчуп или паста томатов – 45 мл;
• дрожжи сухие – 5-7 г.

Последовательность приготовления:

1. Сделать тесто: в теплую воду всыпать дрожжи, влить масло, немного подсолить и перемешать. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам и поверхности стола. Оставить полежать полчаса.
2. Очистить луковицу, порезать тонкими полукольцами.
3. Раскатать тесто, смазать кетчупом. Выложить лук, сверху кусочки бекона и моцарелллу.
4. Готовить 20 мин. при 180^о.

Слоеный рулет с беконом

Слоеное тесто также широко используется для соленой выпечки, как и для сладкой. Прекрасная холодная закуска из сыра и бекона, которую по желанию можно разнообразить грибами. Довольно вкусно и быстро – это главная характеристика этого рулета.

Потребуется:

• тесто – 0,5 кг;
• бекон – 260 г;
• сыр – 190 г;
• яйцо;
• кунжут.

Последовательность действий:

1. Сыр потереть или нарезать тонкими пластинами.
2. Тесто немного раскатать, разложить на него полоски бекона, после слой сыра.
3. Скатать рулетом, взбить яйцо и смазать, присыпать кунжутом.
4. Готовить при 190^о 30 мин.

Печенье по-американски

Слово печенье ассоциируется со сладостями. Но это блюдо выходит за рамки привычного восприятия.

Необходимо:

• бекон – 120 г;
• мука – 370 г;
• разрыхлитель – 10 г;
• соль – 5 г;
• масло сливочное – 75 г;
• сыр – 240 г;
• молоко – 45 мл;
• перец красный – 2 г.

Последовательность действий:

1. Бекон обжарить до хруста, покрошить.
2. Сыр потереть.
3. Соединить масло, молоко, всыпать соль, перец, разрыхлитель, перемешать. Постепенно засыпая муку вымесить тесто.
4. Добавить в тесто бекон и тертый сыр.
5. Раскатать тесто толщиной в 10 мм, формочками или обычным стаканом выдавить печенье.
6. Противень выстелить бумагой, смазать и выложить печенье. Готовить при 180^о 15 мин.

Какой бы из предложенных рецептов не был бы выбран, классический вариант блюд с беконом всегда можно разнообразить, добавив новые компоненты, учитывая вкусовые предпочтения семьи. Именно таким образом рождаются новые кулинарные шедевры.

Оформление статьи: Ильченко Оксана

Видео о приготовлении блюд с беконом

5 рецептов приготовления блюд с беконом:

Блюда с копченым беконом: 157 рецептов что приготовить с копченым беконом

Анис (бадьян) 2 штуки

Курица 2 штуки

Куриные крылья 1 кг

Копченый бекон 200 г

Мандарины 2 штуки

Репчатый лук 2 головки

Морковь 2 штуки

Стебель сельдерея 1 штука

Шалфей ⅓ пучка

Тимьян ⅓ пучка

Розмарин ⅓ пучка

Вяленая клюква 200 г

Соленое сливочное масло 250 г

Лавровый лист 2 штуки

Мед 1 столовая ложка

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Бекон (сырокопченый). Рецепты приготовления блюд из этого ингредиента от авторов Foodclub.ru Рецепты Рецепты пользователей Мои рецепты Избранное Добавить рецепт

---

Блины и блинчики	Котлеты	Пицца	Суши, сашими
Булочки и сдоба	Мороженое	Плов, ризотто, паэлья	Сырники
Бутерброды, сендвичи	Мясные рулеты, фаршированное мясо	Пюре	Тефтели
Варенья, джемы, цукаты	Напитки	Рагу	Фаршированные овощи
Гарниры	Оладьи	Рулеты	Хлеб
Десерты	Основные блюда	Рыба и морепродукты	Холодные супы
Драники	Паста	Салаты	Холодцы и заливное
Закуски	Паштеты	Сладости, конфеты	Шашлыки, гриль, барбекю
Запеканки	Пельмени, вареники	Соленья, маринады	Штрудель
Запеченное одним куском	Печенье, пряники	Соусы	Яичницы и омлеты
Каши	Пироги (несладкие), киши	Стейки, отбивные
Кексы	Пироги (сладкие), торты	Супы
Колбасы	Пирожные	Супы-пюре, крем-супы

---

13 часов

Порций: 6

---

---

20 мин

Порций: 4

---

---

---

40 мин

Порций: 2

---

25 мин

Порций: 8

---

1 час 15 мин

Порций: 8

---

---

---

15 мин

Порций:

2

---

40 мин

Порций: 10

---

30 мин

Порций: 6

---

---

---

---

---

40 мин

Порций: 4

---

---

---

---

Foodclub.ru рекомендует

---

---

Блюда из бекона — рецепты с фото на Повар.ру (480 рецептов бекона)

Дерзкий салат из брокколи 3.7

Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2013

Лодочки с беконом, яйцом и сыром 4.7

Порадуйте своих любимых таким оригинальным перекусом. В булочках-лодочках есть кусочки жареного бекона, много сыра, зелень и яйцо! Всего 15 минут и готово! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.06.2017

Спагетти Карбонара 4.3

Спагетти Карбонара — сытное итальянское блюдо из пасты, бекона, сыра и яиц. Готовится оно просто и быстро. Получается очень сытным. Кушать его можно в любое время дня — на обед или ужин. Попробуйте! …далее

Добавил: Елена Соколова 02.07.2014

Бутерброд из чиабатты 5.0

Такой вкусный большой бутерброд из чибатты, яиц, бекона и моцареллы можно приготовить на завтрак или полдник. Минимум усилий и времени, и сытный завтрак готов! Готовим без майонеза. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2019

Сырные оладушки «Микс» 4.8

Хочу поделиться с вами легким рецептом, как приготовить сырные оладушки «Микс». Они получаются очень вкусными и сырными. Чеддер смешивается с картофельным пюре, а внутри — расплавленная моцарелла. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.05.2017

Соленая коса с сыром и беконом 5.0

Перед вами рецепт итальянской косички с колбасным копченым сыром и беконом. Выпечка нежная, мягкая, с ярким ароматом и вкусом, обязательно попробуйте! И, конечно, запоминайте рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 15.11.2017

Омлет в стиле пиццы 4.4

Отличный вариант закуски, что-то среднее между омлетом и пиццей. Подавать можно как горячей, так и холодной, невероятно сытно и вкусно! Давайте посмотрим, как приготовить омлет в стиле пиццы! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.04.2017

Картофельные шарики во фритюре 5.0

Картофельные шарики – хрустящие, с нежной сырной начинкой, приправленные беконом и зеленью, невероятно вкусные, идеально подходящие в качестве закуски к пиву или просто для вечерних посиделок. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.07.2017

Сэндвич в беконе 5.0

Перед вами — вариант вкусного и сытного завтрака – сэндвич в беконе. Это не обычный бутерброд, который вы привыкли есть по утрам. Здесь и яйцо, и хрустящий бекон, и ароматный мясной соус. Пробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.04.2017

Куриная грудка в рубашке из бекона 4.6

Люблю такие рецепты: когда тратишь минимум усилий и времени, а в результате получаешь замечательное сытное блюдо. Куриная грудка в рубашке из бекона получается сочной, с ароматной копченой ноткой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.05.2017

Закусочный кекс с беконом и маслинами 5.0

В последнее время меня увлекла выпечка, такие солененькие закусочные кексы просто спасают, когда хочется чего-нибудь эдакого к чашечке кофе. Попробуйте приготовить по моему рецепту! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2017

Гигантский мегабутер 5.0

Сегодня поделюсь с вами оригинальной идеей, как приготовить гигантский мегабутер из привычных продуктов, но в очень непривычном виде. Уверена, идея такого горячего бутерброда вам понравится! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2017

Хлебные корзиночки с начинкой 5.0

Оригинальную легкую закуску — хлебные корзиночки — можно наполнить, чем угодно! Это просто, красиво, быстро и ужасно вкусно! Интересно? Тогда смотрите мой рецепт корзиночек с начинкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.04.2017

Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе 5.0

Фрикадельки в беконе – по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.01.2018

Медальоны из говядины 5.0

Хочу предложить вам рецепт изысканного блюда, которое готовится очень просто и быстро. Перед вами рецепт, как приготовить медальоны из говядины. Обязательно приготовьте их к ужину. Будет вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.03.2017

Салат «5 элементов» 4.0

Это название не случайно, в салате всего пять ингредиентов и вкуснейший соус, который понравится всем без исключения. Итак, загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить салат «5 элементов»! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.08.2017

Пикантный слоеный пирог с беконом и глазуньей 5.0

Сегодня делюсь с вами оригинальным вариантом вкусного, сытного и относительно быстрого в приготовлении завтрака. Такой слоеный пирог можно даже взять с собой на работу вместо бутерброда. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 26.12.2017

Шоты из бекона 5.0

Сытный и оригинальный перекус — «Шоты» из бекона! Загляните в мой рецепт, я расскажу, как быстро и вкусно приготовить шоты из бекона с макаронами и сыром. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.11.2017

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками 5.0

Перед вами популярное блюдо северо-восточной Германии. Невероятно вкусные и сытные рулеты, которые жарятся на сковороде или запекаются в духовке. Картофельное тесто, копченая грудинка… Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.12.2017

Сырные булочки с яйцом и беконом 5.0

Сырные булочки с яйцом и беконом — быстрая, вкусная, сытная закуска, которую можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или на прогулку в парк. Сырные булочки готовятся просто и очень быстро! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.08.2017

Классическая паста карбонара 4.3

Существует множество вариаций на тему пасты, в Италии каждая семья имеет свой рецепт приготовления этого блюда. Это – классическая Карбонара. Хороша тем, что не нужно добовлять сливки. …далее

Добавил: Алексей Марчук 04.12.2017

Макароны с сыром в рожке 5.0

Любителям макарон в любых проявлениях предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить макароны с сыром в рожке. Блюдо очень необычное и не менее вкусное. Обязательно попробуйте и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.04.2017

Картофельная «бомба» с сыром и беконом 4.9

Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить картофельную «бомбу» с сыром и беконом. Блюдо получается очень необычным, оригинальным и просто невероятно вкусным. Советую попробовать! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.05.2017

Булочки на завтрак 5.0

Смотрите, что я приготовила сегодня на завтрак своим родным. Очень вкусные и сытные сырные булочки с яичной заливкой. Это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.08.2017

Теплый салат с картофелем и беконом 5.0

Простой, но очень вкусный салатик может стать и лёгким основным блюдом, ведь подаётся такой салат тёплым! С таким салатом можно импровизировать, брать любые салатные листья или их микс. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 19.12.2017

Цеппелины литовские 4.7

Если вам нравятся блюда из картофеля, вы обязательно должны попробовать приготовить вкусное и очень сытное национальное литовское блюдо из картофеля с мясной, грибной или смешанной начинкой. Готовим! …далее

Добавил: Арина Вольская 18.06.2017

Бекон в шоколаде на вечеринку 5.0

Вероятней всего, увидев этот рецепт, вы покрутите пальцем у виска. Я тоже так сделала, когда впервые увидела такую закуску. Но блюдо полюбилось мне с первой же дегустации, и я приготовила его дома. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.05.2017

Голландские мясные рулетики (Slavinken) 5.0

Я бы их назвала мясными узелочками. Но как ни назови, они получаются вкусными, сытными, ароматными и сочными. Перед вами рецепт, как приготовить голландские мясные рулетики (Slavinken). Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.01.2018

Суп-солянка (классический рецепт) 3.9

Хочу поделиться со всеми любителями сытных и наваристых первых блюд очень классным вариантом, как приготовить суп-солянку. Классический рецепт и совсем несложный, так что его повторит любой. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.04.2017

Плетеный рулет с сюрпризом 5.0

Любите ли вы домашнюю выпечку? А знаете ли вы, как приготовить плетеный рулет с сюрпризом на домашней кухне? Я сейчас вам подробно покажу. Данный рулет очень легко готовится и легко поедается. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 05.06.2017

Террин классический 5.0

Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 15.05.2017

Салат «Петушок» 4.6

Каждая хозяйка хочет вкусно накормить гостей и красиво накрыть праздничный стол. Предлагаю вкусный салат с символом наступающего Нового года — петушком. Да, и еще! Салат готовится очень легко. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.10.2016

Закуска «Лодочки» 5.0

Очень простая, но эффектная закуска! И для праздничного стола, и для ежедневного. Если еще ищете рецепты для Нового года, советую обратить внимание на этот. Очень вкусно и просто! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 27.12.2018

Королевский картофельный салат 3.9

Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.04.2017

Пицца деревенская «Бьянка» 5.0

Пицца деревенская «Бьянка» — это итальянская пицца, в которой вместо томатного соуса используется соус бешамель. Более того, основой для данной пиццы служит тесто на закваске для несладкой выпечке. …далее

Добавил: Татьяна Крылова 03.01.2019

Карбонара (самый простой рецепт) 4.3

Карбонара — популярное блюдо итальянской кухни. Паста с ароматным беконом, приправленная яично-сырным соусом — это очень вкусно. Чтобы освоить самый простой рецепт, не нужно никаких особых навыков. …далее

Добавил: Леся Федунова 24.07.2017

Паста под соусом «Карбонара» 4.4

Что такое соус «Карбонара»? Это соус из яиц, чаще всего использующийся для приготовления пасты (макаронных изделий). Как раз такое блюдо я и планирую приготовить сегодня. Присоединяйтесь! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 12.08.2016

Теплый салат с брюссельской капустой 5.0

Раз попробовав этот теплый салат, вы будете готовить его снова и снова! При минимуме усилий вы получаете максимальный результат. Смотрите, как приготовить теплый салат с брюссельской капустой. …далее

Добавил: Ира Cамохина 01.01.2019

Суп гороховый в мультиварке 4.3

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время. …далее

Добавил: Bamby 28.03.2013

Карбонара со сливками и беконом 4.4

Благодаря итальянцам мы знаем, как приготовить карбонару со сливками и беконом. Правда, некоторые утверждают, что сливки не нужны, однако, с ними вкус готового блюда более нежный и деликатный. …далее

Добавил: Антон Сорока 11.11.2016

Бекон продается в соленом и копченом виде. Но в любом варианте есть масса возможностей. Если вы задумались над тем, что приготовить с беконом в домашних условиях, то обратите внимание, что чаще всего его используют для придания сочности и аромата мясным блюдам. Например, мясо курицы, завернутое в тонкую полоску бекона, получается необычайно вкусным и с легким ароматом дымка. Бутерброды, рулеты с беконовой корочкой; картофель, запеченный в беконе, и т.д. Приготовление вкусных блюд из бекона не оставит вас равнодушными. Обязательно воспользуйтесь рецептами, размещенными на нашем сайте, и ваши блюда станут значительно разнообразнее и аппетитнее. Если вы задумались над высокой калорийностью бекона, то сочетайте его с овощами или постными сортами мяса, рыбы.

Блюда из бекона — рецепты с фото на Повар.ру (480 рецептов бекона) / страница 2

Паста «Карбонара» 5.0

Если вы любите классическую пасту, то вы наверняка знаете, как приготовить пасту «Карбонара», очень вкусную, сытную и аппетитную! На приготовление такой пасты уходит совсем мало времени, попробуйте! …далее

Добавил: Таня Бозик 24.05.2017

Тартифлет 4.0

Тартифлет — блюдо французской кухни. Готовят его блюдо с сыром реблошон. Если вы не находитесь во Франции, то купить реблошон крайне трудно. Заменим его на очень похожий по вкусу бри или камамбер. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 24.10.2016

Омлет «Суматра» 5.0

Как приготовить омлет «Суматра»? На самом деле это привычный вид омлета с добавлениями бекона и большого количества разной зелени. Готовится такой омлет на хорошо разогретой сковороде на масле. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 26.03.2017

Куриная грудка с беконом 3.8

Как приготовить куриную грудку с беконом в духовке? Я вам все подробно расскажу и покажу. Куриное филе становится сухим при запекании, но, добавив бекон, вы сможете это исправить. Вкусно и просто! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 11.04.2017

Гороховый суп с салом 3.8

Гороховые супы — одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 22.08.2015

Котлеты в беконе 5.0

Немного магии и обычные котлеты превращаются в изысканное блюдо! Котлеты в беконе с ананасами и сыром — это что-то нереальное! Вкусные, сочные, с приятным ароматом дымка — объеденье! …далее

Добавил: Леся Федунова 18.01.2019

Роллы с беконом 5.0

Любите роллы, но не представляете свой обед или ужин без мясных изделий? Приготовьте роллы с беконом и подайте их к столу с соевым соусом и васаби. От такого японского блюда не откажется никто! …далее

Добавил: AlenaPrika 26.04.2020

Картофельная запеканка с беконом 4.5

Ученые картофель называют «ботаническим шедевром». Этот корнеплод — один из самых ценнейших на земле. Вариантов его приготовления попросту не счесть, один из них — картофельная запеканка с беконом. …далее

Добавил: Itsme 30.08.2013

Картофельный суп с дымком 4.3

Пробовали ли вы такой суп? Если нет, то расскажу, как приготовить картофельный суп с дымком, чтоб он был ароматным, вкусным и действительно похожим на деревенский суп, приготовленный на костре. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 02.05.2017

Брокколи (салат) 4.7

Брокколи — очень полезный овощ, обладающий приятным капустным вкусом. Если вам приелись обыденные блюда, предлагаю приготовить необычный интересный салат из брокколи с кешью и обжаренным беконом. …далее

Добавил: Леся Федунова 01.08.2017

Камамбер в хлебном горшочке с картофелем 5.0

Камамбер в хлебном горшочке с картофелем. Это невероятно вкусное блюдо. Булочка выходит из духовки с хрустящей корочкой, картофель пропитается беконом, а в компании с сыром – это объедение. …далее

Добавил: Лариса 28.06.2018

Канапе «Нежность» 4.3

Если вы находитесь в поиске интересных закусок на праздничный стол или фуршет, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить канапе «Нежность» — удивительно аппетитные и потрясающе вкусные. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.12.2016

Маффины с беконом и сыром 3.0

Если вы любите выпечку, то порой печете кексы и пирожные. Но как быть тем, кто не любит сладкое? Конечно, печь пирожки с мясом! Правда, есть еще вариант. Вот, как готовить маффины с беконом и сыром. …далее

Добавил: Маргарита 13.03.2017

«Шустрый» салат с сухариками 4.7

Это один из тех салатов, который можно сделать всего за 20-30 минут. Сухари для него можно запечь самому или использовать из упаковки. Записывайте рецепт, как приготовить «Шустрый» салат с сухариками. …далее

Добавил: Антон Сорока 01.03.2018

Картофельная кожура 5.0

Нет ничего проще рецепта, как приготовить картофельную кожуру. И не удивляйтесь так, именно кожуру. При желании и фантазии даже из кожуры можно сделать оригинальную и вкусную закуску. …далее

Добавил: Антон Сорока 02.01.2019

Рулет из армянского лаваша 4.6

Сытная и очень, как мне кажется, «мужская» закуска — для вас! Рецепт приготовления рулета из армянского лаваша не отнимет много времени, зато комплиментов потом наслушаетесь вдоволь, это я обещаю! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.11.2015

Суп пюре из картофеля с беконом 3.0

В холодную погоду данный рецепт будет весьма кстати. Питательный картофельный суп-пюре имеет кремовую консистенцию. Если времени в обрез, рекомендую вам приготовить его. …далее

Добавил: Екатерина Король 19.01.2019

Запеченные в беконе креветки 5.0

Праздничный стол всегда хочется дополнить чем-нибудь вкусным, аппетитным и оригинальным. Именно такую закуску я хочу вам показать. Я научу вас, как приготовить запеченные в беконе креветки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 19.12.2017

Куриное филе в беконе в духовке 4.2

Курица, наверное, самое ходовое мясо из всех возможных. Связано это, прежде всего, с соотношением цены и питательности. Вот и вы сейчас узнаете, как приготовить куриное филе в беконе в духовке. …далее

Добавил: Маргарита 31.12.2016

Закуска «Колокольчики» с сыром и грейпфрутом 5.0

Празднование Нового года подразумевает много новых и интересных блюд. Их можно очень красиво украсить, чтобы они радовали не только желудок, но и глаз. Один из примеров находится прямо перед вами. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.01.2017

Рулет мясной в мультиварке 4.5

Хочу вам рассказать, как сделать рулет мясной в мультиварке. Это блюдо отлично заменяет колбасу на бутерброды, а может подаваться и горячим, как украшение праздничного стола. Готовить проще простого! …далее

Добавил: Даша Петрова 25.09.2014

Куриное филе, запеченное в беконе 5.0

Вашему вниманию — супер-вкусный и простой рецепт приготовления куриного филе, запеченного в беконе! Рекомендую всем приготовить — вы не останетесь равнодушными, ведь это блюдо выше всяких похвал! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.12.2018

Гороховый суп с беконом 4.3

Предлагаю очень крутой рецепт приготовления горохового супа с беконом! Мы варим этот суп на базе свиного бульона с горохом и другими овощами. Суп получается очень наваристый и невероятно вкусный. …далее

Добавил: Павел 28.07.2013

Вафли с беконом и сыром 1.0

Кто решил, что вафли должны быть только сладкими? Венские вафли, например, могут быть и сытными, ведь здесь замешивается жидкое тесто, в которое можно добавить что-то необычное. Давайте попробуем! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.05.2018

Розы из картофеля с беконом 4.2

Удивите родных и друзей, приготовив оригинальный, красивый и вкусный гарнир из картофеля к празднику. Сделать такие розы очень легко, поверьте, а ингредиенты для блюда доступны в любое время года. …далее

Добавил: Арина Вольская 19.04.2018

Кесадилья 5.0

Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без труда и хлопот. Такой закуске наверняка обрадуется ваша семья и гости вашего дома. …далее

Добавил: Татьяна Семина 24.07.2017

Лучший рецепт солянки 4.8

Первоначально солянку готовили рыбную, но со временем рецепт стал «богаче» и солянку стали делать мясной. Именно такую, богатую, очень вкусную солянку мы и приготовим с помощью этого простого рецепта. …далее

Добавил: Арина Вольская 20.10.2017

Солянка с лимоном и оливками 4.3

Хочу рассказать, как сделать солянку с лимоном и оливками в домашних условиях. Это очень интересное первое блюдо — вкусное и сытное. Думаю, вам обязательно придется по душе такой наваристый супчик! …далее

Добавил: Даша Петрова 29.10.2015

Ризотто с копченой грудинкой 4.1

Хочу представить вашему вниманию очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Все готовится в одной сковороде. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 13.02.2015

Карбонара с беконом 4.0

Классическую Карбонара с беконом также можно приготовить на новый лад. Включите фантазию, используйте новые ингредиенты. Карбонара с беконом — сытное итальянское блюдо из пасты, яиц, сыра и бекона. …далее

Добавил: Vikulia 02.07.2014

Суп гороховый с копченостями 4.3

Гороховый суп с копченостями — это классика кулинарии. Суп получается очень сытным и ароматным. Вариантов приготовления этого вкусного блюда много, я предлагаю сварить гороховый суп по этому рецепту. …далее

Добавил: Владимир Братиков 17.07.2017

Лентяйские пирожки из хлеба 5.0

Расскажу о невероятно вкусном и оригинальном рецепте, как приготовить лентяйские пирожки из хлеба. Они настолько простые, насколько и вкусные. Никто не догадается, что сделаны из обычного хлеба. …далее

Добавил: Антон Сорока 01.12.2017

Булочки-улитки с беконом 3.0

Привыкли к тому, что булочки бывают только сладкими? А вот и нет, это далеко не всегда так! Начинку можно придумать совершенно неожиданную. Помимо популярной сырной, на ум мне пришёл ещё один вариант. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 31.01.2017

Паста карбонара без яиц 4.6

В данном рецепте обойдемся без яиц. Карбонара готовится из спагетти, бекона, сливок, лука, «Пармезан» и специй. Блюдо получается очень ароматным и насыщенным! Рекомендую подавать карбонару на ужин. …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.01.2015

Бигос польский 4.3

Любите пробовать новые интересные блюда? Если у вас под рукой оказалось много разных видов мясных деликатесов и кочан капусты, тогда смело запоминайте рецепт и повторите его в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.11.2016

Запечённые бобы 4.2

Фасоль — ценный продукт. В ней есть белок и неплохое количество калорий. Если в горячем блюде я не использую протеин, то пытаюсь добавить бобовые, чтобы не потерять ценность. Вам понравится рецепт! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.01.2018

Казаречче с беконом и грибами

Казаречче — это еще один вид итальянской пасты. В тесто вместе с мукой в равных пропорциях добавляют манку. Сегодня хочу приготовить казаречче с беконом и грибами в сливочном соусе. …далее

Добавил: Леся Федунова 29.05.2019

Салат «Праздничный» 3.7

Салат легкий в приготовлении, хорошо будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 09.06.2015

Карбонара с беконом и сливками 4.1

Насладитесь вкусом традиционной итальянской еды — пасты карбонара с беконом и сливками. Сытные и легкие в приготовлении спагетти с беконом и сливками не оставят никого равнодушными. …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.07.2014

Дип с сыром, беконом и зеленью 4.5

Густой соус, дип — отличная идея закуски для большой и маленькой компании. Один интересный, вкусный и несложный вариант я как раз спешу вам предложить. Уверена, вам и вашим гостям понравится. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 11.10.2018

Блюда из бекона — рецепты с фото на Повар.ру (480 рецептов бекона) / страница 3

Салат «Цезарь» с беконом 4.3

Салат «Цезарь» с беконом подается в австралийских ресторанах именно в такой версии. Этот салат рекомендуется мужчинам, так как он сытный за счет бекона и сыра пармезан. Попробуйте, салатик вкусный! …далее

Добавил: Galate 26.12.2013

Суп из чечевицы с беконом 3.5

Супы отлично подходят для того, чтобы согреться и быстро насытиться, поэтому расскажу вам, как приготовить суп из чечевицы с беконом. Это очень ароматный, сытный и легкий в приготовлении суп! …далее

Добавил: Таня Бозик 27.04.2017

Суп с фасолью и беконом 4.8

Не знаете, что приготовить на обед? Рекомендую приготовить очень сытный и наваристый суп с фасолью и беконом. Ничего сложного в процессе приготовления нет, а супчик получается на славу! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Макароны с соусом «Аматричана» 5.0

Если вы еще не пробовали такое блюдо, то смотрите, как приготовить макароны с соусом «Аматричана. Научиться их готовить легко, здесь вкусный и легкий в приготовлении соус, гордость итальянских хозяек. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 31.01.2017

«Карбонара» 5.0

Всего несколько ингредиентов могут создать настоящий шедевр. Вашему вниманию — рецепт, как приготовить «Карбонару». Вкусное, сытное и питательное блюдо, которое отлично подходит на каждый день. …далее

Добавил: Наталья Польщак 03.05.2017

Террин 5.0

Изысканное, аппетитное и очень вкусное блюдо французской кухни хочу предложить вам на заметку. Если вы еще никогда не пробовали и даже не знаете, как приготовить террин, я научу вас всем секретам:) …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.06.2017

Клаccическая карбонара 1.0

Итальянская кухня неизменно пользуется популярностью среди любителей вкусно покушать! Поэтому сегодня я хочу посоветовать вам воплотить в жизнь рецепт, как приготовить классическую карбонару. …далее

Добавил: Анна Артёменко 30.07.2017

Каннеллони с беконом под томатным соусом 4.2

Очень сочные и вкусные каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом! Каннеллони запекаются с беконом и томатным соусом под хрустящей сырной корочкой. Попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 18.03.2013

Печенка в духовке 5.0

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить печенку в духовке. Это совсем не банальный рецепт, он поможет превратить такое, возможно, наскучившее блюдо как печенка, в сложное и изысканное блюдо. …далее

Добавил: Татьяна Семина 06.06.2017

Яичница с беконом 4.0

Что может быть лучше, чем яичница с беконом на завтрак? Такое сытное блюдо поможет вам не испытывать чувство голода до самого обеда и даст сил на весь день. Не зря такой завтрак популярен в Англии. …далее

Добавил: Яна Горностаева 05.07.2017

Ароматный запеченный фаршированный картофель 4.4

Любите ли вы картофель так, как люблю его я? Этот рецепт для тех, кто ищет разнообразия с простыми продуктами. Записывайте скорее, как приготовить ароматный запеченный фаршированный картофель. …далее

Добавил: Антон Сорока 25.01.2017

Сэндвичи на Хэллоуин 5.0

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин — оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить их! …далее

Добавил: Таня Бозик 22.10.2017

Оладушки 5.0

На завтрак или в качестве сытного перекуса хочу предложить вам оригинальную и классную идею, как приготовить оладушки с беконом. Заинтригованы? Попробуйте, вам обязательно понравится результат. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.02.2017

Брокколи с макаронами 5.0

Согласитесь, что паста с беконом — это очень вкусно, но уж очень жирно. Предлагаю вам разнообразить это блюдо и узнать, как приготовить брокколи с макаронами, беконом и сыром. Будет не менее вкусно. …далее

Добавил: Юлия Резник 17.08.2017

Тарт фламбе 3.0

Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант — тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта фламбе. …далее

Добавил: Марина Щербакова 27.10.2016

Кабачковые кексы с луком и беконом

Вкусные? Да! Сытные? Очень! Попробуйте мой рецепт, я прямо сейчас расскажу вам, как приготовить кабачковые кексы с луком и беконом. Это отличный вариант несладкой выпечки. Вкусно, сытно и просто! …далее

Добавил: Даша Петрова 20.01.2017

Бекон запеченный в духовке 5.0

Хороший, свежий бекон идеально подходит для запекания в духовке — так он получается хрустящим, но не слишком сухим. Это — идеальный ингредиент для вашего сытного завтрака. …далее

Добавил: Montovini 03.12.2013

Салат «Любимый» 2.9

Если вы думаете, что всем угодить нельзя, вы ошибаетесь! Приготовьте салат «Любимый» и рады будут абсолютно все. Рецепт салата — простой, даже смешивать его не придется, а вкуснятина выходит редкая. …далее

Добавил: DianaV 31.01.2014

Спагетти с беконом 4.5

Рецепт спагетти с беконом — приготовление итальянской пасты с беконом, чесноком и петрушкой. …далее

Добавил: Cuoco 24.02.2011

Паста с беконом и луком 4.8

Рецепт приготовления пасты с итальянским беконом панчетта, луком-пореем, белым вином, жирными сливками и сыром Пармезан. …далее

Добавил: Povarfan 14.06.2011

Жареный бекон 4.4

Жареный бекон — непременный ингредиент множества блюд, от простейшей яичницы до салата «Цезарь». Сегодня я расскажу и покажу, как правильно жарить бекон на сковороде. …далее

Добавил: Montovini 03.12.2013

Рулетики из свежего бекона 2.5

Рулетики из свежего бекона — оригинальная закуска, которая хорошо разойдется как за будничной трапезой, так и за праздничным столом. Всего три простых ингредиента — и классные рулетики готовы. …далее

Добавил: Montovini 06.12.2013

Запеченная свиная вырезка в беконе 4.4

Запеченная свиная вырезка в беконе — сытное, очень аппетитное, праздничное блюдо. Приготовление не отнимает ни времени, ни сил, однако блюдо получается — высший пилотаж кулинарии! …далее

Добавил: Виталия 30.06.2014

Бекон в микроволновке 5.0

Бекон любят многие, однако если жарить его обычным способом — он получается слишком жирный, забрызгивает всю плиту. Предлагаю более гуманный рецепт приготовления бекона в микровнолновке. …далее

Добавил: Montovini 06.12.2013

Сэндвич с беконом и яйцом 4.7

Отличный и быстрый завтрак можно приготовить из хлеба, бекона и яйца. Сэндвич с беконом и яйцом под кофе или чай доставит вам приятные эмоции. Порадуйте себя и своих близким чудным завтраком. …далее

Добавил: Саша Кружко 12.12.2013

Закуска «Необычная» 5.0

Хотите удивить своих гостей и близких? Тогда хочу поделиться с вами невероятно оригинальным вариантом закуски. Гарантирую, что её вкус никого не оставит равнодушным. Заинтригованы? Запоминайте рецепт! …далее

Добавил: Марина Золотцева 28.12.2016

Спаржа в беконе

Очень вкусную, аппетитную и простейшую в процессе закуску хочу вам показать. Спаржу нечасто используют наши хозяйки, так что я уверена, что это блюдо способно удивить ваших близких и гостей. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 30.11.2017

Джем из лука и бекона 4.5

Рецепт приготовления джема из жареного бекона, лука, яблочного сидра и тимьяна. …далее

Добавил: Alteredego 12.02.2012

Мини-киш с беконом

Открытый пирог «Киш» сейчас популярен во многих странах. Но изначально он пришёл из Франции. В нём много начинки, которую принято перемешивать с заливкой, а тесто совсем нетолстое. Рецепт читайте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.12.2017

Паста с беконом 5.0

Приготовить пасту с беконом совсем несложно, с процессом справится любой кулинар. Сытное и вкусное блюдо прекрасно подходит для обеда, а мужчины с удовольствием им поужинают. Останетесь довольны! …далее

Добавил: Владимир Братиков 14.10.2016

Спагетти карбонара со сливочным соусом 4.7

Этот рецепт расскажет о том, как приготовить спагетти карбонара со сливочным соусом. Хрустящий бекон, нежные сливки и аппетитная паста — идеальное сочетание в итальянском стиле для ужина или обеда! …далее

Добавил: Ju Lia 22.07.2016

Тирольские пельмени 3.2

Первое блюдо, которое можно употреблять в пищу вместе с супом (как фрикадельки) либо отдельно. …далее

Добавил: MeItaliano 07.09.2010

Паста с беконом и томатным соусом 4.4

Бекон и томат отлично сочетаются в этом блюде. Получается просто невероятный фейерверк аромата и вкуса. И главное – на все уйдет не более получаса. …далее

Добавил: Саша Кружко 16.12.2010

Картошка с беконом в духовке

Когда появляется молодая картошка, хочется приготовить что-то очень вкусное. Например, запечь картошку с беконом в духовке, делюсь, как приготовить это блюдо. Такая картошечка украсит и праздничный стол, а ваши гости будут в восторге, гарантирую. …далее

Добавил: Алла 25.07.2017

Обжаренная печень с копченым беконом

Следуйте за нами 134,3k

Печень. Я понимаю, это немного страшно, не так ли? Мы все любим паштет, но только печень? Само собой?

Хорошо, я здесь, чтобы держать тебя за руку, и мы можем сделать это вместе. Это блюдо использует копченый бекон и пряные травы, чтобы сбалансировать и укрепить печень, в результате чего получается вкусный соус.

Не бойся. Доверьтесь мне. Наслаждайтесь!

Скачать бесплатно

1500+ вкусных рецептов кето

Trialed & протестирован для достижения наилучших результатов

Оптимизирован для питания

Никогда не чувствуй себя голодным

Планировщик и трекер

Отслеживание всех макросов, включая чистые углеводы

Scan продукты

Создайте себе еду

Расширенное отслеживание

След кетонов, глюкозы в крови и липидов

Оставайтесь увлажненными с отслеживанием воды

Отслеживайте свое настроение и уровень энергии

Макро калькулятор

Рассчитайте свое идеальное потребление жиров, белков и углеводов

Установите любую цель: потеря веса, поддержание или увеличение веса

Обновление макросов в зависимости от вашего прогресса

Прогресс

Контролируйте свои макросы, потребление воды, настроение и энергию

Масса тела, содержание жира и размеры тела

Кетоны, глюкоза крови и липиды

Доказательный контент

Статьи экспертов, которые помогут вам сделать осознанный выбор

Руководства и бесплатные диеты

Новый ежедневный контент

И многое другое…!

Полное руководство по диете Кето

Интегрированная корзина для покупок

Рестораны и путеводитель по ресторанам

Скачать бесплатно

0 дней, 0 часов, 30 минут

Практические занятия 30 минут Всего 1 час

Пищевая ценность (на порцию)

Чистые углеводы5,4 грамма

Белок38.8 грамма

Fat21 грамма

калорий377 ккал

Калории из углеводов 6% , белок 42% , жир 52%

Всего углеводов6,1 грамма Волокна 0,7 грамма Сахара1,8 грамма Насыщенных жиров 8,7 грамма натрия 9019 мг (24% RDA) магния41 мг (10% RDA) калия672 мг (34% EMR)

Ингредиенты (6 порций)

• 1 кг печени (2.2 фунта) (я использовал печень ягненка, но вы можете использовать куриную печень, если хотите более мягкий вкус)
• 1 большая луковица, нарезанная ломтиками (150 г / 5,3 унции)
• 3 зубчика чеснока, измельченных
• 1 чашка нарезанных белых грибов (70 г / 2,5 унции)
• 6 ломтиков копченого бекона (180 г / 6,3 унции)
• ¹ / ₄ чашек свежих трав, таких как шалфей и тимьян (или использовать около 1 столовой ложки сушеных трав)
• морская соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки топленого масла, сливочного масла или утиного жира (30 г / л.1 унция)

Инструкции

1. Нагреть тяжелую сковороду и добавить половину масла.
2. Нарезать бекон на щедрые кусочки, а печень — на кусочки размером с укус.
3. Приготовьте бекон до хрустящего состояния, удалите и отложите в сторону.
4. Положите на сковороду нарезанный лук, грибы, чеснок и мелко нарезанные травы и варите, пока лук не станет мягким. Удалить и отложить в сторону.
   
5. Поместите оставшееся масло в сковороду, добавьте печень, соль и перец и варите до тех пор, пока они не обжарятся и не подрумянятся снаружи.Вы хотите, чтобы это было быстро и горячо, поскольку вы не хотите тушить печень.
   
6. Поместите печень в кастрюлю или в жаровню. Сложите сверху бекон и лук, чтобы сформировать «одеяло» над печенью.
   
7. Поставить на плиту, накрыть крышкой и варить на слабом огне прибл. 20-30 минут, это то, что создает богатый соус.
   
8. В конце перемешать и подавать с низкоуглеводными сторонами, такими как лапша из каули-риса или цуккини. Хранить накрытым в холодильнике, до двух дней.

Информация об аллергии для печенки с копченым беконом

free Без глютена

✔ Без молочных продуктов

✔ Без яиц

✔ Без орехов

✔ Без теней

✔ Без авокадо

✔ Без кокосов

✔ Без рыбы

✔ Без моллюсков

Пищевая ценность ингредиента (на порцию)

Чистые углеводы	Белки	Жиры	Калории
Печень (баранина), сырая
3 г	34 г	8.4 г	232 ккал
Лук, коричневый (желтый), сырой
1,6 г	0,2 г	0 г	9 ккал
Чеснок свежий
0,5 г	0,1 г	0 г	2 ккал
Грибы (белые), свежие
0,3 г	0,4 г	0 г	3 ккал
Бекон, полосатый (с высоким содержанием жира), органический
0 г	4.1 г	7,5 г	84 ккал
Шалфей, свежий
0 г	0 г	0 г	0 ккал
Тимьян, свежий
0 г	0 г	0 г	1 ккал
Соль, морская соль
0 г	0 г	0 г	0 ккал
Перец черный, специи
0 г	0 г	0 г	0 ккал
Топленое масло
0 г	0 г	5 г	45 ккал
Всего на порцию
5.4 г	38,8 г	21 г	377 ккал

1. Блог
2. Рецепты
3. Сетевой
4. Пан Обожженная Печень с копченым беконом

1. Блог
2. Рецепты
3. Пан Обожженная печени с копченым беконом

1. Блог
2. Наоми Шерман
3. Пан Обожженная Печень с копченым беконом

Вам нравится этот рецепт? Поделитесь этим с вашими друзьями!

Дайте нам знать, что вы думаете, оцените этот рецепт!

Лучшие рецепты Кето безмолочные рецепты

Лучшие рецепты Кето Легкие рецепты

.

Бекон | BBC Good Food

Бекон — это свинина, вылеченная одним из двух способов: сухой или влажный. Это может быть куплено как rashers и большие сокращения. Сухое отверждение (при котором мясо натирают солью и ароматизаторами) является лучшим методом отверждения. Мокрое лечение включает погружение мяса в рассол и воду. Производители часто вводят рассол в мясо, чтобы увеличить вес и объем; Бекон, который был обработан таким способом, при сжатии сжимается и выделяет мутную желтую жидкость, и он не будет таким хрустящим, как в сухом виде.

Бекон продается как с копченым, так и без копченого — последний называется «зеленым», он бледнее и мягче копченого сорта. Существует три типа ломтиков: спина (из поясницы, самая худая и самая дорогая), полосатая (из живота, это самый жирный и часто самый вкусный срез) и средняя (спина и полосатый бекон в одном срезе). Суставы бекона включают воротник (от плеча), скакательный сустав (от передней ноги свиньи) и окорок (от задней ноги). Никогда не ешьте сырое сало.

Доступность

Круглый год.

Выберите лучшее

Свежий бекон должен выглядеть розовым и влажным — избегайте всего, что обесцвечивается или высыхает. Жир должен быть белого или кремового цвета, а не желтого или жирного, а кожура должна быть тонкой и эластичной. Избегайте бекона, который является влажным, слизистым или неприятно пахнет.

Как и в случае с другим мясом, вы, возможно, захотите узнать больше о доступности органических и свободных кормов, а также о том, что означают эти термины, прежде чем покупать мясо. Узнайте больше о защите животных в Ассоциации почв и о маркировке продуктов питания в Агентстве по пищевым стандартам.

Приготовьте его

Бекон можно приготовить и / или обжарить. Чтобы варить, дайте 20 минут на 500 г плюс 20 минут. Для жарки дайте 30 минут на 500 г плюс 30 минут. Отдохните за 15-20 минут до подачи на стол. Рашеры следует жарить на гриле или жарить 2-3 минуты с каждой стороны (дольше для более четкого результата).

Храните его

Храните весь бекон в холодильнике, вдали от любых продуктов, которые едят сырыми. Никогда не превышайте дату, указанную на упаковке. Открывайте оригинальную упаковку только тогда, когда вы собираетесь ее использовать, а затем храните бекон, завернутый в клейкую пленку или в запечатанный пластиковый контейнер.

Бекон хорошего качества должен быть завернут в жиронепроницаемую бумагу; бездымный хранится 7 дней, копченый — 10. Беконные суставы сохраняются 3 дня. Только бекон в вакуумной упаковке хорошо замерзает, до 2 месяцев.

Приготовь это

Обжаривайте беконные ломтики для классического английского завтрака. Используйте жареные полосатые ломтики для BLT sarnie, чтобы обернуть вокруг постного мяса или рыбы (попробуйте индейку, свинину, курицу и морского черта) перед жаркой или крошиться в сливочный соус для пасты, чтобы приготовить спагетти карбонара.Добавьте тертый или нарезанный кубиками ломтик, чтобы разделить гороховый суп или запеканки; обжарить стейки окорока и подавать с яичницей; отварить бекон и подавать с отварным картофелем, бобами и соусом из петрушки.

Альтернативы

Попробуйте панчетту или ветчину.