Каша рисовая на молоке для детей в мультиварке: Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 для ребенка

Содержание

Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 для ребенка

Продукты:

  •  Рис круглозерный — 1/2 часть мультистакана
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — небольшой кусочек.
  • Вода — 1 стакан
  • Молоко — 1 стакан.

Раз вы на этой страничке, значит у вас маленький ребенок и вы уже стали обладателем мультиварки. Поздравляю! Теперь вы без особых хлопот можете готовить молочные и безмолочные каши. В отличие от плиты, где она вечно пригорает или убегает, в мультиварке каша получается мягкой, тающей во рту и при этом совсем не пригорает. А главное преимущество — за ней не нужно следить. Засыпал продукты, задал нужную программу и можно спокойно заниматься ребенком. Даже после звукового сигнала нет необходимости срочно бежать и снимать кастрюлю с огня. Мультя сама выключится и перейдет в режим подогрева.

Молочная рисовая каша в мультиварке для ребенка получается на ура.

По рецепту на выходе получится две порции каши. Рецепт подходит для детей старше 1-го года. Для детей до года рисовую кашу в мультиварке лучше готовить на воде или на молочной смеси, и без добавления сахара. А готовую кашку перед подачей нужно будет пюрировать блендером или протереть через сито.

Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 для ребенка:

1. Для начала лучше проверить, что все продукты есть в наличии: круглозерный рис, молоко, сахар и масло.

 

 

2. В мультиварку выложить все продукты. Рис, молоко, воду, сахар, масло. Не важно в какой последовательности. Все равно перед закрытием нужно перемешать.

 

3. В мультиварке Поларис 0517 задать программу «молочная каша». время — 30 минут. В других моделях тоже есть данный режим. Если нет, то можно использовать режим «рис».

 

4. После звукового сигнала оставьте рисовую кашу в мультиварке еще на 15 минут в режиме «подогрев».

 

5. Перемешайте кашу в мультиварке специальной лопаткой.

 

6. Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис 0517 готова! Она хороша как на завтрак, так и на ужин.

Приятного аппетита!

Тонкости приготовления рисовой каши в мультиварке для ребенка:

  1. В этом рецепте соотношение жидкости к рисовой крупе: 1 к 4. То есть, на пол стакана крупы два стакана жидкости. При таком раскладе каша получится не жидкая (стекать не будет), но и не слишком густая. Если рисовая каша нужна пожиже, сделайте соотношение 1 к 5. То есть, на пол стакана крупы 2,5 стакана жидкости.
  2. Рис для детской молочной кашки нужен именно круглозерный, потому что, он содержит в составе больше крахмалистых веществ, благодаря которым разваривается лучше других сортов риса.
  3. Рисовую кашу ребенку варят на молоке с водой, 1 к 1. Это рекомендация педиатров, для того чтобы снизить его жирность. В чистом виде молоко тяжелее перерабатывается желудком и к тому же является аллергеном. Но если ребенок уже большой, можно спокойно варить на молоке не разбавляя его водой.  Главное убедитесь, что при неразбавленном молоке каша не убежит из вашей мультиварки через клапан.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Молочная рисовая каша в мультиварке (Поларис, Редмонд, Панасоник)

Каждый из нас понимает важность включения в детское меню молочных каш. В молоке содержится богатейший набор витаминов, микроэлементов и ферментов, необходимых для нормального развития детского организма.

Но, честно говоря, сам процесс приготовления молочных каш и супов не очень — то приятен. Стоишь-стоишь у плиты, сторожишь кастрюльку, а молоко, бац — и за секунду убежало. В результате – пригоревшее молоко, загрязненная плита, потраченные зря нервы.

Поверьте, если вы будете готовить молочную рисовую кашу для детей в мультиварке – этого никогда не произойдет.

В чем вся прелесть этого процесса? Можно просто закинуть все необходимые продукты в агрегат, нажать кнопочку и спокойно заняться своими делами. Когда каша будет готова, мультиварка даст вам знать об этом специальным сигналом. Итак, с чего же начать?

Подготовим продукты на 3 порции каши:

  • Круглозерный рис — 0,5 стакана
  • Молоко — 1 стакан
  • Вода — 1 стакан
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сахар — 2 ст.л.

Рецепт молочной рисовой каши в мультиварке с фото:

1. Отмеряем необходимое количество риса. Для каш наиболее подходит рис круглой формы, т.к. он содержит больше клейких веществ, которые способствуют его развариванию. Хорошо промойте рис под проточной водой несколько раз. Ни в коем случае не делайте этого непосредственно в чаше мультиварки, чтобы избежать механических повреждений внутреннего покрытия.

 

2. Далее рис высыпаем в чашу и заливаем молоком. Ориентировочное соотношение компонентов выглядит следующим образом: на пол стакана рисовой крупы 2 стакана жидкости, то есть 1:4.

Если ваш малыш еще слишком мал, лучше разбавить молоко водой в пропорции 1:1. Ну а для детей постарше и взрослых, можно готовить вкуснейшую рисовую кашу в мультиварке, используя цельное молоко.

Кстати, указанное количество ингредиентов идеально подходит для приготовления каши вязкой консистенции, которую особенно удобно есть деткам. Если вы любите жидкие кашки, добавьте к содержимому еще 150 мл. молока.

Сахар и масло можно класть уже в готовое блюдо. Но многие хозяйки предпочитают сделать все сразу. Поэтому кладем в чашу кусочек сливочного масла, немного сахара и перемешиваем. По желанию можно добавить ванилин. Каша приобретет не только изумительный вкус, но и умопомрачительный аромат!

 

4. Закрываем мультиварку крышкой и включаем режим «Приготовление молочной каши». Такая программа есть во многих мультиварках от разных производителей, таких как Поларис, Редмонд, Панасоник, Филипс и др.

А теперь можно посмотреть телевизор, погулять с ребенком или сходить в магазин. С кашей все будет в порядке!

 

5. После сигнала об окончании готовки, рисовая каша на молоке будет готова.

 

6. Молочная рисовая каша для детей, приготовленная в мультиварке, получается нежнейшей и вкусной. Она обязательно понравится вашим деткам. Так что, готовьте добавку!

В мультиварке для детишек, можно готовить не только молочные каши, но и вкусный и сытный плов с курицей.

В данном фото рецепте использовалась мультиварка Поларис 0517 ad. Мощность 860 Вт.

Молочная рисовая каша в мультиварке

Когда я впервые приготовила молочную кашу в мультиварке, моему восторгу не было предала. Это настолько удобно и легко, что я раз и навсегда влюбилась в этот чудо-прибор и теперь просто не представляю домашний быт без него. Сегодня в нашем меню – молочная рисовая каша в мультиварке. Рецепт очень простой. И вы обязательно оцените, каково это – варить кашу на молоке и даже ни разу не вспомнить о ней. Не задуматься, не убежало ли молоко. В мультиварке Поларис у молока нет никаких шансов на побег!

Ингредиенты:

  • Молоко 5 мультистаканов,
  • Рис 1 мультистакан,
  • Сливочное масло 50 г,
  • Сахар 2 ст.л.,
  • Щепотка соли.

Добавки для красоты и вкуса:

  • Миндальные хлопья 10 г,
  • Ягоды вишни.

Мультистаканы в этом рецепте можно заменить самыми обычными стаканами!

Приготовление молочной рисовой каши в мультиварке

Этот рецепт подходит для любых моделей мультиварки, имеющих программу «Молочная каша». Мы сегодня варим кашу в мультиварке Поларис 0517AD. Для начала вливаем молоко в чашу мультиварки.

Добавляем в молоко сливочное масло.

Рис промываем несколько раз в холодной воде, пока не сойдет часть крахмала. Немного просушиваем при комнатной температуре и кладем в молоко.

Насыпаем сахар и щепотку соли. С сахаром следует быть осторожными, чтобы каша не получилась слишком сладкая. Поэтому лучше добавлять сахар небольшими порциями, перемешивать его в молоке и пробовать на вкус. Или положить сахар уже в готовое блюдо. Еще сахар можно заменить натуральным медом. По вкусу готовая рисовая молочная каша от этого существенно не изменится, зато если рассматривать полезные качества сахара и меда, то натуральный мед, безусловно, принесет нашему организму намного больше пользы.

Теперь закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Молочная каша» на 35 минут. Пока готовится вкусный и полезный завтрак, можно вздохнуть с облегчением и заняться домашними делами или провести время в свое удовольствие, например, посмотреть любимый сериал с чашечкой кофе.

Готовится молочная каша в мультиварке просто отлично. Ничего никуда не убегает и не пригорает, а мы ведь все знаем, как молочные каши любят это делать. Отойдешь от плиты буквально на секунду и работа на следующий час обеспечена. Приходится отмывать плиту, или чистить и мыть кастрюлю, а молочная кашка тем временем благополучно уходить в мусорное ведро.

Когда мультиварка оповестит сигналом, что время, установленное на таймере, закончилось, открываем крышку и перемешиваем молочную рисовую кашу. Снова закрываем крышку мультиварки и оставляем кашу в режиме Подогрев на 15 минут.

Рисовую кашу подаем к столу, посыпав миндальными хлопьями, украсив ягодами вишни и листочками мяты.

Каша Дружба на молоке в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Из двух видов крупы, необыкновенно вкусно, сытно и просто! Каша Дружба на молоке в мультиварке станет отличным завтраком для всей семьи. Мультиварка прекрасно справляется с её приготовлением. Если в мультиварке есть функция отложенного старта, то каша может быть готова к любому удобному времени.

Каша Дружба на молоке в мультиварке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

0.5 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

0.5 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

6 гркглмлстак.стол.л.десерт.л.

2 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

3 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

На вес состава: в одной порции (508 г)во всех порциях (1525 г)100 г

Углеводы 68% 19 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 45 мин PT45M
  1. Шаг 1:

    Как сварить кашу Дружба на молоке в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Молоко берите минимальной жирности. Я использую с жирностью 1%. Если молоко жирное, то оно будет из мультиварки убегать. Тогда его, просто необходимо, разбавить молоком.

  2. Шаг 2:

    Чашу мультиварки по дну и по бокам смажьте кусочком сливочного масла. Это необходимо для того, чтобы молоко не убежало. Хоть оно и минимальной жирности, но без этой процедуры тоже может убежать. Кусочки масла оставьте на дне чаши.

  3. Шаг 3:

    Пшено залейте горячей водой и оставьте на 1-2 минуты. Благодаря этому с пшена смоется тонкая плёночка, которая его покрывает и оно не будет горчить. Затем горячую воду слейте и промойте его в холодной. Рис просто промойте несколько раз в холодной воде. С обоих круп слейте всю воду.

  4. Шаг 4:

    Промытую крупу переложите в чашу мультиварки.

  5. Шаг 5:

    Добавьте к крупе сахар и щепотку соли. Количество сахара можете изменить на свой вкус.

  6. Шаг 6:

    Затем налейте в чашу молоко и все перемешайте. Поставьте чашу в мультиварку, накройте крышкой и включите режим «молочная каша» на 40 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке. Во время готовки крышку открывать не надо. Каша готовится быстро при высоком давлении, которое создается внутри.

  7. Шаг 7:

    Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что каша готова. Аккуратно откройте крышку. Крупа хорошо впитала в себя молоко. Готовую кашу перемешайте и разложите по тарелкам.

  8. Шаг 8:

    Кашу можно дополнить свежими ягодами. Приятного аппетита!

Рис при желании можно заменить на любую другую крупу. Но учитывайте особенности приготовления различных круп! Время варки может измениться как в меньшую, так и в большую сторону. Некоторые из круп требуют предварительного замачивания. 

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.  

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
  • Дикий рис сырой — 353 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой — 360 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный — 119 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой — 363 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный — 109 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой — 369 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный — 106 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой — 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению — 109 ккал/100г
  • Рис — 344 ккал/100г
  • Крупа пшенная — 335 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рис, Пшено, Молоко, Сливочное масло, Сахар, Соль

Рисовая молочная каша в мультиварке — рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

Рис Арборио
150 г2 ст. л.
0,3 ч. л.30 г
800 мл  

Описание рецепта — Рисовая молочная каша в мультиварке:

Молочная каша- отличный завтрак, особенно для детей! Рисовая, гречневая, пшённая, овсяная- с какой бы каши вы не начинали свой день, в любом случае заряд бодрости и энергии до обеда вам гарантирован! Сегодня предлагаю поподробнее остановиться на рисовой молочной каше. Приготовленная в мультиварке, такая каша получается просто идеально! Кремовая консистенция и сливочный вкус (благодаря рису Арборио), сбалансированная пропорция сахара и соли- получается очень вкусно! Мультиварка значительно облегчит процесс приготовления такой каши- вам останется только заложить в чашу необходимые ингредиенты, а через заданное время можно будет звать домочадцев к столу! Сухофрукты, цукаты, орехи, ягоды и фруктовые миксы- с такой кашей будет сочетаться практически любое дополнение! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Рисовая молочная каша в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 17,51 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

133

килокалории

Шаг 1:

Для приготовления рисовой молочной каши в мультиварке нам понадобится рис Арборио, молоко, сливочное масло, сахар, соль. Для подачи возьмите сухофрукты, цукаты или орехи по своему вкусу.

Шаг 2:

Рис Арборио
150 г

В чашу мультиварки выкладываем рис арборио или круглозернистый рис.

Шаг 3:

Добавляем к рису сахар и соль.

Шаг 4:

Также добавляем небольшой кусочек сливочного масла.

Шаг 5:

Вливаем в чашу мультиварки к остальным ингредиентам молоко. Для того, чтобы каша получилась менее калорийной, можно молоко разбавить 1:1 кипячёной водой.

Шаг 6:

Перемешиваем содержимое чаши мультиварки, закрываем крышку и включаем режим “Молочная каша” на 35 минут. Через заданное время, после сигнала мультиварки об окончании приготовления, открываем крышку, рисовую молочную кашу перемешиваем, вновь закрываем крышку и оставляем в режиме “Подогрев” на 15 минут.

Шаг 7:

Рисовая молочная каша в мультиварке готова!

Шаг 8:

Подаём такую вкусную, кремовую рисовую сладкую кашу на завтрак. Дополнительно можно посыпать кашу цукатами, сухофруктами, орехами, ягодами или кусочками фруктов.

Шаг 9:

С такой рисовой кашей, приготовленной практически без усилий, начало хорошего дня вам гарантировано!
Приятного аппетита!

Рисовая каша на молоке в мультиварке

Молочная рисовая каша, как и остальные молочные каши, относится к полезным блюдам. Рисовая каша, приготовленная на молоке, станет отличным питательным и вкусным завтраком как для взрослых, так и для детей. В мультиварке молочную рисовую кашу приготовить совсем не сложно, поэтому даже неопытная хозяйка сможет справиться с такой задачей. В кашу можно добавить сухофрукты или фрукты, а также мед, орехи и другие добавки.

Рисовая каша на молоке с маслом в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • рис – 1 мультистакан;
  • сахар – 2 ст.л.;
  • соль – щепотка;
  • молоко – 5 мультистаканов;
  • сливочное масло – 50 гр.

Процесс приготовления:

Молоко налейте в мультиварку. После этого добавьте в мультиварку сливочное масло.

Рис промойте в нескольких водах, чтобы лишний крахмал вымылся. После этого немного просушите рис и выложите в мультиварку.

Добавьте щепотку соли и сахар. Количество сахара может быть меньшим, если вы не любите сладкое.

Выберите режим «Молочная каша», поставив таймер на 35 минут. По истечении времени перемешайте кашу.

Вкусный и полезный завтрак подавайте на стол горячим. При желании можно украсить кашу ягодами или ягодным маслом.

Рисовая молочная каша с тыквой в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • молоко – 600 мл;
  • цукаты – 50 гр.;
  • рис – 1 мультистакан;
  • соль – щепотка;
  • сахар – по вкусу4
  • тыква – 300 гр.;
  • сливочное масло – 50 гр.

Процесс приготовления:

Рис тщательно промойте. Для этого необходимо несколько раз сменить воду, в которой вы промываете рис.

Хорошо промытый рис выложите в мультиварку. Затем займитесь тыквой. Сначала ее необходимо очистить от кожуры и семян. После этого нарежьте тыкву некрупными кубиками и выложите в мультиварку.

Добавьте сахар и соль. Залейте все молоком. Установите режим «Каша», выбрав на таймере 40 минут.

В горячую готовую кашу добавьте сливочное масло и цукаты. Все хорошо перемешайте.

Подайте кашу на стол сразу после приготовления.

Рисовая каша на молоке с яблоком и изюмом в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • сливочное масло – 20 гр.;
  • рис – 250 гр.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • сахар – 50 гр.;
  • молоко – 1 л;
  • корица – по вкусу;
  • соль – щепотка.

Процесс приготовления:

Яблоки промойте, после чего вырежьте из них сердцевину. Затем нарежьте яблоки небольшими дольками или кубиками — как вам больше нравится.

Выложите яблоки в мультиварку. Посыпьте их немного сахаром и корицей. Выберите режим «Молочная каша».

Тем временем тщательно промойте рис. Изюм также необходимо промыть в теплой воде. Добавьте в мультиварку через 10 минут рис и изюм. Залейте все молоком.

Добавьте остальной сахар и соль.

Продолжайте готовить кашу до звукового сигнала. Перемешайте все и подавайте полезную и ароматную кашу на стол.

Молочная рисовая каша с сухофруктами в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • рис – 2 мультистакана;
  • изюм – горсть;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • соль – щепотка;
  • молоко – 5 мультистаканов;
  • финики – горсть;
  • корица – по вкусу;
  • чернослив – горсть;
  • сливочное масло – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

Чернослив, финики и изюм тщательно промойте. После этого финики и чернослив порежьте небольшими кусочками.

В мультиварку отправьте сливочное масло, а затем подготовленные сухофрукты. Посыпьте сухофрукты ванильным сахаром и корицей.

Рис тщательно промойте в нескольких водах. Выложите рис в мультиварку поверх сухофруктов. Залейте все молоком. Добавьте щепотку соли.

Включите режим «Плов». Готовьте кашу до звукового сигнала, затем перемешайте и подайте на стол. Кушать такую кашу можно в горячем и холодном виде.

Вместо фиников и чернослива можно использовать другие сухофрукты, например, курагу, сушеные яблоки и так далее. Если вы используете кисловатые сухофрукты, тогда возможно необходимо будет немного подсластить кашу по вкусу.


Каша рисовая протертая в мультиварке (REDMOND RMC-M110, RMC-01, RMC-M70, RMC-M800S,…)

RMC-M70

Рис промыть до прозрачной воды. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, в нее выложить рис, залить молоко и воду, добавить фруктозный сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Варка установить программу МОЛОЧНАЯ КАША. Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 25 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу протереть через сито.

RMC-4503

Рис промыть до прозрачной воды. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, в нее выложить рис, залить молоком и водой, добавить фруктозный сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой Время приготовления установить 30 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу протереть через сито.

RMC-M4505

Рис промыть до прозрачной воды. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее рис, залить молоком и водой, добавить фруктозный сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу МОЛОЧНАЯ КАША. Кнопкой Время приготовления установить 33 минуты. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу протереть через сито или взбить блендером до однородной массы.
Совет: с четырех месяцев.

RMC-M800S

Рис промыть до прозрачной воды. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее рис, залить молоком и водой, добавить фруктозный сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, нажать кнопку «Таймер/Отсрочка», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать и протереть через сито.

RMC-01

Рис промыть до прозрачной воды. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, налить воду и молоко, засыпать рис, добавить фруктозный сироп, солевой раствор, перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой Меню выбрать программу ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ. Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 40 минут. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы. Готовый рис вместе с отваром протереть через сито.
Совет: с четырех месяцев.

RMC-M110

Рис промыть до прозрачной воды. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, в нее выложить рис, залить молоко и воду, добавить фруктозный сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажать кнопку МОЛОЧНАЯ КАША. Кнопкой Время приготовления установить среднее значение (5 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Готовую кашу протереть через сито.

Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond — redmond.company

Рисовая каша в мультиварке на молоке по классическому рецепту. Рисовая каша в мультиварке на молоке

Рисовая каша в мультиварке Редмонд, сваренная на воде или молоке, может стать не только вкусным гарниром, подходящим к любому мясу или рыбе, но и самостоятельным блюдом. Если немного потренироваться, обычная еда удивит ваших близких разнообразием вкусов, которые можно получить от сочетания с разными продуктами.Запеканка со вчерашнего ужина станет прекрасным дополнением к чаю, а рис с фаршем в мультиварке станет любимым ужином занятых людей. Простота приготовления, а также современное техническое оснащение позволят насладиться идеальным вкусом с минимальными усилиями. Рецепты с фото обязательно вдохновят на кулинарные подвиги.

Рисовая каша очень полезна как для взрослых, так и для детей.

Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис получается необычайно нежной и ароматной.Но даже если вы используете прибор другой фирмы, молоко никуда не «убежит», а сама каша не пригорит, если вы правильно выставите режим. Главным преимуществом оборудования этой фирмы является наличие специального режима приготовления блюд на молочной основе. Оптимальные пропорции для приготовления следующие:

  • 1 ст. рис.
  • 3-4 стакана молока.
  • Соль и сахар по вкусу.

Чтобы правильно приготовить блюдо, необходимо предварительно промыть рис и откинуть его на дуршлаг, поместить в миску, добавить сахар, соль и залить молоком.Выбираем режим «Молочная каша» на 30-40 минут. После сигнала, проверяем, у вас получится жидкая рисовая каша, при желании ее можно сделать гуще, если оставить на режиме нагрева на 10 минут. Перед подачей можно добавить кусочек сливочного масла, посыпать блюдо тертым сыром и зеленью или просто положить сверху варенье.

На смену

Рисовая каша с изюмом в мультиварке поможет разнообразить ежедневные завтраки, не жертвуя их полезными и питательными качествами.Изюм издавна считается кладезем полезных витаминов, микроэлементов, глюкозы в легко трансформируемой форме. Для его приготовления вам понадобится:

  • 1 ст. рис.
  • 4 ст. молоко.
  • 1 ст. вода.
  • 2 столовые ложки изюма.
  • Соль, сахар по вкусу.

Перед кипячением промойте изюм водой. В мультиварке Поларис 0517 есть пароварка, напоминающая глубокую миску с дырочками, туда кладем чистый изюм.Поместите промытую крупу в миску, залейте молоком и водой, добавьте соль и сахар. Сверху поставьте пароварку. Включите нужный режим на 35 минут. Молочная рисовая каша с изюмом – почти десертное блюдо, которое обязательно понравится всем членам семьи. Сами ягоды при варке становятся мягкими, сочными, дополняют довольно нейтральную крупу кисло-сладким вкусом.

Сначала засыпьте необходимое количество риса в чашу мультиварки. Крупу предварительно промыть

Полезная опция

Рисовая каша с сухофруктами в мультиварке будет вкуснее, если приготовить ее на воде, так как рисовая каша на молоке может иметь неприятный привкус.Благодаря богатству сухофруктов витаминами и микроэлементами завтрак принесет двойную пользу. Рецепт приготовления предполагает использование следующих ингредиентов:

  • 1 ст. рис.
  • 50 г кураги, чернослива, грецких орехов.
  • 50 г сливочного масла.
  • 4 ст. вода.
  • 5 г соли.
  • Мед по вкусу.

Промыть сухофрукты. Чтобы каша с курагой и черносливом имела красивый цвет, их необходимо нарезать крупными ломтиками.Поместите все ингредиенты на дно чаши. Если вы используете Philips или Vitek без режима хлопьев, вы можете использовать программу тушения в течение 35 минут. После сигнала разложите блюдо по тарелкам, посыпьте дроблеными орехами и положите мед. Примечание: каша, сваренная без молока, хранится в холодильнике до трех суток, а потому ее можно приготовить впрок.

Многие современные взрослые с тревогой вспоминают «мамино» блюдо, приправленное яблоком. Рисовая каша с яблоками в мультиварке покажется способом вернуться в детство, а также порадовать собственного сорванца.Для этого вам нужно:

  • 1 ст. рис.
  • 3 ст. молоко.
  • 1 ст. вода.
  • Щепотка соли.
  • 2 твердых яблока среднего размера.
  • Сахар или мед по вкусу.

Готовую кашу также можно украсить тертым сыром или вареньем.

Фруктовая рисовая каша на молоке без воды может иметь странный вкус, добавление воды гарантирует, что такой неприятности не будет. Этот способ можно использовать для предотвращения прилипания, если вы готовите рисовую кашу в Panasonic 18, где нет специального режима.Промойте крупу, положите ее вместе со всеми остальными ингредиентами на дно чаши. Время приготовления 30-35 минут. После сигнала попробуйте на вкус, ведь если яблоки кислые, блюдо можно сделать слаще, добавив сахар или мед. Перед подачей посыпать тертыми грецкими орехами.

Идея для гурманов

Людям, постоянно ищущим новых гастрономических впечатлений, можно посоветовать приготовить молочную рисовую кашу без капли молока. Как это возможно? Если вы употребляете молочный продукт растительного происхождения.Кокосовое молоко — жирное, густое, в меру сладкое, ароматное — является идеальной основой для рисовой каши, придавая ей необычный вкус. Рисовая каша на кокосовом молоке в мультиварке способна удивить даже самых искушенных любителей этой каши, ведь этот рецепт откроет ее совершенно по-новому:

  • 3 ст. кокосовое молоко.
  • 1 ст. вода.
  • Щепотка соли.
  • Столовая ложка сахара.
  • 50 г сливочного масла.
  • 1 ст. рис.

Поместите промытый рис и сухие ингредиенты на дно чаши.Залейте кокосовым молоком и водой. Готовить на молочном режиме 35 минут. После сигнала добавить сливочное масло. Дети и взрослые съедят такую ​​еду за обе щеки, а нежный тропический аромат обязательно подарит всем хорошее настроение. Подавать блюдо можно перед подачей с кусочками ананаса или банана.

Необычная, но вкусная каша

Клубничная радость

Сладкая рисовая каша на молоке в мультиварке обычно вызывает восторг у детей. Попробуйте этот весенний рецепт:

  • 1 ст.рис.
  • 2 ст. клубника.
  • 4 ст. молоко.
  • 2 яйца.
  • 0,5 ст. сахарная пудра.
  • Сахар, соль, ваниль по вкусу.

Кашу начинаем варить как обычную молочную рисовую кашу в мультиварке. Пока готовится блюдо, проделываем простые кулинарные манипуляции: желтки взбиваем с ванилином и ложкой сахара, клубнику нарезаем кубиками. Отдельно нужно взбить сахарную пудру с белками.Когда прибор подаст сигнал, смешайте молочную кашу с желтками. Теперь нужно разложить лакомство по порционным тарелкам. Украсьте его нарезанной клубникой, а сверху положите взбитые белки. Для ребенка такой завтрак станет памятным событием.

Сытные рецепты

Рисовая каша с мясом в мультиварке не всегда плов. Техника его приготовления намного сложнее. Мы рассмотрим самые простые способы приготовления мясного блюда для всей семьи.

Дети будут счастливы, если вы приготовите для них такую ​​кашу.

Рис с курицей

  • 1,5 ст. рис.
  • 3 ст. вода.
  • Морковь средняя.
  • Лук средний.
  • Масло растительное.
  • 1 куриное филе.

Рисовая каша с курицей в мультиварке готовится очень просто: подготовленные овощи измельчить удобным способом и выложить на дно чаши, смазав ее растительным маслом. На овощи выложить кусочки курицы, добавить промытый рис, залить водой. Не забудьте добавить любимые специи.Очень интересный вкус получается при сочетании риса и орегано. Рисовую кашу лучше варить в мультиварке на режиме «плов» 40 минут. Если вы хотите воспользоваться отложенным стартом летом, предварительно заморозьте куски мяса.

Рецепты бакалавра

Для приготовления рисовой каши просто грех не использовать тушенку. Ведь это доступный способ ароматизировать обычную крупу. Блюдо с тушенкой в ​​мультиварке получится сытным, калорийным, а если добавить туда немного чеснока и зелени, то будет супер вкусно.Кукурузная каша с тушенкой в ​​мультиварке тоже будет очень вкусной, да и рецепт можно использовать тот же.

  • 1,5 ст. хлопья.
  • 200 г тушеного мяса.
  • Лампа.
  • Морковь.
  • Соль по вкусу.

Тушенку вынуть из банки, слегка порубить ножом, загрузить в мультиварку. Добавить нарезанные морковь и лук, обжарить с тушенкой до мягкости. Всыпать рис, залить водой, посолить. Готовить в Борьке можно на режиме «хлопья», если варите каши в мультиварке Поларис, используйте программу «плов».

Рисовую крупу можно приготовить с фаршем, грибами или с тем и другим вместе. Блюдо с фаршем в мультиварке будет вкуснее, если добавить классическую приправу для плова. Пропорции начинки, крупы и вспомогательных ингредиентов берем из предыдущего рецепта.

Итак, как приготовить блюдо с грибами в мультиварке? Любые грибы обжарить до готовности, используя не сковороду, а с помощью аппарата (в мультиварке Скарлет есть специальный режим), добавить к ним овощи, всыпать крупу, добавить воду, посолить, варить до готовности в режиме «Тушение», плов, каши, каши, гречка.

Блюдо с фаршем в мультиварке готовится по тому же принципу – фарш с овощами обжарить до готовности, смешать с рисом. Как варить и сколько, подскажет интуиция – процесс похож на тушение, а стандартное время – от получаса.

Это блюдо станет идеальным гарниром

Десерт

Если в семье не очень любят рисовую кашу на молоке, то альтернативой ей станет запеканка.Рисовая запеканка может быть сладкой и мясной, выбирать нужно по своим предпочтениям. На видео ниже показана сладкая запеканка, которая станет отличным десертом к чаю. Здорово, что для его выпечки можно использовать многофункциональную машину.

Молочная рисовая каша в мультиварке – отличный завтрак для всей семьи, если подойти к нему с фантазией. Нынешнее разнообразие продуктов позволяет проводить удивительные эксперименты.

Если сварить рисовую кашу с мясом, то она станет калорийным сытным блюдом, которое просто необходимо мужчинам и подросткам, а вот запеканка — на случай незапланированного приема гостей.

Рисовая каша в мультиварке – пожалуй, самое распространенное блюдо, которое готовят, пока пробуют новую кухонную помощницу. В рисовой каше нет ничего сложного, но следует знать несколько хитростей, которые позволят легко и с гарантированным результатом приготовить ароматную, сытную, вкусную кашу на завтрак или ужин. Если вы впервые готовите в мультиварке, наши советы помогут вам справиться с этой задачей.

  • Для рисовой каши используйте круглозерный рис, он лучше разваривается.Длиннозернистый или пропаренный рис хорош для гарнира или рисового супа, когда рис не слипается. Рисовая каша же должна быть «жирной», запаренной;
  • Если варите рисовую кашу на молоке, всегда добавляйте в молоко воду, в пропорции примерно 1:3. На вкус это не повлияет, но молоко через клапан не убежит;
  • Есть еще один способ предотвратить вытекание молока из миски: возьмите кусочек сливочного масла и смажьте им стенки миски;
  • Если вы решили сварить рисовую кашу в отложенный старт (вечером), заморозьте немного воды или молока и положите в миску вместе с остальными продуктами.Даже в самую жаркую ночь молоко не скиснет, проверено!
  • Рисовую кашу можно варить без молока. В этом случае добавьте к нему фрукты и ягоды (свежие или сухие), овощи или мясо. Примечание: рисовая каша с мясом – это не плов! Технология приготовления плова, в том числе и в мультиварке, совсем другая;
  • В разных режимах мультиварки «Каша», «Молочная каша» или «Крупа» работают по-разному. Чем мощнее прибор, тем меньше время приготовления. В мультиварках типа «Панасоник» мощностью 500 Вт режим «Молочная каша» растягивается на час, а то и больше.Если варить большое количество каши, крупа может остаться слегка недоваренной. Установите режим заново или оставьте кашу в режиме подогрева на час-полтора (конечно, нужно учитывать это, вовремя готовя кашу, чтобы не остаться без завтрака). Мощная мультиварка легко справится с любым количеством еды;
  • Если в вашей мультиварке есть автоматические программы, обычно нет необходимости устанавливать время приготовления. Однако есть агрегаты, в которых предусмотрена возможность корректировки времени вне зависимости от типа программы.Как правило, время приготовления молочной каши в такой мультиварке установлено 25 минут. Смело удваивайте – каша получится намного вкуснее и мягче;
  • Самая вкусная рисовая каша в мультиварке получается на отложенном старте. Проверьте это сами!

Итак, начнем. Первый рецепт, на который обращаем внимание при тестировании мультиварки, выложен в инструкции к ней. Инструкцию чаще всего не читали или читали невнимательно, поэтому начнем с нее.

Молочная рисовая каша в мультиварке

Ингредиенты:

  • 1 стакан рисовой каши,
  • 1-2 стакана воды,
  • 2-3 ​​стакана молока,
  • щепотка соли,
  • 1-2 ст. л. сахар (или по вкусу),
  • 50 г сливочного масла.

Подготовка:

  1. Промойте рис в нескольких водах до прозрачности. Это важно, так как плохо промытый рис помогает каше уйти через клапан, особенно если у вас маленькая чаша, а это еще хлопоты – мытье мультиварки.
  2. Абсолютно чистый рис можно на некоторое время замочить в теплой воде. Смажьте бока мультяшной миски сливочным маслом. Выложите в нее рис, добавьте кипяченую воду (обязательно кипяченую, особенно если вы готовите на отложенном старте) и молоко. Соль и сахар по вкусу. Аккуратно перемешайте и закройте крышку.
  3. Далее можно просто выбрать программу «Молочная каша» и нажать кнопку «Старт», либо после выбора программы рассчитать время до того момента, когда вам понадобится готовая каша (скажем, если поставить еду на 23- 00, а каша требуется к 7-00, время при отложенном старте установлено на 8 часов, мультиварка сама решит, когда начать готовить, сигнал готовности прозвучит ровно в 7-00).
  4. Все! Мультистаканы в рецепте можно заменить обычными стаканами или чашками, главное соблюдать пропорции. Если каша кажется вам густой, в следующий раз добавьте воды или молока.

Рисовая каша с изюмом

Ингредиенты:

  • 1 стопка. рис (круглозерный),
  • 2 стопки молока,
  • 1 стак. вода,
  • 50 светлых изюмов,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • сахар, соль — по вкусу.

Подготовка:

  1. Тщательно промойте рис и положите его в чашу мультиварки. Изюм промойте в горячей воде и отожмите.
  2. Положить в миску, добавить молоко, воду, масло, сахар и соль по вкусу, перемешать и закрыть крышкой. Установите режим «Молочная каша».
  3. Вместе с изюмом в кашу можно добавлять любые сухофрукты по вкусу.

Каша рисовая с топленым молоком

Ингредиенты:

  • 1 стопка.рис,
  • 1 стак. вода,
  • 1-2 стопки топленого молока (в зависимости от желаемой густоты),
  • изюм и курага — по вкусу,
  • сахар, соль, масло.

Подготовка:

  1. Курагу промыть и нарезать кубиками. Рис и изюм также промойте. Сложите все ингредиенты в миску, залейте водой и топленым молоком и установите режим «Молочная каша» или «Каша».
  2. После сигнала об окончании режима размешайте кашу и дайте ей темнеть в режиме «Подогрев» еще 10-15 минут.

Рис с сыром и сливками

Ингредиенты:

  • 2 стопки пропаренного риса
  • 2 стакана воды,
  • 1 ст. л. сливочное масло,
  • 1 стак. жирные сливки
  • 100 г тертого сыра
  • соль.

Подготовка:

  1. В миску положить рис, соль, масло, залить водой и варить в режиме «Крупа» или «Гречка».
  2. По окончании работы режима влить в чашу подогретые сливки, добавить сыр, хорошо перемешать и оставить под крышкой в ​​режиме «Подогрев» на 5-7 минут.

Рисовая каша с тыквой, изюмом и яблоками

Ингредиенты:

  • 800 г тыквы
  • 2 яблока,
  • 50-70 г темного изюма,
  • 1 стак. рис (длиннозерный),
  • 2 стакана воды,
  • соль, сахар, масло — по вкусу.

Подготовка:

  1. Очищенную тыкву нарезать кубиками, яблоки очистить и нарезать дольками. Промойте рис.
  2. Изюм перебрать, хорошо промыть и запарить на пару минут в кипятке.Сложите все ингредиенты в миску, залейте водой, добавьте соль, сахар и масло, закройте крышку и установите режим «Плов».

Рисовая каша с грибами и овощами

Ингредиенты:

  • 1 стопка. рис,
  • 300-350 г грибов (свежих или замороженных),
  • 1 луковица,
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 морковь,
  • 1 стак. томатный сок
  • 1 стак. вода,
  • соль, специи по вкусу.

Подготовка:

  1. Промойте рис до прозрачности. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, грибы и болгарский перец нарежьте соломкой.
  2. Включить режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарить лук на растительном масле сначала до прозрачности, затем добавить остальные овощи и грибы и тушить 10-15 минут.
  3. Рис выложить в миску, добавить соль и специи, залить томатным соком и водой и установить режим «Плов».

Рис с черносливом или курагой и курицей

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • 2 пачки риса (можно приготовить на пару),
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 головка чеснока
  • 5-7 шт. чернослив или курага без косточек,
  • соль, шафран, специи,
  • 1-3 ул. л. растительное масло,
  • 4 стакана кипятка.

Подготовка:

  1. Лук и морковь нарежьте кубиками.Сухофрукты замочить в теплой воде на 10-15 минут, отжать и нарезать кусочками. Куриную грудку нарежьте кубиками по 2 см.
  2. На дно чаши наливаем растительное масло, включаем режим «Выпечка» или «Жарка» и обжариваем лук и морковь до мягкости.
  3. Добавить куриную грудку и специи и тушить еще 10 минут под крышкой. Выключить режим, распределить продукты по дну чаши, добавить сухофрукты, засыпать ровным слоем рис, в центр положить целую головку чеснока, осторожно влить кипяток, чтобы не мешать продукты, закрыть крышку и установить режим «Плов» или «Крупа».
  4. Пожалуйста, оцените рецепт!

Знакомое с детства молочное блюдо из риса с маслом может показаться очень простым, но рисовая каша в мультиварке на молоке – это произведение кулинарного искусства. Такая технология приготовления придает блюду насыщенный вкус, крупа буквально впитывает в себя ароматы других ингредиентов. Сладкий рис хорошо сочетается с разными видами молока, фруктами и сухофруктами. Молочная рисовая каша, приготовленная в мультиварке, легко может составить конкуренцию знаменитым десертам.

Как приготовить рисовую молочную кашу в мультиварке

Для приготовления рисовой каши в мультиварке на молоке лучше всего использовать белый шлифованный рис с круглыми зернами.Его калорийность выше, чем у других разновидностей, поэтому людям, следящим за фигурой, не стоит увлекаться таким десертом. Также из соображений общей калорийности блюда, вкусовых предпочтений и переносимости лактозы нужно определиться с видом молочного продукта.

Какое молоко использовать для приготовления пищи

Дети и взрослые с хорошей переносимостью лактозы могут использовать цельное молоко для приготовления риса. Диабетикам рекомендуется использовать сухой концентрат. На волне популярности здорового образа жизни, вегетарианства и веганства стали популярны соевое, кокосовое и миндальное молоко.Тонкие нотки кокоса и миндаля придают приятный аромат. Такая рисовая каша в мультиварке на молоке станет отличным десертом.

Рецепт рисовой каши на молоке в мультиварке

Вкусный рецепт молочной рисовой каши в мультиварке станет украшением любого обычного или праздничного стола… Если у вас минимальные кулинарные навыки, то просто придерживайтесь пошагово инструкция с фото. Фотографии помогают контролировать каждый шаг процесса приготовления. В результате у вас получится простой, но вкусный и доступный десерт.

Густая рисовая каша на молоке

  • Время: 45 минут.
  • Количество порций в контейнере: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 139 ккал на 100 грамм.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Консистенция готовой рисовой каши в мультиварке на молоке зависит от соотношения риса и жидкости. Часто в книге рецептов, которая идет в комплекте с мультиваркой, указывается количество каш в мультиварке.В одном таком стакане содержится примерно 165 г круглых рисовых зерен. Если вы потеряете мультичашку, вы можете использовать другую мерную емкость и продолжить без проблем. пошаговые рецепты с фото.

Состав:

  • молоко 2,5% — 500 мл;
  • рис круглый — 150 г;
  • сахар — 40 г;
  • масло сливочное — 20 г;
  • соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Несколько раз хорошо промыть крупу под холодной водой.Выложить на дно чаши мультиварки.
  2. Добавить к рису сахар, соль, масло. Смажьте край чаши небольшим кусочком масла, чтобы каша не убежала при варке.
  3. Если вы хотите приготовить блюдо на отложенном старте, то молоко лучше использовать холодное, а летом даже замороженное, чтобы оно не скисало перед приготовлением. Перелейте остывший молочный ингредиент в мультиварку.
  4. Все смешать. Закройте крышку, выберите режим «Рис/хлопья», установите время на 35 минут или оставьте автоматически установленное время.
  5. Нажать кнопку «Старт» и дождаться звукового сигнала.
  6. Рисовая каша в мультиварке на молоке получится слишком густой, поэтому ее лучше съесть сразу. Старую посуду будет сложно размешать ложкой.

Жидкая рисовая каша в мультиварке

  • Время: 50 минут.
  • Количество порций в контейнере: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 118 ккал на 100 грамм.
  • Назначение: на завтрак, десерт.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Для приготовления молочной рисовой каши в мультиварочной жидкости используйте соотношение крупы к жидкости 1:4. Иногда молочную основу разбавляют водой. Чтобы каша получилась не очень густой, нужно избавить рисовые зерна от крахмала. Для этого замочите крупу в холодной воде или несколько раз промойте под струей воды. Такая каша не затвердеет после остывания. Его можно подавать холодным в качестве освежающего, но сытного десерта.

Состав:

  • молоко — 200 мл;
  • вода — 200 мл;
  • рис — 80 г;
  • сахар — 40 г;
  • сливочное масло — 20 г.
  • соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Поместите промытые зерна риса на дно чаши.
  2. Влить молоко, добавить сахар, соль и масло, разбавить водой и размешать.
  3. Закрыть мультиварку, выбрать режим «Рис/каши».
  4. Установите время на 30 минут.
  5. После сигнала оставить кашу еще на 10 минут в режиме «Подогрев», чтобы крупа дошла. Жидкую рисовую кашу можно подавать холодной. Он также подходит для детского питания.

Каша рисовая с изюмом

  • Время: 40 минут.
  • Количество порций в контейнере: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 135 ккал на 100 грамм.
  • Назначение: на завтрак, десерт.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Каша молочная рисовая хорошо сочетается с любыми сухофруктами. Часто в рис добавляют изюм. При варке впитывает жидкость , становится сладким и вкусным … Изюм можно использовать любой, выбирайте тот, который вам больше подходит по вкусу. Важно, чтобы изюм был без косточек, палочек и т.п., иначе он испортит структуру блюда.

Состав:

  • молоко — 400 мл;
  • рис — 200 г;
  • вода — 200 мл;
  • изюм — 50 г;
  • сахар — 40 г;
  • масло сливочное — 20 г;
  • соль — чипс.

Способ приготовления:

  1. Промойте рисовые зерна под холодной водой и положите на дно чаши.
  2. Изюм промойте, замочите в горячей воде, затем отожмите и добавьте в миску.
  3. Добавить воду, молоко, соль, сахар и масло.
  4. Установите автоматическую программу риса/хлопьев и дождитесь звукового сигнала.

Рисовая каша в мультиварке на сухом молоке

  • Время: 40 минут.
  • Количество порций в контейнере: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 93 ккал на 100 грамм.
  • Назначение: на завтрак, десерт.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Кондитеры часто используют для приготовления пищи сухое молоко, например, в качестве загустителя. По питательным свойствам она ничем не уступает цельной. Молоко, полученное путем разбавления сухого концентрата водой, называется восстановленным молоком. Готовая рисовая каша в мультиварке на концентрированном молоке будет иметь насыщенный сливочный вкус и густую консистенцию.

Состав:

  • вода — 800 мл;
  • рис — 100 г;
  • молоко сухое — 80 г;
  • сахар — 80 г;
  • соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Рисовые зерна промыть в нескольких водах. Поместите в миску.
  2. Залейте хлопья водой. Установите режим «Рис/каша», время приготовления – 30 минут.
  3. Через 15 минут добавьте в чашу сухой концентрат молока, соль и сахарный песок, перемешайте, закройте крышку и дождитесь звукового сигнала.
  4. Блюдо можно подавать горячим или холодным.

Рецепт кокосового молока

  • Время: 55 минут.
  • Количество порций в контейнере: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 183 ккал на 100 грамм.
  • Назначение: на завтрак, десерт.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Молочно-белая сладкая жидкость из плодов кокоса называется кокосовым молоком. Это отличная альтернатива цельному молоку.Ингредиент подходит для людей, которые не едят продукты животного происхождения. В нем содержится много полезных веществ. Аромат и вкус кокоса придадут этому простому блюду экзотические нотки. Лучше избегать консервированного кокосового молока и выбирать натуральный продукт , пусть и с более коротким сроком хранения.

Состав:

  • кокосовое молоко — 400 мл;
  • молоко — 400 мл;
  • рис — 200 г;
  • сахар — 40 г;
  • стружка кокосовая — 40 г;
  • сливочное масло — 30 г;
  • соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Крупу промыть под холодной проточной водой. Поместите рисовые зерна в чашу мультиварки.
  2. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
  3. Закройте крышку и установите программу «Каша» или «Рис/каши» в зависимости от модели мультиварки на полчаса.
  4. Когда прозвучит сигнал, откройте крышку, перемешайте содержимое чаши и оставьте в режиме нагрева еще на 15 минут.
  5. Готовое блюдо разложить по тарелкам и посыпать кокосовой стружкой.

С топленым молоком

  • Время: 50 минут.
  • Количество порций в контейнере: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 250 ккал на 100 грамм.
  • Назначение: на завтрак, десерт.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Тушенка или топленое молоко различаются по способу обработки. Этот молочный продукт имеет более высокую жирность, чем цельное молоко. В результате блюда на его основе получаются более сытными и питательными.Топлёное молоко имеет приятный бежевый оттенок. Рисовая каша с добавлением такого ингредиента заиграет новыми красками и приобретет дополнительный сливочный вкус.

Состав:

  • топленое молоко — 800 мл;
  • рис — 200 г;
  • вода — 200 мл;
  • сахар — 40 г;
  • соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Промывайте крупу, пока вода не станет прозрачной.
  2. Поместите хлопья в миску, добавьте жидкость, сахарный песок и соль.Установите режим «Рис/каша» и варите 40 минут, пока рис не станет прозрачным.
  3. В готовую кашу можно добавить кусочек сливочного масла и украсить свежими ягодами.

Сладкая каша с тыквой и рисом

  • Время: 1 час.
  • Количество порций в контейнере: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 100 ккал на 100 грамм.
  • Назначение: на завтрак, десерт.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Круглый белый рис на молоке в мультиварке отлично сочетается с тыквой. Блюдо особенно актуально осенью, когда этого сладкого овоща в изобилии. Выбирайте только спелые плоды, тогда в процессе приготовления тыква станет мягкой и не нарушит нежную консистенцию всего блюда. Если вы не можете достать тыкву, вместо нее можно использовать спелые сладкие яблоки и приправить блюдо ароматной корицей.

Состав:

  • молоко — 1 л;
  • мякоть тыквы — 200 г;
  • рис — 200 г;
  • сливочное масло — 30 г;
  • сахар — 25 г;
  • соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками.
  2. Хорошо промойте рисовую крупу.
  3. Положите кубики тыквы на дно миски, а рис сверху.
  4. Крупу и тыкву залить молоком, добавить масло, сахар и соль.
  5. Включить режим «Тушение» на 40 минут.
  6. Готовое блюдо украсьте очищенными тыквенными семечками.

Рассыпчатая рисовая каша на молоке в мультиварке

  • Время: 40 минут.
  • Количество порций в контейнере: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 162 ккал на 100 грамм.
  • Назначение: на завтрак, десерт.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: легкая.

Для приготовления рассыпчатой ​​рисовой каши в мультиварке на молоке соотношение жидкости к крупе должно быть 2:1, то есть на 1 часть риса идет 2 части молока. Разнообразить кашу можно свежими фруктами или сухофруктами, орехами, вареньем, медом. Это сытное блюдо станет хорошим завтраком, избавит от чувства голода перед ужином.

Состав:

  • молоко — 400 мл;
  • рис — 200 г;
  • сахар — 40 г;
  • масло сливочное — 20 г;
  • соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Рис промойте, положите в чашу мультиварки.
  2. Влить горячее молоко, добавить сахар, соль.
  3. Готовить на рисе/крупе 30 минут.
  4. После сигнала добавить сливочное масло, перемешать и дать рису настояться еще 5-10 минут под закрытой крышкой.

Видео

Порций: 4
Время приготовления: 1 час

Описание рецепта

Сегодня мы будем готовить молочную рисовую кашу в мультиварке. Всем известна польза молочных блюд, ведь в молоке содержатся белки, минеральные вещества, более 20 аминокислот, витамины и множество жизненно важных ферментов.

Молоко покупаю у бабушек на рынке, потому что на полках супермаркетов трудно найти полностью натуральный продукт. Слава Богу, у нас в стране не вымерли ни бабки, ни коровы))).И, даже если вы живете в большом городе, я думаю, вы сможете найти проверенного продавца хорошего молока.

Итак — с молоком разобрались))), осталось сварить из него молочную кашу. С появлением мультиварки для меня стало удовольствием варить любую кашу на молоке. Бывало, стоишь у плиты и смотришь — стоит только отвести взгляд на минуту, а каша (как будто ждала этого!) уже «убежала». С мультиваркой такого не будет — ваша молочная каша никуда не денется — приготовится вовремя и будет ждать, пока вы ее не вспомните))).

Чтобы приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке, вам понадобится:

  • 2 мультистакана риса;
  • 6 стаканов молока;
  • 3 ст. ложки сахара.

Пошаговое приготовление:

Если вы хотите приготовить это блюдо только для себя, достаточно одной мультичашки риса. Такого количества каши вам хватит даже на несколько раз. Ну а на большую семью, человек в пять, надо брать 2 стакана крупы.

Берем обычный круглый рис — сегодня он гвоздь нашей программы :).
Тщательно промойте под проточной водой.

Не промывайте крупы непосредственно в кастрюле мультиварки. Очень легко царапается!

Всыпать рис в мультиварку и добавить 6 мультистаканов молока.
Всыпьте в кашу сахар, можно немного ванилина.

Если на 1 стакан риса добавить 4-6 мультистаканов молока, то каша получится более жидкой, а если столько же на 2 стакана риса, то рис впитает все молоко. Выбирайте, как вам больше нравится.

Включаем мультиварку и ставим программу «Молочная каша».

Вот и вся работа! Можно смело идти делать маникюр или даже ложиться спать. Наша каша сварится сама и будет ждать нас теплой!

Моя каша впитала в себя все молоко и, думаю, сколько бы вы ее туда ни положили, рис впитает всю жидкость, поэтому при подаче на стол можно добавить в готовую кашу тепловатого молока и посыпать с сахаром при необходимости.

Молочная каша всегда считалась отличным вариантом завтрака, особенно для маленьких детей.

Начать день с ароматной и полезной еды для вас и вашего ребенка – очень правильное решение, учитывая, что каши дают мало калорий, а заряд бодрости надолго поможет в повседневных делах.

Следует отметить, что при приготовлении такого блюда в мультиварке оно выходит нежнее и вкуснее, чем при варке в кастрюле. Для этого в чашу помещаются все необходимые ингредиенты, фиксируется крышка и выбирается определенный режим.

Сколько граммов риса в одном мультистакане?

Для получения качественного продукта необходимо соблюдать рецептуру приготовления блюда и, в частности, пропорции его компонентов.В этом случае используется мультистакан, через который измеряют продукты.

Такие измерительные приборы входят в список принадлежностей к мультиварке. Как правило, производители предоставляют такие стаканы объемом 180 мл.

Рецепты, предлагаемые в инструкции к мультиварке, ориентированы именно на этот размер. Но что делать, если вам нужно задать количество граммов продукта?

Существует формула, по которой любой вес можно перевести в стандартные мультиочки.Так, например, такой стакан гречневой крупы будет 150 гр., овсяных хлопьев — 65 гр., манной крупы — 145 гр., крахмала — 145 гр., муки пшеничной — 115 гр., риса — 165 гр., сахара-песка — 145 гр. г., соль — 235 г., сухари молотые — 90 г.

В настоящее время производители такого оборудования стали маркировать мерный стаканчик не только в миллилитрах, но и в граммах.

Рецепт приготовления рисовой каши на молоке в мультиварке

Итак, чтобы получить вкусный и полезный продукт, необходимо учитывать несколько нюансов.Так, например, если вы предпочитаете рассыпчатую кашу, перед варкой рис необходимо тщательно промыть и оставить в холодной воде на 1 час (в этом случае следует отдать предпочтение пропаренному рису).

Если вы любитель мягких каш, то каши лучше использовать круглозерные.

Рассмотрим приготовление вкусной рисовой каши на молоке в мультиварке от разных производителей.

Полярис

Рисовая каша на молоке в этой мультиварке получается очень нежной по консистенции, не пригорает, а молоко при варке остается в посуде.

Для блюда нужно взять полстакана круглозерного риса, добавить по столовой ложке сахара, по стакану воды и молока, небольшой кусочек сливочного масла.

Складываем все продукты в чашу.

Все тщательно перемешивается.

Закройте крышку и выберите кнопку «Молочная каша», которая рассчитана на 30-минутный процесс приготовления.

Вы также можете использовать режим «Рис».

После окончания приготовления необходимо включить режим «Подогрев» примерно на 15 минут.

Предлагаем вам видео рецепт молочной рисовой каши в мультиварке от этой фирмы:

«Редмонд»

Мультиварка этой фирмы очень популярна среди хозяек. Они удобны и функциональны.

Благодаря таким агрегатам любые блюда получаются вкусными и полезными.

Для приготовления такой рисовой каши на молоке в мультиварке Редмонд необходимо придерживаться следующего технологического процесса.

Возьми:

  • Пол-литра молока;
  • 5 столовых ложек риса;
  • Соль, сахар, масло — на ваш вкус;
  • Половинка банана и слива.

Рис промыть, положить в кастрюлю, добавить молоко, сахар, соль, масло. Все смешать.

Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим приготовления «Каша», выставляем время 35 минут и запускаем. Дожидаемся готовности по звуковому сигналу.

Если хотите кашу погуще, то можно поставить другой режим нагрева. Очистите и нарежьте фрукты. Поставьте блюдо на тарелку и добавьте банан и сливу.

Ниже вы увидите весь процесс варки риса в молоке в аппарате Редмонд:

Панасоник

Для этой модели рецепт будет следующим:

  • 1 литр молока;
  • 100 г риса;
  • 4 столовые ложки сахара;
  • Соль, масло (по желанию).

Складываем все в кастрюлю мультиварки, закрепляем ее крышку и выбираем программу Молочная каша. Время приготовления рассчитывается автоматически и составляет около часа, изменить его нельзя.

Каша получается жидкой. Вы можете добавить к нему все, что вам больше нравится. Это могут быть любые фрукты, ягоды, орехи.

Если в качестве основного блюда используется каша на завтрак, то к чаю можно запечь соки. Поделитесь с вами бабушкиными рецептами! Вот такая выпечка с пользой — сочетание несочетаемого!

Праздник на носу? Приготовьте гуся в духовке по одному из рецептов в разделе Это блюдо украсит вашу трапезу и порадует дорогих гостей!

Еще одно праздничное блюдо — холодец из говяжьего языка.способы приготовления описаны пошагово. Если раньше это блюдо у вас не получалось красиво и вкусно, то с нашими советами вы без проблем сможете приготовить его идеально!

«Мулинекс»

Рисовая каша на молоке в мультиварке Мулинекс очень проста в исполнении. Для его приготовления нужно:

  • Молоко в количестве трех мерных стаканов;
  • Вода — два стакана;
  • Крупа круглозерная;
  • Сахар, соль по вкусу;
  • Сливочное масло.

Крупу хорошо промываем до чистой воды и сливаем через сито.

Перекладываем рис в кастрюлю, добавляем молоко и воду, сахар, соль, тщательно перемешиваем.

Фиксируем крышку, ставим ту же программу, что и на предыдущем аппарате.

Время приготовления будет зафиксировано, осталось дождаться звукового сигнала.

По окончании процесса мультиварка переходит в режим ожидания, позволяя блюду достичь нужной консистенции.

Если в вашем приборе нет вышеуказанной функции, ваше любимое блюдо готовится в режиме «Суп/Тушение».

Скарлетт

В мультиварке Скарлетт также можно приготовить рисовую кашу на молоке. Для этого нужно взять продукты по вышеперечисленным рецептам в необходимом количестве, в зависимости от того, какую кашу вы предпочитаете – густую или средней густоты.

Крупа промывается до получения чистой воды. В кастрюлю наливается вода в пропорциях по рецепту, доводится до кипения, добавляется рис, перемешивается, выбирается режим «Суп».

Через десять минут остановите программу и откиньте рис на дуршлаг. В миску наливаем молоко, добавляем крупу, соль, сахар, тщательно перемешиваем, выбираем программу «Молочная каша», которая длится 30 минут.

Дождитесь сигнала об окончании процесса приготовления и выключите прибор. Если дать каше постоять в режиме подогрева около 10 минут, она загустеет.

Жидкий рис с молоком — вкусное блюдо для завтрака

Наверное, многие согласятся, что жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке или скороварке очень хороша на завтрак как взрослым, так и детям.Итак, давайте приготовим сегодня утром.

Нам нужно:

  • Рис — полстакана;
  • Сахарный песок — 2 большие ложки;
  • Соль — четверть ложки;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Молоко — четыре стакана.

Также добавляем 100 грамм изюма (можно любые другие сухофрукты) или свежих яблок, слив, орехов и так далее.

Рис промываем под проточной водой, складываем в миску, добавляем необходимые специи, сливочное масло, заливаем молоком.Вымойте сухофрукты и положите их сверху.

Ставим режим «Молочная каша» и ждем результатов. Свежие фрукты лучше добавлять после того, как каша будет готова.

Молоко лучше брать разбавленное водой, чтобы блюдо не убежало. Рисовая каша получается очень нежной и приготовленной на пару.

Рецепт рисовой каши без молока в мультиварке

Помимо молочной каши в мультиварке ароматным и рассыпчатым получается рис без молока, приправленный овощами и мясом.В этом случае нужно взять:


Для приготовления необходимо очистить и нарезать морковь, лук, другие овощи, мясо, все залить сметаной. Ставим мультиварку на режим «Жарка», жарим все около 10 минут, затем добавляем крупу и продолжаем тушить еще минуты три на том же режиме.

Затем добавить два стакана воды, хорошо перемешать и поставить на программу «Крупы». Ждем сигнала об окончании процесса. Разложить по тарелкам, посыпать зеленью.

Невероятная вкуснятина готова!

Предлагаем вам еще один вариант риса, приготовленного в мультиварке с курицей:

Конечно, в наше время мультиварка – это просто бесценный помощник любой хозяйки на кухне. Но даже у такого современного устройства есть свои недостатки.

Например, многие хозяйки жалуются, что из этого аппарата убегает молочная каша. Вот несколько советов, как избежать этого неприятного эффекта:

  1. Перед приготовлением смазать маслом верх сковороды или поставить в саму посуду;
  2. Если тщательно перебрать и промыть крупу перед варкой, то вероятность того, что каша убежит, уменьшается в несколько раз;
  3. Во избежание такой ситуации молоко разбавляют водой;
  4. Если вы знаете, что процесс приготовления близится к завершению, то можете аккуратно снять вентиль, чтобы не обжечься, и выпустить немного пара.

И, конечно же, соблюдайте пропорции рецепта. Увеличение любого ингредиента может способствовать процессу увеличения объема блюда и, соответственно, может спровоцировать выход каши наружу.

Учитывая все нюансы, вы просто обречены получить вкусное и качественное блюдо. Желаем кулинарных успехов!

Вот и добрались до экспериментов на кухне! Итак, снимаем мультиварку, достаем обычную кастрюлю и смотрим видео, в котором Юлия Высоцкая расскажет, как можно приготовить вкусную рисовую кашу с персиком:

Куриный отвар в медленноварке (китайская рисовая каша) Рецепт

  • Это было действительно хорошо.Я воспользовался предложением другого рецензента и добавил 1/2 имбирного мисо-бульона Trader Joe’s. Это стоило того. Я пропустил сушеный чили, потому что у меня маленький ребенок. Я буду делать это регулярно. Моей семье это понравилось. Мне показалось странным нарезать имбирь только для того, чтобы потом выловить его перед едой. Интересно, можно ли оставить имбирь целым, не слишком уменьшив вкус.

  • Я люблю отвар, а этот рецепт делает его таким простым! Я положил его в мультиварку перед операцией на ротовой полости, и это было так утешительно, когда я вернулся через несколько часов…так нежно и нежно!

  • В детстве моя мама солила тушку индейки или курицы, а затем добавляла ее в отвар. Моему отцу нравилось резать яйцо тысячелетней давности и класть его в отвар прямо перед едой.

  • Сделал это для обычного ужина, и это был огромный успех. Удвойте чеснок/имбирь/сушеный перец и добавьте немного гвоздики и немного перца. Не бойтесь также хорошо посолить. Единственное, что меня смущает, это цвет на картинке.Используя куриный бульон, он определенно был намного более коричневым, но все же вкусным.

  • Отвар — одно из самых простых в приготовлении и самых вкусных блюд. Когда я был ребенком, мы ходили на Мотт-стрит, 17 в китайском квартале Нью-Йорка, и там это было. Я научился готовить его 50 лет назад. Соотношение примерно 8 чашек воды на одну чашку риса. С коричневым рисом вообще не работает. Поэтому используйте любой зерновой белый рис. В Wo Hop они приносили кипящую горячую отварную кашу к вашему столу, а затем добавляли рыбу или курицу, чтобы приготовить их прямо там.Это была практика, которую запретил совет здравоохранения Нью-Йорка, но я думаю, что вы можете сделать что-то подобное дома. Приготовьте рис в мультиварке или мультиварке в течение 5 часов, добавьте ароматизатор для куриного бульона, затем добавьте в кастрюлю нарезанные кусочки курицы или рыбы или просто овощи, если вы веган, затем верните в медленноварку еще примерно на час, и у вас есть то, что жители основных земель называют «чоджо», но в Гонконге люди называют отвар».

  • Действительно то, что вы хотите от рецепта мультиварки — никакой подготовки, просто соберите все вместе утром и выключите, когда вернетесь домой с работы.Также бывает вкусным, комфортным, настраиваемым, дешевым и достаточно полезным. *Keeper*

  • Помогите сестре — как мне это сделать в Instant Pot?

  • Это именно те пропорции, которые я использую для этого. Однако я обычно не использую курицу, и я переключился на рис со средним или коротким зерном (рис для суши хорошо работает) для действительно шелковистой готовой текстуры. Я не использую чеснок или перец чили (личное предпочтение). Вы можете использовать до 10 чашек жидкости, и это может быть комбинация воды и бульона.6 стаканов воды + 2 бульона — это то, что мне нравится. Мы подаем его с нарезанным зеленым луком, очень тонко нарезанным соломкой имбирем (нужен хороший острый нож), измельченным соленым арахисом, чайной ложкой или по вкусу соевого соуса и капелькой кунжутного масла. Жареное яйцо в соевом соусе или сваренное вкрутую яйцо, нарезанное на четвертинки, хорошо подойдет сверху.

  • Я была замужем за филиппинцем, который варил говяжий рубец, сливал после 15 минут варки, а затем снова кипятил в свежей воде, пока он не станет мягким, и нарезал рубец небольшими полосками, добавлял жемчужный рис, имбирь и чеснок. .Он также готовил чесночные чипсы, обжаривая их в масле до золотистого цвета и посыпая сверху при подаче небольшими каламондинами (лимонами), чтобы выдавить их. Я любил его отвар. Я тоже любила его.

  • Обычно мне очень нравятся все рецепты на этом сайте… но это был проигрыш. У меня было все до единой начинки, чтобы украсить это, и ему все еще не хватало вкуса, а консистенция просто отвратительная. Мне действительно трудно доесть остатки, и мне, возможно, придется их выбросить * чего я никогда не делаю.Пожалуйста, избегайте этого.

  • Решил попробовать это как способ больше использовать свою мультиварку. Казалось, что это звучит немного скучно, но все ингредиенты были под рукой. Мальчик, я ошибся. Просто и вкусно. Добавила немного овощей в качестве начинки, потому что я почувствовала потребность в овощах. Отличная база для импровизации.

  • Просто и вкусно! Интересно попробовать различные дополнения в конце. Обязательно буду делать это снова.

  • Так скучно! Там должно быть так много больше соли, чеснока, что-то! Возможно, мои ожидания были неверными, но я обнаружил, что у него нет вкуса, кроме кусочка имбиря, который мне пришлось выловить, прежде чем я хрустел другим кусочком.Это рецепт «больше никогда».

  • Вкусно!!!! Легко, и моей семье понравилось. Я добавил в приправы дополнительный чеснок и свежие ростки бобов мунг.

  • Это была очень простая, бюджетная и комфортная еда! Текстура была новой для нас, и она нам очень понравилась. Понравилось, что мы могли настроить наши тарелки с начинкой.

  • Рисовый пудинг в мультиварке — рецепты для мультиварки

    Гетти

    Наш роскошный рецепт рисового пудинга в медленноварке — это простой десерт, который можно приготовить заранее, а затем хранить в холодильнике на потом.

    Подавать горячим или холодным с джемом или компотом, или просто так.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Кал/обслуживание: 684

    Делает: 4 — 6 порции

    Время подготовки: 0 часы 5 минут

    Время приготовления: 4 часы 0 минут

    Общее время: 4 часы 5 минут

    1

    стручок ванили (или 1 чайная ложка ванильного экстракта)

    Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

    1. Смажьте внутреннюю часть кастрюли медленноварки сливочным маслом. Если используете, разрежьте стручок ванили пополам и выскребите семена небольшим острым ножом. Добавьте семена и половинки стручка в мультиварку вместе с остальными ингредиентами. Размешайте как следует.

    2. Накройте крышкой и готовьте при высокой температуре 30 мин. Снимите крышку, перемешайте и готовьте еще 3–3 часа 30 минут, помешивая примерно каждые 30 минут, пока рис не станет мягким, а смесь не станет густой и кремообразной.

    3. Удалите палочку корицы и стручок ванили (если используете). Если вы используете ванильный экстракт, добавьте его в приготовленный рисовый пудинг. Подавать немедленно.

      Для хранения

      Снимите с огня и охладите рисовый пудинг до комнатной температуры как можно быстрее (в течение 1 часа после снятия с огня). Если вы не можете снять кастрюлю мультиварки с источника тепла, переложите рисовый пудинг в неглубокую тарелку или форму, чтобы он быстрее остыл.Накройте и охладите рисовый пудинг, как только он остынет. Рисовый пудинг хранится в холодильнике до трех дней.

      Для предварительной подготовки

      Приготовьте рисовый пудинг и следуйте инструкциям по охлаждению в разделе «Хранение». Когда будете готовы к подаче, разогрейте на сковороде с каплей молока до горячего состояния или подавайте холодным. Не разогревайте рисовый пудинг более одного раза, поэтому разогревайте только то, что собираетесь съесть.

    за обслуживание:

    • Калорий: 684
    • Волокно: 0 г
    • Тотальные углеводы: 0 г
    • Тотальные углеводы: 34 г
    • Сахара: 14 г
    • Общий жир: 58 г
    • Насыщенный жир: 36 г
    • Белок: 6 г

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Реклама — продолжить чтение ниже

      Легкий рецепт: рисовый пудинг в мультиварке

      Я люблю рисовый пудинг, есть что-то действительно успокаивающее в миске, полной сладкого сливочного риса с ароматом корицы. В детстве рисовый пудинг или его более сливочная версия Rice Cream часто служили десертом, и мне особенно нравился запеченный рисовый пудинг с его золотистой оболочкой, ням!

      Все эти углеводы после ужина, как правило, слишком много для меня в эти дни, поэтому я нашел даже лучшее время, чтобы съесть рисовый пудинг на завтрак.Это отличная альтернатива овсянке, овсянке или другим крупам, а также дополнительный бонус в виде отсутствия глютена для тех, кто чувствителен к глютену. Украсьте его фруктами, семенами и орехами, и у вас будет отличное начало дня, наполненное энергией.

      Приготовление рисового пудинга традиционным способом на плите никогда не работало для меня, у меня всегда получалось пригоревшее месиво, так как оно требует постоянного внимания и перемешивания. Вот где медленноварка спасает положение: просто установите таймер и забудьте о вкусном нежном рисовом пудинге каждый раз.

      Одна партия хранится несколько дней в холодильнике, если вы не едите ее прямо из кастрюли, и она так же хороша как в холодном виде с фруктами, так и в подогретом виде с добавлением небольшого количества молока.

      Я только что познакомил Эмму с рисовым пудингом, и теперь она все время его просит. Это экономичный рецепт, который отлично подходит для наполнения голодных желудоков, а преимущество самостоятельного приготовления заключается в том, что вы можете регулировать содержание сахара по своему вкусу.

      Я предпочитаю не очень сладкий вкус, вы всегда можете добавить щепотку коричневого сахара или капельку меда позже, если потребуется.

      Для этого рецепта идеально подходит рис с короткими и средними зернами, я использовал арборио, потому что он держит форму и не превратится в кашу при долгой варке, а также это то, что у меня было в кладовой. Если у вас нет риса арборио, можно заменить его обычным рисом, но перед этим хорошо промойте его, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

      Ингредиенты

      • 3/4 чашки Arborio Rice
      • 3 чашки 60010
      • 3 чашки 60010
      • 1/2 чашки сахар
      • 2 столовая столовая столовая столовая ложка
      • 1 TSP ванильный экстракт
      • 1 уровень TSP Cinnamon
      • соли
      • Рекомендуемая начинка для подачи — фрукты, ягоды, орехи

      Инструкции

      1. При желании подогрейте молоко, это сократит общее время приготовления.
      2. Добавьте все ингредиенты в мультиварку и перемешайте.
      3. Готовьте в режиме «Высокая» в течение 2 часов, затем перемешайте, уменьшите настройку до «Низкой» и готовьте в течение 1 часа или до тех пор, пока зерна риса не станут мягкими.
      4. Наслаждайтесь горячими или холодными блюдами с любимыми начинками.

      Примечания

      Делает густую консистенцию пудинга. Если вы предпочитаете более рассыпчатый пудинг, добавьте дополнительную чашку теплого молока после первых 2 часов приготовления. Содержание сахара можно регулировать по вкусу от 1/3 стакана до 3/4 стакана.

      Информация о питании:
      . Информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

      PIN-код на потом

      Вам также могут понравиться:

      рецептов, особенности приготовления и обзоры. Каша рисовая в мультиварке на молоке классический рецепт

      Многим мамам приходится каждый день варить на завтрак молочную кашу. Приготовить рисовую кашу в обычной кастрюле намного сложнее, чем в мультиварке. Это устройство просто создано для того, чтобы получать от процесса приготовления только удовольствие.

      Хотите быстро приготовить полезный завтрак? Тогда вам понадобится немного риса и молока, а также мультиварка.Он поможет приготовить разные блюда, облегчая задачу. Вам не придется следить за молоком, помешивайте и следите, чтобы рис не подгорел.

      Продукты к этому блюду:

      • рис круглозерный — 1 часть;
      • вода — 2 части;
      • молоко — 3 части;
      • соль, сахар — по вкусу, но не более 2 ст. Сахара;
      • сливочное масло для обогащения вкуса — 50 гр.

      Кашу будем варить так:

      1. Приготовление каш — чтобы блюдо получилось, необходимо уделить должное внимание рису.А именно – тщательно промыть крупу в нескольких водах. Когда вода после 8-10 промывок станет прозрачной, замочите рис в воде комнатной температуры или слегка подогретой. Оставьте на несколько минут.
      2. В подготовке чаши прибора нет ничего сложного, но есть некоторые хитрости: возьмите кусочек масла и просто смажьте им стенки по кругу.
      3. Подготовительный процесс завершен, осталось высыпать рис (при этом воду, в которой замачивалась крупа, нужно слить), затем влить указанное количество воды.Что касается требований к этому ингредиенту: желательно, чтобы вода была кипяченой.
      4. Наливаем молоко, кладем соль, буквально щепотку и сахар, если надо.
      5. Опускаем крышку, выбираем оптимальный режим приготовления — это будет программа «Молочная каша», время приготовления определяется автоматически, в противном случае достаточно 20 минут и еще немного (буквально 10-15) отводится на «Подогрев » Режим.
      6. Каша готова, после сигнала не спешите сразу открывать крышку, можете заниматься своими делами, и переключить мультиварку в режим «Подогрев», чтобы каша немного пропарилась.
      7. Готовое блюдо разложить по тарелкам, добавив по желанию еще немного сливочного масла, а также ягоды, сухофрукты, мед и т.д. Каша готова, получится вкусной и нежной, очень сытной. По густоте вы поймете, какую кашу варить в следующий раз: более вязкую или густую.

      Каша рисовая на молоке в мультиварке. Метод 2

      Варить рис на молоке в мультиварке – одно удовольствие, ведь он получается разварным и вкусным. А еще – в каше много полезных веществ, например, витамины группы РР и аминокислоты.

      Подготовить:

      • рис круглозерный — стакан;
      • молоко — 2 стакана;
      • вода — стакан;
      • изюм светлый
      • — 50 г;
      • масло сливочное
      • — 50 г;
      • соль
      • – щепотка;
      • сахар — по вкусу, но не более 2 ст.

      Последовательное приготовление:

      1. Рис промываем очень тщательно, не ленимся, несколько раз сливаем воду, заливаем свежую, и следим, чтобы вода была прозрачной. Это говорит о том, что мы приготовили крупу по всем правилам.
      2. Промытый рис необходимо положить в рабочую посуду, залить молоком, а также водой, положить немного масла, сухие ингредиенты: соль, сахар, ванильный сахар по желанию.
      3. Изюм необходимо подготовить перед добавлением в рис и другие продукты. Его нужно промыть, залить горячей водой, оставить на несколько минут, затем процедить, убрать лишнюю жидкость и выложить на рис.
      4. Приготовление каши на завтрак в режиме «Молочная каша», по времени рассчитываем 20 минут или чуть больше.
      5. После сигнала кашу надо перемешать, чтобы изюм распределился равномерно, разложить по тарелкам.В каждую тарелку по желанию добавить кусочки фруктов, ягод, сухофруктов.

      Рисовую кашу сразу подавать к столу, пока она не остыла.

      Рисовая каша на топленом молоке в мультиварке

      Благодаря мультиварке ежедневные утренние обязанности, которые не всегда хочется делать, отходят на второй план. Потому что с мультиваркой все легко и просто: поставили продукты, опустили крышку, выбрали нужный режим, а сами пошли заниматься другими домашними делами.

      Продукты для приготовления пищи:

      • рис — 1 стакан;
      • вода – 1 стакан;
      • топленое молоко — 2 стакана;
      • курага, изюм — по вкусу;
      • сахар
      • – 2 столовые ложки;
      • соль
      • – щепотка;
      • сливочное масло — 1 ч.л.

      Приготовление каши:

      1. Чтобы быстро приготовить вкусный завтрак, топленое молоко необходимо приготовить заранее, чтобы его оставалось только достать из холодильника. Но если вы готовите впервые и только осваиваете мультиварку, то начнем мы с варки молока.Делается это очень просто: нужно взять купленное на рынке фермерское молоко (обязательно свежее), залить его в мультиварку, выставить режим «Тушение», выставить время 6 часов.
      2. Когда молоко будет готово, его нужно слить в отдельную емкость, чашу прибора подготовить к следующему шагу: теперь будем варить кашу. Рис промыть в нескольких водах, промыть и замочить изюм, все продукты сложить в чашу мультиварки.
      3. Сначала кладут промытую крупу, затем сухие ингредиенты: сахар, соль, всыпают кусочки сухофруктов или пропаренный изюм, кладут масло.Влить воду и кипяченое молоко.
      4. Приготовление каши по программе «Каши» или «Каша на молоке», «Детское меню», после сигнала обязательно оставить кашу томиться под закрытой крышкой на 10 минут. Просто это время не пройдет даром, вы успеете накрыть на стол и тогда уже можно будет разливать ароматное блюдо по тарелкам и сразу же приглашать всех к столу. Украсьте блюдо по своему желанию.

      Каша рисовая на молоке в мультиварке.Как готовить с отложенным стартом

      Сегодня мы научимся варить кашу с такой полезной и порой необходимой функцией Отложенного Старта, и на этот раз в рецепте не будет воды, только молоко. В результате получится молочная рисовая каша, она будет намного наваристее и вкуснее, чем каша, сваренная с добавлением воды.

      Варим каши из следующих продуктов:

      • молоко жирностью 2,5% — 0,5 л;
      • рис круглозерный
      • — 150 г;
      • сахар
      • – 1 или 2 столовые ложки;
      • соль
      • – по вкусу;
      • масло сливочное — штука;
      • изюм и сухофрукты — по желанию.

      Как варить кашу:

      1. Из этого списка ингредиентов получается густая рисовая каша, а если нужно сварить кашу средней густоты, не такую ​​густую, то молока берем в 2 раза больше, а риса чуть меньше, всего 100 г, остальное ингредиенты тоже увеличиваются пропорционально, сахара нужно положить 3-4 столовые ложки, соли — пол чайной ложки и не забыть про масло.
      2. Те хозяйки, которые говорят, что без проблем умудряются приготовить кашу на функции «Отложенный старт», забывают уточнить, что если ничего не делать, то каша может убежать.Ведь в процессе кипячения молоко поднимается и может выйти через клапан — это неприятно и может сказаться на конечном результате. Избежать этого легко: нужно всего лишь провести кусочком сливочного масла масляную кайму внутри чаши мультиварки. Вот и весь секрет, в результате кипячения молоко будет скатываться по стенкам и не стремиться подняться выше этой отметки.
      3. Есть еще одна хитрость: на чашу мультиварки нужно поставить противень для пароварки, но он не работает так хорошо, как масляный ободок.
      4. А есть еще один способ: нужно просто не упустить момент закипания молока, вовремя открыть крышку, перемешать молоко, чтобы уменьшить процесс пенообразования.
      5. Эти хитрости помогут вам приготовить вкусную рисовую кашу. Тем временем промываем рис в нескольких водах. Мы используем круглозерный рис, потому что он идеально подходит для таких блюд.
      6. Подготовленную кашу высыпать в чашу мультиварки, положить сахар, соль и оставшееся масло (не забыть нарисовать бортик на чаше мультиварки маслом).
      7. Молоко — берем только охлажденное. Почему? Потому что все ингредиенты закладываем с вечера, чтобы блюдо было готово к завтраку. Всю ночь молоко будет стоять в мультиварке с закрытой крышкой и может закипеть в процессе приготовления. Поэтому молоко необходимо тщательно охладить.
      8. Ставим все продукты, опускаем крышку, выбираем программу «Каша». Готовить это блюдо нужно полчаса + 5 минут на «Подогреве».
      9. А теперь самое главное: после того, как вы выбрали нужный режим приготовления, вам необходимо переключиться на функцию отложенного старта, затем указать время в режиме ожидания устройства.На конкретном примере проще понять принцип: допустим, вам нужно проснуться в 7 часов утра, вы засыпаете в 23.00 и устанавливаете период ожидания 7 часов. То есть получится, если этот режим активировать в 23.00, то мультиварка включится в 6 часов утра и приготовит кашу за 30 минут, остальное время она будет находиться в режиме «Подогрев» , что очень удобно: каша настоится.
      10. Результат: каша, приготовленная по этому рецепту, получится плотной, густой и наваристой.И еще один универсальный рецепт, если не хотите густой каши, нужно взять указанное в рецепте количество молока (0,5 л), положить 5 больших ложек крупы, а все остальные ингредиенты по вкусу. Такую кашу можно дольше держать на подогреве, чтобы она немного загустела. Каша получится жидкой, именно такую ​​очень любят маленькие дети.

      Каша рисовая на молоке в мультиварке. кулинарные секреты

      • для того, чтобы сварить вязкую кашу, возьмите круглозерный рис, т. к. он хорошо разваривается.Пропаренные каши лучше вообще не использовать, как и длиннозерный рис – он больше подходит для гарниров и супов;
      • чтобы молоко не вытекало через клапан, если вышеперечисленные способы вас не устраивают (нанесение масляной оторочки, наблюдение за процессом закипания), то необходимо разбавить молоко водой. Тогда уж точно не «убежит» и не забьет клапан прибора;
      • если вы хотите приготовить кашу с помощью функции отложенного старта, вам необходимо заморозить стакан воды, а затем положить кубики льда вместе с остальными продуктами.Тогда молоко не скиснет, даже если в помещении очень жарко. Молоко желательно использовать охлажденное;
      • варят кашу без молока, на воде, добавляют кусочки сухофруктов, изюм, ягоды и фрукты, но тогда каша получится не такой вкусной и сытной;
      • имейте в виду, что многое зависит от мощности прибора и марки мультиварки: программы могут работать по-разному. Например, если это Panasonic (мощность всего 500 Вт), то каша приготовится в течение часа, а если это мощные приборы, то достаточно будет 20-30 минут;
      • и напоследок — маленький секрет: самая вкусная рисовая каша получается, если использовать функцию «Отложенный старт».Хотите проверить его? Воспользуйтесь нашими рецептами, чтобы убедиться в этом. Удачи и приятного аппетита!

      Каша рисовая на молоке в мультиварке. Видео

      13.02.2018

      Процесс приготовления рисовой каши в мультиварке Поларис практически не отличается от других моделей техники. Вариантов такого блюда много – каша на молоке, на воде, с добавлением мякоти тыквы, изюма. И это еще не все рецепты!

      Несмотря на то, что мультиварка стала нашим незаменимым помощником на кухне, этот прибор не совсем идеален.Он также имеет несколько недостатков. И главное — каша еще может «убежать». Чтобы не подвести в процессе приготовления рисовой каши, послушаем опытных поваров.

      Кулинарные советы:

      • Смажьте верхнюю часть мультиварки сливочным маслом. А также положить кусочек в кашу во время варки.
      • Рисовую крупу надо промыть несколько раз, как говорится, до чистой воды.
      • Каша точно «не убежит», если сварить ее на разбавленном фильтрованной водой молоке.
      • По окончании приготовления осторожно снимите вентиль прибора и выпустите немного пара. Только не обожгись!

      традиционный рецепт

      Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис получается с нежным сливочным вкусом, почти карамельным. А сколько пользы таит в себе это блюдо!

      Состав:

      • 1 ст. рисовая каша;
      • ½ ст. очищенная вода;
      • ½ ст. молоко;
      • соль;
      • 2 ст.л. гранулированый сахар;
      • мягкое сливочное масло.

      На заметку! Даже сладкую кашу в процессе варки нужно слегка подсолить, иначе она получится пресной на вкус.

      Кулинария:


      На заметку! При варке риса в мультиварке можно отмерять продукты как мультистаканами, так и мерной тарой.

      Каша «Солнечная»

      Многих сладкоежек покорила рисовая каша с тыквой.В мультиварке Поларис (да и в других моделях прибора) готовится просто и быстро. И даже если ваши домочадцы не любят тыкву, от такого лакомства не откажутся.

      Состав:

      • 0,3 кг мякоти тыквы;
      • 1 ст. рисовая каша;
      • 4 ст. молоко;
      • соль;
      • 4 ст. л. гранулированый сахар;
      • ваниль.

      Кулинария:


      Совет! Если перед варкой каши обжарить рисовую крупу на сухой горячей сковороде, то получится блюдо с приятным необычным вкусом.

      Бабушкин рецепт

      Наши бабушки добавляли в рисовую кашу яйцо. Конечно же, готовили его на плите или плите. А рисовую кашу мы будем варить в мультиварке Поларис на молоке.

      Состав:

      • 1 литр молока;
      • 1 ст. рисовая каша;
      • 2 ст. л. гранулированый сахар;
      • соль;
      • 2 яйца;
      • яблоко;
      • 85 г сливочного масла;
      • корица;

      Кулинария:

      1. Крупу промыть, положить в емкость мультиварки.
      2. Добавить молоко, соль.
      3. Включить опцию «Каша». Варим 40-45 минут.
      4. В самом конце добавить сахар и масло.
      5. Слегка взбить яйца. Нам нужна однородная, но не пышная масса.
      6. Тонкой струйкой вводим в кашу яичную смесь, перемешиваем.
      7. Тушим кашу в автоматическом режиме нагрева 10 минут.
      8. Подавать кашу с медом, кусочками яблока и корицей.

      Совет! Не выбрасывайте остатки рисовой каши.Из него можно испечь вкусную запеканку или тефтели.

      Необычный плов для гурманов

      Попробуйте приготовить плов без мяса в мультиварке по этому рецепту. Пара секретных ингредиентов превратит блюдо в настоящий шедевр.

      Состав:

      • 1 ст. рисовая каша;
      • морковь;
      • головка чеснока;
      • 2 ст. л. барбарис;
      • 2 ст. л. изюм;
      • 1,5 ч.л. зиры;
      • масло растительное очищенное;
      • соль.

      Кулинария:


      Примечание для хозяйки:

      • Для приготовления в мультиварке выбирайте круглый рис. Можно даже сварить кашу на основе рубленой. А вот пропаренные длиннозерные не подходят.
      • Что касается молока, отдавайте предпочтение продукту жирностью 3,2%. Можно разбавлять фильтрованной водой.
      • Каша рисовая может быть приготовлена ​​на основе сухого молока.
      • Помимо мякоти тыквы, вкус рисовой каши можно дополнить сухофруктами, орехами, медом, любимыми ягодами и кусочками фруктов.
      • В мультиварке готовят не только сладкую рисовую кашу. Можно варить каши с мясом, фаршем, овощами, грибами.

      Рисовая каша — очень простое блюдо, но сытное, полезное, дешевое.

      Идеально подходит для завтрака.

      Одним махом можно накормить всю семью и даже самых капризных.

      Чтобы минимизировать затраты времени и сил, можно использовать мультиварку. Эта кухонная помощница умеет готовить вкусную кашу.

      Каша рисовая на молоке в мультиварке — общие принципы приготовления

      Рис для каши лучше брать круглый. Можно использовать мелкие крупы и даже рубленые. Запаренная, длинная каша не подходит. Перебрать крупу, промыть.

      Молоко для каш можно использовать свежее, сухое. Лучше брать среднюю жирность от 2 до 3,2%. Рис можно варить в цельном молоке или разбавлять. Если используется сухое молоко, то его разбавляют простой водой.

      Что еще кладут в рисовую кашу:

      Тыква, яблоки и другие фрукты;

      Сухофрукты, орехи, мед;

      Сахар, соль;

      В зависимости от модели мультиварки используются программы для каши, варки, супа.Мы ориентируемся на возможности нашего кухонного помощника.

      Каша рисовая густая на молоке в мультиварке

      Рецепт обычной, густой каши с рисом. Прекрасный вариант ужина для всей семьи. Молоко можно использовать обычное или кипяченое.

      Ингредиенты

      Один стакан риса;

      Четыре стакана молока;

      20 г масла;

      Три ложки сахара;

      0,5 ч. л. соли.

      Кулинария

      1.Берем рис, перебираем негодные зерна, промываем. Берем холодную воду.

      2. Положите хлопья в мультиварку.

      3. Добавить молоко. Очень важно не нагревать его заранее, влить сразу после извлечения из холодильника.

      4. В блюдо бросить соль и сахар, добавить кусочек сливочного масла.

      5. Закрыть, поставить кашу вариться на час.

      6. Открыть, перемешать, разложить по тарелкам. Добавляйте больше масла в каждую порцию.

      Каша рисовая на молоке в мультиварке (с водой)

      Профессиональные повара знают, что любая молочная каша станет вкуснее, если в нее добавить воды.Дело вовсе не в экономии. Но сколько жидкости лить?

      Ингредиенты

      Стакан риса;

      Два стакана молока;

      Два стакана воды;

      Масло опционально;

      Варка

      1. Воду смешать с молоком, добавить к ним соль, сахар и вылить в мультиварку.

      2. Крупу промываем, перебираем, плохие зерна выбрасываем.

      3. В подготовленную жидкость всыпать рис.

      4.Перемешайте будущую кашу специальной лопаточкой.

      5. По вкусу кидаем кусочек сливочного масла, но можно готовить и без него.

      6. Закрыть мультиварку.

      7. Включить варку каши на 40 минут.

      8. В конце нужно размешать, затем дать рисовой каше немного постоять под крышкой, чтобы она дошла до нужного состояния.

      Каша рисовая на молоке в мультиварке с тыквой

      Каша тыквенная с рисом – старинное, всеми любимое блюдо.Очень вкусно получается в мультиварке. В этом рецепте используется свежая тыква.

      Ингредиенты

      Стакан риса;

      Три стакана молока;

      400 г тыквы;

      30 г масла;

      Две ложки сахара.

      Приготовление

      1. Положите в мультиварку кусочек сливочного масла.

      2. Тыкву нарезать кубиками. В рецепте указан вес чистой мякоти без кожуры, семян. Размер кусочков не более одного сантиметра.Лежим до нефти.

      3. Теперь очередь риса. Просто моем, разбираем. Переходим к тыкве.

      4. Налить молоко.

      5. Далее всыпаем сахар, соль.

      6. Перемешать, закрыть чудесную кастрюльку.

      7. Включаем программу каша, ждем ровно час.

      8. Можно периодически помешивать блюдо, немного размять кусочки тыквы. Добавьте больше сахара и масла по вкусу.

      Жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке

      Рисовая каша имеет тенденцию загустевать.Если добавить к нему четыре части молока, то через несколько часов в блюде останется ложка. Этот рецепт для тех, кто готовит блюдо заранее.

      Ингредиенты

      Стакан риса;

      Три стакана молока;

      Два стакана воды;

      40 г масла;

      0,5 ч. л. соли.

      Кулинария

      1. Перебираем крупу. В кастрюлю из мультиварки закидываем промытый рис.

      2. Добавить молоко с водой.

      3. Далее добавляем сахар, кидаем масло и соль.

      4. Перемешать, включить программу «Каша» на полчаса.

      5. За пять минут до окончания установленного времени нужно открыть мультиварку и перемешать блюдо.

      6. Закрыть, оставить еще на пять минут и выключить. Настаиваем несколько часов, за это время крупа дойдет до абсолютной готовности.

      Рецепт карамельной каши на молоке в мультиварке с изюмом

      Вариант изумительной каши с очень сочным, мягким, ароматным изюмом.Чтобы получилось именно так, делаем все по правилам! Изюм лучше брать светлый, можно мелкий.

      Ингредиенты

      Стакан риса;

      Изюм 0,5 стакана;

      Молоко четыре стакана;

      ложка сахара;

      Ложка растительного масла.

      Приготовление

      1. Разогрейте масло в режиме «Выпечка».

      2. Изюм промываем, немного обсушиваем, бросаем в масло.

      3. Сразу всыпать рецептурный сахар и слегка обжарить виноград.

      4. Как только из мультиварки пойдет необычный аромат жареного сахара, то есть карамели, самое время добавить промытый рис.

      5. Налить молоко. Если ее недостаточно, то можно взять часть воды.

      6. Сразу кинуть пару щепоток соли, размешать.

      7. Закрыть мультиварку, варить кашу 40-45 минут.

      8. Затем, не поднимая крышки, дать блюду постоять еще четверть часа.

      Каша рисовая обыкновенная на молоке в мультиварке с изюмом

      Для такой каши рисовой изюм не нужно обжаривать, а сахар карамелизировать. Готовится все гораздо проще, но тоже получается вкусно. Этот вариант блюда предпочтительнее для детей, чем рецепт выше.

      Ингредиенты

      Три стакана молока;

      Стакан риса;

      Стакан воды;

      100 г изюма;

      ложка сахара;

      Кусочек сливочного масла.

      Варка

      1. Изюм промываем, бросаем в мультиварку.

      2. Рядом с виноградом добавьте промытый рис.

      3. Влить в них воду, сразу добавить молоко.

      4. Кидаем масло, соль, сахар. Много песка добавлять не нужно, так как изюм сам по себе очень сладкий, с ним очень легко переборщить.

      5. Включить программу «Каша», варить до сигнала.

      6. При подаче очень важно тщательно перемешать блюдо, чтобы изюм распределился равномерно.

      7. Не забудьте попробовать рис. Если сахара недостаточно, то добавьте. На тарелки также кладем кусочек сливочного масла.

      Каша рисовая на молоке в мультиварке с пюре из тыквы

      Рецепт каши с тыквой из готового пюре. Этот вариант блюда можно использовать для детского питания.

      Ингредиенты

      300 г тыквенного пюре;

      600 мл молока;

      160 г риса;

      30 г масла;

      2 ложки сахара;

      0.5 ч. л. соли.

      Приготовление

      1. Налейте молоко в кастрюлю мультиварки. Можно разбавить водой или также сварить кашу на воде, уменьшив количество на 100 мл.

      2. Добавьте промытый рис в молоко. Всыпать соль, сахар.

      3. Включить режим каша, закрыть кастрюлю.

      4. Через 25 минут готовое тыквенное пюре переложить в мультиварку.

      5. На этом же этапе положить кусочек сливочного масла.

      6. Теперь нужно все хорошо перемешать.

      7. Закрыть крышку, готовить блюдо до окончания программы.

      Каша рисовая на сухом молоке в мультиварке

      Если дома нет парного молока, то можно использовать сухой концентрат. Необходимо помнить, что продукт также имеет свой срок годности. Если в порошке твердые комочки, затхлый аромат или необычный цвет, то его нельзя использовать для рисовой каши на молоке в мультиварке.

      Ингредиенты

      800 мл воды;

      4 ложки молока;

      140 г риса;

      3 ложки сахара;

      Немного масла;

      0.5 ч. л. соли.

      Варка

      1. Промываем рис, перекладываем в мультиварку.

      2. Можно сразу посолить с сахаром, добавить масло.

      3. Теперь нужно разбавить молоко. Не всыпайте порошок сразу в мультиварку, чтобы он не схватился комочками.

      4. Молоко налить в миску, предварительно добавить полстакана воды и размешать до получения кашицы. Можно взять венчик или ложку.

      5. Теперь вливаем оставшуюся по рецепту воду, размешиваем.Не должно быть комочков.

      6. Разбавленное молоко отправляем к рису с остальными ингредиентами.

      7. Закрыть, установить режим обычная каша, варить до сигнала.

      Рецепт каши на молоке в мультиварке с яйцом

      Еще один старинный рецепт каши, в который добавляют яйца. Когда-то этот ингредиент закладывался в манку, гречку, пшеничную крупу.

      Ингредиенты

      Литр молока;

      Стакан риса;

      2 ложки сахара;

      2/3 ч.л. соли;

      Мед, корица, яблоки;

      80 грамм сливочного масла.

      Варка

      1. Соединяем в мультиварке промытый рис и молоко, кидаем соль.

      2. Закрыть кастрюлю, варить на программе «Каша» около 45 минут.

      3. В конце добавить сахар и масло.

      4. Яйца нужно взбить, но мы не очень усердствуем. Достаточно добиться однородности, чтобы желтки и белки соединились.

      5. Берем лопаточку для мультиварки, открываем кастрюльку. Тонкой струйкой влить яйца и быстро перемешать.

      6. Теперь можно добавить сахар, закрыть.

      7. Оставьте кашу на подогреве на десять минут.

      8. Разложить рис с яйцами по тарелкам, дополнить медом, корицей, яблоками или любыми сухофруктами.

      Рисовая каша на молоке в мультиварке – советы и рекомендации

      Все ингредиенты в рецептах обычно отмеряются в мультиварочных стаканах. Но если его нет, то можно использовать обычную чашку, соблюдая пропорции жидкости с крупой.

      Рисовая каша осталась, стала густой и безвкусной? Ни в коем случае не выбрасывайте! Из него можно приготовить вкусные запеканки, сладкие тефтели и другие блюда.Найти рецепты таких лакомств теперь не проблема.

      Сливочное масло необходимо добавлять не только в готовую кашу, но и в процессе варки. Это значительно улучшит вкус блюда.

      Зачем в каше соль? Ведь без него вкус блюда будет пустым. Если сахар можно заменить сухофруктами, медом, заменителями, то без соли никуда.

      Вы приготовили жареную рисовую кашу? Получается очень необычное и вкусное блюдо. Перед приготовлением сухую крупу следует слегка прокалить на сухой сковороде или с маслом.

      Каша рисовая на молоке в мультиварке это легко и просто. Это блюдо хорошо подойдет на завтрак или полдник как маленьким детям, так и взрослым. Следует отметить, что его можно приготовить по разным рецептам. Кто-то делает кашу только из риса, а кто-то использует другие ингредиенты. Сегодня мы представим вам несколько вариантов создания вкусного и полезного блюда.

      Классический рецепт: каша рисовая на молоке в мультиварке

      Если вы не хотите изобретать новые способы приготовления молочной рисовой каши, то предлагаем воспользоваться классическим вариантом приготовления.Для этого нам понадобится небольшой набор ингредиентов:

      • соль мелкая йодированная – ½ маленькой ложки;
      • масло сливочное хорошего качества — 10 г.

      Приготовление основного ингредиента (крупа рисовая)

      Каша рисовая на молоке в мультиварке варится не очень долго. И прежде чем поместить все продукты в чашу прибора, их следует тщательно обработать. Но обо всем по порядку.

      Как известно, рисовая каша на молоке в мультиварке получается максимально вкусной, если для такого блюда приобрести круглозернистую крупу.Ведь в нем содержится много крахмала, что способствует приготовлению тягучего и сытного блюда.

      Приобретенные круглозерные крупы тщательно перебрать, а затем откинуть на сито и несколько раз промыть в теплой воде. После этого продукт необходимо хорошо взболтать.

      Термическая обработка

      Рисовая каша в мультиварке, рецепты которой мы рассматриваем в этой статье, должна быть приготовлена ​​в том же режиме («Каша»). Именно эта программа предназначена для приготовления вязкого блюда, которое даже после термической обработки обязательно сохранит все полезные и питательные вещества.

      Итак, для приготовления завтрака нужно высыпать промытый рис в чашу прибора, а затем залить его парным молоком, добавить сахар и соль. Перемешав компоненты, плотно закройте крышку мультиварки. В дальнейшем нужно установить программу «Каша». В этом случае мультиварка самостоятельно установит необходимое значение таймера.

      Подавать на завтрак правильную еду

      После того, как рисовая каша на молоке в мультиварке будет полностью готова, ее следует сдобрить кусочком свежего сливочного масла и выдержать под крышкой еще 3-6 минут.Далее тягучее блюдо нужно разложить по порционным тарелкам и преподнести членам семьи вместе с ломтиком хлеба и ломтиком сыра. Приятного аппетита!

      Сладкая рисовая молочная каша в мультиварке: рецепт

      Если такое блюдо предназначено для детей раннего возраста, то рекомендуется готовить его вместе с дополнительными сладкими ингредиентами. В этом случае ваш малыш, скорее всего, не откажется от каши, а, наоборот, будет уплетать ее за обе щечки.

      Итак, нам потребуется:

      • рис круглозерный — полный стакан;
      • молоко средней жирности — полный стакан;
      • вода питьевая холодная — полный стакан;
      • изюм черный крупный — около 60 г;
      • курага сладкая мясистая — 60 г;
      • сахарный песок — 2/3 маленькой ложки;
      • масло сливочное хорошего качества — 5 г.

      Готовим компоненты (рисовая крупа и сухофрукты)

      Рисовая каша в мультиварке, рецепты которой предполагают использование сухофруктов, получается очень сладкой и полезной. Его хорошо употреблять маленьким детям, а также тем людям, у которых есть проблемы с кишечным трактом.

      Перед тем, как положить все ингредиенты в мультиварку, их необходимо хорошо обработать. Круглозерный рис должен быть отсортирован и тщательно промыт. Что касается сухофруктов, то их необходимо промыть в теплой воде, а затем залить кипятком и дождаться, пока изюм и курага набухнут.После этого их нужно тщательно промыть, обсушить и нарезать средними кусочками.

      Как реализовать представленный рецепт? Рисовая каша на молоке в мультиварке готовится так же, как описано в самом начале статьи. Для этого в емкость прибора требуется засыпать промытую крупу, а затем поочередно заливать ее молоком и питьевой водой. Сдобрив ингредиенты сахаром и солью, их следует варить в режиме каши полчаса (можно чуть больше).

      Заключительный этап

      После того, как варочное устройство завершит свою работу, вы услышите сигнал, который подаст мультиварка. Рисовая каша на молоке должна стать вязкой и густой. В него необходимо добавить сливочное масло, а также распаренную курагу и изюм. Тщательно перемешав ингредиенты большой ложкой, их следует оставить в режиме нагревания еще на ¼ часа.

      Как подавать блюдо?

      Приготовив вкусную и сладкую рисовую кашу, ее необходимо разложить по небольшим глубоким тарелкам и сразу же подать к столу.Подавайте такое блюдо на завтрак, желательно с сытным бутербродом. Делается это следующим образом: берется тонкий ломтик свежего хлеба и смазывается небольшим слоем сливочного масла. В конце на него кладут кусочек твердого сыра.

      Варим рисово-тыквенную кашу на молоке в мультиварке Редмонд

      Теперь вы знаете, как варится рисовая каша на молоке в мультиварке. Пошаговый рецепт приготовления такого блюда может предусматривать использование других ингредиентов на ваш вкус.Например, многие любят делать такую ​​кашу не только из риса, но и с добавлением свежей тыквы.

      Итак, рассмотрим еще один рецепт этого блюда. Для его приготовления нам понадобится:

      • рис круглозерный — полный стакан;
      • молоко средней жирности — 2 стакана;
      • соль мелкая йодированная — ½ маленькой ложки;
      • сахар-песок — полная малая ложка;
      • тыква свежая очищенная — около 150 г;
      • масло сливочное хорошего качества — 7 г.

      Обрабатываем ингредиенты

      Тыквенно-рисовая молочная каша в мультиварке Редмонд готовится так же легко и просто, как и это блюдо, приготовленное по классическому рецепту на основе одних только круп.Хотя с основными ингредиентами придется повозиться чуть дольше.

      Сначала нужно перебрать крупу, промыть ее и избавиться от лишней влаги. Далее нужно почистить кусочек тыквы от кожуры и семечек, а затем натереть на крупной терке (при желании можно просто порубить ножом).

      Процесс приготовления в мультиварке

      После того, как основные компоненты вымыты и очищены, их следует поместить в чашу прибора и залить парным молоком.Сдобрив продукты сахаром и солью, их необходимо тщательно перемешать, а затем плотно закрыть крышкой. В дальнейшем нужно поставить программу каша. Если в вашей мультиварке такого режима нет, то можно воспользоваться программой «Тушение». В этом случае целесообразно установить таймер на 35-40 минут. Этого времени достаточно, чтобы рисовая крупа полностью разварилась.

      Правильная подача еды за обеденным столом

      Услышав, что мультиварка завершила процесс приготовления молочной каши, ее следует сдобрить кусочком сливочного масла и хорошо перемешать большой ложкой.В таком виде блюдо рекомендуется держать в тепле около получаса.

      По истечении указанного времени тыквенно-рисовую кашу разложить по порционным тарелкам среднего размера и раздать членам семьи. Желательно употреблять вместе с ломтиком хлеба и ломтиком твердого сыра.

      Подведение итогов

      Как видите, приготовить рисовую кашу с помощью такого кухонного приспособления, как мультиварка, совсем не сложно. Более того, с помощью этого устройства можно приготовить не только очень вкусное, но и полезное блюдо, которое оценят абсолютно все ваши домочадцы.

      Кстати, рисовую кашу, приготовленную на парном молоке, можно подавать к столу не только с бутербродом из кусочка хлеба, масла и сыра, но и, например, с жидким медом, вареньем, ягодами, фрукты, орехи и даже сгущенное молоко. Эти ингредиенты сделают завтрак более сытным и питательным.

      Знакомое с детства молочное блюдо из риса с маслом может показаться очень простым, но рисовая каша в мультиварке на молоке – это произведение кулинарного искусства.Такая технология приготовления придает блюду насыщенный вкус, крупа буквально впитывает в себя ароматы других ингредиентов. Сладкий рис хорошо сочетается с разными видами молока, фруктами и сухофруктами. Молочная рисовая каша, приготовленная в мультиварке, легко может составить конкуренцию знаменитым десертам.

      Как приготовить рисовую молочную кашу в мультиварке

      Для приготовления рисовой каши в мультиварке на молоке лучше всего использовать белый шлифованный рис с круглыми зернами. Его калорийность выше, чем у других разновидностей, поэтому людям, следящим за фигурой, не стоит увлекаться таким десертом.Также из соображений общей калорийности блюда, вкусовых предпочтений и переносимости лактозы нужно определиться с видом молочного продукта.

      Какое молоко использовать для приготовления пищи

      Дети и взрослые с хорошей переносимостью лактозы могут использовать цельное молоко для приготовления риса. Диабетикам рекомендуется использовать сухой концентрат. На волне популярности здорового образа жизни, вегетарианства и веганства стали популярными соевое, кокосовое и миндальное молоко. Чуть уловимые нотки кокоса и миндаля придают приятный аромат.Такая рисовая каша в мультиварке на молоке станет отличным десертом.

      Рецепт каши рисовой на молоке в мультиварке

      Вкусный рецепт каши рисовой на молоке в мультиварке украсит любой обычный или праздничный стол. Если у вас есть минимальные кулинарные навыки, то просто четко следуйте пошаговой инструкции с фото. Фотографии помогают контролировать каждый этап приготовления. В итоге у вас получится простой, но очень вкусный и доступный десерт.

      Густая рисовая каша на молоке

      • Время: 45 минут.
      • Порции: 3 персоны.
      • Калорийность блюда: 139 ккал на 100 грамм.
      • Кухня: русская.
      • Сложность: легкая.

      Консистенция готовой рисовой каши в мультиварке на молоке зависит от соотношения риса и жидкости. Часто в книге рецептов, которая идет в комплекте с мультиваркой, указывается количество хлопьев в мультистаканах. В одном таком стакане содержится примерно 165 г круглых рисовых зерен. В случае утери мультистакана можно использовать другую мерную емкость и без проблем следовать пошаговым рецептам с фото.

      Состав:

      • молоко 2,5% — 500 мл;
      • рис круглый — 150 г;
      • сахар — 40 г;
      • масло сливочное — 20 г;
      • соль — щепотка.

      Способ приготовления:

      1. Несколько раз хорошо промыть крупу под холодной водой. Выложить на дно чаши мультиварки.
      2. Добавить к рису сахар, соль, масло. Смажьте край миски небольшим кусочком сливочного масла, чтобы каша не убежала при варке.
      3. Если вы хотите приготовить блюдо на отложенном старте, то молоко лучше использовать холодное, а летом даже замороженное, чтобы оно не скисало перед приготовлением. Влейте охлажденный молочный ингредиент в мультиварку.
      4. Все смешать. Закройте крышку, выберите режим «Рис/Злаки», установите время на 35 минут или оставьте автоматически установленное время.
      5. Нажмите кнопку «Старт» и дождитесь звукового сигнала.
      6. Рисовая каша в мультиварке на молоке получится слишком густой, поэтому ее лучше съесть сразу.Постоянную посуду будет сложно перемешать ложкой.

      Жидкая рисовая каша в мультиварке

      • Время: 50 минут.
      • Порция: 2 персоны.
      • Калорийность блюда: 118 ккал на 100 грамм.
      • Назначение: на завтрак, десерт.
      • Кухня: русская.
      • Сложность: легкая.

      Для приготовления молочной рисовой каши в мультиварке жидкой используйте соотношение крупы и жидкости 1:4. Иногда молочную основу разбавляют водой.Чтобы каша получилась не очень густой, нужно избавить рисовые зерна от крахмала. Для этого замочите крупу в холодной воде или несколько раз промойте под проточной водой. Такая каша не затвердеет после остывания. Его можно подавать холодным в качестве освежающего, но сытного десерта.

      Состав:

      • молоко — 200 мл;
      • вода — 200 мл;
      • рис — 80 г;
      • сахар — 40 г;
      • сливочное масло — 20 г.
      • соль — щепотка.

      Способ приготовления:

      1. На дно миски положить промытые зерна риса.
      2. Влить молоко, добавить сахар, соль и масло, разбавить водой и перемешать.
      3. Закрыть мультиварку, выбрать режим «Рис/каши».
      4. Установите время на 30 минут.
      5. После сигнала оставить кашу еще на 10 минут в режиме «Подогрев», чтобы крупа дошла. Тонкую рисовую кашу можно подавать холодной. Он также подходит для детского питания.

      Каша рисовая с изюмом

      • Время: 40 минут.
      • Порция: 4 персоны.
      • Калорийность блюда: 135 ккал на 100 грамм.
      • Назначение: на завтрак, десерт.
      • Кухня: русская.
      • Сложность: легкая.

      Каша молочная рисовая хорошо сочетается с любыми сухофруктами. В рис часто добавляют изюм. Впитывает жидкость во время приготовления. , становится сладким и очень вкусным . Вы можете использовать любой сорт изюма, выберите тот, который больше всего вам по вкусу. Важно, чтобы в изюме не было косточек, палочек и т.п., иначе они испортят структуру блюда.

      Состав:

      • молоко — 400 мл;
      • рис — 200 г;
      • вода — 200 мл;
      • изюм — 50 г;
      • сахар — 40 г;
      • масло сливочное — 20 г;
      • соль — щепотка.

      Способ приготовления:

      1. Рисовые зерна промыть под холодной водой, положить на дно чаши.
      2. Изюм промойте, замочите в горячей воде, затем отожмите и добавьте в миску.
      3. Добавить воду, молоко, соль, сахар и масло.
      4. Установите автоматическую программу приготовления риса/злаков и дождитесь звукового сигнала.

      Рисовая каша в мультиварке с сухим молоком

      • Время: 40 минут.
      • Порция: 4 персоны.
      • Калорийность блюда: 93 ккал на 100 грамм.
      • Назначение: на завтрак, десерт.
      • Кухня: русская.
      • Сложность: легкая.

      Кондитеры часто используют сухое молоко для приготовления пищи, например, в качестве загустителя.По питательным свойствам она ничем не уступает целому. Молоко, полученное путем разбавления сухого концентрата водой, называется восстановленным. Готовая рисовая каша в мультиварке на концентрированном молоке будет иметь насыщенный сливочный вкус и густую консистенцию.

      Состав:

      • вода — 800 мл;
      • рис — 100 г;
      • молоко сухое — 80 г;
      • сахар — 80 г;
      • соль — щепотка.

      Способ приготовления:

      1. Рисовые зерна промыть в нескольких водах.Положите в миску.
      2. Залейте хлопья водой. Установите режим «Рис/каши», время приготовления – 30 минут.
      3. Через 15 минут добавьте в чашу сухой концентрат молока, соль и сахарный песок, перемешайте, закройте крышку и дождитесь звукового сигнала.
      4. Блюдо можно подавать горячим или холодным.

      рецепт кокосового молока

      • Время: 55 минут.
      • Порция: 5 персон.
      • Калорийность блюда: 183 ккал на 100 грамм.
      • Назначение: на завтрак, десерт.
      • Кухня: русская.
      • Сложность: легкая.

      Молочно-белая сладковатая жидкость из плодов кокоса называется кокосовым молоком. Это отличная альтернатива цельному молоку. Ингредиент подходит для людей, которые не едят продукты животного происхождения. В нем содержится много полезных веществ. Аромат и вкус кокоса придадут экзотические нотки этому простому блюду. Лучше избегать консервированного кокосового молока и выбирать натуральный продукт., хотя и с меньшим сроком годности.

      Состав:

      • кокосовое молоко — 400 мл;
      • молоко — 400 мл;
      • рис — 200 г;
      • сахар — 40 г;
      • стружка кокосовая — 40 г;
      • сливочное масло — 30 г;
      • соль — щепотка.

      Способ приготовления:

      1. Промойте крупу под холодной проточной водой. Всыпьте рисовые зерна в чашу мультиварки.
      2. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
      3. Закройте крышку и установите программу «Каша» или «Рис/Крупы» в зависимости от модели мультиварки на полчаса.
      4. Когда прозвучит сигнал будильника, откройте крышку, перемешайте содержимое чаши и оставьте в режиме подогрева еще на 15 минут.
      5. Готовое блюдо разложите по тарелкам и посыпьте кокосовой стружкой.

      На топленом молоке

      • Время: 50 минут.
      • Порция: 5 персон.
      • Калорийность блюда: 250 ккал на 100 грамм.
      • Назначение: на завтрак, десерт.
      • Кухня: русская.
      • Сложность: легкая.

      Тушенка или топленое молоко различаются по способу обработки. Этот молочный продукт имеет более высокое содержание жира, чем цельномолочные продукты. В результате блюда на его основе получаются более сытными и калорийными. Топлёное молоко имеет приятный бежевый оттенок. Рисовая каша с добавлением такого ингредиента заиграет новыми красками и приобретет дополнительный сливочный вкус.

      Состав:

      • топленое молоко — 800 мл;
      • рис — 200 г;
      • вода — 200 мл;
      • сахар — 40 г;
      • соль — щепотка.

      Способ приготовления:

      1. Промывайте крупу, пока вода не станет прозрачной.
      2. Поместите хлопья в миску, добавьте жидкость, сахарный песок и соль. Установите режим «Рис/Крупы» и варите 40 минут, пока рис не станет прозрачным.
      3. В готовую кашу можно добавить кусочек сливочного масла и украсить свежими ягодами.

      Сладкая каша с тыквой и рисом

      • Время: 1 час.
      • Количество порций: 6 персон.
      • Калорийность блюда: 100 ккал на 100 грамм.
      • Назначение: на завтрак, десерт.
      • Кухня: русская.
      • Сложность: легкая.

      Круглый белый рис на молоке в мультиварке отлично сочетается с тыквой. Блюдо особенно актуально в осенний период, когда этот сладкий овощ в изобилии. Выбирайте только спелые плоды, тогда в процессе приготовления тыква станет мягкой и не нарушит нежную консистенцию всего блюда.Если нет возможности достать тыкву, вместо нее можно использовать спелые сладкие яблоки и приправить блюдо ароматной корицей.

      Состав:

      • молоко — 1 л;
      • мякоть тыквы — 200 г;
      • рис — 200 г;
      • сливочное масло — 30 г;
      • сахар — 25 г;
      • соль — щепотка.

      Способ приготовления:

      1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками.
      2. Хорошо промойте рис.
      3. На дно чаши положить кубики тыквы, сверху положить рис.
      4. Крупу и тыкву залить молоком, добавить масло, сахар и соль.
      5. Включить режим тушения на 40 минут.
      6. Готовое блюдо украсьте очищенными тыквенными семечками.

      Рассыпчатая рисовая каша на молоке в мультиварке

      • Время: 40 минут.
      • Порции: 3 персоны.
      • Калорийность блюда: 162 ккал на 100 грамм.
      • Назначение: на завтрак, десерт.
      • Кухня: русская.
      • Сложность: легкая.

      Для приготовления рассыпчатой ​​рисовой каши в мультиварке на молоке пропорция жидкости к каше должна быть 2:1, то есть на 2 части молока идет 1 часть риса. Разнообразить кашу можно свежими фруктами или сухофруктами, орехами, вареньем, медом. Это сытное блюдо станет хорошим завтраком, который не даст вам проголодаться до самого обеда.

      Состав:

      • молоко — 400 мл;
      • рис — 200 г;
      • сахар — 40 г;
      • масло сливочное — 20 г;
      • соль — щепотка.

      Способ приготовления:

      1. Рис промыть, положить в чашу мультиварки.
      2. Влить горячее молоко, добавить сахар, соль.
      3. Готовить на рисе/хлопьях 30 минут.
      4. После сигнала добавить сливочное масло, перемешать и дать рису настояться еще 5-10 минут под закрытой крышкой.

      Видео

      Рецепт отвара в мультиварке | ХГТВ

      Когда дело доходит до комфортных блюд, отвар имеет многолетнюю родословную.Отвар или джук — это китайская каша из вареного риса, приправленная разнообразными приправами и начинками. Известный как «чок» в Таиланде, «бабау» в Камбодже, «сан бёк» в Бирме или «чао» во Вьетнаме, отвар и его разновидности были основным кулинарным продуктом по всей Азии на протяжении тысячелетий. Это успокаивающее блюдо, которое началось как способ использования оставшегося риса, стало важным блюдом само по себе, а версии отвара подают в качестве гарнира или еды в любое время дня, в зависимости от начинки.

      Поскольку мягкий рис легко усваивается, отвар можно давать младенцам или пожилым людям или для облегчения расстройства желудка, особенно с добавлением натуральных средств, таких как имбирь или листья мяты. Хотя его успокаивающие свойства очевидны, отвар во многих его формах, как правило, представляет собой пикантное блюдо, и его можно изменить, чтобы удовлетворить любой вкус на завтрак, ужин или вместо обычного риса на любой тарелке.

      Как только каша будет приготовлена ​​до желаемой консистенции (иногда густой, иногда жидкой), возможности безграничны.Типичными начинками являются консервированные яйца, называемые «вековыми яйцами», маринованные или свежие овощи, зелень, морепродукты или измельченное мясо, но отвар можно приготовить практически из всего, что вам нравится. Несмотря на то, что пикантная каша пользуется популярностью во всем мире, к ней можно привыкнуть в качестве завтрака. При желании можно использовать фрукты или кокосовое молоко, чтобы удовлетворить пристрастие к сладкому рано утром.

      Отвар можно приготовить на плите, и во многих рисоварках есть функция приготовления знаменитой каши, но мы предпочитаем готовить ее в мультиварке.Оставленный бурлить всю ночь, гладкий и шелковистый завтрак готов и ждет, чтобы его украсили тем, что есть под рукой. Учитывая избыток яиц, обеспечиваемый нашими верными цыплятами на заднем дворе, и кладовую, полную маринованных овощей, есть много вариантов.

      Обычный отвар можно приготовить, используя немного больше, чем воду и рис, но использование куриного бульона придает невероятный вкус простому в приготовлении блюду, которое правильно начинает (или заканчивает) выходной день.

      Смешать рис, бульон и соль в мультиварке и варить на слабом огне 8 часов.

      Рецепт простого рисового пудинга в медленноварке — идеальная еда для комфорта

       

      Это спонсируемый пост, написанный мной для Minute® Rice. Мне всегда нравилось, как быстро и легко использовать Minute Rice, поэтому было логично, что я должен поделиться тем, как я использую его в этом рецепте. Надеюсь, вам понравится!

      Холодная погода — идеальное время, чтобы перекусить, не так ли? В детстве я помню, как хотел перекусить поздно вечером в холодный зимний день, и моя мама разрешала мне есть что-то, что мы называли рисом, сливками и сахаром.Это было именно то, на что это похоже. Остатки белого риса от нашей семейной трапезы в тот день, немного молока и достаточно сахара, чтобы сделать его сладким. Это не совсем рецепт рисового пудинга, которым я собираюсь поделиться… но… он всегда был особенным для меня.

      С тех пор я всегда ловлю себя на том, что откладываю немного риса, когда готовлю его для одного из наших ужинов, чтобы иметь это угощение поздно вечером. Мои дети всегда считают меня странным, и, может быть, они правы, лол. Но мне как бы нравится возвращаться в то место из моего детства.

      Поскольку мои дети воротили нос от моей детской еды, я решил составить рецепт, который им МОГУТ понравиться. Я хотел, чтобы они обрели радость, которую я всегда испытывал от этой удобной еды, но понял, что просто еще не поделился правильным рецептом. Пришло время испытать их новый любимый рецепт рисового пудинга.

      Большая часть моей семьи из 9 человек никогда не ела рисовый пудинг, но некоторые пробовали купленный в магазине пудинг, который не так хорош, поэтому они не знали, что и думать.Они никогда не осознавали, насколько хорошим может быть рисовый пудинг , пока не попробовали его впервые в тот вечер.


      Должен признать, этот рецепт УБИВАЕТ мой рис, сливки и сахарный прилив. Я имею в виду, полностью выбивает его из воды. Конечно, он также становится красивым и густым, с добавлением ванили, корицы и масла, и он просто ПОТРЯСАЮЩИЙ, так что я могу ожидать?

      Излишне говорить, что в ту ночь несколько детей ложились спать со счастливыми животиками, полными этого простого рецепта рисового пудинга.Это так просто, вы тоже скоро должны попробовать! В следующий раз купите в магазине коробку белого риса Minute® White Rice, чтобы у вас всегда была возможность приготовить этот очень быстрый в приготовлении десерт! (Серьезно, вы можете собрать его всего за 5 минут!)

       

      Простой рецепт рисового пудинга, приготовленный в мультиварке

      Ингредиенты :

      3 чашки белого риса Minute®
      9 чашек цельного молока
      1 1/4 чашки сахара
      1/2 чайной ложки соли
      1 чайная ложка корицы
      1/2 чайной ложки ванили
      3 ст. нарезать небольшими ломтиками)

      Направления:

      1. Поместите белый рис Minute®, молоко, сахар, соль, корицу, ваниль и коричневый сахар в медленноварку и взбейте.
      2. Нарежьте 1/2 пачки сливочного масла на небольшие ломтики (или кусочки) сливочного масла и равномерно разложите их поверх смеси для пудинга.
      3. Готовьте на слабом огне 3–4 часа или на сильном огне 2 часа.
      4. Он не загустеет, пока не остынет, поэтому, если вы хотите подать его густым, дайте ему остыть не менее 30 минут.
      5. Подавайте в тарелках и посыпьте корицей.

       

      Знаете ли вы, что рис Minute® бывает нескольких видов? Вы можете получить больше, чем сорт риса Minute White®, который я использовал в этом рецепте.Они также предлагают цельнозерновой коричневый рис Minute® и многозерновую смесь Minute®. Каждый из этих сортов станет идеальным дополнением к любой еде, особенно когда у вас мало времени. Мне нравится держать их в своей кладовой, чтобы я мог чем-то накормить свою семью, когда я спешу.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.